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"양송이버섯" 검색결과 81-100 / 1,539건

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    학교급식 표준 레시피 24
    (올리브유도 무방), 셀러리 2kg, 스파게티면 13kg, 양송이버섯 3kg, 파르마산 치즈 2kg, 토마토케첩 6kg, 토마토페이스트 3.15kg 피망 3kg, 양파 3kg, 마늘 ... 0.2kg, 월계수잎 몇 장,조리 방법1. 햄, 김치, 셀러리, 양파, 피망은 잘게 썰고, 마늘은 편으로(갈아도 무방) 썰며, 양송이버섯은 모양이 나오게 썬다.2. 편 마늘 ... 을 올리브유(혹은 버터)로 볶다가 고기와 양파, 나머지 채소 넣고 볶다가 나중에 양송이버섯을 넣고 분량의 케첩과 페이스트를 넣어 끓인다. 월계수잎을 넣어도 좋다.3. 끓는 물에 소금
    리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.08.12
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    표준 조리법-햄버그스테이크(중식)
    등분으로 칼집을 넣고 파슬리 가루를 뿌린다.4. 예열된 오븐에(230℃)서 20분 정도 구워낸다.스테이크 소스1. 양파, 당근 브로콜리, 양송이버섯, 마늘은 썰어서 프라이팬에 볶아낸다.2. 볶아낸 채소에 스테이크 소스(완제품) 물엿 설탕물을 조금 넣고 끓여낸다. ... , 생강 0.1, 청 주0.2, 양파 2, 대파 1,청양고추 0.1, 달걀 0.6, 셀러리 0.2, 후추 0.01, 스테이크 소스 2,양송이 0.4, 브로콜리 0.8, 당근 1.6
    리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.04.30
  • 생애주기 식단짜기 과제-성인기
    음식명- 아침백미밥시금치무침조미김오이소박이한우 등심구이- 간식계란 삶은 것우유- 점심현미밥부추전두부배추김치양송이버섯조림- 간식귤- 저녁혼합잡곡밥고등어구이콩나물무침브로콜리된장 ... 마요네즈무침- 간식커피믹스재료- 아침백미(생쌀)시금치참기름조미김참기름오이소박이한우등심 살코기버터- 간식계란우유- 점심현미 생 것튀김가루부추양파파늙은호박식용유두부 생 것배추김치양송이버섯간장식초- 간식귤- 저녁혼합잡곡 생 것고등어들기름콩나물 생것브로콜리된장마요네즈
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 1페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.06.06
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    음식레시피-토마토고추장불고기(중식)
    절이, 배추김치 등사용 식재료 명(총량/kg)※ 학생 100명 기준돼지고기: 6, 토마토:2.5, 양파: 1, 새송이버섯: 0.7, 고추장: 0.6대파: 0.5, 설탕:0.4 ... 는 껍질을 벗긴 후 토마토 양을 반으로 조린다.2. 1에 양념장 재료를 넣어 섞는다.3. 돼지고기를 2의 양념장에 재운다.4. 양파, 당근, 대파, 새송이를 먹기 좋은 크기로 썬다.5 ... . 3을 볶다가 채소를 넣고 볶는다.요리 비법또는참고 사항1. 토마토 양을 늘리고 고추장 양을 줄여도 좋다.2. 매실 엑기스를 넣어도 된다.
    리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.01
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    음식레시피-함박스테이크(중식)
    ( 1.82 - 2 )설탕/황설탕( 1.82 - 2 )현미유/현미유( 0.91 - 1 )(소스)양파/생것, 국내산( 5.45 - 6 )당근/생것( 1.82 - 2 )양송이버섯/생것 ... % 15분간 상태를 봐가며 굽는다.(스테이크소스)1. 당근은 다지고, 양송이버섯은 반을 갈라 모양대로 썬다.2. 파인애플캔(국물까지)과 양파와 간다.3. 물에 월계수 잎을 넣고 끓이고, 월계수잎 끓인물 일부를 식혀 하이스가루를 갠다.
    리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.01
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    학교급식 표준 요리법-빠네속스파게티(석식)
    케첩 1kg, 피망 0.5kg배추김치 1kg, 양송이버섯 0.5kg, 쇠고기 우둔 1kg, 모차렐라 치즈 1.5kg버터 0.25kg조리 방법1. 스파게티 면을 콩기름, 소금을 넣 ... 고 삶아낸 후 버터에 볶는다.2. 모든 재료를 잘게 다진다.3. 쇠고기를 버터에 볶다가 다진 채소와 양송이를 넣는다.4. 김치는 다져 볶는다.5. 케첩, 반죽, 토마토 넣고 끓이
    리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.06.01
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    학교급식 표준 레시피 19
    , 마늘빵, 과일사용 식재료 명(총량/kg)※ 학생 100명 기준쌀7.5k, 배추김치10k, 피망0.9k, 당근0.7k, 양파2k, 양송이버섯1k,베이컨1.2k, 모차렐라치즈(슈프레드 ... 하고 잘게 다진다.3. 당근, 양파, 피망, 양송이는 세척 소독 후 잘게 다진다.4. 배추김치는 숙성된 것으로 준비하여 물기를 짜지 않고 쫑쫑 썬다.5. 모차렐라 치즈는 소독된 용기 ... +양념장 따로따로 배식한다.나만의 요리 Tip또는참고 사항1. 쌀 g수는 각자 학교에 맞는 볶음밥정도 양으로 맞추면 된다.2. 양념장을 많이 가져가는 학생들이면 다시육수를 섞어서 만들
    리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.08.11
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    [음식레시피][학교급식][레시피][학교급식조리법] 학교급식 표준 레시피 <까르보나라떡볶이와 셀프김밥>입니다.
    샐러드, 깍두기사용 식자재 명(총량/kg)※ 학생 100명 기준마늘 1kg 당근 1.5kg 브로콜리 2kg, 양파 2kg 양송이버섯 2kg양배추 2.5kg 베이컨 1kg 청양고추 ... , 양파, 양송이버섯, 양배추)2. 베이컨도 손질한다. (먹기 좋은 크기로 자르기)3. 가래떡을 물에 불린 후, 살짝 데친다.4. 올리브유를 넣고 마늘 먼저 볶고 채소와 베이컨을 볶
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.11.01
  • (기말 생활과학1) 영양과건강 - 주식 1종, 부식 3종을 포함하는 한 끼 식사를 계획하여 조리
    하며 조미료 제외) 구입시 전처리 정도, 구입 후 전처리 방법을 영양성(소화성), 위생안전성, 편의성, 경제성 측면을 고려하여 설명하시오.마트에서 토마토소스, 통밀 건 파스타면, 세척 양송이버섯, 생크림, 우유, 스테이크용 등심, 샐러드 팩을 구입하였다. ... ] 단계에서 고려해야 하는 내용을 상세히 설명하시오.(7점)주식: 토마토 파스타부식: 양송이 크림 수프, 스테이크, 샐러드1) 전처리단계: 식재료(주재료로 사용된 농축수산물을 의미
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 8페이지 | 3,100원 | 등록일 2022.05.03
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    [음식레시피][학교급식][레시피][학교급식조리법] 학교급식 표준 레시피 <크림소스떡볶이와 돼지고기채소말이조림>입니다.
    의 포인트로 선택사용 식자재 명(총량/kg)※ 학생 100명 기준떡볶이떡 6kg, 양파 1kg, 베이컨 1kg, 양송이버섯 0.5kg, 브로콜리 0.5kg, 우유 2L, 휘핑크림 3L ... , 달걀노른자 20개, 청양고추 약간조리 방법1. 양파, 베이컨 굵은 채로 적당하게 썰고, 청양고추는 다진다.2. 양송이, 브로콜리 데쳐서 베이컨 크기에 맞추어 적당하게 썰기3 ... 학교? 배식방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명돼지고기 채소 말이 조림(중식)? 어울리는 식단또는 행사보리밥, 얼갈이 버섯 된장국, 돼지고기 채소 말이 조림미트소스 떡볶이, 배추겉절이
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 1페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.11.02
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    음식레시피-쇠고기새송이버섯덮밥(중식)
    학교급식 표준조리법? 학교유형도시형? 학교급별초등학교? 배식방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명쇠고기새송이버섯덮밥(중식)? 어울리는 식단 또는 행사북어콩나물국, 프렌치토스트, 총각 ... 김치, 사과쥬스사용 식재료 명(총량/kg)※ 학생 100명 기준쇠고기(우둔간 것) 2kg, 새송이버섯 2.5kg당근 1kg, 양파 1.5kg, 피망 0.5kg, 대파 0.2kg ... , 마늘 0.1kg, 간장0.3kg, 설탕 0.05kg, 굴 소스 0.2kg, 참기름 0.1kg, 감자전분 0.1kg, 참깨, 청주, 구운 소금, 올리브유조리 방법1. 새송이버섯은 작
    노하우 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.01
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    음식레시피-파니르카레라이스(중식)
    양념하기2. 감자, 양파, 당근, 애호박 채소절단기 썰기3. 청, 홍 피망 1*1cm 사각 썰기4. 양송이버섯 1/2등분 썰기, 데치기5. 옥수수 파우치 데치기, 물기 제거6 ... 0.4 양파 0.8청피망 0.14 홍피망 0.14 애호박 0.9 양송이 0.5조리 방법1. 닭 정육(카레용)+청주 200g+ 생강즙 150g+마늘 간 것 500g+후추 10g 밑
    리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.01
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    [보육교사 2급]이유의 중요성과 이유중기의 요리법
    버섯 2개(60g), 감자 70g, 양파30g, 버터 1작은술,닭육수(물1컵+치킨스톡 큐브 1/2개), 올비브오일 약간만드는 법1. 감자, 양송이버섯, 양파를 얇게 채 썬다.2 ... . 달군 팬에 버터를 녹인 후, 감자, 양송이버섯, 양파를 넣고 2분간 중간 불에서 볶는다.3. 닭육수를 냄비에 넣고 끓인다. (물로 대체 가능)4. 감자가 다 익으면 핸드블렌더로 곱 ... 이 제공된다.이처럼 개월 수에 맞춰 정해진 시기가 존재하지만, 이 또한 아이가 받아드림에 따라 조절을 하면서 제공하면 된다.1) 이유중기 레시피이유중기에 먹을 수 있는 양송이 수프
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.06.15
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    A+받은) 일반생물학및실험2_원생동물 및 곰팡이의 관찰 실험보고서
    .룩곰팡이2Paramecium W.M.섬모생물문짚신벌레6Penicillium, W.M.자낭균생물문푸른곰팡이3물곰팡이물곰팡이류물곰팡이7송이버섯담자균생물문송이버섯4Rhizopus, W ... (basidiospores)주름살(Gil)l담자균생물문 송이버섯(균류)Tricholoma sp.(100배)Ⅵ. 고찰(Discussion)이번 실험의 목적은 앞서 언급했듯이 원생동물 및 곰팡이계의 종류 ... 할 수 있었으며 빗자루 형태를 가지고 있었다. 다음으로는 담자균생물문인 송이버섯을 관찰하였다. 송이균은 소나무의 뿌리에 공생균을 형성하여 소나무로부터 영양분을 얻는 외생공생균이
    리포트 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.06.07
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    학교급식 표준 요리법-두부스테이크(중식)
    양송이버섯을 넣고 볶은 후 케첩 육수를 부어 은근히 끓인다.4. 걸쭉해지면 소금 후추로 간한 후 소스와 함께 배식한다.나만의 요리 팁또는 참고 사항○ 조리 시 되도록 기름 사용량 ... 소스 1kg, 쇠고기(우둔) 0.5kg, 양파 0.3kg, 마늘 0.1kg, 케첩 0.5kg, 양송이 1kg, 하이스 가루 0.1kg, 우스터소스 0.1kg, 버터 0.1kg조리
    리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.06.01
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    코스 메뉴개발 레포트
    , Cherry Tomato,Baby Champignons, Mango Salsa, Young Leaves랍스터 샐러드, 체리 토마토,어린 양송이 버섯, 망고 살사, 어린 잎Seafood s ... , Roasted Pumpkin,Burrata Cheese, Extra Virgin Olive Oil버섯 스프, 구운 단호박,부라타 치즈, 엑스트라 버진 올리브유Maple Syrup ... ,시칠리안 페스토, 로스트 한 감자속을 채운 버섯, 물냉이Strawberry Tarte, Berry Ice Cream딸기 타르트, 베리 아이스크림Lobster Salad
    리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.01.29
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    사회심리학- 일상생활에서의 자신의 행동이나 경험을 수업시간에 배운 사회심리학 이론으로 개인을 분석하십시오.
    와 부조화 상태 그리고 그에 따른 태도변화의 동기를 밝힌 이 이론은 이후 사회심리학 연구에 많은 영향을 끼쳤다.지극히 평범하고 특별하지 않은 사례이지만 고기를 구울 때 양송이 버섯 ... 을 올려서 구워 먹는 것을 좋아하였다. 양송이 버섯은 불에 달궈지면 가운데에 물이 찬다. 나는 그것을 양송이버섯의 액기스라 생각하여 몸에 좋다고 오랜시간동안 믿었다. 어느날 양송이 ... 버섯을 구웠을 때 가운데 모이는 물은 그냥 수분인 물이라는 말을 듣게 되었다. 하지만 그것을 인정하면 지금까지의 내가 잘못된 것을 믿고 있었다는 생각으로 인정하지않고 나의 생각
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.12 | 수정일 2022.07.06
  • 중식 조리사 실기 메뉴-홍쇼두부 레시피
    115양송이(통조림)whole,양송이 큰 것개116달걀개1*홍쇼-간장이란 뜻으로,소금간 하지 않는다.3.조리법① 냄비물 올리기② 야채 세척 후 분리③ 야채 손질죽순/양송이-데침-찬물 ... 어지거나 붙지 않게 하고 갈색이 나도록 하시오.2.지급재료재 료 명규격단위수량1두부g1502돼지등심살코기g503건표고버섯지름5cm정도,물에 불린 것개14죽순통조림(whole),고형분 ... ⑫ 고기 튀김-가장자리만 약간 데쳐주는 정도(흰색 유지)⑬ 새팬준비-오일 소량+향신채(파/마늘/생강)-약불에서 볶아줌.->간청(1t;1t)추가+익힌 채소(버섯/죽순)->물1컵 추가
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.12.10
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    [푸드마케팅]24년 1학기 중간과제물
    는품, 장기보존식품, 건강기능식품 각각 1가지씩 총 4가지 식품을 선정하여 아래의 내용을 설명하시오.1) 신선편이농산물 신선편이농산물 : 새송이버섯(1) 영양성분표시은 신선편이농산 ... 표시된 편의성, 저장성, 기능성 설명 내용에서 표시된 편의성, 저장성, 기능성에 대한 설명을 하면, 편의성의 경우, 뿌리손질이 되어 있는 새송이버섯이라고 되어 있기 때문에 뿌리손질 ... 을 하지 않아도 되는 새송이버섯이라는 정보를 제시하고 있다. 그리고 저장성에 있어서 이 식품의 경우, 특별하게 쓰여있지 않은데, 이는 일반적인 저장을 통해서 보존을 해도 큰 무리
    방송통신대 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.06.21 | 수정일 2024.06.24
  • 중식조리기능사 '시험직전 보기 좋은 간단정리'
    , 전분물마늘, 생강 사각모양 편 썰기.대파, 청경채, 피망, 셀러리, 당근, 죽순, 양송이, 건표고버섯 4x1cm 편 썰기.청경채, 청피망, 셀러리, 당근, 죽순, 양송이, 표고 순 ... 기. (키친타올 위에서 수분제거)대파, 마늘, 생강 길게 편 썰기.청경채, 죽순, 표고버섯, 양송이, 홍고추 5x1cm 정도로 편 썰기.죽순 데치기.식용유 반컵 넣고 두부 갈색 나 ... ? 청주, 간장 ? 돼지고기 ? 홍고추, 죽순, 표고버섯, 양송이 ? 물1/2컵 ? 전분물 ? 두부, 청경채마지막에 불 끄고 참기름▼▼ 탕수육 (30분) - 전분앙금, 전분물목이
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.23
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2025년 12월 07일 일요일
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