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"함께끓는혼합물" 검색결과 1,461-1,480 / 2,136건

  • 영유아 유아교육- 요리활동을 통한 교육
    도록 하였습니다.*무언가 쥐어짜는 느낌을 선호하여 떡갈비(모든 재료의 혼합 및 반죽)를 목록에 넣었습니다.*주먹밥의 경우 주사기에 계란물을 담아 그물형태로 짜내어 그물형태를 만든뒤 주먹 ... 식품매장내용*미리 목록을 작성하여 계획적인 장보기를 실천하도록 노력하였습니다. 모든 재료는 아이 스스로 고르게 하여 앞으로 함께 만들어나갈 요리에 대한 적극성과 자발적인 태도 ... *설거지 같이 깨질 우려가 있는 일 보다는 요리를 하고 난뒤 나오는 폐기물, 쓰레기를 정리하도록 지도하였고, 빈 그릇들을 싱크대로 옮기는 등의 일을 행하게 하여 마무리의 중요
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    | 리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.02.16
  • 천식의 개념 및 증상분석 실제 환자 CASE 사례분석
    kg 입원일 - 2010. 0x. 0x 입원경로 - 외래( ) 응급실(v) 주증상 - 가슴 통증을 유발하는 기침과 함께 호흡 곤란 정보제공자 - 본인 과거력 - 있다(v) 없 ... 다. - 반좌위는 폐를 확장시켜 호흡을 용이하게 해주는 자세이다. - 분비물 배출을 증가시키기 위함이다. - 흡입공기의 습도를 적절히 유지시켜 기관지내 분비물의 정상 점도를 유지 ... 가슴이 답답하노...목에는 뭐 걸린거같기도 하고..” -할아버지 왈“(콜록콜록콜록콜록…)후~~~기침 때문에 숨을 못쉬겠네..”- 숨을 쉬고 기침을 할 때 가래 끓는 소리가 남.
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 26페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.04.18
  • 떡 한가 음청류에 관한 조사
    고 담은 후 위에 밤, 대추, 석이버섯 채 썬 것, 실백 등으로 고명을 얹어 찐 것이다. 증편은 쌀가루와 함께 혼합된 막걸리에 들어 있는 효모에 의한 발효에 의해 탄산가스가 발생 ... 은 고물에 따라 명칭이 달라진다. 여러 가지 경단이 삶는 떡류로 나뉘는 것이지만, 찹쌀떡을 반죽하여 빚거나 주악이나 약과모양으로 썰어서 또는 구멍떡으로 만들어서 끓는 물에 삶아 건져 ... 를 물에 담가 일정시간 불려 찌거나 삶거나 지져서 익힌 음식으로, 오랜 세월 동안 우리 생활에 밀착되어 각종 제례나 예식, 농경의례, 토속신앙을 배경으로 한 각종 제사, 사람
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    | 리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.12.17
  • 건축의 담틀의 형태
    Content> 다양한 담틀의 형태들(고정식, 이동식, 관통볼트식, 상하고정식 담틀, 유로폼, 원형)> 구조로 나누는 흙집 유형토담집, 뼈대집(심벽집), 귀틀집, 흙벽돌집, 혼합 ... 지 않은 순수한 흙)과 반죽에 용이한논흙 그리고 짚은 썰어 넣어 혼합한 뒤, 흙벽돌을 찍어 벽체를 세운다.?그 위에 서까래를 걸고 지붕을 만든 뒤에 초가 (또는 너와, 산죽)을 얹 ... 하다.??혼합형 흙집 (퓨전 흙집) ▲철근 콘크리트 기둥 + 슬래브 + 흙벽돌 조적 방식이나치장벽돌(또는 시멘트벽돌 조적 후 마감) 조적 기둥에 목조지붕 + 흙별돌 쌓기,철골 빔 구조
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    | 리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.10.20
  • 재결정 거르기
    고 다시 확인한다. (우리조의 경우 10~11이 나왔다)④ 용액을 물중탕으로 거의 끓을 때까지 가열하면서 우리막대로 계속 젓는다.⑤ 비커를 시계접시로 덮고 용액이 식을 때 ... 와 재결정 실험)는 하지 못하였다.2) 측정 결과● 분리와 재결정에 사용한 혼합시료의 무게(A) : 2g● 벤조산을 중화시키는데 사용한 NaOH의 부피 : 4mL● 실험 A에서 얻 ... 은 아세트아닐라이드의 무게(B) : 0.54g(거름종이와 함께 측정한 값이 0.87g이므로 거름종이 무게 0.33g을 빼야 한다.)● 실험 B에서 첨가한 HCl의 부피 : 미측정
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.11.28
  • [유기화학]녹는점 측정과 고체의 정제(재결정)
    가지 물질의 끊는 점과 함께 끊는 혼합물 S와 P를 여러 비율로 혼합하여 혼합물의 녹는점을 측정한 값을 그래프로 그려서 아래의 (Ⅱ)와 같은 상태를 얻으면 S와 P는 동일물이고 (Ⅰ ... 한다.③ a크에 넣는다. 물 25mL 와 튀는 것을 방지하기 위해 비등석 2개~3개를 넣는다. 플라스크를 철망 위에 놓고 가끔 흔들어 주면서 혼합물이 끓을 때까지 반복한다.② 용액이 현저 ... 이 섞여 있을 때는 상(Phase) 변화에 의해 관철되는 범위가 0.5℃보다 크다. 같은 온도에서 녹는 물질들은 얼마든지 있을 수 있으므로 혼합물을 녹는점을 이용해 확인하는 것
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    | 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.13
  • 중앙공급실(멸균,소독)
    water)ㆍ약 100℃로 끓는 물속에 소독할 물품을 직접 담궈서 15분 이상 끓이는 방법 이며 이 방법으로 완전한 멸균은 기대할 수 없으나 영양형 세포는 수초에서 수 분 이내에 사멸 ... 할 수 있다.ㆍ사용기구 : Schimmelbusch 멸균기ㆍ사용대상물 : 금속기구, 접시, 도자기, 주사기, 고무 등ㆍ방법: ⓐ 끓는 물속에서 15분 이상 끓인다.ⓑ 100℃이상 ... 이 잘 파괴된다. 멸균보다 수술용기구, 연구용 기재의 세척 또는 균체효소의 축출 등에 사용된다.-동결, 용해멸균보다는 세포벽이 파괴되어 내용물이 유출되기 때문에 균체성분의 추출방법
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.04.24 | 수정일 2015.05.15
  • 유기실험에서 에스터 합성을 다루었습니다
    되면 다시 카르복시산과 알코올이 생성됨.3) 에스터의 성질① 저급 에스터는 과일 향기가 있는 액체이고, 고급은 고체이다.② 에스터는 물에 녹지 않으나 NaOH와 함께 끓이면 가수 분해 ... 은 또한 혼합물로부터 형성된 물을 제거함으로써 높일 수 있다.벤조산이 18O으로 표진된 메탄올과 반응하면, 표지된 산소가 에스터에 나타난다. 이 결과는 에스터화반응에서 어느 결합 ... 보다 친핵성 치환반응에 대해 훨씬 더 반응성이 크므로 염화 아실과 알코올과의 반응은 재빨리 일어나고 산촉매를 필요로 하지 않는다. 통상적으로 피리딘을 반응 혼합물에 첨가하여 생성
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    | 리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.10.01
  • 두부의종류별제조과정
    나세척 및 수침→배수 및 세척→마쇄→콩즙→끓임→여과→두유→응고→압착→두부일반 두부의 주요 제조 과정은 콩을 물에 충분히 불려 마쇄한 뒤 끓인 다음 이를 여과하여 불용성 성분을 비지 ... 및 인산칼륨을 더운물로 용출시켜 일단 두유를 만들어 두유에 소량의 응고제(MgCl2, CaSO4, CaCl2 등)를 넣어 응고시킨 것을 두부라 한다. 한국의 식품의약품안전청 ... 속도를 느리게 한다. 그러므로 두부 제조용 콩은 저장 기간이 짧고 흡수 속도가 빠른 콩이 유리하다. 수침 전 콩은 돌조각과 이물질을 제거하고 철 파편은 자석으로 제거한 다음, 물
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    | 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.05.01
  • 라면의 모든 것
    은 구멍에 물이 들어가면서 본래의 상태로 풀어지게 된다는 점을 이용한 것이다.그 해 가을 일본의 일청(日淸)식품이 국수발에 간단한 양념국물을 가한 아지스케면(味附麵)을 [끓는 물 ... 에 담아 끓이지 않고 끓는 물만 있으면 어디서나 먹을 수 있다는 점이 다른 점이라고 할 수 있다.< 컵라면의 시초 >농심사는 1981년 11월, 국내 최초로 사발 형태의 용기면인 ... “사발면”을 개발, 국내 변류시장에 즉석면 시대를 개막했 다. 종래의 봉지면이 직접 끓여야 하는 것임에 비해 끓는 물만 부으면 수 분 내에 바로 먹을 수 있는 “사발면”은 현 대인
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    | 리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.10.30 | 수정일 2018.01.04
  • 화학평형(평형상수)
    는 공비등혼합물(함께 끓는 혼합물)이며, 108.58℃는 공비등점(함께 끓는점)이다. 염산의 비중은 농도가 증가할수록 커지며, 농도 (%)와 비중 사이에는 대략 =200(-1 ... 다. 무색?투명하며, 휘발성이 있는 불연성 액체로서 특유의 냄새가 난다. 물에는 거의 혼합되지 않지만 알코올?에테르 등의 일반 유기용매에는 잘 혼합된다. 화학적으로 안정하여 보통 산 ... % 함유한다. 끓는점은 농도에 따라 다르며, 1atm에서는 20.2%일 때 최고 끓는점 108.58℃를 나타낸다. 20.2%의 염산은 혼합물이면서도 순물질처럼 일정한 끓는점을 가지
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    | 리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.10.01
  • [외식사업경영론]외식사업체 창업 - 이태리 음식점 개점을 중심으로
    와 다자란 식재료, 하나의 식재료 또는 혼합된것, 그리고 끓임 ,지짐, 굽는것, 또는 튀김 중 어느 것이 나은지 세심하게 고려하고 구별하여 음식을 만든다이태리 요리를 이해하기 위해서 ... 친 깻잎도 튀긴다.메뉴 - 7 가격 11,000원 원가 8,000 공헌이익 3,000선호도: ★1. 흐르는 물에 씻어 다듬어 놓는다.2. 끓는물에 소금을 약간넣고 스파게티 면 ... 레한 책임감과 자부심을 가지게 해줄 것이다. 쉐프를 통해 소개받은 주방보조나 조리과를 졸업한 예비 요리사들을 쉐프와 함께 일을 하게 할 것이며 이들은 쉐프의 지시를 받도록한다. 홀
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    | 리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.07.30
  • 에스테르
    플라스크에 1-부탄올 3.0ml(2.2g, 0.03mole), 빙초산 5.1ml(5.4g 0.09mole)와 진한황산 0.4ml(0.72g)을 완전히 섞어라. 끓임쪽을 넣고, 혼합물 ... 0.6ml를 플라스크의 벽을 따라 주의 깊게 붓고 잘 혼합되도록 플라스크를 흔든다. 끓임쪽을 넣고 냉각기를 일직선으로 부착하고 1시간 혼합물을 환류시킨다. 실온까지 용액을 식히 ... 고 용액을 따라 물 약 5ml와 디클로로메탄 5ml가 들어 있는 깔때기에 넣는다. 2~3ml의 디클로로메탄으로 반응 플라스크 씻어서 분액깔때기에 붓는다. 혼합물을 흔들어 주고 물 층
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    | 리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.11.17 | 수정일 2014.11.25
  • 두류의 가공, 우유, 육제품의 가공, 레토르트 식품
    - 단백변질이 쉽게 일어남-> 저장성의 문제보통두부의 제조공정물 물 소포제 응고제↓ ↓ ↓ ↓콩->정선->불림->마쇄->여과->끓임->두유->응고->압착·성형->꺼내기->수침->두부 ... 의 고 이용됨유지의 에스터 교환방법- 무작위 에스터 교환과 직접 에스터 교환8.5 분별천연 유지는 여러 가지 종류의 탄소 수 및 불포화도가 다른 지방산의 글리세라이드 혼합물유지를 구성 ... 하는 글리세라이드를 융점이 높은 부분과 낮은 부분으로 나누는데, 즉 글리세라이드를 포화, 불포화도에 따라 나누는 것을 분별혼합물의 성분들은 여러 가지 온도에서 분별하여 용도에 맞
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    | 리포트 | 27페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.07.04
  • Left Over의 활용, 편의식품과 조리식품의 비교
    혼합물은 가정에서 만들며, 양념이 들어가는 요리 종류와 요리사의 기호에 따라 재료의 종류와 비율이 다르다. 때로 마살라에 물이나 식초 같은 액체를 섞어서 반죽을 만들기도 한다 ... .스파게티는 곁들이는 소스에 따라 여러 종류로 나누어지는데, 주요 요리에는 ‘스파게티 이탈리안’과 ‘스파게티 밀라네스’가 있다. 스파게티는 소금을 조금 넣은 끓는 물에서 8∼12분 ... 후 각 해산물들의 폐기량을 측정했다. 홍합의 경우 97g, 모시조개는 76g, 바지락은 25.5g 이었다.Shrimp fry튀김이란, 끓는 기름에 채소나 어육을 밀가루에 묻혀 튀겨
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.04.12
  • 물의 물리학적 특성
    였다. 이것은 물이 눈 ·안개 ·우박 ·얼음 ·수증기 등으로 형태가 변하는 것에서 발상된 것이라고 생각된다.BC 5세기경에 이르러 다시 엠페도클레스는 흙 ·공기 ·불과 함께 물을 만유 ... 하였지만, 그 조성(組成)에 대해서는 알 수 없었다.물의 조성을 처음으로 발견한 사람은 J.프리스틀리이다. 그는 1771년에 수소와 산소(또는 공기)를 혼합하고 전기 스파크를 일으키면 물 ... 들의 각종 혼합물임이 알려졌다. 이중에서 D216O은 순수하게 분리된다. 또 바닷물과 같은 물은중수농도(重水濃度)가 보통의 천연수보다 약간 높다.3. 정제순수한 물을 얻는 데도 보통
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    | 리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.11.30
  • 슬로우 푸드란
    맛 구경을 시킬 만한 자랑스런 음식이다. 당면은 미지근한 물에 불렸다가 끓는 물에 재빨리 삶아 내어 참기름, 깨소금, 소금으로 맛을 준다. 채소는 양파, 당근, 오이 또는 버섯 ... 고 메주에서 고춧가루, 전분질, 원료 등을 혼합해서 숙성시키면 고추장이 된다. 메주에서 영수를 한 다음 숙성시키고 분리를 하는데 메주덩어리에 소금을 첨가한 뒤 숙성을 하면 막장(막 ... 김치21종, 나물김치20종, 물김치 19종, 깍두기 16종, 동치미10종, 기타김치 46종 등 143종이나 된다. 하지만 현대에 들어와서는 먹거리가 풍부해지고 식생활이 서구
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    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.05.21
  • 비누화 반응(Saponification) 실험 보고서
    1. 실험제목 : Saponification(비누화 반응)2. 실험날짜 : 2008년3. 이론▶ 비누에 관하여기원전 600년경 페니키아인들이 양의 지방과 나무재의 추출물을 함께 ... 성 지방과 알칼리와의 가수분해반응 (비누화반응, saponification)에 의해 생성된 긴사슬 지방산의 sodium혹은 potassium염의 혼합물이다. 나무재는 NaOH가 상업 ... 과 NaCl또는 KCl을 가하여 끓임으로써 순수한 carboxylate염의 침전으로 얻을 수 있다. 침전물인 연성비누를 말리고 향료를 첨가하고 압착하면 가정용 비누가 된다. 염료를 첨가
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.09.21
  • 두류를 이용한 식품가공
    하게 되어 과열되는 것에 주의해야 하며 과열 되면 두유에 용출할 단백질이 불용화 되어 두부의 수율을 대폭 내리는 결과를 초래한다고 한다.마쇄에 사용되는 물은 침적수와 함께 두부 ... 의 협잡물은 제거되지만 부스러진 콩, 벌레먹은콩 등의 혼입과 다른 곡물류, 이물질의 혼입이 일어날 경우가 있다. 여기에 흙이 부착되거나 특히 깨진 콩등은 그 속 부분에 흙이 혼입 되 ... 는 경우가 대부분이며 대두의 상황을 보고 협잡물이 발견 될 때에는 체 등으로 분리 제거하고 충분한 세척을 필요로 한다.세척은 여러번 반복하지 않으면 표면의 흙, 먼지 등을 충분히
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    | 리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.06.01
  • 염기 비누화 반응
    2.2 염기 비누화 반응비누의 기원gauls라는 독일의 한 부족이 동물성 지방과 물, 그리고 식물을 태운 재(ash)의 혼합물을 끓임으로써 비누를 만든 데서 시작됐다. 로마시대 ... 들의 충분한 공급이 어려워짐에 따라 석유계 탄화수소를 화학적으로 합성한 합성세제(detergent)가 개발되었다.비누는 센물에서 칼슘, 마그네슘 양이온과 결합하여 카복실레이트 염을 형성 ... 되었다. 합성세제의 설포네이트(sulfonate)염은 센물에서도 불용성 고체를 형성하지 않는다는 장점과 비누에 비해 세척력이 좋고 값이 싸기 때문에 샴푸, 주방용 세제 등으로 많이 이용
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.05.16
  • 콘크리트 마켓 시사회
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2025년 11월 22일 토요일
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