"유가공품"의 검색결과 입니다.

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"유가공품" 검색결과 961-980 / 6,864건

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[식품법규] 식품공전의 식품기준관련 리포트 (식품유형, 기준 및 규격, 공통기준, 개별기준, 표시기준, 식품등의 세부표시기준, 식품등의 영양표시기준)

전분(수입산) 변성전분 팜유 글루텐 식용유지가공품 정제소금감칠맛조미액 유화유지 면류첨가알칼리제(산도조절제) 난각분말 구아검 알긴산나트륨셀룰로오스검 비타민B₂ 녹차풍미유스프류 : 정제 ... 여 제조ㆍ가공한 것으로 콩기름, 옥수수기름, 채종유, 미강유, 참기름, 들기름, 홍화유, 해바라기유, 목화씨기름, 땅콩기름, 올리브유, 팜유류, 야자유, 혼합식용유, 가공유지 ... 되지 않는다.⑥식용유지가공품(14. 식용유지류)-식품유형 : (15) 가공유지식용유지류에 수소첨가, 분별 또는 에스테르 교환의 방법에 의하여 유지의 물리, 화학적 성질을 변화

리포트 | 12페이지 | 6,000원 | 등록일 2017.01.23

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Acute gastroenteritis, AGE(급성위장염) case study

등장염 초래③ 병원체에 의한 전신감염과 국소 염증 등4. 종류① 포도상구균 급성 위장염기온이 높고 습한 여름철에 잘 걸린다. 상한 어패류나 고기 가공품, 도시락, 슈크림 등을 먹 ... 부터 초가을까지 많이 발생한다. 주로 살모넬라균에 오염된 달걀, 고기 가공품 등을 먹고 나서 12～24시간 지난 후 증상이 나타난다. 발열, 구토, 설사를 하고 배가 몹시 아프 ... 문제가 되고 있는 수입 쇠고기의 O-157균도 그중의 하나. 주로 위생적으로 처리되지 않은 쇠고기나 유제품, 불결한 조리 기구 등을 통해 감염된다. 붉은 피가 섞인 변을 보고 배

리포트 | 23페이지 | 2,500원 | 등록일 2019.11.26

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(방통대) (세계의정치와경제) 교재 103쪽에는 식품첨가물의 확산에 대한 서술이 나옵니다. 평소 마트에서 구매하는 가공식품 중 하나를 골라 그 안에 포함되어 있는 식품첨가물을 분석해 보십시오. 분석을 하실 때에는 주요 첨가물의 특성, 건강에 대한 영향과 관련한 논란을 포함시켜 주시고, 종합적으로 그 식품에 대한 평가도 해 주십시오.

세계의정치와경제교재 103쪽에는 식품첨가물의 확산에 대한 서술이 나옵니다. 평소 마트에서 구매하는 가공식품 중 하나를 골라 그 안에 포함되어 있는 식품첨가물을 분석해 보 ... . 본론1. 식품첨가물의 역할2. 식품표시제의 역할3. 가공식품의 식품첨가물 분석Ⅲ. 결론IV. 참고문헌Ⅰ. 서론발전을 거듭하며 기술만 고도의 발전을 겪은 것이 아닌 우리의 식단 ... 식품 첨가물을 알아보기 위해 가공식품 한가지를 선정해 정보표시면을 통해 영양학적 분석 및 식품에 대한 판단 및 평가를 해보려 한다.Ⅱ. 본론1. 식품첨가물의 역할1) 보존성 증가

방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.03.06 | 수정일 2019.03.07

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우유 요리에 대하여

되어온 발효 음료이다. 원유나 유가공품을 3%이상 함유하며, 유산균 수가 많이 함유한다. 전통적인 플레인 요구르트는 과일이나 향료를 넣지 않고 두부처럼 만든 것이다.7)사워크림 : 저 ... 는 식품5.우유의 가공과 보존성6.우유의 관련 법규7.우유 외 다른 유제품제2장 본론1.우유로 만든 요리2.나만의 우유로 만든 요리 설명과 효능3.나만의 우유 요리 레시피4.나 ... 이나색으로 보인다.우유의 지질은 융점이 낮고, 탄소의 길이가 짧은 저급지방산이 들어있으므로 소화율이 좋고, 우유와 유제품의 독특한 풍미도 준다. 그러나 지방분해 효소의 작용으로 유리

리포트 | 18페이지 | 5,000원 | 등록일 2017.06.25

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[북한사회론] 북한의 경제난

부족한 것으로 추정된다.육류 가공품의 경우 닭, 오리 가공이 주류를 이루고 소와 돼지 가공은 보조적인 역할을 하고 있는 데, 수산물 증산을 통한 단백질 공급에 주력하고 있는 것 ... 으로 보아 육류 가공품 생산도 수요에 못 미치고 있으며 기타 일용품의 경우 세탁비누는 가구당 배급 기준량이 47개이지만 가성도다의 생산부진으로 세제 생산이 감소됨에 따라 실제로는 8개 ... 북한의 경제 難서론남한과 비교한 북한의 현재 경제 상태본론.1.북한의 경제난(1)식량난(2)에너지난(3)외화난(4)생활 필수품난2.경제난의 원인(1) 사회주의 계획경제의 모순(2

리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.08.01

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분야별 교역 동향 및 전망

%)은 12년, 난백(관세율 8%)은 5년에 걸쳐 관세가 점진적으로 철폐될 것으로 예상된다.?계란 가공품 수입물량은 주로 가공식품(제과 및 제빵)용으로 사용되고 있으며, 계란 가공품 ... 사육과 원유 수급 전망22) 유제품 교역여건 전망31-3. 산란계 교역 동향 및 전망41) 계란 교역여건 전망42) 산란계 사육과 계란 수급 전망51-4. 육계 교역 동향 및 전망 ... 재고량은 우유 소비량 증가에도 불구하고 원유 생산량이 늘고 유제품 수입량도 증가하여 2009년보다 44.7% 증가할 것으로 전망된다.2) 유제품 교역여건 전망?우리나라는 주로

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.01.01

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항공기 왕복엔진의 구성품 종류 및 역할

20XX학년도 제( 2 )학기 과제물과 목 명항공기 동력장치 I학 번성 명과 제 명왕복기관 구성품의 종류 및 역할에 대하여 조사하시오.평가점수제출일＜목차＞서론본론왕복엔진의 종류 ... 한다. 엔진의 구성품과 구조를 잘 아는 것은 엔진 작동 원리와 정비를 이해하는 데 기본이 된다. 항공기 왕복 엔진의 구조에 있어 제일 중요한 것은 작동 부품의 신뢰성이다. 이것은 일반 ... 라 항공기에 사용하기에 적합하게 가벼워야 한다. 움직이는 부품은 주의 깊게 가공되어야 하며 진동과 피로를 최소화시키도록 균형이 맞아야 한다. 항공기 엔진의 구조에 있어 동력 장치

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.06.19 | 수정일 2019.06.20

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GMO식품의 재배현황과 안전성,연구,관리 그리고 앞으로의 전망

품어렵다고 할 수 있다. 이들 유전자재조합 농산물은 콩이나 옥수수 그 자체로 이용되기 보다는 식용유, 전분, 식물성 단백질 등의 형태로서 가공식품의 원료로 다양하게 이용되고 있 ... 와 13년의 시간이 소요된다”며 “우리나라가 지금 GMO 연구를 중단하면 나중에 미국ㆍ유럽ㆍ일본ㆍ중국 등에서 로열티를 주고 GMO 기술을 비싸게 사와야 할 것”이라고 주장했다.유 전문 ... 세계적으로 전체 농지의 약 12%에서 재배되고 있지만 한 건의 안전성 문제도 일으키지 않았다”고 덧붙였다.유 전문연구위원에 따르면 1990년대 하와이에 서식하는 파파야 나무의 절반

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.02.23 | 수정일 2019.03.20

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제일제당 기업분석 보고서

다.⑤ 대체품식품산업의 종류는 무궁무진하다 그렇기 때문에 위와 같이 라면시장으로 예를 들어보면,치킨 햄버거 피자그밖에 여러 가지 가공식품들을 대체제로 볼수 있다.3. 식품산업 경기 ... & BIO COMPANY가 된다.① 최고의 기술력을 확보하여 GLOBAL 시장에서 성장한다.② 고객에 대한 깊은 이해로 건강/편의 시장을 선도한다.③ 강유인재, 강유문화로 최고가 된다 ... 의 순품시장은 다른 산업보다도 신규회사의 진입위험이 높은 사업중에 하나이다. 라면시장을 예로 들면 후발기업들이 등장하고 있다. 최근 새로 뛰어든 풀무원, 제일제당, 삼육식품, 제일제당

리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.08.06

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[A+]지역사회간호 실습 사업장 case study - 간호진단 4개, 간호과정 2개

소음및 가열원에 의한 고열 발생② 절단: 소음, 금속가공유- 가열 후 압출, 인발된 제품을 사양별로 횡절기를 이용하여 절단하는 과정에서 음에 노출되며 금속가공유 사용에 따른 오일 ... 미스트 발생금속가공유: 알류미늄 환봉 사용 / 사용용도: 원자재 / 월 취급량: 30 ton5. 업무상질병 및 건강진단 결과연도산업재해작업관련성질환건강진단결과사망자재해자근골격계 ... 관리 현황내용관리여부(1) 작업환경측정실시■실시 □미실시 □해당없음비고유해인자측정 공정수측정 최고지노출기준 초과공정소음186.5 dB(A)0금속가공유10.1088 mg/m²0고열

리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.05.28 | 수정일 2023.01.28

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남양유업 분석(포지셔닝 분석과 전략)

남양유업 분석[포지셔닝 분석과 전략]학 번 :이 름 :[포지셔닝]분석과 전략1. 대상선정기업- 남양유업 임페리얼드림XO 분유2. 업체 개요- 1964년 설립된 유제품 가공업체 ... 수준 향상에 따라 기능성 고급 유제품에 대한 수요가 점차 증가- 시장의 포화도가 크며 경쟁지속 강화 / 프리미엄화, 웰빙화4. 시장규모 및 점유율- 중국 분유시장 규모는 2013년 ... ) 해외 고급분유 수요증가- 멜라민 파동 이후 가격이 비싸도 해외 분유 선호- 수입품인지 중국내 생산품인지 확인 후 구매를 하는 성향을 띔- 아시아산 분유가 체질에 맞다는 인식

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.05.22

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당뇨병의 이해

에서 섭취하고 설탕, 꿀 등 단순 당질은 섭취하지 마십시오.6. 지방질은 올리브유, 참기름, 들기름, 식용유 등 식물성 기름을 사용하십시오.7. 전체적인 식생활은 전문 영양사의 지도 ... 등.어육류소금에 절인 어육류, 통조림된 가공 어육류, 햄, 베이컨, 소시지채소류일반 채소통조림류, 단무지, 피클, 드레싱에 버무린 채소류, 모든 김치류, 해파리, 파래, 물미역 ... 은 열량을 섭취하는 효과가 있습니다.또한, 지나친 음주는 간에서의 포도당(단당류) 신생을 억제시켜 공복시 저혈당을 유발할 수 있습니다.※ 건강과 장수를 위한 자연식식 품 명주 요 식 품

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.03.08

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(유)해운선구상사 (보고서 8건)

대표자명	고연주	사업자번호	411-81-*****	설립일	2007-12-15
기업규모	중소기업	업종분류	끈, 로프, 망 및 끈가공품 제조업
제공처

[이해하기 쉽게 요약한] 식품영업장 위생관리 총 정리

됨)- 어육류 가공품의 경우, 검사를 필한 제품인지 확인, 유통기한 확인(6) 건조식품- 잘 건조되고 포장 온전- 젖어있거나 곰팡이가 있는 것 → 부패가 일어난 증거- 구멍 ... 로 우수하고 안정된 기법을 동원하여 안전하고 건전한 가공식품을 제조- 모든 종업원이 실천할 수 있도록 제도적 뒷받침 필요 → 세세한 사항까지 기록하여 수행, 최고관리자가 잘 알고 있 ... 어야 함- 규정에 맞는 원, 부재료를 이용하여 정상적인 방법으로 안전하고 건전한 제품 생산할 수 있도록 구성- 공장 건물의 관리 및 가공기계의 위생기준, 종업원의 개인위생2. 공장

시험자료 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.05.02

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치즈의 역사와 종류, 이모저모

치즈를 생산한 것을 최초로 볼 수 있으며, 이후 국내 치즈 제조 기술은 계속해서 발전해 왔다.Ⅲ. 치즈의 분류분류내용자연치즈신선치즈ㅇ 원유 또는 유가공품에 유산균, 단백질 응유효소 ... 치즈ㅇ 원유 또는 유가공품에 유산균, 단백질 응유효소, 유기산 등을 첨가하여 응고시킨 후 유청을 제거하여 제조한 치즈(자연치즈) 중 숙성과정을 거친 것으로, 숙성기간 렌넷과 박테리아 ... 치즈의 역사와 종류, 이모저모과목명학과명학번성명제출일담당교수Ⅰ. 치즈의 정의우유, 산양유 또는 기타 포유류의 젖을 응고시켜 만든 고체 음식으로, 제조 방법이나 원재료의 특성

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.03.09

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식품첨가물 보고서

의 다. 식품의약품안정청은 육가공품에 대한 아질산나트륨 잔존 량을 0.07mg(70ppm)으로 제한하고, 햄과 소시지의 안전섭취량 기준을 체중 1kg당 하루 2.7g 이하로 가이드 ... 을 제조?가공 또는 보존하는 과정에서 식품에 넣거나 섞는 물질 또는 식품을 적시는 등에 사용되는 물질」로 정의하고 있으며, 원칙적으로 식품첨가물은 과학적으로 안전성이 입증된 물질에 한하 ... 영양물질이다.식품첨가물은 식품의 제조?가공 시 원재료에 사용하여 식품의 맛과 색을 조정하거나, 부패나 식중독을 방지하는 등의 기능을 한다. 이러한 식품첨가물은 최종제품까지 식품

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.10.28

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건강기능식품(EPA-DHA 함유식품, 배아가공식품, 감마리놀렌산, 옥타코사놀, 대두레시틴, 스쿠알렌, 엽록소 함유식품, 포도씨유 식품, 알콕시글리세롤, 스피루리나, 효소식품, 유산균식품, 키토산 가공식품, 로얄제리 가공식품)

건강기능식품건강기능식품(EPA-DHA 함유식품, 배아가공식품, 감마리놀렌산, 옥타코사놀, 대두레시틴, 스쿠알렌, 엽록소 함유식품, 포도씨유 식품, 알콕시글리세롤, 스피루리나 ... 가공식품6. 스쿠알렌 식품7. 엽록소 함유식품8. 포도씨유 식품9. 알콕시글리세롤 식품10. 스피루리나 식품11. 효소 식품12. 유산균 식품13. 키토산 가공식품14. 로얄제리 ... 식품, 유산균식품, 조류식품, 잠마리놀렌식품, 배아가공식품, 레시틴가공식품, 옥타코사놀식품, 알콕시글리세롤식품, 포도씨유식품, 식물추출물발효식품, 뮤코다당 ? 단백식품, 엽록소함유

리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.04.17

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[지금까지 이런 정리는 없었다!] 세균성 식중독 완벽정리

(전파: 쥐, 개, 파리, 바퀴, 닭, 집오리, 칠면조 등)원인식품육류, 난류 / 어패류 / 도시락, 튀김류, 어육연제품 / 우유 및 유제품, 생과자잠복기12~24시간 (하루)증상 ... , 고로케 / 크림, 파이, 분유, 두부 가공품 등잠복기1~36시간 (하루반나절)증상설사, 오심, 구토 등 급성위장염 증상(포도상구균의 중독과 유사)예방분변 오염 방지3) 에르시니아 식 ... 섭취하여 나타나는 만성적인 경우도 포함)구분세균성바이러스성원충성자연독화학성원인균감염형독소형복합형공기, 접촉, 물-동물성식물성곰팡이독소고의, 오용첨가제조, 가공 저장 중조리기구, 포장

시험자료 | 6페이지 | 3,900원 | 등록일 2020.05.02

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[아동케이스 문헌고찰] 급성 위장염, 중이염, 부비동염

상구균 급성 위장염: 기온이 높고 습한 여름철에 잘 걸린다. 심한 어패류나 고기 가공품, 도시락, 슈크림 등을 먹고 나서 4시간 이내에 증상이 나타난다. 갑자기 구역질을 하면서 먹 ... 된 달걀, 고기 가공품 등을 먹고 나서 12-24시간 지난 후 증상이 나타난다. 발열, 구토, 설사를 하고 배가 몹시 아프다. 살모넬라균은 60도 이상의 고온에서 처리하면 살균 ... 의 하나. 주로 위생적으로 처리되지 않은 쇠고기나 유제품, 불결한 조리 기구 등을 통해 감염된다. 붉은 피가 섞인 변을 보고 배가 몹시 아프면서 설사를 하는 것이 주된 증상이다. 심하

리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.03.31

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대상 해외영업 자기소개서

선진국에서는 임파서블푸드와 같은 식물성 대체육, 배양육, 유제품 대체 식물성 우유 및 식물성 계란 등 다양한 식품의 개발 및 시장이 확대되고 있습니다. 또 유럽 및 북미를 중심 ... 으로 가공식품에 인공 색소, 향료, 감미료 등이 무첨가 되거나 천연 원료로 대체된 클린라벨 식품에 대한 관심 또한 증가하고 있는 추세입니다.이에 따라, 혁신적이면서도 안심하고 먹을 수 ... 영업 사무보조로 근무한 경험이 있습니다. 벽지 수출회사에 근무하면서 오더리스트, CI, PI작성 및 디자인팀과 해외고객 통역 등의 업무를 수행하였습니다. 또한, 화장품 수입 사무보조

자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.06.17

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