"식품가공보조제"의 검색결과 입니다.

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"식품가공보조제" 검색결과 1,361-1,380 / 2,502건

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동종음식점비교

2000 03 남부사업소 출범 2001 11 미국지사(주)큰들 usa 설립 2002 09 홈벤토 브랜드 개발 출시 2003 09 충북 보은 직영공장 준공(식품가공,제조) 2004 ... 과 퐁립 별난소문업체 연혁1984년 7월 보쌈전문점 '할머니집' 운영 2005년 5월 제2브랜드 '원할머니퐁립' 런칭 (신천직영점 출점) 2005년 6월 프랜차이즈대상 산업자원부 ... 2007년 9월 한국창업경영인대상 중소기업특별위원회위원장상수상 2008년 3월 천안 식품공장 HACCP인증 획득 -김치부문업체 소개업종 : 한식 주소 : 경남 진주시 하대동 303-27

리포트 | 21페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.05.26

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[희망의 밥상]을 읽고, 시사점 적기

환경 식품사업에 뛰어들었다. 유기농과 같은 웰빙바람이 불어 사업성이 있다고 판단했기때문이기도 했지만 중국산과 기타 농약제품과 항생제 등이 들어간 식품들의 실태를 알기 때문에 더 이상 ... 다 동물성 식품에 더 잘 축적됨을 알아야 한다. 또한 대부분의 도축장과 식육 가공 공장은 도축된 고기가 배설물과 접촉할 수 있을 정도로 불결하다. 수많은 농장의 가축들이 여 ... Ⅰ. 들어가는 말내 친구중 학교 급식에 식품을 납품하는 업자가 있다. 지역에서 많은 초중고에 급식재료를 공급하고 있다. 그 친구는 작년에 그 일을 다른 사람에게 주고 지금은 친

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.11.07

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E-마트의 가치사슬분석(마이클 포터)을 통한 기업 내부환경분석 자료입니다.

마일리지제 신선식품 리콜제 최저 가격 2배 보상제서비스지역별 다점포 확보 백화점 수준의 단장 각종 편의시설 제공 PB제품의 판매 인터넷 사이트 개설마케팅 및 영업III. 보조활동기업구조 ... 의 신선식품을 보관, 분류, 가공해 각 점포에 당일 공급 유통단계의 최소화II. 주 활동(본원적 활동)물류산출*생활공간으로서의 E-MART (원스톱 쇼핑환경을 구축) 지역단체 ... model 주 활동 보조활동 경영이념 목표 비전 결론전체적인 기업활동의 프로세스혁신(Process Innovation)을 도모하여 기업경쟁력을 강화보조활동주 활동I. Poter's

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.05.16

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폐기물 관리정책 자원순환형 폐기물 관리 PPT

생산 촉진 ⇒ 환경친화적 생산/소비패턴 정착 - 식품제조/가공업소, 접객업소, 백화점, 음식점, 목욕탕 등 - 1회용 비닐봉투, 도시락용기, 컵, 칫솔/치약, 합성 수지 코팅 광고 ... 자원순환형 폐기물관리◊ 폐기물의 정의(폐기물관리법 제2조) - 사람의 소비활동/생산과정에서 필요하지 않는 물질 - 쓰레기, 연소재, 오니(찌꺼기), 폐유, 폐산, 폐알카리, 동물 ... 종량제 도입 후 감소 하였다가 1999 이후 점차 증가 ▪ 1인당 쓰레기 발생량 : 1.05kg/일 ▪ 종량제 시행 이후 재활용률 급증 - 사업장폐기물 : 252.3천톤/일

리포트 | 46페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.07.01

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유기농

들어 유기농 제품에 대한 소비자들의 관심이 높아지고 있으며 유기농식품 및 유기농가공식품의 시장규모도 날로 커져가고 있다. 2003년 국내유기농 가공식품시장규모는 200억 원 ... 된다.소비자들이 유기농식품이 일반식품보다 훨씬 몸에 좋기 때문에 높은 프리미엄 가격을 지불해야하는데도 불구하고 유기농산물과 유기농가공식품을 소비자들이 찾는 이유는 식품안전성에 대한 ... 열풍은 경기불황 속에서도 날로 뜨거워지고 있으며, ‘Well-being’이란 키워드를 단 상품들이 시장에 쏟아져 나오고 있다. 식품업계도 이러한 Well-being바람을 타고 최근

리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.04.29

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기능성식품

은 천연물 또는 가공품을 말한다. 그러나 좁은 의미에서는 어느 정도의 가공 공정을 거쳐 직접 먹을 수 있는 상태가 된 것을 식품이라 하고, 이에 비하여 직접 섭취할 수 없는 상태의 것 ... 한 인지능력에는 큰 효과가 있을 것 같지 않다고 한다. 충분한 양의 트립토판은 뇌의 세로토닌을 증가시켜 진정제와 같은 작용을 유도하기도 하지만 식품에 존재하는 수준 만을 섭취했을 때 ... 다. 철저한 과학적 검증을 거친 몇몇 영양보조식품 중 하나는 스포츠 음료인데 근육의 활동을 위해 탄수화물을 공급하거나 탈수를 방지하고 땀을 통해 손실되는 전해질을 보충하거나, 운동 후

리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.05.18

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구강보건교육의업무

장점-지대치,인공치아의 치면세균막 제거 보철물 주위의 치은에 마사지 효과 단점-실천하기가 힘듬 잘못 사용하면 치주조직에 손상을 줄수있음 • 계속가공의치 장착 환자의 필수 구강보조 ... 청결물리요법을 실시 계속 구강건강관리제도(2)기타 관리법2)치주질환자 (1)치면세균막과 치주질환치면 세균막 - 치면에 타액으로부터 형성된 얇은 막에 세균이 부착, 치면 착색제 ... 의 식이요법 분석 • 일반영양과 치아우식 조절 가능하게 식단 처방 • 부모의 식품 선택도 교육치면열구전색불소이용법우식 경험 없는 건전한 구치부 치아에 대해 모두 치면열구전색 실시

리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.07.02

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기능성 식품의 정의 및 분류, 전망에 관한 보고서

방어, 생체리듬의 조절, 질병의 예방과 치료 등 생체 조절 기능을 충분히 발휘할 수 있도록 설계되고 가공된 식품으로 각 나라마다 식품법규상 내리는 정의는 다소 차이가 있다.외국 ... 적으로 섭취하는 식품”으로 정의하고 있다.미국의 경우 실제 1990년 “영양표시교육법”을, 1994년 “건강보조식품 건강 및 교육법”을 제정하여 건강강조표시와 기능표시를 공식 인정 ... 하는 등 기능성 식품 시장 육성에 큰 관심을 가지고 있다. 특히 “건강보조식품 건강 및 교육법”에 있어서 건강보조식품은 허브, 비타민, 미네랄, 아미노산 등의 영양성분을 1종류 이상

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.12.14

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인도의 대외무역

의 전형적인 식민지형 무역이었으나 독립 후의 계속된 5개년 계획으로 공업화가 진행되어 원료수출국에서 점차로 제품수출의 비중이 커지고 있다. 제2차 5개년 계획기간 이후, 공업개발을 위한 ... 수입품은 원면·석유·화학비료 등의 기초생필품과 철강·비철금속 등을 비롯한 가공수출용 중간재나 자본재가 주종을 이룬다. 곡물의 수입규모는 해에 따라 변동폭이 매우 크다. 1991년 ... 하는 관세면제 자격을 부여하였다. 또한, 동 제도에 의한 관세면제 혜택은 자영 식당업의 경우 20%, 호텔업의 경 우 5%이며, 호텔 및 식당은 이러한 관세면제혜택을 식품류 및 주류

리포트 | 20페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.05.20

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아토피의 식이요법

이라는 물질을 만들게 되는데, 이 과산화지질은 우리 몸의 세포를 파괴하는 역할을 하기 때문에 아토피성 피부염을 더욱 악화시킨다.각종 가공식품에는 식품첨가제가 들어가 있게 마련인데 ... , 이 식품첨가제는 대부분 화학물질이어서 몸속에서는 이물질로 인식되어 알레르기의 원인이 될 수도 있다. 가공식품을 자주 먹는 경우에는 체내에 식품첨가물이 쌓이면서 새로운 독성을 가진 ... 에 심한 소양증을 유발할 가능성이 높다. 뿐만 아니라 햄버거, 소세지 등 다양한 식품에 의해서도 발생한다. 그 이유를 살펴보면 대체로 인스턴트식품에는 화학조미료, 방부제 처리가 되

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.10.12

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초코파이 성분 분석

- / -『 초코파이 』식품의 유형초코릿 가공품중량630g원재료명? 밀가루(밀) : 미국산? 식물성유지(팜유류) : 말레이시아산? 백설탕, 물엿, 이소말토올리고당, 코코아분말 ... 에는 이용되지 않는 특성도 가지고 있고, 사용되는 각종 식품에 좋은 수분효과를 내며 전분의 노화방지에 효과가 크다.▣ 코코아분말 : 코코아를 분말 낸 것코코아프리퍼레이션 : 코코아 가공 ... 용도① 물처리의 응결제② 매염제(mordant) : 섬유에 대한 친화력이 부족하여 직접 섬유에 염색되지 않는 섬유를 염색할 때 쓰이는 매개물질)③ 방수가공(waterproofing

리포트 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.09.22

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당뇨병, 고혈압, 고지혈증, 비만 식이요법

시키며 이뇨제의 보조 역할을 한다.일반적으로 생채소, 과일은 K/Na의 비가 높다. 감자, 고구마 등은 K/Na의 비가 27이다. 그러나 채소 나물의 경우에는 조리 중에 소금이 첨가 ... 을 낮추어 고혈압 환자들이 많이 가지고 있는 고지혈증을 개선하여 동맥경화 예방에 도움이 된다. 또한 식이섬유소가 풍부한 식품은 칼륨, 마그네슘, 칼슘 등이 동시에 풍부해서 혈압을 저하시 ... 므로 좋은 콜레스테롤이다.-식이요법* 고질혈증의 식사지침① 쇠고기, 돼지고기 등은 살코기만을 사용하고. 눈에 보이는 기름 부분은 모두 없애는 것이 좋다.② 가공된 고기 예를 들

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.06.02

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식문화의 이해(쌀)

급식소에서의 구매업무는 급식 활동의 기초가 되며 특히 식자재 구매는 일반 기업체의 원자재구매와 다르기 때문에 급식소에서의 식품자재의 선택기술, 취급요령과 유통환경 등에 대한 지식 ... 을 갖추고 있어야 하며, 광범위하게 정보를 얻는 것이 중요하다. 또한 사회정세 변화에 따라 식품구입에 영향을 받는 점을 유의해야 한다들어가기 앞서1. 쌀의 개요 2. 쌀의 감별 ... 온도를 낮추더라도 종자가 호흡을 하게 되어 CO2와 열을 생산한다. 그러면 습기량이 증가해서 당연히 온도가 높아지므로 세균의 번식을 돕게 된다..2. 쌀의 감별식품의 감별은 보통

리포트 | 30페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.07.16

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농업경제 관련 리포트

( 생태학적 다양성, 홍수 방지, 공기 정화 등), 농업? 농촌 경관 , 식품 안정성? 쌀과 식량주권쌀은 우리나라의 주식으로서 매우 중요하다. 우리가 먹는 쌀은 자포니카 타입인데, 이 ... 간에 이를 감축시키기로 함둘째, 국내 보조와 수출보조에 있어서 국내보조는 감축대상보조와 허용대상보조로 구분, 수출보조에서 재정지원액과 물량을 감축하기로 함☆허용 대상 보조 - 농업 ... 의 비교역적기능에 대한 직접지불가능 보조 (GREEN BOX)생산조정에 의한 생산자보조 (BLUE BOX)셋째, 우리나라 쌀은 관세화 예외 인정, 10년간 관세화 유예 → 농업

리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.06.20

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폐기물의 자원화 기술

성.내부패성.내변질성, 가공의 용이성 때문에 최근 10년 동안 폐기물량이 3배로 증가했다. 플라스틱은 고분자 물질에 가소제, 산화방지제 및 충전제를 첨가시킨 복잡한 물질로서 그 ... 고화시키는 것④ 고형화 제품의 사용은 노반제, 경량골재로서 즉 건자재에서 사용된다.2. 유기 및 무기오니(1) 유기성 오니 : 도시하수처리장.식품공장 등의 배출 폐기물. 부패성이 높 ... 발전 : 혐기성 소화에 의하여 메탄가스의 생산③ 열분해 ④ 연료화 ⑤ 건설자재화(2) 무기성 오니 : 산업계 생산공정이나 가공공정으로부터 발생 → 유해물질의 함유 가능성이 높

리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.09.10

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[A+] 호텔 조리사 의식과 전망 / 조리사 자격증 / 자격시험 / 조리사 종류 / 조리사 보수 / 작업환경 / 직급 / 레시피개발 / 우리나라 호텔조리사 / 대한민국조리사

에 40시간 근무이며 근무 스케줄은 직업의 특수성 때문에 토요일. 일요일에 쉬는 게 아니라 평일 휴무 제를 실시하고 있다. 보통 근무시간은 오전 조(07:00~15:00)와 오후 ... 한 베이스요리를 준비한다.(5) cook helper (요리사 보조원)일반적으로 키친헬퍼(kitchen helper), 쿡헬퍼(cook helper)로서 직무의 개념을 보면 주방 ... 에서 청소비과정을 담당하는 직책. 조리사 보조원은 영 양, 위생, 과학적인 조리지식을 체계적으로 익혀 조리 분야에서 항상 선구자적인 역할을 해야 합니다. 주방에서의 일반적인 업무로는 기초

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.05.31

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풀무원의 마케팅 전략과 향후 방향

)T→S 전략잘 바뀌지 않는 고객 성향을 역이용 (→고객이 원하는 신제품 개발)T→O 전략기존 시장 확대 강화 ☞해외 시장 개척 제품 다각화 ☞건강 보조식품등(녹즙) 전 제품 ... 에 유기농법 확대 적용S→O 전략핵심 문제점 분석두부류에 국한된 기업 제품 이미지『글로벌 콩 가공식품 전문 기업』전략적 Image Making 『풀무원=두부』후발업체(CJ)와의 시장점유 ... 음식에 대한 관심도환경친화적 식품기업의 선도적 역할기업 선정 동기기업 이념OpennessSolidarity바른마음경영 TISOTrustIntegrity환경 경영품질 경영고객기쁨경영

리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.11.13

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[M&A인수] 한국기업이 유럽기업을 인수한 경우

해 있축하려는 움직임이 늘고 있다.이밖에도 생활용품, 문구류, 식품가공분야를 비롯하여, IT분야, 환경설비분야 등 틈새시장분야의 투자진출이 유망한 것으로 분석되고 있다.효율적인 투자 ... 한다면 오해다.동유럽에는 사회주의 체제에서 양질의 교육을 받은 기술 인력이 풍부하다.삼성전관이 동베를린 공장의 종업원들을 제3국의 주재원으로 파견한 것은 인적자원의 우수성을 보여주 ... 등 서구의 대형할인매장의 진출도 점차 확대되어 가고 있다.서구기업들은 중동구가 EU에 가입하기 전부터 이미 단순 임가공 위탁생산 공장, 부품공장 진출과 더불어 연관 산업 투자진출

리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.02.13

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AGC(진행성 위암)에 대한 CASE STUDY!

회복이 느리고 암으로 변형이 쉽게 된다.염장 또는 훈제식품, 질산, 아질산염 가공식품이나 그 함량이 높은 채소류 또는 식 수, 불에 태운 고기, 그리고 맵고 짠 음식 등이다.-위 ... 5년 생존율치료방법1기위 점막층에만 국한10%95%수술2기근육층 장막 침범10%65%수술+보조적3기장막관통, 위주변 임파절 전이45%40%항암제 치료4기인접장기/복강 및 다른 장기 ... ) 항암제치료(항암화학요법)- 근치적 수술 후 재발을 방지하기 위한 수술 후 보조화학요법-절제가 불가능한 4기 진행암 환자나 수술 후 재발한 환자를 대상으로 증상완화 및 생명연 장

리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.10.07

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심부전 환자의 재활에 대한 간호중재

을 확인- 금지 : 가공 식품, 소금에 절임음식, 훈제육류, 토마토 소스, 통조림 식품,패스트 푸드- 염분을 허용량 이상으로 섭취한 경우: 이뇨제 용량↑, 식품 조절을 통한 염분제한 ... , 비타민, 미네랄을 공급한다.·나트륨과 수분을 제한한다.·제지방 체중이 감소한 환자에게 충분한 단백질을 공급한다.열량과 단백질·열량 : 기초 대사량의 1.5배 열량이 필요(동화작용 ... 에 따라 차별화)- 경도 : 3g/day 로 제한- 중증도 혹은 고도 : 2g/day 로 제한·실천방법- 음식에 추가로 소금을 넣어서는 안 됨- 식품이나 약물에 함유되어 있는 염분

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.10.22

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