"과학/요리"의 검색결과 입니다.

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"과학/요리" 검색결과 8,341-8,360 / 9,964건

식품영양학급식경영학4A)단체급식과 상업적외식근본적인차이설명하고단체급식한분야조사0k

관리를 보다 체계적으로 실시한다.⑤ 급식위생 및 안전관리를 조직적, 체계적으로, 과학적이고 예방 적인 최신 위생관리 기법을 도입함으로써 학교급식을 보다 위생적이고 안전하게 실시 ... 의 조화를 꾀한 급식을 한다⑨ 경제성, 영양성, 조리의 효율성을 고려한다(2) 배식방법① 기본 음식의 자율배식 - 밥, 김치, 반찬1, 반찬2, 후식류② 국, 주요리는 배식구

리포트 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2008.10.12

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[공모전]전국 대학생 홍콩 여행 일정짜기-2

에 짐을 두고, 본격적으로 홍콩에 사냥에 나서보자.1:30 점심 - 너츠포드 테라스에서 커피를 마시며, 홍콩에서 느끼는 첫 여유로움을 만끽하자.2:30 홍콩의 박물관(역사,과학,우주 ... 저녁 - 홍콩 젊은이들 사이에 인기인 Crystal Jade에서 상하이 요리를 즐겨보자. 小籠包好吃.8:00 심포니 오브 라이트 구경 - 밤하늘을 아름답게 수놓는 레이저 쇼 심포니

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.03.11 | 수정일 2022.09.07

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아리랑(님웨일즈)

으로 나가갈 필연성을 가지고 있었기 때문이었다.따라서 1921년 북경에 도착하자마자 마르크스주의 문헌을 읽기 시작한 그는 본격적으로 마르크스주의를 접하게 된다. 그는 과학적 대중투쟁 ... 이 나고 부상자를 버려둔 채 도망가야만 했던 시기에 그들은 폐사에서 쉬게 된다. 폐사에서 조그마한 쌀독을 찾아낸 김산 일행은 쌀을 빻아 떡을 만들고, 개 한 마리를 잡아 요리

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.01.04

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비대칭 정보 이론

에 없는 일정한 규칙의 테두리 안에 있는 요소만을 써서 양식화된 모델을 발전시켜 왔다. 마치 프랑스 주방장이 요리에 해초나 회를 쓰지 않듯이, 신고전주의 모델에서는 심리학·인류학·사회 ... 영향 등을 자신의 연구 영역으로 삼는 등, 사회학·사회인류학의 관점에서 경제이론을 발전시키려고 노력하며 여타 사회과학 분야에서도 저명한 연구 업적을 남겼다.미국의 조지 A

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.10.12

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[일본문화][일본의 문화][일본][일본인]일본의 꽃꽂이문화, 일본의 술문화(음주문화), 일본의 음식문화, 일본 결혼문화, 일본 오타쿠문화, 가부키문화, 목욕문화, 기모노문화, 장례식문화, 교육문화 분석(일본문화)

든 중식이든 서양요리-프랑스, 이탈리아 든 풀코스로 하게 된다.즉 피로연을 하는 것이다. 스피치, 간단한 향흥, 케익, 건배 등이 진짜 파티순서에 따라 거행됩니다. 그러므로 우리 나라 ... 으로 함께 욕조에 들어간다. 과학성이라는 점에서는 굳이 알몸으로 여러 사람이 함께 목욕할 필요가 없다. 하지만 그래야 마음이 편하고 안심할 수 있다는 게 무엇보다도 중요할 것이

리포트 | 17페이지 | 6,500원 | 등록일 2008.05.24

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외식 문화 산업의 최근동향

. 줄여서 CK라고도 한다. 상품을 공장에서 일괄 생산할 수 있는 제조업과는 달리 외식산업은 고객이 올때마다 요리를 하므로 점포에서는 조리작업에 일손이 많이 필요하여 노동생산성을 올리 ... 하게되었다.1980년대에 안정 성장기를 유지하면서 종합물류시스템의 구축, 주방의자동화, 컴퓨터기기의 도입등으로 과학적인 운영방식이 가능해졌으며 이에 따라 인건비, 원가절감, 물류비용 ... 패턴의 다양화에 능동적으로 대처하고 소비자의 욕구를 충족시키기 위한 민속·민족 요리점에 대한 진출과 타업종과의 복합점포나 공동출점 방식을 도입하게 되었으며, 해외시장 진출에 관심

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.01.31

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[자아발견/교양]나의 장단점 200가지

다. 9.시간약속을 잘 지킨다. 10.자기표현이 강하다. 11.요리를 잘한다. 12.꾸밈없다. 13.성취욕이 강하다. 14.성실하다. 15.배짱 있다. 16.가족애가 강하다. 17 ... .계획적이다. 110.눈에 쌍꺼풀이 있다. 111.컴퓨터를 잘한다. 112.수영을 잘한다. 113.과학을 잘 한다. 114.책이 많다. 115.속눈썹이 길다.● 나의 단점 100

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.06.26

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태안 사고의 환경 및 경제적 영향

태안반도의 기적- 태안 사고의 환경 및 경제적 영향과 목국민경제와 정부예산교 수ooo 교수님학 과행정학과학 번/이 름- 목 차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 절망 - 태안사고의 발생 ... , 서해안 살리기 자선콘서트, 열린음악회, 태안 경제살리기 전국 마라톤대회, 국제 철인 3종경기 등은 새롭게 기획된 프로그램이다. 태안 백합축제, 육쪽마늘 요리축제, 서해 어살문화

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.10.05

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[오스트리아 여행계획서]오스트리아여행계획서

하 또한 고기를 많이 먹기 때문에, 햄․소시지를 주재료로 하고 여러 종류의 재료를 첨가하여 다양한 요리를 만든다.비너 슈니첼이라는 음식은 빵가루를 입힌 송아지 고기 요리 ... 녹컬른(계란, 우유, 밀가루, 설탕으로 만들어 먹는 단 음식)과 팔라트쉰켄(햄이 들어가지 않은 팬케이크)들은 오스트리아의 음식점에서 항상 볼 수 있는 전통요리이다.◆한국공관 및 ... 들을 전시하고 있다.과학박물관으로써 유일하게 영국의《선데이 타임스 Sunday Times》에 의해 세계 10대 박물관으로 선정되었다. 가까이에 위치한 현대미술관건물과 건축학적 기법은 물론

리포트 | 24페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.06.12

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지속가능한 관광

불안정, 농산물 시장의 국제개방등으로 많은 어려움을 겪고 있다. 관광객을 위해 농가민박과 향토요리, 특산물의 개발, 각종 이벤트를 개최하는 등 그 지역의 독틀한 생활과 문화를 자원 ... 는 생태 관광 붐의 실태를 점검해 본다. 관광은 흔히 세계 최대 산업인 동시에 최고로 성장하는 산업으로 꼽힌다. 특히 과학자 등 특별한 사람들이 연구 목적을 위해 방문하던 곳이 유명

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.05.25

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돈 버는 심리 돈 새는 심리 (독후감 및 사례조사)

가 홍대로 온다고 하기에 저녁을 사주기로 했다. 롤까스 요리점에 들어갔는데 나 역시 제일 비싸지도 않고 제일 싸지도 않은 중간 가격의 세트메뉴를 주문했다. 너무 싼 세트메뉴를 시키 ... 계에서는 초콜릿이 사람에게 사랑의 감정을 돋우어 준다면서 과학적인 증거까지 제시한다. 뉴스, 신문, 잡지, 라디오의 화재거리도 역시 빼빼로에 대한 이야기이다. 이러한 상황에서 비록 상대방

리포트 | 8페이지 | 8,000원 | 등록일 2008.05.21 | 수정일 2022.01.05

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[교과교육론]유치원 연간, 월간, 주간, 일간, 부분계획안

10개월 순서 나열하기과학 영역- 소화와 배설기관 모형- 요리하기: 컵케이크조형 영역- 호흡기관 그리기- 소화기관 그리기- 지점토로 아기 만들기음률 영역- 방구가 뽕- 아기분유통 ... (보조교사 B)- 컵케이크 요리 준비하기(교사 A)- 나의 몸은 어떻게 태어났나요.(전체교사)- 학부모 수업준비(전체교사)도착및 계획- 전체계획: 생일축하(황우주)- 개별계획- 개별

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.05.18

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[식품분야]조미료와 향신료에 대하여

으로 메 게 등 비린내 나는 생선요리와 일부 조수육(鳥獸肉) 요리에 된장을 섞어 쓰면 비린내를 없애고 맛을 돋울 수 있다.④고추장한국의 고유 기호식품.예로부터 각 가정에서 재래식으로 된 ... 을 사용해왔는데, 과학적으로 규명되지는 않았으나 찹쌀가루를 사용한 고추장이 가장 맛과 질이 좋다고 평가되고 있다.고추장은 녹말이 가수분해 되어 생성된 당의 단맛, 메주콩의 가수분해

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.05.14

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발효조미료 IMP GMP 조사 (미원)

보고가 있었고 이에 따라 천연조미료 사용 등으로 많이 옮겨갔기 때문이다. 하지만 원료의 천연 화나 고급화 때문에 종합 조미료 쪽으로 기호도가 옮겨 가는 현상과 레토르트식품 및 요리 ... 영향을 미치는지 정확하게 밝혀지지는 않았다. 하지만 인간이 혀끝에서 느끼는 맛을 과학으로 만들어냈다는 사실 하나로도 조미료는 우리의 사랑을 오래도록 받았고 앞으로도 받을만한 개발

리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.05.23

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[심리학의이해]융의 분석심리학적 성격이론

와 인간복지에 기여할 수 있는 일이 적합하다.?언어, 문학, 상담, 심리학, 과학, 예술분야, 정신과 의사, 가출청소년 상담가, 교사(미술, 음악, 영어), 배우, 요리사, 생물학

리포트 | 23페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.05.20

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교통기관 최종올데이 주제활동개요 주안 일안

수?조작 영역바퀴가 몇 개일까? 어느곳으로 갈까요? 미래의 교통기관 퍼즐언어영역탈것 그림 수수께끼 이렇게 변했어요 미래에 자동차 광고 만들기역할영역기차놀이 모자소품놀이과학영역풍선 ... 교통기관 만들기요리활동.삼색주먹밥가정통신-이번 주부터 생활주제가‘교통기관’으로 새롭게 바뀝니다. 집에서‘교통’에 대 한 다양한 이야기를 유아와 함께 나누어 보세요.-7일(금) 박물관

리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.12.26

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김치의 역사

하고 있다.생활수준이 향상되면서 현대는 배부르게 먹는 시대에서 맛있는 음식을 즐기는 시대, 건강을 생각하는 음식 문화의 시대가 되었다. 식품의 성분이 과학적으로 밝혀지고 고칼로리 식사 ... 와 인접하여 공통점이 많다. 개성 지방의 음식은 다양하고 사치스러우며 정성이 많이 들어간다고 할 수 있고. 이에 반해 서울은 양반과 중인의 요리로 대체로 짜지도 않고 싱겁지도 않

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.05.18

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몬테소리 교육의 이해와 중요내용 및 프로그램 분석(A+)

들을 위한 교과과정에 지리, 식물학, 동물학, 과학, 역사, 음악, 미술 등이 필요하다고 믿었다. 실제로 많은 교사들이 유아원이나 유치원 연령의 어린이들에게 문화적 내용을 어떻게 소개 ... 요리하기)3) 소근육 발달 : 손을 사용하는 여러 가지 놀이를 통해 소근육과 두뇌를 발달시킴- 몬테소리 이전 놀이: 구슬 꿰기, 퍼즐놀이, 블록놀이, 점토놀이 외 여러가지 놀이

리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.05.16

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[사회복지]사회복지사가 되려면 (사회복지.상담전공)

. 진로선택 동기(1) 현재 전공에 대한 의문과 진로에 대한 고민2004년 2월, 30여개월의 군복무생활(공군)을 마치고 3월, 자연과학대 생명과학과 2학년 1학기로 복학하였다. 수능 ... 의 성격과 적성에 대해 좀 더 과학적으로 알 수 있었고 나의 앞을 미리 생각해 보는 기회가 되었었다. 생활역동집단에서는 가계도, 첫 기억, 도그 파이팅(Dog Fighting ... 라는 이점을 갖고 태어나 귀여움을 많이 받아 선천적으로 인간관계에 부담을 별로 느끼지 않는다. 성장과정에 있어서도 부모님이 슈퍼마켓과 중화요리 가게를 번갈아 하셨기 때문에 갖가지

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.03.21

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[계량] 계량컵과 계량스푼의 측정방법

은 합리적이고 과학적인 조리를 위해 필요한 것이다.정확한 양을 재기 위해서 계량컵, 계량스푼이 필요하며 무엇보다 성공적인 음식을 만들기 위해서는 정확히 측정된 재료를 알맞은 비율 ... 한 계량을 배워보도록 한다.5. Principle★계량법국내에서 요리법을 설명할 때에는 주로 사용하는 단위로는 길이는 cm , 무게는 g, 부피는 cc, ml 를 사용한다. 이와 함께 ... 에서 주로 사용하는 단위만 정확하게 알면 요리하는데 전혀 문제가 없다.1. 계량 단위 환산1C = 240cc (우리나라에서는 200cc) = 16Ts1Ts = 3ts = 15cc

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.12.18

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