"일본요리에대하여"의 검색결과 입니다.

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음식과 세계문화 홍보의 장단점 조선대 일본음식 일본문화 일본문화의 이해 일본요리 한국 중국 공통점 일본 육식

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"일본요리에대하여" 검색결과 801-820 / 10,321건

고혈압에 대하여 (간호학과과제)

7.고혈압에 대해 조사 후 느낀점1.고혈압의 정의고혈압이란 성인에서 수축기 혈압이 140mmHg 이상이거나 이완기 혈압이 90mmHg 이상일 때를 말한다고혈압은 우리나라 성인의 약 ... , 일본의 12그램에 비해 생리적 필요량보다 훨씬 많은 하루 15~20그램을 섭취하고 있다. 따라서 고혈압 발생 비율이 15~20퍼센트에 이르는 것도 결코 우연한 일은 아니다. 소금 ... 하고 있으며 소금 섭취량이 많을수록 고혈압 발생률은 높다. 한국인의 소금 섭취량은 최근 감소되는 경향은 있으나 아직도 15~20g에 이르고 있어 서구의 10g, 일본의 12g에 비하

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.11.21

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의사소통 보고서 레포트

상태이면 유머가 나올 수 없으므로 편안해져야 한다. 일본에 ‘주문을 틀리는 요리점’이 있는데, 종업원이 치매 환자들이어서 실수가 나올 수도 있다는 뜻의 식당이다. 그들은 치매 ... 사회를 감정으로 읽어낸다. 감정을 배제하고는 한국 사회를 들여다 볼 수 없기 때문이다. 사람들은 유머를 좋아하나 유머를 갖는 방법에 대한 연구는 아직 미미하다. 그는 어떤 맥락 ... )과 맥락(관계) 상호작용)유머가 상대를 불쾌하게 만드는 경우가 있다. 예를 들어, 일본과의 외교 자리에서 구두 모양 식기에 디저트를 담아냈던 이스라엘 쉐프나, 일상에서 남자

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.02.01

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(농축산식품이용학) 발효식품(fermented food)은 전통적으로 식품의 저장성을 확보하기 위한 방법으로 시작되었으나 미생물의 작용에 의해 새로운 성분이 합성되어 가치가 창출되는 좋은 식품으로 인정받고 있다. 본인이 좋아하는 발효식품 1가지를 선택하여 해당 식품의 제조와 특성, 가치에 대하여 서술하시오.

가 창출되는 좋은 식품으로 인정받고 있다. 본인이 좋아하는 발효식품 1가지를 선택하여 해당 식품의 제조와 특성, 가치에 대하여 서술하시오.-목차-Ⅰ.서론Ⅱ.본론1.발효식품2.청국장 ... 음식중 하나로 일본의 낫또와 비슷하다. 내가 어렸을 때는 청국장을 찌개로 많이 지져서 먹었지만 지금 젊은 세대들은 청국장을 냄새 때문에 별로 좋아하지 않는 것 같다. 내가 발효식품 ... 까지 점령을 했었던 고구려인들이 단백질을 쉽게 섭취하기 위해서 콩을 삶아 말안장에 넣고 다녔던 유목문화에서부터 출발되었다.(2)소화를 돕는 고초균1869년 빙허각 이씨가 지은 요리서인

방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.14

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초등학생, 중학생 독서감상문 독후감 모음

은 평상복을, 일본인 학생은 학생복을 입고 있었다. 학교에서는 화학이나 해부학 같은 것을 배웠다. 겨울에는 한 청년의 시체를 해부하여 공부했다. 미륵은 이 일로 의학전문학교에 정 ... 쯤 일본 헌병들이 따라붙었고 조금 후에는 포위됐다. 그래서 사람들은 해산됐고 미륵은 고향으로 내려갔다. 일본은 독립 만세를 외치지 않은 사람들에게는 화해 정책이라며 헌병을 해산 ... 에게는 굽실 거리고 약자에게는 잔인하게 대하는 것이 얼마나 형편없는 일이진 모른다. 자신의 신념을 세우고 약자에게도 따뜻하게 대하는 것을 배워야 한다. 그리고 ‘정신적 승리법’이라는 방법

리포트 | 20페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.08.03

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푸드마케팅 ) 소비자가 음식을 선택할 때 영향을 주는 요소는 매우 다양하고 복합적이다. 음식 선택의 영향 요인을 소비자요인, 푸드요인, 환경요인으로 구분하여 설명하고, 본인이 음식을 선택할 때 영향을 주는 요인을 소비자요인 3가지, 푸드요인 3가지, 환경요인 3가지를 포함하여 설명

하는 것이다. 예를 들면 이전에는 음식이 아니더라도 일본에서 생산한 제품에 대하여 크게 거부감 없이 사용했지만, 불매 운동으로 인해 이들을 자제하고자 하며, 이는 음식을 선택하는 것 ... 의 상품을 접하게 된다. 그러나 소비자들이 그중 선택하는 제품의 개수는 한정적이다. 따라서 기업들은 이런 소비자들이 어떤 제품을 선택하고, 그 제품을 선택하려는 이유에 대하여 파악 ... 을 고려해야 한다. 즉, 수많은 기업에서 살아남기 위해서는 이런 광범위한 요인에 대하여 분석을 하고, 이를 통해 자신만의 목표를 수립하여 달성하고자 해야 하는 것이다. 따라서 본

방송통신대 | 8페이지 | 4,100원 (5%↓) 3895원 | 등록일 2020.11.11 | 수정일 2020.11.18

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나라별 천연발효빵

나라 별 천연발효 빵에 대해 알기에 앞서,천연발효 빵이란 무엇인지에 대해 알아볼 필요성을 느껴 먼저 조사하였다.천연발효 빵이란천연발효 빵 혹은 천연 효모 빵.천연 효모는 인공 ... 밀로 만든 독일의 샤와종감자나 맥주 효모를 사용한 북유럽의 호프종밀가루와 물로 만든 중국의 탕종미곡으로 만든 일본의 주종등이 각 나라에서 만들었던 천연발효종인데각 토지의 기후풍토 ... )이 생성되어 일반 발효빵보다①소화가 잘되고②부드러운 맛이 오랫동안 유지되며③깊은 맛과 향이 나면서④보존제 없이도 오래 두고 먹을 수 있다.이제, 나라 별 천연발효 빵에 대한 조사 및

리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.03.09

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도서뇌안에 잠든 기억력을 깨워라를 읽고 주요내용을 요약하고 자신의 생각을 기록하여 제출하시오

방향)Ⅴ. 참고문헌Ⅰ. 서론기억은 자극에 대한 반응으로써 자극이 사라지고 나서 그 정보를 상기할 수 있는 정신적인 기능을 의미한다. 과거 경험을 뇌의 특정한 부분에 저장했다가 필요 ... 면서 의학박사로 재직하고 있다. 인간을 대상으로 이루어지는 신경과학 연구가 전문으로 일본 생체자기학회의 회장, 국제 임상 신경생리학회의 아시아, 오세아니아 지구 회장 등과 같이 많 ... 은 학회의 이사와 감사를 맡았다. 일본 내과학회의 인정의, 일본 신경 학회의 전문의이기도 한 가카기 류스케는 문부과학성, 환경성, 후생성의 대형 연구 프로젝트에서 리더로 일했고 뇌

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.09

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신개념 삼겹살 전문점 프랜차이즈 창업 사업계획서

을 증가시켜 Well-Being의 욕구를 충족시킬 수 있다.(3) 고객의 친절 서비스직원이 고객에 접대할 때 옛 조선의 궁에서 쓰는 말투와 용어를 쓰게 하고 고객에 대한 서비스를 표준 ... 들이 크게 증가하게 되었다. 그들은 자신들의 욕구와 삶에 대해 과감히 투자를 할 수 있으며 남들과는 다르게 특별한 존재로서 인식되고 싶어 한다. 따라서 고품격의 이미지를 강조하여 고가격 ... (1) 주방인원 2명평소 고기를 추가 제조하고 반찬 계획을 짜는 전문 주방사로 요리사 자격증일 필요로 한다. 참신한 메뉴를 개발하고자 하는 의욕과 창의성이 중요시 되며, 음식

리포트 | 16페이지 | 3,900원 | 등록일 2022.06.28 | 수정일 2022.06.29

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동양문학의 이해 - 일본문학, 중국문학

-올바른 문학 감상1. 그 시대의 삶에 대한 이해2. 비슷한 작품의 독서3. 문학 작품 읽기 훈련-동양문학1. 일본문학2. 중국2주차 십삼야3주차 아쿠다가와 류노스케 라쇼몽4주 ... 지만 놓치고 말았다. 여자에 대한동경은 사랑으로 변하고, 5년 째 되던 날 우연히 심부름 온 여자와 재회하게 된다. 그녀를일본에서 가장 아름다운 여자로 만들겠다고 다짐한 세에키치 ... ,,,정현종 술노래 ? 감성의 차이 / 로맨틱, 감성적 -> 술을 마시고 보여지는 세상 / 물=술-관찰의 깊이안도현, 너에게 묻는다나태주, 풀꽃-사고의 확장토끼에 대한 여러 생각

리포트 | 10페이지 | 5,500원 | 등록일 2020.10.18 | 수정일 2024.06.10

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한솥도시락 분석(치킨마요)

‘(주)한솥’으로 법인을 변경, 도시락 일회용기를 규제하였다. 2005년 정통 일본요리 전문점 ‘미타니아’ 1호점을 오픈하며 사업을 늘려나갔고 2008년 도시락 일회용 규제완화로 제 ... 신제품브랜드관리한솥 도시락의 치킨마요Ⅰ. 들어가며전세계에서 한국에 대한 관심이 점점 급증함에 따라 한국 음식 또한 주목을 받고 있는데, 세계적인 웰빙 열풍으로 사람들의 건강 ... 한 음식에 대한 관심이 높아짐에 따라 한식에 대한 관심도 함께 급증하였다. 이러한 관심을 이용하여 다양한 한식 메뉴와 간편한 식사. take-out이라는 큰 장점을 지닌 한솥 도시락

리포트 | 9페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.11.16 | 수정일 2021.07.05

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평생교육의 필요성과 평생교육프로그램

해외여행에 앞서 의사소통에 대한 두려움을 없애고 보다 즐겁고 재미있는 여행을 만들기 위한 필수 코스. 해외여행에서 필요한 간단한 영어(일본어/중국어)회화와 여행 시 필요한 매너 ... 를 동시에 공부할 수 있는 과정5) 요리아카데미(1) 바리스타우리나라 국민의 제일의 기호 식품 커피! 그만큼 커피 제조자인 바리스타에 대한 외식산업의 수요도 늘어나고 있습니다. 이 ... 는 학교, 그것이 평생교육기관이다. 현대 사회는 '누구나, 언제, 어디서나, 원하는 교육을 받을 수 있는 평생학습사회'를 천명하고 있습니다. 국가적 차원에서도 평생교육에 대한 지원

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.22

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중국문화의 이해 수업 요약

, 일본, 미국의 문학작품과 달리 중국의 문학작품을 많이 접해보지 못한건 아닌가라는 생각이 들었다.5. 중국의 문학작품에 대해 알아보던 중 ‘허삼관 매혈기’, ‘삼국연의’, ‘서유 ... 주일 정도를 쉰다.10월 10일 ? 중화민국 건국 기념일(쌍십절)11월 11일 ? 솔로데이[ 중국의 음식문화 ]중국의 4대요리 ? 산동성의 루차이, 광둥 지역의 웨차이, 쓰촨성 ... 적 사회 통념이 우리나라와 다르다는 것을 느꼈다.7. 쥐요리, 참새요리등 우리와는 식문화가 많이 다르다는 것을 느꼈다.8. 죽이 길거리 음식이라는 것이 신기했다.9. 차 종류가 많

리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.12.28 | 수정일 2023.01.04

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[서평] 루쉰- 쿵이지, 변화에 적응하지 못한 자의 모습

를 배열해 가난한 노동자들이 이용할 수 있게 하고, 안쪽에서는 ‘장삼’을 입은 사람들이 거들먹거리면서 술과 요리를 즐길 수 있게 돼 있다.쿵이지는 ‘장삼’을 입었지만 다른 지식인 ... 로 세계적으로도 변혁기라 할 수 있다. 서구 열강들이 세계를 식민지화하는 가운데 한국은 일본에게 주권을 강탈당했고 중국 역시 반식민지 상태에 놓였다.루쉰이 의사가 되어 병든 국민 ... 다. 새로운 변화의 물결에 올라타거나 아니면 기존의 질서와 가치관을 고수하거나 말이다.루쉰은 변혁기를 맞아 선택을 강요받는 가운데 지식인의 허위와 이중성에 대해 신랄한 비판을 그의 소설

리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.07.19

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창의적문제해결TRIZ 기말고사 타이핑본

인지. 또 막아낼 수 있을 것인지 이것에 대한 질문을 하니까 그 질문에 상인은 아무 대답도 하지 못하고 자기가 팔고자 했던 것들을 슬슬 챙겨 가면서 도망갔다는 여기서 유래된 것 ... . 일본의 저자였던 치즈코 저자가 쓴 책인데요. ‘싱글 행복하면 그만이다.’이렇게 제목을 갖고 있습니다. 이거는 독신을 강조하는, 독신주의를 얘기하는 이런 부분이라면 또 남인숙 저자 ... 가 부에 대한 기술적 모순으로 한 번 모델링을 한다면 공부 시간을 늘리면 학업 성적이 향상되지만 다양한 경험이 부족하게 된다. 이렇게 얘기가 될 수도 있죠. TC2같은 경우는 공부

시험자료 | 142페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.11.02

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경북대학교 동화의 세계- 기말고사 수업자료, 족보

일)- 예) 한국「두꺼비 신랑」, 일본「복숭아 부인」? 그림형제 동화의 신데렐라 - 신데렐라는 신데렐라 콤플렉스에 걸려있는가?- 행동방식의 차이일 뿐 수동적인 인물은 아닌 것 같 ... 어야함. 따라서 새에 엄마의 영혼이. 이 새가 있는 곳이 나무. 나무를 키우기 위해 나뭇가지가 필요. 나뭇가지를 심어놓고 노력.? 동화에 대한 평가: 동화는 인간과 함께 구전? 고대 ... 맡음. (다른 등장인물의 묘사와 다른 점 = 마녀에 대한 그림 그려 상상가능 → 그만큼 마녀를 부정적으로 묘사, 일반적으로 동화는 상세하게 설명 안하고 일반명사만 사용 but 마녀

시험자료 | 24페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.07.05

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효과적인 팀을 구성하기 위한 방법과 효과적인 팀이란 무엇인가 논하시오

를 받아들이지 못할 뿐만 아니라 과도한 경쟁에 지친 일본의 경우에도 동일하게 발생하고 있다. 정규직이 아닌 아르바이트로 생계를 유지하고 저축을 하지 않는 것이다. 대한민국의 경우 ... 에 대한 이론 또한 존재한다. 이외에도 여러가지 리더쉽에 대한 이론이 존재했는데 결국은 리더라는 것은 정해진 틀이나 특성을 가진 사람이 될 수 있는 것이라고 판단했다. 3) 리더 ... 는 동기부여 제공자를 의미하며 거래적 리더쉽은 조직원들이 수행한 노력에 대한 정당한 대가를 제공하는 리더쉽을 의미한다. 때문에 어떠한 사람들이 특정하게 리더가 되는 것이 아니

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.06.19

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판데믹 영화 컨테이젼 감상문

은 돼지가 감염된다. 이 돼지를 요리한 셰프가 홍콩에 출장 온 베스 엠호프와 악수하면서 사진을 찍는다. 이것이 바이러스 발생 1일차에 생긴 일이다. 여기서 감염된 바이러스는 순식간 ... 가 결국 요리사의 손을 통해 최초 감염자인 베스 엠호프가 감염된 경로를 보여주었다. 감염경로는 사람 간의 접촉(접촉감염)과 비말감염이다. 감염부터 잠복기, 증상 발현, 사망까지 시 ... 를 감염시켰고, 깜빡 두고 간 핸드폰을 건네준 영국 여성을 감염시켰고, 행운을 빌면서 불어넣은 일본 남성의 손을 감염시킴으로서 전염의 가장 직접적 경로인 손을 통해 다른 사람을 감염

리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.05.17

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(보건영양) D형 일상생활에서 자주 언급되는 건강과 관련된 주장(설)을 3가지 이상

고, 각각에 대해 과학적 근거가 있는지를 조사하고, 타당한 주장(설)인지 평가해 보세요. (30점) 예. "ㅇㅇㅇ'이/가 건강에 좋다." "○○○' 하면 건강에 좋다." 등 선택: D형 ... 는 몸에 해롭다 1)과학적 근거 2)타당성 평가 1.아침을 거르면 건강에 해롭다 1)과학적 근거 아침 식사에 대한 효능은 사람들마다 말이 다르다. 아침 식사를 해야 한다고 주장 ... 한 건강기능식품이 출시되고 있을 뿐만 아니라 건강기능식품에 대한 사람들의 관심도 높다. TV 프로그램에서 비타민을 비롯하여 다양한 건강기능식품의 효능에 대해 광고를 하고 있다. 특히

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.06.20

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세상을 읽는 통찰의 순간들 독후감

의 초입에 업의 본질을 고민했던 삼성이 변방의 골목대장에서 글로벌 리더로 도약했다.일본 파나소닉의 마쓰시타 고노스케는 “감옥이라도 감사해하면 수도원이 될 수 있다”라는 말을 즐겨 ... 한 시절에는 당장 먹고사는 문제가 급했지만 국민소득이 3만 달러 수준으로 오르고 기본 생활이 충족되면서 인문학에 대한 관심이 높아지는 것도 당연하다. 요즘은 못 먹어서라기보다는 많이 ... 면 그 대상에 대한 이해도가 한층 높아지고 정리, 분석이 가능해지기도 하지만 때로는 그 간극으로 인한 충격이 이루 말할 수 없을 때도 있다. 철저히 속을 드러내지 않고 그럴듯한 것

리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.01.27 | 수정일 2022.02.24

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(영상제작입문) 영상물의 다양한 제작유형을 참고하여 기획안을 작성하시오

‘모두의 먹방’에 대한 기획을 제안해볼 것이다.Ⅱ. 본론1) 기획 동기현재 대한민국은 다양한 이유로 1인 가구가 증가하는 추세에 접어든 지 꽤 오랜 시간이 지났다. 1인 가구 문화 ... 서 밥을 먹는 것을 꺼리는 대한민국의 국민은 주로 혼자 집에서 식사하는 방식을 선호한다. 하지만 스스로 요리를 하고 밥을 해 먹는 것에 익숙지 않은 사람들이 대부분인 상황에서 배달 ... 음식이나, 레토르트, 간편식을 식사로 대체하는 경우가 많이 나타나고 있다. 이러한 상황에서 대한민국보다 1인 가구 문화가 먼저 발달한 일본에서는 이례적인 에피소드도 전해지기도 했

방송통신대 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.22

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