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"단백질 검정" 검색결과 1,441-1,460 / 2,598건

  • 대두단백의 섭취와 운동수행이 흰쥐의 혈중 지질 및 항산화 방어기전에 미치는 영향
    단백질과 지질, 탄수화물 발효식품 가공제품 등 일상식품에 널리 이용콩의 영양적 가치Composition of the soy bean필수 아미노산인 라이신 함유 단백질 - 동물 ... 레시틴 대두에 포함된 1~3%의 인지질 중 35% 세포의 활성화 작용 노화방지Bowman-Birk 단백질 저해제 -항암작용 대두식이섬유소-변비, 대장활동 활성 및 콜레스테롤 저하 ... 작용레시틴과 단백질저해제 및 식이섬유콩의 기능성 성분연구 목적4주간의 운동 수행과 대두단백이 고지방식이를 섭취한 흰쥐의 혈중 지질성분 및 항산화 방어체계에 미치는 영향연구의 가설1
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.03.28
  • 식품재료학
    isoflavone대두에 많이 들어 있는 콩단백질의 하나로, 에스트로겐과 비슷한 구조로 되어 있고, 체내 흡수 율이 높으며, 에스트로겐 수용체와 결합하여 그 작용을 활성화 시킨다. 검정 ... 이 단백질을 함유하고 있어 영양학적으로 가치가 높은 식품이다.콩과의 작물로서 연한잎도 가식부이며, 가공품의 종류도 많으며, 동양인의 중요한 단백질원으로서 비타민 B군도 많이 함유 ... 하고 있다.Ⅱ 성분과 특징ⅰ 콩의 영양학적 성분팥, 강낭콩, 완두콩, 청콩 등은 당질(54g), 단백질(19∼21g_은 많으나, 지질(2g)이 적다.그러나 콩(대두)과 땅콩은 단백질
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.04
  • 분제조 및 녹말입자 관찰(결과)
    식품가공학 실험결과레포트*실험 제목*전분제조 및 녹말입자 관찰*제출일*2007년 4월 13일*실험 원리*1. 곡물로부터의 단백질 분리곡물은 우리가 얻고자 하는 물질인 전분, 즉 ... 탄수화물뿐만 아니라 단백질도 가지고 있다. 그러나우리가 얻고자 하는 물질은 전분이기에 단백질을 분리해 내는 과정이 필요하다. 곡류 속에 들어있는 단백질은 gluten으로서 비교 ... 적 저분자로 alcohol에 녹는 gliadin과 고분자로 묽은 알칼리에녹는 glutenin으로 구성되어 있는데, 0.1N NaOH를 씀으로써 묽은 알칼리 용액을 통해 단백질의분해
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.03.24
  • 노인간호학 케이스 스터디
    하고 원인이 영양부족인 경우 혈청단백질, 알부민, 전알부민제제를 사용할 수 있다.* 욕창예방법환자 몸의 위치를 자주 바꿔주어(2시간마다 한번씩. 노인은 더 자주) 한 부위에 압력이 계 속 ... 부위가 덮이는 경우도 있으나 그렇지 않은 경우도 있다. 노란색, 흰색, 갈색 또는 검정색등으로 나타날 수 있으며 괴사조직으로 덮여있게 되면 그 조직이 박리될 때까지는 욕창의 단계
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.06.15
  • [식물세포 원형질][식물세포][원형질][식물][세포]식물세포 원형질의 의미, 식물세포 원형질의 세포막, 식물세포 원형질의 삼투압, 식물세포 원형질의 식물체재분화 실험사례 분석
    와 Raphanus sativus 모두 65개체의 유전자형의 잎으로부터 원형질체를 분리하여 캘러스 형성과 shoot분화를 검정하여 재 분화에는 식물체 유전자형이 중요한 역할을 한다고 하였다.Ⅱ ... 은과되므로 분자의 크기와 관계없이 지질에 대한 용해도가 큰 물질일수록 쉽게 투과시키는 선택적 투과성을 지닌다.㉡ 능동 수송 : 세포막의 수송 단백질이 물질 대사에서 얻은 에너지 ... 식물세포 원형질의 의미, 식물세포 원형질의 세포막, 식물세포 원형질의 삼투압, 식물세포 원형질의 식물체재분화 실험사례 분석Ⅰ. 개요Ⅱ. 식물세포 원형질의 의미1. 원형질2. 반
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.04.13
  • 봉합사
    .1) Surgical catgut주성분: 양의 내장에 있는 점막하 조직이나 소의 내장에 있는 장막조직에서 추출한 단백질.장막성 조직이나 또는 점막성 조직에서 매우 신속히 흡수 ... 가 필요한 혈관성 인공기관의 봉합에 사용된다.1) Silk누에 애벌레로부터 얻은 단백질 단섬유를 polybutylate로 처리하여 염색한 후 단섬유를 꼬아서 만든 봉합사. 체내 ... 의 형태가 있고 대개 검정,녹색과 투명한 색상으로 되어있다.체내의 조작 반응이 적으며 유연하면서도 체내장력은 높고 질기고 유연하나 미끄러워 매듭 을 여러번 해야하고 매듭이 잘 풀린다는
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.02.01
  • 단백질 아미노산의 정성
    실험보고서 (08.04.09)식품영양학과 20084581 6조 정초롱단백질 및 아미노산의 정성분석1. 목적단백질을 구성하고 있는 특수한 아미노산의 잔기나 카르복실기 또는 아민 ... 기가 여러 종류의 시약과 반응하여 고유의 색을 나타내는 반응인 정색반응과, 말단 기에 많은 아미노기나 카르복실기를 가지고 있고 이들은 극성원자단이므로 단백질 전체는 친수성인데 물 분자 ... 를 가지는 조건하게는 단백질은 결합하고 있는 물 분자가 감소하여 석출, 응고, 침전과 같은 반응이 진행되는데 이를 통하여 단백질의 유무를 확인하자.2. 장치, 재료 및 시약시료
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.03.27
  • 수술실case
    이 감소되고 열은 단백질을 응고시키므로 피한다.4.실이 약하고 풀릴 수 있으므로 사용할 때, 실의 끝을 잡고 부드럽고 똑바르게 잡아당긴다.1.가수분해로 흡수되므로 체내 거부반응이 거의 ... Albumin g/dL(3.3~5.2)3.2(감소)감소하는 경우: 간장질환, 영양불량, 흡수장애, 신장질환, 단백누출성위장병, 3도화상, 박탈성피부염전체 단백질의 약 60%인 알부민 ... 은 거의 전부가 간에서 합성되는 단백질이며, 1일 10~12 g의 알부민이 간에서 합성되고 반감기는 15~19일이다. 따라서 혈청 알부민농도는 간장질환의 병세 및 예후판정에 유용
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.08.08
  • 애기장대에서 GUS활성 관찰
    한다. 따라서 CyclinB1;1의 발현이 특정세포에서만 발현되게 되는 것이다. 똑같은 원리로 CyclinB1;1을 발현시키는데 필요한 전사인자들 또한 단백질이기 때문에 이 단백질들의 발현 ... 수 있어야 하며, 숙주로 클로닝 되었을 때 검정하기 용이하고, 그 표현형이 정량적으로 분석 가능해야 한다. 이러한 조건은 충족시키기 그다지 어렵지 않으며, 다양한 reporter
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.12.18
  • 식생활과 건강
    처음 보고 생각한 것은 장수지역의 식생활의 특징이었다.장수지역의 식생활 특징1) 지방질은 적으면서 양질의 단백질 급원으로 육류를 섭취한다.2) 두류를 많이 섭취하여 식물성 지방 및 ... 식물성 단백질 급원으로 이용할 뿐만 아니라, 두류의 성분 중의 기능성을 기대할 수 있게 한다.3) 어류와 해조류를 많이 섭취하며, 몸체 전체를 섭취함으로써 수산물의 미량 특수 성분 ... 의 단백질 급원으로 육류 섭취하는 것은 일주일에 한 번씩 점심이나 저녁으로 고기를 먹으러 가는 것이다. 기숙사 생활을 하지만 기숙사에서 나오는 아침 저녁 식사 가지고는 고기로 단백질
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.07.30
  • 신라면블랙 실패원인분석과 새로운 전략적제안
    탕 한 그릇의 맛과 영양을 그대로 담고 있습니다 .' ' 우골을 듬뿍 함유하고 있어 원기회복에 좋은 우골보양식사입니다 ' ' 탄수화물 , 지방 , 단백질의 비율이 가장 이상적인 ... 은 우골보양식사라는 점을 강조 - 탄수화물 , 지방 , 단백질의 비율이 가장 이상적인 영양균형을 갖춘 완전식품 - 웰빙 트렌드를 추진하여 비싸도 내 몸을 생각하면 아깝다고 생각하지 않 ... 으로 자리매김 : 고급 밀가루와 고급 소맥분을 사용한 매끄럽고 쫄깃한 면발 , 독특한 향과 맛을 지닌 각종 소스들의 질적 향상과 붉은 고추와 소고기가 잘 조화된 얼큰하고 매운 국물
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 31페이지 | 4,000원 | 등록일 2012.08.30
  • 판매자 표지 자료 표지
    형질전환동물 생성기법
    의 생산성 증대 및 생물의약품을 얻기 위해 사 람의 유전자를 동물에 삽입하여 발현시키는 살아있는 단백질 생산 공장으로 활용됨 형질전환기술을 이용한 체세포 핵이식 복제 연구와 장기 ... 으로부터 고가의 약용단백질을 생산하는 연구 가장 먼저 시작 (1987 년 , Clark 등 ) 최근 로슬린 연구소에서 인간의 인터페론을 생산하는 형질전환 닭 개발 스위스 Federal ... 단백질 ( 캡시드 , 역전사효소 , 피막단백질 ) 합성 , 새로운 RV 의 유전물질인 RNA 를 복제 캡시드가 새로 합성된 바이러스 RNA 와 역전사 효소 둘러싸며 조립 숙주세포
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    | 리포트 | 32페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.07.12
  • [case study] 정상 신생아 간호과정 사례보고서
    추가)*단백질 : 1일 15-20g*열량 : 1일 칼로리 소모량 - 1세미만 1일 550-750kal 1세이상 1일 1,200kal탄수화물은 영아의 경우 13-14g/kg/일*지방 ... 이 상승하는데 비해간기능은 미숙계속 황달이 있으면 담관폐쇄, 매독, 신생아적아구증 병리적상태 암시저체중아(2.5kg미만)미숙아(39주미만)인 경우는 phototherapy┖검정색 안대
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.09.16 | 수정일 2015.10.05
  • 1일 섭취량
    , 식빵, 떡, 과자, 케이크, 시리얼, 도토리묵 등이 여기에 속한다. 곡류 및 전분류는 우리의 식생활에서 가장 풍부하고 값이 싼 에너지 공급원으로서, 탄수화물과 함께 단백질을 공급 ... 전분류에 속한다. 3층의 식품들로부터 질이 좋은 단백질을 얻을 수 있으며,지방, 철, 비타민 B1 등도 공급받을 수 있다.[고기, 생선,계란 및 콩류의 주요식품과 일상 1회 섭취량 ... ), 치즈,아이스크림 등이 있다. 우유 및 유제품은 하루 식사에서 섭취량은 적으나 칼슘의 섭취를위해 중요하다. 이들은 칼슘 이외에도 질이 좋은 단백질을 공급하며 비타민 B2,비타민 A
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.04.02
  • 청정생산 기술조사
    의 제조과정기술 개요청정생산 기술개념선정사유결 과청정생산 기술두부를 만들고 남은 폐수인 두부순물처리 전 두부순물 98%의 물과 2%는 단백질 등의 고체성분최종 추출된 피니톨피니톨 ... 안정성 검정 통과美FTA 안정성 검정 통과피니톨이란? 혈당강하소재로서의 피니톨의 개발은 1990년 미국의 버지니아대학교의 연구팀이 당뇨환자 소변 중에는 카이로이노시톨 함량이 현저히
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.06.06
  • 판매자 표지 자료 표지
    [일반화학]식품화학
    MolybdenumHistidineNicotinamideArsenicPhosphorusIsoleucinePyridoxineCalciumPotassiumLeucine 물론 근육이란 것은 운동에 의해 발달되는 것이지 단백질 섭취만으로 가능한 것은 아니다. 넬슨의 연구에 의하면 인체 내에서 단백질이 과량 소비되는 것은 좋은 현상이 아니며 오히려 ... 위험할 수 있다고 경고하고 있다.2) 단백질의 성질과 영양단백질은 모두 아미노산으로 구성되어 있고 이 아미노산의 종류와 이들이 결합하는 방식에 따라 단백질의 종류가 달라진다.생물 ... 의 생성과 재생, 증식에는 반드시 단백질이 존재하고 있다. 즉 증식은 세포핵으로부터 시작되며 세포핵은 단백질을 함유하고 있다.일반적으로 식물성 단백질은 쉽게 결정을 이루는 반면
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 24페이지 | 6,000원 | 등록일 2009.06.24 | 수정일 2020.07.26
  • Hematemasis(토혈) 케이스 스터디
    면 펩신으로 전환한다. 벽세포에서 분비되는 염산은 산도가 0.8이다. 위 내용물과 혼합된 후 펩신의 작용이 가장 잘되도록 pH가 2-3을 유지한다. pH가 3.5이상에서 펩신은 단백질 ... 한다. 출혈 직후에 토하면 선명한 붉은 색을 띠지만, 시간이 경과하면 색이 진해지고 갈색이나 검정색을 띠기도 한다. 60mL 이상의 출혈이 있으면 흑색변을 동반하게 되는데 이때
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.12.18
  • 기능성 식품과 R&D 전략
    과 건강의 유지에 필요한 영양성분의 보급, 보완을 목적으로 한 식품 7개 식품군 - 미네랄류 - 비타민류 - 단백질 - 지방산 - 식이섬유 - 허브류 - 기타 영양성분후생노동성 표시 ... 10개 식품군 - 당류 - 단백질류 - 지방질류 - 비타민류 - 미네랄류 - 발효미생물류 - 식물성분류 - 버섯류 - 해초류 - 기타2002년 시장규모 1조 3천500억원 예상 ... 용 소재탐색기능성 평가 및 구명기능성 물질군별 신속, 간편한 순수분리 기술개발, 목적 질병예방 활성 신속검정 시스템 개발기능성식품과 Information
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 40페이지 | 3,800원 | 등록일 2013.04.28 | 수정일 2014.04.05
  • 첨가물에 따른 채소의 색과 질감의 변화
    를 보고, 클로로필 색소의 조리과정에 따른 변화를 알아보자.클로로필은 식물의 잎과 줄기세포 내에 주로 존재하는 엽록체의 단백질과 결합하여 존재한다. 엽록소에는 a형과 b형이 있는데 a ... : 물 200mL + 식초 20mL -> 1% 초산액D : 물 200mL + 중조 1g -> 0.5% 중조액② 채소들을 손질하고 적당히 썰어 20g씩 달아준다.③ 1의 용액을 가열 ... 수의 pH색의 변화질감 변화조리 전조리 후조리 수고형질A77.5약간 주황검정색 됨조금 무르다.B7.58세 번째로 주황탈색, 색이 갈색두 번째로 탄력있다.C3.54거의 투명색이 제일
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.01.04
  • (초등)비만 아동 보건교육 PPT
    단백질 식품 . 주로 힘을 나게 하지만 , 많이 먹으면 뚱뚱해져요 . 되도록 먹지 말아야 할 식품 . 빨강나라17 비만 예방을 위한 운동요법18 다같이 해볼까요 ?19 O X ... 먹어요 . 비만예방을 위한 좋은 식습관 116 식품신호등 지켜요 . 비만예방을 위한 좋은 식습관 2 초록나라 노랑나라 검정나라 뼈와 근육 , 피를 만들기 위한 음식들 근육을 만드
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.10.28
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2025년 12월 11일 목요일
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