"단체급식관리정리"의 검색결과 입니다.

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단체급식 급식경영학 행발 급식 사회복지 단체급식관리 영양사국가고시

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"단체급식관리정리" 검색결과 1,121-1,140 / 1,397건

[자원봉사론] 노인분야 자원봉사

, 보호하기 위한 사회복지단체나 양로원들은 헐벗고 굶주린 노인들에게 의, 식, 주의 문제를 해결해 주는 차원에서 시작되었으나 점차 이러한 기관들에서도 노인들의 재정능력에 따라서 차별 ... 동안 노인을 모시지 못할 경우 아침부터 오후까지 일시적으로 노인을 보호해 주는 프로그램이다. 급식, 목욕, 기능훈련, 재활, 운동, 오락, 건강교육 등을 행한다.③ 단기보호 ... : 급식, 간호보조, 방문봉사활동, 말벗, 상담, 위문 프로그램 등을 행한다.④ 임종간호(호스피스) : 가정, 병원 또는 지역사회의 시설에서 임종을 앞둔 노인과 그 가족을 위하여 제공

리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.06.10 | 수정일 2018.10.04

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[품질경영] 신세계푸드시스템품질경영

을 시작한 것이 지금의 신세계 푸드 시스템의 시작이었다.1992년 처음으로 단체급식을 시작하게 되면서 계속 그 영역을 늘려나가, 국내 최초로 대학교 학생식당에서 위탁운영을 맡기게 되 ... 9002 획득 후 더욱 노력하여 ISO 9001:2001 인증을 획득하면서 급식업체 품질경영의 선두주자 자리를 다지게 된다. 또 식품계의 품질인증인 HACCP (식품위해요소중점관리기준 ... 에서 최고가 될 수 있었다. 이런 신세계 푸드 시스템은 그동안 받은 상으로도 평가가 가능한데, 정말 다양한 분야의 상을 받았다.2001년 한국 서비스 대상 단체급식 부문 최우수상 수상

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.24

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위기관리와 재난관리 비교 분석0k

3년이 지났다. 그 동안 많은 재난관리 연구자들과 전문가, 언론, 시민단체들이 재난관리정책을 애정을 갖고 지켜봐 왔다. 이제 재난관리 전담기관이 설립된 지 3년여의 시간이 지난 ... 이 발생하기 전에 여러 가지 수단과 방법을 사용하여 이를 배제하거나 발생한 후에 이를 극소화하는 등의 적절한 조치를 취하는 활동을 말한다.이상의 내용을 요약 정리하면 위기관리는 위기 ... 위기관리와 재난관리 비교 분석0k요즘은 세계적으로 불안한 상태에 놓여 있다. 미국발 경제위기로 인해 생존의 위기, 지구 온난화로 인한 환경위기, 식량위기, 자원위기 등이 언제 발

리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.03.05

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[단체급식] 단체급식의 생산성

, 회사 등 각 단체의 급식시설에서 실시되어 진다. 이 영양관리의 관리 여하에 따라 피급식자의 생명력과 활동력은 좌우되게 된다.영양관리란 계속해서 식사를 제공받는 사람들, 즉 피급식자 ... - 목 차 -1. 영양관리2. 구매관리3. 저장관리4. 급식생산계획5. 전처리 작업6. 조리작업7. 다량조리 시 고려해야 할 요건8. 다량 조리기기의 선정 및 취급·관리시의 주의 ... 을 건강하게 영위하기 위해서는 생명에 필요한 각 영양소를 포함하는 균형 잡힌 음식물 섭취가 필수적이라고 하겠다. 영양관리는 각 가정에서는 물론 특정한 단체인 학교, 병원, 공장

리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.08.06

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5.31지방선거 후보자 약력, 공약 정리 요약하기

민주주의와 정치 리포트5.31지방선거 후보자 약력, 공약 정리 요약하기◎ 대구광역시장선거◇ 기호1번이재용 (51세) - 열린우리당직업 : 정당인학력 : 서울대학교 치과대학 졸업 ... 도입-공공기관부터 비정규직철폐, 공공기관 일자리 창출2) 무상의료 ? 무상교육 실현!-저소득층 학비지원 및 단계적 무상급식 실시-구별 공공병원 설립-아토피 근절 프로그램 실행-교육 ... 되는 그날까지 혼신의 노력을 다하겠습니다.2) 동대구역세권 개발의 성공도와 완성도가 커질수록 역세권인근지역의 개발은 가 속화 될 것입니다.3) 역세권 개발은 국회의원과 광역?기초단체

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.12.19

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식자재 구매관리의 단계별 정리와 사례 및 해결방안 PPT

프랜차이즈 기업의 사례 ‥‥‥‥‥ 31 1. ( 주 ) 원앤원 제 3 절 단체급식의 사례 .‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ 32 1 . ( 주 ) 현대푸드시스템 목 차 Ⅲ. 결론 제 1 장 ... 장 . 식자재 구매 과정 관리 제 5 절 . 저장관리 5. 저장관리 방법 ① 선반을 부착하여 식품별로 정리하고 , 식품명을 표기하여 손쉽게 찾을 수 있도록 한다 . ② 설탕과 밀 ... 구매 관리의 흐름Ⅰ . 서론 제 1 장 . 연구목적 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥.‥‥‥‥‥‥‥ 1 제 2 장 . 문제제기 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥.‥‥‥‥‥‥ 1 Ⅱ . 본론 제 1 장

리포트 | 64페이지 | 5,000원 | 등록일 2009.09.30 | 수정일 2022.12.06

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사당종합사회복지관 사회복지 실습 보고서

이해하는 역할3) 겨울학교 프로그램 기획 및 준비, 진행 역할4) 사례관리 대상자를 Intake 하고 사례 회의에 참여하는 역할(2) 실습목표에 대한 평가1) 구체적이고 적절한 목표 ... 에 대한 평가1) 업무관리2) 직원과의 관계(실습지도자, 타직원, 타 전문직 직원)3) 다른 실습생과의 관계4) 실습에 있어서의 적극성 및 자발성(7) 전문적 태도에 대한 평가1 ... :로대학2)한글교실3)노인집단프로그램4)장애인지원프로그램(1)지역복지1)지역주민교양교육2)자원봉사자육성사업3)후원자 개발 및관리4)지역사회조직사업-사당지역복지를위한 교회 협의회

리포트 | 32페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.07.06

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경기도 사회복지 협의회

, 기타요리패스트푸드점, 뷔페, 연회식당, 단체급식소, 일반음식점 등② 기탁식품유형③ 기탁하실 때에는..음식의 양과는 상관없이 적은 양이라도 국번없이 전화 1377에 기탁 의뢰할 수 있 ... 에서 비롯된 새로운 공동체 문화의 역할이 강화되었다. 지방자치제 시시 이후로 지역사회복지활성화를 우하여 현행의 보건복지부 중심의 복지체계를 지방자치단체의 중시의 복지체계로 개편 ... etting)- 3차적 기관 협의회(council)로 분류1차적 기관 시설은 지역주민을 대상으로 직접적인 서비스를 수행하는 기관을 말하고,2차적 기관 시설은 각종 협회, 연합회, 단체

리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.05.03

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선형계획목적, 정의,linear programming ,기업경영,목적함수

재무관리계획, 인력계획, 공사진행계획, 배달 및 판매일정계획, 농작물재배계획영양 관리 문제환자영양관리, 단체급식관리수 송 문 제상품수송 일정계획, 원유수송 일정계획, 군수물자 수송 ... 는 응용분야의사결정 형태조직에서의 응용분야자 원 분 배① 제 조 부문 : 제품생산 조합결정, 생산일정계획, 원료배합 (시 멘트, 사료, 음식 등), 재고관리② 마 케 팅 부문 ... : 판매조직관리(판매원 할당, 판매지역 선정 등), 광고예산 할당 및 일정계획③ 재무 관리 부문 : 자본예산계획 수립, 운전자금관리, 투자의 포트 폴리오 결정, 자금회전(cash

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.09.04

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내가 근무하고 싶은 사회복지시설과 그 이유

하거나 물리치료 시 보조역할 등을 하실 수 있구요.기관에서는 김장하기, 장 담그기, 화단 가꾸기, 화초 가꾸기, 청소해주기, 물건정리정돈하기, 무료급식지원, 식판 나르기, 도시락배달 ... 들에 대한 서비스나 관리가 도외시된 채 시설들 간의 경쟁이 과도해져 정작 치료가 시급한 환자들에게 수면제를 먹여 잠재우고 손발을 묶어두고, 게다가 환자를 사고 팔기까지 하는 브로커 ... 들의 요실금의 횟수를 줄이도록 배변훈련도 하구요. 또 저희 원 안에서는 금전 관리를 통하여 어르신의 자존감을 고취시키는 목적으로 매월 첫째 주 월요일은 용돈을 드려요. 그 용돈

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.05.06

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빈곤아동지원서비스

213결식아동급식지원 : 39,332 (단위:백만원)③ 급식 방법은 다음과 같은 방법을 활용하고 있으며 현금 지급은 하지 않고 있다.- 사회복지관, 민간 및 종교단체 급식소와 연계 ... 기, 머리감기, 정리정돈하 기, 식사지도급식간식, 석신(일식3찬+국+과일) 월 1회 토요일 점심교육정기활동프로그램매주 수요일 텃밭가꾸기기초학습지도알림장 확인, 숙제지도, 수학학습지도 ... - ................................................................................................................. 71) 소년소녀가정 지원사업2) 모 ? 부자가정 지원사업3) 아동급식 지원

리포트 | 30페이지 | 3,500원 | 등록일 2007.04.30

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사회복시시설관리이론 인적자원관리

수당, 취사세탁직 근무수당이 있으며, 복리후생비로 체력단련비, 명절휴가비, 교통보조비, 정액급식비가 지급되고 있다.이 외에서 시설이 속해 있는 지방자치단체에서 인건비 보조금 ... **********목차**********제1절서론제2절 사회복지시설의 인적자원관리1.인적자원관리와 관련된 사회복지시설의 특성2. 사회복지시설 인적자원관리의 구성요소제3절 사회복지 ... 시설의 인적자원관리 실태1. 직원관리2, 임금. 복지후생3. 인재육성인적자원 활용실태제4절 사회복지 시설의 인적 자원관리 효율화 방안1.인사고과제도2.직원관리3.임금. 복지후생4

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.04.27

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[경영]학교 급식 현황과 문제점 그리고 해결방안

현황과 문제점 그리고 해결방안"으로 정하게 되었습니다.? 본론으로 들어가기 전에 알고 넘어갈 부분을 정리해 보았습니다.?학교 급식은 1953년 시작 ?1993년 본격적 확대 ... - 공동 관리교의 경우 : 1인의 영양사가 인근의 2이상 학교 담당나. 조리사 : 전체 급식학교수 대비 75.8%(8,172명) 배치? 신분별 : 정규직 34.0%(3,662명), 비 ... 의 대량 구매 및 유통체계를 통한 식품비의 절감, 축척된 인력 관리와 급식 운영의 전문성이 있는 민간업자의 참여로 효울 적인 비용절감과 질 높은 급식 서비스를 제공받을 수 있

리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2006.05.26

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다문화가정의 증대에 따른 다문화교육의 필요성

성을 관리하는 정책현재 한국에 체류하고 있는 외국인의 수는 100만을 넘어공동체의 성격의 변화에 따라 사회적·교육적 차원에서 대비를 해야 할 단계내국인과 외국인 모두를 대상으로 한 ... 프로그램개발, 핵심교원 양성 프로그램 개발 시·도 다문화교육센터 지원교육청'실천 사례 나눔 대회' 개최 학생지원 (멘토링, 다문화의이해 체험 활동, 국제이해교육, 급식비·특기적성 ... , NGO단체,, 경찰, 자원 봉사자로 구성된 전담팀 구성 – 교육지 원을 위한 연구, 홍보, 지역 차원의 인프 라 구축 유네스코한국위원회와 충북교육청은 '외국인과 함께하는 문화교실

리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.06.23

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[어린이집 평가인증 업무분장표] - 교사별, 업무별, 비상시

및 단체와의 관계유지- 견학 및 행사계획- 운영 및 교육정보 수집- 일지 취합검사- 선생님- 전체 청소구역 관리- 오후 현관청소- 교무실 청소교사공통- 보육활동 진행 및 준비 ... - 보육일지 작성- 각 보육실의 환경구성 및 청결관리- 영유아에 대한 관찰일지 및 보고서 작성- 학부모 상담일지- 영유아 건강 및 안전관리- 영유아 영양 및 급식관리- 화장실 점검일지 ... 담당- 비품대장 담당- 현관입구 게시판 담당- 선생님- 선생님- 교재교구 정리 및 대장관리- 교사회의록 담당- 교수지도자료 대장관리- 선생님- 선생님- 매일 쓰레기 분리수거- 차량

서식 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.03.16

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야영계획서

에 방해되는 행동은 삼간다.③ 급식지도? 식사는 학급별 순서에 따라 실시하되 질서있게 식사를 하도록 한다.? 차례로 줄을 서서 배식 받고 음식물을 남기지 않게 지도한다.④ 정리정돈 ... 이희주과정 -4등 산김성현과정 -5단체 줄넘기 대회이정민2) 자치활동① 각 팀별로 적정 인원을 평성하고 각 팀에 대표를 두고 반장과 협력하도록 한다.? 반장의 임무 : 반별 인원 ... 점검 및 보고? 팀 대표의 임무 : 숙박관리 및 인원점검, 진행본부와의 전달사항 수행② 진행본부와의 연락 : 개인 ↔ 팀 대표 ↔ 반장 ↔ 담임 ↔ 진행본부3) 참가복장① 수련활동

리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.05.21

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CJ푸드빌 기업경영 분석00

, 단체 급식 등 영역을 넓히며, 이 밖에도 육 가공／냉장 식품, 김치/반찬 ,냉동식품, 건강식품, 간식 류 등이 있다..소재식품과 가공식품, 서비스 부문의 식품사업군은 지속적인 ... 다. 략을 구사하고 있다.6. VIPS 경영전략 분석1) 핵심 서비스① 영업전 준비 업무 - 식당홀, 룸 청소, 린넨 반납 및 교체,사용기물 정리 및 세척, 테이블 세팅② 예약 서비스 ... ) Process Flow Chart고객영접 ? 테이블 안내 ? 음식/음료제공 ? 빌서비스 ? 고객전송 ? 정리 정돈(4) Forced Field- 도움이 되는 요인, 체계

리포트 | 13페이지 | 4,300원 | 등록일 2010.01.11

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지역사회의 자활

관리비취업대상자취업대상자자활후견기관 (지자체, 복지관, 민간단체, 시설, 업체 등)고용안정센터 등 (직업훈련기관, 민간위탁기관 등)사회적응프로그램 지역봉사사업 자활근로사업 자활공동 ... , 학습자료 준비 자료제작보조 학생방과 후 활동 보조(방과 후 지도 학생) 이동보조(특수학급과 통합학급, 학교에서 집으로, 학교에서 치료센터로 이동시) 급식규정, 식판정리 등 예절 ... 209개소가 지정 · 운영 2004년 242개소로 확대 자활후견기관의 부설기관으로는 청소년 자활지원관이 있음자활후견기관의 운영원칙자활후견기관의 재정 국가 및 지방자치단체의 보조금

리포트 | 28페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.01.18

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[식품영양학] 가공식품의 이해(단체급식)

며 그러므로 매끼 식사는 영양면에서나 기호면에서완벽해야 한다. 그래서 단체 급식소에서의 급식관리자인 영양사는 다수인의 급식상태가 원만히 이루어질 수 있도록 영양관리를 해야 하며, 이 ... 다.단점: 인건비가 증가한다.서비스가 잘 되지 않는다.2. 위탁방식급식의 경영을 급식관리 전문업체에 위탁 운영하게 하는 방식으로 지금까지의 단체급식은 직영에 의한 비영리로 운영 ... 게 영리화할 우려가 있다.영양교육의 문제점 발생이 우려된다.위생 및 식품안전성에 대한 관리소홀로 급식의 품질저하 및 영양관리에 문제가 발생할 수 있다. 기업이나 단체가 지나치게 위탁

리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2004.11.22

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학교보건 전염병수업지도안

중 전염병의 발생 장소로 가장 흔한 곳은?1 학교, 수련원, 직장 등의 단체 급식소2 일반 가정3 일반 식당2. 낮아지던 전염병 발생율이 최근 3∼4년 전부터 크게 높아졌는데, 전 ... 도록 하는데 주안점을 두어야 한다.3. 단원 목표가. 전염성 질병에 대한 이해와 관리에 대해 알게 한다.나. 소화기를 통하여 감염되는 전염병의 종류와 감염경로, 증상 및 예방법 ... .4. 단원의 지도계획{차 시지도의 주안점지 도 내 용1ㅇ 전염병의 이해와 관리ㆍ법정 전염병의 종류ㆍ전염병의 위험과 후유증ㆍ전염병 퇴치를 위해 힘쓰는 기관과 하는 일2(본시)ㅇ

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.06.24

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