"메뉴상품개발론"의 검색결과 입니다.

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"메뉴상품개발론" 검색결과 8,141-8,160 / 9,187건

피자헛분석

단독 1위 차지(2001.1)피자헛은?가치문제 (Value Proposition)⊙ 국내 피자업체 첫 진입에 따른 높은 인지도⊙ 다양한 메뉴와 양질의 제품 공급- Brand ... Power⊙ 끊임없는 신제품 개발과 적극적 광고⊙ 품질 테스트 1위(피자헛 브랜드 스탠다드 도우(피자빵) 테스트)⊙ 고객 감동 서비스- “미소를 느껴요!!”매출모델 (Revenue ... Model)⊙ 판매 수입 모델- 국내에서는 식당과 전화주문이 보편화- 피자헛 상품권 판매⊙ 타 모델 구성요소의 결여가 미비점으로 지적- 인터넷 주문 서비스로 매출액 급증 (North

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.11.11

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[관광] 외식산업체서비스성공사례

성의 극대화( 고비용 저효율 --- 저비용 고효율 )3] 이익증대를 위한 구조조정.1) 식자재( 원재료비 ).* 양질의 상품을 저가로 구매.* 메뉴의 전문화 및 간소화.* 메뉴 ... ,확정(메뉴가격의 조정, 객단가 조정, 회전율 조정)매출액 추정(좌석수 × 회전율 × 객단가 × 일수)4) 인원 및 인건비 계획 : 영업시간/ 좌석수에 따른 인원 채용계획 수립일 ... Food & Beverage)◎완벽한 식음료 제공을 위한 사전준비1) 5가지 메뉴의 준비◇ 한글메뉴 ; 식음료의 정확한 설명이 곁들어진 메뉴◇ 영문메뉴 ; 외국인을 위한 영문표현

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.01.30 | 수정일 2013.12.10

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[마케팅]마케팅 성공 사례분석-LG 아트비전 골드의 모든것~!

점은 할인 기간 중 상품이 품절 되자 다른 백화점에서 정상가격으로 구입한 뒤 할인 가격으로 고객들에게 판매한 것으로 유명하다. 노드스트롬은 한 매장이 양복을 다음 날까지 수선해 주 ... 수 있다.제품 개발 방향 및 제품 개발 테마를 선정할 때부터 소비자 분석을 통하여 `고객을 위한 가치창조`라는 경영 이념을 달성하고자 하였기 때문이다. 소비자 니즈에 입각 ... 하여 차별화 된 제품을 개발함으로써 시장점유율 1위를 탈환한 LG 전자 `아트비전 골드`의 구체적인 마케팅 전략과 성공요인을 분석해 보도록 하자.Ⅱ. 본론1. 환경 분석1)시장 환경 분석

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.08.30

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[사업계획서] 세계로 가는 `한식 훼미리 레스토랑`

을 보유하고 있어 가장 우리 입맛에 맞는 상품을 지속적으로 개발할수 있다는 것이다.핵심역량의 강화전략-food quality의 안정화적극적인 R&D 투자 및 지원으로 지속적인 신 메뉴 ... 의 체인화와 시스템화를 바탕으로 해외 진출을 위해 다양한 메뉴의 개발하고 각종 매뉴얼의 제작, 한국의 전통주를 응용한바(bar)의 운영, 한국적인 분위기와 이를 뒷받침하는 통일 ... 업체로 부상= 2002년 월드컵 행사가 ‘우리들의 이야기’를 세계적인 상품으로 만들 수 있는 좋은 계기가 될 것으로 보고 외국인을 목표로 한 신상품 개발과 홍보활동 등 만반의 준비

리포트 | 26페이지 | 1,500원 | 등록일 2002.06.01

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프랜차이즈 놀부

제공장애인 및 노약자 편의 고려-점자 메뉴판, 할인제도, 돋보기준비 등국악공연(대학로점)-점심에 양악과 저녁에는 국악공연5. 상품안내놀부보쌈-돼지고기 목살과 생굴등 갖은 양념을 한 ... 를 잃어가고 있다. 이러한 시류에 놀부는 한식의 개발과 표준화, 그리고 세계화시키기 위해 부단히 노력해 왔다. 80년대 후반 영세하게 시작한 소규모의 식당이 지금의 모습까지 발전하게된 ... )1991.11.20말레시아 한식당 「NOLBOO Ⅰ」개점1992.02.06「놀부부대찌개」전문점 개발1993.04.말레이시아에 「NOLBOO Ⅱ 개점」1993.09.03법인명을 (株

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.05.08

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[전자상거래] 농산물 전자상거래의 현황과 활성화 방향

산지 중심의 판매가 유리 ▷ 사이트 내용 - 물품 소개 등 단순한 판매위주 - 조리방법, 현장체험 등 다양한 메뉴 개발 필요5. 농산물 전자상거래의 활성화 방향▷ 농산물 전자상거래 ... - 시장규모는 2000년 기준 200여 억원 수준, 전체 전자상거래의 6%▷ 도 입 효 과+ 소비자와 생산자 상호간의 이해 증진, 상품 신뢰성 증진 + 다양한 상품정보를 활용 ... : 시간 절약 - 취급상품의 특성으로 가격보다 배달이 더 높은 비중 - 표준 등급화, 규격화의 미정착으로 품질확인 곤란 - 소비자와의 신뢰성 구축이 중요4. 농업인 운영 전자상거래 업체

리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2003.06.15

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[관광] 패밀리레스토랑 서비스 품질에 따른 고객 만족 및 재 방문 관계 연구

면 아래와 같다.손일락의 견해를 살펴보면 사까끼의 견해를 수용하고 있는데 패밀리레스토랑을 객단가 7천원∼1만5천원(680-1300￥)수준으로 메뉴구성이 다양하고, 음식 제공은 15분 ... 과 개발방향을 다음과 같이 분석 할 수 있다.① S(sincerity, speed & smile)서비스에는 성의·스피드·스마일이 있어야 한다. 이는 오랫동안 판매의 3S'로 중시 ... 가 아니라 언제나 진심으로 고객을 환대하는 것이어야 한다.(3) 레스토랑 서비스의 특성① 서비스는 눈에 보이지 않는다.서비스는 무형의 상품이기 때문에 만질 수도 없으며 눈으로 상품

리포트 | 50페이지 | 4,300원 | 등록일 2003.12.15

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[마케팅] T.G.I.F.[가상설정]

.지를 메뉴목록에서 삭제. 그외에 새로운 상품 2가지를 개발하여 올림)· 홍보과 박명희 대리의 의견 - 매년 업무 능력, 자질 향상을 위해 영업점별,개인별 경연을 개최제안. 그 ... 도록 시스템을 개발하고 있다.다양화된 패밀리 레스토랑 업계에서 확고한 고객 유치를 위해서는, 다른 업체와는 다른, 차별화된 전략이 필요하다. 이런 차별화된 전략을 위해서는 기존 고객 ... 다. 패밀리 레스토랑은 공통적으로 '새로움','편리함','세련됨' 등의 특징을 지니고 있으며 브랜드마다 다소의 차별점은 있다.1)공통점{새로움·음식이 새롭다·다양한 메뉴·이국

리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.06.11

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[마케팅관리] 외식사업

들이 메뉴 개발 단계에서부터 고객 선호도를 조사해 반영하고 있다.2)Price(가격)패밀리 레스토랑의 경우 일반 가족들이 한식을 외식하는 경우에 비해 가격이 상대적으로 비싸고 어린 ... 나 음료수를 제공하고 그 대가를 받는 것과 이를 영업으로 하는 것을 지칭하며, 식사와 음료, 거기에 부수되는 인적 서비스, 연출되는 분위기 등의 세 가지 상품내용을 본질로 하고 있 ... , 오케이코랄, 스카이락 등이 하나, 둘 등장하였다.* 공통점새로운음식이 새롭다다양한 메뉴이국적 분위기편리함좋은 서비스주차 가능입맛대로 골라먹기 가능세련됨젋은이들의 앞서가는 만남

리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.12.23

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남포동 관광 답사

=BKFMSL&cid=31&tm=FA&mm=07&sm=038) 부산지역 이벤트 관광 활성화 방안, 학사 논문, 2002년9) 관광입국을 위한 관광상품 개발방안 연구, 학사 논문 ... 만 아니고 귀금속과 카메라, 오디오시스템을 비롯한 고급 전자제품, 고급양복과 양장, 갖가지 민속공예품, 스포츠용품, 피아노 등을 비롯한 고급상품들이 전시되어 있어 저녁 한때 느긋 ... 있다.{*모범 음식점(서울깍두기)설렁탕, 곰탕을 전문으로 하는 대표적인 모범 음식점이다. 많은 일본 관광객을 위해 메뉴판에 일본어 표기도 해놓았으며, 한국적인 느낌을 줄 수 있

리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.01

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[객실부분관리론] 호텔의 조직과 특성

은 관광자를 유치하고 호텔상품을 판매함에 있어 경쟁이 치열해 짐에 따라서 판매증진을 위한 판매촉진활동을 원활하게 수행할 수 있도록 마케팅활동을 수행하여야한다.4)기획관리부 ... (Planning and management)의 강화기획관리부서는 최고경영자 직속 하에 있는 것이 보편화되어 있으며 새로운 상품생산과 마케팅의 방향설정등과 내부적으로는 영업회계의 심사분석 ... 목적보존, 유지 및 관리㉢ 음료판매메뉴 및 가격결정㉣ 각 酒場(주장)종사원의 인사관리 및 교육훈련㉤ 기타 酒場영업에 필요한 제반사항을 주 업무로 한다.? 宴會課(연회과 Banquet

리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.05.04

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중국에 불고 있는 코리안 타운 열풍(A+)

에서처럼 거의 모든 메뉴를 구비하고 있는 식당에서 한국의 음식을 맛볼 수 있다. 또한 한국인 유학생을 끌어 들이기 위한 각종 학원 전단지도 여기저기에 붙어있었다.이것을 보며 나는 한편 ... 다할 구체적 계획이 없는데도 갑자기 상권이 형성되는 것은 어려운 일이다. 정부가 내놓은 정책을 실현하기 위해 하드웨어를 구축할 개발과 소프트웨어를 장착할 한국인 경영의 상권 개발 ... ,000m²로 지상 20층, 지하1층이며 호텔, 오피스텔, 레스토랑, 백화점, 여행사, 비즈니스센터 등이 들어설 계획에 있다. 특히 지상1층부터 5층까지는 한국 상품을 전문

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.07.08

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[서비스이론] 우수점포 사례분석과 고객관리

웃백이 자체적으로 개발한 메뉴다. 아웃백은 한국 음식에 길들여진 30～40대 고객을 유치하기 위해 한국인 입맛에 맞는 메뉴를 독자적으로 개발해왔다.- 24시간 응대 서비스아웃백 ... Management : 총체적 품질 경영)을 통하여 상품과 서비스의 품질을 향상시키려는 노력을 기울여 왔다. 이는 리츠칼튼의 목표와 전략이 나와 있는 피라미드(비즈니스 경영모델)에도 명시

리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.04.26

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[사업계획서] 사업계획서

. 사업의 기대효과 ⑧page3. 계획사업의 개요 ⑨pageⅢ. 생산제품의 개요1. 제품의 종류 및 가격 ⑪page2. 메뉴구성 ⑪page3. 제품의 차별화 ⑫pageⅣ. 마케팅전략1 ... 산3천만원5천만원부 채2천만원1천만원자 본5천만원6천만원매 출 액1억원1억 5천만원순 이 익5천만원9천만원( % )종업원수1420사 업 성C V PI R RⅢ. 생산상품의 개요1 ... . 제품의 종류 및 가격2. 메뉴구성3. 제품의 차별화1. 제품의 종류 및 가격종 류가 격대 표 재 료전복죽80,000전복해물죽6,000새우·오징어·게살·소라·굴버섯굴죽7,000

리포트 | 21페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.12.04

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[식음료, 호텔, 외식업체] 빕스

– Floor 또는 Kitchen의 책임자Trainer – Operation 및 시간대 책임자관리/ 생산/ 스텝기획/관리 – 인사, 기획, 재무, 총무, 구매상품개발팀 – 신메뉴 ... 의 모든 메인 메뉴 가격에는 샐러드 바 이용금액이 포함되어 있고, 10% 부가세가 가산된다.Beef steak빕스에서 최초 개발한 한국풍소스에 마리네이드하고 직화브로일러에 구운 등심 ... 는 국내 독자 브랜드이다.빕스의 특징국내 고유 브랜드빕스는 국내 레스토랑에서 보기 드물게 해외에 로열티를 지급하지 않는 푸드빌의 독자 개발 브랜드이다.직화로 구운 정통 스테이크최상급

리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.04

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[인터넷] 인터넷포털 사이트 조사

때 이 서비스는 주요 서비스 메뉴가 담긴 툴바를 인터넷 브라우저에 설치하면 되는데, 편집기능을 사용할 경우에는 개인별 취향에 따라서 필요한 서비스를 추가·삭제하거나 순서를 변경 ... , 백과사전, 쇼핑상품 등 각종 전문정보까지 편리하게 검색할 수 있도록 성능을 한층 업그레이드 시켰다. 네이트의 검색서비스는 키워드 입력을 통해 정보를 찾아내는 키워드형 검색과 12 ... /검색 쿠치를 비롯해 사람찾기 서비스와 각종 상품을 구매할 수 있는 온라인 쇼핑몰(Daum쇼핑), 금융플라자와 경매/뉴스/만화/취업/운세/영화/여행 등 50여종이 넘는 다양

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.04.23 | 수정일 2019.01.18

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[외식관리] 한국에 진출한 패스트푸드현황과 전략

현대인에게 유용한 음식으로 자리잡음 (한국인의 빨리빨리 속성과 깊은 관계)패스트푸드의 경쟁력 유지를 위해 체인과 개인점포에서 다양한 메뉴의 개발, 제품개발과 품질향상 시도로 대중 ... )가 가맹비, 로열티를 지불하고 사용하는 계약을 맺어 일정한 방식으로 사업을 운영하는 것을 말한다.FranchissorFranchisee상호,상품,노하우가맹비,로얄티*/32외식산업 ... 변화에 빠르게 적응 할 수 있다.자금 보조를 받을 수 있다.*/32외식산업론*외식산업론..PAGE:6프랜차이즈의 단점상품의 독립성이 보장되지 않는다.각 프랜차이즈의 개성과 특성

리포트 | 32페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.06.16

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[호텔경영] 전국의 특1,2급 호텔의 목록과 주소, 전화번호

품격의 와인을 표방하며 와인 및 포도 품종의 꾸준한 개발을 통해 탁월함을 추구 합니다. 최첨단 과학 설비와 전통적인 기술을 성공적으로 조합하는 산페드로의 기법은 전세게 와인 소비자 ... 를 선보입니다.아보카도와 크랩샐러드, 알라스카산 크랩과 새우, 가리비 세비체, 홍합과 마늘빵, 오징어 튀김, 백포도주로 맛을낸 남프랑스 풍의 해산물 스프‘브이야베스’등이 뷔페메뉴 ... 가에 자리잡은 중식당 타이판에서는 주말 및 공휴일에 120여가지의 다채로운 메뉴에서 원하시는 요리를 마음껏 선택하여 즐기실 수 있는 새로운 형식의 주문 뷔페를 선보입니다.2. 신라

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.28

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[관광단지개발] 코란코브리조트 분석(파포)

Eco tourism의 선두주자 코란코브 리조트ESSD선정배경개발배경입지시설/ 프로그램테마 컨셉현대 과학의 급속한 발전환경파괴 및 오염환경과 개발의 조화지적인 여가에 대한 욕구 ... 증가코란코브 리조트운영전략결론환경 친화적 - Eco tourism 환경, 건강, 교육, 휴양, 스포츠★ 개발자 - 론 클락 o 호주 육상 선수, 1965년과 1966년 '올해의 세계 ... 적 스포츠맨' o 코란코브 리조트 개발단계에서부터 설계 및 리조트의 컨셉을 개발★ 개발 과정 o 나무학자에 의한 건축 계획 o 식물과 야생 동물을 고려한 시설의 배치 o 환경보전

리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.12.02

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[호텔 레스토랑] 외식사업

, 대형화가. 피자1 피자헛 : 피자업계 독주, 보다 공격적인 마케팅을 시도, 활발한 메뉴개발을 통해 매출상승 효과2 시카고피자 : 매출상승율 정체3 피자몰 : 박리다매의 영업4 ... 을 상품으로 하는 사업2) 시설측면의 정의 : 가정 밖에서 식사 혹은 이에 따르는 서비스를 제공하는 산업시설3) 외식사업은 인간의 외식행위에 대응하여 성립된 일단의 사업군 외식사업 ... 서비스 기술개발, 서비스질 향상, 서비스 종사원의 자질향상을 위한 투자와 연구가 필수2) 입지 의존 사업 : 업소 위치에 따른 매출액의 변화 입지전략과 상권분석 및 효율적 경영3

리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2002.12.11

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