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"흰가루병" 검색결과 1,081-1,100 / 2,641건

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  • 막걸리의 세계화
    rice정의-찹쌀 ·멥쌀 ·보리 ·밀가루 등을 쪄서 누룩과 물을 섞어 발효시킨 한국 고유의 술가격-가정용 1100원~1900원..PAGE:4막걸리 판매량..PAGE:5막걸리 개념 ... 동안 맛과 신선함을 유지할 수 있다.”Q4 막걸리는 색이 흴수록 품질이 좋은가“막걸리 색은 발효를 위해 넣는 누룩에 따라 달라진다. 일본식 누룩인 쌀누룩을 사용한 막걸리는 흰색 ... 하면…“국순당 생막걸리 한 병(750mL)에는 1000만 마리의 유산균이 들어 있다. 이는 75mL 요구르트 10병에 든 유산균 양과 비슷하다.”..PAGE:6막걸리 개념막걸리 품질 고급
    리포트 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.07.23
  • 실과 6학년 모음집
    는 리드봉의 극성과 동일하게 읽어야 합니다.전해 콘덴서-다리의 길이가 긴 쪽이(+), 짧은 쪽이 (-)-콘덴서 옆면 흰 줄에 (-)표시가 있는 쪽이(-)건전지 스냅-붉은 선이 ( ... , 김구이, 약식, 원소병, 부럼, 묵은나물, 귀밝이 술단오제호탕, 수리취떡, 생실과, 앵두편, 앵두화채, 알탕, 도미찜, 붕어찜삼복육개장, 잉어구이, 증편, 구장, 복죽, 삼계탕 ... 는 음식ⓒ각 지방마다 만드는 음식이지만 그 조리법에특색이 있어 묘미를 자랑하는 음식⑥ 경단 만들기경단의 우수성㉠곡물 가루로 만들어 탄수화물뿐 아니라 비타민, 무기질, 섬유소가 풍부
    시험자료 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.01.23
  • 중국과 한국의 명절음식문화
    ]'이라고 한다. 설음식 중에서 가장 대표적인 것은 떡국이다. 흰 떡국 한 그릇을 먹어야 한 살을 더 먹는다는 뜻이 있다. 충청도 지방은 쌀가루를 반죽해 가래떡처럼 길게 늘여 끓이는 생 ... 를 먹는다. 원소란 달콤한 깨 등 을 넣고 찹쌀가루로 싸서 찐 일종의 동글동글한 떡 으로 원소라는 말에는 ‘단란하게(團圓)’ 라는 의미가 있다.북방에서는 먼저 속을 조그맣게 뭉쳐 ... 알심을 만들 어 끓는 물에 살짝 익힌 다음, 바로 건져내서 찹쌀 가루 위에 올려놓고 이리저리 굴려 옷을 입히고, 이 를 반복하여 동그랗게 만들어 먹는다. 반면 남방에서는 찹쌀가루
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.06.12
  • 한자능력시험(한국어문회) 특급II한자-한자쓰기(1150자)
    계경계할 계시내 계다툴 혜꽁무니 고생각할 고흴 고흴 호마를 고위로할 호팔 고불알 고못 고넓을 호새끼양고줄 고줄 고짚 고뱃속벌레고요염할 야고할 고휘 곡산이름 곤문지방 곤흐를 곤옥돌 곤 ... 가루 면홈통 명눈감을 명잘 면차싹 명명협 명유모 모유모 무베낄 모옥홀 모눈동자 모우거질 모집오리 목흐릴 몽묘할 묘닻 묘무성할 무없을 무무성할 무옥돌 무얽을 무사당치레목틀릴 류목맬 규 ... 벼락 벽자라 별아우를 병자루 병수레 병수레 변나란히할병나란히할변보 보보배 보포대기 보성씨 복잠잠할 밀복령 복무 복복토 복음역자 볼땅이름 폴봉우리 봉봉화 봉연기자욱할봉칼집장식봉미쁠 부
    시험자료 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.05.14
  • 거친음식에 대하여
    에 계속 먹게 되어 살이 찐다. 현미. 통 밀가루 등거친식품은 오래 씹어 먹어야 하기 때문에 소화기관에 부담이 없고. 골고루 먹을 수 있어 건강에 좋다 꼭꼭 씹어 먹으면 뇌가 자극 ... 는다.자연에서 자란 거친 식물은 햇빛을 많이 받고 모진 환경을 이겨내기 위해 스스로 화학물질을 만들기 때문에 색과 향이 진하다 이 화학물질은 면역력을 높이고 암과 성인병 등을 예방.치료 ... 등의 영양소와 다양한 생리활성물질은 곡물의 씨눈과 겨층에 많이 들어 있다.백미나 밀가루는 도정이나 제분과정에서 씨눈과 겨층이 대부분 벗져 나간다.따라서 현미.통 밀가루 등 도정
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.10.10
  • 미생물학,진균 연구 보고서
    의 붉은색, 갈색, 녹청색 곰팡이가 자낭균류이다. 식물의 잎을 상하게 하는 흰가루 곰팡이와 밤나무마름병과 네덜란드 느릅나무병을 일으키는 진균도 자낭균류이다. 많은 효모와 식용버섯 ... 이 지남에 EK라 차이가 나게 되었다.진균은 8개의 아문을 가진 단일계통군을 구성하고 있는데 이중 4개의 아문(병꼴균류, 접합균문, 자낭균문, 담자균문)은 꽤 오랫동안 분리된 그룹 ... 으로 보아왔다. 나머지 4개의 아문(녹병균류, 깜부기병균류, 수지상 내생균근균문, 소포자충문)은 최근에 분리된 그룹으로 제안되었다.(1) 병꼴균문(Chytridiomycota)가장
    리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.11.02
  • 관찰실험 보고서 양식
    . 관찰의 정의2. 관찰의 중요성3. 관찰의 유형4. 관찰 시 유의사항5. 실험 실습(1) 크로마토그래피(2) 저절로 부푸는 풍선(3) 흰 가루의 정체를 알아내자!(4) 저절로 움직이 ... 으로 풍선이 빨려 들어가는 것이다. (진공 상태)(3) 흰 가루의 정체를 알아내자!1. 실험 제목 : 흰 가루의 정체를 알아내자!흰 가루는 음식의 양념에 많이 사용되는 우리 주위 ... 에서 흔히 찾아 볼 수 있는 물질이다. 우리 생활과 매우 밀접한 관련을 가지고 있는 흰 가루에 대해서 알아 보도록 하자.2. 실험 재료 : 흰 가루 4, 식초, 물, 비커, 샬레
    리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.10.09
  • 막걸리의 모든것
    ?누룩가루 ?물로 빚는 법이 있다. 《규곤시의방》에는 “멥쌀 2말로 흰 무리를 쪄서 끓는 물 3말로 망울 없이 풀어 차게 식힌 후, 누룩가루 3되를 섞어 밑술을 빚는다. 나흘 후 멥쌀 ... 에 막걸리의 별칭으로는 맑지 않고 탁하다고하여 부르는 ‘탁주’, 식량대용 또는 갈증해소로 농부들이 애용해 왔다고 하여 부르는 ‘농주’ 등이 있다.막걸리는 본래 탁한 흰 백색을 띈다 ... )라는 이름으로 불리었다.②이화주우리나라 전통 탁주로 배꽃이 한창 필 때 담그는 술이라 해서 '이화주'라 부르게 되었다고 하며 빛깔이 희고, 된 죽과 같아 물을 타서 마신다고 한다
    리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.11.25
  • 고추 품종 조사 (원예학 입문)
    한다. 그리고 모가 약간 빈약해 보이면 영양제인 엄마손을 800∼1,000배액을 2∼3회 살포해 준다.육묘중에도 각종 병해 잘록병, 역병, 바이러스병, 흰가루병과 충해인 진딧물, 응애 ... 원예학 입문학 과 :학 번 :이 름 :제출일 :1. 작물명: 고추2. 품종명독야청청2-1. 품종의 특징-고추 최대병인 역병에 내병성 품종-초세가 강건하고 불량 환경에 대한 내성 ... 이 강함-대과종으로 색태, 과형이 우수하다3. 재배목적소득을 목적으로 재배4. 이용방법홍고추로 건조하여 이용한다. 고춧가루, 고추장을 만드는데 이용5. 재배 형태재배형태는 노지
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.01.15
  • 매일신보 광고를 통해 본, 우리나라 화장품의 역사
    을 일으켜 후일에 큰 사회적인 문제로 번지기까지 했다. 백분은 주로 가루분이 보통이었지만, 옛날에는 덩어리 분, 물 분도 있었고, 대부분이 얼굴을 희게 하는데 사용됐다.이 시대 ... 화수 없는 부분이 바로 메이크업이다. 더 깨끗하고 고운 피부를 가지고 싶은 욕망은 동서고금을 막론하고 모든 여성들의 공통되는 바람일 것이다. 그래서인지, 피부를 희고 깨끗하게 보이 ... 게 해 주는 백분은 화장품 역사에서 가장 오래된 품목의 하나로 손꼽힌다.물론, 1910년~1945년대의 여성들에게도 그 욕망은 마찬가지였다. 깨끗한 피부에 더해, 더욱 흰 피부
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.03.25
  • 막걸리
    의 효능4) 막걸리 빚는 법3. 막걸리의 세계화4. 막걸리 열풍을 바라보는 나의 생각1. 우리의 전통주 막걸리1) 막걸리란 무엇인가?찹쌀, 멥쌀, 보리 또는 밀가루를 찐 다음 누룩 ... 라고도 하며 이를 섞어 버무린 지에밥, 지에밥은 찹쌀이나 멥쌀을 물에 불려서 시루에 찐 밥을 말한다)을 여과하지 않고 혼탁하게 제성한 것. 또는 그 발효”희고 탁한 알코올 7 ... 는 현대인의 고질병이라고도 할 수 있는 비만 예방에도 효과가 있다고 한다. 막걸리에는 트립토판(필수 아미노산)과 메티오닌(필수 아미노산) 성분이 들어 있어서 체중 유지를 돕고 지방 저장
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.06.08
  • 식생활-교과서, 지도서정리
    * 비타민 C도파민(행복H), 세로토닌(모자라면 우울, 식욕증가/ 증가하면 식욕 감소)?? 등 신경전달 물질 합성 / 부족하면 괴혈병(초기 증상 : 팔, 다리, 뒷부분 모낭 주위에 핀 ... 관리리방법에서 영양적으로 우수하다.(1) 음식의 맛을 낼 때 사용하는 양념은 맛도 향상시킬 뿐만 아니라 영양적으로도 우수하다. 그 중에서도 특히 파, 마늘, 생강, 깨소금, 고춧가루 ... (정제한 밀가루 발효)&탈리(개인접시), 공간전개형○ 녹색 가정 생활의 실천- 녹색 식생활과 음식 만들기☆ 녹색물레방아(환경, 건강, 배려)를 실천하는 녹색식생활의 '녹색 물레방아
    리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.09.18
  • 미술표현에서의 다양한 기법
    준다.? 꾸밀 재료로 장식을 달아주어 완성한다.2.5. 아이스크림 막대 달력만들기*준비물 : 아이스크림 막대, 지난 달력, 흰단추 작은것 31개, 마끈, 글루건, 펀치, 찍찍이 ... 글루건으로 붙여준다.? 아이스크림 막대를 펼쳐놓고 숫자단추를 그 달에 맞게 순서대로 붙여준다.? 마끈을 글루건으로 붙여주어 벽에 걸 수 있게 만든다.2.6 페트병 어항만들기*준비 ... 물 : 500ml 투명생수병, 수채물감, 고무찰흙, 글루건*방법 :? 페트병에 1/4정도의 적은 양의 물을 넣고 한 물감을 짜서 넣고 뚜껑을 닫고 흔들어 준다.? 병 겉에 물
    리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.10.18
  • 식혜
    甘酒의 윗물인 禮(단술예)에서 그 기원을 찾는다. 우리나라 문헌에서는 1940년경의 수문사설에 처음 나타나고 있다. 식혜의 맛은 엿기름가루에 달려 있는데 시의 전서에 엿기름 기르 ... 는 법이 나와 있으며, "밑 엿기름도 좋다"라고 하였고, 조선요리제법에는 보리싹은 제 몸의 길이만큼만 자라면 적당하다고 하였다.이렇게 만든 엿기름가루가 중요한 것은 그 속에 당화 ... 한 다음 체로 거른다. (따뜻한 물에 엿기름 가루를 담가 두었다가 손으로 주물러서 체에 걸러 가 라 안친다. 앙금이 가라앉으면 맑은 윗물을 가만히 따라 내어 엿기름물을 준비
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.04
  • 신선로
    , 참기름을 넣고 양념한다. 4. 천엽, 간, 흰살생선을 손질하여 납작하게 썰어 소금, 후추로 간하고 밀가루, 달걀 옷을 입힌다. 5. 미나리는 5cm로 썰어 초대를 만든다. 이쑤시 ... 개나 꼬치에 가지런히 꽂고, 밀가루, 달걀물을 입혀 준비한다. 6. 팬에 식용유를 두르고 천엽, 간, 흰살생선, 미나리를 지져 익힌다.요리하기 7. 당근, 홍고추는 5cm 길이로 ... 썰어 준비한다. 고추씨는 뺀다. 8. 홍고추, 당근, 천엽, 간, 흰살생선, 미나리를 막대모양으로 썬다. 9. 쇠고기는 곱게 다져서 소금, 후춧가루, 참기름, 설탕으로 밑간
    리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.04.26
  • [떡][떡 문화론][떡이 가지는 의미][떡의 유래][떡의 종류][떡 만드는 방법][떡 시식][전통 떡][전통음식][한국전통음식]떡 문화론, 떡이 가지는 의미, 떡의 유래, 떡의 종류, 떡 만드는 방법, 떡 시식(전통음식)
    다. 차륜병은 수리취나 쑥을 넣고 수레 문양의 떡살을 눌러 만든 떡을 말한다. 차륜병은 수리취 절편이라고도 하는데, 물을 내려 찐 맵쌀 가루에 수리취나 쑥을 뜯어 넣고 절구에 짓찧 ... 어 초록색이 나게 만들며, 흰절편으로도 만든다. 차륜병은 옛부터 단오절의 대표적인 음식으로 즐겨 먹어 왔다. 이날은 '수릿날'이라고도 하는데 우리나라 역사상 가장 오래된 기록 ... 한 찐 떡 다음 다시 완성한 친 떡, 기름에 지져서 완성한 지진떡, 찰가루 반죽을 삶아 건져 낸 삶은 떡 등이 있다.Ⅳ. 떡의 종류1. 설날 : 흰 떡국 - 엄숙하고 청결
    리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2008.11.20
  • 약용식물이란, 특징 및 종류
    을 찾아보면 ‘약은 병이나 상처따위를 고치거나 예방하기 위하여 먹거나 바르거나 주사하는 물질, 해로운 동식물을 없애는 데에 쓰는 물질”로 정의하고 있다.아픈 사람이 약으로 먹으면 약 ... 고 정력을 강화시킨다.7. 잎보다 꽃이 먼저 피는 식물, 열매를 먹을 수 있는 식물은 간장병, 해열, 두통, 감기, 천식, 기관지염에 주로 사용된다.8. 나뭇가지를 잘랐을 때 냄새 ... 는 주로 각종 피부병이나 외상 치료제, 기생충을 없애는 농약원료로 사용된다.9. 산이나 들에 자생하는 나무 중에 몸에 가시가 붙은 종류는 가지를 자주 자르면 몸체에 가시가 많이 돋
    리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.08.05
  • 잘먹고잘사는법 독후감
    에도 뒤지지 않는 다는게 너무 신기하다는 생각이 들었다.나는 평소에 빵과 같은 밀가루 음식을 굉장히 좋아한다. 그리고 예전에는 거의 흰 쌀밥만 먹을 정도로 흰 음식들에 익숙해져 있 ... 는 것이다. 또 인상 깊었던 부분은 글쓴이가 실제로 심한 아토피 환자 3명을 섭외해 온갖 약물, 병원 치료로도 고쳐지지 않았던 그들의 불치병을 식습관을 바꾸는 것만으로 낫게 하는 기적 ... 음에도 불구하고 우리는 잘못된 가치관에 길들여져 있다. 그리고 이러한 식습관의 결과는 결국 성인병과 같은 온갖 질병들일 것이다.작년에 교양 수업으로 ‘식품과 건강’이라는 수업
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.09.04
  • 향토음식조사
    설탕 ¾컵, 흰설탕 1½컵, 식용유 약간1. 멥쌀은 씻어 일어 하룻밤 정도 담가두었다가 건져 물기를 빼서 소금을 넣고곱게 빻는다.2. 설탕물을 ①의 멥쌀가루에 섞어 손으로 비벼 체 ... 에서로 부어 3일정도 무릇이 은근하게 발그스름하도록 곤다.* 꽃산병 *멥쌀가루를?쪄서 끈기나게 친 후에 동그랗게 밀고, 그 속에 팥고물을 넣어 동그랗게 모양 만들고 떡살로 누르는 떡 ... 판도미찜 장김치 육포 어포 홍합초 등병과류 - 떡 : 각색편 느티떡 약식 상추떡 각색단자 등과자 : 매작과 약과 각색다식 각색엿강정 각색전과음청류 - 다양하여 차가운 화채류
    리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.12.11
  • 질병관련 식품및 정의
    1. 질병치료에 약이되는 식품Ⅰ. 곡류 및 당류①귀리● 기능-우수한 심장약으로 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춘다.귀리가루와 귀리기울을 섭취한 많은 사람에 있어서 혈중 코레스테롤 ... 에게는 효력이 없다.-혈당치를 조절한다.귀리를 섭취하면 혈압이 약간 내려가고 혈당치와 인슐린치가 안정된다.-피부의 염증을 억제한다.귀리는 또한 접촉습진과 같은 피부병에 대해서 소염효과 ... 를 갖고 있다. 최근의 연구에서 귀리는 염증촉진제로 작용하는 프로스타글라딘 생성을 강력히 저지하는 것이 확인되어 피부미용에 좋다고 한다. 의사 중에는 마른 버즘 치료에 귀리가루
    리포트 | 45페이지 | 3,500원 | 등록일 2011.01.12 | 수정일 2018.01.04
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