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"쌀의가공품" 검색결과 1,161-1,180 / 3,862건

  • 가공식품의 문제점과 바람직한 식생활
    아지고 있다. 실제로 )국민 1인당 쌀 소비량이 10년 전에 비해 23.6% 감소했다고 한다. 쌓이고 있는 재고를 소진하기 위해 만든 쌀 가공품이 쌀의 소진을 돕고 기업의 판매수익 ... 는 농가의 소득 향상에 도움을 주기도 한다. 예를 들어 쌀 가공식품의 경우가 그런 경우 이다. 현대인의 식생활이 서구화와 간편화로 슬로우 푸드인 쌀의 소비량이 떨어지고 재고량이 많 ... 도 올려주고 정부의 쌀 수매에 따른 재고량을 감소시켜준다. 이런 장점이 있는 반면 가공식품은 끊임없이 많은 문제들이 제기 되고 있다. 나의 식단에서 빠지지 않는 것이 가공식품이
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.07.03
  • GMO(유전자조작식품)의 장단점
    이내?농산물 7종(콩, 옥수수, 감자, 유채, 면실, 알팔파, 사탕무)?가공식품 32군(농산물 7종 원재료)?고올레인산 대두 및 가공품5%자율표사? non-GM표시 가능(비의도적 ... 5%이하 인정)중국?유전자변형 성분 잔류여부와 관계없음1) GMO2) GMO 가공품/가공원료가 GMO3) 본 제품은 GMO으로 가공ㆍ제조 되었지만 이미 GMO성분을 함유하지 않 ... 단백질이 만들어지고, 서로 다른 생물이 결정지어 지는 것이다. 인간은 세포 속에 약 3만개의 유전자가 쌀의 경우에는 6만개의 유전자가 존재한다.2) 유전자변형 GM(Genetic
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.07.15
  • 고고학으로 본 사회
    된 올리브를 가지고 음식조리, 청결용 제품, 등불제품 등에 사용한 증거 역시 남부 그리스에서 확인되는 바, 이러한 2차 가공품은 이를 전문적으로 생산하는 생산시설과 기술이 있어야 가능 ... 다. 역사학이 주로 문헌기록에 의존하는 반면에, 고고학의 경우 유물, 유적과 같은 물질자료에 의존을 하며 이러한 물질자료는 단순히 인간에 의해 가공된 인공자료 뿐만 아니라 유기물 ... 때 아닌 극심한 가뭄이 들어 쌀 생산량이 급격히 하락하였고, 기존 식생에 있어 변화가 일어났다고 보자. 이럴 경우 사회 시스템에 혼란이 발생하여 경제 아체계에 있어서 불안이 증폭
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.07.02
  • 농심 기업분석
    화된 제품력으로 승부를 띄울 가능성이 크다.국내산 쌀을 원료로 사용하는 프리미엄 막걸리 출시가 유력시되고 있다. 쌀국수 등 쌀가공사업 노하우를 최대한 활용한다는 구상이다.④PET 생수부문 ... 집중 강조하는 이른바 'MB식 서민정책'이 조세 분야에 이어 생활필수품의 가격 통제로 이어지는 분위기다. 이르면 오는 10월부터 가공식품과 소비재 공산품 등 생필품의 판매가격정보 ... 다.정부가 가공식품 등 생필품의 가격정보 공개는 지난 6월 말 발표된 서민정책의 연장선으로 풀이된다. 먹을거리를 비롯한 생필품 등의 원가ㆍ유통가격 공개로 제조업체들의 가격 인하
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 37페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.08.16
  • 효모와 맥주
    -Torulopsis sp. : 과일가공품--과일쥬스의 혼탁 및 알코올 발효, 과일잼의 유해 4) Pastorianus형: 오이형, 소세지형, 어떤 것은 레몬형(방추형) -S ... 수 있다.홉(hop)을 사용한 맥주 는 12~14세기부터 나오기 시작했는데, 옛 날 맥주는 맥아(엿기름)와 효모를 사용하기 때문 에 무덤덤한 맛과 알코올 농도도 낮아 품 질 문제 ... 젠. -드라이(Dry) 일본에서 개발된 드라이 맥주는 옥수수나 쌀의 당분을 첨가하여 남는 찌꺼기가 없이 완전발효시킴으로서 단맛이 적고 뒷맛이 깨끗한 특징을 갖는다. -라거
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.06.14 | 수정일 2018.10.18
  • 식품위생 GMO
    을 이용하여 재배 또는 육성된 농, 축, 수산물, 미생물 및 그에 따른 생산물을 이용하여 제조, 가공한 식품 또는 식품첨가물을 의미한다. 이러한 유전자재조합식품은 식품으로서의 철처한 ... 으로 고추, 들깨, 토마토 등 채소류와 쌀 등 곡물 14개 작물, 45품목의 개발 여구가 진행되고 있으나, 상업화된 것은 아직 없다. 국제적으로는 유전자재조합 농작물의 연구개발 ... 장내 세균들이 항생물질 내성을 나타내지 않을까 하는 우려도 있다. 식품에 함유된 유전자는 식품가공과정에서 가열처리에 의해 변성되어 그 기능을 상실하며, 위장에서 효소나 위산에 의해
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.01.21
  • 중국 신석기
    , 가마형 정(鼎) 등이 있고, 특히 취사용기의 가마는 특징적인 것으로 쌀밥식사와 관계가 있는 듯 하다. 예술품으로 도어(陶魚), 도인두상(陶人頭像), 도제돼지(陶豚) 등의 조형품 ... , 토기제작, 가축사육, 취락구성·농경 : 수수, 조, 및 배추 같은 채소를 재배했으며, 화전경작 방식, 일부 지역에서 쌀이 토기파편에서 검출·도구 : 돌도끼, 돌 호미, 돌삽, 뼈삽 ... 와 생산공구등의 부장품이 많음·인종 : 몽고인종에 속함; 남중국인과 유사 = 훗날 역사전개 과정에서 화북인은 북방 유목민족과의 융합 또는 동화과정이 빈번하여 체질상의 변화가 있
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.05.07
  • 한미 FTA의 현황과 과제- 서비스업을 중점으로 -
    급증 때 임시 수입 제한 조치 발동개방 요구 대상에서 쌀 제외개성공단양국 ‘한반도 역외가공지역 위원회’ 설치 해 한반도 비핵화 진전 등 일정 요건 하에 역외가공지역 지정 해 개성 ... 부액의 61% 이상의 관세를 즉시 폐지하는 것을 내용으로 한다. 더불어, 공산품과 임수산물의 94%에 대해서 3년 내에 관세를 철폐할 것과, 금융 위기 때 일시적으로 세이프가드 ... 액 기준 61%관세 즉시 폐지, 리넨 등 한국 주력 수출 품목에 대한 원사기준 적용 예외상품공산품과 임·수산물은 교역금액 기준으로 양국 관세 100% 폐지, 이 가운데 94
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    | 리포트 | 39페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.01.23
  • 식품산업의 현황과 시장
    성이 중요한 식품선택기준으로 등장 # 쌀, 채소류 – 1.맛과 가격 2.안전성 # 육류, 가공품 – 안전성 최우선식품산업의 현황과 시장식품산업과 국민경제 2) 식품소비패턴의 변화와 식품 ... 다.식품산업의 현황과 시장3. 식품산업의 현황과 전망 1) 식품산업의 현황표 3-9 음식료품 제조업 부문별 매출(출하액 기준) 동향수산가공과 과채가공은 업체 수에서 차지하는 비중 ... % 50인 이하 규모 92.8%식품산업의 현황과 시장3. 식품산업의 현황과 전망 2) 식품산업의 구조와 시장전망가공식품시장은 소수 대기업에 의한 집중현상이 심화 식료품 시장의 경우
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 25페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.11.20
  • 태평양물산_기업분석 보고서
    제조 및 판매부문 : 자켓류, 팬츠류, 코트류 등- 우모 가공 및 판매부문 : DUCK DOWN, GOOSE DOWN 등- 쌀가루 가공 및 판매부문 : 습식쌀가루(빵용), 프리믹스 ... 는 1972년에 설립되어 의류제품·우모 및 쌀을 가공하여 생산· 판매하는 회사로써 현재 경기도 안산·이천 및 충남 천안에 국내공장이 있으며, 해외생산기지는 베트남 3개, 미얀마 2 ... 에서 제품생산에 필요한 원료를 조달하고 있으며, 최근 원료 가격의 하락에 의해재고와 신규 구매 물량의 배합을 통하여 원가를 낮추는데 노력하고 있음..3. 쌀가루 가공 및 판매 부문
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 17페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.03.03
  • 제과제빵 충전물의 사용재료와 사용방법
    되거나, 제과에서 많이 사용된다.초콜릿을 사용 시에는 온도가 너무 높아 초콜릿이 타거나 중탕시 물이 혼입되지 않도록 주의 하여 사용한다.코코아가루코코아가루는 카카오 콩의 가공품 ... 가공용 원료로 사용되는 반고체상태의 가소성 유지제품이다.버터크림 제조시 공기를 잘 부착시키도록 하는 크림성이 특징이다.유크림원유 또는 우유에서 분리한 유지방분 또는 이에 식품 ... 등 식품 또는 식품첨가물을 가하여 가공한 것으로 제과제빵에서의 충전물의 재료 또는 커피나 식품의 맛을 증진시키기 위해 사용한다.당류 등 식품첨가물이 함유되어있어 휘핑하여 바로 사용
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    | 리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.06.21 | 수정일 2014.06.23
  • 간장
    으로 가수분해하여 얻은 여액을 가공한 것으로 정의Food fermentation 식품공전 ( 간장류 ) 한식간장 재래한식간장 한식메주를 주원료로 하여 식염수 등을 섞어 발효 ․ 숙성 ... 시킨 후 그 여액을 가공한 것을 말한다 . 개량한식간장 개량메주를 주원료로 하여 식염수 등을 섞어 발효 ․ 숙성시킨 후 그 여액을 가공한 것을 말한다 .Food ... 을 말한다 .Food fermentation 대두 , 탈지대두 또는 곡류 등에 누룩균 등을 배양하여 식염수 등을 섞어 발효 ․ 숙성시킨 후 그 여액을 가공한 것을 말한다 . 양조간장
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    | 리포트 | 69페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.03.20
  • 동래상인
    무역의 선구자 동래상인1. 형성과정2. 주요 교역품3. 18세기 이후 동래상인의 발전4. 근대화 과정에서의 동래상인Ⅴ. 맺음말Ⅰ. 머리말한국과 일본은 지리적으로 가까운데 위치 ... 과 교역하면서 조선의 은, 쌀 등을 일본의 은과 거래하였고 중국과 일본의 사이에서 중계무역으로 인해 대상인으로 발전하였다.Ⅲ. 왜관설치와 대일무역1. 초량왜관조선에서는 임진왜란이후 ... 가 가까웠으며 왜관설치와 개시무역, 역관들의 상업 활동으로 인해 자연스레 상인들이 모여들게 되어 동래상인을 형성하였던 것이다.2. 주요 교역품기본적으로 조선은 중국산 견직물, 조선
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.10.12
  • 판매자 표지 자료 표지
    [국제경제환경론 공통] 한·미 FTA와 한·중 FTA를 비교·논평하고, 그 전망에 대하여 논함
    , 기계, 전자, 화장품 등 분야의 상품관세를 폐지하는 것을 주장하고, 중국은 한국정부가 농산품시장을 더 개방해야 할 것을 주장하며 협상을 진행하고 있다.(2) 한중 FTA의 경제 ... 열악하기 때문에 협상에서 쌀을 제외하고 민감 품목의 시장개방과 관세철폐에서 최대한 신축성을 확보하여야 한다.둘째, 상호주의에 입각한 협상의제 간 득실의 조화를 이룬다. 한·미 ... 에 있어서는 양파, 마늘, 토마토(가공제품), 아스파라거스, 배 등 원예작물 33개 품목과 쇠고기 6개 품목, 미국·칠레 FTA 에 있어서는 채소 및 과일, 미국· 중남미 FTA
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 10페이지 | 3,500원 | 등록일 2015.09.18
  • 방통대 기초간호과학 스트레스 질환의 발생요인 및 발생하기 쉬운 질환, 심박출량 조절, 허혈의 발생기전
    를 줄일 때 일반적으로 나트륨과 지방섭취도 줄인다.식사의 열량 제한과 적당한 운동의 배합이 필요하다.DASH 식이식품군횟수/일1회 식사량합리적 근거곡류와곡류가공품7~8빵1조각 ... , 요리되어 있는 쌀,시리얼1/2컵열량 주요원과 섬유소야채4~5잎이 많은 생야채1컵,요리된 야채1/2컵,야채주스6온스칼륨, 마그네슘, 섬유소풍부한 음식과일4~5과일주스 6온스, 견과1
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    | 방송통신대 | 15페이지 | 5,000원 | 등록일 2015.09.18
  • 단체급식 기말고사 문제유형, 답안
    한 온. 그렇기 때문에 일반 쌀일 때 90g, 다 지은 밥은 210g 등 이러한 수치는 1인 분량 교육을 받아야지만 정확하게 알 수 있고 이를 실제 현장에서 사용할 수 있다. 그러나 ... 달라진다. 가공식품을 많이 사용하는 경우에는 이 곳 공간이 클 필요는 없다. 에어커튼을 이용하여 무거운 식품들이 용이하게 들어오도록하고 차량으로부터 식품을 받고 검수작업을 한다. 불 ... 을 수 있는 용량이 많아야 한다. 하지만 이 곳은 전처리를 하기 때문에 락스와 같은 세제들과는 또 다르게 분류되어야 한다. 기기위생에 주의를 가한다. 역시 가공식품을 많이 사용
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2015.05.03 | 수정일 2015.05.06
  • [농업][농업 현황][농업 입지조건][지구온난화][농업 환경변화][농업 발전방안]농업의 의미, 농업의 현황, 농업의 품목별 동향, 농업의 입지조건, 농업과 지구온난화, 농업의 환경변화, 농업의 발전 방안 분석
    나라 농업 인구와 경영 규모2. 우리나라 농업 생산 현황1) 작물 재배2) 축산3) 임업Ⅳ. 농업의 품목별 동향1. 쌀2. 기타 곡물3. 한육우4. 기타 축산5. 채소6. 과수Ⅴ ... 는 학자에 따라 다소 다른데, A.테어는 농업은 식물성 및 동물성의 물질을 생산하며 때로는 그 생산물을 다시 가공하여 이익을 얻거나 금전을 얻기 위한 목적으로 하는 일종의 생업 ... (生業)이다라고 하였고, T.F.골츠는 농업은 토지에 포함되거나 토지 위에 작용하는 자연력(自然力)을 이용하여 경제적 상품, 특히 식료 ?기호품 그리고 방직공업을 위주로 하는 각종
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 13페이지 | 5,000원 | 등록일 2011.09.06
  • 제일제당 햇반 마케팅전략 / 중국 시장 마케팅분석SWOT STP 4P
    1. 기업 소개1) 개요제일제당은 1953년, 생활 필수품을 제공하면서 백설표라는 브랜드로 출시되었다. 그 후 백설식용유, 다시다, 육가공, 냉동식품 등 가공식품 분야와 사료 등 ... 및 가공품이 필수적인 요소이다.2) 미시환경 분석①소비자 분석성룡이 나오는 영화를 보면 밥공기를 입에 대고 젓가락으로 긁어 먹는 모습을 보았을 것이다. 중국에 가본 사람이 ... 들의 욕구도 고급화, 다양화되었다. 제일제당은 새로운 영역으로 진출하며, 종합식품회사로서의 위치를 굳혀간다. 새로 대두가공사업에 진출, 사료와 식용유 시장에 참여하게 되
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2011.03.26 | 수정일 2018.03.21
  • 2010 가공학2 2주result 양갱제조
    면 안토시아닌 등이 금속이롱과 반응하여 압색화 하므로 가공시에는 용기에 주의를 기울려야 한다.주로 쌀과 섞어 팥밥을 지어먹고, 떡, 빵, 과자 등의 팥고물로 이용하며 팥죽을 쑤어 먹 ... 한 성질을 이용하여 젤라틴의 대용품, 성형제, 보수제, 식품안정제, 물성유지제 등으로 식품가공에 많이 이용된다.실험방법재 료용 량가루한천10g팥(호박)앙금500g물250ml설탕50g물엿
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    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.03.30
  • 판매자 표지 자료 표지
    콩의 영양성분, 종류, 효능, 콩요리 나만의 래시피
    한 단백질, 칼슘, 비타민 B, E 등이 많아 우수한 영양공급원이다. 흰콩으로는 된장, 고추장, 간장, 콩가루, 두부 등 많은 가공품이 만들어지고 콩자반을 해먹기도 한다. 조리하기 ... 있다...PAGE:84. 콩의 종류1)강낭콩강낭콩은 주성분이 전분이며 단백질도 많은 편이다. 특히 비타민 B1, B2, B6가 많아 쌀밥을 주식으로 하는 한국인에게는 탄수화물 대사
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 18페이지 | 4,000원 | 등록일 2015.04.26 | 수정일 2025.07.05
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