"급식식단계획"의 검색결과 입니다.

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영양사국가고시 영양학 실험 식사요법 과제 급식운영계획서 단체 식품영양학과 유치원 급식 급식경영학

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"급식식단계획" 검색결과 1,041-1,060 / 1,686건

급식관리 체크리스트,어린이집급식

하고 있다.4방충, 방서를 위한 적정 설비가 구비되어 있고 정기적으로 관리하고 있다.5. 급식경영 관리1조리실내에 단체급식 신고필증, 영양사 면허증, 조리사 자격증이 게시되어 있다.2어린이집에서 직접 조리하고 있다.3급식운영계획서가 비치되어 있다. ... 급식관리 체크리스트결재담 당원 장월 일(매주 수요일)1. 위생관리No점 검 사 항점검결과조치내용1작업 전 건강상태를 확인한다.(감기, 설사, 손 상처자 등 조리금지)2위생복 ... 유지)를 실시하고 있다.3. 작업관리No점 검 사 항점검결과조치내용1조리 후 2시간 이내 배식하고 있다.2영양사가 작성한 식단을 사용하고 있다.3농수산물 및 그 가공품을 조리

서식 | 2페이지 | 500원 | 등록일 2013.07.15

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방문간호 CASE

② 간호진단의 우선순위3. 지역사회 간호계획① 1순위 진단명② 목표설정 (장기, 단기)③ 수행계획④ 평가계획4. 참고문헌5. 안내자료대상자 (성별/나이) : XX동 주민 (여자/68세 ... } TIMES 1=12 {2} over {3}53. 지역사회 간호계획1) 1순위 진단명우울감에 의한 식욕부진과 관련된 영양결핍의 위험성2) 목표설정① 일반적 목표 (장기 목표 ... 할 수 있을 것이다.: 대상자는 한달동안 매일 식단표를 작성할 것이다. (아침, 점심, 저녁, 간식, 보충식품): 대상자는 보건교육 실시 후 영양결핍의 위험성에 대하여 2가지 이상 말

리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.09.01 | 수정일 2014.11.19

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사업체급식에 대한 Case study

사업체 식단관리 계획Case B 일반 사항 급식소의 목표 * 업종 : 사업체 * 식수 : 중식 1,500 식 , 석식 : 500 식 조식 100 식 * 구성원의 특징 : 직원 수 ... 습관과 기호도 음식의 관능적요인 식품재료비 급식체계와 서비스방법 인력과 조리기기 계절식품과 위험식재료8) 계획된 식단 생산을 위한 조리기구 일반 대량 조리에 필요한 조리기기 * 스팀 ... 의 음식명 기재 - 급식관리를 위한 메뉴표 - 끼니별 음식명 , 식재료의 종류와 양 , 예정 식수에 따른 전체 식품 의 분량9) 1 주일 식단 계획표 작성법 ☞메뉴 평가 1. 고객

리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.11.14

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병원행정조직의 역할

도 절실히 필요하다.병원급식의 목적을 달성하기 위해 영양학에 기초하여 식품학을 연구하고 의사의 처방에따라 적절한 칼로리와 환자에 따른 특별식의 합리적인 식단을 작성한다. 또한 이것을 잘등이다. ... 하며 전반적인 병원발전에 기여한다.(2) 간호부문의 역할간호업무의 수행은 인간생명의 존엄성을 인식하고 인류에 대한 봉사를 자발적 능동적으로 수행한다는 사회 정의적 간호철학과 계획성 있 ... 고 조직적인 병원행정 구조와 계획 하에서만 적절히 이루어질 수 있는 것이다.환자들은 전문적인 간호, 안전하고 유능한 그리고 모성애적인 간호를 요구하고 있다. 오늘날의 간호는 종전

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.02.19

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어린이집 커리큘럼 : 어린이집 방문 프레젠테이션

재료 구입 및 보관 식재료는 식단표에 의해 매일 구입, 조리 및 급식하며 급식 후 잔량은 당일 폐기한다. 4) 식단 작성 매월 경산시 보건소에서 영양사가 작성하여 제공되는 식단표 ... KinderBook Kinder◐ 과학연간 교육 계획안(6세) ◑과학연간 교육 계획안◐ 과학연간 교육 계획안(6세) ◑과학연간 교육 계획안◐ 한자연간 교육 계획안(7세) ◑한자연간 ... 교육 계획안4. 건강, 영양, 안전 관리 프로그램건강·영양·안전관리건강관리 방침 1) 등원시 영·유아의 건강상태를 확인한다. 2) 계절 또는 날씨 변화에 따른 유행성 질병에 대한

리포트 | 31페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.12.06

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[지역사회영양학B]최근 우리나라의 건강 증진을 위한 보건영양정책과 각 보건소 및 지역사회에서 실시되는 생애주기별 영양사업 조사(생애주기별 영양사업 내용및 방법, 매체 등 관련자료)

(1) 보건영양정책 부서의 변천(2) 경제개발계획에서의 보건영양정책 변천(3) 국민건강증진정책2) 보건복지부의 보건영양정책(1) 식품비지원과 생활보조프로그램① 생활보호대상자의 최저 ... 생계비 지원② 저소득층 생계비 지원③ 저소득노인 경로연금 지급④ 아동 급식지원⑤ 65세 이상 중증 저소득노인 식사배달사업과 가정봉사원 파견 서비스⑥ 아동 보육 서비스 지원⑦ 한국적 ... 과 각득지원으로서 경로연금을 지급.④ 아동 급식지원* 보건복지부는 취약계층 지원확대방안의 일환으로 시, 도로부터 조사되어진 결식 우려가 있는 아동에게 급식 제공.(사업주체는 시장

리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.09.25

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숙명여자대학교 일반대학원 식품영양학과 학업및연구계획서, 대학원면접팁

은 경험들은 저에게 잊지 못할 추억이 될 것입니다.2. 진학동기저는 식품영양학과를 다니면서 방학기간에 대기업 급식 부서에서 아르바이트를 한 경험이 있습니다. 당시 직접 식단표를 만들 ... 적인 식품영양학자가 되도록 노력하겠습니다.위와 같이 연구계획서를 제출합니다.년 월 일지원자 (인)숙명여자대학교 총 장 귀하* 면접 후기 & 스킬 *1. 지원한 학과의 전공을 왜 선택

자기소개서 | 4페이지 | 15,000원 (40%↓) 9000원 | 등록일 2016.01.07 | 수정일 2016.01.18

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작업관리 피피티

함을 지향 급식작업원의 업무를 조직화하고 공평한 업무의 분담이 이루어지도록 고려2. 영양사가 해야 할 작업관리 1) 작업관리에 대한 전반적인 이해식단작성, 조리작업의 표준화, 교육 ... 훈련 작업개선, 설비개선, 작업시간의 축소, 적정요원의 확보 식단작성과 조리기술을 비롯한 급식관리 전반의 이해 경영학, 생산관리, 작업관리에 관한 지식축적2. 영양사가 해야 할 작업 ... ① 식단작성시 조리가 완성되어 배식할 때를 예상하여 적절한 분량을 정한다. ② 음식에 맞는 그릇에 색채와 모양을 고려하여 아름답고 보기 좋게 담는다. ③ 적온급식이 될 수 있

리포트 | 25페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.11.08

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단체급식관리3D) 우리나라 산업체 급식의 현황과 식단의 특성을 조사하여 보고서를 작성하시오0k

단체급식관리3D) 우리나라 산업체 급식의 현황과 식단의 특성을 조사하여 보고서를 작성하시오0k가정학과(식품영양학) 단체급식관리3D형우리나라 산업체 급식의 현황과 식단의 특성 ... 의 현황과 식단의 특성을 조사하여 보고서를 작성하기로 하자.Ⅱ. 본 론1. 산업체 급식의 역사와 특징 및 운영방법1) 산업체 급식의 의미기업체의 사무실·공장·기숙사 등의 급식을 총괄 ... 하여 식사를 통한 개인의 건강유지, 향상을 꾀하고 동시에 작업능률을 향상시키기 위해 계획적으로 실시하는 집단급식을 말한다. 기업체에 따라 피급식자의 작업 내용, 즉 심한 육체적 노동

방송통신대 | 9페이지 | 4,000원 | 등록일 2012.09.23 | 수정일 2016.09.28

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자율형 사립고의 정치.경제학적 의미

는 방식으로 단계적으로 폐지하기로 했고 친환경 무상급식에서 친환경 농산물의 권장사용 비율을 70%에서 50% 이상으로 조정해 식단을 다양화한다는 방침이다.진보성향의 조 후보 ... 형 계획하여 운영하기 시작하면서부터 더욱 더 많은 수의 자립형학교를 확보하려던 계획에 크게 못 미칠 만큼 시범학교의 수를 많이 지정하지 못하였다. 이는 이러한 형태의 학교 설립 ... 은 자율고 100개 설립계획과 함께 사교육비를 절반으로 줄이겠다는 공약을 내놓은 바 있다.명문고 확대정책을 펴면 교육비 증가가 불가피하다. 대통령 공약에 따라 양립할 수 없는 두개

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.06.20

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유아 미술 감상 활동 일일 계획안

서 양치질을 하고 컵과 칫솔을 바르게 정리한다.· 책을 읽고 휴식을 취한다.*식단 참조*급식소로 줄을 서서 안전하게 이동한다.12:30~13:30바깥놀이(60‘)·놀이터에서안전 ... 일일 활동 계획안학 급 명유아연령만5세지도교사일시2013.5.22 (수)생활주제봄주 제봄 풍경 즐기기소주제아름다운 봄 풍경목 표· 봄에 볼 수 있는 풍경을 안다.· 봄에 피는 꽃 ... 에 대해 말할 수 있다.· 봄이 되면 일어나는 변화에 관심을 가진다.일 과시 간 표· 8:50 ~ 9:00 등원· 9:00 ~10:00 놀이 계획 및 자유선택활동(개별간식)· 10

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.01.29 | 수정일 2014.07.17

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단체 급식의 이해

단체 급식의 이해(식단 작성 레포트)◈ 식품교환표를 이용한 메뉴 작성1단계. 급식대상의 1일 영양기준(DRI)을 결정한다.급식대상 - 청소년 여자 12~18세, 1일 영양기준 ... 의 교환수가 4단계의 끼니별 교환수 배분 계획과 일치하는지 확인한다.8단계. can program을 이용하여 영양가를 분석한다.학교 급식의 영양관리기준을 이용한 영양분석구분끼니에너지 ... : 석식 = 1 : 1.5 : 1.5를 일반적으로 사용하나 급식대상자의 생활패턴에 따라 적합하게 조절한다.식품군1일 총 교환단위수조식중식석식우유군211-채소군7322과일군21-1곡류

리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.05.04

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미래의 보육교사로서 0~1세 영아의 언어발달을 위한 계획서를 작성하시오

롭게 산책이나 바깥놀이를 즐긴다.11:50~12:30점심식사식사 전 손을 씻고 영양 가득한 식단에 맞추어 조리사선생님이 정성껏 준비해주신 급식을 맛있게 먹는다.(교사는 식사준비와 뒤 ... 미래의 보육교사로서 0~1세 영아의 언어발달을 위한 계획서를 작성하시오목 차Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 0~1세 영아의 언어발달2. 0~1세 영아의 언어발달을 위한 계획서1) 0~1세 ... 영아의 언어발달을 위한 하루 일과 계획2) 0~1세 영아의 언어발달을 위한 활동 계획3. 시사점Ⅲ. 결론참고문헌Ⅰ. 서론언어발달은 태아기부터 어머니의 목소리에 민감한 반응을 보임

리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2015.06.17

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영·유아 보육시설의 종사자 및 관리체계의 문제점을 서술하시오.

영유아 보육시설 종사자의 특징을 종사자 유형에 따라 구분하여 살펴보면 다음과 같다.첫째, 시설장의 역할에 따른 특징을 살펴보면, 시설장은 보육시설을 전반적인 상황들을 계획, 실천 ... 하는 등의 보육시설 운영을 담당하는 사람으로 전반적인 운영 계획의 수립과 운영관리, 보육목표 설정 및 보육과정의 계획과 관리, 교직원 채용 및 인사관리, 원아의 모집 및 관리, 시설 ... 을 구성하고 관리하는 역할, 종사자들에 대한 인력관리를 원활하게 하며 긍정적인 분위기에서 근무할 수 있도록 도와주는 역할, 보육시설의 재정을 합리적으로 계획하고 관리하는 역할

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.01.21

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[지역사회영양학 4B형] 최근 우리나라의 건강 증진을 위한 보건영양정책과 각 보건소 및 지역사회에서 실시되는 생애주기별 영양사업을 조사하여 제시하시오

학교보건정책의 내용(2) 학교급식 및 영양 교육사업의 내용3) 보건소 및 지역사회에서 실시되는 성인기 영양사업의 내용(1) 영양강화정책의 내용4) 보건소 및 지역사회에서 실시 ... 예방을 위한 학교보건정책의 방법(2) 학교급식 및 영양 교육사업의 방법3) 보건소 및 지역사회에서 실시되는 성인기 영양사업의 방법(1) 영양강화정책의 내용4) 보건소 및 지역사회 ... 보건정책(2) 학교급식 및 영양 교육사업3) 보건소 및 지역사회에서 실시되는 성인기 영양사업 매체(1) 영양강화정책4) 보건소 및 지역사회에서 실시되는 노년기 영양사업 매체(1

리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.09.17 | 수정일 2014.09.22

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보건소 영양교육 체험문

, 보건교육실, 치매센터, 장애인 재활시설 등이라 할 수 있다.2.본론단체급식소 및 외식업체에서 제공되는식단의 나트륨 함량 분석방법나트륨 함량을 줄이는 음식 조리법각종 음식에 포함 ... 보건, 가족계획 등 공중 보건사업위주로 발전하여 왔다. 그러나 오늘날에는 보건학 및 의학의 발달과 전박적인 생활수준의 향상으로 질병양상이 성인병, 만성퇴행성 질환 등으로 변화되고 있 ... 및 사업체 등 다수인, 집단급식소의 영양사와 대형음식점의 영업자를 대상으로 하는 ‘나트륨 저감화를 위한’ 영양교육 이였다.영양교육을 해주신 분은 이학박사 박진경 강사님이

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.12.18

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아동건강교육 A형) 만 3세를 위한 영양교육을 계획하시오(교육목표, 누리과정 내용, 교육내용, 활동계획안 예시)

2017학년도 1학기 과제물[아동건강교육]과제 유형: (A)형과제: 만 3세를 위한 영양교육을 계획하시오(교육목표, 누리과정 내용, 교육내용, 활동계획안 예시)목차Ⅰ. 서론Ⅱ ... . 본론1. 영양교육 목표2. 누리과정1) 수준별 내용2) 만3세 지도사항3. 영양교육 내용4. 영양교육 활동계획안 예시Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌만 3세를 위한 영양교육을 계획하시오(교육 ... 목표, 누리과정 내용, 교육내용, 활동계획안 예시)Ⅰ. 서론생의 주기 측면에서 보면 영유아기는 활동량이 증가하고 신체기능의 조절 및 사회적·인지적 능력이 발달되는 매우 중요한 시기

방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2017.03.13

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[경영정보론] 사물인터넷의 정의와 활성화 및 시장에서의 현황, 사물인터넷의 강점과 약점, 사물인터넷의 응용분야와 대표적 기업과 제품, 사물인터넷의 전망과 발전방향

획’은 사물인터넷과 관련된 다른 정책이나 사업들의 기반이 되는 청사진 성격의 사물인터넷 정책이다. 사물인터넷 기본계획은 사물인터넷 생태계 참여자 간의 협업을 강화하고 오픈 ... 까지 30조원 규모로 키우겠다는 것이다. 이 계획을 위한 주요 추진 과제는 창의적 사물인터넷 서비스 시장 창출 및 확산, 글로벌 사물인터넷 전문기업 육성, 안전하고 역동적인 사물인 ... 전자와 비슷한 전략을 가지고 있다. 삼성전자와 다른 전략은 ‘U+ 비즈 스마트프레시’이다. 이는 LG유플러스와 LG전자가 함께 2013년 말부터 단체급식 위생관리솔루션을 낸 것이

리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.02.11

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유기성 폐기물(음식물쓰레기)의 개념, 유기성 폐기물(음식물쓰레기)의 발생원,감량화, 유기성 폐기물(음식물쓰레기) 자원화,퇴비화, 유기성 폐기물(음식물쓰레기) 생활실천수칙,소각처리

친화적인 포장 용기를 비치4. 단체급식소에서－ 우리 급식소에 알맞은 식단을 준비－ 급식인원?재고물량?보관능력에 맞춰 계획성 있게 식품을 구입－ 적정 온도 및 습도를 유지해 구입날짜 ... 에 생기는 쓰레기3. 단체급식소에서 생긴 음식 쓰레기4. 음식쓰레기를 줄이는 노력Ⅳ. 유기성 폐기물(음식물쓰레기)의 감량화1. 제도개선2. 자원화시설 설치 및 기술지원3. 홍보 및 ... . 음식점에서(소비자)3. 음식점에서(영업자)4. 단체급식소에서Ⅷ. 유기성 폐기물(음식물쓰레기)의 소각처리1. 부지매입비2. 건설비3. 주민지원사업비4. 운영비5. 소각재 매립비6

리포트 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.04.16

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식품위생행정 및 법령

농약의 품질향상 및 원활한 유통 , 정직한 사용도모 농업생산안정과 생활환경보전에 기여식품위생관련 법령 학교급식법 학교급식 등에 관한 사항을 규정 학교급식 등을 통한 국민식생활 개선 ... 에 이바지 학교급식을 통한 학생들 심신의 건전한 발달도모 학교 급식시설 · 설비 , 위탁급식 , 위생관리 등을 규정식품위생관련 법령 인삼산업법 인삼 및 인삼류의 경작 · 제조 ... 을 관장 실질적 행정업무는 보건의료정책실내에 식품정책과가 수행보건복지부 식품정책과업무 식품 및 건강기능식품 위생ㆍ안전정책에 관한 종합계획의 수립 및 조정 식품 및 건강기능식품 관련 제도

리포트 | 19페이지 | 6,900원 | 등록일 2013.03.25 | 수정일 2018.12.27

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