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"한식세계화의특징" 검색결과 1,261-1,280 / 1,709건

  • 환경교육의 필요성과 그 대안
    )의 큰 햄버거는 5백10㎉.② 높은 소금함량 : 고혈압. 뇌졸중 등의 위험. 세계보건기구(WHO)의 하루 소금 권장 섭취량은 4g 이하. 하지만 햄버거와 패스트푸드 치킨은 하루 ... 권장량의 3분의 1을 차지.③높은 지방함량 : 한식의 경우 전체 열량의 20% 이하를 지방에서 섭취. 패스트푸드는 40% 이상을 차지.④낮은 영양소 : 칼슘. 철분. 비타민A 등 ... 들여다 보기신문 펼쳐 본다.2. 신문의 구성 요소신문기사는 6가지 구성요소가 있다.3. 신문 기사 유형별 특징신문에 나오는 대표적인 기사유형과 특징을 살펴본다.4. 주제 정하기관심있
    리포트 | 45페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.06.24
  • 한국음식문화의 특징
    과 사교의 중요한 매개체, 특별한 상징성을 내포- 음식 섭취에 있어 동물과 인간을 구별 짓는 특징: 동물 - 먹이감을 찾아내어 그대로 먹어치움인간 - 적극적으로 먹거리를 찾아내 ... (남한 1,150mm) - 세계 평균 강수량 743mm 보다 높은 습윤한 지역연강수량의 40∼60%가 여름에 집중, 북부지방으로 갈수록 감소하는 경향- 곡류 재배 역사 및 전래 경로 ... ) 조선시대의 식생활- 한식의 내용, 일상식과 의례상차림의 규범, 세시음식, 식사예절 같은 식생활 문화의 전통이 확립- 식기류도 백자, 분청사기, 유기, 옹기, 목기 등 다양한 재료
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.01.27
  • [마케팅전략론] 중국에서 외식산업 창업
    다.)4) 사업의 모토한식세계화, 한식당의 현대화, 한식세계 체인화를 꿈꾼다.세계에 한국의 음식문화를 알린다.가족끼리 와서 즐길 수 있는 한국식 레스토랑외국에 진출해도 외국 ... 이 된다.2) 중국 음식문화의 특징가. 여러 사람이 함께 먹는다.음식점에서 중국 음식을 시키려면 여러 사람이 같이 가는 것이 좋다. 만약 혼자서 먹는다면 요리를 접시별로 팔기 때문에 2 ... 계 레스토랑과 어깨를 나란히 할 수 있는 경쟁력 있는 한식레스토랑이다. 왕푸징 거리 주변 약도6. 시장 분석 및 마케팅1) 왕푸징 거리 위치한 해외 경쟁자 외식업분석가. 베이징
    리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.11.11
  • 마케팅 전략-패밀리 레스토랑
    선을 보였고 1992년 5월 5 일에는 일일매출 최고세계기록 (양재 1호점 28,829,045원)을 세우기도 하며 당시 소비자들의 식문화에 선두주자 역할을 해왔으며, 최근 신세대 ... 째, 맛과 분위기에 대해서 알아보도록 하겠습니다. TGIF에는 아메리카식, 이 태리식, 멕시코식, 한식 등 150가지의 음식과 350가지의 음료, 칵테일, 와인 등 의 다양 ... 한 개인의 독특한 소 품으로 꾸며진 이국적인 분위기는 전 세계의 고객들에게 감동을 주고 있습니다.둘째, 차별화된 서비스로 퍼피독을 들 수 있습니다. 1992년 개점당시 시작 한 이
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.09.23
  • 놀부의 외식경영전략
    : 놀부 자체 자료)3. 급식경영학 관점에서 본 ㈜놀부의 특징㈜놀부는 흔히 생계형으로 인식되고 있는 국내 외식업계의 환경 속에서 과학적인 프랜차이즈 시스템과 한식의 표준화를 도입 ... 는 예이다.이처럼 현재 외식업의 상황은 보이지 않는 불황의 늪을 향해 치닫고 있는 실정이다. 이에 현 시장 상황을 파악하고 성공한 한식 프랜차이즈 업체인 ㈜놀부의 조직 구성 및 경영 ... 에 총력을 기울이고 있다.특히 일본 외식프랜차이즈업계는 전 부문이 매뉴얼화, 시스템화, 기술혁신화가 정착되어 가고 있는 것이 특징이다. 이러한 변화와 발전을 넘어 21세기 감성
    리포트 | 21페이지 | 3,500원 | 등록일 2006.11.07
  • 한국 궁궐의 구조와 건축의 특성- 경복궁과 창덕궁 비교, 전통 목조 건축의 특성
    게 건물들을 배치한 세계에 자랑할 수 있는 자랑스런 왕궁의 후원입니다.전통 목조 건축의 특징한국목조건축은 오랜 세월 동안 한국건축의 주인공으로 그 자리를 차지하여 왔기에 한국목조 ... 후기의 특징을 잘 나타내고 있는 소중한 건축 문화재이다.◈향원정 향원정은 1873년 고종이 건청궁을 지을 때 그 앞에 연못을 파서 연못 가운데에 섬을 만들어 2층의 육모지붕을 얹 ... 다. 지붕 처마를 받치기 위해 장식하여 만든 공포가 기둥 위뿐만 아니라 기둥 사이에도 있는 다포 양식으로, 밖으로 뻗친 부재 끝이 날카롭게 표현되어 조선 후기의 특징을 보여주고 있
    리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.06.25
  • 카프 문학(제1차 방향전환) - 김기진의 논의를 중심으로
    . 아나키즘 논쟁4. 목적의식론5. 조직개편(1927년 9월 1일 카프 임시 총회를 중심으로)Ⅳ. 신경향파 문학의 특징과 대표적 작품 분석1. 신경향파 문학2. 신경향파 소설의 대표 ... ? 조중곤 ? 한식 ? 홍효민 등으로 대표되는 소위 ‘제3전선파’는 일본 동경의 체험을 근거로 하여 새로 등장한 계급문학 운동의 신세대들로 이들은 일본 유학에서 습득한 사회주의 운동 ... 한 영역에 대해 거론하고 있는 것이다. 그런 점에서 이 부분은 다른 이론가들의 공격을 불러들일 소지를 미리부터 안고 있는 것이었다.박영희의 이같은 목적의식론은 조중곤, 이북만, 한식
    리포트 | 33페이지 | 4,000원 | 등록일 2007.08.26 | 수정일 2014.08.24
  • [마케팅] 외식업 T. G. I. F , 우리들의 이야기
    .● 경영 이념한식문화를 계승 발전시키고 한식의 대중화에 앞장서며 체계적이고 시스템화된 서비스를 통해 세계인이 우리의 우수한 음식 문화를 즐길 수 있도록 한다.우리들의 이야기C.N ... Marketing서비스 마케팅● 특징 무형성 - 유형상품과 비교할 때 형체가 없음 비분리성 - 생산·구매·소비가 동시에 이루어짐 (= 동시성) 이질성 - 서비스의 표준화와 규격화가 어려움 ... 1호점 양재점(Yangjae) 일일매출 세계 최고 기록수립(양재점 28,829,045원) 고객 350만명 돌파, 올해의 프랜차이즈상 수상 CRW 선정, 'Franchise of
    리포트 | 24페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.05.05
  • 패밀리레스토랑 산업분석(TGI와 아웃백사례)★★
    로 차별화, 일정 인원을 외국인으로 배치하여 외국인 손님에게 편리함 제공, 어린이 메뉴 제공'맛으로 떠나는 세계 여행'이란 컨셉으로 세계 각국의 음식을 자기 방식대로 쇼핑 ... 하는 느낌을 선사, 각 매장 구역마다 색다른 인테리어Rip 전문 패밀리 레스토랑으로 차별성 부각많은 점포수, 다양한 음식 종류, 테마색은 녹색이며 서민적이고 조용한 분위기특징Family ... - 일반 가족들이 한식을 외식하는 경우 에 비해 가격이 비쌈 제휴를 통한 가격 할인고품질 음식 - 미국의 초이스급의 육류와 야채 사용 다양한 메뉴 - 메뉴 다양성 분야에서 1위 고객
    리포트 | 25페이지 | 3,300원 | 등록일 2008.02.03
  • 음식의 근대화
    도날드 피자X 등의 패스트푸드점과 아웃X, X지아이, X니건스 등과 같은 전문양식레스토랑 일 것이다. 그에 비해 한식전문점의 숫자는 매우 적다. 일반음식점의 경우에도 돈까스란 메뉴 ... 생각을 했는가? 여러분 중 대부분은 “왜 저걸 안 먹지” 또는 “요즘 애들 편식이 너무 심하네” 정도로 생각했을 것이다. 하지만 이것은 엄청난 문제인 것이다. 현재 세계에선 햄버거 ... 과 문화적 특징을 지니면서 지역특성에 맞게 전승되어 현존하는 음식으로서 한국인의 식생활에 유의하도록 합리적으로 보존, 육성해오는 음식들을 일컫는다.한국전통음식은 밥이나 곡물음식을 주식
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.11.04
  • 레스토랑 분류하기
    한 메뉴와 경제적인 재료 및 실질적인 식생활을 하고 있는 것이 특징이다.(2) 불란서식 식당(French Style Restaurant)서양요리 중에는 물론, 프랑스요리가 세계 ... 었다. 그 후 레스토랑업은 시대의 변천과 함께 급속히 성장하여, 요리 내용이나 서비스의 형식 등이 다양화되었다.분류 방법 및 본론 들어가기본 보고서는 이러한 특징의 레스토랑을 도서관 ... 을 통하여 레스토랑의 현황과 특징에 대하여 조사하여 파악한 후, 여러 레스토랑 종류를 나열하여 단어나 말의 뜻, 서비스 형식, 정통 국가별, 경영 형태로의 주제로 각각 분류한 것이
    리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.12.17 | 수정일 2019.12.19
  • 가상기업의 개념과 행정기관에의 적용 가능성
    되는 기업이다.2. 가상기업의 등장 배경가상기업이 등장한 배경으로는 먼저 시장의 글로벌화를 꼽을 수 있다. 세계 경쟁 환경에서 제품과 서비스를 생산하는데 필요한 경쟁 범위가 넓어지 ... 고 세계 시장은 여러 곳에서 지역업체를 요구하게 되었기 때문이다. 문제는 이러한 경영환경에서는 기존의 수직적 협력관계를 유지하는 비용이 너무 많이 들기 때문에 기업이 좀 더 유연 ... 해지지 않는 이상 단일한 기업이 독자적으로 살아 남기가 힘들어 진다는 점이다. 이와 반면에 세계화와 함께 이루어진 급격한 정보통신기술의 발달은 따라 전방과 후방의 협력자들을 국내
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.12.11
  • 신라호텔 경쟁자분석과 향후전망
    다.신라 호텔의 기업이념과 정신은, 가장 민족적인 것이 가장 세계적이라는 고유의 세계화이다. 이러한 기업이념을 바탕으로 하여 신라호텔은 국내 제일의 호텔로 자리매김하고 있으며, 이과 ... 동시에 세계 명문 호텔로 자리잡기 위해서 노력에 박차를 가하고 있다. 이러한 신라호텔의 정신은 신라호텔 10주년 당시 故이병철 회장의 기념사에서도 드러나고 있다."한국의 전통문화 ... 의 미를 풍기면서 동시에 현대적 기능과 규모를 갖춘 세계 정상급의 호텔이라야 하겠다는 것이었습니다. 그리고 호텔업이 단순히 관광호텔의 범위를 넘어 문화사업이라야 되겠다는 생각이
    리포트 | 24페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.01.05
  • [기독교] 종교적 삶 무신론적태도
    종교적 삶과 무신론적 태도INDEX인간과 종교 종교의 정의, 특징, 기원 세계의 종교와 우리나라의 종교인구 종교를 찾게 되는 동기 종교가 우리 생활에 끼친 영향 종교적 삶에 대한 ... 의 정의무한, 절대의 초인간적인 신을 숭배하고 신앙하여 선악을 권계하고 행복을 얻고자 하는 일 출처 : 두산세계대백과종교의 특징종교적 상징으로 만자(卍字)나 십자가는 물론, 신상과 같 ... )세계의 종교고대시대 : 인간은 영원히 전생(轉生)하며 고통을 경험. 타고난 죄(원죄)가 있음. 현세의 인간관계에 의지할 수 없음, 초자연적인 힘에 의하여 내세에서 달성. 민족
    리포트 | 34페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.05.24
  • TGI FRIDAY`S에 대하여
    활동이 증가할수록 잠재성장 가능성이 높은 시장으로 인식되고 있다.우리나라에서도 개방화, 세계화 추세 속에서 외식문화가 발달하기 시작했다. 1인당 국민소득이 1만 달러에 가까워지 ... 다. 현 국내 들어와 있는 외식 업체는 TGIF, 베니건스, 마르쉐, 아웃백 스테이크, 시즐러, 등이 있으며 경쟁사들은 공통적으로 새로움, 편리함, 세련됨 등의 특징을 지니고 있 ... 가와 함께 롯데월드와 대단위 아파트 단지가 밀집하고 있어, 쇼핑과 레저를 즐기고자 하는 다양한 고객들의 접근성이 높은 것이 특징이다.T.G.I 프라이데이스 입지관계자는 "잠실 지역
    리포트 | 32페이지 | 4,500원 | 등록일 2009.11.17
  • 영양과식이 비만에 관한 레포트
    ▶목 차◀영양과 식이 142~164P 요약- 1P ~ 10P -○ 비만의 정의 및 비만자 특징○ 비만증의 체조직○ 비만의 판정○ 비만의 분류○ 비만의 원인○ 지방세포의 대사와 비 ... 비만자 특징비만은 aduposity 또는 obesity라고 하는데 이는 라틴어의 adeps와 obedo에서 유래되었다. 비만이란 지방조직에 관련된 이상이나 질환이 있는 동시에 지방 ... 에 의해서 정해진다.비만자들의 특징은 ① 짠음식을 많이 먹으며 ② 잘 씹지 않고 빨리 먹는 특성이 있다.비만자들은 ③ 단 것을 좋아하며 ④ 맛이 있다면 무제한으로 먹는다. ⑤ 비만자
    리포트 | 24페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.02.04
  • 세계주방용품1위 휘슬러(Fissler) - 독일제조업 디자인의 자존심과 프리미엄 브랜드 마케팅 PPT 다국적기업
    실제 자신의 요리 실력을 뽐내고, 요리 강의를 할 수 있는 장을 마련해 준다는 것이 특징 윤성욱 (2007.03.16. 한국마케팅신문)휘슬러 갤러리1개월 2회, 한식과 양식을 주제 ... 전세계 주방용품 1위 기업 휘슬러 Fissler의 프리미엄 브랜드 마케팅휘슬러 Fissler프리미엄 주방용품 제조업체 창립: 1845. 독일. 칼 필립 휘슬러 (Carl ... Phillipp Fissler) 매출: 1억 4700만 유로 (2006) 세계 주방용품 점유율 1위 (18.3%. 비전기부문. AC닐슨. 2006) 직원: 690명 전세계 60 개국 진출
    리포트 | 29페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.04.27 | 수정일 2019.03.22
  • 중국문화의 이해와 탐방
    1장중국문화에 대한 구체적인 지식습득과 유네스코가 지정한 중국의 세계문화유산 가운데 주요 지역 탐방을 통하여 중국문화를 심도 있게 이해한다.1문화란 무엇인가?문화(culture ... (俗體字)가많음.*일반적으로 각 시대에 통용된 글자는 6천에서 7천자를 넘지않음.*현재 중국에서 사용되는 상용자는 3,500자 내외5-1. 중국어(中國語)의 특징 : 단음절어단음절어 ... 될수록 고급. 보이차(普?茶):운남성 보이현 생산? 전통명절춘절, 원소절, 한식절, 단오절,중추절, 중양절, 동지절? 국가 경축일노동절, 국경절, 아동절, 부녀절,청년절? 음식문화
    시험자료 | 66페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.07.12
  • 모형문화의 대표적인 예와 그 비교 발표자료
    하는 데서부터 초래될 수 있는 주민들의 태도 ․ 가치 ․ 행동에서의 변화 긍정적 측면 : 원주민들의 세계관 확대 , 주민들의 부족한 점 개선 , 태도와 사고의 민주화 부정적 측면 ... ( 성인 ) 행사특징 카누쇼 , 호라이즌 쇼 등의 특이한 메인 행사 외에 부족마다 다채로운 행사를 하면서 관광객의 행사참여 유도 정기공연 및 전통생활체험 등 가이드 16 개국 80 ... 여명의 가이드 전시물 앞에 영어 , 일본어 해설 관광상품 하와이 지역 토산물 및 전통 음식 한국적 관광상품 및 한식Strength/weakness 폴리네시아 문화센터 한국 민속촌
    리포트 | 38페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.11.18
  • 원터치 사업계획서
    02월 15일제품종류제품특징휴대용 가스 버너 OT - 100 OT - 200 OT - 300편리성 : 기존 투 터치 기능에서 혁신적인 원 터치 기능으로 개발 안전성 : 원 터치 기능 ... 지원팀제조팀 생산기술팀영업 1팀 영업 2팀A/S 1팀 A/S 2팀주주/이사회대표이사VISION세계에서 한국을 대표하는 Brand목표 지향적 경영혁신시장 친화적 구조 개혁고객 삶의 질 ... 적 안전성구연레져 인구 및 식당업주 안전성/편리성 강조안전성기 능 성현재휴대용 가스 버너 사용현황레져 : 낚시 등산 요식업 : 한식 양식미디어 대한 조사 결과 -휴대용 가스 버너
    리포트 | 41페이지 | 6,000원 | 등록일 2011.06.15
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2025년 08월 09일 토요일
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