"조단백질"의 검색결과 입니다.

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"조단백질" 검색결과 9,601-9,620 / 19,439건

게임중독

. 아이들과 대화를 시도하세요...PAGE:12게임중독 대처방안포도당어패류야채비타민단백질하루 3회의 규칙적인식사를 해야 합니다.음식과 영양소..PAGE:13게임중독 대처방안1. 정기 ... ) 그리고 아이들과 대화하기 좋은 시간을 마련합니다.(3) 어떤 이야기를 먼저 할 지정합니다.(4) 비난조의 말은 삼갑니다.(5) 공감을 하면서 들어야 합니다.(6) 부정적인 반응

리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.02.02 | 수정일 2014.02.06

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식품가공실험제과 및 제빵

의 기질이 되는 것은 밀가루 속의 gluten이라고 불리우는 점성과 탄성이 있는 단백질이다. 글루텐이 가스를 내포하기 때문에 팽창이 일어나 다공질 해면상의 빵이 되는 것이다.2. 재료 ... 식 품 가 공 실 습실 험 보 고 서제목 : 제과 및 제빵과 목 명:식품가공실습(1)담당교수님:학 과:이 름:학 번:실 험 조:제 출 일:1. 원리빵은 설탕, 소금, 지방, 물 ... 팽창제 등을 밀가루에 가하고 잘 반죽한 다음 오븐에 구어 다공질 해면상으로 만드는 것이며, 팽창제로 이스트를 써서 그것의 작용에 의해 발생되는 CO₂가스를 이용한다. 한편 팽창

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.10.24 | 수정일 2019.03.18

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고등어의 히스타민생성

의 생성의 통해 고등어의 부패를 알 수 있다.[원리]히스타민 : 단백질이 부패할 때 장내세균, 클로스트리듐, 유산간균 등의 세균에 특이적인 탈카르복실화효소의 작용으로 히스티딘 ... 식품위생학보고서학과식품영양학과학년3학년조2조학번성명실험제목(title)고등어의 Histamine 점성시험실험 년.월.일2012.05.14실험목적 및 원리[목적]Histamine ... 기에 넣고 분무한다.9. 3분후, 10%NaOH를 분무하면 히스타민은 등적색으로 나타난다.Rf =계산 및 데이터< 우리 조 결과 > 4조 데이터전개용매 19cm표준 8.5cm Rf

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.06.23

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림프 면역

림프계* 기능- 간질액으로부터 큰입자의 단백질과 과다한 수분을 흡수, 혈액에 돌리므로 부종을 예방- 신체 조직에 침투한 미생물을 림프계 내에서 탐식하거나 제거- 장으로부터 지방 ... 의 소화기관인 용해소체와 융합되어 식세포 용해소체 융합체를 형성E. 식세포 용해소체 융합체는 식포 내로 가수분해 효소를 유리하므로 세균을 파괴F. 단백질 분해효소및 산화효소들에 의해서 ... 에 필요한 영양분을 손상부위로 운반- 박테리아를 섭취하고 파괴할 방어 세포를 운반(4) 항미생물성 화학물질- 보체단백질 : 세포용해를 일으켜 신체의 방어작용을 도움- 인터페론

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.04.18

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Western blot

Exp 6. Western blotAbstract이번 실험은 SDS-PAGE에 이어서 Western blot을 진행했다. 크기별로 분류된 단백질을 Membrane ... 으로 단백질을 크기와 항체 결합 여부로서 분석할 수 있는 방법이다. 클로닝된 유전자 산물의 측정이나 세포 내에 특정 단백질의 존재 여부를 확인할 수 있다. SDS-PAGE 젤 상 ... 의 단백질을 전기장을 걸어주어 나일론 또는 나이트로셀룰로오스 필터로 옮긴다. 이렇게 옮기는 과정을 Blotting 이라고 하며 단백질은 필터에 강하게 결합한다. 필터에 항체를 처리

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.12.17

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호스피스 간호력(위암)

는 종류로, 대장균은 단백질의 질소로부터 니트로조 화합물을 생성하는 능력을 가진다. 이 니트로조 화합물이 암 생성에 작용하리라고 생각하고 있다.4. 위점막내 Helicobactor ... 고 고름이 차고 빨갛게 발적 되어 있다.검사정상범위임상적 의미BUN7.8~20.5 mg/dl9.1▲: 췌장염, 탈수, 혈량감소, 울혈성 심부전증, 신장질환, 단백질섭취과잉, 악성종양 ... 사항) :1) 계란, 콩 단백질, 또는 다른 성분에 과민 반응이 있는 환자2) 중증의 고지혈증 환자3) 중증의 간 기능 부전 환자4) 중증의 혈액 응집 장애 환자5) 아미노산 대사

리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.02.16

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국수의 제조 및 품질특성조사

수분흡수량을 보면 각각 강력분을 쓴 2조와 4조보다 중력분을 쓴 3조와 5조가 수분흡수율이 더 높은 것을 알 수 있었다. 이는 밀가루 단백질을 수화시키기 위해서는 보통 글루텐 무게 ... , 제면, 제과 등이 있다. 그 중 제면은 국수를 만드는 것으로 면류는 밀가루 단백질의 주성분인 글루텐의 점탄성을 이용한 것으로 밀가루에 물과 소금을 넣고 반죽한 후 길고 가늘게 성형 ... , 5조는 중력분을 사용하였으며 2, 4조는 강력분을 사용했다. 밀가루의 품질이 다름에도 불구하고 이번 실습에서는 소금의 양을 2 g으로 동일하게 사용하였다. 물론 앞서 서술한 서론

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.04.26

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채식주의 식단

은 존재하기 때문에 비만문제의 분명한 해결책은 아니다.▶ 단백질 보충? 관례적 식단에서의 보완적인 단백질 합성? 중동 후머스 : 가반조콩과 참깨 씨의 합성? 중앙아메리카와 남아메리카 ... , 당밀, 또는 당을 사용▶ 채식주의 식단에 대한 잘못된 생각 (오해)? 양질의 단백질을 얻기 힘들다.? 정상적인 몸무게를 유지할 수 있는 충분하고 다양한 식단에서 이루어진 단백질 섭취 ... 와 케리비안 섬 : 쌀과 콩 또는 옥수수와 콩? 단백질 섭취를 하루에 3번 나누어서 하는 것이 하루에 1~2번 섭취하는 것보다 더 좋은 영양균형을 이룰 수 있다.? 대두와 참깨 씨

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.08.14

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[식품학 실험] 회분정량, 회분의 정량과 식품의 알칼리도(Alkalinity)의 측정

, burning) 얻어진 회분 함량을 조회분(crude ash)이라고 한다.- 일반적으로 식품의 성분은 [수분 + 탄수화물 + 단백진 + 지방 + 무기질 + 회분 + 비타민 등 ] 그 중 ... 1조1쌀 +팥36.166639.117236.3913error2쌀 +콩33.222936.220933.25901.204%3쌀 + 팥 + 콩 + 보리32.34635.34332.37380 ... .928%2조4쌀35.75338.74935.7600.2336%5쌀 + 보리34.90837.89434.9190.3684%6쌀 + 보리 + 콩36.86939.96536.8920

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.02.21 | 수정일 2015.03.10

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[지역사회간호학]보건소 고혈압 관리, 보건소 만성질환관리

2014학년도 1학기지역사회간호학실습과제물< 고혈압 관리 >담당교수 :실습장소 :실습기간 :학 년 :학 번 :이름 / 조 :[출처 : 2011 국민건강영양조사, 보건복지부]1 ... 을 섭취하며, 식물성 기름(참기름, 올리브 오일, 카놀라 오일)을 선택한다. 흰 밀가루보다는 통밀이나 곡물을 선택한다. 적절한 양의 단백을 섭취한다(총에너지 섭취량의 15-20 ... 30g의 섬유질을 섭취한다. ② 염분 제한조리 시 소금, 간장, 된장, 고추장을 줄인다. 음식의 맛을 낼 때 나물, 채소, 과일 또는 소금 없는 조미료를 사용한다. 식탁에서 음식

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.06.10

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경희대 약과건강 [2014년 A+보고서] 12장. 남성질환과 약물요법

이 없다고 판단하며, 비록 1개의 경우가 해당되지만 그로 인한 탈모 현상은 심각한 수준이 아니므로 심각성은 매우 낮다고 볼 수 있다.→ 예방법1. 건성두피 – 단백질과 수분을 유지 ... 를 기대할 수 있다.→ 치료법1. 두피 메조 테라피 주사: PRP는 혈소판 풍부 혈장으로 혈소판에 들어있는 각종 성장인자가 모낭의 성장을 유도하여 얇은 머리카락을 두껍게 하고 없던 머리

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.12.20 | 수정일 2014.12.15

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하이트진로(참이슬) 마케팅전략-(SWOT,STP,4P전략분석,사회적마케팅전략)

단백질 감미료인 토마틴 등 깨끗한 100% 식물성 천연첨가물만 사용한다. 그리고 참이슬에 사용되는 대나무 숯은 흡창 능력이 향상된 대나무 활성 숯으로 소주의 원료가 되는 알코올 ... 가락샷 등 재치있는 아이디어와 술 문화를 즐기는 비법을 담은 싸이슬쇼 동영상은, 브랜드 채널 누적 조회수 약 300만건을 달성했다. 캠페인 후반에는 페이스북 광고 집행으로 페이스북

리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.09.28 | 수정일 2019.05.10

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급성위장염(AGE) 케이스

신질환등1.015Protein(단백질)없음?케톤뇨: 당뇨병, 고혈당N아세톤없음?단백뇨: 임신, 심한 운동, 신장질환 등N요소청정치54~75ml/min?낮다: 신장배설능력 감소 ... 되므로 주위 사람들은 조심해야하고 위장염이 어린아이들에게 발생하였을 경우 설사와 구토로 인한 체액손실로 인해 탈수현상이 일어날 수 있으므로 충분한 수분섭취를 하도록 하는 것이 우선적이어 ... 화능력에 따라 제한할 수 있다.⑤지방과 섬유소를 제한하는 식사를 한다. 우유대신, 탈지유, 발효유를 섭취하여 섬유질 섭취를 줄임.⑥설사로 인한 탈수증을 방지하기 위해 따뜻한 물

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.07.10

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우유의 산도시험. 식품위생 시험. 알코올시험

로서, Lactose와 Mineral수용액에 지질이 유화되어 있고, 단백질이 현탁되어 분산되고 있는 Colloid용액이다. 영아의 체중을 사람의 젖으로 2배 성장시키려면 180일 요하는데 반하 ... 성 단백질인 lactoalbumin과 lactoglobulin이 침전되고 lactose,mineral, 수용성vitamin, 수용성 pigment는 상징액에 남게 된다.우유는 사람 ... 의 젖보다 2배의 단백질을 가지고 있으며 Ca은 약 4배를 가지고 있다. 이밖에 vitamin류,효소류, 색소류, gas, 인지질, 비단백질 질소 화합물, 유기산, 면역체등도 함유

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.09.20

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위암 (gastric cancer)실습 컨퍼 PPT 자료

이 요구되는 당뇨병 간에서 포도당의 생합성과 지방 분해를 억제하고 말초에서 포도당의 이용을 증가시켜 탄수화물 , 지방 , 단백질 대사를 조절 저혈당 , 쇼크 , 혈압하강 , 혈관신경 ... [1800kcal] ( 조 : 금식 ( 치료적 금식 ), 중 : 당뇨연식 , 1800Kcal, 석 : 금식 ( 치료적 금식 )) 수술 전 환자의 혈당을 조절하기 위함 Bed Rest 수술 ... 적 근거 수술 당일 오더 (4/11) PRE OP 오더 v/s check q 4hr 수술 전 환자의 상태를 확인하기 위함 NPO( 조 : 금식 ( 수술 ), 중 : 금식 ( 수술

시험자료 | 49페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.03.31

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[장류][장][청국장][메주][간장][고추장][된장][중국장][발효]장류의 종류, 장류와 청국장, 장류와 메주, 장류와 간장, 장류와 고추장, 장류와 된장, 장류와 중국장 분석

정착으로 또한 이들의 융합기술에 의해 장류, 김치류, 젓갈류, 식초류, 주류 등의 저장 발효식품 문화권이 정립되었다.초기의 우리조상들은 유목계로 가축을 많이 사육하면서 단백질은 주로 ... 장 및 집장 등이 있다. 이들 장류는 한국적인 맛을 상징하는 저장성 조미식품으로 기호상중요한 부식일 뿐만 아니라 쌀, 보리의 단백질의 질을 보완할 수 있는 대두의 가공식품 중 가장 ... 품으로서 독특한 냄새가 나는 된장의 일종이며 양질의 단백질이 풍부한 식품이다. 청국장은 2～3일 후면 금방 먹을 수 있어 영양적인 면에서나 경제적인 면에서도 아주 효율이 높은 콩

리포트 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.04.26

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식품화학

음. 갈변화가 가장 많이 일어남▣ 단백질? peptide결합? 필수 아미노산 : Thronine, valine, leucine, isoleucine, lysine, methionine ... , phenylalanine, tryptophan(기준)? 함황아미노산 : cysteine, methionine, cystine(S-S결합), ovalbumin(난백단백질 54 ... %)? 단순단백질 : albumin(난백에 많음), globulin, glutelin(열에 응고 X), paramin, albuminoid(경단백질), histone(동물의 체세포액

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.04.01

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인스턴트식품이란

에서kcal(57%) 단백질 36.3g(61%) 지방 37.3g(75%) 탄수화물 당질 77.5g(24%)+섬유소0.3g(0%) 나트륨 1225mg(61%)분석 치즈햄버거를 간식 ... 으로 먹게 되면 열량, 단백질, 지방 및 나트륨 등을 지나치게 많이 섭취하게 되어 비만 등의 문제를 만들 수 있다. 지방이 많기 때문. 자주 먹으면 체지방 축적으로 비만아가 될 수 있 ... 버거의 단백질 함량은 높은 편이므로 다음 끼니에서 단백질 섭취를 줄이기를 권장한다.맥도날드의 상하이 스파이스 치킨버거 역시 한 끼 식사로는 부족한 열량이다. 탄수화물의 섭취가 부족

리포트 | 43페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.03.25

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(유기공업화학실험) 용제 추출

적으로 수분, 조단백질, 수용성질소, 조섬유, 조회분 및 소량의 기름성분으로 이루어지지만 단백질이 풍부하여 식용, 사료, 비료 등을 위한 귀중한 단백원 또는 질소원 이 된다. 대표 ... 이 가장 간편하며, 가장 널리 사용되고 있는 방법이다. 서로 불용인 혼합물 증기의 전 압력은 순성분 각각의 증기압의 합과 같아지므로, 정유의 증기압과 물의 증기압의 합이 증류조 내 ... )의 무게를 전자저울을 이용하여 측정하였다.4.1.1. 주의사항(1) 실험 장치를 연결 시 Teflon tape를 이용하여 각 실험 장치들이 꽉 조이도록 하였다.(2) 원통여과지

리포트 | 14페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.12.27 | 수정일 2024.08.04

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[던킨도너츠][던킨도너츠 특징][던킨도너츠 기본정신][던킨도너츠 소비자][던킨도너츠 커피]던킨도너츠의 특징, 던킨도너츠의 기본정신, 던킨도너츠의 소비자, 던킨도너츠의 커피 분석

해소에도 효과가 뛰어난데, 다만 공복 상태에서 마시면 위산이 과다 분비되어 위벽을 손상시킬 수 있으므로 카페인을 분해하는데 필요한 단백질, 비타민과 함께 섭취하는 것이 좋다. 특히 ... 커피와 잘 어울리는 단백질 식품은 우유이다. 카페인을 함유한 커피를 마시면 체내의 움직임이 활발해져 에너지 소비량이 10% 가량 늘어나고 그에 따라 비만이 방지되는 효과를 얻을 수 ... 다?고 말했다. 현재 아침 외식시장 규모는 전체 외식시장(35조원)의 1% 정도인 3500억원 안팎. 업계는 아침 외식시장이 10%대까지 성장할 것으로 내다보고 있다.스카이락 마케팅

리포트 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.07.22

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