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"퓨전한옥" 검색결과 121-140 / 160건

  • 제주대학교 호텔식음료관리 리포트
    >나. 온돌룸- 전통한옥의 아랫목을 연상 하게하는 온화하고 아늑한 실내 분위기의 온돌방은 고전적인 분위기의 좌식테이블과 포근한 오리털이불(Duck-Down)이 있어 한층 풍요로운 넉넉 ... , 오자시끼룸을 갖추고 한. 일식 퓨전요리와 계절요리, 특선요리로 판매하여 고품격 서비스를 제공 운영하고 있다.② 싱가폴식 중국관싱가폴식 중국관으로 ‘심향’이 있다. 이곳은 제주 ... 의 각 나라별 퓨전식 뷔페요리를 맘껏 먹을 수 있다.뷔페 코너로는 다음과 같다.가. 즉석 구이 코너 : 치킨 바베큐, 로스트 비프 등심 (저녁 메뉴), 베트남 쌀국수 등나. Cold
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    | 리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.06.24
  • 남산골한옥마을을 다녀와서
    고전계승창조론 3기 박혜란남산골한옥마을을 다녀와서우리에게 고전이 갖는 의미는 무엇일까? 흔히들 고전이라 하면 그냥 옛 것이라고 생각하며 시대에 뒤떨어진 것이라고 치부해버리기 일쑤 ... 게 된다.이번 추석을 맞이해서 남산골 한옥마을을 다녀왔다. 다른 고궁들에 비해서 행사 일정이 알차게 잡혀있는 것 같아서 견학 장소를 한옥마을로 정하였다. 추석기간에 걸친 공연일정 ... 에는 조상들께 고마움을 올리는 추석맞이 황해도 굿과 작년에 우리 학교에서 열렸던 또랑광대의 공연 마련되어 있었다.추석 당일 아침 차례를 지내고 한옥마을을 갔다 왔다. 추석 당일이어서 사람
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    | 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.10.12
  • 소매업 경영론 한쿡에 대하여...
    있는 소스 개발 - 어린이용 메뉴 - 후식 - 브레이크 타임 실시 그 밖에 정찬 메뉴, 주안 상차림, 전통 주류 및 전통 차 전통화에 기초를 둔 퓨전 한식2.구색Ⅱ.기업분석-소매업 ... 가족 단위 식사 모임에 적합한 구성 한옥에서 아이디어를 따온 실내 인테리어 지속적인 메뉴 개발 CJ 푸드빌에서 런칭 -거대자금 바탕 타겟층을 고려한 적합한 입지 선정Ⅴ. 문제점 및 ... 향후 방향다양한 메뉴 개발 및 양질의 서비스 제공의 필요성 유기농 업체의 지속적인 관리 글로벌 컨셉에 맞춘 한식의 퓨전화  한식 본연의 맛과 정신을 유지Ⅴ. 문제점 및 향후 방향3. 느낀점{nameOfApplication=Show}
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    | 리포트 | 23페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.12.04
  • 한식의 세계화의 필요성, 문제점, 방안
    한옥, 한복 등은 세계적으로 보편화가 어렵기 때문에 세계화는 제한적 범위로만 가능하나, 한식은 역사성 및 다른 요리와 차별화된 우수성을 갖고 있어 세계화의 충분한 잠재력과 가능 ... 적 가치, 산업적 가치, 상품적 가치-> 다원적 다양성, 문화의 일반적 속성, 다양한 요인에 의해 변화, 동서양 문화 퓨전화, 역사 기반 글로벌 보편성나. 한식/문화 글로벌화 필요
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    | 리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.06.04
  • 길거리 - 사례조사
    소비성 , 상업적 거리와는 달리 사람들이 부담 없이 즐길 수 있는 거리를 제공함. 다양한 문화 활동들이 한데 어우러져 있는 대학로의 퓨전(fusion)성은 외국인들의 관심을 이끌어내 ... 게 고미술품가게 등이 늘어서 있음.압구정 거리홍대 거리인사동 거리사례 조사대학로[ 문화 공간 ]◆ 전통적인 한옥을 기본으로 한 친근한 갤러리 '경인 미술관'미술관이라기 보다는 친근 ... 한 이웃집을 연상시키는 '경인미술관'. 한국의 전통적인 느낌이 많이 나는 한옥 건물. 작은 연못, 나무들은 따로 작품전시가 필요 없을 정도로 수준 높은 한국 전통 정원을 보여줌.
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    | 리포트 | 35페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.01.21
  • 한식당 경영 워드
    의 컨셉에 있어서도 우리 고유의 음식과 한(韓) Style(한식, 한옥, 한복, 한글, 한지, 한국 음악)을 발현하는 점포 컨셉과 내ㆍ외부 시설을 통해 한국적 가치의 우수성을 표현 ... 화에 앞장선 뉴욕의 한식당[뉴욕 aT센터]2007년에는 한인 2세 요리사 데이빗 장(장석호.30)이 경영하는 퓨전한식점‘모모푸쿠쌈바’가 뉴욕타임즈가 선정한 최고의 뉴 레스토랑으로 선정 ... 의 영예를 차지할 만하다"고 선정 사유를 밝혔다.이스트빌리지의 모모푸쿠 누들 바를 운영해온 데이빗 장과 호아낀 바까가 공동으로 오픈한 모모푸쿠 쌈바의 대표요리는 퓨전식 상추쌈. 멕시코식
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    | 리포트 | 29페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.08.01
  • 전주한지문화축제
    )? 시간적 범위확대: 한옥마을 야경을 활용한 프로그램 도입? 공간적 범위확장: 한옥마을 전체를 이용한 행사 장소 확장? 내용적 범위확대: 한지를 중심으로 하되 한옥,한소리,한춤,한방 ... ,한식 등과 연계한 한스타일 복합 행사 권장? 축제참여의 확대: 산학관민참여기대효과? 퓨전형 문화향유 공간 확대? 축제장소의 다원화를 통한 관광객 체류형행사 추진? 공동홍보 및
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    | 리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.05.15
  • 레스토랑을다녀와서
    삼청동의 큰 길에서 살짝 안 으로 들어가면 단아한 한옥집 한 채가 수줍은 듯 모습을 드러낸다.종로구 삼청동 총리공관 부근 우 리은행 뒤편에 있는 아 따블르는 프랑스어로 식사 ... 하러 테이블로 오 세요라고 부르는 소리라고 한다. 이 곳은 외모와는 다르게 정통 프렌치 레스토랑이다. 한옥집을 개조해 만 들었고 테이블은 5개. 20여명이 한 꺼번 에 앉을 수 있 ... 은rofiteroles)은 같은 원칙에 기반을 둔 후식이다.- 참치 타르타르참치 사시미라고 쓰지 않고 참치 타르타르 라고 이름을 붙인 게 일식 퓨전다움을 더 드 러낸다. 서구
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    | 리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.10.26
  • 공간분석
    식으로 개발한 최초의 퓨전 한정식집이다. 음식은 전통 음식, 차려내는 방식은 서양식 서비스에 접목 시켰다.디자인에 반영해야할 요소1. 상황서울시 서초구 서초동 주상복합건물 지하 ... 부족한 것 같은 편안한 공간한옥의 ㄷ자 평면과 마당에서 모티브를 가져옴디자인 결과1.테이블테이블은 독상의 개념으로 마주보는 사람의 간격과 옆 테이블 간의 간격을 넓혀 개인의 자리
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    | 리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.17
  • [레포트]롯데리아의 성공적인 기업 마케팅에 대한 자료
    의 장 롯데리아'를 강조하는 전략 햄버거에 대해 부정적인 이미지를 가지고 있던 기성세대까지 흡수라이스 버거!!Fusion 문화 – 새로운 바람 라이스 버거는 밥 한 공기보다 양 ... ' '한국적인 것' 을 강조하는 전략 한국적으로 생긴 개그맨 남희석은 '한국식 햄버거'를 강조 김치 버거의 광고에서도 한국적인 요소를 가미(광고의 배경이 한옥이고 광고 모델인 양미라 ... 을 되찾아 줄 수 있음 또한 라이스 버거나 김치 버거는 인테리어에서 음식에 이르기까지 일고 있는 퓨전 문화의 흐름을 증명할 수 있는 제품경쟁 상황 SWOT 분석-Threats(위협
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    | 리포트 | 21페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.07.29
  • 재래시장 활성화 방안
    다고 생각되며, 대형마트의 실내에서는 할 수 없지만, 실외이기 때문에 더욱 빛을 발할 수 있는 것들을 발굴해 내는 것은 어떨까?ex) 1) 우리 전통식 기와 한옥이나 초가 등 ... 을 갖춘 고품질성 상품이 10대 성장품목으로 선정되었으며, 또한 창업 컨설턴트및 전문가 106명이 꼽은 『2007년 블루오션 창업 5대 트렌드』는 ① '모던 + 퓨전상품(서비스
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    | 리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.09.27
  • 한류의상품화
    다. 분야는 크게 한글, 한복, 한식, 한옥, 한지, 한국음악으로 나뉜다. 이것은 드라마나 영화, 특정 연예인을 중심으로 펼쳐진 한류의 ‘급작스러움’을 보다 근본적으로 정착, 전파 ... : 외국인들이 이해하기 어려운 한국 조리법을 서양식 계량 법으로 표기해서 한식표준조리법을 개발하고, 한국음식을 지역별 특성과 기호에 맞게 현지화, 퓨전화, 간편화해 세계화 된 아이템 ... 으로 관심과 자긍심을 높이고 일상생활 속에서 한복을 자주 접하는 기회를 마련한다. 다양한 주제의 한복디자인 공모전과 신 디자인 패션쇼 및 한복컬렉션을 개최해서 세계 속에 우리 한복을 알린다. 전통 복식과 현대 패션을 접목해서 퓨전디자인으로 한복을 개발한다.
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.12.03
  • 한식의 세계화 방안(한식세계화전략)
    하였다급 이미지 강화에도 기여, 음식과 주류의 퓨전을 통한 시너지 효과가 있었다.2) 미국(1) 미국 음식의 역사와 특징초기에는 원주민과 스페인 및 프랑스의 영향을 받으면서 발전 ... 의 세계화 필요성1) 세계화 아이템으로서의 좋은 잠재력을 가지고 있다.우리의 의식주(衣食住) 중 세계적으로 내놓을 수 있고 세계화가 가능한 것은 ‘식(食 )’이 으뜸이다. 전통한옥
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    | 리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.06.24
  • 하이서울페스티발 분석 및 발전방향
    북촌 조선시대 체험 : 한옥 전통연회축제한마당:왕실문화재현 궁중의일상:왕실문화재현 조선시대 군례대열의식 지구촌한마당:서울광장 고궁뮤지컬:화성에서꿈꾸다 세종대왕 즉위식 한류스타 패션 ... 페estival행사개요 Nonverbal Performance 퓨전 소리의 향연일 시 2007년 4월 29일(일) 20:00~21:30장 소 여의도 특설무대교통정보 1호선 대방역 ... ,000I,S진행경비및 운영CSIK인쇄물행사 프로그램 및 안내문서 인쇄물 제작16,000,000태창애드컴북촌 한옥마을탐방 안내 지도 제작-행사 안내 유도사인물 및 현수막 일체-예비비5
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    | 리포트 | 47페이지 | 3,500원 | 등록일 2009.06.05
  • 1950-1960년의 한국인의 의식주 생활
    되었다. 시민층은 재래한옥의 변화된 형태와 집합주택의 형태로 대별되어 재래한옥의 변화된 형태는 대부분 겹집구조이며 목조에서 흙 벽돌조, 시멘트 블록조로 변화되었다. 집합주택은 대부분 ... 내 식사감소하며, 외식이나 단체 급식 등이 증가할 것으로 보인다. 또한 가공식품과 초 간편 식품, 패스트푸드, 퓨전음식, 유전공학 기술이 증가할 것으로 예측해 볼 수 있다.주생활
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    | 리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.10.12 | 수정일 2023.09.27
  • 하이서울페스티벌
    북촌 조선시대 체험 : 한옥 전통연회축제한마당:왕실문화재현 궁중의일상:왕실문화재현 조선시대 군례대열의식 지구촌한마당:서울광장 고궁뮤지컬:화성에서꿈꾸다 세종대왕 즉위식 한류스타 패션 ... 페estival행사개요 Nonverbal Performance 퓨전 소리의 향연일 시 2007년 4월 29일(일) 20:00~21:30장 소 여의도 특설무대교통정보 1호선 대방역 ... 유도사인물 및 현수막 일체-북촌 한옥마을탐방 안내 지도 제작태창애드컴16,000,000행사 프로그램 및 안내문서 인쇄물 제작인쇄물CSIK진행경비및 운영I,S8,000,000물품렌탈
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    | 리포트 | 47페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.11.11 | 수정일 2017.08.11
  • 관광이벤트자원 세계이벤트
    퓨전예술단, 전통연희단, 국악 비보이(B-Boy) 등 전통예술분야 예술단의 해외진출 지원 ▲한옥 = 황토·목재·한지 등 한옥의 친자연적 소재를 개발해 현대건축에 접목하는 사업
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    | 리포트 | 31페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.03.28
  • [감상문] 남산골 한옥 마을
    서울특별시 중구 필동에 남산 한옥 마을이 자리잡고 있다. 대한민국의 심장부라고도 할 수 있는 그곳에 한옥마을이 보존되고 있는 것은 아마 우리의 옛 전통을 가까이서 지켜보고 알리 ... 려는 의도가 아닐까한다. 그래서 그 의미를 되새겨 보고자 친구와 함께 집을 나섰다. 충무로 역에서 내려서 얼마 안 걸으니 한옥 마을이 나왔다. 고리타분한 곳이라고만 생각해서인지 사람 ... 정자가 있었고, 그 앞의 큰 마당에서 행사가 있었다. 국악 연주 같았는데 중간에 난타 비슷한 것도 보여주었다. 우리의 전통 음악에 서양 음악을 더한 퓨전음악이라 그런지 흥겹
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    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.25
  • [인테리어]건축 실내 디자인 각 방별 디자인 인테리어
    를 섞은 아크릴 물감으로 꽃 문양을 직접 그려넣은 것.한옥의 창호지 문을 침대 헤드로 활용한 아이디어가 돋보이는 침실. 사이드 테이블로 놓은 궤와 낮은 화장대가 편안하고 고풍 ... 는 사선 지붕의 거실. 느낌에 따라 좁게도 보이지만 낮고 단순한 가구들로 모던과 젠 스타일의 퓨전 인테리어를 보여주는 듯 하다. 넓은 창이 있는 벽에는 벽난로가 있어, 언제나 따뜻
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    | 리포트 | 39페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.06.28
  • 우리나라 축제
    , ‘등’ 으로 만든 한옥, 빛으로 보는 한복의 자태 등 빛을 통해 한 브랜드(한지, 한옥, 한식, 한복, 한글) 등 전통문화를 표현하게 된다. 또한 세계 7대 불가사의인 중국 ... 을 알리는 진취적인 합창곡 선정- Pre연주팀 연주에 의한 합창- 주요 인사의 축사 등 영상처리-“배 띄워라" 공연- 시립국악단의 배경음악으로 진행- 전자 현악단의 현란한 퓨전음악
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    | 리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.05.29
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