"롯데리아품질"의 검색결과 입니다.

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맥도날드SCM 롯데리아 SWOT 롯데리아 해외진출 의의 프랜차이즈 맥도날드swot stp 분석 마케팅 성공사례

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"롯데리아품질" 검색결과 821-840 / 1,548건

피자헛 기업분석 발표자료

성), Maintenance(시설의 보수유지), Product Quality(제품의 품질), Speed(신속한 서비스) 를 토대로 직원들의 사기를 북돋고 팀웍을 강화하는 서비스 프로그램 ... 직원들의 서비스 기량을 겨루는 대회인 챔스 챌린지(CHAMPS Challenge)도 실시하고 있습니다 1979 – 한국 최초 프렌차이즈 시스템을 갖춘 롯데리아 창립  1986 ... “먹는 일”로 규정 식사의 entertainment 화를 이루는 새로운 식문화패스트 푸드점(ex. 롯데리아) - 10-20대의 남녀 학생층 패밀리 레스토랑(ex. 아웃백) - 대

리포트 | 27페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.08.08 | 수정일 2015.09.01

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한식프랜차이즈 현황/놀부/원할머니보쌈 PPT

국내 프랜차이즈의 역사 - ‘ 국내 프랜차이즈의 역사는 약 30 년 전인 1979 년 10 월 선진화된 프랜차이즈 시스템을 갖춘 롯데리아 개점을 국내 프랜차이즈 의 효시로 보는 것 ... 화 메뉴 및 서비스 모형개발 , 한식 조리법 표준화 및 한식 상품 국제규격화 추진등의 한식 브랜드 상품 개발이 필요 하며 , 한식의 브랜드상품화를 위해서는 지속적인 품질 혁신은 우선

리포트 | 33페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.01.16

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FAST FOOD시장 경쟁관계 분석

< FAST FOOD시장 경쟁관계 분석 >1. 롯데리아1) 기업정신고객과 환경을 먼저 생각하고 미래를 지향하며, 식생활 개선으로 즐겁고 편안한 삶의 공 간을 가꾸며, 서로 돕 ... 고 더불어 커 가는 조직문화를 구현하는 기업.국내 패스트푸드의 선도 기업으로 국민의 새로운 식생활 문화를 창조하며 최고 품질의 상품 (Quality), 미려하고 청결한 점포 환경 ... 을 추구하는 기업정신을 모토로 하고 있다.2) 사업현황'79년 국내 최초로 프랜차이즈 패스트푸드 업체로 돛을 올린 롯데리아'1979년 소공점을 개설한 이래 국민 복리 증진과 고객을 위한

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.23

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BBQ 중국진출사례

다. 그동안 일부 개인 사업자에 의해 프랜차이즈 형태의 업소가 선을 보였으나 대규모 기업형 프랜차이즈가 본격적으로 출범한 것은 1979년 10월 롯데리아가 서울 중구 소공동에 1호 ... 하게 진출 하고 있다.3. 롯데리아의 중국시장진출 실패 사례⑴ 롯데리아 진출 과정롯데리아는 한국의 대표적인 패스트푸드 프랜차이즈 기업으로, 국내에서는 성공을 거두었으나,1994년 중국 ... 사례가 되었다.⑵ 실패 요인① 경쟁자 분석 및 차별화 실패이다.롯데리아는 한류를 등에 업고 이를 롯데리아의 이미지 제고에 효과를 주려했지만, 이에 실패하였다. 맥도날드 KFC 등

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.03.04

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[BHC치킨]

적 진입자無공급업자기존 기업들 간의 경쟁구매자인터스테이트푸드타이슨 푸드사하림, 선KFC, BBQ, 파파이스 등일반 소비자층대체기업롯데리아, 맥도날드피자헛, 미스터 피자,던킨도넛 ... 우수하다.BHCKFC파파이스고올레산 해바라기유팜올레인유혼합유(카놀라유+팜분별유)2) 100% 국내산 10호 닭고기 취급BHC는 최상의 품질을 갖춘 국내산 10호(Golden ... Zone) 닭만을 사용한다. 저가 치킨은700g이하의 작은 닭을 사용함으로써 1kg의 건강한 닭과는 가격과 품질 면에서 확연한 차이가 난다.3) BHC의 콜팝치킨타 패스트푸드점에 비해

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.10.01

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[관광학원론] 외식산업의 이해

가 확산일로 있으므로 입점위치를 신중히 고려하고 소비자의 욕구를 간파한다면 외식산업의 전망은 밝다고 할 수 있다.#한국의 패스트푸드 시장의 역사1979 - 롯데리아법인체 설립, 국내 ... 최초 패스트푸드 소공점 오픈1980 - 롯데리아 연수센터 설립1984 - 버거킹 1호점(종로점)개점1984 - Kentucky Fried Chicken1호점(종로점)개점1986 ... 이란 로고를 KFC로 변경1992 - 맥도날드 맥드라이브 1호점, 부산 1호점 개점1992 - 롯데리아 국내최초 100호점 개점1993 - (주)해마로 설립과 파파이스 외식사업부

리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.05.12

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우리나라 외식산업 시장규모, 업계의 현황과 전망

를 작은 지역상권보다는 큰 상권을 표방하였으며, 다듬지 않은 원료 대신에 반 가공된 식재료 등을 사용해서 균일한 품질을 유지할 수 있도록 기술이나 조리기기를 활용하고 효율 ... 지방 함유량이 낮은 식물성 배합유로 교체하겠다고 최근 발표했다. 롯데리아는 지난 2005년부터 식물성 식용유를 사용한 데 이어 올 1월 서울역점에서만 팔던 아침세트 메뉴를 전국 39 ... 과 이미지 개선을 통해 업황이 다소 나아지는 분위기”라고 진단했다.국내 햄버거시장은 작년 말 기준으로 6000억원에 달하는 것으로 추정되고 있다. 롯데리아가 전국에 781개의 매장

리포트 | 20페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.04.09

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[마케팅] 구매의사결정

ex) 붉은색- 긴장, 푸른색 – 고요함, 은행 – 조용/신뢰감1. 구 매미니사례 : 롯데리아, 카페분위기로 리모델링 중기존 10대 위주 패스트푸드 매장  고급스럽고 트렌디한 ... 이용비자 만족/불만족 소비자 불평행동 제품처분 .소비경험제품소비와 서비스 소비 제품소비 - 제품의 가격, 기능, 품질, 성능, 상세정보, 디자인, 브랜드 등 대한 소비 경험 서비스 ... 된 품질을 보장해야 함소비자 만족/불만족귀인이론 안정성 : 일시적, 영구적 책임소재 : 소비자관련, 기업 관련 통제가능성 : 소비자 통제 문제, 기업 통제 문제 공정이론 구매자와 공급

리포트 | 37페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.04.01

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프리미엄 패스트 푸드

프리미엄 패스트푸드Ⅰ. 패스트푸드의 개념1. 패스트푸드의 개념패스트푸드라는 말을 처음 사용하게 된 계기는 1979년 일본 롯데그룹의 자 회사인 일본롯데리아와 합작 국내에 최초 ... 의 패스트푸드점인 롯데리아가 개장하면서 사용되기 시작하였다. 이후 1987년 국내 외식업계의 관심 속에서 세계 최대의 햄버거 체인 레스토랑인 맥도날드가 상륙하게 되었다. 이후 패스트 ... 와 스타일 때문에 다른 음식점과 구별된다.선행연구를 기반으로 패스트푸드를 “빠르고 친절한 서비스와 최상의 품질을 추구하며 청결한 매장 운영을 지향하며 햄버거, 치킨, 음료수 들을 판매

리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.07.11

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판매자 표지

[외식산업] 외식과 외식산업의 개념(정의), 특성, 경영형태, 성장요인, 전망과 과제

정부의 공식문서인 "경제백서"에 이 용어가 정식으로 포함되어 공식화되었다.우리나라에서 처음으로 사용되기 시작한 것은 브랜드 체인업체인 롯데리아가 처음 개점한 1979년 전후로 추정 ... 전수되어 상품의 품질표준화를 지키게 됨으로써 상표에 대한 이미지를 그대로 전달할 수 있다.(2) 모든 수익이 본사에 귀속되므로 수익성이 높은 편이다.(3) 직접투자에 따른 재무위험 ... 과 평가를 받을 수 있다.8> 재고의 부담을 덜 수 있으며, 품질의 균일화를 이를 수 있다.9> 표준화된 통일방식을 따르므로 독자적인 상품개발판매가 제한되므로 독자적인 정책을 펼치

리포트 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.01.08

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현재 우리나라를 장악하고있는 커피전문점들의 전략

을 만족시키는 상품군과 우수한 품질 - Fat FreeWeaknesses(약점)- 규모의 경제 - 비싼 가격 - 광고/판촉활동의 부재 - 외적인 성장과 내부가치 하락의 동시적 발생 ... 유지 - 다양한 문화적 트렌드 - 포장기술의 발달 - 스타벅스에 대한 경외감 퇴색커피빈 SWOT분석Product(제품)- 다양한 상품을 제공 - 특유의 맛과 품질 - 고급 ... .할리스커피 4P 전략패스트 푸드 업계의 커피시장 진입 현황업체품목가격롯데리아카페모카 외 3종2500~3000원맥카페아메리카노 외 2종2000~2600원버거킹카페라떼 외 10종

리포트 | 28페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.06.07

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우리나라 관광시장확대와 연차별 한식단 개발계획

화가 시도되었으나, 인증제도 도입을 통한 품질 관리 전략, 체계적 인력 양성을 통한 기반 확충 전략, 국가적 차원의 홍보 전략,지속적 지원 체계를 통한 확산 전략 등 세계화 성공 ... 를 이루었으며 1990년대 초반에는 서라벌, 놀부, 투다리 등 한식업체와 롯데리아 등 패스트푸드 업체가주로 해외로 진출했고, 1990년대 중반 이후에는 종로김밥, 파파이스, 피자맥

리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.11.15

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외식산업 현황과 문제점 및 전망0k

산업’이라는 용어를 처음 쓰기 시작하였다. 우리나라에서는 1979년 국내 롯데리아가 일본 롯데리아의 기술지원을 통해 도입되면서 1980년대 초 외식산업이란 용어를 사용하기 시작 ... 고객 서비스와 음식의 품질을 높이기 위한 식자재의 품질향상과 직원교육에 많은 투자를 하고 있는데, 국내산 식자재의 품질 수준과 물량확보, 가격수준의 차이 등 때문에 수입의존도 ... 확대로 과도한 투자로 인한 출혈 경쟁이 심화되고 있는데, 고품질, 저단가의 고객 욕구에 맞추기 위한 투자비 부담으로 자금력과 정보력이 우세한 대기업의 경쟁에서 우위에 서는 경우

리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.04.19

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스타벅스 기업사례 분석(SWOT, 경영전략분석, 마케팅전략, 성공요인, 등 )

이 있고 Starbucks가 대학생이나 젊은 직장인 층에 치중해 있는 반면 소 비자 연령층의 넓은 경쟁우위요소를 가지고 있다.4)자바(Java)미국 자바社는 롯데리아와의 합작을 통해 ... system으로 품질 관리를 철저히 하고 있다.5)세가프레도미국계 커피전문점의 비중이 큰 한국시장에서 이태리식 커피 전문점으로 차별화를 시도하였다.이 밖에 글로리아진스, 할리스 ... 카푸치노 익스프레스, 시애틀즈 베스트, 카페루카 등 많은 업체가 경쟁을 벌이고 있다. 대부분의 이러한 업체들이 barista와의 관계성, 품질관리, 편안한 이미지 구축 등

리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.07.14

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맥도날드 기업분석 발표때 썼던 ppt입니다

1,2251,042870파파이스1,6401,2001,300KFC165160174하디스466433416버거킹1,8251,300930맥도날드3,5002,9002,450롯데리아 ... 200520042003매출액브랜드명참고 – 맥도날드, 롯데리아 감사보고서단위 : 억원마케팅 분석프렌차이즈 시스템 메뉴얼화 - 어디서, 누가 만들어도 똑같은 맛을 낸다. 지역별 차별화 전략 ... Quality (품질) Service (서비스) Cleanliness (청결) Value (가치) Food Safety System사회공헌로날드 맥도날드 하우스 채러티 (Ronald

리포트 | 24페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.12.14

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[국제경영론]국내 프랜차이즈 기업의 중국시장 진출전략 (BBQ와 롯데리아 사례를 중심으로)

BBQ vs 롯데리아국제경영론목 차서 론결 론Chapter 1 서 론선정사유단일 국가로서 한국의 3대 시장 (인구 13억, 면적 960만) 가장 높은 GDP 성장률 기록 급성장 ... 부터 가맹사업북경2000Mr.피자피자․2004년 철수북경1999파파이스상해2003BBQ치킨․2004년 철수북경,하얼빈1994롯데리아햄버거․북경(2), 요녕성(2)북경,요녕성1990서 라 ... 20042000200420002004200020042000파파이스롯데리아맥도날드KFC구 분1) 국내 주요 외식 및 프랜차이즈 업체의 중국진출 현황2) 국외 패스트푸드 업체 중국 운영점포 현황Chapter 4

리포트 | 40페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.01.26

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커피 전문점의 성장배경, 사례(스타벅스,카페베네,할리스) 및 발전방향

1998 년 6 월 강남에 1 호점 오픈 파스쿠찌 , 할리스커피Big 6 롯데리아가 2000 년 론칭하여 직영으로 운영 중이던 ' 자바커피 ' 를 2006 년 12 월 ' 엔젤리너스 ... 의 인스턴트커피의 소비가 가정과 사무실에서 이루어지고 있음 . 3. 커피전문점의 품질 및 서비스 , 기본에 충실 : 커피의 품질 , 맛 , 매장의 분위기 , 청결도 , 서비스가 고객 ... 을 통한 미국문명의 영향을 통한 커피의 유입 세계화의 흐름 속에 한국인들의 빠른 서구문화 흡수로 인한 커피 소비의 확대 우수한 품질과 저렴한 가격의 한국 인스턴트 커피로 인한 대중

리포트 | 121페이지 | 3,900원 | 등록일 2011.06.14

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[기업가정신] 프랜차이즈 사례 - 맥도날드

와 같은 배달 업체나 롯데리아, 버거킹, 맥도날드와 같은 패스트푸드점은 더 많이 찾아볼 수 있다. 사람들이 이러한 프랜차이즈 점포를 찾는 이유는 동일한 품질과 서비스를 제공받을 수 있 ... 하는 프랜차이지는 본부에서 일정한 기간 동안청소 및 정리정돈에서 회계, 원가관리, 제품생산에 이르기까지 경영전반에 걸친 노하우를 습득하게 된다. 대부분의 프랜차이즈는 품질유지와 원조 ... 는 4대 기업정신인 품질(Quality), 서비스(Service), 청결(Cleanliness), 가치(Value)라는 이른바 ‘QSC&V'를 바탕으로 고객에게 항상 우수하고 실속

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.05.04

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프랜차이즈소개및 분석 프랜차이즈 사례 성공요인

기업 Franchise r Franchisee국내 프랜차이즈 역사 70 년대 프랜차이즈 태동기 1977 림스치킨 1979 난다랑 커피전문점 1979 롯데리아 외국 패스트푸드 브랜드 ... 청담동으로 매장 이전 ( 본점 ) 강남점 오픈 (2 호 ) 모든 지점을 본사에서 직영으로 운영 국내외 어느 매장에서나 격조 높은 품질과 서비스 제공 ‘ ㈜ 한스시즌투 ’ 의 한복

리포트 | 56페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.11.24

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판촉전략분석,패밀리레스토랑과 패스트푸드점의 판매촉진전략분석,패밀리레스토랑분석,패스트푸드분석,아웃백,빕스

:3패밀리레스토랑Product: 고품질의 다양한 메뉴, 차별화된 고객환희 서비스Place: 젊은 고객이 많은 곳에 위치,문화, 예술, 주거 밀집 지역Price: 고가격 ... 하는 효과를 위한 목적도 있는데, 인쇄 매체 광고를 강화하거나 보강, 다른 마케팅 수단과의 시너지 효과를 위해 쓰이기도 한다. 롯데리아의 경우 호밀 빵, 호밀 빵 웰빙, 한우 불고기 버거

리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.10.08

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