"식품소재"의 검색결과 입니다.

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"식품소재" 검색결과 9,601-9,620 / 12,005건

건강보조식품(유산균식품)에 대한 조사

보조식품건강보조식품이란 신체의 육체적, 생리적 측면에서 유용성을 기대하여 섭취할 목적으로 식품소재에 함유된 성분을 그대로 원료로 하거나 이들에 들어 있는 특정성분을 분리 또는 추출 ... 건강보조식품(유산균함유식품)서론대개 식품의 종류에는 나라마다 관습이나 법규에 의해 매우 다양하게 정의되고 있어 일괄적으로 구분하기가 쉽지가 않다. 그리고 건강식품은 어느 나라 ... 에서도 법적으로 명확히 정의되지 않은 용어로서 매우 다양한 의미로 사용되고 있으며, 일반식품에 비해 그 성분에 특징이 있어 보다 적극적인 건강유지나 증진의 목적 또는 기대효과를 갖

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.24

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[식품]콩에 대해서

하는 유익균인 비피더스균의 생육을 촉진하는 인자라는 것이 밝혀지면서 기능성식품 소재로 각광받고 있다. 또한 콩에는 제6의 영양소라고 불리는 식이섬유가 약 20% 정도 함유돼 있는데 다량 ... 외에도 인지질,사포닌 이소플라본, 피트산 등의 생리활성 물질들도 포함돼 있다.1. 단백질최근 미국 식품의약국FDA는 콩단백질을 함유한(6.25g%이상) 식품의 레이블에 건강한 심장

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.06.04

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[마케팅전략] 죽전문점 `본죽`

‘슬로우 푸드’라는 개념으로 죽을 우리나라의 대표적인 웰빙 식품으로 상품화하였다. 이러한 전략과 더불어 블루오션을 창출하여 국내에서 대성공을 이루었다고 평가받고 있는 본죽은 국내 ... 전체적으로 복고를 지향하는 심리가 팽배하고 복고를 소재로 한 아이템이 성장하게 되었는데 이는 외식업에서도 마찬가지였다. 80년대의 패스트푸드와 90년대의 패밀리 레스토랑, 90년대

리포트 | 26페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.10.31

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[게임]창작 게임 시나리오

..FILE:diet게임.hwp-목차-1. Weight of War 소개1) 게임 소재2) 게임 개발 목적3) 스토리2. 캐릭터1) 주인공 캐릭터2) 적 캐릭터3. 아이템4 ... . 게임 화면 및 오브젝트5. 게임 진행 방식1. Weight of War 소개1) 게임 소재이 게임은 다이어트를 소재로 한 것이고 장르는 RPG이다. 뒤에서 구체적으로 줄거리가 설명 ... 은 음식들은 모두 주인공인 통통녀의 적이다. 그리고 아령, 테니스 라켓, 땀복, 줄넘기, 운동화, 모래주머니 등은 주인공에게 있어 꼭 필요한 아이템들이다.소재의 선택이유게임이라는 것

리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2004.05.16

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[식품] 기능성 식품

소재로부터 유해 인자를 제거하고 그 결과 유용한 기능을 가지게 하여 질병의 위해 감소에 기여하는 것과 `가공'이라는 식품 과학의 고유 기능적 측면이다. 이러한 새로운 영역의 발달 ... 규격으로 인해 수출입 장벽과 국제 통상 마찰을 빚기도 한다.특히 식품 산업 중 부가가치가 높은 기능성 소재를 이용한 건강보조 식품 및 특수 영양식품은 신소재 기능성식품이 개발 ... 기능성식품이라는 용어는 일본에서 처음 사용되었다. 1984년부터 1986년까지 문부성에서 `식품기능의 계통적 해석과 전개'라는 연구를 통하여 생체 조절 기능으로서의 `기능성식품

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.10.28

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소결 조제에 의한 알루미나의 색내기(coloring)

의 색상 변화 과정을 관찰하고, 소결 전·후의 질량과 밀도, 수축율을 비교한다.Ⅲ. 실험장소 및 일시신소재공학과 실험실(7).매주 금요일 2,3교시.Ⅳ. 실험 준비물ⅰ. 준비시약Al ... 의 광택을 없애는 데 사용되는데, 무해하므로 특히 화장품 이나 그림물감, 완구의 도료, 식품의 포장용지 등에 사용된다. 또, 금속제품의 연마, 유기 티탄화합물의 원료, 법랑이나 도자기

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.11.06

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중국산업정책에 관하여 ....

의 비중(공업총생산액기준)은 반반 정 도였으나 2000년에는 40:60으로 중공업 우세로 전환되었고, 2005년에는 31:69로 격차가 크게 확대되었다. 하지만 부품소재산업의 국산화 ... )일본(1995)석유 가공업55.275.00화학공업15.868.91식품 제조업2.365.83방직업1.448.40제지 및 종이 제품업10.878.40고무 제품업6.176.00건축 재료업

리포트 | 24페이지 | 5,500원 | 등록일 2008.06.22

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[식품공학] 식품의 규격 및 기준

, 식품유형, 업소명 및 소재지, 제조년월일, 유통기한, 내용량, 원재료명 및 함량을 표시하여야 한다. 해당 식품이 특수영양식품이나 건강보조식품이면 영양소함량을 표시하고 섭취방법 및 ... ♣ 식품의 규격 및 기준기준 및 규격에서 '기준'은 식품이나 식품첨가물, 기구 및 용기·포장의 제조, 가공, 사용, 조리 또는 보존의 방법에 관한 규정을 말하며, '규격'은 식품 ... 이나 식품첨가물 또는 기구 및 용기·포장의 성분에 관한 규정을 말한다.이러한 기준 및 규격은 영업허가(신고)때부터 관계되며, 식품의 제조·가공은 물론 식품의 유통, 조리에도 연관

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.04

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[교양] 전통문화 요소를 이용한 세계화 시대의 경쟁력 확보

적 요소를 적용한 친환경성 : 재활용도 어려운 콘크리트 같은 재료보다 흙과 돌이라는 자연 소재를 활용함으로써 자연속에서 자연과 자연스럽게 조화를 이루도록 함3) 우리 민족의 정체 ... 에 가까운 그릇 (금이 가거나 깨지면 바로 흙 으로 돌아감)(5) 세계화를 위한 옹기 문화의 경쟁력1) 저장력 / 방부성발표식품(숙성) : 김치, 젓갈 등의 발효 식품 뿐만 아니

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.10.23

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[관광경영] 관광자원-먹거리

노력요망6 전통특산식품 용기 및 포장 낙후7 향토음식 맛의 개발을 위한 노력 미흡2. 먹거리 자원의 개발방향1 소재와 가공 조리법의 연구2 식사중의 분위기 창출 연구3 식사장소 ... 되는 식품재료에 있어서 해당 지역에서 많이 생산되는 특산품이어야 한다. 예로부터 고추, 마 늘, 사과, 옥돔, 조기, 갓 등의 식품재료는 우리나라에서 전역에 걸쳐서 생산되기는 하나 ... 이 굵으며 내방성이 강하다.특유의 맛과 냄새가 있어 조미료용 기초식품으로 이용◆ 서산 생강*특징 : 생강발이 굵고 육질이 연하며 매운맛이 적어 음식에 첨가했을 때 음식맛이 좋음◆ 서산

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.05.19

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유비쿼터스와 이동통신의 미래

이 장착된 김치냉장고나 당뇨폰, 다이어트폰 등 웰빙 가전이 지속적으로 출시되고 있으며 홈 헬스케어 또는 한우·수입식품 등에 RFID를 부착하여 관리하는 등 적용사례는 점점 많아지고 있 ... 줄어들고 있으므로 고성능의 신소재 개발이 중요하며 IR, Bluetooth, WiFi, DMB, GPS, WiBro 등 다양한 통신방식을 충분히 지원하기 위해서는 SoC)기술

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.06.05

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[식당관리]식당사업계획서

-0000사업장소재지경북 포항시 북구 항구동사 업 형 태일반 음식 업종 목채식레스토랑창업(예정)일자2005. 07. 20종업원 수(예정)14명특 기 사 항사업 활성화시 프렌차이즈 시장 ... 세계적인 프렌차이즈 사업으로 발전 계획.3. 기본 계획구분개념내 용사업형태유기농 채식전문점유기농산물과 이를 자연물 가공한 소재(예: 콩단백, 두부 등) 즉 배아 있는 곡물과 야채 ... 그리고 해조류와 견과류 및 자연 발효 식품만을 사용한다.서비스제공테이블 서비스형,패밀리 레스토랑방은 좌식으로 배치하여 테이블 서빙하고 홀은 입식형 으로 배치 역시 테이블 서비스

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.04.19

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[유기공업화학]PMMA(Poly methyl methacrylate)

증가 우수한 투명성, 미관성, 염색성이 용이 자외선 100% 차단할수 있는 기능부여 PMMA 소재가 널리사용사용 조건PMMA 용도PMMA식품용기무독성인 PMMA 수지 적합 (세계 ... 용 PMMA 코팅사업 60억 투입예정. 후지필름 홈 네트워킹 광섬유사용 예측, PMMA Resin 소재 광섬유 개발 Sumitomo MMA 5~6%성장예측으로 MMA 및PMMA 플랜트

리포트 | 32페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.12.01

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미래사회와 조직 - 20년 후의 하루

고 있고 이에 더해 기억형상 소재를 사용하여 눌리거나 쭈그러들지 않고 언제나 푹신한 모양을 유지하고 있다.잠자리에서 일어나서 훈훈한 실내공기를 한번 들이마신다. 이제 한겨울에 접어들 ... 던데 요즘은 음식재료들의 값은 거의 비슷하다. 생명공학 기술이 발전하면서 균질의 식품을 대량 생산하는 길이 열렸고 단지 대량생산된 제품을 원치 않는 소수의 사람들을 위한 유기 ... 적으로 생산되는 소량의 식품들만이 비싼 값에 거래되고 있다. 난 유전자 변형만 되지 않은 식품이라면 아무 상관없다는 축이다. 몇 년 전 유엔은 유전자변형식품의 폐해를 확인하고 모든 국가

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.02.13

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도자기를 통해 살펴보는 조선전기

옹기가 다양하게 사용되었다. 큰 독은 목욕용, 방화용, 식품을 저장하는 데 쓰이거나 술, 물, 장을 담아 두는데 사용하는 등 크기에 따라 대궐, 사묘, 관사 등에서 다양하게 사용 ... )처럼 추상적인 변형을 추구한 분청철회문과 같은 문양이 있다.(4)철회백자고려시대의 철회청자는 중국자기의 문양과 같은 도안화된 당초문이나 한국화 된 초문, 절지문 등을 소재로 한 것

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.10.23

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독일예술 계획서 -Frank Wedekind의 Der Erdgeist

다. 성에 대한 소재나 표현주의 기법을 사용한 방법으로 인해서 사회 로부터 외면당하고 다른 작가들로부터도 소외당하는 등, 당시 전혀 인 정을 받지 못했던 작가였다. 베데킨트는 법학 ... 을 전공하길 원했던 아버 지와는 달리 1884년 뮌헨에서 문학과 예술을 전공하였다. 이 때문에 아버지와 불화가 생겨 그는 학업을 중단하고 식품회사의 선전 부장으 로 일하게 되

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.01.18

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[식품공학]우리나라 식품산업에 대한 평가와 대응방안

1. 제목 (Title) : 우리나라 식품산업에 대한 평가와 대응방안2. 요약 (Abstraction)식품 산업이란 식품의 가공, 저장, 수송, 판매 등의 모든 단계에서 행해지 ... 는 제반 경제활동을 총칭하며, 식품제조? 가공업, 식품첨가물제조업, 식품제조기계 또는 용기 포장제조업, 식품판매업, 집단급식소, 식품 운반업, 식품 보존업 등을 포함한다. 단 즉석 ... 판매제조?가공업이나 식품접객업은 본 보고서의 목적상 제외하기로 한다.식품산업의 특징은 국민의 건강과 생명 유지의 시발점이며 국가 발전의 기반분야(기반적 특성)이고 삶의 질 향상

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.08

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[커피산업] 커피(원두) 산업의 현황과 향후 전망

분석? 상품의 선택? 커피 선택의 이유커피는 오래전부터 만인의 기호식품으로 많은 인기를 누려왔다. 또 몇 년 전부터 크게 늘어나고 있는 테이크아웃 커피 전문점의 영향으로 전보다 많 ... 은 . 그러나 겨울철에 서리가 사실화되면 가격은 폭등을 하게 된다.커피의 선물시장은 뉴욕과 런던에 소재하고 있다. 뉴욕에서는 Arabica커피가 런던에서는 Robusta커피가 거래

리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.01.05

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[마케팅]패션마케팅의 종류

캠페인리는 18-34세 여성 고객에게 원 트루 핏에 대한 입소문을 퍼뜨리려는 목적으로, 보스턴 소재 입소문 마케팅 에이전시 버즈에이전트(BzzAgent)에게 입소문 마케팅을 의뢰 ... 은 값비싼 재료와 섬세한 세공으로 패션 액세서리와 재산 가치의 의미를 동시에 지녔다면, 커스튬 주얼리는 철저하게 패션성에 초점을 둔 주얼리로서 주로 실버나 합금 소재를 많이 사용 ... 직원들이 직접 발 벗고 나선 한 중소기업의 마케팅도 눈길을 끈다. 레저용품과 식품 관련 제품을 판매하는 유티스글로벌의 ‘발아현미 삼총사’가 바로 그 주인공. 이 세 남자는 지난

리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2006.12.12

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USN 구축을 위한 센서의 현황

방지방범 퇴거 경보기 진입 경보기방재 연기감지기 가스누출경보기 감전차단기모니터링 대기 감시원격측정 수질 원격측정 환경감시위성기상 기상로봇 기상위성저온식품유통 온실환경 수경재배자동화 ... 소재기계식 센서전자식 센서지능형 센서다기능 센서스마트 센서무선 센서센서 네트워크USN을 위한 5대 요소 기술센서 모듈 : 유비쿼터스 컴퓨팅을 구성하는 기본 단위사 람환 경보안 ... 형의 구현이 가능해야 함 첨단 신소재 개발과 소자구조의 최적화 연구가 이루어져야 함 USN에 이용되어질 센서는 단일 소자가 아닌 소자군이어야 하므로 집적화된 다기능 센서가 구현되어야 하

리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.12.20

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