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"지역특산음식" 검색결과 1,141-1,160 / 3,250건

  • 세계음식문화(샥스핀,푸아그라,철갑상어알,제비집 ,웅담)
    집 - 유래 - 분류세계 3 대 진미 푸아그라 - 프랑스어로 ‘ 살찐간 ’ - 프랑스의 대표 고급음식 . - 프랑스 알자스와 페르고르 지방의 특산물세계 3 대 진미 캐비아 - 철갑 ... 세계음식 문화 레포트 ( 샥스핀 , 푸아그라 , 철갑상어알 , 제비집 , 웅담 )목차 세계 3 대 진미 샥스핀 - 유래 - 포획 - 효능 - 위기의 상어 - 동영상 푸아그라 ... 쪽 지방 사람들이 귀하게 여긴다 .’ 송나라 때의 [ 금병매 中 ] - ‘서문경이 동경으로 가서 채대사에게 생신축하를 하러 가는데 적관가가 음식을 차려 서문경을 대접한다 . 구십
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    | 리포트 | 36페이지 | 4,000원 | 등록일 2013.06.10
  • 공정여행을 떠나다
    를 여행하는 이들에게 다국적 기업이 제공하는 편리함 대신 조금 불편하더라도 지역과 소통하고 만나가는 여행을 제안한다. 현지인이 운영하는 숙소와 음식점을 찾아 저렴한 가격으로 이용 ... 여행2. 공정여행자가 되다.1) 지구를 돌보는 여행을 하다.2) 다른 이의 인권을 존중하는 여행을 하다.3) 성매매를 하지 않는 여행을 하다.4) 지역에 도움이 되는 여행을 하 ... 는 더, 우리가 여행에서 지불하는 돈이 그 지역과 공동체의 사람들에게 돌아가는 여행, 지구를 돌보는 여행, 사라져가는 동물이 살아나는 여행, 세상을 변화시킬 수 있는 여행을 할 수 있
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    | 리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.09.12
  • 관광학원론 지역축제에 대하여
    강원도 124 서울 87 부산 83 울산 19 대전 15 2-1) 지역별 2-2) 분야별 분야 점유율 예술문화축제 21.9% 전통민속축제 17.2% 관광문화축제 10.5% 관광특산 ... 축제 17.4%축제를 추진함으로 관광객이 유입 . → 지역에 유입되는 지역의 경제효과를 기대 . 축제 프로그램운영 , 문화이벤트 , 축제 관광 상품과 지역 특산품 구매에 대한 이익 ... 11 조 201143206 ○○○ 201143211 ○○○ 201143228 ○○○ 201143231 ○○○ 지역 축제에 대하여1. 지역 축제의 정의 2. 지역 축제의 현황 3
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    | 리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.05.28
  • 프랑스 , 칠레 와인 ppt
    및 Loire 계곡과 Sancerre 지역에서 생산 일반적으로 Right/ Medium Body, 중간 이상의 산도 , 적당 한 알코올 함량의 특징 서늘한 온도에 서 스테인리스 ... Sauvignon Blanc 과 어울리는 음식Sauvignon Blanc 1) 프랑스와인의 역사와 특징 역사 로마제국시대 4 세기에 보르도 와인을 널리 알린 초대 사절 오소니우스 ... 다 .’Sauvignon Blanc 특징 전통적으로 유명한 포도원의 역사적 배경과 기후 , 토질을 바탕으로 등급을 정해버린 곳이 많음 또 각 지역별로 사용하는 포도의 품종 , 담
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    | 리포트 | 21페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.10.14
  • 남아메리카 나라의 식생활 문화 (브라질,아르헨티나)
    들은 해산물 , 마니오카 , 고구마 , 코코넛 , 파인애플 , 야자유 등 지역특산물을 많이 사용했다 . 그래서 바이아주 음식은 덴데유와 코코넛 가루를 써서 독특한 맛을 내는 것 ... 브라질 아르헨티나의 음식문화 · 과 목 명 : · 담당 교수 : · 학 과 : · 학 번 : · 이 름 :CONTENTS Ⅱ 아르헨티나의 식생활문화 1. 자연적 , 사회적환경 2 ... . 아르헨티나의 특징 3. 음식문화의 일반적인 특징 4. 아르헨티나의 대표적인 음식 5. 아르헨티나의 전통차 6. 아르헨티나의 식사예절 Ⅰ 브라질의 식생활문화 1. 자연적 , 사회
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    | 리포트 | 40페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.05.29
  • 남부 신공항 개발로 인한 관광 교류 확대 방안
    을 늘리는 효과를 가져다준다. 즉 축제를 관람 또는 참여를 위하여 현지에서 숙박하게 되면 지역의 숙박업체뿐만 아니라 음식점, 유흥주점 등의 수입도 증대되는 것이다.관광수익의 지역 환원 ... 에서의 수입과 지역의 숙박업, 음식점 등의 수익은 지역에 그대로 남게 된다.대안관광상품으로서의 역할 : 대부분 관광자원은 자연과 문화유산과 같이 정적인 관광상품인 데 비하여, 축제 ... 적 효가 된다.(2) 지역의 애향심 및 자긍심 고취 : 지역축제는 그지역존재의 본질을 알수 있는 정체성을 확립하고, 지역의 우수하고 독특한 전통문화, 문화예술, 특산물, 테마 등을 대
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.12.16
  • 원주 한지 문화재
    원주한지문화제Contents 지역개요 - 지역 소개 - 지역관광지 - 지역 축제 - 지역 테마파크 현황 - 지역 관광 발전 계획 이벤트 기획안 - 기획 배경 및 방향 - 이벤트 ... 전략 - 이벤트 세부추진계획 성공요인 분석 - 서비스 전략 - 마케팅 전략 - 홍보 전략 - 조직혁신 전략 - 윤리경영 1 2 3 Contents Contents지역개요지역개요 1 ... . 원주란 ? 강원도 남서쪽에 있는 시 면적 : 867.30㎢ ( 강원도의 5.2 %) 행정구역 : 1 읍 , 8 면 , 16 동 , 175 리 특산물 : 치악산 복숭아 , 원주배
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    | 리포트 | 31페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.10.30
  • 우리나라 전통주의 세계화 방향
    화 전략, 모든것이 뛰어난 최상급 전통주 대중적인 전통주 지역특산 전통주 우수한 재료와 품질의 전통주 우 ( 넉넉할 優 ) 양 ( 좋을 良 ) 미 ( 아름다울 美 ) 전통주의 등급 ... 체계 수 ( 빼어날 秀 )명인이 심여를 기울여 만든 최고가상품으로 최상의 품질과 희소성가치의 부여 최상품질 ‘ 수 ’ 지역특산품으로 대중화보다 고급화되어 있는 전통주 지역특산 ... 들의 전통주 인식 부각 백화점 , 인터넷 , 주류매장 등 전통주의 시장 협소 대중들이 쉽게 구입 할 수 없는 어려움 전통주 시장의 확대를 위한 방안 재작 일반음식점 , 편의점등 대중
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    | 리포트 | 36페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.06.24
  • 지역축제조사
    및 페이스 페인팅, 대추 떡 메치기 체험, 전통의 향기 짚 풀 공예체험(4) 이벤트대추 특별 할인 판매(각 상회별 이벤트 준비 판촉)대추 골 농.특산물 판매(지역 특산품 소개 ... 면 캄차카반도에서 남으로 회유하는데 우리나라의 마지막 월동지가 최남단 마라도입니다. 방어는 마라도를 중심으로 하여 이 지역 특산물인 자리돔을 먹이로 겨울을 보냅니다.최남단 어업전진기지인 ... 낚시▒ 홍보 마케팅 강화를 통한 축제 및 특산물의 홍보지역의 역사, 문화, 특산물, 축제를 종합한 홍보물의 제작, 협력업체 제휴▒ 차별화된 주민 주체의 축제운영자원봉사를 통한 전문
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.06.24
  • 우리나라 숙박시설 현황과 펜션 사업절차
    2000평 이상, 건축물 200㎡ 정도? 장점 : 지역의 특성을 고려하여 특산물 판촉 및 판매자와 연계하여 농어촌소득 증대를 극대화할 수 있고, 기업인과 원주민이 사업을 함께 도모 ... 과 취사에 적합한 시설을 갖추어 이를 그 시설의 회원이나 공유자, 그 밖의 관광객에게 제공하거나 숙박에 딸리는 음식ㆍ운동ㆍ오락ㆍ휴양ㆍ공연 또는 연수에 적합한 시설 등을 합께 갖추 ... 의료관광 호텔? 의료관광객의 숙박에 적합한 시설 및 취사도구를 갖추거나 숙박에 딸린 음식ㆍ운동 또는 휴양에 적합한 시설을 함께 갖추어 주로 외국인 관광객에게 이용하게 하는 것□ 펜션
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    | 리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.06.20
  • 윤리적 소비의 실천 사례
    거나 지역모임을 조직해 실생활에서 얻은 지혜를 공유한다. 음식물쓰레기 없는 도시락 만들기, 찬물과 생물분해 세재를 이용한 세탁법, 절약형 형광전구 이용 등이 대표적인 예이다. 이 ... 라고 할 수 있다. 먹을거리를 통한 생산자와 소비자의 신뢰가 지산지소 활동이 이뤄지는 지역에서 나타나고 있다. 농산물 직판장이나 농촌 레스토랑에서는 지역의 특색이 넘치는 특산물 ... 를은 물론 학교나 교회 등 공동체와 지역사회를 터전 삼아 빠르게 확산되고 있다. 미국의 공정무역 단체들은 소비자들에게 개발도상국의 생산자들로부터 일반 시장가격보다 다소 비싼 값
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    | 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.05.27
  • [ CU 편의점 마케팅전략 분석 PPT ] 편의점 CU (훼밀리마트) 마케팅 SWOT,STP,4P전략분석과 CU 기업전략분석및 새로운 마케팅전략 제안
    √ ‘ 먹을거리 코너 ’, ‘ 생활서비스 코너 ’, ‘ 의약품 코너 ’ √ CU 지역거점 마케팅 강화 √ 지역 특산품을 이용한 먹거리를 만들어 해당 지역 점포 중심으로 판매 ... √ 국내 편의점 업계 중 전국 매장 보유 수 1 위 √ 전국적인 네트워크로 지역적으로 차별화 된 비즈니스 모델 개발 유리 √ Family mart 와 라이선스 계약 해지로 로열티 ... 의 편의점을 의무휴업 대상에 포함시켜 골목상권 보호를 더 강화할 방침 √ 상품 개발 경쟁이 심해지고 있음 → 서울지역 250m 내 가맹점 비율 CU 44.6%(605 개 /1
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    | 리포트 | 41페이지 | 5,200원 | 등록일 2014.07.08
  • 판매자 표지 자료 표지
    뉴비지니스(시니어산업)아이템도출
    한 생활습관병의 위험요인 경감, 제거 등에 도움이 되도록 제조된 식품, 후생노동성 장관이 허가한 식품을 지칭함.1. 지역 특산물 위주의 별미음식2. 특정보건용 식품*, 기능성 식품3 ... 특산별미, 특정보건용 식품 소개, 건강요리 레시피 제공경북 황남빵강릉 초당두부 양양 자연송이제주 한라봉포천 담미정한과고창 선운사 풍천 장어완도 참전복지역특산식품 여행 지도참고 ... 전용 쇼핑몰성공요인라쿠텐: 일본 최대의 경매사이트 시니어전용 몰을 만들어 시니어상품제공 사이트 구성: 각 카테고리 별 인기상품 랭킹 여행정보, 각 지역 특산물 정보제공 카테고리
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    | 리포트 | 62페이지 | 30,000원 | 등록일 2011.04.04 | 수정일 2015.12.03
  • 사회변천에 따른 인간의 식생활 문화
    ) 오렌지 , 바나나 지역특산물 예 ) 전복 , 영광굴비 , 송이버섯 4 근대화와 현대 식생활(2) 1960 년대 이후 산업사회 미국주도의 한국경제 급속한 경제성장 : 국민총생산 ... 의 식생활 4. 근대화와 현대 식생활 5. 우리나라 식탁에서 밥의 위치 변화 6. 현대 대한민국의 식사형태 7. 아침식사의 기여도의 변화 8. 현대인의 식품 및 음식 선호 경향 9 ... 혁명 등 인구조밀지역 ( 아시아 ) 과 인구밀도 낮은 지역 ( 미국 등 ) 이 나타남 3 1400~1800 년대 세계인의 식생활중세 – 식생활의 이중구조 식탁에 뚜렷한 계급이 형성
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 30페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.02.27
  • 판매자 표지 자료 표지
    식품안전기본지식 할인자료
    특산품을 보호?육성하기 위해 시행하고 있다.G마크(지역명품인증)경기도는 무농약이나 유기재배를 통해 생산되는 환경친화 농산품과 명실공히 전국 최고 수준의 품질을 자랑하는 농산물생산 ... 을 대상으로 하는 음식에 관한 위생”으로, 세계보건기구(WHO)에서는 “재배, 생산, 또는 제조 시부터 사람이 섭취할 때까지 모든 단계에서 모든 식품의 안전성, 완전성 및 건전성이 확보 ... 어야 한다. 식품위생은 곧 식품의 안전성을 확보하는 일이다.2. 식탁의 안전을 위협하는 인자들2-1 식중독균정의“음식물 섭취에 따른 건강장해” 즉, 섭취한 음식물(물 포함)로 인한
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    | 리포트 | 15페이지 | 1,500원 (60%↓) 600원 | 등록일 2011.04.01
  • 다함께 차차차
    만큼 중요한 음식이며 원래 버터차는 귀족들만 마셨던 고급차 였지만 시간의 흐름에 따라서 대중과 승려까지 버터차를 마시는 풍습이 확신되었다고 하며 이름도 지역마다 다양하고 만드는 과정 ... 서 소금을 넣고 거기에 물을 부어서 건더기도 먹고 그 물도 마시는 음식이지만, 요즘 젊은이들의 입에는 맞지 않은 음식으로 곧 사라질 수 있다고 한다고 한다. 두 번째로 소수민족 포랑족 ... 정도 있다가 고추나 소금에 곁들여 먹는 것이다. 이들 포랑족의 삶에는 이 매토차가 우리나라의 김치와 같이 밥 먹을 때 없어서는 안 되는 아주 중요한 음식이다. 세 번째로 티베트 인
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    | 리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.01.26
  • 경제법에 대한 피피티입니다
    하며 생산자와 소비자가 다함께 참여하는 과일축제를 관광상품으로 육성하여 지역경제의 활성화를 도모 영동고장의 특산물을 농산물의 수입개방에 대비한 전략품목으로 육성하여 최근 어려움을 겪 ... 학과 법학과 학번 52070522 이름 이 다 운 영동 곶감 축제에 대하여영동 곶감 축제란 ? 영동 곶감 축제는 영동군의 특산물인 곶감을 이용한 영동고유의 축제로서 해마다 관광객 ... 들이 더욱 더 몰리고 있는 한마디로 ‘ 뜨는 축제 ’ 이다 .축제개요 영동군은 전국최대의 과일주산지로 『 과일성지 』 로서의 위상을 정립하고 우리고장의 특산물을 전국적으로 홍보
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.12.17
  • 지금 우리는 유럽으로 간다.ㄴㄴ
    지금 우리는 유럽으로 간다학번 학과 이름 :프랑스음식와인 (Wine)와인은 프랑스 각 지역에서 생산되는데 지역에 따라 맛, 색깔, 향기 등이 다릅니다. 크게 적포도주와 백포도주 ... 기 때문이다.독일의 김치 자우어크라우트 (SauerKraut)육류소비가 많은 독일의 음식도 기름지기 마련이다. 각 지방마다 만드는 방법이 조금씩 다른데 어느 지역에서는 한국의 김치 ... 를 가리키는 말이기도 하다. 달팽이 요리로 더운 전채요리에 속한다. 달팽이를 데친 것에 마늘과 파슬리, 버터를 잔뜩 넣어 구운 음식이다. 달팽이가 껍질 째 식탁에 올려지며, 왼손
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    | 리포트 | 65페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.10.27
  • 농촌관광
    , 음식물, 서비스 등 소득원을 제공하는 지역활성화 운동한국관광공사농어촌지역의 자연환경과 지역특산물 등을 활용하여 농어촌 관광시설, 판매, 직판시설 체험, 관찰시설, 편익시설 ... , 체육시설 등 농업에 관련시설들을 갖추고 이를 이용하게 하고, 이용객에게 숙박, 음식 등을 제공하는 활동으로, 농어촌지역에서 행하여지는 모든 관광활동한국농촌경제연구원농림부한국관광공사2 ... 확산020304..PAGE:8농촌 관광의 구성요소농촌 어메니티(Rural Amenity)경관문화자원 요소지역입지환경향토 특산물축제 및 이벤트체험 프로그램2. 농촌관광의 이론사람
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    | 리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.10.30
  • 마케팅사례,한국음식,전통음식,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p
    . 각 지방의 향토 음식지역 경제 뿐만 아니라 문화 발전에도 기여할 것 . 그 중에 전통과 가장 닿아있는 한국관 선정함 . 동영상 링크 클릭선정이유 인터뷰 스왓 분석 7p 한 ... 선정이유 인터뷰 스왓분석 7p 전주비빔밥과 한국관 한 여론 조사에 의하면 외래 관광객에게 가장 인상 깊게 느낀 것은 우리나라의 고유 음식으로써 관광자원으로 가치가 높은 것으로 나타남 ... 장 , 참기름으로 맛을 내어 잊혀져 가는 이 고장 향토음식 전주비빔밥의 맛을 이어가고 있다직원 구합니다Swot 분석스왓 분석 인터뷰 7p S trength 강점 한국관 맛 서비스
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    | 리포트 | 26페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.05.02
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