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파리바게뜨 카페베네 실패 던킨도너츠 커피 설문 무인카페 다국적기업 전략 한국의커피시장
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"커피시장조사" 검색결과 81-100 / 7,701건

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    카페베네의 딜레마_한국형 기업의 쇠락을 통해 본 국내 커피 시장
    카페베네의 딜레마 한국형 기업의 쇠락을 통해 본 국내 커피 시장Contents Ⅰ. 선정 배경 Ⅱ. 커피시장 현황 Ⅲ. 카페베네 사례분석 Ⅳ. 시사점 2Ⅰ . 선정 배경 31 ... 문제점 2. 9 년이라는 짧은 기간에 급성장을 했지만 현재는 자본 잠식 상태 . 빠른 성장에 빠른 추락을 동반하는 한국기업의 문제점 고찰 5Ⅱ. 커피시장 현황 6[ 세계 커피 종류 ... 별 시장 비중 ] [ 세계 커피 종류별 시장 세부 ] 원두 (Coffee Beans) 16,346 분쇄원두 (Roast and Ground Coffee) 40,396 인스턴트커피
    리포트 | 32페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.05.29 | 수정일 2022.12.13
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    커피 패키지 디자인의 시각언어가 소비자의 미각 판단에 미치는 영향- 루이싱 믹스 커피를 중심으로 - (The Effect of Visual Language on the Consumer’s Taste Judgement in Coffee Package Design- Focusing on Luckin Mixed Coffee Brands -)
    중국 커피 시장은 빠르게 발전하고 있으며 휴대성과 대체 간편함 등 특성으로 인해 믹스 커피는 판매량 측면에서 중국 커피 시장의 주요 위치를 차지해 왔다. 루이싱 커피 브랜드 ... 과 우수한 커피 브랜드 사례를 구체적으로 비교․ 분석 후에 중국의 루이싱 커피 패키지 디자인 리뉴얼을 제시하였다. 또 설문조사를 통해 이를 평가하고 최종 안을 선정하였다. 이를 위해 ... 이 있음을 지적하였다. 더불어 20개의 커피 패키지 스케치를 제시하였고, 그 중 두 가지 시안을 선정해 보완하여 설문조사를 통해 디자인 선호도 분석을 진행하여 최종적으로 이미지와 컬러
    논문 | 12페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.02 | 수정일 2025.06.06
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    커피전문점 경영형태에 따른 이용고객의 충성도 비교연구 (Comparative Study on the Customers' Loyalty to the Different Management Styles of Coffee Shops)
    국내커피전문점 시장은 과도한 커피전문점의 점포 수 확대로 인한 매출하락, 교육부재, 서비스 질 저하 등의 문제점이 야기되고 있으며, 이러한 상황에서 커피전문점의 고객확보 및 충성 ... 는 커피전문점 이용고객들의 충성도 형성에는 통계적으로 유의미한 영향을 미치지 않는 것으로 조사되었다. Overwhelming phenomena in coffee shop ... 고객 확대전략은 치열한 경쟁에서 생존하기 위해 무엇보다도 중요한 요인이 되고 있다.본 연구에서는 커피전문점의 경영형태 별 충성도의 차이가 있는지에 대한 조절효과를 분석
    논문 | 18페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.27 | 수정일 2025.07.04
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    다도(茶道)의 활성화 방안을 고려한 티메이커 제품개발 연구 (A case study of tea maker design development considering the revitalization of the tea ceremony)
    한국의 음료 문화에서 필수라고 할 수 있는 커피시장은 최근까지 급속도록 확산되면서 소비자에게 일상화 되었고 조용한 주택가에서도 인접한 거리에 다수의 커피 매장들을 확인 할 수 있 ... 다. 하지만 몸에 유익하다고 알려져 있는 한국의 전통차 시장은 커피와는 다른 상황이다. 차의 효능이 건강에 도움을 준다는 정보는 누구나 아는 사실이나 서구적 생활에 익숙한 젊은 층 ... 관찰한 결과 주요 요인은 찻잎 침출과정의 불편함과 커피의테이크아웃 시스템과 같은 간편하게 접할 수 있는 매개의 부재로 인해 대중화가 그다지 성공적이지 못한 것으로 조사
    논문 | 14페이지 | 무료 | 등록일 2025.07.15 | 수정일 2025.07.20
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    저가커피전문점 선택속성이 고객만족에 미치는 영향 (The Effect of Low-Cost Coffee Shop Selection Attributes on Customer Satisfaction)
    본 연구는 최근 급부상하고 있는 저가커피전문점(Low-cost Coffee Shops: LCS)의 선택속성을 도출하여 커피이용객의 고객만족과의 영향관계를 분석하여 저가커피시장 ... 의 수요를 정확히 분석하는 데 기여하고자 한다. 본 연구의 목적을 달성하기 위해 저가커피전문점을 방문한 경험이 있는 커피소비자를 대상으로 설문조사를 실시하였다. 연구결과, 저가커피전문 ... 점 선택속성 중 상품성, 편리성, 청결성, 신뢰성으로 고객만족에 정(+) 영향을 미치는 것으로 나타났다. 본 연구결과에 의하면 저가커피전문점의 경우, 커피구매자의 만족도의 제고
    논문 | 13페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.25 | 수정일 2025.06.28
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    고객 이익 극대화 경영전략- 이디야 커피전문점 사례를 중심으로 (Management Strategies to Maximize Customer Benefits - EDIYA Coffee Brand Case)
    본 연구에서는 이디야 커피전문점에 대한 기업사례와 고객조사를 통해 고객 이익 극대화를 위한 기업 경영전략에 대해 구체적으로 분석하였다. 이디야 커피는 고객의 이익을 극대화하기 위 ... 마케팅의 적극적인 활동을 통해 내부고객과 외부고객의 가치를 고양하는 고객 커뮤니케이션을 적극적으로 수행하고 있었다. 고객만족도 및 인식 조사 결과, 이디야 커피는 브랜드 인지도 및 ... 고객만족도 부문에서 상대적으로 높은 수준을 보이고 있었으며 무엇보다 소비자들에게 친근하고 실용적인 브랜드 이미지로 포지셔닝되고 있었다. 이디야 커피는 소비자에게 합리적인 가격
    논문 | 18페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.27 | 수정일 2025.07.04
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    커피전문점 가격 전략 수립을 위한 가격 민감도 분석 대형 및 중소형 프랜차이즈 커피전문점 비교를 중심으로 (A Study for Pricing Strategy Planning of Coffee Shop Using Price-Sensitivity Measurement - Focused on Comparing Large and Small & Medium Franchise Coffee Shop -)
    본 연구는 커피 가격의 지속적인 변화와 커피 시장 경쟁 과열 환경 속에서 대형 커피전문점과 중소형 프랜차이즈 커피전문점에서 고객이 인지하고 있는 아메리카노 가격에 대한 민감도 ... 커피전문점은 무관심가격(IDP) 2,870.24원(누적 비율 27.57%), 최적 가격(OPP) 3,110.67원으로 조사되었다. 최저 한계가격과 최고 한계가격은 대형과 중소형 ... 를 분석하였다. 그 결과, 대형 커피전문점의 무관심가격(IDP)은 4,400.01원(누적 비율 27.89%), 최적 가격(OPP)은 4,430.41원으로 나타났으며, 중소형 프랜차이즈
    논문 | 21페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.27 | 수정일 2025.07.04
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    대학생을 대상으로 한 커피 등급에 따른 관능평가 (Consumer’s Sensory Evaluation in Relation to the Coffee Grade among College Students)
    첨가 시럽을 첨가한 단 음료를 선호하는 것으로 조사되었다. 관능검사의 기호도 평가 항목은 커피의 향․신맛․후미․만족도․쓴맛․ 떫은맛 등 총 6개 항목에 대해 5점 척도로, 강도 평가 ... 티 등급 커피가 더 높은 것으로 조사되었다. 성별에 따른관능검사의 차이를 분석한 결과, 여학생들이 커핑테스트와유사한 결과를 보여주어 커피 맛에 민감한 것으로 나타났다.커피 전문점 ... 고 있는 것으로 생각된다. 계속해서 증가하고 있는 커피 시장에서 전적으로 수입에 의존하고 있는 재료에 대해 업계에서는 올바른 판단이 필요하고, 소비자에게 제품뿐 아니라 이에 대한
    논문 | 9페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.22 | 수정일 2025.05.26
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    국내외 기업의 마케팅 조사 사례에 대하여 구체적으로 설명하시오
    시장조사론 주제: 국내외 기업의 마케팅 조사 사례에 대하여 구체적으로 설명하시오. -목차- I. 서론 II. 본론 1. 조사 기업 선정 이유 2. 조사 내용 3. 조사 결과 ... 기업 선정 이유 본인이 마케팅 조사를 실시한 실제의 기업으로 선정한 곳은 네슬레(Nestle)로, 네슬레는 인스턴트 커피를 비롯해 다양한 음료를 제조하여 판매하는 글로벌 기업이 ... 다. 전세계적으로 시장을 확보하고 있으며, 특히 오늘날에는 원두커피에 대한 애호도가 높아지면서 캡슐 커피 시장이 크게 성장한 바 네슬레 역시 “네스프레소(Nespresso)”라인에 해당
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.07.29
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    커피의 3대 품종 중 아라비카 주요 품종에 대해서 구체적으로 기술하고, 자신이 직접 경험한 아라비카 품종의 맛을 서술하시오.
    , 유럽, 일본 등 선진국 시장에서 그 인기가 더욱 높다. 아라비카는 그 특유의 부드럽고 풍부한 향미로 인해 커피 애호가들 사이에서 선호도가 높으며, 이는 커피 산업의 주요 성장 동력 ... 으로 작용하고 있다.아라비카 커피는 고원지대에서 재배되며, 기후와 토양의 영향을 많이 받는 품종이다. 2023년 한국농촌경제연구원의 조사에 따르면, 아라비카 재배 지역은 주로 중남미 ... , 아라비카의 주요 품종과 그 특성에 대해 살펴보고, 이어서 아라비카의 건강상 이점과 시장 통계에 대해 논의할 것이다. 마지막으로, 아라비카 커피의 맛을 직접 경험한 바를 바탕으로 그
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.12.04
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    커피산업 현황과 트렌드 조사
    트렌드 모니터 , ‘2022 커피 매장 u A 조사커피산업 향후 동향 젊은층보다 중년층이 더 많이 소비 홈카페족의 증가 디카페인 커피 시장의 성장 ( 디카페인 원두 수입량 2021 년 ... 커피산업 현황과 트렌드 조사 문화야 놀자 -OOO-커피산업의 규모 및 현황 - 국내 커피산업의 규모는 2018년 기준으로 약 6.8조원이며, 2023년에는 8조6000억원에 이를 ... 것으로 예상 커피산업은 커피전문점, 소매시장, 소규모카페 등으로 구성되어 있으며, 커피전문점이 시장의 63%를 차지. - 커피 소비량은 2001년에 비해 2018년에 95% 증가
    리포트 | 4페이지 | 3,900원 | 등록일 2023.12.11
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    세종대_커피아카데미_중간+기말 핵심문제요약
    은 ? - 커ㅍ핑 과정 별 특징 및 명칭앍기13. 세계에서 원두를 베이스로 한 커피시장 규모가 가장 큰 나라는 ? 1.- 미국, 브라질, 독일, 프랑스 중 1 곳인데 함14. 세계 ... 에서 커피음료 시장규모가 가장 큰 나라는 ? 2.- 독일, 일본, 미국, 한국 중 선택함15. 디카페인 커피에 대한 설명으로 틀린 것은 ? 3.- 1819년 독일 화학자 프리드히 륭 ... - 커피 제조 형식에 대해서 알기20. 다음중 탬핑에 대한 설명으로 맞는 것은 ? 1번- 수평이 맞을 때까지 1~5회 정도 반복한다.- 템핑을 하는 이유에 대해서 따로 조사해보
    시험자료 | 3페이지 | 3,500원 | 등록일 2023.06.26
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    국내외 기업의 마케팅 조사 사례에 대하여 구체적으로 설명하시오
    시장조사론 주제 : 국내외 기업의 마케팅 조사 사례에 대하여 구체적으로 설명하시오. -목차- I. 서론 II. 본론 1. 조사 기업 선정 이유 2. 사례 분석 : 조사 내용 및 ... 이 당면한 시장의 니즈(Needs)가 어떠한지에 대해 철저하게 분석하는 과정이 선제되어야 한다. 따라서 모든 기업들은 신중을 기해 마케팅 조사(Marketing Research)를 실시 ... 이유 1) 조사 기업 본인이 선정한 기업은 미국에 본사를 둔 글로벌 다국적기업(MNC)이자 커피 기업인 스타벅스이며, 특히 한국에서는 신세계가 그 유통을 담당하고 있는 "스타벅스
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.01.16
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    제품을 선정해서 시장을 세분화해 봅시다
    마케팅원론주제: 제품을 선정해서 시장을 세분화해 봅시다-목차-Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 시장세분화2. 커피의 시장세분화Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론기업이 수익을 내는 구조에는 크 ... 성을 제시하고 있는데, 그 중 하나가 마케팅이다. 마케팅의 기본은 제품을 홍보하여 최대한 많이 판매하는데 있다. 이를 위해서 마케팅에서는 시장 조사를 통해서 어떻게 홍보할 것인지를 결정 ... 하게 된다. 시장 조사는 결국 어떻게 마케팅을 할 것인지를 결정하는 시작이 될 뿐만 아니라 모든 소비자나 고객을 만족 시킬 수 없는 현실에서 적당한 타켓팅으로 집중화 할 수 있
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.16
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    [A+레포트] 시장조사론_ 국내외 기업의 마케팅 조사 사례에 대하여 구체적으로 설명하시오._231213
    시장조사론 과제국내외 기업의 마케팅 조사 사례에 대하여 구체적으로 설명하시오.과목시장조사론담당교수이름서론스타벅스는 국제적으로 널리 알려진 커피 전문 브랜드로, 전 세계적으로 많 ... 가 경쟁이 치열한 커피 시장에서 성공적으로 독보적인 위치를 유지하고 있음을 나타내며, 앞으로의 전략 수립 및 발전에 대한 유의미한 지침을 제공할 것으로 기대할 수 있습니다.조사결과 ... 적으로 받아들여지고 있습니다. 이러한 성공 배경을 뒷받침하기 위해서는 스타벅스의 마케팅 전략의 구체적인 성과와 소비자들의 반응, 그리고 시장 점유율 등에 대한 심층적인 조사와 분석이 필요
    리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.12.13
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  • 자료 표지
    생활속의 융합 과학 기말고사 타이핑
    규모도 성장하고 있다. 한국건강기능식품협회의 국내외 건강기능식품 시장 분석 보고서인 ‘2018 건강기능식품 시장 현황 및 소비자 실태조사’ 보고서에 따르면 2016년부터 2018년 ... 9-1 커피와 과학로스팅과 분쇄로스팅: 커피 생두를 볶아서 원두로 만드는 작업분쇄- 열은 커피의 맛을 떨어뜨림- 수동식 분쇄기- 전동식 분쇄기커피추출페이퍼 드립 모카포트(ex ... . 에스프레소) 프렌치 프레스 사이폰- 어떤 커피를 추출하느냐에 따라 커피의 입자가 달라져야 함- 드립커피는 커피 알갱이가 굵어야 함 (0.5~1mm) -> 중간 정도의 분쇄가 적절
    시험자료 | 44페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.12.22
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    경영전략론_한 가지 산업을 선택하여, 이를 마이클 포터의 산업구조분석 이론의 다섯 가지 측면을 적용하여 분석하시오
    들어서는 등 다양한 커피 브랜드들이 커피 시장에 진입하고 있다. 2015년 말 기준으로 우리나라 커피 관련 시장 규모는 약 4조원에 이를 정도로 이미 대중화되었다. 이에 따라 커피 ... 면 국내 주요 프랜차이즈 커피전문점의 매출 규모는 2018년 기준으로 스타벅스, 엔제리너스, 투썸플레이스, 이디야커피, 빽다방 순으로 조사되었다. 조사 결과 1위인 스타벅스의 매출액 ... 리 음료 등이 주목받고 있다. 이러한 부분은 스타벅스를 대체 할 수 있는 위협 요소가 될 수 있다.4. 구매자의 교섭력현재 한국의 커피전문점 시장은 그 규모가 지속해서 성장하고 있
    리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.06.06
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    STP전략의 실례를 조사하고 그 과정을 설명하시오
    해 낼 수 있기 때문이다. 이러한 차별화된 시장 기회에 집중함으로써 효율적인 마케팅을 가능하도록 만든 것이 바로 시장세분화다.스타벅스와 관련해 이미 포화될 대로 포화된 커피시장은 많 ... 하고 타겟 세그먼트를 설정하고 포지셔닝 전략을 구체화는 단계에서 생겨난 전략이다. 10개가 넘는 대형 커피 프랜차이즈 브랜드가 서로 난립해 치열한 경쟁을 벌이고 있지만 시장의 선두 ... 과목명 : 마케팅관리론주제 : STP전략의 실례를 조사하고 그 과정을 설명하시오.- 목 차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. STP란?2. STP사례Ⅲ. 결론Ⅰ. 서론마케팅 전략에 있
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.09.11
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    식생활라이프스타일에 따른 프랜차이즈 커피전문점의커피상품 소비행동에 관한 연구 (A Study on the Food-related Lifestyle and their impacts on Coffee Product Consumption Behaviour of Franchised Coffee Brands)
    하고자 하는 만족도 조사와는 달리, 식생활라이프스타일에 따른 시장세분화를 통해 직접적인 소비가 이루어지고 있는 커피상품 소비행태를 그대로 반영하여 향후 상품개발 및 마케팅전략 수립 ... 본 연구는 국내 커피시장을 주도하는 프랜차이즈 커피전문점의 커피상품을 이용하는 소비자의 식생활라이프스타일에 따른 소비행동의 차이를 분석하고, 그 결과에 따른 마케팅 시사점을 제시 ... 활동 추구집단’의 3군집 유형으로 분류되었으며 분류된 군집유형별 소비행동의 차이를 확인한 결과 연령대, 결혼여부, 전체외식비 대비 커피소비비용에서 유의한 차이를 보였다. 또한 군집
    논문 | 19페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.31 | 수정일 2025.06.05
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    STP전략의 실례를 조사하고 그 과정을 설명하시오.
    STP전략의 실례를 조사하고 그 과정을 설명하시오.- 목 차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. STP 전략의 개념2. STP 전략의 실제 사례와 적용 과정(스타벅스 사례)1) 시장 세분화 ... 의 실례를 조사하고 그 과정을 설명하고자 한다.Ⅱ. 본론1. STP 전략의 개념STP 전략은 기업이 효과적으로 목표 시장을 선정하고 차별화된 마케팅 전략을 수립하는 데 사용 ... 분석이다. 스타벅스는 커피 시장을 다양한 기준으로 세분화해서 차별화된 제품과 서비스를 제공한다.시장 세분화 기준과 적용 사례는 다음과 같다.①인구통계적 세분화연령은 20~40대
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.02.13
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