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"레스토랑 분류" 검색결과 1,421-1,440 / 3,778건

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    [A+레포트]해양레저시대의 마리나 항만 운영 현황과 문제점 및 활성화 방안
    [A+레포트]해양레저시대의 마리나 항만 운영 현황과 문제점 및 활성화 방안Ⅰ. 서론Ⅱ. 이론적 검토1. 마리나 항만의 개념과 유형2. 마리나 시설 분류3. 마리나 기능4. 마리나 ... 마리나는 자본을 건립하며, 직영 혹은 민간에 위탁하여 운영한다.국토해양부에서는 마리나 항만의 기본유형을 A종, B종, C종, D종으로 분류하였다. 먼저 A종 마리나는 대량의 지역 ... 로 분류하였다. 개발규모는 선진국의 사례를 검토하여 거점형 300척, 레포츠형 100척, 리조트형 200척으로 적용하였다. 이에 대한 사항은 과 같다. 마리나 항만의 개발유형구분분석결과
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    | 리포트 | 28페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.03.27
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    CJ푸드빌 기업소개와 VIPS의 기업경영 분석00
    의 진출이 활발하였다. 1988년에는 미도파가 국내 최초의 해외브랜드 패밀리레스토랑인 ‘코코스’를 도입하면서 외식산업이 다른 여타 산업과 함께 본격적으로 하나의 산업으로 주목을 받 ... 를 무기로 한 외국계 패밀리레스토랑 브랜드들이 잇따라 국내에 상륙하면서 외식업은 대형화 및 고급화가 주류를 이루게 되었다. 국민소득의 향상과 외식문화의 정착 등의 영향으로 외식산업 ... 이 패밀리 레스토랑이다. 온 가족이 만족하는 다양한 메뉴를 부담 없이 즐길 수 있는 패밀리 레스토랑으로 전국 어디에서나 누구든지 쉽게 이용할 수 있는 국민레스토랑을지향한다. (주
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    | 리포트 | 31페이지 | 4,300원 | 등록일 2010.01.11
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    새터민가족을 대상으로 한 프로포절(proposal) [A+]
    □ ■ ?⑤ 사회복지방법론 □?10) 프로그램 분류기간별 종류별① 신규개발프로그램 ■ ① 단위 프로그램 □② 계속보강프로그램 □ ② 복합 프로그램 ■11) 민간 기업체로부터의 자금지원 여부 ... 신당동떡볶이,죽전문점,패밀리레스토랑,4)다이아몬드공원,자원봉사자국민체조, 박터트리기, 줄다리기,계주, 북한씨름, 족구, 축구, 짝피구, 발야구,사진촬영선물증정프로그램진행자프로그램기획 ... (외식)? 진행방법 : 남한의 음식문화를 대표할수 있는 음식먹기? 장 소 : 신림동 곱창거리/신당동 떡볶이/죽 전문점 (란 죽 방문)/패밀리레스토랑? 수행인력 : 담당사회복지사
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    | 리포트 | 39페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.12.07
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    [방통대 가정(식품영양학) 4학년 급식경영 A형] 단체급식과 상업적 외식이 다른 근본적인 차이점이 무엇인지 설명하고 상업적 외식 중 한 업체를 선택하여 현황
    한다. 기력을 회생시킨다. 공복을 채운다의 의미을 내포하고 있는 'De Restaurer'에서 파생되어 1794년경 미국에서 'Restaurant'으로 변했다. 레스토랑이란 사람에게 식사 ... 으계가 모호하게 되었고 따라서 위와 같은 급식의 분류는 적절치 못하게 되었다. 또, 대학교 급식소는 학교에서 이루어지는 급식이지만 초, 중, 고등학교 급식보다는 사업체와 유사한 면 ... 레스토랑 베니건스(Bennigan’s)는 1995년 2월 미국의 대규모 외식업체인 메트로미디어 레스토랑 그룹(Metromedia Restaurant Group)과 최초의 해외
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    | 리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.03.24
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    [A+ 마케팅] 그루폰 코리아 마케팅 전략 분석(경쟁사, 소비자, STP, 4P) 과 새로운 전략 방안 제시
    로시카고 본사 빌딩 1층에 있는레스토랑의 피자를반값으로 할인하는 상품을 내놓으며첫 거래를 시작창업자 Andrew Mason..PAGE:41.2 그루폰 성장과정구매력을 집결하면 필요 ... :163) Positioning다양한 제품 및 서비스1등 소셜커머스고급 문화를 반 값에 쿠팡하라호텔, 레스토랑 럭셔리 딜 성공세계 최초 소셜커머스전국 최다 지역 서비스미약한 홍보인지 ... 도 부족3. STP 분석..PAGE:174.1 4P 분석① Product- 맛집, 레저, 공연, 뷰티’로 분류된 범위에 속한 서비스 상품을 50% 내외의 할인율을 적용한 가격
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    | 리포트 | 42페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.07.09
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    커뮤니티 비즈니스
    할 수자, 장애인, 취업여성여성, 고령자CB사업희망자자료 : 김창규, 2010, 지역사회를 비즈니스하다2) 사업형태사업형태에 따른 분류는 커뮤니티비즈니스 참가자와 소비자가 지역의 내부 ... 에 있는가 아니면 외부에 있는가에 따라 분류되고, 이는 다시 커뮤니티 완결형, 역외 소비형, 내방자 소비형, 크로스오버형의 4가지 형태로 재분류될 수 있다.커뮤니티 완결형 커뮤니티 ... 로 유인해 지역사회 내에서 상품 및 서비스를 소비하도록 하는 형태이다. 사업분야는 관광, 레스토랑 등의 서비스 계통이며 소비자는 주로 외부인이다.크로스오버형 커뮤니티비즈니스는 역외
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    | 리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.03.14 | 수정일 2020.10.20
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    마케팅 종류와 성공 사례
    단계로 분류되어 있는 급여 등급을 줄이자는 새로운 경영기법이다. 그러나 실행에 있어 여러 문제점이 지적되고 있어 이러한 새 경영기법의 도입을 효과적으로 발전시키는 데는, 직위표시 ... 었다.* 일본의 니폰 레스토랑 - 역발상 경영일본의 니폰 레스토랑은 10% 이익률을 넘기 힘든 일본 외식업계에서 2006년 21%라는 놀라운 이익률을 기록한 업체다. 21%의 이익 ... 재료를 활용한 메뉴 개발이었다. 역발상 경영을 통해 일본 외식 업게 1위를 기록한 니폰 레스토랑은 닛케이 비즈니스에서도 큰 화제를 불러 일으켰다.* 껌 = 충치 라는 고정관념을 깬
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    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.01.08 | 수정일 2016.07.19
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    F&B관리론 호텔외식식음료관리론 청주대학교 중간고사 답답해서 제가만든 족보입니다.
    레스토랑으로서의 인식하여 가격 과 맛의 차별화와 체계적인 조직력으로 지속적인 직원들의 교육훈련과 우수한 요리사와 레시피를 바탕으로 한 상품개발능력을 갖고 있고 호텔의 객실인 숙박시설 ... 이나 스테이션을 배정받아 식음료 서비스를 제공하는데 규모가 큰 레스토랑이나 나이트클럽 및 극장식 식당에서 많이 사용하는 식당서비스 조직으로 Tip을 많이 주고 높은 임금과 수익을 올릴 ... 수 있지만 고객의 Complain이 들어올 수 있다는 단점이 있다.식음료부서 조직의 역할에 대해 설명하시오식음료부서의 직급 및 직무에 대해 설명하시오식사시간에 의한 분류에 대해
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    | 리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.01.22
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    외식산업
    - 1980년 후반 국내 외식업체 프랜차이즈 사업 시작과 해외 유명 패스트 푸드 브랜드가 국내에 진출 - 1990년 대 국내 및 해외 패릴미 레스토랑의 등장 - 2000년 대 국내의 기업 ... Industry 용어로 정착 - 미국 레스토랑협회(NRA)에 의하면 외식사업은 가정 밖에서 식사와 스낵, 음료, 테이크아웃 서비스를 준비하여 판매하는 업으로 정의제 1 절 외식 ... 가 필요로 함 2) 상권조사와 분류 - 창업을 위한 후보점포를 선택하는데 있어 무엇보다도 점포를 중심으로해서 유동인구가 점포의 가치를 평가하는 결정적인 요인 - 1차 상권 : 약 500
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    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.09.21
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    국내외,호텔의 관련된 모든 사항
    Ⅰ. 호텔의 어원Ⅱ. 호텔의 정의 및 개념Ⅲ. 호텔의 발전사Ⅳ. 한국호텔 발전사Ⅴ. 호텔의 분류Ⅵ. 호텔의 특징Ⅶ. 관광호텔업 등급평가기준Ⅰ. 호텔의 어원호텔의 어원은 라틴어의 ... 되어야 하고 무한경쟁시대를 사는 국제적 호텔을 체질화하려는 노력이 동시에 수반되어야 한다.Ⅴ. 호텔의 분류호텔을 성격에 따라 분류해 보면 크게 규모, 위치한 장소, 숙박 목적, 요금지불 ... 방식에 따라 나누어 살펴볼 수 있다.1. 규모에 의한 분류호텔이 보유하고 있는 객실수는 그 호텔의 규모를 나타내는 우선적인 측정 기준이 된다. 최근에 ‘Laventhol and
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    | 리포트 | 74페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.11.20
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    고령화 사회의 노인문제와 실버산업의 전망 및 과제
    의 유형에는 일반적으로 신체적 학대, 정신적 학대, 재산 착취와 방임 등을 포함한 다음의 6가지 유형으로 분류해 볼 수 있다.①신체적 학대(physical abuse) : 가해 ... 은지 파스타' 메뉴 등장,패밀리레스토랑에는 '소이 립(Soy Ribs)'이라는 메뉴로 된장 소스를 바른 립메뉴 등장 실버산업의 종류3. 실버 산업의 문제점실버산업은 민간부문이 시장경제 원리 ... 에 입각, 고령자의 복지 욕구에 부응하는상품 및 서비스를 공급하는 산업으로 대체로 다음과 같이 분류하고 있다. 즉, 첫째, 주거,시설 분야에는 요양시설, 실버타운, 노인전용주택 및
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    | 리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.01.03
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    패밀리 레스토랑 마케팅 전략과 토니로마스에 대해서
    하는 경향이 강하다.레스토랑의 분류방법은 일반적으로 어의상 구분, 서비스방법에 따른 분류, 제공음식에 따른 분류, 메뉴구성형태에 따른 분류, 서비스수준 및 참신성에 따른 부류 등 다양 ... 하다.레스토랑을 서비스 방법에 따라 분류하면 테이블 서비스 식당, 카운터 서비스 식당, 셀프서비스 식당, 단체급식식당, 기타(자동차 판매기 식당, 이동식당) 등으로 나눌 수 있 ... 패밀리 레스토랑마케팅 전략과토니로마스에 대해서...목차Ⅰ. 서론1. 패밀리 레스토랑의 마케팅 전략---------------------------------32.3. 패밀리
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    | 리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.08.01
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    [벤처창업론]외식업(중식 패밀리레스토랑) 창업계획서
    .1.1 중식업의 일반 현황2.1.2 중식당의 대형화·고급화 추세2.1.3 고급 중화요리의 대중화2.2 패밀리 레스토랑의 현황2.2.1 패밀리 레스토랑의 전성시대2.2.2 패밀리 ... 레스토랑의 매출액 전망2.2.3 차이니즈 패밀리 레스토랑의 전망2.3 경쟁자 분석2.3.1 차이니즈 패밀리 레스토랑 경쟁자2.3.2 서양식 패밀리 레스토랑 경쟁자2.3.3 봉천 상권 ... '으로, ㅇㅇ대학교 경영학과 출신의 대학생들이 경영진으로 나서 서울대학교가 인접한 봉천 사거리에 창업하게 될 새로운 개념의 차이니즈 패밀리 레스토랑이다. 동네마다 즐비하게 늘어서있는 중국집
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    | 리포트 | 35페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.05.05
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    여가산업의 현황과 미래 여가산업의 전망에 대해 2
    시설, 환대기업으로 대립하였다. 그리고 테니스클럽, 아이스링크, 헬스클럽 등은 참여중심적시설로, 레스토랑, 카페, 식·음료·패스트푸드점 등은 음식서비스시설로, 경마장, 경륜장 ... 은 환대기업으로 구분하였다.한국의 경우 대한통계협회(1991)에서 세계관광기구(WTO)의 견해와 한국표준산업분류 체계를 기준으로 여가산업을 분류한 적이 있으나, 이는 여가현상의 본질
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    | 리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.01.01
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    고객유지
    최근 대부분 호텔에서 적용하고 있는 CRM은 고객 데이터베이스가 있는 멤버십카드 회원을 관리하는 것이 대표적이다.호텔을 얼만큼 이용하느냐에 따라 고객을 분류해 멤버십으로 전환 ... Chosun VIP Club이란 마일리지개념의 멤버십카드를 마련하고 적립된 포인트를 조선호텔 레스토랑 및 외식사업부 등에서 사용하면 누적점수만큼 공제해 준다.대다수의 호텔이 객실고객만 접근 ... 을 계속 이용하거나 국내외적으로 유명한 연예인과 국제적인 기업의 간부 등을 VIP로 선정하여 Special Attention Guest로 분류해 고객이 호텔에 오기 전부터 고객기호카드
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.03.02
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    [Only A+] 유럽의이해 기말고사 대비 정리요약파일
    은 장벽이 이를 가로막고 있는 것이다.유럽의 교육행정은 크게 두 가지 시스템으로 분류해 볼 수 있다. 하나는 프랑스 교육제도의 영향을 받은 대개의 라틴 국가들이며, 다른 하나는 각 ... 의 분류인 DOCG는 최고급 포도주에 주어진다. 따라서 이 Label을 참조해서 고르면 틀림이 없다. 프랑스는 지방별 포도주가 각양색색으로 다른 특징을 가지고 있다. 보르도는 세계 ... 적 레스토랑에서는 Carafe 또는 Pichet 라고 불리는 하우스 와인(Cuvee du patron 또는 Vin de maison)을 주문하고 양은 demi(1/2ℓ), quart
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    | 리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.01.29
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    프랑스 사람들이 사는 법
    Pierre Pérignon)이 샴페인 발명18세기의 전환과 19세기의 복고 : 궁정요리와 레스토랑 요리1789년 프랑스혁명 후 - 왕후·귀족 몰락, 보호를 받던 요리사들은 생활 ... 수단으로 레스토랑을 경영 - 연회를 주로 하는 궁정과 달리 손님의 다양한 기호에 맞추는 요리를 제공하여 프랑스 요리는 대중화 제정시대 이후의 공존 - 왕정이 복고되자 상류사회 ... 에서는 전대의 궁중요리가 세련된 형태로 부활. 레스토랑 요리도 함께 발전 - 19세기말 활동한 오귀스트 에스코피에(Auguste Escofier)는 궁정요리와 레스토랑 요리의 두 흐름
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    | 리포트 | 81페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.04.07
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    물리적 서비스 환경관리
    에 미및 사회적인 요소(social factor)의 세 가지 범주로 분류하고 있다. 주변요소는 즉각 인지할 수 없어서는 배경적 조건으로서 부족하거나 불쾌한 경우에만 주의를 끄는 실내 ... 범주로 분류하였다.2. 커뮤니케이션커뮤니케이션은 서비스에 대한 다른 형태의 증거이다. 커뮤니케이션은 서비스기업 자신이 내보내기도 하고, 소비자단체 등의 이해관계집단이 내보낼 수도 있 ... 로는 특정장소에서 기대되는 행위규범을 의미하는 묵시적인 단서들도 있다. 예를 들어 레스토랑에서는 흰색의 테이블보와 부드러운 조명은 높은 가격대와 물(full) 서비스를 제공
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    | 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.03.02
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    호텔업에 대한 기본적이론과 사례
    HOTEL목 차호텔업의 정의호텔업의 정의호텔업의 현황호텔업의 분류사례 : 롯데호텔Q A호텔의 기원# 라틴어 “호스피탈레(Hospitale)” : 순례 또는 참배자를 위한 숙소 ... 하는 업'호텔업의 정의호텔업의 현황호텔업의 분류사례 : 롯데호텔Q A호텔 상품의 구성요소상품내용위치(location)· 지리적 위치(상업적 도심지, 도시, 시골, 해안 등 · 위치 ... 에 관해 인식하는 정도가격(price)위치, 시설, 서비스, 이미지 등 호텔이 제공한 제반 요소에 대한 경제적인 평가호텔업의 정의호텔업의 현황호텔업의 분류사례 : 롯데호텔Q A호텔
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    | 리포트 | 23페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.10.06
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    메가바이트 레스토랑
    메가바이트레스토랑 간략 설명SSM이 가진 어려움SSM에 의한 문제해결7단계 설명1. SSM과 PDCA 차이점2. 인과관계도표3. SSM을 통한 문제점 해결메가바이트 레스토랑이란 ... ?비즈니스 여행객들이 주 고객이며, 셀프서비스로 아침 뷔폐를 제공하는 레스토랑문제점고객이 좌석에 앉기 전까지 기다리는 시간이 너무 길다.해결방법7단계 해결방법 사용 (SSM ... 에 의한 메가바이트 레스토랑 사례 해결 과정 SSM 1단계 : 프로젝트의 정의고객들은 착석 전까지 매우 오래 기다림.2. 그들은 비즈니스 여행자이므로 신속한 서비스를 원하고, 식사
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    | 리포트 | 26페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.05.27
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