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"호텔식음료" 검색결과 1,181-1,200 / 5,877건

  • [외식서비스] 외식서비스 실무(인사, 영접 및 안내, 접객서비스용어, 메뉴주문, 식음료서비스 기본원칙, 테이블세팅)
    [외식서비스] 외식서비스 실무(인사, 영접 및 안내, 접객서비스용어, 메뉴주문, 식음료서비스 기본원칙, 테이블세팅)목차외식서비스 실무I. 인사II. 영접 및 좌석안내1. 영접2 ... . 안내III. 접객서비스의 기본용어IV. 메뉴주문1. 주문의 의의2. 주문받는 자세 및 요령3. 제안판매V. 식음료서비스의 기본원칙VI. 테이블세팅1. 테이블세팅의 원칙2. 테이블 ... 됨이 평가된다. 즉 똑같은 말이라도 사용여부에 따라서 의미가 달라지므로 항상 올바른 언어를 사용해야 하며, 이러한 언어는 올바른 마음가짐에서 비롯된다. 그러므로 식음료 종사원
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.05.02
  • 판매자 표지 자료 표지
    [관광호텔의 고객접점 서비스] 고객접점서비스의 형태와 구성요소
    에서 일어난 대면접점 서비스형태를 말하며, 예를 들어 호텔고객과 객실종업원, 고객과 식음료업장의 종업원과 상호작용 ? 접촉하는 접점 서비스형태를 말한다. 이 과정에서 고객의 판단작용 ... 도 상기 내용에서 언급했던 직접접점 서비스형태와 같은 방안이 강구되어야 할 것이다. 구체적인 간접접점 서비스형태의 예를 들면, 원거리에 있는 고객이 객실예약이나 식음료업장의 예약 등 ... 다.첫째, 인적 접점 서비스측면에서 독립된 접점 서비스는 프론트 오피스 종업원, 벨 오피스 종업원, 식음료업장의 종업원, 하우스키핑 종업원 등이 고객과 마주칠 때 인사예절의 표시행위라
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.06.15
  • 관광자 행동 이해 해외 관광 인터뷰 레포트
    에서 돌아다닐때는 이름이 잘 기억안나는데 옆에 오토바이가 붙어있고 그 옆에 타는 식의 택시였어요. 재밌었어요. 신기하고.질문자: 여행지로 이동하면서 느꼇던 것이나, 불편했던 점 ... 이 좋았어요.질문자: 숙박시설은 어디를 이용하고 어떠했었나요?응답자: 패키지 속에 포함되어있던 레알 마리스 호텔을 이용했고 시설은 보통이었었어요. 음식은 그럭저럭 괜찮았고 직원 ... 들이 친절해서 좋았어요.질문자: 첫째날 여행지에서의 경험은 어떠했었나요?응답자: 첫 째 날은 호텔에 새벽에 도착하였기 때문에 별다른 관광이나 액티비티를 하지 못하고 바로 잠을 잤어요 그때
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.04.12
  • 호텔신라 기업현황과 SWOT분석및 호텔신라 마케팅전략분석과 호텔신라 문제점과 해결방안 PPT
    : 국내 고객을 주로 한 식음료 고객 (2) Targeting고가 대중화 저가 고급화 (3) Positioning6. 호텔신라 마케팅전 략상위 15% 高 차별화를 원하는 고객 대상 건강 ... 1. 호텔신라 기업소개 (1) 기업개요 (2) 기업이념 2. 호텔신라 성공요인 3. 호텔신라 서비스분석 4. 호텔신라 SWOT 분석 (1) SWOT 분석 1) Strenghts ... 2) Weakness 3) Opportunities 4) Threats (2) SWOT 전략 5. 호텔신라 STP 분석 (1) Segmentation (2) Targeting (3
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 25페이지 | 3,800원 | 등록일 2016.10.26
  • 판매자 표지 자료 표지
    호텔신라 STP 4P AIDA CRM 분석
    등 명품 부티크를 재 단장 ▶ 高 품격 스타일로 일본 쇼핑 여행객 공략Product - 객실 ▶ 다양한 크기의 객실 ▶ 외국인에게 저렴하게 제공Product – 식 음료장 ▶ 구매 ... THE SHILLA2. 신라호텔 현황 587 614 544 2013 년 2014 년 2015 년 3Q 4Q 1Q 2Q 3Q 4Q 1Q 2Q 서울 56% 66% 50% 67% 63 ... % 66% 50% 61% 제주 92% 85% 82% 91% 89% 85% 81% 76% 2Q Review 메르스 확진자가 투숙한 제주호텔의 영업중단에도 불구하고 호텔사업부 매출
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 29페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.11.10
  • 판매자 표지 자료 표지
    “한국의 외식산업 분석”
    는 업계를 외식 산업이라 한다. 개인의 식생활에 있어서 외식이 차지하는 비율을 외식이라고 한다. 이런 생활은 가족이 작은 단위로 변화하고, 혹은 1인 가족 체제로서 유지가 되면서 외식 ... 과 66년에 국내에 맥주와 콜라가 유입이 되어 성인과 아이의 기호 음료로 자리잡게 되었다. 50년대 후반부터는 사실 굶주림과의 싸움이었다. 전쟁 후 황폐화된 영토는 잡곡류의 생산 ... 부분으로 자리 잡게 된것이다. 쌀의 오랜 역사는 여기서부터 한켠으로 밀려나고, 그 자리를 밀이 차지 하게 되었다. 이러한 여러 가지의 이유로 서구식의 식습관이 국내 사회에 어느정도
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 22페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.09.11
  • 동아시아문화와지역정체성 9-14차시 정리
    9차시. 생활문화의 소비 - 식2. 동아시아 음식문화의 정체성(1) 한중일 전통적 음식미학음식은 사전적 정의로 식품과 기호품을 먹을 수 있도록 알맞게 배합, 조리, 가공한 것이 ... 가의 대상.소비수요의 다양화로 중국인들이 좋아하는 음료는 : 탄산 과즙. 청즙, 식물담배. 유산균, 광천수, 커피, 홍차 / 전통 음료차의 수요가 감소. 인스턴트식품도 활발히 발전 ... .서양식 식문화 발전과정 에서도 무엇이든 먹는 식충열이 공존. 약이 되는 것이라면 무엇이든 먹음.중국음식문화 성숙단계 아니라서 대중음식문화의 현대화는 미,향,색의 전통이 많이 희석
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.06.21 | 수정일 2017.05.22
  • [외식산업] 외식산업의 개념과 특징, 외식산업의 분류(종류-유형) - 외식산업의 업종별 분류, 우리나라(한국)과 미국의 외식산업분류
    ) 소유형태에 의한 분류공공기관, 개인 등이 소유한 형태의 분류2. 우리나라의 외식산업 분류우리나라의 외식산업 분류는 상업적 외식사업으로 일반적 외식사업(일반외식업소, 호텔음료 ... ) 군인급식* 참고문헌외식산업I. 외식산업의 개요1. 외식산업의 개념고객에게 식음료를 판매하는 것은 음식만을 판매하는 것이 아니라 무형적인 다양한 서비스를 판매하는 것이다(벤스 크리스찬 ... 고, 때로는 분위기가 있는 휴식공간까지 제공되어 생활에 새로운 활력을 얻게 해 주는 사업(즉, 고객의 필요와 욕구를 충족시키기 위해 일정한 시설과 식음료를 갖추고 인적 ? 물
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.04.18
  • 호텔경영론-호텔조사보고서 부산롯데호텔
    LOTTE HOTELS & RESORTS롯데호텔 부산1997년 개관된 3번째 롯데호텔로서 부산광역시 부산진구 가야대로 772에 위치해 있는 특1급 호텔이다. 부산역으로부터 차 ... , 식음료 20%할인, 양복 한 벌 다림질 무료 & 세탁물 20%할인, 라운지 내 흡연구역 별도 운영, 14세 이상 이용 가능하다.Club Deluxe Room Club Luxury ... 고 있는 객실.178.7~193.7㎡크기의 4인실Royal suite부산항을 한 눈에 내려다볼 수 있는 부산 최고급 객실. 266.22㎡ 크기의 4인실2. Dining(식음료)1
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.10.25 | 수정일 2017.06.09
  • 1. 미국 캐나다 프랑스 여행 동향
    들을 식음료 부분 예산 축소 요구를 가장 많이 받는다고 하며, 그 밖에 응답자의 34%는 음향장비 부분, 29%는 셔틀버스 운영비가 비중이 커 해당 항목에 대한 경비 절감 필요성을 크 ... ○ 메리어트 호텔, 여행자들을 위한 새로운 모바일 앱 출시- 세계 최대 호텔 체인인 메리어트 인터내셔널은 실질적인 고객연구와 피드백을 바탕으로 메리어트 리워드 회원들에게 다이내믹한 ... 가 많은 것으로 조사됨- 반면, 에어비앤비 사업자들이 상당한 수익 창출에도 불구하고 호텔 등과 같은 사업자들과 동일한 세금을 내지 않고 있는데다, 일반 주택가를 소란스럽게 한다는 지적
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.08.28
  • 롯데호텔분석
    음료 연회장 편의시설COMPANY PROFILE HISTORYLotte, The World's Best Hotel1938년 설립된 반도호텔1938.04.27 롯데호텔의 전신 ... 롯데호텔제주 및 면세점 개관 2002.02.28 롯데호텔울산 개관 2010.09.13 해외체인호텔 1호점 '롯데호텔모스크바'그랜드 오픈COMPANY PROFILE HOTEL ... RESORTCOMPANY PROFILE HOTEL RESORT사랑, 자유, 풍요의 꿈을 실현하는 호텔 롯데호텔 정신 1. 고객에게 감동을 주는 최고의 호텔리어가 된다. 2. 고객
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 33페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.06.19
  • 현대홈쇼핑 화장품SUBMD 자기소개서
    에게 친근한 말투로 이벤트 참여를 도왔고, 식음료 쿠폰 제공 및 대회 참여를 확정 시켜주며, 홍보를 부탁하였습니다. 이 후, 소개를 받고 온 중국인과 동남아 고객이 늘어났습니다. 반면 ... 제품을 추천하고 외국인 고객에게는 당시 유행하던 제품을 선물로 추천하였습니다. 다만, 근무하며 아쉬웠던 점은 내가 md였다면 호텔 근처 위치한 화장품가게였기에 여행용키트를 마련
    Non-Ai HUMAN
    | 자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.06.17
  • TIP과 봉사료
    ( trinkgeld ) 술 마실 돈 Johnson TIP 프랑스 독일 2. 팁의 유래봉사료의 정의와 유래 1. 봉사료의 정의 - 고객의 숙박이나 식 , 음료에 대한 소비액에 일률적으로 10 ... 의 유래 우리나라에서의 봉사료에 대한 정의는 79 년 교통부에서 환대산업 관련 업계에 시달한 내용으로 “종사원의 봉사대가에 대하여 호텔요금의 일정율을 요금청구서에 계산하여 고객 ... 하고 , 만족하지 않았다 하더라도 적 은 금액의 팁을 주는 것이 예의이다 . 필리핀TIP 제도의 현황 - 팁 문화는 없지만 고급레스토랑이나 초특급 호텔에서는 팁을 받기도 한다 . - 팁을 주
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 22페이지 | 2,500원 | 등록일 2017.09.28
  • 외식 원가관리 시스템에 관한 연구 (외식 원가 개념, 원가 형태, 원가 흐름, 제조원가, 원가 회계처리, 원가관리 사례분석)
    된다.②원가절감을 위한 계수적 관리목표로 사용된다.③예산편성을 위한 기초자료로 사용된다.④재무제표 작성과 원가산출의 자료를 제공하고 기타 목적을 위한 원가수치를 제공한다. 최영준, 호텔식음료 ... 되는 재화나 용역의 경제적 가치로서, 제품을 생산하는데 소비한 경제적 가치이다. 식음료원가는 음식의 조리, 판매, 서비스를 위하여 소비된 경제적 가치로 정의할 수 있다.이러한 원가는 식 ... 음료 제공을 위한 식재료의 구입방법, 보관, 생산, 판매과정에 따라 원가를 달리할 수 있다. 그러므로 외식업체 경영에서 원가관리는 경영의 목적인 최대의 이익을 추구하는데 있
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.01.14
  • 리츠칼튼, 밀레니엄 서울 힐튼, 그랜드 하얏트, 웨스틴 조선호텔, 메이필드 호텔 5개 호텔 분석
    인턴쉽 프로그램 (객실, 식음료, 조리,구매)- 모집분야 2011 밀레니엄 서울 힐튼 인턴쉽 프로그램 (객실, 식음료, 조리,구매)- 주요업무 : 국제적인 체인호텔인 밀레니엄 ... 의 기회를 제공하는 프로그램입니다.객실부 (Concierge/Bellman) : 0명식음료부 : 0명조리부 : 0명구매부 : 0명- 자격요건 : 호텔분야에 관심 있는 분 (전공 ... 습니다. 접수 된 지원서는 당사의 데이터베이스를 통해 관리되며 서류 전형 후 필요시 개별적으로 면접 일정을 통보해 드립니다.* 식음료부 (The Ritz Bar)사원모집- 리츠칼튼
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.07.06
  • ‘도박’ 산업과 한국경제의 딜레마 보고서
    영업에 대한 기여도가 높다는 것을 들 수 있다. 즉 도박을 즐기기 위해서 머물수 있는 공간 호텔의 객실, 식음료, 유흥시설, 기타 부대시설을 이용하기 때문에 호텔에 추가적인 매출액 ... 을 증가시킨다. 또한 호텔 수입을 객실, 식음료, 기타수입으로 나눌 경우 대부분의 직영방식의 도박장에서 나타나듯이 도박장수입에 전체 매출의 59%를 차지하고 객실수입 12% 식음료 ... %이상을 지역업체가 수주- 호텔 및 식당 식자재 지역생산품 의무 구매 재래시장, 영세업체 등 106개 업체년간 220억- 콤프 지역상권 사용 : 숙방 식당 등 폐광지역 686개 업체
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 27페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.01.18
  • 색다른 호텔 인턴쉽 기획서
    이 최종적으로 학생의 적성평가를 해준다.3.행사장 전경4. 행사장 상황호텔& 푸드서비스리셉셔니스트리조트바 / 클럽음식 산업식음료부서생산 관리유통 및 무역가공 공장관광업관광 사무소 ... 행사명: 색다른 호텔 인턴쉽목차기본계획행사개요행사전경행사장 상황운영계획홍보계획기획비용1.기본계획기획 목적 – 먼저 호스피탈리티 재학생 1.2학년이 같이 실습을 연계할 기회가 없 ... 다. 재학중에 현장체험을 많이 해보지만 취업체험이 아닌 재미로 끝나버리는 경우가 많다. 현장감이 들도록 호텔에서 지루함이 없는 색다른 인턴쉽을 마련하도록 한다.기본계획 – 1. 직원
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.12.11
  • 세부 퍼시픽-필리핀 민영 국제항공사
    / 외 식 . 음료 쿠폰 제공 등 항공기 결항 및 지연에 대한 보상 2 정기적인 직원 서비스 태도교육 4 고객의 입장을 고려한 서비스 전달 3 - 다양한 예약 알림 서비스 등 고객 만족Thank you{nameOfApplication=Show} ... 적 제휴 시티은행 / 스타 크루즈 / AVIS Rent Car 등의 기업들과 제휴 아고다에 등록된 호텔과 요금으로 바로 예약가능 세부항공 웹페이지를 통해 바로 호텔 검색 가능 예약
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2017.11.16
  • 호텔경영론-호텔조사보고서 밀레니엄 서울 힐튼Millennium Seoul Hilton
    지역과 인접함- 8개의 레스토랑과 바 - 실내 수영장 및 스파- 그랜드 볼룸 및 대규모 회의실 - 초고속 인터넷3. 식음료 운영시스템1) 레스토랑뷔페요리의 큰 틀을 이루는 각각 ... Millennium Seoul Hilton1. 밀레니엄 서울힐튼호텔 소개1) 힐튼 코퍼레이션 소개힐튼 코퍼레이션은 전세계 80여개 나라에 걸쳐 2,900여 호텔의 500,000개 ... 의 객실 그리고 150,000명에 달하는 직원을 둔 세계적인 호텔체인이다.힐튼 호텔 코퍼레이션은 힐튼, 콘래드, 더블트리, 엠버시 스위트 호텔, 햄튼 인 등 세계 유수의 브랜드
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.10.25 | 수정일 2017.06.09
  • 판매자 표지 자료 표지
    관광호텔불편사례
    ’ 이라고 의미의 호스피탈과 호스텔을 거쳐 숙소 및 식음료 서비스를 제공하고 그에 상응하는 대가를 받는 서비스 업체인 현재 의미의 호텔로 발전했다. 유럽에서는 산업혁명을 계기로 여행자 수 ... 대불호텔로 알려져있다. 최초의서양식 호텔이자 서울 최초 호텔은 1902년 국내에서 처음으로 프랑스 요리를 제공한 서울 정도으이 손탁호텔로 알려져 있다. 36년엔 최초의 상용 호텔인 ... 요금의 총21%가 봉사료와 세금인 것이다. 미니바의 음료나 간식, 물품을 이용해도 같은 방식ㅇ으로 가격이 부과된다.호텔 이용시 당일에 바로 투숙해야 한다면 호텔 프런트에서 직접
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 9,000원 | 등록일 2015.07.17
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2025년 11월 20일 목요일
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