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GMO 해외 축산 종자 유전자다형성 조미료 축산학 한국 음식 특징 화장품의역사 메이크업의 역사
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"한국재래돼지" 검색결과 121-140 / 335건

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    두부 간장 고추장 등 대두를 이용한 식품의 분석과 제조과정 발표자료
    곰팡이개량식 된장 고지3일- 전분질원인 밀가루 쌀 보리쌀에 직접균주를 접종하여 만든 것일본 미소와 한국재래식 된장의 중간정도의 풍미재래식된장조선시대 중엽의 조장법이 전통화되어 오늘날 ... , 광문각, 2000한국콩박물관건립추진위원회, 콩, 고려대학교출판부, 2005202정의 식품의약품안전청(KFDA)에서 ‘식품의 기준 및 규격’에 따른 두부의 정의는대두를 원료로 하 ... 를 압착능효과와 기호성, 저장성을 부여한 조미식품재래식 된장 - 콩 자체에 부착된 세균이나 볏짚이나 공기로부터 곰팡이, 효모, 세균 등의 미생물이 자연적으로 들어가 발육코지곰팡이=누룩
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    | 리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.06.12
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    프랑스 요리 연구
    , 버터, 크림이 대량 생산되며 농가의 양계, 오리가 양질이며, 새끼양, 암양의 살코기는 아주 부드럽고 돼지고기 역시 명성이 높다. 바다생선으로는 특히 맛있는 수프를 만들며, 조개류 ... 다. 풍부한 목초지에서 양고기와 돼지고기를 생산하며, 이것은 소시지, 순대, 파테 등을 만드는데 주로 쓰이며, 이 지방의 낭트에서는 버터와 소금으로 간한 돼지고기 요리가 있다. 과일 ... , 화려하고 값비싼 상점들이 있는가 하면, 구시가지와 전통 재래시장 등 소박하고 서민적인 풍경이 낯설지 않은 곳 니스에는 해안 뿐 아니라 언덕 위의 성과 박무관 등 볼거리도 많다.활기
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    | 리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.12.02
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    다문화) 베트남과 스리랑카
    목차베트남1. 베트남 이라는 곳은?2. 베트남의 특징3. 정의4. 개관5. 역사6. 한국과의 관계7. 베트남 인사말8. 의상9. 관광지10. 음식스리랑카1. 스리랑카 라는 곳 ... 은?2. 스리랑카의 특징3. 정의4. 개관5. 역사6. 한국과의 관계7. 의상8. 관광지9. 음식< 베트남 >1. 베트남 이라는 곳은?- 정식명칭은 베트남 사회주의공화국 ... 이정, 2000년 교육협력협정이 체결되었다. 2001년 국가주석 트란 덕 루옹이 방한하였다. 2004년 대(對)한국 수입은 33억 2840만 달러이고, 수출은 6억 350만 달러이
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    | 리포트 | 15페이지 | 3,500원 | 등록일 2013.09.17
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    [뉴스취재와기사쓰기]물건을 사거나, 장보는 상황을 가정하여 물가가 얼마나 올랐는지 등의 기사 작성
    어려워 졌는지를 분명하게 보여줄 수 있는 기사를 작성(기사의 6원칙인 5W1H가 포함된 스트레이트기사)Ⅲ. 결 론[참고 자료]Ⅰ. 서 론글로벌 금융시장의 불안으로 한국 경제가 또 ... 상승에 따른 이득보다는 손실이 더 클 것으로 예상된다.그러나 김중수 한국은행 총재가 최근 “경제에 무리를 주면서 물가를 잡을 수 없다”며 연내 금리 인상은 어렵다는 뜻을 밝혔 ... 아주의 한국 경제가 ‘물가 상승’과 ‘성장률 하락’이라는 ‘이중고’를 겪을 수 있다는 지적도 나오고 있다.이러한 상황 속에서 대외 불확실성이 확대되면서 원, 달러 환율도 가파르
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    | 리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.09.23
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    다문화 여성을 위한 경제교육
    결혼이민자여성을 위한 경제교육목차 한국의 화폐와 물건구입 저축의 필요성 은행 이용법한국의 화폐 화폐가치한국의 화폐는 동전이 있으며 , 지폐로는 1,000 원 , 5,000 원 ... 하고 , 수표 뒤에 이름과 전화번호 등을 적어야 한다 . 한국화폐인 1,000 원 , 5,000 원 , 10,000 원 , 50,000 원으로 무엇을 살 수 있는지 , 출신국 화폐 ... 와의 가치비교와 한국의 물가 등을 항상 생각해야 한다 .한국의 화폐가치 커피자판기에서 커피를 한 잔 마시려면 300 원 에서 500 원 정도가 필요하다 . 1,000 원으로는 일반 가게
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    | 리포트 | 22페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.12.09
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    [행정학A+]동구재래시장의 사례를 통한 재래시장 실태 및 활성화 방안 분석
    보호방안을 모색해 보았다. 또한 동구시장조사를 통해 우리나라 재래시장도 충분한 이점이 존재한다는 것을 알리고, 빠르게 변화하는 유통환경에 대응하여 동구 시장을 비롯한 대한민국에 있 ... REPORT- 동구시장의 사례를 통한 재래시장 실태조사-목차I. 서론1. 조사목적2. 조사방법 및 대상II. 본론1. 재래시장의 의의와 기능2. 동구시장의 현황과 문제점III ... 장터’ 라는 가사가 나온다. 이 노래 가사처럼 화개장터 뿐 아니라 우리나라 재래시장에는 대형 할인점이나 백화점에 있어야 할 물건들 모두 다 있다. 더욱이 시장은 단순히 소비자
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    | 리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.04.10
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    한국음식의 특성과 변천사
    목 차1. 서 론2. 본 론1. 한국의 절식과 시식풍속(1) 설날(2) 입춘절식(3) 정월 대보름(4) 중화절식(5) 중산절식(6) 춘절절식(7) 등석절식(8) 단오절식(9 ... ) 유두절식(10)삼복절식(11)칠석절식(12) 백 중(13) 추석(14) 중구절식(15)10월상달(16)시월절식(17)동지절식(18)납향절식(19)대회일2. 한국음식의 특징3. 한국 ... 음식의 조리법상의 특징4. 한국음식의 재료5. 한국음식의 변천사6. 한국음식의 양념과 고명1. 양념2. 고명7. 한국음식의 상차림3. 결 론1. 서 론우리나라는 사계절이 뚜렷
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    | 리포트 | 23페이지 | 3,500원 | 등록일 2010.09.13
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    [A+ 바이오에너지핵심]유기성폐자원의에너지화
    통계자료를 기초로 축산잠재량을 구해보면 한·육우, 젖소, 돼지, 가금류의 축분을 이용한 충남의 바이오가스 에너지 잠재량은 257,089TOE/년으로 경기도에 이어 전국 2위 ... 으로 각 방안별 비용을 산정하였다.현재 농가에서 돈분의 약 80%는 퇴비화로 처리하고 있으나, 대부분 기존의 재래식 시설을 활용하고 있어 기존시설을 활용한다는 측면에서 시설비 설치대 ... 하였다(한국농촌경제연구원, 2000). 또한, 퇴비화를 통하여 얻을 수 있는 퇴비판매 수익은 기존 연구결과 마리당 3,816원으로 산정하였으며, 퇴비화 처리를 통한 위탁처리비용(해양배출
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    | 리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.01.18
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    시장정보서_신규효소관련
    시스템의 개념정립 및 유기용매 존재 시 반응평형의 이동을 이용한 가수분해 효소에 의한 유기합성 반응은 산업적으로도 매우 중요한 것으로 평가되어지고 있다. 재래 및 새로운 생물촉매 ... 의 특징구 분재래성 생물촉매새로운 (비재래형) 생물촉매생물촉매천연효소개조 혹은 합성효소, 효소조작, 인공(합성)효소, 촉매항체, 화학적 개조효소반응 메디아수용성 용매비수용성 메디아 ... 반응출처: 산업용효소, 한국기술은행, 2007○기술(제품)의 용도효소의 산업적 이용은 약 130여년전 송아지의 위에서 치즈 제조 시 사용되던 응유효소인 rennet를 제조하는데
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    | 리포트 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2011.10.18
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    [공중보건학] 생활 속 보건 관련 기사 스크랩(10개)
    [공중보건학] 생활 속 보건 관련 기사 스크랩[머니투데이 경제 2011.01.29 (토)]0. 구제역, 사람 감염 안된다면서 왜 파묻나?▲한국동물보호연합이 지난 16일 오후 서울 ... )은 소, 돼지, 양, 염소, 사슴 등과 같이 발굽이 둘로 갈라진 동물(우제류 동물)에서 발생하는 바이러스성 급성 가축전염병이다. 세계동물보건기구(OIE)에서는 가장 위험한 가축전염병 ... :구제역은 인수공통전염병으로 인정되지 않는다“라고 밝히고 있다.5. 인체에 해가 없다면서 왜 파묻나, 먹으면 안되나?구제역 확산으로 쇠고기와 돼지고기 가격이 치솟고 있다. 특히 돼지
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    | 리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.06.03
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    PSE돈육 발생의 원인이 되는 PSS 유전자
    특이적인 PFLP및 SSCP유전자형이 검출되어 PSS저항성, 잠재성 및 감수성 개체의 정확한 판별이 가능하였으며(한국축산식품학회, 2004년 12월). 재래돼지고기는 붉은 색이 짙 ... 하는 기법으로 1차적인 PCR분석결과로 PSS돼지(n/n), 헤테로(N/n), 정상돼지(N/N)의 식별이 가능한 방법이 소개되고 있다.재래돼지일반적으로 외모는 모색은 흑색, 체구가 작 ... PSE돈육 발생의 원인이 되는 PSS 유전자(PSS gene resulting in PSE pork)서론돼지고기 생산에서 품질과 관련된 문제로 PSE(pale soft
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.09.26
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    궁중음식(한국음식의 배경과 역사 , 향토음식 ,상차림의 종류 , 양념의 종류 ,고명의 종류)
    궁중음식한국음식의 배경과 역사 BC 6000 년경 : 빗살무늬토기의 신석기문화 BC 2000-1500 년경 : 벼농사 시작 삼국시대 : 철기문화의 발달 고려시대 : 초기 ( 불교 ... 융성 및 사찰음식 발달 ) 중기 ( 무관세력 강세와 원나라와 빈번한 교류 ) 조선시대 : 초기 ( 숭유배불정책과 탕차류와 주류의 발달 ) 중기 ( 식생활에 큰 변화 초래 ) 한국 ... 은 간석지가 발달하여 소금을 많이 생산 특징 ( 음식에 기교를 부리지 않고 구수하며 소박 , 생활이 윤택하여 음식을 많이 준비 ) 종류 ( 호박지찌개 , 연안식해 , 냉콩국수 , 돼지
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    | 리포트 | 24페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.06.10
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    태국 식문화 체험
    해외 관광은 그 나라의 문화를 제대로 접해보기에는 큰 제약이 따른다. 가이드들은 고객들의 다양한 입맛을 최대한 불만 없게 만족시키기 위해서 최대한 한국인의 입맛에 맞춰진 요리 ... 를 대할 수 있는 상황을 만들어 주거나, 아예 그 나라에 있는 한국 음식점에 데려간다. 나의 태국 여행의 경우에도 상황은 마찬가지였다. 태국에 다녀왔으나 태국의 식문화에 대한 정보 ... 를 가장 선호한다. 그 다음이 육류인데 돼지고기, 소고기, 닭고기, 오리고기의 순으로 선호한다. 가격 면에서도 돼지고기 값이 소고기 값보다 약 40%가량 더 비싸다고 한다.태국
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.04.20
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    주식회사 놀부의 성공 비결 분석
    )2000 03月제1회 전국 외식논문 현상공모전 시행2006 06月대한민국상품대상 전통문화상 수상 (한국상품학회)2000 09月제2회 전국 외식논문 현상공모전 시행2006 06月INN0 ... 로 인테리어를 하고 있으며, 차리는 음식도 전통적인 재래식의 조리법을 지키고 있다.넷째, 흥부의 가난하고 볼품없는 밥상보다는 의 '떡 벌어진 진수성찬'을 기대하는 우 리의 희망 ... 신뢰와 믿음은 놀부만의 탄탄한 기업문화이다.현대적 감각의 한식 프렌차이즈 경영놀부는 한국 전통음식을 현대적인 메뉴로 개발, 발전시켜오고 있다. 놀부보쌈을 시작으로 꾸준히 신메뉴
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    | 리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.06.15
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    이집트의 음식문화
    .(4) 종교와 일상의 연결이집트 국민의 90% 정도가 이슬람이고 9%정도가 콥틱교로 추정된다. 실제로 이집트의 식문화를 이해하려면 이슬람문화에 대한 이해가 필요하다. 돼지고기를 먹 ... Shawki)’는 8,9월에 나오는 선인장 열매이다. 사과, 딸기 등의 과일도 흔하지만 한국 제철과일보다 당도가 낮고 맛이 덜하다.이집트의 과자나 푸딩 류의 후식은 일반적으로 꿀 ... Shukran, '천번의 고마움')를 표한다.4. 이집트의 대표적 음식(1) 에이시(Aysh)이집트인의 주식으로 모든 음식의 기본이 되는 빵이다. 한국의 밥처럼, 이집트의 식당에서 어떤
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.03.15
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    말(horse)의 생태
    의 이용 5p7. 한국의 재래말6p1) 한국의 말 사육2) 말의 신화와 민속Ⅲ. 결 론 7p참고문헌8pⅠ. 서 론가축은 오랜 세월동안 인간과 함께 살아오면서 순화되어 사람과 같이 ... 었기 때문이다. 말젖을 마시는 유목민은 옛날에 유목생활을 시작하기 전에는 우유나 염소젖을 마셨던 것으로 추정된다.7. 한국의 재래말한국에는 옛날부터 향마(鄕馬)와 호마(胡馬)라는 2 ... 은 순수 재래마(在來馬)는 조랑말로 대표되는데, 제주도가 원산지이며 체구가 작은 소형 말로 제주도는 고려에서 조선시대에 이르기까지 말의 생산과 사육에 종사하던 농가 호수가 제주 전체
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    | 리포트 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2010.12.18 | 수정일 2022.12.08
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    문화충격( 문화충격 발생원인 유형 영향요인, 문화충격 증상 적응단계)
    는 서양식 화장실이 아닌 아주 냄새나는 재래식 변소였어요. 이런 변소는 고향 뿐 아니라 한국에서도 한 번도 경험이 없었던 지라 다리를 쪼그리고 있는 것이 무척 힘들었어요. 게다라 문 ... . 감성적 그리고 가치 평가적인 방향 상실 충격Ⅴ. 문화충격 영향요인1. 관광활동에서 나타난 문화충격 요인1) 물리적인 문화충격 요인가. 식당문화나. 음식문화다. 재래식 화장실 문화 ... 은 문화의 다양성을 잘 나타내 준다. 힌두교도들은 쇠고기를 먹어서는 안 되는가 하면, 무슬림들은 돼지고기를 터부시한다. 어떤 나라에서는 피, 개고기, 뱀 등을 먹는가 하면, 어떤
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    | 리포트 | 39페이지 | 5,000원 | 등록일 2011.04.30
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    죽음의밥상
    죽음의 밥상목 차 현재우리 식단 = 소 돼지 닭 해산물의 실체 현재우리의 식단이 사람과 환경에 미치는 영향 기업들의 사회적 책임을 다하기 위한 노력 우리가 할 수 있는 노력 목 ... 차목 차 1. 현재우리 식단 = 소 돼지 닭 해산물의 실체목 차 돼지는 어떻게 사육되고 있는가 ? 임신실 ( 임신용 우리 ) 출산실 ( 출산용 우리 ) 사육실 꼬리자르기 송곳니 ... 베기 마취없이 거세하기 생후 2 주 후 강제로 어미젖떼기 자연교접 (AI) 인공수정목 차 돼지는 어떻게 사육되고 있는가 ? 최종 사육실 도살장 항생제 부여 심리적 스트레스로 인한
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    | 리포트 | 53페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.12.14
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    된장과 고추장의 역사에 대해서 여러 자료를 바탕으로 시청자료를 만들었습니다.
    을 주원료로 제조된 한국의 대표적인 대두발효식품이다 . 콩을 발효시켜서 만든 장류는 곡류를 주식으로 하는 우리나라에서는 단백질의 공급원으로써 영양학상 매우 중요한 위치를 차지 ... 한다 . 한국인의 식생활에 빠질 수 없는 중요한 식품인 장류가 갖는 가치와 역사의 소중함에 대해서 알아보고자 한다 .* 목 차 1 장 . 각 시대별 장의 역사 (1). 장의 제조 시기 ... . 장독에 떠 붓는 날은 손 없는 날인 10 일 , 20 일 , 그믐날 또는 말날 ( 午日 ) 이나 돼지날 ( 亥日 ) 로 한다 . 석 달 만에 장을 뜨면 ( 음력 4 월경 ) 된
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    | 리포트 | 29페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.03.07
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    [사업계획서A+] 인도 틈새시장 마케팅 사업계획서 제안 - 뉴델리에 한인 대상으로 한 한국식료품 도.소매업
    생들의 급격한 증가추세종교의 영향으로 돼지고기,소고기구매에 어려움음식재료를 인도재래시장에 의존하거나 한국에서 직접공수Because…So…인도에 거주하는 한인들의 가장 큰 문제는 바로 ... 틈새시장을 노려라INDIACONTENTS*1234사업정의시장환경분석SWOT분석위협대처:인도의 수도인 뉴델리에 한인을 대상으로 한 한국식료품 도.소매업“인도 내 한인에게 한국 식료 ... 품을 공급하여 이윤을 창출한다”시장환경분석*현재 뉴델리에는 약 3000명정도의 한인이 거주현재 뉴델리에는 약 200개의 한국기업(대기업.중소기업)이 진출현재 뉴델리에 한국 유학
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    | 리포트 | 19페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.04.02
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