"프랑스 음식"의 검색결과 입니다.

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"프랑스 음식" 검색결과 121-140 / 15,698건

유학,여행용 생활프랑스어 (호텔,비행기,음식점 등)

프랑스어 중간고사·Bonjour, Madame(Mm)-오전인사·Bonsoir, Monsieur(Mo)-오후인사·Salut, Mademoiselle(Mlle)·Comment ... 끼리)Je suis Coreen(남)/Coreenne(여) 한국인＊Vous etes Francais?당신은 프랑스인입니까?☞대답·Oui, je suis francais.·Le

리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.07.03

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프랑스의 음식문화

프랑스의 음식문화는...§프랑스 요리의 역사§{프랑스 - 요리를 생명처럼 사랑하는 미식가의 나라프랑스 요리의 역사를 이해하기 위해서는 역사적 배경과 함께 미식가와 요리의 발전 ... 에 대하여 알아보아야 한다.현재의 프랑스는 옛날 골 족이 살던 곳이다. 골 족의 입맛은 거칠었으며, 또 그 후에 골에 이동해온 프랑스 족은 그대로 골인의 음식법을 이어받았다. 그러나 ... 고대 로마 요리의 영향은 피할 수 없는 것이어서, 그 땅의 산물로 고대 로마 문화의 기술을 빌어 만들어낸 것이 프랑스 요리의 출발점이었다. 전쟁과 역경과 기근이 계속된 중세

리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.06.17 | 수정일 2018.01.22

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[프랑스] 프랑스의 음식문화

내가 이 주제를 선택하게 된 동기는 프랑스 문화에서 빼놓을 수 없는 것이 음식 문화이고, 서양 요리에서 프랑스 요리를 으뜸으로 치기 때문에 프랑스 요리를 알게 되면 프랑스 문화 ... 의 식사 예절에 대해 알아보자프랑스의 식사예절은 우리나라만큼이나 까다로운 편인데, 기본적으로는 식사 중 음식먹는 소리를 내지 말 것. 샐러드를 먹을대 나이프로 잘라먹지 않고 포크로 먹 ... ),프랑스어로는 오르되브르인 전채요리는 다른 음식에 비해 분량이 적어 배가부르지않는 것이라야 한다. 보통 고급 재료를 사용하여 맛있게 만들고, 오르되브르를 대접하고 만찬에서는 수프

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.10.29

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[문화] 프랑스의 음식문화

- 목 차 -Ⅰ. 들어가며Ⅱ. 프랑스 식사예절과 문화Ⅲ. 화려한 프랑스 음식Ⅳ. 각 지방의 별미Ⅴ. 나오며Ⅰ. 들어가며우리는 프랑스 하면 무엇이 떠오르는가? 많은 이들은 에펠탑 ... 이나 센느강 등 아름다운 명소를 떠올리겠지만 프랑스의 화려하고 맛깔스러운 음식을 떠올리는 사람들이 더 많을 것이다. 모든 음식은 그 나라의 문화적 특색을 띄고 있으며 기후, 생활습관 ... 과도 아주 밀접한 관계를 유지하고 있다. 음식에는 아무래도 그 나라 정서와 문화와 기후 이 삼박자가 이루어낸 조화물이라 그렇다. 프랑스는 지중해와 대서양을 면하고 있어서 기후

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.26

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[음식,요리] 프랑스 요리

Ⅰ 프랑스 요리 역사현재의 프랑스는 옛날 골 족이 살던 곳이다. 골 족의 입맛은 거칠었으며, 또 그 후에 골에 이동해온 프랑스 족은 그대로 골 인의 음식법을 이어받았다. 그러나 ... 고대 로마 요리의 영향은 피할 수 없는 것이어서, 그 땅의 산물로 고대 로마 문화의 기술을 빌어 만들어낸 것이 프랑스 요리의 출발점이었다. 전쟁과 역경과 기근이 계속된 중세 ... 에는 프랑스 요리의 원형이라고 할 만한 것은 수도원이나 승원의 피난처를 찾았다가 그 암흑시대가 사라지자 요리는 승려의 손을 떠나 그 지방 특유의 요리로 발전하게 되었다.이탈리아 카트린

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.09.21

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[A+] 프랑스 여행계획 / 일드프랑스→프랑스남부 / 프랑스숙박 / 니스숙박 / 파리숙박 / 숙박장소 / 음식 / 교통 / 예상경비 / 여행일정 / 주요관광지 / 여행플랜 / 한인민박

: 파리주문하면 무난하고 값도 싸다. 음식점 앞에는 대게 정식 메뉴가 걸려있고 값을 확인하고 들어갈 수 있다.< 프랑스 요리 정식 코스 >오르되브르(혹은 앙트레) - 스프 - 메인 디쉬 ... 프랑스 여행계획 [일드프랑스→프랑스남부]과 목 명담당교수님학과 / 학년학 번성 명< 목 차 >Ⅰ. 프랑스 여행의 목적1-1) 예술과 낭만이 있는 그 곳, 프랑스를 느끼고 싶다.1 ... -2) 프랑스의 주요 도시를 위주로 여행하며 견문을 넓히고 싶다.1-3) 아늑하고 낭만적인 프랑스에서의 잊지 못할 추억을 만들고 싶다.1-4) 프랑스 문화를 직접 체험해보고 느끼

리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.05.11

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[프랑스] 프랑스 음식에 대해서

를 요리에 사용하여 미묘한 맛과 풍부한 변화를 창출해 낸다.또한 음식에 탐욕스러울 만큼 왕성한 호기심을 가진 프랑스인은 단순히 맛있는 음식을 먹는 다기 보단 요리를 돋보이게 하 ... 는 그릇·서비스·식사예절까지 포함하는 풍부한 식사를 추구함으로써 음식을 문화차원으로 끌어 올렸다. 정부도 MOF(Meilleurs Ouvriers de France:프랑스 최우수 요리 ... 골 족이 살던 곳이다. 골 족의 입맛은 거칠었으며, 또 그 후에 골에 이동해온 프랑스 족은 그대로 골 인의 음식법을 이어받았다. 그러나 고대 로마 요리의 영향은 피할 수 없는 것

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.10.28

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[음식문화][식생활][일본 음식문화][중국 음식문화][인도][프랑스][독일]일본의 음식문화(식생활), 중국의 음식문화(식생활), 인도의 음식문화(식생활), 프랑스의 음식문화(식생활), 독일의 음식문화(식생활) 분석

일본의 음식문화(식생활), 중국의 음식문화(식생활), 인도의 음식문화(식생활), 프랑스의 음식문화(식생활), 독일의 음식문화(식생활) 심층 분석Ⅰ. 일본의 음식문화(식생활)Ⅱ ... . 손님접대Ⅲ. 인도의 음식문화(식생활)1. 음식 문화의 일반적인 특징2. 식의 금기와 허용3. 인도음식의 종류Ⅳ. 프랑스의 음식문화(식생활)1. 프랑스인의 식사의 특징2. 가정집 ... . 중국의 음식문화(식생활)1. 풍성다채의 음식과 요리법2. 중국의 대표요리1) 산동요리2) 사천요리3) 강절요리4) 광동요리5) 북경요리3. 중국인의 주식과 주요 명절 전통음식4

리포트 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2009.03.27

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[식문화] 프랑스의 지역별 음식문화

프랑스 음식문화① 지역별 음식문화이것이 프랑스를 지역별로 나눈 지도이다. 우리는 여기서 크게 5개의 지역으로 나누어서 각 지방별 특징과 주요 음식 요리를 알아보고자 한다.ⓐ 일드 ... 의 위성도시까지 시장을 중심으로 모여있다. 그곳에서 물품 진열대들로 채색된 일련의 스펙터클은 일 드 프랑스의 정취를 느낄 수 있게 해준다. 또한 시장은 맛 좋은 음식을 좋아하 ... 프랑스 (Ile de france)프랑스 중북부 파리분지 중앙부를 이루는 주. 면적은 1만 1993㎢, 인구는 1095만 2011명(1999)이다. '프랑스의섬'이란 뜻으로 센강

리포트 | 25페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.03.19

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프랑스 지역별 문화의 특징과 음식문화

적으로 유럽의 북쪽과 남쪽에 모두 걸쳐있어서 두 지역의 특성을 가지고 있다.각 지방의 특징들과 더불어 그 지방의 음식문화에 대해서 알아보고자 한다.일 드 프랑스 프랑스의 심장부인 ... 프랑스의 경관은 높은 고지의 평원에서 숲이 우거진 농장까지, 전통적이 농가에서 화려한 도심가에 이르기까지 매우 잘 정돈되어있으며 각 지역의 특성 또한 매우 다양하다.프랑스는 지역 ... 파리가 자리잡고 있는 일 드 프랑스 Ile de France지방은 그 아름다움 속에 인간의 현대성을 끊임없이 창출해 내고 있다.세느강과 마른느강을 끼고 있는 일 드 프랑스는 평원

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.03.03

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(프랑스 음식문화) 잘못알고 있는 프랑스 식문화

잘못 알고 있는 프랑스 식문화① 퐁듀는 프랑스 음식이다?퐁듀라고 하면 프랑스 음식이라고 생각하는 경우가 많다. 그러나 퐁듀는 스위스에서 출발해 전 세계의 미식가들에게 사랑 받 ... 가 난다. 개는 음식찌꺼기나 무엇이나 닥치는 대로 먹기 때문일 것이다.'라고 실렸다.★끌로드 샤를르 달레(Claude Charles Dallet): 프랑스 포교자로, 조선교회사 ... 도락의 나라라 불리 우는 프랑스라고 생각하지 만 과연 사실일까?- 아주 먼 옛날 사람들은 한정된 음식 재료를 입수하는 것이 고작이었기 때문에 매너를 따질 상황이 결코 아니

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.03.19

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프랑스음식문화

{제목:서유럽음식문화에 대해...(프랑스,영국,독일)과목:세계음식문화교수님:이선주교수님학과:박현진학번:99023091이름:박현진눈과 입이 즐거운 나라 프랑스{프랑스 요리는 세계 ... 제일로 꼽히는데 음식의 종류가 다양할 뿐 아니라 맛 또한 기막히게 좋은 데다 시각적으로도 너무 아름다워 군침이 돌게 한다. 프랑스인들이 먹는 일상의 식사는 다른 어느 나라 사람 ... 들과 같이 평범하고 소박한 음식이다. 그렇다고 해서 음식에 대해 별 관심이 없다는 얘기가 아니라 프랑스인이라면 누구나라고 해도 좋은 만큼 음식에 쏟는 흥미와 열정이 상당하다. 일반

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.09.25

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프랑스 음식문화

1.음식문화의 형성 배경프랑스의 지형은 일반적으로 남동부가 높고 북서쪽으로 갈수록 낮아지며 알프스·피레네 산맥을 제외하고는 비교적 완만하여 국토의 2/3가 평야와 구릉 ... 하였다.현재의 프랑스는 옛날 골(gaule)족이 살던 곳이었다. 골인의 음식 맛은 거찰었으며 후에 골로 이동해 온 프랑스족은 그대로 골인의 음식법을 이어받았다. 그러나 고대 로마제국 ... 시키고 음식이 더욱 유혹적이 되도록한다"고 쓰고 있다. 프랑스는 와인의 품질에 있어 최고생산국들중 하나로 올라섰다. 그 발전은 17세기 부터의 지속적인 기술혁신과 함께하는데, 특히 교회

리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2002.10.28

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일주일간의 프랑스 음식 여행기

이라 불리는 프랑스이다. 프랑스는 패션, 향수 등으로도 유명세를 떨치고 있지만, 나의 테마는 ‘음식’. 음식에 대해 이런 명언이 있다.Anybody can make you ... 는 있다.그러나 정말 일류 요리사만이 끝까지 즐겁게 먹도록 요리할 수 있다.프랑스 음식은 그리스, 로마, 이태리를 거쳐 식민지들로부터 다양한 음식 조리법을 수용하면서 발달 ... 하였다. 음식의 시각적 효과를 중시하며 음식의 색과 모양을 중시한다. 전 세계적으로 유명한 프랑스 요리는 포도주와 치즈이다. 또한 식사시간을 중요시하는데, 공식 점심시간은 12~2시이

리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.10.03

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6개국의 음식(중국,프랑스,태국,이탈리아,터키,인도)

6개국의 음식개요1. 중국 요리 - 宮保鷄丁(궁보계정) 2. 프랑스 요리 - 에스카르고 3. 태국요리 - 똠 얌 꿍 4. 이탈리아 요리 - 파 스 타 5.터키 요리 -케밥 6 ... 맞아 한국인을 상대로 한인유학생들이 사는 곳 중심으로 많이 팔고 있다. 한국의 탕수육과 비슷하여 다른 나라에도 많은 음식점이 있다. 비행기 기내식으로도 이용.2. @프랑스 요리미각 ... . 인도요리 - 난 7. 소감문요리의 설명/유래/ 요리법/ 오늘날 마켓팅1.@중국요리인류의 위대한 창조품의 하나인 음식(飮食)은 단순히 먹거리만이 아니라 인간생활의 문화현상

리포트 | 69페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.03.22

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프랑스문화 - 음식문화 / 광고문화 / 생활문화등등

프 랑 스- 목차 -Ⅰ. 서론1. 개요2. 공용어3. 기후4. 종교Ⅱ. 본론1. 예술 감각이 뛰어난 나라 프랑스1-1. 패션1-2. 건축1-3. 영화2. 요리와 포도주의 나라 ... 프랑스2-1. 요리2-2. 포도주3. 프랑스의 광고 스타일Ⅲ. 결론Ⅰ. 서론1. 개요유럽 대륙의 서부, 지중해와 대서양 사이에 위치하며, 유럽에서 3번째로 큰 나라이다. 1987년 ... ° 51′ 39″ N 2° 20′ 43″ E)나. 수도 : 파리 (Paris)다. 면적 : 551,695 ㎢라. 인구 : 61,875 천명(프랑스의 인구는 6천만여명으로 러시아

리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.10.04

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프랑스문화 - 음식문화 / 광고문화 / 생활문화등등

프랑스목차Ⅰ. 서론 프랑스는? Ⅱ. 본론 1. 예술 감각이 뛰어난 나라 프랑스 1-1. 패션 1-2. 건축 1-3. 영화 2. 요리와 포도주의 나라 프랑스 2-1. 요리 2-2 ... . 포도주 3. 프랑스의 광고 스타일 Ⅲ. 결론프랑스는?1. 디자인 감각이 뛰어난 나라 프랑스패션오트 쿠튀르 (Haute Couture)프레타 포르테 (pret-a-porter)샤넬 ... 프랑스칸영화제2.요리와 포도주의 나라 프랑스요리포도주보르도 (Bordeaux)부르고뉴 (Bourgogne)3. 프랑스의 광고 스타일프랑스 광고 문화 ① 자신들이 가진 창의력이나 예술

리포트 | 22페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.10.04

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[A+] 프랑스의 음식 문화 - 지역별 특징, 3대 진미 등

프랑스 음식 문화- 목 차 -들어가기 전에1. 역사로 보는 프랑스 음식2. 프랑스 지역별 음식의 특징3. 프랑스의 와인과 치즈4. 프랑스의 3대 진미5. 프랑스의 미식 문화프랑스 ... 하고 독특한 음식들을 많이 먹는 나라로 꼽힌다. 이러한 여러 요인들 덕에 프랑스는 요리 대국이 될 수 있었다.프랑스 음식의 역사적, 지역별로 특징과 프랑스에서 특히 유명한 와인과 치즈 ... , 프랑스의 3대 요리, 프랑스의 미식 문화를 바탕으로 프랑스의 음식 문화를 설명 할 수 있다.* 역사로보는 프랑스음식1.고대프랑스 역시 유럽의 다른 나라들과 마찬가지로 오랜 역사

리포트 | 23페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.05.26

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프랑스 문화에 관한 분석 PPT (음식, 관광, 의복, 기후, 시장)

프랑스 문화에 관한 분석 ( 음식 , 관광 , 의복 , 기후 , 시장 )궁금해요 ~ 프랑스의 Top Five ! - 차례 - 1. 음식 2. 관광 3. 의복 4. 기후 5. 시장 ... 의 개구리를 소비 ) - 그다지 인기 음식이 아님을 알 수 있다 올리브 오일과 다진 마늘로 요리2. La quiche lorraine ( 키쉬 로렌 ) 프랑스는 각기 지방마다의 특별 ... 에서 생산된 치즈와 빵과 포도주는 같은 특성이 있기 때 문에 일반적으로 조화를 이룸 . ▶ 포도주나 다른 음식과 곁들이지 않고 치즈만 먹어도 좋음프랑스인들이 즐겨 먹는 치즈

리포트 | 70페이지 | 3,500원 | 등록일 2009.11.27

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[요리][조미료][향신료][프랑스][이탈리아][일본][한국][북한]요리(조리) 개념, 조미료, 향신료, 프랑스요리(프랑스음식),이탈리아요리(이탈리아음식),일본요리(일본음식),한국요리(한국음식),북한요리(북한음식)

요리(조리)의 개념과 조미료, 향신료 고찰 및 프랑스요리(프랑스음식), 이탈리아요리(이탈리아음식), 일본요리(일본음식), 한국요리(한국음식), 북한요리(북한음식) 분석Ⅰ. 개요Ⅱ ... Marjoram, Maggiorana)6) 멘타(민트: 박하Mint, Menta)7) 오리가노(오레가노Oregano, Origano)Ⅳ. 프랑스요리(프랑스음식)Ⅴ. 이탈리아요리(이탈리아음식 ... )1. 토마토2. 토마토 홀3. 말린 토마토4. 와인 비네거 - 포도주 식초5. 팔마산 치즈6. 모짜렐라 치즈7. 올리브 오일8. 마늘Ⅵ. 일본요리(일본음식)1. 고항모노(밥 요리

리포트 | 16페이지 | 6,500원 | 등록일 2009.03.31

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