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"항산화실험" 검색결과 1,361-1,380 / 2,015건

  • 파이토케미칼이란?
    에는 항암 효과도 있다.피부암에 걸린 생쥐들을 대상으로 캡사이신 성분을 투여해 실험을 한 결과 암의 진행이 상당히 느리게 나타났다고 한다. 양성종양의 경우 그 진행 속도로 현저히 줄어들 ... 베라트롤은 포도 등 식품의 여러부위에 존재하며, 지방과산화 억제 및 프리라디칼 소거 기능과 같은 항산화 작용, Cyclooxygenase 저해 등의 항염증 작용, 암세포 성장 억제 및 ... 적으로 생산된다. 수확이 막 시작되는 시기엔 열매가 크지만 시간이 지날수록 작아진다. 노화 억제에도 효과적이다. 안토시아닌(색소의 일종)이란 항산화 물질이 풍부하게 들어 있
    리포트 | 23페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.12.11
  • Phenol chloroform Isoamyl alcohol 제작 및 사용
    partition이 산 성일 때 유기층에 녹기 때문이다. 장갑을 끼고, 마스크를 하고, 실험가운을 입고 운반 한다.1. 액체 페놀은 -20℃에서 보관한다. 녹일 때에는 68 ... ℃에서 녹인다. 농도가 0.1%가 되 도록 hydroxyquinoline을 녹인다. 이 용액은 항산화성을 띄고, RNase의 저해작용을 하며 금속 이온에 대해 약한 chelator이
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.11.19
  • 환경관련 비디오 내용정리
    나타난다.ㆍ성별에 따라 자외선이 미치는 영향 - 미국 오하이오 주립대학(타티아나 오버리진)⇒ 남녀의 항산화력 차이 (활성산소의 작용을 막는 힘)⇒ 남성이 여성보다 낮음ㆍ피부색의 차이로 ... 의 원인은 아주 어릴 때부터 발생ㆍ자외선 차단 실험 (UV-A와 UV-B의 차단율 모두 따로 측정)⇒ 선캡 > 자동차 선팅용 필름 > 양산(밝을 색일수록 투과가 많이 됨)ㆍUPF (UV
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.05.31
  • 수질관리학 총인(T-P)실험 보고서
    총인 (Total Phosphorus)1.실험목적하수처리 방류수는 수경용수로 재이용 하기 어려운데, 그 이유는 처리수중에 고농도 영양염이 포함되어 있기 때문이다. 이는 저수지 ... 와 하천의 부영양화를 초래해 담수녹조 등이 다량으로 발생할 염려가 있기 때문이다. 이 실험의 중요한 목적은 하수처리시설에서 배출되는 방류수의 영양염류 부하를 낮추고, 방류수를 고도처리 ... 해 환경개선용수로 재이용하기 위한 것이 크다. 결론적으로 시료중의 인의 농도를 구하기 위한 실험이다.2.이론적 배경총인(Total Phosphorus)은 수중에 포함되어 있는 무기
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.12.17
  • 동,식물 독소
    , 허탈, 현기증, 졸음등을 일으키며 발열은 없다.③고시폴 : 목화씨에 들어있는 독소이며 항산화 성분이나 면실유 정제시 제거해야 한다.④아미그달린 : 청매에 들어있는 독소이다.풋 ... 에는 푸모니신등이 있다.①아플라톡신1960년 영국에서 땅콩사료를 먹은 칠면조가 10만마리 이상이 죽음으로써 처음으로 알려졌다. 실험동물에서는 돌연변이, 발암 및 기형들을 일으키며 사람
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.01.17
  • 방사능과 미생물
    moniliferum은바륨을 흡수해 몸속에 있는 액포에 결정 상태로보관한다고 한다.그런데 실험결과 이 미생물은 원자특성이 비슷한스트론튬을 바륨으로 오인하여 스트론튬을 흡수하는 것으로 밝혀냈 ... 능 노출에 의해 발생하는 세포사를 막아주는 것으로 이 치료제를 개발했다고 한다.이 역시 미생물을 응용한 것이다. 미생물에 있는 항산화 물질과 생리활성 물질을 추출해내어만든 것이
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.10.20
  • 산머루를 첨가한 만두피의 품질 특성 연구
    실험 및 연구방법91. 실험재료92. 실험방법9Ⅲ. 연구분석 결과151. 일반성분152. 만두피 반죽의 특성153. 조리된 만두피의 특성28Ⅳ. 결 론43Ⅴ. 참고문헌44Ⅰ. 제 ... 를 막는 항산화 작용, 심장질환을 돕는 천연 항산화 물질로써 혈관벽 강화, 콜레스테롤 축적방지를 통해 심장병 예방을 한다(허준, 2003).산머루는 양질의 알칼리성 식품으로 포도 ... 있다.따라서 본 연구는 우리나라 대표식품인 냉동만두(피)의 다양한 종류의 개발과 저장기간 및 가열조리 후에 발생하는 품질저하현상의 개선을 위한 기초실험으로 설정하였다.Ⅱ. 연구실험
    리포트 | 50페이지 | 4,000원 | 등록일 2008.02.21
  • 김치에 관한 완전정복 연구
    를 예방한다.6) 항산화효과?노화 억제, 피부 노화억제김치엔 항산화 성분이 풍부하여 노화를 억제한다. 특히 부재료인 파, 마늘, 고추, 생강 등의 재료도 높은 항산화성을 가지고 있 ... 는데 이러한 효과는 적당히 숙성된 김치에서 크게 나타난다. 특히 피부노화억제 효과가 있는데 새로운 콜라겐 형성과 피부조직이 두껍게 유지되고 각질층이 부드러워지는 실험결과도 있다.7
    리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.12.10
  • 과일의 효소적 갈변 현상을 억제하는 방법
    한다.=======================================================실험한 과일들의 갈변은 보통 가장자리 끝에서부터 가운데로 진행되었다. 그러나 바나나는 가운데서부터 퍼져나갔다.방법1은 대조군의 역할 ... 었다. 그렇다면 비타민 C의 어떤 부분이 갈변을 막아주는 것일까?그것은 비타민C가 강력한 천연 항산화제라는 것이다. 항산화란 말 그대로 산화를 방지시키는 것이다. 갈변효소가 산소 ... 지 않고 방법의 순서대로 분류해서 실험을 했다. 그래서 갈변의 정도를 비교하는 데에 있어서 어려움이 있었다.또 각 방법마다 담갔던 용액이 다른데 짧은 시간이지만 담가져 있었던 시간
    리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.02.07
  • 발효식품에 대한 조사
    체로 쳐서 간장을 얻는다. 이런 간장은 영양 성분뿐만 아니라 음식의 풍미를 더하는 각종 성분을 함유하고 있는데, 최근에는 간장에 항종양성이나 항산화성 등의 여러 가지 기능성 물질 ... 이 존재함이 보고되고 있다. 게다가 양조 간장의 갈색 색소인 멜라노이딘 관련 물질이 항산화성을 지닌다고 하였다. 또한 간장의 메티오닌은 간의 해독작용을 도와 체내에 유독한 유해 물질 ... 효과에 영향을 준다는 것은 역학조사에 의해 알려져 왔던 것이나, 동물실험에 의해 노화억제와 연관된 된장의 기능성이 밝혀진 것은 획기적인 사실이다. 노화의 원인에는 여러 가지가 있
    리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.04.25
  • 병원성 미생물의 형태적 특성, 병원체와 진단방법
    형 과민성이 생긴다.(Myco. tuberculosis 그람염색) 호기성이며 항산성 간균으로 성장은 매우 늦다. 세포벽에 많은 양의 지질을 함유하고 있다. 지질에는 mycolic ... leprae항산성 간균은 나종성 나병에서 많이 나타나며 결핵성 나병에서는 매우 드물다. 배양과 혈청학적 시험은 실시하지 않는다. Lepromin skin test는 결핵성 나병 ... . leprae 그람염색) 호기성이며 항산성 간균으로 인공배지에서 배양되지 않는다. 인체보다 낮은 온도에서 최적의 성장을 보인다.나균, 한센균 Mycobacterium leprae
    리포트 | 31페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.02.02
  • 동식물유래의 항생제 개발동향
    했다.알렉산더 플레밍은 푸른곰팡이(penicillium notatum)의 작용을 수행하는 물질인 페니실린을 실험 중 실수로 우연히 발견해 내었고 1940년 대의 2차 대전 시 전쟁의 분노 ... 증가되어 갔다. 페니실린은 항산성의 결핵균에 무효였으나, 1943년 왁스먼이 토양 속의 방선균(Streptomyces griseus)에서 스트렙토마이신을 발견 ?분리하고 이것 ... 한다. 기존에는 식물의 수지와 벌의 타액이 결합해야만 효능을 발휘하는 것으로 여겼는데, 어떤 실험결과에서는 벌의 타액은 별다른 작용을 하지 않는 것으로 추측되고 있다.옛 희랍 의학
    리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.10.01
  • 식물의 항산화 물질
    목 차1. 항산화(抗酸化)?2. 항산화제(물질)3. 항산화물질의 종류1) 플라보노이드 (flavonoid)2) 카로티노이드 (carotinoid)3) 폴리페놀 ... (polyphenol)4. 연구개발 동향1) 일반적인 항산화제2) 의약분야3) 기능성 식품분야5. 항산화 물질의 보고 코코아6. 항산화제의 유해 가능성※ 우리 주위에 흔한 식물일수록 더 가치가 있 ... 다?※ 참고문헌1. 항산화(抗酸化)?산화를 방지한다는 말이다. 사람에게 있었으나 식물에게 있어서나 산화란 본질이 변질된다는 것을 뜻한다. 즉 죽음의 세계인것이다. 사람들은 각종 유해
    리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.11.24
  • [약용식물]암의 정의와 항암식물
    발생을 억제하는 작용이 발암실험으로 알려졌는데, 그 이유로 항산화력이 중시된다. 조선오미자의(목련과) 과실이 기원인 오미자도 리그난류가 많이 강한 항산화력이 있다. 인삼과 시호 ... ▒ 목 차 ▒1. 서론2. 본론가. 암의 정의와 발병원인나. 항암약물의 종류다. 약용식물의 정의라. 약용식물의 항산화, 항암성마. 항암식물의 종류와 특성3. 결론1. 서론-우리 ... 는 산야초의 영양학적으로 우수하며 생리활성효과가 강하고 항산화, 항암등 잠재적인 무한의 가능성 지닌 내용을 검토하고자 한다.2. 본론가. 암의 정의와 발병 원인(1)정의-암이
    리포트 | 25페이지 | 3,000원 | 등록일 2006.11.11
  • 페놀성 화합물의 정량
    4. phenol성 화합물 함량의 정량(1)실험 주제: tannin은 고등식물에 널리 분포되어 있는 polyphenol성 화합물로서 차, 밤, 감 등에 비교적 많이 함유되어 있 ... 시키는 작용, 즉 수감작용의 결과 때문이다. 이 같은 성질의 phenol성 화합물은 항산화 및 항니트로화 작용이 보고되면서 기능성 성분으로 주목을 받고 있다. 이런phenol성 화합물 ... 을 Folin-Denis colorimetric method를 통해서 정량할 수 있다.(2)실험 원리ㆍFolin-Denis colorimetric method(folin-c
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.06.04
  • 영양과 건강을 위한 웰빙음식 요약 및 느낀점
    가 튼 것으로 보고되었고, 재래된 장의 간기능 촉진효과는 간독성지표인 아미노기 전이효소의 활성을 감소시킨다는 사실 이 실험결과로 밝혀졌다. 된장과 부추는 잘어울리는 식품인데 그 이유 ... 성분를 할 수 있다.(3) 단호박의 영양과 건강 : 키로티노이드 색소가 많이 함유되어 있어 항산화작용에 도움을 주며, 호박에 함유된 펙틴은 변비 예방에도 효과가 있는 것으로 알려졌 ... 다.(16) 카레의 영양과 건강 : 카레의 특유 노란색은 강화(터메릭)이라는 식물에서 나오는 천연 색상이며 카레의 효능으로는 몸이 따뜻해져 혈액순환에 도움이 되며, 항산화, 항암효 과
    리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.11.29
  • 한국의 음주문화가 정신건강에 미치는 영향
    - 술은 혈소판과 피브리노겐의 작용까지 저하시킨다.- 붉은 포도주는 항산화작용까지 겸하여 동맥경화를 예방한다.- 붉은 포도주에 폴리페놀이 많을수록 심장병 예방에 더 효과적이다.(6 ... 소 결핍과의 관련성최근 쥐를 통한 실험을 통하여 직접적인 기전은 명확하게 밝혀지지 않았으나 에탄올은 B-carotene의 대사와 축적에 큰 영향을 미친다는 결과가 나왔다.또한 위
    리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.09.22
  • 세정제와 표백제의 산화력 측정
    하도록 한다.이 실험에서는 먼저 티오항산나트륨 용액을 표준화하고, 이 표준용액의 농도로부터 간접법을 이용하여 가정용 표백제의 주성분인 하이포염소산나트륨 및 황산구리(II) 결정내의 황산 ... 30. 세정제와 표백제의 산화력 측정▣목적세정제가 때를 벗겨내는 능력은 대개 산화력에 의존한다. 상업상의 표백제 또한 원하지 않는 색을 산화시킴으로써 작용한다. 이 실험 ... 되는가를 실험한다.산화,환원 적정 (요오드법)▣원리요오드는 표준 환원 전위값이 크지 않기 때문에 직접법과 간접법으로 강한 환원제나 산화제의 적정이 모두 가능하다. 직접법은의 환원반응
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.03.31
  • 된장
    의 활성을 떨어뜨려 간기능을 강화시킨다는 실험결과가 발표됨으로서 분명한 사실로 밝혀지고 있다.☞항산화 효과된장에서 항노화 작용을 하는 물질은 콩에 함유된 황색색소인 dfaidzein ... 고 과산화지질의 형성을 억제하여 노화 및 노인성 치매를 예방한다. 된장에는 노화를 억제하는 항산화물질을 함유하고 있으며 발효. 숙성과정에서 항산화 기능이 높아지고 된장 특유의 갈변
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.11.15
  • 산화환원적정법의 응용, 생활하수의 COD 측정
    ★ COD 95% 신뢰구간6. 토 의이번 실험은 산화-환원적정을 이해하고 과망간산칼륨에 의한 화학적 산소 요구량(COD)을 측정하는 실험이었다. ②화학적 산소 요구량은 하천, 호수 ... 산 칼륨에 의하여 유리된 요오드의 양으로부터 산소의 양을 측정하는 방법이다. 이번 실험에서는 산성법을 사용 하였다.이 이론을 알고 먼저 둥근 플라스크에 시료5ml를 취하여 물을 넣 ... 어 전량을 100ml로 만들었다. 이때 바탕시험을 하기 위해 또 다른 둥근 플라스크에 100ml의 증류수를 채웠다. 이렇게 실험을 같이하는 이유는 COD값은 가열시간, 가열온도
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.11.13
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2025년 09월 11일 목요일
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