"레스토랑분류"의 검색결과 입니다.

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"레스토랑분류" 검색결과 1,421-1,440 / 3,756건

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[교육]외국조리 실기 모의수업지도안(치킨알라킹)

재료를 받아들여 새로운 조리법이 소개되면서 레스토랑은 물론 각 가정의 식탁에도 와쇼쿠(和食)외에 서양소리, 중화요리, 한국요리 등 풍부한 메뉴가 등장하게 되었다.4. 외국조리 교재 ... 문화의 발전과 특징에 대해 말할 수 있다.2) 서양음식을 서비스 순서(메뉴구성)에 따라 분류할 수 있다.3) 서양음식에 사용되는 기본 식재료, 조미료와 향신료의 특징을 파악할 수 ... 적인 내용 및 강의계획 설명·서양음식의 발전과정과 특징을 이해하기-PPT-유인물2/6이론·메뉴구성에 의한 서양음식의 분류(P16~7)·서양음식의 조미료와 향신료(P18~21)·서양

리포트 | 15페이지 | 4,900원 | 등록일 2013.04.05 | 수정일 2015.10.23

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[벤처창업론]외식업(중식 패밀리레스토랑) 창업계획서

.1.1 중식업의 일반 현황2.1.2 중식당의 대형화·고급화 추세2.1.3 고급 중화요리의 대중화2.2 패밀리 레스토랑의 현황2.2.1 패밀리 레스토랑의 전성시대2.2.2 패밀리 ... 레스토랑의 매출액 전망2.2.3 차이니즈 패밀리 레스토랑의 전망2.3 경쟁자 분석2.3.1 차이니즈 패밀리 레스토랑 경쟁자2.3.2 서양식 패밀리 레스토랑 경쟁자2.3.3 봉천 상권 ... '으로, ㅇㅇ대학교 경영학과 출신의 대학생들이 경영진으로 나서 서울대학교가 인접한 봉천 사거리에 창업하게 될 새로운 개념의 차이니즈 패밀리 레스토랑이다. 동네마다 즐비하게 늘어서있는 중국집

리포트 | 35페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.05.05

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프랑스 사람들이 사는 법

Pierre Pérignon)이 샴페인 발명18세기의 전환과 19세기의 복고 : 궁정요리와 레스토랑 요리1789년 프랑스혁명 후 - 왕후·귀족 몰락, 보호를 받던 요리사들은 생활 ... 수단으로 레스토랑을 경영 - 연회를 주로 하는 궁정과 달리 손님의 다양한 기호에 맞추는 요리를 제공하여 프랑스 요리는 대중화 제정시대 이후의 공존 - 왕정이 복고되자 상류사회 ... 에서는 전대의 궁중요리가 세련된 형태로 부활. 레스토랑 요리도 함께 발전 - 19세기말 활동한 오귀스트 에스코피에(Auguste Escofier)는 궁정요리와 레스토랑 요리의 두 흐름

리포트 | 81페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.04.07

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위생

Public Health Association 미국공중보건협회 NRA : The National Restaurant Associant 미국 전국 레스토랑협회 CHRIE : The ... Council on Hotel, Restaurant and Instiutional Education 미국 호텔 , 레스토랑 및 단체급식교육협회 FFICC : The Frozen ... Research – Pizza Hut 화학물질에 의한 식중독 화학물질에 의한 위협은 자연발생적인 것과 인공적인 것으로 분류됨 . 자연발생적인것은 생명체에 의해 생성되는 독소를 말

리포트 | 41페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.03.12

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소비자시장과 구매행동 A+

하펴보자면, 맥도널드와 같은 패스트푸드 레스토랑관계의 의사결정에는 자녀들의 의견이 크게 영향을 미치고 있다는 것을 전제하에, 홍보 광고를 직접 자녀들을 대상으로 하고 있다.- 사회 ... 에서 주식을 구입하거나 기업의 임원급이 되면 풀 서비스 레스토랑에서 식사하는 것과 같다.- 경제적 상황경기후퇴기에는 소비자는 레스토랑에서의 식사와 오락 활동 또는 휴가비 지출을 억제 ... 하고있다. 레스토랑과 식사내용을 선택하게 되고, 외식횟수도 줄이며, 외출 시에는 쿠폰이나 값싼 것을 찾게 된다.- 생활양식개인이 사회와 어떠한 관련을 맺고 생동하는가의 전체상을 소묘

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.04.01

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대학로극장타운의 형성과 실태조사

실험을 통해서 성공적인 시장을 개척 할 수 없는 것이 현실이었다.4.대학로지역 상권특성통계청 표준산업분류에 따르면 공연관련 산업은 서비스업에 속해있다. 따라서 공연장도 서비스업종 ... 의 하위분류로 속해 있어 산업적인 관점에서 바라볼 때 대학로의 상권을 분석한 후 대학로지역 공연장의 현위치를 파악해 볼 필요가 있다.대학로지역의 상권은 일반적으로 크게 두 부분 ... 풍,레스토랑 등이 성업중이다. 대학로의 중심이라고 할 수 있는것이 바로 A구역이다. 여기에서 대학로 세부지도로 섹터B가 바로 이 부분이라고 할 수 있다. 내가 조사한 섹터B에는 32개

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.11.01 | 수정일 2016.10.27

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정원의 개념, 구분 및 특성, 구성

건물규모가 거대화됨에 따라 정원을 실내로 끌어들이는 경우가 많아 지고 있다. 본래는 호텔·레스토랑·아파트 등에 소규모로 설치되던 실내조경 이 최근에는 대규모 쇼핑센타·사무소·미술 ... 의 주택정원 분류)· 전정(前庭)이것은 대문과 현관 사이에 끼어 있는 공간으로 이와 관련된 내부공간은 현관홀과 포오 치이며, 외부공간을 이루는 것은 대문·진입공간·주차장·차고 등이

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.06.10

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[MICE] 컨벤션 개최지 및 시설 선정에 대하여

과 문화적 기회가 얼마나 중요한가 ? 레크레이션 활동이 참가자들에게 중요한가 ? 쇼핑과 레스토랑의 이용의 용이성 ?컨벤션 개최지 및 시설 선정 개최지선정과정 개최지역과 시설의 종류 ... 성 , 개최지의 비 , 성수기 환경 지역 관광지의 유용성 , 쇼핑 , 레크레이션 , 레스토랑 , 기후조건 , 외양 , 외적 조건 , 안전성 , 지역의 경제적 건전성 , 회의 개최를 위한 ... 과 디럭스 룸의 크기 , 장애자를 위한 객실 , 스위트 룸의 수 및 환대 관련 행사의 유용성 , 예약 절차 나 규정 , 객실 분류 등컨벤션 개최지 및 시설 선정 개최지 선정 기준

리포트 | 17페이지 | 1,000원 (30%↓) 700원 | 등록일 2012.06.29

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빕스의 마케팅 분석 자료

(Segmentation)8(1). 이용객의 세분화8(2). 소비자의 benefit을 통한 세분화9(3). 패밀리 레스토랑의 분류95. 목표시장 설정(Targeting)106 ... 독자브랜드의 성공요인)53. 경쟁관계 레스토랑 분석7(1). (주)오지정 | 아웃백스테이크하우스7(2). (주)푸드스타 | TGIF8(3). (주)아모제 | 마르쉐84. 시장세분화 ... 라 신선한 채소나 해산물 등을 양껏먹을 수 있는 샐러드 뷔페 레스토랑도 최근 크게 인기를 끌고 있다.CJ푸드빌에서 운영하는 패밀리 레스토랑 ‘빕스(VIPS)’는 1997년 서울 등촌점

리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.11.30

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해양스포츠의 종류, 효과 및 해양스포츠의 활성화방안

으로서 기능적 특성에 따른 분류는 아래 표와 같다.해양스포츠 기능적 특성에 따른 종류종목 / 분류기능적 특성에 따른 종류동력 종목모터요트(motor yacht), 파워보우트(인?아웃 ... 로, 낚시잔교, 체험장, 테마파크 등3단계복합해양레저단지 구축리조트 타운, 해양박물관, 위락시설, 청소년수련관, 쇼핑, 레스토랑, 아울렛공간 등출처 : 해양수산부. 2007. 해양레저산업 ... 기초, 기반기술 구축을 위한 기획연구.마리나 개발에 있어 또 하나 고려하여야 할 사항은 개발형태이다. 마리나는 개발형태에 따라 기능전환형과 신규개발형으로 분류된다. 이 중 신규

리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.05.26

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마스크팩 카타르시장진출,중동시자마케팅전략,중동시장마케팅사례,카타르시장진출사례,마스크팩마케팅전략,썬크림마케팅

적 가치Ⅱ. 카타르 시장 진출 전략1. 제품 전략2. 가격 전략3. 유통 전략4. 촉진 전략Ⅲ. 카타르에서 중동을 적시다1. 중동 국가 분류2. 중동 진출 경로Ⅳ. 카타르 시장의 진출 ... 아 시장 성장 전망.③ 남성에 비해 외국인 비중이 현저히 낮음.2) 분류① 10대 구매 성향- MP3, 노트북과 같은 디지털 기기와 유명 스포츠 브랜드선호- 화장품 소비는 낮음②20 ... ① 외국인 노동자 유입이 많은 중년층을 중심으로 극심한 남초현상 발생.② 높은 외국인 비중③ 시간이 흐르면서 중년층의 남초현상 완화.2) 분류① 아랍계- 카타르 국적 대부분- 전체 인구

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.10.17

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국내 주제공원 현황과 성공 및 실패사례 분석 및 발전방향 (해외의 사례를 바탕으로)

는 이익의 원천이다 . 입장객의 체류시간과 소비단가는 비례한다 . 소프트의 진부화가 예상외로 빠르다 . 입장객의 체류시간과 소비단가는 비례한다 .주제공원의 구성요소와 분류 - 구성 ... 요소 기본적 구성요소 관람시설 탑승시설 특정상품판매소 휴식시설 지원관리시설 고객편의시설 식음료시설 공연시설주제공원의 구성요소와 분류 - 분류주제공원의 역사 - 영국 보크스 홀 가든 ... 과 리조트의 레스토랑에서 판매되며 정선된 캐릭터 브랙퍼스트 메뉴로도 등장한다 . (www.hankooki.co.kr 에서 발췌 ) 디즈니의 상품판매가장 성공한 주제공원 – 디즈니 랜드

리포트 | 60페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.05.27 | 수정일 2015.04.24

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롯데리아 마케팅분석

③ TGIF, 베니건스, 아웃백 스테이크 등 패밀리레스토랑④ 삼각김밥 도시락 등을 판매하는 편의점6. 핵심역량Ⅲ. 결론1. 롯데리아의 향후 전략적 과제2. 결론Ⅰ. 서론1. 선정이유한국 ... 의 외식산업전체의 규모는 약 30조원에 이르는 것으로 나타나고 있다. 외식산업에서 대표적인 업종인 패밀리레스토랑과 패스트푸드 시장도 매년 신장 속도가 빨라지면서 매출규모 또한 성장 ... 의 매장을 찾아볼 수 있다. ‘어디에나 롯데리아’라는 제목으로 시작되는 매장 위치 안내 서비스는 ‘기차역마다’, ‘지하철역마다’, ‘고속터미널마다’, ‘대형매장마다’로 분류가 되어 있

리포트 | 19페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.03.29

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제2롯데월드의 현황 및 문제점, 해결방안 과 미세먼지에 대한 내용 및 문제점, 해결방안을 제시한 레포트입니다.

생활과 서비스를 누릴 수 있는 도심 속의 오아시스를 제공하자는 의도로 만들어 졌습니다. 쇼핑 타운에는 Avenuel이라는 명품 전문 백화점이 들어설 것이며 레스토랑, 가정 생활 용품 ... 는’로 분류하고 있다. 그 이유는 일반 건물들을 넓게 만들거나 많이 만들면 도시에 인구가 밀집되고, 도시의 녹지 공간이 부족하게 될 가능성이 높아지기 때문이다. 또 초고층 빌딩

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.11.25

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마케팅 전략 변화를 통한 소규모 점포 활성화 방안 연구 (레포트, 리포트)

, 패션성을 고려하여 패션상품 전략을 계획하고 있다. 두 회사의 유사한 형태의 제품군과 그렇지 않은 제품군으로 분류하여 롯데마트만의 독자적인 패션상품을 기획하고 있다.셋째로, 고객 ... 의 전체 디자인 및 인테리어를 지역별, 주요 고객별로 바꾸어 카페나 고급레스토랑과 같은 이미지로의 변화를 추구하고 있다.그림 2 맥드라이브 입구의 모습.셋째로, 생일파티 프로그램

리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.11.19

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[통제의 유형과 방법] 관료적 통제와 유기적 통제, 시장통제, 재무적 통제, 기계적 통제

을 가진 회사, 레스토랑, 호텔 등은 통제목적을 위하여모든 구성회사의 재무기록들을 비교한다. 가장 흔한 비교수단은 비율분석 방법이며, 흔히 사용하는 재무비율은 수익성, 유동성, 활동 ... 이는 방법은 고객의 수요를 충족시키는 범위 내에서최소의 재고량을 확보해야 한다.2. 예산수립예산이라는 것은 예상되는 비용을 분류하고 그것들을 목표에 연결시키는 과정이다. 예산

리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.06.27

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[연극]키친 레포트

공연 예술의 이해과제서론본론-이야기 서사와 관련하여 무대공간을 어떻게 이용 하였는가-장소에서 의미하는 상징적인 인물, 무대 소도구는 어떻게 분류 되는가-현대극 이라는 관점 ... 현대인의 모습을 축소해 그대로 주방에 옮겨놓은 것과 같았다.*장소에서 의미하는 상징적인 인물, 무대 소도구는 어떻게 분류되는가연극 속에서 식당의 점심시간이 끝나고 관객들에게도 휴식 ... 을 통해 보여주었다. 이 극의 작가인 웨스커의 말을 통해서도 알 수 있다. "셰익스피어에게 세계는 무대였다. 그러나 나에게는 주방이 세계이다"라는 말을 남긴 웨스커는 자신이 레스토랑

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.08.01

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전기설비 조명설계 정리

?과자통조림?병양 조제 분유 업2,000------1,000-케익데코레이션 및끝내기(수가공)----500원료들여 놓고 질에따라 분류계량, 조합계량, 속에 넣기,데코레이션 및끝내기원료 ... 를 들여 놓고질에 따라 분류--원료넣기, 조합가공, 병에 넣기200제조일반대길용기의 정비원료혼합성형분성준비작업(절단,종취 종류에 따라가공) 통조림또는 병에 넣는 작업레벨붙이기속 채우 ... 에 의합니다.표7 미술관?박물관?공공회관?미용실?이발관?공중욕탕?음식점?흥행장?오락실?숙박시설조도단계미술관?박물관공공회관미용실?이발관(10)공중욕탕식당?레스토랑경식음점유흥음식점2

리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.07.06

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버즈알아랍 호텔분석

해산물 , 지중해식 등 차별화 된 음식을 맛 볼 수 있는 8 개의 레스토랑으로 분류 8 곳으로 나누어 손님의 각기 다른 입맛을 맞추려고 노력 식당마다 고객들에게 이색적인 경험 ... room 으로 구분 실내 장식과 2000 평방 미터나 되는 24K 순금이 벽과 기둥 , 돔 장식에 사용 전용 잠수함을 타고 가야 하는 해저 레스토랑 있음 ( 화려함 ) 세계 가장 높 ... 의 경 아크릴 유리로 둘러싸여 있음 알 마하라 레스토랑은 Conde Nast Traveler 에 의해 세계의 최고 레스토랑 10 개 중 한 개로 꼽힘 (6) 마즐리스 알 바하 주나 a

리포트 | 25페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.05.19

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한국과 프랑스의 음식문화, 프랑스 사회와 역사 수업

) 식사시간을 매우 중요하게 여김- 가장 큰 특징은 먹는 사람들이 매우 여유가 있으며 천천히 음식을 즐긴다는 것이다. (레스토랑에서 웨이터조차 음식을 빨리 주지 않는다.) 아침식사 ... 들이다. 포도주만큼의 명성을 가진 것이 치즈이다. 프랑스치즈는 그 지방의 풍토, 기후, 작물, 가축, 전통 그리고 주민의 특성까지 여러 가지 요소가 녹아있다.◎ 프랑스 치즈의 분류

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.11.11

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