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"식품첨가물조사" 검색결과 1,321-1,340 / 5,703건

  • 농심라면 신제품 기획서
    함유 걱정 자료 : 2013 가공식품 소비자 태도조사 보고서미 시 환경 분석 자 사 분석 강력한 브랜드파워 브랜드 별 판매 누적비율미 시 환경 분석 자 사 분석 농심 라면시장 점유 ... 형 스프를 넣어 볶거나 비벼서 먹는 국물 없는 라면 시장 경쟁사 선정S T P Segmentation 고객 욕구 조사 ( 강우규 , 23 세 , 학생 ) 먹을 거리가 없을 때 라면 ... 분석 경제적 환경 지속되는 경기침체거시 환경 분석 사회문화 환경 출처 : 통계청 1 인 가구 증가거시 환경 분석 사회문화 환경 출처 : 농림축산식품부 간편식 구입 경험 비율
    리포트 | 45페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.01.21
  • [영양사 시험대비] 식사요법 (+임상영양학)
    D : 식품 섭취량 조사식단작성한국인 영양섭취 기준1962년 영양권장량으로 시작2005년 영양섭취기준으로 변경평균필요량, 권장섭취량, 충분섭취량, 상한섭취량으로 구분상한섭취량 ... 보충제 첨가- 에너지농도 1.5~2.0kca/mL혼합액- 일상에서 먹는식품을 혼합, 분쇄가수분해(성분영양액)- 단백질 : 단쇄펩티드 or 아미노산- 당질 : 포도당 or 덱스트린류 ... 량은 단백질 섭취량의 1/3(필수아미노산 고려) 이상지방포화 : 단일불포화 : 다불포화 = 1 : 1 : 1 (필수지방산은 전체에너지의 1~2%)탄수화물복합다당류가 포함된 식품
    시험자료 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.05.04
  • 생물과학1공통) 우리나라에서 친환경 및 유기농법의 현황과 이들 농법이 자연생태계에 미치는 영향을 기존 농법과 비교하여 설명하시오0k
    기반이 매우 취약하기 때문에 대형 유통업체와 식품업체들은 주로 외국산 유기농산물을 들여와 가공하거나 완제품 형태의 유기가공식품을 수입하여 시장확보전을 벌이고 있다. 유기재배 농산물 ... 하는 것이다.유기농법은 화학비료, 합성농약, 사료첨가제 등 환경과 농산물에 해를 줄 소지가 있는 합성물질의 사용을 하고, 작물생육환경을 최적으로 조성하여 작물을 강건하게 키우며, 작물 ... 억 원, 무농약농산물 2조 338억 원에 이를 것으로 전망된다.세계 유기농식품 시장규모는 2000년 이후 공급보다 수요가 더욱 빠른 속도로 증가하고 있어 유기농식품의 안정적인 생산
    방송통신대 | 8페이지 | 6,000원 | 등록일 2017.09.07
  • 판매자 표지 자료 표지
    (행정사례연구) 본인이 관심있는 하나의 사례를 선택하고, 이 사례를 선택한 이유를 우선 설명한 다음, 그 사례와 관련된 사회적인 배경, 정첵이나 제도 등을 소개하고 정책이나 제도적인 측면에서 사례를 정리한 후, 문제 제기 – 연구목적 - 연구질문 – 제안(Proposition) 을 제시하면서 분석틀을 마련하고, 관련된 자료들을 어떻게 수집하고 면담 대상
    모르는 형태도 파국에 치닫고 있다. 식품의약품안전처가 2017년 8월, 9월에 걸쳐 일회용 생리대 발암물질 의혹에 전수조사 결과를 내놓으면서 국내 여성들은 일회용 생리대 모두에 발암 ... 물질이 검출돼 몹시 두려워하고 있다. 언론보도에 따르면 식품의약품안전처가 국내 일회용 생리대 파동이 터지자 전수조사를 실시했고, 그 결과 2014년 이후로 국내에서 제조, 유통 ... 된 국내 생리대, 수입생리대 전체 제품 666개 제품과 5개사 기저귀 10개 제품을 조사했다. 검사 기준의 경우 벤젠, 톨루엔 등의 휘발성 유기화합물이 검출되는지를 조사했으며 안전역
    방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.09.06
  • 식품의 안전성 확보와 푸드체인 접근
    불행한 일을 경험 . · BSE 문제 , O-157 감염증 , 농약문제 , 식품첨가물문제 , 다이옥신 보도문제 , 위장표시문제 , 수입만두 독극물사건 등 .4. 수입식품대책4 ... 성 영 양 성 기 호 성 신 뢰 감 각 식품의 공통 관심사 독극물의 혼입 ∙ 위장표시 등에 대한 불신감은 점점 높아짐 .1. 서 론 ○ 오늘날 가정 내에 전해져 내려오는 음식물 ... 바이러스에 의한 식중독을 제외하면 안전성에 대한 피해는 적은 상황 . - 10 년 전까지 수산물이 주 원인인 장염비브리오중독이 심각 . - 관계자들의 노력으로 식품 규격기준 등
    리포트 | 27페이지 | 2,500원 | 등록일 2017.11.10
  • 건강기능식품 기능성 원료 인정을 위한 방법과 제출자료 작성법 ppt
    조사하여 첨부..PAGE:27국내 인정·허가 현황을 요약 하여 기술증빙자료는 별도로 첨부국내식품공전, 식품첨가물공전, 건강기능식품공전 등을 활용하여 국내 인정·허가 현황을 기술 ... 기재해당품목규격서, 시험성적서, 해당품목영업신고(허가)증수입되는 식품 또는 식품첨가물인 경우 ′식품 등의 수입신고필증′(수입원료인 경우 수출국 제조사에서 사용한 식품 또는식품첨가물 ... 에 사용된 용매, 효소 등이 ‘건강기능식품의 기준 및 규격’, ‘식품의 기준 및 규격’, ‘식품첨가물의 기준 및 규격’에 적합하게 사용되었는지 평가“건강기능식품 기능성 원료 및
    리포트 | 58페이지 | 3,200원 | 등록일 2015.04.26
  • 몽쉘 - 식품구성성분조사 피피티
    식품구성성분조사‘ 몽쉘 ’ 구성성분 준초콜릿 [ 식물성유지 ], 백설탕 , 코코아프리퍼레이션 , 코코아파우더 , 유당 , 코코아매스 , 밀가루 , 쇼트닝 , 백설탕 , 식물성크림 ... 성 , 기계성 , 흡수성 , 안정성의 향상 , 풍미의 향상 , 취급의 간편화 , 생산가공의 합리화 , 연간 일정한 품질이 얻어진다 .D- 소르비톨 * 이용 식품첨가제 , 저열량 대체 감미료 ... 는 유화제 역할을 하며 지방의 유화는 지방의 표면적을 증가시켜 지방분해효소의 작용을 촉진함 .쇼트닝을 넣지 않게 되면 몽쉘의 맛이 어떻게 변하게 될까요 ? D- 소르비톨액 대신에 다른 첨가물을 넣을 수도 있을까요 ? Question{nameOfApplication=Show}
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.12.07
  • 판매자 표지 자료 표지
    지역사회구강보건학/공중구강보건학
    하는 야 한다-모유에게 철분이 부족하여 생후 4-6개월경부터는 이유식을 먹이기 시작한다-특히 당이 첨가되지 않은 이유식을 권장하며, 간식은 치아우식병을 유발하지 않는 식품으로 먹인다Ⅳ ... 에 환류시켜야 한다2) 집단 구강건강관리 과정(vs개인 구강건강관리랑 비교?)- 지역사회에서 집단의 구강건강을 계속 주기적으로 관리하는 과정- 실태조사→실태분석→사업계획→재정조치→사업 ... 수행→사업평가- 순환주기(12개월): 실태조사 단계에서 발견되지 못한 인접면 초기 우식병소가 치수까지진행되어 상당히 심각한 문제점을 야기하지 않도록 방치할수 있는최장기간이기 때문
    시험자료 | 32페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.04.11
  • 나뚜르 팝 마케팅전략
    원료만을 사용 인공색소 , 향료 , 화학적인 첨가물 X 천연과즙에서 추출된 색소사용 17-24 세대를 타켓으로 한 ‘ 스무살의 아이스크림 디저트카페 ’선 정 이 유 아이스크림 시장 ... 다 . 최근 국내 한 오픈마켓의 조사에 따르면 올 1 월부터 3 월까지 렌틸콩 , 각종 건강즙 , 보양식 , 홍삼 등 몸에 좋다고 알려진 건강식품을 구매한 주 연령층이 2030 세대 ... 1선 정 이 유 아이스크림 시장 - 브랜드 인지도 1 출처 : 이데일리 프랜차이즈 랭킹 조사 베스킨라빈 스 나뚜루팝 45% 17.9% 기타 37.1%선 정 이 유 아이스크림 시장
    리포트 | 25페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.11.06
  • [A+] 글짓기 report: 미세플라스틱
    이 되는 미세플라스틱의 경우 해산물뿐만 아니라 수돗물로도 섭취가 가능할 만큼 일상생활에도 노출이 되어있다. 한 연구에 따르면, 한국은 조사대상국에 포함되지 않아 정확한 수치를 알 수 ... 에도 고개를 돌리면 쉽게 찾을 수 있을 것이다. 카페에서 산 아메리카노가 담긴 컵, 페트병에 담긴 물, 비닐봉지, 서랍장, 인테리어 소품, 이마저도 없다면 필통의 샤프, 볼펜 ... 동안 땅 속의 비닐봉지는 거의 썩지 않은 채 땅에 있는 공기와 물의 흐름을 방해한다. 이는 토양의 유기물의 분해를 막아 생태계를 파괴하고 농작물이 잘 자라지 못하게 만든다.두 번
    리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.01.09
  • GMO(Genetically Modified Organisms)/찬성/ A 자료
    까지 상품화되고 있는 유전자재조합식품으로는 유전자재조합농작물에서 유래한 식품이나 유전자재조합미생물에서 생산된 식품첨가물이 있다. 유전자재조합농작물로는 제초제 내성 콩, 제초제 내성 ... 된 이후 2008년 3월 기준으로 GMO농산물 중 국내에는 식품용으로 60개 품종, 사료용으로 44개 품종이 승인, 이 중에는 옥수수, 면화, 감자, 알팔파, 카놀라, 사탕무 등 ... 효소는 전분이나 가공식품의 가공에 광범위하게 이용되고 있으며, 치즈 등의 발효에도 많이 이용되고 있다. 또한 GMO 사료를 먹인 축산물들로 인하여 소고기, 돼지고기, 닭고기
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.11.20 | 수정일 2021.06.20
  • [보건영양 C형] 종종‘어떤 식품을 많이 먹으면 무슨 병에 걸린다’라는 말을 듣는데, 이와 같은 말을 3가지 이상 선정하고 과학적인 근거가 충분한지 또는 과장된 것은 아닌지를 조사, 평가해 보세요
    려는 경향으로 가공식품의 이용이 많아지고 있으며, 식품공업의 발달과 더불어 식품의 상품적 가치나 영양적 가치 및 위생적 가치를 높이거나 식품의 제조, 가공을 위해 식품첨가물의 종류 ... 와 사용량도 크게 늘어나고 있다. 식품첨가물은 식품의 제조 가공 보존에 매우 필요한 물질이지만 식품첨가물을 사용하는 데에 있어서는 그 안전성이 매우 중요하다. 식품첨가물의 사용방법 ... 이나 사용량이 적당하지 못할 경우에는 인체에 해를 끼칠 우려가 있기 때문에 나라들마다 식품첨가물에 대해 사용 기준을 따로 정하고 있다. 식생활 향상과 식문화 발전에 따라 식품의 안전
    방송통신대 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.03.16
  • 초등 과학탐구토론대회 보고서(곤충 원료 식품 국내·외 활용 현황, 장점, 적합한 식용곤충 활용 방안)
    성을 확보하기 위하여 필요한 모든 수단을 뜻한다'라고 정의한 바 있다.한편 우리나라 식품위생법(제2조)에서는 '식품 위생이라 함은 식품, 식품첨가물, 기구 또는 용기 및 포장을 대상 ... ) 준비물 : 핸드폰(탐구과정 기록), 필기도구, 선행연구 요약 페이퍼4) 조사 및 탐구과정 : 곤충 원료 식품의 장점을 조사하고 탐구하여 본다.(곤충 원료 식품의 문제점 및 보완점 ... 으로 하는 음식에 관한 위생을 말한다.'라고 정의하고 있다.[그림2] 식품의 안전을 조사하는 모습- 곤충의 독성 판별곤충의 종류에 따라 맹독성을 띤 것들도 있다. 그렇기에 곤충의 독성
    리포트 | 33페이지 | 8,900원 | 등록일 2016.09.26 | 수정일 2019.11.29
  • 풀무원
    하고 있다. 기존 식품완전표시제에서는 여러 첨가물들의 내용을 두루뭉술하게 표현할 수 있지만, 풀무원은 그러한 항목들까지 전부 공개하여 건강을 생각하는 주부들에게 우위를 가지게 된다.2했다. ... , 채소, 축산물, 양념, 간식, 화장품, 반려동물식품 등으로 나눌 수 있다. 풀무원은 다양한 종류의 Produnct Line을 제공함으로써 소비자를 만족시키고 있다. 풀무원의 대표 ... 는 GMO, 항생제, 트랜스지방, 첨가물 등을 제품에 사용하지 않는다. 또한 안전 안심 제조 위생 기준을 준수하며 영양 성분이 불균형한 제품을 만들지 않는다. 건강과 환경을 생각
    리포트 | 20페이지 | 5,500원 | 등록일 2017.04.18
  • 판매자 표지 자료 표지
    왜 친환경 동물복지 축산인가?
    및 유제품 제외)는 어떠한 경우에도 첨가할 수 없다.② 친환경축산물의 인증제도란?소비자에게 보다 안전한 친환경축산물을 공급하기 위해 전문인증기관이 엄격한 기준으로 선별·검사 ... 인증기준적합 여부를 심사, 인증여부를 통보해 주고 인증 받은 축산물에 한해 인증표지 표시 후 출하할 수 있다.③ 친환경축산물의 인증국내?외적으로 유기식품 관심고조 및 수요증가 ... 가능하며, 그 정의와 부가설명, 등장 배경, 필요성은 다음과 같다.1) 정의 및 설명친환경 축산업이란 환경 친화적으로 건강하게 가축을 사육하여 안전한 축산물을 생산·공급하는 산업
    리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.07.17 | 수정일 2025.01.02
  • 우유와 골다공증
    되고 있다.” 게다가 가공 우유에는 방부제뿐만 아니라 표백제, 착색제, 향미제 등 수십 가지의 식품첨가물을 첨가하기 때문에 인체 내에서 상승 작용을 일으켜 각종 질병을 유발하고 있 ... 섭취는 골다공증을 유발할 뿐만 아니라, 다른 질병들도 일으킬 수 있다.사람들은 흔히 우유는 건강에 좋다고 생각한다. 우유는 완전식품이라고 불린다. 우유는 단백질, 지방, 탄수화물 ... 와 목적으로 우유를 마신다. 그렇게 많은 수요에 따라 우유에 맛을 첨가한 딸기우유, 초코우유 등 종류가 다양하게 나오고, 다이어트에 더 도움을 주기위해 우유의 지방을 뺀 저지방우유
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.06.27
  • 산림문화 - 전통현대 식문화와 산림
    (Juniper, 노간주 나무, 학명 Juniprus Communis)라는 관목의 열매, 즉 쥬니퍼 베리를 주원료로 한 향료식품첨가하여 만든 것이다. 오늘날에는 칵테일의 기주 ... 로서 없어서는 안 될 술이다. 기타 향료첨가물로는 코리엔더, 시나몬, 안젤리카, 카라웨이 등이 쓰여지고 있다.칵테일을 만들었을 때 향이 너무 역겹다거나, 반대로 얼음이 조금 녹으면 물 ... 는 세 가지 종류에 대해서 조사를 하고 그 중하나를 골라 보고서를 쓰는 것인데, 첫 번째로는 의복과 산림, 두 번째로는 식생활과 산림, 마지막으로 주거와 산림이 있었다. 내가 가장
    리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.05.25 | 수정일 2018.06.11
  • 판매자 표지 자료 표지
    제조물 책임법(PL법)
    ) 설계상의 결함 . 기준치 초과 식품 첨가물 사용 . 포장재 결함에 의한 오용 / 파손 및 예리한 부분 (예 : Twister) . 시설물 설계상 안전장치 미비 (예 : 자동문 ... *제조물 책임법 (PL법) 유통사업부*Table of ContentsPL 法 설립 배경 개요 PL 法 및 성립요건 제조물의 결함 식품산업의 특징 및 결함 유형 PL 法 사례 ... 음일반적인 제조물안전기준 보통의 소비자가 기대하는 합리적 기준합리적 방법으로 사용하였더라도 손해가 발생한 경우 결함이 있다고 판단5. 식품산업의 특성*6. 식품산업의 결함 유형1
    리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.01.16
  • (생물과학 공통) 우리나라에서 친환경 및 유기농법의 현황과 이들 농법이 자연생태계에 미치는 영향을 기존 농법과 비교하여 설명하시오
    (식품 첨가물)(4) 소비의 문제(환경호르몬, 아토피)2) 생태계를 보존하는 친환경농산물의 긍정적 영향(1) 흙을 살리는 길(2) 수자원 보호(3) 생태계 보존7. 친환경 농산물 ... 정화능력6. 기존 농법과 비교1) 생태계를 파괴하는 일반농산물의 부정적 영향(1) 종자의 문제 (유전자 조작 식품)(2) 생산 보조제의 문제(농약, 화학비료)(3) 유통의 문제 ... 을 이용한 영농자립 방안8. 시사점Ⅲ. 결론참고문헌Ⅰ. 서론친환경농산물의 관심에 대한 부각은 환경문제에 대한 인식의 제고나 안전한 식품에 대한 욕구의 증대 외에 자연환경에 대한 지적
    방송통신대 | 19페이지 | 5,000원 | 등록일 2017.09.18
  • 건강기능식품 시장 및 TREND 조사
    LOHAS (Lifestyle of Health Sustainability)건강기능식품 시장 및 TREND 조사LOHAS 로하스(LOHAS)의 정의 웰빙 트렌드 변화 웰빙 ... 생협의 Product Portfolio곡류과일, 채소류일일식품일반가공품수산물축산물생활용품주곡류: 12종 잡곡류: 18종 밀가루: 2종과일: 13종 건과, 건나물류: 12종 채소 ... 음료류: 19종 기름류: 4종 잼류: 3종 차류: 21종 양념류: 16종 과자류: 22종 식사대용식: 5종 건강식품류: 15종냉동수산물: 18종 젓갈류: 8종 건어물: 18종
    리포트 | 21페이지 | 2,500원 | 등록일 2017.11.16
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2025년 06월 23일 월요일
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