"과학/요리"의 검색결과 입니다.

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"과학/요리" 검색결과 8,841-8,860 / 9,967건

[독후감]유전이 요리조리

유전이 요리조리 를 읽고...책을 읽기 전에는 유전에 관한 책이라 따분하고 지루할 것이라고 생각했다. 그런데 정반대로 고등학교 때 배운 암기 식의 내용들이 누구나 다 손쉽게 읽 ... 에 관한 미신들이 사라져갔는데, 초기의 유전학자들이 대부분 권력을 가진 사람들이었기 때문에 그들은 과학적인 사실을 밝혀 내는 것보다는 자신의 편견을 합리화(合理化)하는데 더 큰 관심 ... 것이다.유전 공학은 인간도 포함되는 모든 생명체(生命體)를 대상으로 하기 때문에 근본적(根本的)으로 다른 과학과 기술과는 성격이 다르다고 할 수 있다. 유전 공학에서는 생명체

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.07.13

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외식업계성공사례

REPORT제 목 : 외식업계 성공사례과 목 명:관광마케팅학 과:관광계열학과학 번:20011768이 름:김 주 현제 출 일:2001년 06월22일담당교수:서 창 석 교수님장 안 ... 들이 대거 참가, 향후 국내 외식산업의 전망을 밝게 하고 있다는 점이다.이번 행사에는 고등학교를 비롯해 대학에서 요리를 전공하는 학생들이 팀을 구성, 요리경연대회에서 나름대로의‘역작 ... 으로 특히 수험생 직장인 운전자들 사이에서 관심을 끌고 있다. 연세대 세브란스 병원장을 지낸 이병희 박사팀이 15년간의 연구 끝에 개발해 한국과학기술연구원(KIST)에서 인체실험

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.06.24

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[신학]1967년 신앙고백서

의 본 신앙고백은 고대 교회의 에큐메니칼한 신조인 니케아 신조와 사도신경을 받아들이고 있으며, 개혁교회의 고전적인 신앙고백서들인 스코트랜드 신앙고백 하이델베르크 요리문답, 그리고 반 ... 다.제3부예수그리스도 안에서 일어난 하나님의 구속사업은 인간생활의 전체, 곧 사회와 문화, 경제와 정치, 과학과 기술, 개인과 집단전부를 포함하며, 하나님의 통치는 이미 이 세상 속 ... 소요리문답의 낡아빠진 구식 언어에 관한 헌의를 미국 북장로교히총회 앞으로 보내어 요리문답을 현대적 언어로 새롭게 작성해 줄 것을 요청했고, 총회는 이에 화답하여 뉴욕의 아더

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.08.27

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[건축] 건축과 문화

것이 아니라 요리를 하기 위한 목적이었을 것이라고 생각한다. 익히지 않은 음식 재료를 잘게 썰어서 잎사귀에 싼 다음, 막대기를 사용해서 불에 달군 조약돌을 그 쌈 속에 넣 ... 었다는 것이다. 이런 방법을 사용하면 요리사가 요리를 할 때 불에 데지 않을 수 있었다! 그 후의 역사를 보면, 요리용 그릇에서 음식을 꺼내기 위한 목적으로 젓가락이 사용되었다.초기의 젓 ... )하거나 내행화문(內行花紋)을 나타낸 거울을 만들어 썼습니다.《시계의 역사》시계는 문명의 발생 당시부터 약 6,000년이나 사용되었다. 그 후 과학기술이 발달됨에 따라 템포바퀴(한국

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.08.23

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[가정원예]천연 공기 청정기, 녹색식물

과학의 발달은 현대인의 삶의 패턴을 급격히 변화시켰다. 과거에는 실외에서 보내는 시간이 상당하였지만, 지금은 무선통신, 컴퓨터와 인터넷이 발달해 업무를 대부분 책상에서 해결 ... 째로 부엌은 요리를 하는 공간이므로 냄새제거에 효과 가 있는 스파티필름이 적당하다. 스파티필름은 주방에서 나오 < 관음죽 > 는 불완전 연소된 유독가스나 이산화탄소 등도 흡수

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.04.28

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[사회학]인종차별과 성차별

다, 공격적이다, 여리다, 적극적이다2 다음 주어진 직업 단어를 여성의 직업과 남성의 직업으로 분류해 봅시다.간호원, 의사, 과학자, 주부, 교사, 요리사, 군인, 메이크업 아티스트 ... 스타 O.J.심슨의 살인사건에 대한 1995년 10월의 재판에서 심슨을 무죄로 석방한 판결도 변호인단의 조직적인 인종차별 문제를 제기, 과학적인 증거를 무력화하는 데 성공

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.12.26

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[사회]기술과 사회-기술과 전쟁의 상호작용

경쟁, 1차대전을 앞두고 각국이 벌인 군비경쟁 그 이면에는 천재 과학자들의 고심에 찬 기여가 있음신과 인간 앞에 가혹한 벌을 받아도 할 말이 없어. 누구인지도 모를 이에 게 고통 ... 을 초월하는 명 중률을 보장했음.인류역사상 군사관련 신기술의 변혁과 과학기술자의 협력 조감 1415년, 프랑스 정예군은 지리멸렬해 보이는 영국군과 마주쳤다. 200야드 앞에 멈춘 ... 의 필요성 → 컴퓨터의 발전 -단절없는 군사 통신망 확보의 노력 → 인터넷의 발달 -전투기 개발 경쟁 → 빠른 제트기를 이용한 세계여행이 가능기술의 양면성 → 칼은 요리를 하는데

리포트 | 27페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.12.19

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[독후감]세상에서 하나밖에 없는 학교

를 간단히 하고 명상을 하는 것은 수업의 효율성을 증진시키는 활동이라고 봅니다. 또한 수학, 과학 수업이 주입식 교육이 아닌 다양한 방식을 통해 이해를 추구하고 수업을 하는데 있 ... 어 요리수업, 발표수업, 토론수업, 야외수업, 프로젝트수업 등 다채로운 활동을 통한 수업은 아이들의 이성과 감성을 일깨워주는데 좋은 교육 방법이라고 할 수 있을 것 같습니다. 제

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.04.27

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[생로병사의 비밀 ]생로병사의 비밀 녹차편을 시청하고서...

열기를 더해가는 세계 커피 & 차 월드컵, 세계가주목하기 시작한 녹차의 효능을 과학적으로 밝힌다.노화를 막는 신비의 성분'카테킨'-녹차성분의함유되어있고 떫은맛이며 독성물질중화 ... 를 다양하게 음식에 응용하여 직접 섭취하는 여러 가지 요리법이 인상적이다.녹차의 영향을 온전히 섭취할수 있는 방법은 녹차를 잎까지 먹는 방법이다. 물에 우려 마실경우 섭취할수 있 ... 는 영양소는 30% 정도. 물에 녹지않는 비타민 E와단백질을 섭취하려면 잎까지 먹어야 한다. 녹차의 영향을 통째 섭취하기 위한 녹차김밥과 녹차 맛소금 등 갖가지 녹차요리법을 소개

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.02.02

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[경제, 경영]경제와 사회 책을 읽고

되고, 군사력에 의해 승패가 좌우된다. 하지만 군사력을 구축하는 것은 과학기술이며 경제적 생산능력이다. 전쟁은 전쟁에 참여한 국가들에게 경제적인 영향을 미친다. 또한 전장에 인접한 국가 ... 함으러써 가정과 직장이 분리되고 대부분의 생필품들이 공장에서 생산되었다. 가정은 생산 활동의 터전이 아니라 음식을 요리하고 아이들을 낳아 기르는 장소에 불과하였다. 정보화 사회 ... 에 동일한 장소인 생상라인에 출근할 필요가 없게 되며, 이에 따라 출. 퇴근 시간에 빚어지는 교통체증이나 번거로움도 사라지게 될 것이다. 이처럼 과학 기술의 발달은 새로운 변화의 물결

리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.12.20

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만성질환 예방을 위한 생활습관 및 식사지침

을 읽을 줄 알아야 한다. 포장식품과 냉동식품을 구입할 때는 식품성분표나 영양표시를 주의깊게 살펴보도록 한다.3 요리 : 요리 방식에 따라 영양 보존면이 더욱 좋을 수 있다. 적절 ... 에 주의해야 한다.5 식사지침 : 미국 국립보건원과 심장협회, 암협회, 당뇨학회, 임상영양학회 등 미국의 건강관련 6개 단체는 최근 자체적으로 갖고 있던 식사지침을 과학적으로 재검토

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.18

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[매너학]글로벌 매너

·과학분야에서 발견된 이야기등등 고상한 화제를 나누었다. 이를 시발로 하여 상류계급 사이에서 하나의 유행이 되었으며, 세련된 교양인의 되려는 정서가 널리 퍼지게 되었다.② 귀족 ... 이다.10) 식사를 마친 경우는 빵조각으로 접시를 깨끗이 훔쳐 먹는 것이 예의다.11) 메인요리를 끝낸후 후식코스로 케이크나 푸딩, 커피 등이 준비되는 데 한 두 가지만 택하는 것

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.04.22

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[호텔경영론] 호텔경영론 수업 요약 (호텔관광)

함, 체인호텔의 창시자미국의 호텔 = 대중적,저렴한 요금, 여행을 좋아함1.시티호텔(최초의 근대적호텔)2.트레몬트하우스=건축양식발전에기여,싱글룸,더블룸(고급화),프랑스요리,종업원교육,벨 ... =일반대중들에게 저렴한 요금으로 좋은 시설의 호텔시설제공**스타틀러(호텔경영의혁신자)=호텔의 사회적 존재 의의를 깊게 인식한 최초의인물-->대중을 위한 호텔, 합리와 과학화1.그랜드

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.09

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[원예학]몇가지 방향성 식물의 항산화 활성 탐색

몇가지 방향성 식물의 항산화 활성 탐색? . 서언최근 인간의 생활은 식품과 과학문명의 발달로 인하여 급격히 변화되어 가고 있으며, 공해와 이상기후 현상등의 환경변화에 따라 암 ... 수체나 위 불쾌증을 없애주는 약재로 이용된다.로즈마리는 줄기, 잎, 꽃을 모두 이용하는데 유럽에서는 기원전 1세기부터 약초로 쓰였으며 요리나 차, 입욕제, 화장수, 방향제 등

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.04.21

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[해양생물학]남해안의 수산자원의 현황과 앞으로의 육성 방안의 모색

하며 조갯살이 쫄깃하고 진하면서 감칠맛과 고소함이 뛰어난 숯불에 굽거나 조개탕, 찌개, 국 등 어떤식으로 요리를 하든 먹는 사람이 맛이 좋다는 호평이나 횟집등 고급요리로부터 일반 서민 ... 과학적인 관리를 통해 깨끗하고 안전한 바다를 조성하고 해양개척정신을 국민의식으로 정착해 제2의 장보고시대를 구현한다.△환경관리의 체계화로 건강하고 친근한 바다정원 조성… 연안국

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.05.17

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[웹 사이트 기획] 인터넷 사이트 구축 기획안

위험한 이유임신의 계획임신 초기임신 중기임신 후기출산 후맞벌이 임산부 센스있는 직장일 대처출퇴근시 명심하세요.스피드 집안일 손쉬운 청소손쉬운 빨래손쉬운 요리직업 유형별 건강지키 ... , 돼지고기 청강채볶음단백질 요리 양념 두부구이, 고등어 버섯구이, 두부쑥갓 맑은 장국, 삼계탕쇠고기 햄덮밥, 미역 멸치 비빔밥철분 요리 뱅어포구이, 참치 야채 겨자무침, 간 샐러드칼슘 ... 요리 빙어튀김, 멸치 호두볶음, 장어 피암 볶음, 해초 냉채, 알찜증상에 따라 이렇게 변비(야채새우소스, 미나리 강회, 닭날개 완두찜, 껍질콩 볶음,닭다리 겨자구이, 단호박 전병

리포트 | 29페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.08.23

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수의 기초개념 이론, 활동계획안 8개

를 같은 크기로 분할한다.3. 웹더하기 빼기(과학)‘다식을 세어봐요’4종류 반죽을 다식판에 찍을 때 나오는다식으로 더하고 빼는 활동부분과 전체(미술) 일대일 대응(언어 게임)‘함께 ... 아저씨(손가락 인형) 등장 ☆“안녕하세요~ 허허허, 우리 건국음식점에 오신 친구들을 환영합니다. 나는 최고의 요리사지요, 허허허~ 이곳은 우 리 친구들이 좋아하는 음식들로 꾸며질 것

리포트 | 23페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.01.30

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일본의 언어와 문화

에 대한 도전이기도 했다. 패전 이전의 일본에서는 천손족의 유래를 과학적으로 분석하는 것은 거의 금기시되있었던 만큼, 이 학설은 곧바로 커다란 반향을 불러왔다.에가미 자신이 그것을 의도 ... 마비메’의 아들 ‘우가야후키아에즈노미코토(?집草집不合命)’은 이모 ‘다마요리비메(玉依毘賣)’와 결혼하여 네 아들을 낳는데 막내 아들 ‘간야마토이와레비코(神日本磐余彦)’가 휴가

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.02.03

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[식품공학] food & biotechnology

는 생명과학은 생명현상의 해명으로부터 생물기능의 응용연구에 이르기까지 생명체에 관련된 모든 연구분야를 포함한다. 이를 바탕으로 하는 생명공학기술은 생체 또는 생체 기능을 이용한 생체 ... 이용 기술, 생체기능과 구조를 바꾸는 유전공학기술, 생체를 모방하는 생체 모방 기술로 크게 나누며, 자연과 조화된 기술로서 새로운 각광을 받고 있다.생물과학은 1861년 파스퇴르 ... 와 유전자비재조합사료간의 차이점은 발견되지 않았다. 네브래스카 대학은 3년간 연구해온 유전자재조합옥수수의 영향에 대한 실험 결과를 발표하였다.네브래스카 대학의 동물 과학자 갤런

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.29

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다큐멘터리 `커피` 제작 기획안

들은 커피열매를 여러형태로 요리하여 먹었고 흑인노예들이 커피열매를 먹었단 기록이 남아있기때문이다 그러나 둘다 확실한 기록은 없어 아직 미스테리이다.순서비디오오디오#2 커피의 역사커피 ... 주요 내용, 커피의 숨겨진 효능에 관한 전문가의 이야기, 의학, 과학에 관련된 자료 화면들로 간략하게 구성.세계인이 물 다음으로 가장 많이 마시는 음료인 커피! 그동안 커피는 주

리포트 | 32페이지 | 4,000원 | 등록일 2007.06.13

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