"이태리식당"의 검색결과 입니다.

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한식세계화 음식과 세계문화 유럽여행계획서 그린북 코로나 봉쇄령 한식의 세계화 배낭여행의 이해 서양조리법

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"이태리식당" 검색결과 901-920 / 2,911건

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주방의 철학자 한식을 논하다

의 식당을 선정해 왔다. 그 중에서도 12년째 미슐랭의 최고 지위인 쓰리스타의 반열에 오른 세계 최정상 레스토랑의 오너 셰프 피에르 가니에르. 실험적 분자 요리의 대가로 독창적이고 ... 를 배우기 위해서였고 한다. 츠지조 학교에서는 일본요리든 프랑스요리든 이탈리아요리든 가장 먼저 일본요리부터 가르친다. 요리의 틀을 보여주고 만드는 법을 알려주고 기본과 요리를 보여주

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| 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.06.22

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한식의 세계화

적으로 외국인들이 한식을 가정,식당, 직장 등 모든 곳에서 접할 수 있도록 대중화, 일상화하는 것을 의미합니다.한식의 우수성을 바탕으로 한식을 발전시키고 한식문화의 국내외 확산을 통해 ... 의 상당 비율이 외국계 레스토랑이나 음식에 잠식당하고 잇는 것이 사실이다. 한국적인 음식의 특성을 살리고 세계 시장에 진출할 수 있는 방법이 외식업계의 숙제 중 가장 큰 하나라고 ... 를 통해 이탈리아를 가깝게 느끼고, 초밥을 통해 일본을 가깝게 느낀다. 베트남과 멕시코는 각기 쌀국수와 나초를 통해 우리에게 다가왔다. 이처럼 하나의 음식은 한 국가를 소개하는 훌륭

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| 리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.06.04

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한식의 세계화 전략

는 ‘0사를 동원해 순회하며 요리를 지도하고 있다. 또한 매년 일본에 있는 이탈리아 식당을 한 권의 책자로 만들어 박람회 등에서 배포하고 있으며, 일본국민들에게 자국 전문식당을 알리 ... 기에 집중하는 마케팅을 실시하고 있다.이탈리아 정책기관인 농림부는 정부인증제를 실시하여 본토의 맛을 제공하는 식당에 인증서를 수여하고 있고, ICIF라는 외국인 요리학교를 통해 체계 ... ’를 도입할 계획이다.농림부는 이탈리아 국기만 장식했을 뿐 이탈리아 식당이라고 말하기 어려운 곳들이 많아 이 제도를 도입하게 되었고,. 이에 따라 제도 운영을 담당할 주식회사

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| 리포트 | 42페이지 | 4,800원 | 등록일 2008.10.25

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주방의 개요와 세계 각국의 주방 모습

Ⅰ. 주방의 개념 및 기능1.주방의 개념2.주방의 기능Ⅱ. 동 서양의 분류1.동양?한국?일본2.서양?싱가폴?호주?이탈리아?프랑스Ⅰ.주방의 개념 및 기능1.주방의 개념주방에서 요리 ... 상품 또는 판매할 생산의 기능을 갖기도 한다. 식당이라는 판매적인 라인과도 연결되어지면서, 고객과 집적 마주치는 현장이기도 한다.그래서 주방의 가장 짧은 정의는 “음식을 만들

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| 리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.12.28 | 수정일 2016.02.05

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[아모제 마르쉐][패밀리 레스토랑][마케팅][경쟁사]아모제 마르쉐의 성격, 아모제 마르쉐의 마케팅, 아모제 마르쉐의 경쟁사, 아모제 마르쉐의 전략,향후 아모제 마르쉐의 방향 분석

에 미치는 경쟁우위 속성들에 대해 알아보았다.각 연구자들의 연구를 바탕으로 그들이 중요하게 여긴 레스토랑 경쟁우위 속성들을 정리하여 7개의 경쟁요인을 도출하였다. 다음으로는 월간식당 ... 컵이벤트7월스테이크행사, 2/4분기 매출, 멕시칸, 중국, 이태리 행사, 아모제기업2월설날이벤트, 발렌타인/졸업, 엉클웡스, 싱가포르, 매장행사, 월드컵이벤트8월스테이크행사, 맥주 ... 등에 매월 변화를 시도하여야 한다. 즉 로마, 이탈리아, 프랑스, 스위스, 영국, 미국 등의 서구적인 매장 모습으로 젊은 고객층을 매료시켜야 하며, 음식을 요리하는 과정에서 ‘난타

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| 리포트 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.07.22

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인도네시아와 세계 길거리 음식들 자료조사 (사진첨부)

습니다. 길거리에서 판매하는 꼬치의 가격은 10개 정도에 15.000Rp 인데요, 한국돈으로 1,500원에서 2,000원 정도 됩니다. 물론 큰 식당이나 레스토랑에 가도 메뉴에 사떼 ... 았습니다스위스요리는 계곡마다 특이하고 소박한 농민요리와 독일계·프랑스계·이탈리아계 요리로 나누어져 있지만, 가장 대표적인 것은 치즈요리입니다.냄비에서 끓어오르는 치즈를 빵에 발라서 먹 ... .◐ 오스트리아음식의 특색오스트리아의 음식은 가격이 비교적 비싸며, 요리는 지리적으로 가까운 독일, 이탈리아 등의 영향을 받고 있습니다. 대표적인 음식은 비엔나 슈니첼, 타펠슈핏츠. 굴라쉬

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| 리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.11.11

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[관광호텔개발론]미라지 호텔에 대한 조사

점 , 이탈리아식 전문점 , 일식당 , 브라질풍 전문점 등관 / 광 / 호 / 텔 / 개 / 발 / 론 미라지 호텔의 변화 1930 년대 후버댐 공사 라스베가스 - 노동자들의 위락 ... 부대시설 _ 식당관 / 광 / 호 / 텔 / 개 / 발 / 론 미라지 호텔 부대시설 _ 식당관 / 광 / 호 / 텔 / 개 / 발 / 론 미라지 호텔 부대시설 _ 관광명소관 / 광

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| 리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.07.26

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호텔 견학 보고서

에서의 크기를 자랑하기엔 그렇게 큰편은 못되지만 호텔부속 레스토랑의 숫자는 무려 10여개에 육박한다.식음료 업장 한식당, 스테이크 하우스, 뷔페 레스토랑, 일식당, 중식당, 양식당 ... , 이태리 레스토랑, 로비라운지, 커피숍, 베이커리를 운영하고 있으며 그 외 부대시설로 대,중,소 크기의 연회장과 비지니스 센터, 사우나, 휘트니스 센터, 골프 연습장, 실내 수영

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| 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.09.29

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유로존 위기의 원인과 전개과정

적으로 반영하지 않은 경우가 드물지 않다. 식당 메뉴판은 농산물 시장의 상황이 변했다고 해서 즉시 교체되지 않는다. 또한 가격은 수요와 공급이 아니라 기업의 전략적 선택에 의해 결정 ... , 아일랜드, 스페인은 경기과열양상을 띠어 수입을 증가시켰고, 이탈리아와 포르투갈은 경기가 활력을 되찾지 못해 수입은 줄지 않은 채 수출은 부진을 거듭했다.게다가 회원국 간

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| 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.06.02

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로마시대 주택

가 벽으로 둘러싸이고 주택의 중앙에는 아트리움이 형성된 중정형 주택이다.이탈리아 반도의 북쪽에서 국가를 형성했던 에트루리아의 아트리움 형식의 주택에 그 근원을 두고 발전해온 것이 ... 도무스 주택의 특징◀ 도무스 주택의 기본적인 공간구성상점작업장베스티볼룸방아트리움알레식당타블리눔창고페리스타일부엌노예용 침실 또는 마구간후면 출입구가사실거실8. 도무스 주택의 특징로마 ... 의 담화실이 배열가운데에는 수조가 있어 빗물을 저장트리클리니움 - 식당공간, 주로 손님접대의 용도로 사용페리스타일 - 상부가 완전히 개방되고 열주로 둘러싸인 내부 중정꽃이나 관목

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| 리포트 | 22페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.03.03

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탄자니아 현지 정보 (2011) - 생활과 환경

쇼핑=1555 실 . 식수 킬리만로 1.5L= 700~1000 원 , UHAI 우하이 6L=1500 원입니다 .식당 한국식당 - 다르살람에 2 개의 한국식당이 있는데 ' 아리랑 ... 새로운 한인식당이 생길 예정임 )중국식당 - 당인 , 양쯔 , 홍콩 , 사천 등 많은 중국 음식점이 있다 . 가볼만한 식당 - 모벰픽 호텔 ( 구 로얄팜 호텔 ) : 1 층에 원하 ... 는 파스타 , 타코야 , 샐러드 등을 만들어 주는 점심식사가 유명하다 . - 킬리만자로 호텔 : “ 오리엔탈” 일식집 . 1 층 뷔페 식당 - 점심 저녁뷔페 ( 요일마다 주제

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| 리포트 | 32페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.11.24

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홀리데이인 광주 STP전략, 포지셔닝전략

를 찾는 외국인 관광객 1 만 명당 관광숙박시설 객실 수는 118 실 , 이 수치는 미국 (683 실 ), 이탈리아 (322 실 ), 호주 (345 실 ) 에 비해 절대적으로 부족 ... 의 경우 다목적 식당을 포함해서 미팅룸 , 비즈니스 센터 , 사우나 , 스크린골프 , 스파등을 운영한다 . 따라서 일반 중저가 호텔에 비해 크고 더 많은 부대시설을 갖고 있 ... 할인제도 (2) 특급 호텔 급의 시설 - 기존 호텔에서 볼 수 있는 불필요한 부대업장이나 서비스를 최소화하여 호텔에서 가장 큰 비용으로 부담이 되고 있는 인권비 ( 식당

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| 리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.01.06 | 수정일 2015.06.15

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스파게띠아 메뉴 분석

에 만들어진 레스토랑이다.국내의 많은 하이클래스 이태리 식당과는 달리 이곳은 스파게티 전문점으로 남녀노소 누구나 친근하게 접근할 수 있는 방식을 채택 하여 대중화에 주력했다.메뉴 ... 는 사람들도 많다.5. 매장의 특징과 분위기우선 이곳은 국내의 다른 이태리 식당과는 현저히 차별된다. 이태리 식당이라기보다 스파게티 전문점으로 불리길 원하는 스파게띠아에는 테이블보 ... 을 갖고 정통성을 갖춘 메뉴보다는 오로지 스파게티만을, 또 이태리 파스타를 무조건 모방하려는 노력보다는 독창적인 메뉴개발에 더욱 힘쓰고 있다.2. 가격소프트드링크는 2500원 선이고

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| 리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.06.14

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동서양의 교육은 같아야 하는가?

하고 떨어져 있는 물체들이나 사람들끼리는 어떠한 영향도 주지 않는다고 생각했다. 심지어 세계에서 유명한 이탈리아의 천문학자·물리학자·수학자인 갈릴레오조차 조수의 원리를 이해하지 못했 ... 혼자 식당가서 밥 먹으면 다른사람 눈치보이고 어색하지 않어?’라고 물어봤을 때 그 친구가 오히려 나를 이상하게 쳐다보며 ‘그게 왜 이상해? 내가 밥 먹는데?’ 라고 역질문을 했었

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| 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.06.01

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'개의 심장'을 어떻게 읽을 것인가

한 주택관리위원회의 요구를 자신은 정상적인 모든 사람들이 식당에서 식사를 하고 수술은 수술실에서 하듯이 생활해야 하기 때문에 그렇게 할 수 없다고 거절한다. 즉, 사람은 지적이고 문화 ... 옳을 것 같다는 생각이 든다.1) ‘Grotesque’ : 일반적으로 ‘괴기한 것, 흉측하고 우스꽝스러운 것’이라는 뜻. 원래 그로테스코(grotesco)란 이탈리아어로 보통

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| 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.12.06

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Intercontinental_hotal

의 호텔이 있음, 유럽 오스트리아,카프로스,체코,영국,프랑스,독일,그리스,헝가리,이탈리아,카자호스탄,몰타,네덜란드,폴란드,루마니아,스페인,스웨덴,스위스,터키,우크라이나,우즈베키스탄 ... 있고, 4코스의 로맨틱 디너와 프라이빗 디너 서비스 (그랜드) 일식당 호텔의 일식당 '하코네'는 일본의 '하코네'라는 지명이름을 이용해 일식당 내부는 후지산과 온천, 호수 등

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| 리포트 | 40페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.09.15

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프랑스의 음식문화

정도로 프랑스 사람은 미식가이다.- 프랑스 요리는 이탈리아 메디치가의 왕녀가프랑스로 시집오면서 이탈리아의 요리법을전수받아 전해지면서 발전됨 -> 귀족주의가의식주에 전승 ... 다...PAGE:7프랑스 음식 문화의 예절프랑스의 기본적인 식사예절- 초대를 하였을 경우 프랑스의 주택은 식탁은거실에 놓거나 따로 마련된 식당이 있으면 그곳에놓는다. 절대 손님과 부엌

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| 리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.03.15

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한식의 세계화

만원에 달하여 한국 치킨의 인기를 실감할 수 있다.(2) 한식 세계화로 인한 경제적 사회문화적 효과 및 사례1) 이탈리아 - 이탈리아 식당 정부 인증제이탈리아에서는 이탈리아 관광청 ... -목차 -Ⅰ. 서론(1)한식 세계화의 의의(2)한식 세계화의 필요성Ⅱ. 본론(1)세계시장의 한식의 위치와 현황(2)한식세계화로 인한 경제적 사회문화적 효과 및 사례1)이탈리아 ... 의 상당 비율이 외국계 레스토랑이나 음식에 잠식당하고 있는 것이 사실이다. 한국적인 음식의 특성을 살리고 세계 시장에 진출할 수 있는 방법이 외식업계의 숙제 중 가장 큰 하나라고 할

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| 리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.10.06

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반고흐 죄와 벌

는 클리시 거리에 있는 포세라는 대중식당에서 그와 함께 전시회를 가졌다. 그러나 고흐가 그 식당의 주인과 다투는 바람에 탬버랭이라는 선술집에서 작품을 전시했다. 그 선술집의 주인이 ... 며 이탈리아 화가의 모델이었던 세가토리와 사귀었지만 헤어지고 말았다. 6월, 벵 화랑에 전시된 일본 그림에 강한 충격을 받았다. 이를 계기로 그의 그림의 색채는 더 밝아지고 양식도 많이

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| 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.09.21

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밀레니엄힐튼호텔

선데이 브런치를 마련하고 있다- ll Ponte (이태리 레스토랑) 지하 1층직접 뽑아낸 신선한 이태리 국수를 비롯하여 이태리식 생선 요리와 쇠고기 안심 스테이크 등 다양한 종류 ... 의 이태리 요리를 이태리 조리장과 국제 요리대회 수상 경험이 풍부한 조리장들이 직접 준비해준다. 일폰테는 오픈 키친(Open Kitchen)으로 되어 있어 조리하는 과정을 직접 지켜 ... 볼시즌즈에서는 일요일과 공휴일 특선 메뉴를 제공한다.- Taipan (중식당) 지하 1층타이판에서 선보이는 요리는 상어지느러미 찜, 생선 찜, 바닷가재 찜 등 주로 해산물을 중심

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| 리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.04.24

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