"가공제품"의 검색결과 입니다.

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"가공제품" 검색결과 9,421-9,440 / 76,899건

[ 경영정보시스템 ] 데이터의 중복을 최소화하기 위해 데이터를 통합해 모든 응용프로그램들이 공유되도록 조직화된 데이터의 집합체인 데이터베이스 방식의 장점과 단점에 관련하여 논하시오.

원, 거래 상황 등에 대한 여러 파일들을 관리하는데 이 파일들의 집합을 데이터베이스라고 한다.데이터베이스에 속한 자료들은 적절히 가공되어 정보(Information)로 바뀌는데 이 ... · DBSM을 통해 데이터의 삽입과 삭제, 가공을 시공간적 제약을 최소화하여 할 수 있다.· DBSM을 통해 데이터의 공유와 공용을 전사적으로 수행할 수 있다.· 중복되는 데이터 ... ⑤ 새로운 제품, 서비스, 비즈니스 모델을 가능하게 함· 애플의 아이튠즈, 넷플릭스, 구글의 안드로이드 등은 데이터베이스에 기반한 모델⑥ 고객 및 공급자와의 친밀성 증대· 고객에 대한

리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.01.28

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레몬, 식초의 pH에 따른 카티지(cottage) 치즈 비교

pH에 따른 카티지(cottage) 치즈 비교Abstract우유를 가공시켜 만든 대표적인 유제품인 치즈를 형성하는 방법으로는 젓산균, 레닛, 기타응유효소, 산 등 다양한 방법 ... 이 있다. 본 실험은 이 중 산에 의한 응고원리를 알아보고자 레몬즙과 식초를 시료로 한 카티지 치즈를 가공하고 이를 비교하는 것이다. 실험결과 레몬즙을 이용하여 만든 카티지 치즈 ... 중요하고 산도에 따라 치즈의 무게, 커드 상태, 풍미, 질감 등이 달라질 수 있음을 확인하였다.서론치즈는 가장 오래된 유제품 중의 하나로 우유의 카제인이 열에 의해 응고되지 않

리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.02.02

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기업의 기술적 환경, 사회·문화적 환경, 지리적 환경

기업의 기술적 환경, 사회·문화적 환경, 지리적 환경I. 기술적 환경(technological environment)기술적 환경이란 기업이 제품이나 서비스를 생산할 수 있는 기술 ... 의 수준 또는 상태를 말하며, 구체적으로 제품공정, 신제품개발능력, 물적유통, 정보이용, 시험능력 등을 가리킨다. 오늘날 기술환경은 과거 어느 때보다도 급속한 변화를 가져 오고 있 ... 의 판도를 바꾸게 하였다.3/ 새로운 기술과 관계없는 다른 시장 및 산업도 자극한다. 즉, 가전제품과 냉동식품은 주부의 라이프스타일을 바꾸어 주부로 하여금 다른 활동에 참여할 자유 시간

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.01.31

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생산경영-TPS 생산시스템

의 낭비대량생산을 위한 경제가 과잉생산의 낭비를 발생한다고 봄.2. 작업자 대기의 낭비사람, 설비, 제품 등이 서로를 기다리면서 발생하는 낭비설비의 비효율적인 배치, 작업자들 간 ... 에 능력 불균형 등이 원인3. 운반의 낭비생산라인의 비합리적인 배치. 반제품이나 완성품을 옮기는데 발생되는 낭비4. 가공 그 자체의 낭비부품이나 반제품을 다음 공정으로 보내기 위한 ... 의 부정확6. 동작의 낭비작업자의 동작이 비효율적인데서 오는 낭비.7. 불량을 만드는 낭비제품의 질과 관련해서 발생하는 것표준작업이 없어 작업자가 임의대로 제품을 만들거나 제품

리포트 | 1페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.04.28 | 수정일 2020.12.23

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[A+과제] 대전과기대 - 4차산업혁명과 미래기술 - 2장 '정보능력' 문제풀이 과제

한 내용으로 숫자, 문자 등으로 기호화 한 것을 말하며, 대상포진 환자의 연령별 기록이 그 예로 이 자체로는 큰 의미가 없다.이러한 자료는 특정 목적, 문제해결을 위해 가공(정보처리 ... 한 예로 경영정보시스템(MIS)은 경영관리에 필요한 정보를 빠르게 수집하고 조직적으로 가공해 사용하는데, 이는 다양한 분야에서 이롭게 작용한다. 기업 운영의 효율성을 증대 ... 은 제품을 구매할 수 있게 되었다.둘째. 행정 분야. 이 분야는 민원처리, 행정 통계 등. 행정 관련 정보의 데이터베이스 구축에 활용되고 있다. 이러한 행정 분야 활용을 실감할 수 있

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.08.03

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기업의 개념 및 본질

적, 화학적으로 가공하여 새로운 가치를 지닌 제품과 서비스라는 산출물을 생산하는 역할을 수행한다. 여기서 투입물과 산출물의 가치를 화폐로 환산하면 수익과 비용이 되고 기업은 바로 수익 ... 을 극대화하고 비용을 최소화함으로써 그 차액인 이윤을 극대화하는 조직인 것이다.즉 기업이란 사람, 돈, 물자 등의 여러 자원을 조합하여 제품과 서비스를 만들어내지만 최소자원 ... 으로 최대효과를 얻어서 이윤을 극대화하는 기관인 것이다. 그러나 이와 같은 방식으로 기업을 운영한 결과 즉 각종 자원을 투입하여 좋은 제품과 서비스를 생산해도 팔리지 않으면 돈이 되지 않

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.01.22

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(경상대) 논리학개론 에세이 유전자변형농작물 필요성

의 약자로, 일반적으로 생산량의 증대 또는 유통, 가공상의 편의를 위하여 유전공학기술을 이용하여 기존의 육종방법으로는 나타날 수 없는 형질이나 유전자를 지니도록 개발된 농산물을 말 ... 가루들이 근처 이웃의 경작지에 옮겨 가게 되면 이것은 생태계의 유전자풀을 파괴할 수 있고 유기농 제품들이 생산되는 경작지에 꽃가루가 번지게 되어 영향을 받게 된다면 유기농 제품의 생산이 자연스럽게 줄고 그에 따라 소비자들은 제한된 선택지를 가지게 된다고 주장한다.

리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.26

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품질통제(품질의 전략적 함축통제, 통계적 품질관리통제, 품질비용통제, 품질 벤치마킹기법)

외주 가공 불량코스트, 제품불량에 따른 소비자들이 클레임에 대한 보상비용 등을 뜻한다. 품질비용관리시스템은 이 같은 예방 및 평가비용을 다소 높임으로써 실패비용을 대폭 축소 ... / 성과(Performance) :제품의 주핵심기능2/ 특징(feature) :제품의 보조기능3/ 신뢰성(reliability) :제품의 정상작동기능4/ 일치성(conformance ... ) :표준규격과의 일치 여부5/ 내구성(durability) :제품사용빈도 정도6/ 서비스성(serviceability) :수신가능 정도7/ 미관성(aesthetics) :미적감각

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.12.09

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판매자 표지

[식품가공및저장] 끝나지 않는 간장 파동 (산분해간장)

란?간장이라 하면 단백질 및 탄수화물이 함유된 원료로 제국 하거나 메주를 주원료로 발효하는 것과 효소 분해 또는 산분해법 등으로 가수분해하여 얻은 여액을 가공한 것을 말한다. 원료 ... 하여 얻은 여액을 적절한 방법으로 가공한 것을 말한다. 산 분해 간장은 6개월의 복잡한 발효과정을 거쳐야 하는 양조간장과 달리 1-2일이면 간장이 만들어지기 때문에 생산량이 좋은 편이 ... 다. 국내에서 년간 판매량의 80%가 혼합 간장이 차지하고 있으며 이 혼합간장은 산 분해 간장은 양조간장과 함께 적정 비율로 혼합하여 가공된 것이다.산 분해간장이 문제가 되는 이유

리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.06.08

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공정관리

에서 원재료로부터 최종제품에 이르기까지 원재료나 부분품의 가공 및 조립의 흐름을 순서 있고 능률적인 방법으로 계획하고, 순서를 결정하고, 일정을 세워, 작업을 할당하고, 독촉 ... 다.? 절차계획에서 다루어지는 주요한 결정사항i) 제품생산에 필요한 내용 및 방법ii) 각 작업의 실시장소 및 경로iii) 각 작업의 실시순서iv) 각 작업의 요소시간 내지는 표준 ... 시간v) 경제적 제조로트의 결정vi) 제품생산에 필요한 자계의 종류와 수량vii) 각 작업에 사용할 기계와 공구2. 공수계획? 계획생산량 완성에 필요한 인원이나 기제의 부하(load

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.12.10

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기업 집중의 개념과 목적 형태에 대해서 논하시오

'카르텔'이나 '트러스트'는 대체로 이 목적을 위한 결합이다.예를 들면, 한 방적회사가 다른 몇 개의 방적회사와 결합하여 제품의 생산 ? 판매상의 협정을 통해 상호경쟁을 배제 ... 하려는 현상이다.2) 경영(생산공정)의 합리화 목적생산공정과 유통의 합리화를 꾀하기 위해 원료공급기업, 제조가공기업, 유통업체가 종단적 ? 수직적으로 결합하여 경영합리화를 모색하는 경우이 ... 다. '산업형콘체른' 또는 '콤비나트'는 이 목적으로 형성된다.예를 들면. 원료부문의 펄프회사와 가공부문의 제지회사가 합병하고, 종이 판매회사까지 결합하는 경우라든지, 석유정제회사

리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.01.30

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국제 경영전략 마케팅 한국의 제품 해외 시장 수출 및 진출 전략 식품

국제경영 전략 & 마케팅 전략 과제한국의 우수한 제품을 해외 시장에 알리는 방안에 대한 경영 및 마케팅 전략을 기획하시오.팔도 ‘도시락’ 라면 이후 러시아 시장을 타켓으로 한 ... 가공식품의 수출이 성공적으로 이어지고 있다. 이에 오뚜기/CJ사의 소포장 레토르트 해장국 상품을 주력으로 한 러시아 식품 시장을 겨냥한 마케팅 전략을 기획하고자 한다.국토는 넓 ... 한 레토르트 제품이 인기였다. 외국인들이 이러한 레토르트 제품을 구매할 때에 상점 내 진열 구조를 같이 하거나 기내식 수프 메뉴를 선보이는 등 노출도를 증가시켜 샘플 마케팅을 통해

리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.02.29

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지방정량

를 잘 되게 하고 지방주를 투명하게 한다. 일반적으로 생우유, 특별우유, 산 양유, 가공유 등에 적용한다.? Babcock변법- 우유 및 유제품의 지방질 정량법의 하나인 ... .Soxhlet법이란 주로 중성지질로 구성된 식품 및 식육에 적용한다. 다만, 가열?조리 등 의 가공과정을 거치지 않은 식품에 적용되는 방법으로, 속슬렛추출장치로 에테르를 순 환시켜 검체 ... 할 때 예상 했던 값보다 더 많은 무게가 칭량되었다고 추측해 볼 수 있다.그리고 곡류가공품(소맥분)의 지방산을 정량하는 방법인 산분해법도 Soxhlet법과 같이 진 행할 수 있

리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.05.31 | 수정일 2021.11.20

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1. 건강한 식생활 환경-13p

약처는 음료류 뿐아니라 빵류, 아이스크림·빙과류에 대해서도 당류 저감 포뮬레이션 등 저감 제품 제조·가공 정보집을 배포 하였으며, 상용화 되고 있는 당류 대체물질에 대한 정보도 제공 ... 국내산 과자류의 트랜스지방 “0” 표시 가능 제품이 99%에 이르는 등 저감화에 성공하였다. 이에 식약처에서는 가공식품에서 트랜스지방을 의무 표시 영양성분으로 지정(‘16년 ... 의 원료과) 또는 세무서에 한쪽에만 신고 시 양 기관간 정보 공유로 폐업신고 처리할 수 있도록 개선하였다. 또한, 화장품, 축산물가공업, 계열사 연구소 등 같은 영업자가 다른 장소

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.03.29

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지역사회과제, 지역사회학과제, 지역사회간호학, 피임법

은 2번의 연속 검사에서 정자 수가 zero로 떨어질 때까지 다른 피임방법이 필요하다.2. 기구를 이용한 피임법(1) 콘돔? 남성용 콘돔 두께1mm 이하로 매우 얇은 고무제품 ... 이나 가공된 동물의 교원질 조직으로 되어 있다. 발기된 음경에 1/2인치 정도 끝을 접어두고 끝까지 덮어씌워 사용한다. 임신 및 성병 예방이 도움이 되며 성병 및 골반염증성 질환 위험 ... 수 있게 만든 다이아프램과 달리 경부에 꼭 끼도록 씌우는 고무제품의 피임도구이다.? 피임스펀지 살정제를 적신 일회용 폴리우레탄 스펀지로, 경부에 꼭 맞게 끼울 수 있도록 일부

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.09.26

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경희대학교 기계공학과 기계공학실험 5번 비커스 경도 실험

시험의 활용영역전기도금과 금속표면처리 공업 : 표층의 질을 측정하는데 응용된다.금속 열처리 분야 : 경도시험에서 얻은 결과는 금속열처리를 규범화하고 열처리 가공과제품의 질을 검증 ... 하는데 있어서 중요한 근거로 사용된다.기계 가공 분야 : 합리적인 기계가공을 확정함에 있어서의 중요한 수단이다.고무와 플라스틱 분야 : 고무와 플라스틱 제품의 질을 검증하는데 있

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.03.10

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서울우유 신제품 계획서

우유 시장 점유율 출처 : 머니투데이 http://www.mt.co.kr시장분석 가공우유 시장 점유율 출처 : 머니투데이 http://www.mt.co.kr시장분석 전체 유제품 소비 ... – 경쟁사 2010 년 커피믹스 시장에 진출 – 최근 국내 최초 유럽수출 신성장 동력사업으로 다각화 – 내년 생수사업 강화미시적 환경 - 경쟁사 우유제품 우유 가공우유 유기농 / 저온 ... 살균 두유 34 개 우유 제품군 중 13 개 가공유 제품군다양한 곡물우유 제품 - 경쟁사 다양한 곡물을 이용한 간편식 제품군들미시적 환경 - 경쟁사 성장세를 보이는 저지방 우유시장

리포트 | 45페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.04.17

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식품가공학실험-토마토 케찹 제조

한다. 토마토의 가공제품은 주스, 퓨레, 케첩, 페이스트, 소스 등이 있다.토마토 퓨레의 제조법에는 고온 펄핑과 저온 펄핑의 두가지 처리법이 있다. 고온 펄핑은 토마토에 증기를 가하 ... 토마토 케첩 제조Abstract본 실험은 토마토로부터 퓨레와 케첩의 가공법을 알기 위해 시행하였다. 준비된 토마토의 무게를 측정하여 씻은 다음 꼭지와 푸른 부분을 제거하고 90 ... 케첩을 시판제품(오뚜기 토마토 케첩)과 냄새, 맛, 색, 성상을 비교한 결과 제조한 토마토 케첩에서는 약간의 시큼한 냄새와 함께 단 냄새가 났고 시판제품보다 덜 시고 담백한 맛

리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.04.19 | 수정일 2018.10.20

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사과잼 제조 및 품질 특성 조사

%는 주스 등의 가공용 원료로 이용되고 있다(1). 사과는 심혈관 질환, 암, 당뇨 등 만성질환의 위험을 낮추어 줄 수 있는 것으로 보고되고 있으며, 사과에 함유되어 있는 폴리페놀 ... 으로 알려지고 있으며, 항산화 활성을 비롯한 생리활성도 과피가 더 우수한 것으로 보고되고 있다(2).잼류는 제조, 가공과정에서 과실 원료에 당류, 구연산 등의 산미료, 펙틴 등의 첨가 ... 물을 넣어 가열 농축한 것으로 단맛과 보존성을 증대시킨 가공식품이다. 잼은 과일의 저장성을 증대하기 위해 만들어진 당류 가공품으로 당도가 65 °Brix 이상 되어야 한다. 이

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.07.17

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푸드마케팅 2018 식품표시제도의 목적과 기능을 설명하시오 유통 중인 가공식품(정부인증마크포함) 1종을 선택하여 다음에서 설명하는 내용을 구체적으로 기술하시오 주표시면과 정보표시면에 해당하는 사항을 구분하여 설명유통기한, 품질유지기한, 제조년월일부착된 정부인증마크를 기술하고 그 의미를 설명 푸드마케팅 방송통신대 중간과제물

푸드마케팅 2018년 푸드마케팅 푸드마케팅 식품표시제도의 목적과 기능을 설명하시오 가공식품에 대한 정확한 정보를 제공하고자 가공식품의 포장 용기에는 소비자에게 필요한 다양한 정보 ... 가 표시되어 있다. 식품표시방법은 식품용기에 따라 차이가 있으나 주표시면과 정보표시면으로 구분하고 있다. 유통 중인 가공식품(정부인증마크포함) 1종을 선택하여 다음에서 설명 ... 하시오.3) 부착된 정부인증마크를 기술하고 그 의미를 설명하시오.2018푸드마케팅푸드마케팅1.식품표시제도의 목적과 기능을 설명하시오(10점)2.가공식품에 대한 정확한 정보를 제공

방송통신대 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2018.03.09 | 수정일 2023.06.05

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