"국수모양"의 검색결과 입니다.

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"국수모양" 검색결과 1,181-1,200 / 3,024건

각 지방의 향토음식& 레시피

도는 강원도, 충청도, 황해도와 업하고 있어 서로 공통점이 많고 음식명도 같은 것이 많이 있다. 곡류 음식으로 오곡밥과 찰밥을 즐기고, 국수는 맑은 장국보다는 칼국수를 제물에 끓인 ... 제물국수나 메밀 칼싹두기 같은 국물이 걸직하고 구수한 음식이 많다. 관서의 동치미 냉면과는 대조적인 입맛을 즐기고 있다.충청도와 황해도 지방에서 많이 만드는 냉콩국은 경기지방 ... 에서도 잘 만든다. 국수는 밀국수로 기계국수라는 가는 것보다는 칼로 썬 부드러운 것을 즐기고 있다. 농산물이 풍부한 편이라 떡 종류도 많은데, 특히나 개성은 화려한 덕이 많이 있

리포트 | 20페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.11.24

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풀무원

들은 “ 유탕처리면 ” 으로 분류되어 있는 데 반해 “ 자연은 맛있다 ” 는 건면 / 호화국수로 분류되고 있다 여기서 우리가 주목한 fact 바람건조 생면기존 유탕처리면과 비교 ... 사항을 기준으로 고려28 세의 이모양은 현재 입사 3 년차로 연봉 3000 으로 안정된 직장 생활을 하고 있다 . 올해 초 집에서 나와 회사 근처의 작은 오피스텔에서 혼자 거주 ... 회식이나 야식 , 군것질 거리를 완전히 끊지는 못 한다 . 서울 28 세 이모양 , 직장인 Targeting국내 전체 라면류 시장 수명주기별 마케팅 목표 도입기 : 제품인지

리포트 | 30페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.07.26

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한식조리기능사 자격증 시험 전 종목 레시피

지만 맛은 그런 데고 있었다. 많이 짜지도 않고 밥이랑 먹기 딱 적절한 것 갔다. 그래도 모양이 중요한 것인데.. 고명에 신경을많이 써야 할 것 같다...FILE:비빔국수(97 ... 은 씻어 물기를 짜고 속재료 (표고, 쇠고기, 당근)를 모양있게박는다.8. 국물 만들기 - 물에 소금, 간장, 후추로 색과 맛을 낸다.9. 호박선 익히기 - 호박을 냄비에 담고 국물 ... ) , 고추장 1t , 파 1t , 마늘 1/2t , 설탕 1t ,깨소금 1/2t , 소금 1t , 요구 및 유의사항1.양념은 고추장 양념을 하시오.2.완성품은 모양이 균일하게 하시오

시험자료 | 2페이지 | 5,000원 | 등록일 2009.09.29

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공자의 식탁 감상문

』(史記)) 등에도 만두나 국수를 먹었다는 기록은 없다고 한다. 중국의 고급요리의 대표 격인 상어 지느러미 요리도 조리법으로만 본다면 그 역사가 400년을 넘지 않는다고 한다 ... 들이 인정하는 것처럼 구체적인 모양새를 갖춘 것이 1930년 나운규의 영화 ‘아리랑’에 배경음악으로 삽입되고 나서 부터이다. 그리고 그 이후로 이 노래는 급속히 대중화된다. 즉, 우리 ... 때에도 우리가 전통을 알아야 하는 필요성을 도출할 수 있다. 즉, 전통이란 우리의 신체적, 정신적, 그리고 우리나라의 기후, 지형적 특성에 맞추어 그 모양을 최적화한 일종의 문화

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.04.30

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한국과 일본의 식문화 차이

종류 : 밥은 흰쌀밥이 기본이지만, 콩밥, 팥밥, 죽, 고모쿠고한(五目御飯), 초밥, 김밥 등이 있다.면 종류 : 국수는 가락이 가는 소멘(素?), 가락이 굵은 우동(うどん ... 은 둥글거나 네모나게 하거나 나뭇결이 옆으로 흐르도록 놓는다.㉢ 칠을 하지 않는 목기에 요리를 담을 때는 나뭇잎·꽃·무·감자 등의 재료를 이용하여 인물·물고기·꽃 모양 등을 만들 ... 는 칼집이 들어간 그 모양을 그대로 뚜렷이 나타나 보이게 담는다. 그릇도 바닥이 넓은 접시에는 공간의 미를 살리고, 운두가 깊은 그릇에는 포개놓는 미를 살려야 한다.ⓓ 구이한 마리

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.09.18

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향토음식조사

1> 서울 음식주식류 - 설렁탕 장국밥 비빔국수 국수장국 메밀만두 떡국 편수 잣죽 흑임자죽생치(꿩)만두 등찬 류 - 육개장 추어탕 선지국 각색전골 갑회 너비아니 신선로 어채 구절 ... 과 뼈를 발라내고 살을 곱게 다진다.2. 쇠고기는 다지고 두부는 물기를 없애고 으깨어 꿩고기의 1/3과 만두소의 양념과 만두소를 만든다.3. 만두소를 알맞은 크기로 모양을 빚 ... 제물칼국수 팥밥 오곡밥 수제비 냉콩국수 등찬 류 - 삼계탕 갈비탕 곰탕 개성닭젓국 냉이나 아욱토장국 민어탕 감동젓찌개 종갈비찜 통해삼 개성무찜 용인외지 개성보쌈김치 무비늘김치 순무

리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.12.11

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마케팅

에 한산모시 모시풀의 발생지로도 널리 알려졌다. 모양이 기린 같다 해서 기린본 기린산으로 통하는 산높이 760m의 산 명에 연유하여 기산면이라 하고 1914년에 서천군에 편입 ... 는 우리 아이들이였으면 좋겠습니다. 1일 농사꾼이 되어 노동의 신성함과 땀의 결실 수확의 기쁨 모두 느껴 보고 가세요.- 異色먹거리 체험엄나무 칼국수 체험몸에 좋은 조개에 엄나무 ... 산08:00~09:30세면 및 아침식사민박농가09:00~11:30이색농사체험친환경농업단지11:00~12:00이색칼국수 만들기논,밭12:00~13:00점심식사(이색칼국수)다목적체험장

리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.08.03

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토질역학 비중, 액성한계, 소성한계, 체분석, 비중계분석, 다짐 시험 예비 레포트

를 합한다.4) 혼합된 시료를 유리판 위에서 손으로 밀어 국수모양으로 만든다.5) 손으로 계속 밀어 직경 약 3mm의 국수모양으로 한다.6) 함수량 측정 (이때의 평균값을 소성한계 ... 은 상태에서 시험을 시작하도록 한다.2) 국수모양으로 한 직경의 크기가 부정확하므로 미리 직경 3mm의 쇠줄이나 철근등을 준비하여 비교하면 좋다.3) 국수모양으로 한 흙이 3mm ... 러에 접착된 시료를 세차게 흔들어 떨어뜨렸을 때, 스패출러에 남은 시료의 모양이 칼날 끝 모양이 되면 액성한계에 가깝다.3) 극히 연약한 시료의 홈파기는 황동접시를 대에 장치한 후

리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.09.13

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흙의 액성, 소성한계사전보고서

와 반고체 상태의 경계를 나타내는 함수비를 말하고 KSF 2304에서는『흙덩어리를 손으로 밀어 직경 3mm의 국수모양으로 만들어 부슬부슬해질 때의 함수비』라고 정의되어 있다. 시험 ... 에서는 직경 3mm가 되게 국수모양으로 만든 다음에 손바닥으로 힘을 가하지 않고 살살 문지르면 체온에 의하여 물이 마르면서 함수비가 감소되고, 일정함수비(소성한계)에 도달

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.03.09

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아동들의 영양과 관련하여 유아교육기관 또는 가정에서 같이 해볼 수 있는 활동계획안 작성하기

밥, 국수, 식빵, 시리얼, 감자, 고구마, 당면, 메밀묵, 떡고기, 생선, 계란, 콩류소고기, 돼지고기, 닭고기, 햄, 조기, 갈치, 고등어, 오징어, 조개, 어묵, 건멸치 ... 을 이쑤시개로 꽂아서 놓고 케찹을 바른다.2. 메추리알과 플랑크소세지를 연결해서 사람을 만든다.3. 치즈나 햄 등을 모양찍기로 찍어내서 이불을 만들어준다.4. 다른 식재료로 침대

리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.01.24 | 수정일 2014.01.29

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[한국전통][전통][전통가옥][전통음식][전통의학][전통음악][전통무예][전통한지]우리나라 전통가옥, 우리나라 전통음식, 우리나라 전통의학, 우리나라 전통음악, 우리나라 전통무예, 우리나라 전통한지 분석

집2. 초가집3. 너와집Ⅲ. 우리나라의 전통음식1. 주식류1) 밥2) 죽3) 미음, 응이, 암죽, 즙4) 국수와 만두2. 부식류1) 국2) 조치3) 전골4) 찜5) 선6) 조림 ... 은 팔작지붕의 경우에는 지붕마루마다 망와라 하여 도깨비 모양의 암막새를 얹는다. 망와는 시대를 거슬러 올라갈수록 귀면에 가까우나 뒤에 점차 약화되어 왔으며, 곳에 따라서는 태극 ... 이나 주역무늬가 새겨진 것을 쓰기도 한다. 근래에는 사람 얼굴모양의 것을 많이 얹으며 단지 꽃잎을 양각한 것도 볼 수 있다. 이러한 망와는 잡귀를 물리쳐 준다는 속신에서 비롯된 것이

리포트 | 13페이지 | 5,000원 | 등록일 2008.12.17

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만5세 일일 보육일지 1월3주

:30오후간식◆ 간식 시간간식메뉴 : 잔치국수- 손을 씻은 유아는 제자리에 앉아 준비된 간식을 가지고 자리에 앉아 먹는다.- 감사의 기도를 한 후 “잘 먹겠습니다. ”라고 인사말 ... 이 맺힐 만한 곳이 숲속에 어디인지 유아들과 이야기 나눈다.- 유아들과 이야기 나눈 장소로 이동한다.- 고드름을 관찰한다.“ 고드름의 모양이 어떤가요?”“고드름의 크기가 같은 가요

리포트 | 20페이지 | 30,000원 | 등록일 2015.01.27

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일본 음식문화

거기에 담겨진 음식과의 색 조화 및 모양, 계절의 색깔까지 감안합니다. 지역별로 음식의 특징을 먼저 알아보겠습니다.(1)관동 음식관동지방의 음식은 에도(지금의 도쿄)요리로 불립니다 ... , 메밀국수가 대표적인 음식입니다.◆생선초밥:식초로 간을 한 밥에 생선을 얇게 저민 것이나 달걀 ·채소 ·김 따위를 섞거나 얹거나 말거나 하는 요리입니다.◆덴뿌라: 이 요리는 덴뿌 ... 들이 흉내 내어 만들어 먹은 것입니다. 그로부터 일본의 튀김요리를 덴뿌라 라고 하였습니다.◆민물장어 ◆메밀국수: ‘소바키리’라 불림.(2) 관서 음식관서지방은 전통적인 일본요리가 발달

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.05.02

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한국 전통건축의 특징

.( 인위적 가공을 억제하면서 가능한 한 자연에서 캐낼 때의 상태 그대로 사용. )- 돌을 쌓는 방식에서도 규칙적으로 해야되는 경우에는 돌의 모양과 쌓는 방법을다양화하여 변화를 주었다. ... 던 인식은 1980년대를 거치면서 "우리 것은 소중한 것이여" 라는 국수주의적 경향의 열병으로 전환됐다. 우리 전통 건축을 무시한 채 오래된 건물은 무조건 밀어버리고 콘크리트 상자

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.04.19

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음식관광

상품화 진행상황4. 강원도 막국수 닭갈비축제음식문화관광 상품화 개발의 사례음식관광 도시 개발의 Case study analysis상품화 진행상황막국수 뽑는 틀 모양의 박물관 건물 막 ... 음식 관광 도시개발Content음식관광 도시 개발의 Case study analysis1. 개요2. 네덜란드 치즈시장3. 태국 쿠킹 투어4. 강원도 막국수 닭갈비축제5. 결론생존 ... 산업, 관광레저산업 주요자원 – 광물 및 석,골재자원, 임산자원, 하천자원 문제점 – 많은 관광지를 제대로 활용하지 못함4. 강원도 막국수 닭갈비축제관광자원과 관광시설 – 닭갈비

리포트 | 23페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.04.16 | 수정일 2025.01.07

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한국 전통식품(전통음식) 된장과 청국장, 한국 전통식품(전통음식) 추어탕, 한국 전통식품(전통음식) 국수, 한국 전통식품(전통음식) 김치, 한국 전통식품(전통음식) 떡, 한국 전통식품(전통음식) 갈치호박죽 고찰

한국 전통식품(전통음식) 된장과 청국장, 한국 전통식품(전통음식) 추어탕, 한국 전통식품(전통음식) 국수, 한국 전통식품(전통음식) 김치, 한국 전통식품(전통음식) 떡, 한국 ... 전통식품(전통음식) 갈치호박죽 고찰Ⅰ. 한국 전통식품(전통음식) 된장Ⅱ. 한국 전통식품(전통음식) 청국장Ⅲ. 한국 전통식품(전통음식) 추어탕Ⅳ. 한국 전통식품(전통음식) 국수Ⅴ ... 는 내장속 비타민 A를 섭취할 수 있다. 또한 시래기나 우거지와 같은 건더기들은 섬유질을 제공하여 장운동을 활발히 하고 비린 맛을 줄인다.Ⅳ. 한국 전통식품(전통음식) 국수쌀가루나 밀

리포트 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.03.26

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세계음식문화 - 일본음식

일본요리는 '보면서 즐기는 요리'라고 말할 수 있을 정도로 맛 뿐만 아니라 색깔이나 모양에서도 다른 즐거움을 준다. 일본요리는 서양요리나 다른 동양권의 요리에 비해 향신료의 사용 ... 더에 말아 먹는다.키쓰네우동 (きつねそば) : 유부(あぶらげ) 우동위에 곁들어져 나온다.다누키우동 (たぬきそば) : 우동에 튀김알갱이가 들어 있다.② 소바(そば) : 메밀국수 ... . 계란과 고구마 전분을 첨가한 메밀가루로 만든 가늘고 긴 갈색을 띤 국수로 국물을 뜨겁게 해서 먹거나, 차갑고 순한 간장 국물에 조금씩 찍어서 차게하여 먹는다. 잘게 썬 파와 다른

리포트 | 38페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.05.11

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[조리원리] 스파게티

로 나눌 수 있다. 생김새에 따라서는 긴 국수모양의 롱파스타와 짧은 쇼트파스타로 나눌 수 있다. 생김새에 따라서는 김 국수모양의 롱파스타와 짧은 쇼트파스타로 나뉜다. 롱파스타 ... 까지 볶아서 카레, 브라운소스 등을 만들 때 사용한다. 서양에서는 가정에서 여러 가지 루를 만들어 냉장고에 넣어 두었다가 필요에 따라 사용한다.② 스파게티이탈리아 국수 및 이탈리아 ... 해서 반죽을 압출기에 넣어 관상으로 빼내어 적당한 길이로 잘라서 건조시킨다. 압력은 100~200kg/cm2을 가한다. 지름 0.15~0.7cm의 관 모양을 마카로니, 0.15~0

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.11.29 | 수정일 2019.06.20

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쌀의 2차 가공품-한자

밥통조림, 즉설쌀밥, 알파화미, 냉동쌀밥, 전자레인지용加工미류강화미, 비타민 강화미 등포장떡류포장모찌당고류냉동멥쌀당고, 진공포장당고 등즉석죽류현미죽, 죽, 이융식 등국수류라이스누들 ... 은 우리가 반드시 이루어야 할 필수사항이다. 다양한 쌀 加工食品의 開發을 위해서는 加工에 알맞은 모양과 이화학적 특성을 갖춘 여러 가지 加工용 品種의 開發이 선행되어야한다. 쌀 ... 製品선정제도를 말한다.이번에 선정된 2009우수 쌀加工製品 TOP10은 과일떡 5종세트, 구멍난 쌀떡볶이, 까르보나라쌀떡볶이, 얼큰쌀국수, 쌀국수1호, 여주쌀국수, 우리쌀로 만든

리포트 | 34페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.03.29

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[건강기능성식품] 복분자 PPT자료

가 3m 정도이고, 굽은 가지와 곧은 가시들이 나있다. 열매는 처음에 푸르다가 점점 익으면서 노랗게, 빨갛게 그리고 마지막에는 검어진다. 잎은 어긋나고 긴 깃 모양의 겹입이며 가장 ... . 복분자 칼국수Ⅳ. 복분자의 연구 및 개발ㅇㅇㄱ. 연구분야사진 11. 복분자 재배 연구의 구성사진 12. 복분자 육종 연구의 구성Ⅳ. 복분자의 연구 및 개발복분자에 대한 다양

리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.11.07

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