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"전통음식문화" 검색결과 9,401-9,420 / 30,003건

  • 05. 베트남의 문화
    . 음식문화 - 북부는 중국 , 남부는 프랑스 영향을 많이 받음 - 공동 식사 때는 큰 그릇에서 덜어서 먹고 젓가락을 사용하며 숟가락은 항상 뒤집어 둔다 . - 음식을 먹기 전 ... 세계문화의 이해 - 베트남의 문화 -베트남의 자연환경 I. 자연환경: 인도차이나 반도 동해안 - 열대계절풍 : 5 - 10월 남서몬순으로 많은 비 , 11 - 4월 동북몬순 건조 ... II. 역 사 1. 청동기의 동산(東山)문화: 베트남 역사의 시작 2. 중국의 지배 - BC. 207 최초왕조인 남 비엣(南越) 건설 - BC.111 중국 전한(前漢)에 복속
    리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.06.26
  • [혁신경영]라움
    되지 않은 문화 , 예술 등 인생의 품격을 제공하는 서비스를 추가 기술 전통 귀족 유럽의 대저택과 뮤지엄의 웅장함을 재현` 발전방향 혁신전상황 혁신과정 혁신결과 기업소개 추 가적인 ... 대한민국 상위 0.1% 를 위한 국내 최초의 Social Venue 혁신전상황 혁신과정 혁신결과 기업소개단순한 웨딩홀이 아닌 예술과 문화 , 강연 등 다양한 서비스 제공 혁신전 ... 상황 혁신과정 혁신결과 기업소개혁신전상황 혁신과정 혁신결과 기업소개 - 빡빡하게 진행되는 일정과 비좁은 웨딩홀 - 안일한 소비자 대응 서비스 - 항상 동일한 음식과 동일한 음악
    리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.12.02
  • 세계음식문화 책을 읽고
    으며, 비 한다. 이렇게 인간이 음식을 먹을 때에는 단순히 잡식이기에 아무거나 먹을 수 있는 소화생리학을 너머선 것이 있다. 그것은 바로 사람들의 식도락 전통음식문화이다. 수업 ... 게 까지 다를 수 있는지도 궁금하다. 우리는 그냥 오리알조차도 잘 먹지 않는데 말이다. 하지만 그것은 세계가 아니라 작게 보면 우리나라 안에서도 지역마다 다른 음식문화가 나타나는 것 ... 안 지방의 별미이기에 서해안 쪽에 살았던 나에게는 아직도 생소한 음식인 것이다. 이렇게 같은 나라의 지역에서도 먹는 음식의 차이가 있는데 하물며 다른 나라간의 음식문화는 얼마나
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.12.05
  • 주민참여예산제도를 활용한 마을 평생학습축제를 기획한 실습보고서 제출
    축제, 커뮤니티공간 조성 등을 내용으로 ‘층간소음 없는 행복한 마을만들기’, ‘세대를 아우르는 음식학교’, ‘건국 희망이들의 뚜벅뚜벅 꿈찾기’, ‘태봉골 행복나눔이 결성 프로젝트 ... 에서 의료서비스 및 교육, 문화혜택이 취약한 편이다.1) 마을 평생학습축제 목적① 어르신들의 평생학습에 대한 의욕을 고취시킨다.② 의료, 교육, 문화 취약 계층의 평생학습 참여 ... : 구정 초등학교③ 참여대상 : 구정면 주민 모두.마을 기관·단체역할 분담주민자치센터시설 및 공간 제공 - 구정복지관교육 프로그램 및 강의 ? 문화교양 및 특강 프로그램, 강사파견
    방송통신대 | 8페이지 | 4,500원 | 등록일 2018.10.15
  • 고대의체육-원시시대문화
    ) 메소포타미아의 교육과 체육..PAGE:3원시시대의 문화와 체육..PAGE:4..PAGE:5: 생존을 위한 음식물이나 의류·피난처를 얻는 기술과인간이나 자연의 외적으로부터 자기를 지키 ... ..PAGE:1체육사ㆍ철학(고대의 체육)..PAGE:2원시시대의 문화와 체육2. 고대 오리엔트세계의 문화와 체육1) 고대 오리엔트세계의 문화2) 이집트의 체육과 교육3 ... 의 형태특히, 모든 원시적 의례는 무용에 의하여 행하여 졌다.신체능력의 발달, 강화집단의식의 발달과 단결..PAGE:7고대 오리엔트세계의문화와 체육..PAGE:8고대최초의 문명
    리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.03.14
  • 서양요리의 나라별 특징
    (스페인요리)(2) 스페인 요리의 종류빠에야 : 고기와 해물을 넣은 철판 볶음2) 하몬 ( Jamón)은전통 음식으로 소금에 절여 건조한 돼지의 다리로 만든 햄Jamón(하몬)빠 ... 에야(Paella)5. Spain(스페인요리)(2) 스페인 요리의 종류참 고 문 헌구난숙, 세계 속의 음식문화, 교문사, 2010 김혜영ㆍ조영, 식생활과 문화, 한국방송통신대학교 ... , 2012 맛시모 몬타나리(저)주경철(역), 유럽의 음식문화 , 새물결, 2011 린다 시비텔로(저)최정희외2역, 음식에 담긴 문화 요리에 담긴 역사, 대가, 2011 우문호, 세계
    리포트 | 33페이지 | 3,900원 | 등록일 2013.03.15
  • 중국고대음식기구
    하게 되었다. 특히 이 신선로는 중국은 다민족 국가로 여러 민족이 서로 음식과 그릇문화에 영향을 끼쳤다는 사실을 보여주는 유물이다. 이 신선로는 만주족의 전통적 신선로이기 때문이 ... 가뭄을 해갈해주는 단비가 촉촉이 내리는 날도 반복되는 일상 속에서 무료한 점식 식사를 마치고 나서 교수님이 추천하신 맛을 담는 그릇의 멋 이란 주제에 중국고대음식기구전을 관람하기 ... 을 들어서게 됨으로써 이번 관람이 이러한 생활사 부분에 대한 관심과 지식을 조금이나 만 충족시켜 주며 좋겠다고 생각하며 관람하기 시작했다.먼저 이번 전시회의 목적을 보면 중국의 음식
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.01.26
  • 문화 공동체 형성을 위한 이슬람의 노력 - 이슬람 공동체의 자발적 형성과 성장, 이슬람에 대한 한국사회의 이해, 주요 지원 단체와 운영 현황(이슬람 안산 성원)
    의 모금과 본국 이슬람의 지원을 통해서 자금이 조달되는 사례들이 많이 있다.종교의례가 진행되는 모스크는 국내 무슬림에게 단순히 예배의 장소일 뿐 아니라 취업정보, 사교, 전통음식, 식 ... 로 한다. 무슬림 스스로도 종교와 밀접한 생활문화 양식을 따르기 때문에 자신들의 종교적 관습과 가치의 보존에 많은 어려움을 겪고 있다. 예를 들어 무슬림의 음식, 복장 등의 생활문화 ... 는 한국사회의 문화적 차이로 인해 오해를 일으키기도 한다. 무슬림 여성들이 착용하는 히잡이나 차도르에 대한 사회적 편견을 버리고 그것을 그들의 문화의 일환으로서 받아들이는 사회
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.08.28
  • 신라호텔 서비스사례 경영전략 4P전략 STP전략 SWOT전략 신라호텔마케팅 신라호텔마케팅전략 신라호텔서비스사례 신라호텔경영전략
    Affiliate삼성 그룹을 대표하는 얼굴, 한국을 대표하는 호텔로서 자부심과 책임감을 가지고우리나라 서비스 산업의 견인차 역할을 해오고 있습니다.천년 역사와 함께 가장 찬란한 문화 ... 의 호스피탈리티 기업을 목표로 오랜 세월동안 품위와 전통을 유지하고 있습니다.또한 LHW(The Leading Hotels of the World)가입을 통해 세계 최고의 럭셔리 호텔 ... 들과어깨를 나란히 하고 있습니다. 전통이라는 지붕 위에 모더니즘적 디자인 요소를 가미,삶의 여유와 품격을 높여 주는 프리미엄 라이프 스타일 공간으로 변화를 거듭해 왔
    리포트 | 41페이지 | 7,000원 | 등록일 2015.09.19 | 수정일 2016.05.28
  • 감자 이야기 (요약, 그 효능과 활용 요리법)
    . 포테이토 필러 72. 포테이토 매셔 73. 포테이토 라이서 74. 만돌린 75. 포테이토 칩퍼 Part 9. 프랑스 클래식 감자요리76. 프랑스의 화려한 음식문화 77. 감자 ... . 유대인의 감자 팬케이크, 랏키 34. 이탈리아의 전통요리, 뇨키 35. 스위스 최고 감자요리, 뢰스티 36. 스칸디나비안의 생명수, 아쿠아비트 37. 한국의 전통 별미 감자 ... . 포테이토 크로켓 97. 페타치즈 감자그라탕 98. 감자뇨키 99. 포테이토칩 쿠키 100. 감자수제비 101. 감자설기떡영국인들은 전통적으로 고기와 빵을 선호하는 나라였다. 그런 그
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.01.14
  • 국내 크래프트 비어(수제 맥주) 시장 동향
    % 2012 년  76.0% 맥주 소주 전통주 기타 5.7% 13.8% 28.1 % 52.3% 국산맥주 수입맥주  수제맥주  [ 국내 주류별 점유율 ] 2015 년 [ 국내 맥주 ... 을 방지하기 위해 개정 시행령 발효 내용 다른 면허자의 영업장 판매 허용 ( 맥주 전문점 , 일반 음식점 등 ) 주류도매업체를 통한 판매 허용 ( 대형마트 , 백화점 등 ) 외부 유통 ... 일반 소비자 체인슈퍼 편의점 주류 제조사 1 차 도매상 ( 주류전문도매 ) 일반음식점 유흥주점 B2C (63%) B2B (37%) ▶ ▶ ▶ ▶ ▶ 일반 소비자 제조한 수제맥주
    리포트 | 18페이지 | 4,500원 | 등록일 2017.01.01 | 수정일 2017.01.11
  • 여성건강과 모성간호
    간호 수행 08 출산 전후 전통적 의례 09 간호사의 확대 역할 10 결론 및 출처여성건강 모성건강 목적 간호개념의 현대적 변화는 질병중심 , 신체생리 문제중심 교육과정에서 인간중심 ... 구조 , 사회문화경제적 요소 모두 모성간호학의 영역이 된다 . 그러므로 각 개인은 성장발달에 있어 개인적인 차이를 나타내며 , 차이에 따라 발생되는 신체 · 정신 · 사회적 스트레스 ... 를 경감시킬 수 있는 포괄적인 간호접근 방법이 요구된다 .모성간호의 특성과 범위 ③ 건강에 대한 개인의 태도 , 가치 · 행위는 태어난 사회와 문화의 영향을 받기 때문에 생식작용
    리포트 | 32페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.02.07
  • 민들레영토 성공사례 및 실패사례 분석 레포트
    ) 해외진출 전략1) 차별화 전략2) 표준화 전략3. 결론 및 고찰-2-Ⅰ. 서론1. 민들레영토 외식업체 선정동기- 요즈음 사람들은 ‘음식문화’를 자주 즐기며, 높은 관심을 보인다 ... 의 기본요소인 음식을통하여 보다 고차원적인‘문화’를 이야기하며 생각을 채워주고 방문객에게 좋은 추억을 만들어주는 공간이라고 할 수 있겠다.민들레영토의‘공간을 채우는 사랑’이 가진 특징 ... 들과 음식문화의 새로운 발전 가능성을 이야기 하고, 외식 산업계에 신선하고 색다른 대안을 제시해보고자 한다.2. 민들레영토 소개(1) 민들레영토 정의/유래? 민들레영토 정의
    리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.05.25
  • 연구수업계획안(엄마참여수업)
    다양한 음식 문화를 가지고 있다.* 각 나라마다 역사를 대표하는 문화재를 가지고 있다.* 각 나라의 문화에 따라 다양한 전통놀이가 전래되고 있다.* 세계에는 다양한 축제 문화 ... )수도(4/15)언어(5/15)전통가옥(6/15)전통의상(7/15)전통음식(8/15)세계 여행(본시수업)문화동요(14/15)민속춤(13/15)인사(9/15)문화재(10/15)전통놀이 ... 개국의 국기와 국화* 수도* 언어* 여러 나라의 전통 가옥* 문화에 따른 전통 의상* 다양한 세계 음식* 세계의 인사말* 멋진 문화재* 세계 여러 나라의 전통놀이* 세게 여러 나라
    리포트 | 4페이지 | 4,000원 | 등록일 2012.06.10
  • 노인복지론 논인이미지 고찰하기
    , 동양화, 캘리그라피, 공예반-댄스강좌: 댄스스포츠, 라인댄스, 사교댄스-특별강좌: 시니어셰프 남성어르신 요리교실, 시니어연극반, 우리만의 해피푸드 부부 소통 프로그램-전통강좌: 사물 ... 하는 문화적 현상이며, 단순한 반명을 넘어 의식, 가치, 이념을 창출하는 문화적 도구로 간주되고 있다.앞서 언급한 광고에서의 노인의 이미지는 첫째, 노인은 건강하지 못하다는 이미지 ... 를 만들어냈다. 이것은 곧 노인의 이미지로 확대된다. 즉 할머니의 음식은 손맛과 정성이 담겨 맛있다고 인식될 수 있는 것이다. 이처럼 신뢰 있는 노인을 광고에 등장시켜 긍정적인 노인
    리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.11.28
  • [ 설빙 마케팅전략 사례연구 보고서] 설빙 기업성공요인과 해외진출(중국,일본)전략분석/ 설빙 마케팅 SWOT,STP,4P전략분석/ 설빙 문제점과 개선방안제안
    전문점으로 4계절 빙수를 맛볼 수 있다. 또한 전통음식을 선보이는 카페가 많지 않은 지금 ‘한국식 디저트’라는 시장을 겨냥함.- 사회 심리적 세분화사람들의 생활수준이 향상 ... 디저트 카페인 설빙의 컨셉과는 달리 대만의 전통의 맛을 컨셉으로 한 메뉴가 많다.베스킨라빈스 31, 전국 1175개 매장인지도만으로 비교했을 때 경쟁사로 평가 할 수 있지만 제품 ... ~30대 : 주로 SNS 광고 효과를 톡톡히 누린만큼 SNS에 관심을 가지며 유행에 민감한 젊은 층의 소비자 비중이 높다.40~50대 이상 : 전통적인 음료나 디저트를 선보여 모든
    리포트 | 20페이지 | 5,900원 | 등록일 2017.01.12
  • 제례문화,제사의 유래 및 의의,,제사 음식의 영양학적 의의,제사 음식의 종류
    제례문화목차 1. 제사란 ? 1.1 제사의 유래 및 의의 1.2 제사의 종류 2. 제사상 차리기 2.1 제사 음식의 종류 2.2 제사의 절차 2.3 제사 음식의 영양학적 의의 3 ... , 즉 기일에 지내는 제사 . ▪ 시제 : 한식 또는 10 월에 5 대조 이상의 묘소에서 지내는 제사를 관행적으로 일컫는 말 .9 2.1 제사 음식의 종류10 2.1 제사 음식 ... 만 해도 됨 ▪ 삼채 - 농채 ( 재배채소 ), 산채 ( 산나물 ), 야채 ( 들나물 ) 로 하는 것이 전통적이 나 구하기 쉬운 고사리 , 도라지 , 시금치나물 등 삼색 나물을 곁들여
    리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.08.26
  • 발음교육에 관한 교수법 중에서 한 가지를 선택하여 교육방안의 예를 제시하여 논하시오.1
    역식 교수법전통적인 문법번역식 교수법(Grammar Translation Method)에서의 언어교육의 주된 목 표는 학습대상 언어의 문법을 이해하고 독해를 하는 데 있었기 때문 ... 별 난이도를 고려하기 어렵다.4. 의사소통 중심 접근법의 교육방안의 예예) 과제: 자기가 좋아하는 한국 음식을 어떻게 만드는지 알아 오기계획과 준비?음식 이름: 김치찌개?조사 대상 ... . 틀리는 것, 학습자의 언어적.문화적 충격에 미리 대비한다. 실수와 실패에 좌절하지 않도록 미리 이야기해 둔다. 교사는 일의 결과를 미리 예측해 보고 적절히 대응할 수 있는 준비
    리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.05.14
  • 한국과 일본의 식생활문화 비교
    음식을 들 수 있다. 그러나 현재 일본은 옛날부터 전해져 내려오는 일본의 전통 조리법과 외국 문화와의 교류로 들어 온 외국조리법을 함께 사용하고 있다.(1) 관동음식관동지방의 음식 ... 목차● 일본의 식생활문화● 한국의 식생활문화● 결론일본과 우리나라의 식생활문화의 차이●일본의 식생활 문화1. 일본 음식의 특징사계절의 뚜렷한 변화는 식생활에 그대로 반영 ... 뿌라, 민물장어, 메밀국수가 대표적인 음식이다.(2) 관서음식관서지방은 전통적인 일본요리가 발달한 곳으로 교토의 담백한 채소나 건어물 요리와 오사카의 실용적이고 합리적인 생선요리
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.04.05
  • 유럽문화예술스케치 정리
    로 오늘날까지 계속되고 있는 아방가르드 전통의 기초 확립.- 한계 : 연극무대를 그대로 찍은 것처럼 카메라는 고정되어있고, 카메라기법이 없다. 미쟝센(하나의 장면화한 것)을 통해 ... 을 묘사. 눈에 보이는 그대로를 생각하자. 유럽독자들은 미국문화를 깊이 없고 표피적인 것이라고 비난해왔지만 바이마르 공화국시기 1920 30 년 시기에 독일문화에 긍정적으로 수용 ... 었다. 단순히 예술이 삶의 어떤 곁두리에 존재하는게 아니라, 삶과 예술은. 전통적인 방식은 이야기에 시작-중간-끝, 아리스토텔레아방가르드 운동의 한 방향은 이성에 대한 거부, 포스트
    리포트 | 26페이지 | 4,400원 | 등록일 2015.09.09 | 수정일 2015.09.23
  • 프레시홍 - 추석
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2025년 09월 29일 월요일
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