"식품의안정성"의 검색결과 입니다.

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식품위생사고 파리바게트 뇌경색 낙상 유산균 활성화 GMO 파리의아침 롯데제과

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"식품의안정성" 검색결과 781-800 / 38,216건

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마켓컬리 마케팅 분석 SWOT 분석, STP 분석 상세분석 A+

식품은 고객들에게 매일 아침 신선한 식사를 제공하는데 큰 장점으로 작용합니다.브랜드 신뢰: 높은 고객 만족도와 충성도 있는 고객층을 보유하여 안정적인 고객 기반을 형성하고 있 ... . 설립 초기부터 신선식품과 프리미엄 제품을 전문으로 하여, 새로운 온라인 식료품 쇼핑의 패러다임을 제시하였습니다. 창립자인 김슬아 대표는 소비자들에게 신선하고 고품질의 식료품 ... 을 중시하는 소비자 행동에 의해 촉진되고 있습니다. 현대인들은 빠르고 편리한 쇼핑을 선호하며, 신선한 식품과 프리미엄 제품에 대한 수요가 증가하고 있습니다.예시: 식품 배송 앱 시장

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.07.21

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학교급식 조리원 교육자료

2023년 3월 위생교육개인위생? 중요성- 사람의 분변이나 신체로부터 손은 세균이나 바이러스를 식품으로 전이시키는 역할을 함- 개인위생과 식품 취급습관은 식중독 예방에 중요 ... - 기타: 주머니에 약, 열쇠, 필기류 보관 금지? 교차오염 방지- 바로 섭취할 식품에 조리종사원의 손이 직접 닿지 말아야 함- 식기, 수저, 컵 등의 접촉 표면 취급 시 음식이나 입 ... 이 닿는 부위에 절대 손을 대지 말아야 함- 조리과정 중 껌 씹기, 흡연, 취식 행위 금지- 기침이나 재채기가 날 경우 식품을 피해 바닥이나 어깨 너머로 식품과 떨어진 곳을 향함

리포트 | 40페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.07.22

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울산구치소 공무직근로자(조리원) 자기소개서, 직무수행계획서

정시에 대한 철저함을 기본으로 삼고 있으며, 단체급식과 대량조리 경험이 풍부해 구치소 조리 업무에도 빠르게 적응하고 기여할 수 있습니다. 또한 공공기관에서 일하며 안정성과 책임감 ... 과 체계적인 식품 위생 지식을 바탕으로 울산구치소 조리원이라는 직무에 지원하게 되었습니다. 조리원이라는 직무는 단순히 음식을 만드는 업무를 넘어서 수용자의 건강과 생활의 질을 책임지 ... 는 중요한 역할이라 생각합니다. 특히 구치소라는 특수한 환경에서는 조리 업무가 수용자들의 신체 건강뿐 아니라 정서적인 안정감에도 영향을 미치기 때문에 보다 높은 수준의 위생 관리

자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.03.24

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2019년 하반기 국민은행(it)서류합격 자소서

을 보장할 수 있다면 고객은 안정감을 느낄 수 있고 이는 고객이 은행의 금융 서비스를 신뢰하여, 지속적으로 거래하는 선순환의 구조를 만들 수 있다 생각합니다.대학시절, 저는 교수님 ... 이 얼마 남지 않은 삼각김밥이나 도시락과 같은 식품들을 조금 더 할인된 가격에 구매 할 수 있게 연결 시켜주는 서비스를 기획했습니다. 이를 통해, 고객은 식품의 안전함을 확인하여 싼 ... 를 만들어 최종발표를 진행했고, 저와 저희 팀은 과제의 결과물에 대해 확신을 가지고 있었습니다. 그러나, 질의응답 과정에서 소비자가 과연 저 식품을 정말로 안전하다고 신뢰를 할 수

Non-Ai HUMAN
| 자기소개서 | 3페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.01.21

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[식품가공학] A+ 실험보고서 - 아이스크림 제조 실험레포트

을 습득한다. - 원리 아이스크림은 원유와 유가공품을 주원료로 사용하여 감미료, 방향료, 안정제 등의 부원료를 혼합하고, 동결 과정 중 균질기를 이용하여 공기를 균일하게 분산 ... 」에 따르면 아이스크림류는 원유, 유가공품을 원료로하여 이에 다른 식품 또는 식품첨가물 등을 가한 후 냉동, 경화한 것을 말하며, 유산균 함유 유제품은 유산균(유산간균, 유산구균

리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.09.14 | 수정일 2025.07.21

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광고가 생산단가를 올린다는 비판도 있다. 과연 광고는 상품가격을 올리는가에 대해 찬반으로 나누어 토론하시오

요인이 발생하지 않기 때문에 오히려 물가 안정에 기여한다는 연구 결과가 발표되었다. 실제로 미국에서는 TV 광고료가 10% 인상되어도 식품 및 음료 산업의 총생산량에는 거의 영향 ... 할수록 기업의 이익이 증가하고 이것은 곧 원가 상승으로 이어진다. 실제로 국내 주요 식품업체들은 지난 5년간 광고선전비를 평균 30% 이상 늘려왔다. 최근에는 ‘먹방’ 열풍까지 더해져 음식 ... 올해 안에 10%대 벽이 무너질 가능성이 높다. 특히 라면업계에서는 농심·오뚜기·삼양식품 모두 지난해 사상 최대 실적을 기록했지만 마케팅 비용 부담 탓에 영업이익률은 오히려 뒷걸음

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.07.27

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아이스크림 제조 실험보고서 (A+보고서)

양질의 단백질과 유지방이 풍부하여 영양소가 높으며 소화율도 아주 좋다. 국내의 아이스크림 식품 규격 및 기준은 “우유 또는 유제품을 주원료로 하고 당류, 기타 식품 또한 첨가물을 더 ... 하게 하며 기포성을 크게 증가시킨다.(Margaret Mcwilliams, 식품학 이론과 실제, ㈜바이오사이언스출판, 서울특별시, 한국, 2015년, p315)증용률(Over run ... 기에도 좋은 성분이다. 또한 아이스크림의 조직에 조밀하고 풍부한 고형감을 주는데 이것은 주로 단백질의 수화작용에 의한 것이며, 이러한 수화성은 아이스크림의 기포성을 증가시키면서 안정

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.07.07 | 수정일 2022.06.06

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일본산 수입 수산물 무역 분쟁(Radionuclides) 사례 분석

로 유입될 가능성이 농후하였고, 이에 한국은 인근 지역의 식품의 안정성을 보장하기 어렵다고 판단하였고 국민들의 우려가 커짐에 따라 일본산 식품에 대해 일련의 수입규제조치를 취했 ... 다. 입국 검역 시 방사성 물질의 검사를 강화하였고 세슘이 미량이라도 검출될 시 추가적인 방사성핵종 검사증명서를 요구하였고, 후쿠시마 인근 지역의 농수산물 등 일부 식품의 수입을 제한

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.06 | 수정일 2021.03.10

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마케팅원론_사회적 책임을 수행하고 있는 기업의 사례 조사

농업민 교육을 진행한다. 또한, 2009년 맥류 작목반을 결성하는 등 농민의 안정적인 소득보장과 안전한 먹거리, 생산원료의 안정적 확보를 위해서 2009년 85ha를 시작 ... 은 곡물재배 유통(맥류, 잡곡류,기능성특수미), 곡물가공 (보리, 밀, 쌀가공, 곡물제분, 콩등 거피가공), 식품제조 (쿠키,빵,죽, 보리분말차, 보리커피, 당뇨죽) 분야로서 농산물 ... 생산, 가공, 식품제조 분야의 사업을 전개하고 있으며, 단순한 재배, 가공, 제조뿐만 아니라 소비자가 직접 참여하여 맛보고 체험하는 과정을 연결하여 소비자들이 직접 참여

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.07.19

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2025 현대그린푸드 (베이커리영업) 자기소개서와 면접자료

모범답안1. 성장환경 및 성격을 기술해 주시오.저는 책임감이 강하고 사람과의 신뢰를 중요하게 여기는 성격입니다. 어릴 때 부모님께서 식품소매점을 운영하셔서 자연스럽게 고객과의 관계 ... 책임 아래에서 진행되는 일이라면 끝까지 완수해야 한다는 마음가짐이 생겼습니다. 이런 태도는 이후 여러 프로젝트에서 팀을 이끄는 힘이 되었습니다.대학교에 진학해서는 식품유통전공 ... 을 선택했습니다. 식품산업의 유통 구조와 브랜드 가치 형성 과정을 배우면서, 단순히 ‘상품을 파는 일’이 아니라 ‘고객 경험을 설계하는 일’이라는 점을 배웠습니다. 베이커리 산업의 경우

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| 자기소개서 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.10.07

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식품위생학 ) 농약은 사용 목적에 따라 살균제, 살충제, 제초제, 식물생장조절제, 보조제 등으로 분류된다. 농산물 생산량 증대, 상품성 유지 등을

식품위생학 농약은 사용 목적에 따라 살균제, 살충제, 제초제, 식물생장조절제, 보조제 등으로 분류된다. 농산물 생산량 증대, 상품성 유지 등을 위해 사용되고 있으나 토양오염 ... ) 식품공전 [별표4]와 ‘2023 식품의 농약 잔류허용기준(2023.10. 식품의약품안전처 발행)’ 자료를 활용하여 유기염소계 살충제인 DDT의 ADI (mg/kg b.w./day ... ), 곡류, 당근, 포유류고기, 알에서의 잔류허용기준을 조사하시오 (10점. 단위 표기. 식품공전 검색 결과물 화면 전체(날짜, 시각 포함)를 캡처하여 사진으로 첨부). 4) 가정

방송통신대 | 8페이지 | 3,500원 | 등록일 2025.05.23

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실제 면접질문 및 답변(삼성웰스토리) '최종 합격'

기여하고자 합니다. 또한, 식품 산업에서의 오랜 경력과 안정된 시스템을 통해 더욱 전문적인 역량을 발휘할 수 있다고 믿고, 이곳에서 성장할 수 있는 기회를 얻고 싶습니다. 2. 본인 ... 실제 면접질문 및 답변(삼성웰스토리) 1. 삼성웰스토리에 지원한 동기는 무엇인가요? 삼성웰스토리는 고품질의 식품과 서비스 제공을 통해 고객의 만족도를 높이는 데 최선을 다하 ... 을 제시하는 능력을 키워왔습니다. 식품 산업에서는 품질 관리와 효율적인 생산이 중요한 요소인데, 저는 항상 철저한 계획과 꼼꼼한 점검을 통해 문제를 사전에 예방하고, 업무의 흐름

자기소개서 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.03.08

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대상(주)_식품제조_생산기술_생산관리담당자_최종합격 자기소개서_자소서 전문가에게 유료첨삭 받은 자료입니다.

1. 지원직무를 잘 수행할 수 있다고 생각하는 이유를 자신이 보유한 전문지식 및 스킬과 관련하여 기술해 주세요.“끊임없이 성장하는 현장 생산관리 전문가를 목표로”식품제조현장 ... 을 만들기 위한 필수적인 역량을 체득하기 위한 준비과정의 일환으로 이전직장에서 생산관리부 소속으로 식품제조관리 및 품질관리 업무를 수행하며 폭넓은 현장경험과 다양한 자동화 설비에 대한 ... 습니다.실제로 OOO OO의 식품제조 생산라인을 담당하며 원료배합공정에서 지속적으로 계량오차가 발생하고 있음을 인지하게 되었습니다.특히, 수동방식의 부재료의 배합공정으로 인해 정량의 원료

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| 자기소개서 | 2페이지 | 4,800원 | 등록일 2024.01.16 | 수정일 2025.10.01

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식품위생학_식품 중 오염되거나 생성될 수 있는 다양한 위해물질에 대하여 학습하였습니다. 이와 관련하여 식품의약품안전처에서는 위해물질과 관련하여 소비자대상 간편정보지 20종을 발간한 바 있습니다. 1. 20종 중에서 6종의 정보지 내용을 검토하여 장점, 단점, 인상적인 부분을 요약, 2. 소비자 입장에서 간편정보지의 향후 개선방안 제시

식품위생학식품 중 오염되거나 생성될 수 있는 다양한 위해물질에 대하여 학습하였습니다. 이와 관련하여 식품의약품안전처에서는 위해물질과 관련하여 소비자대상 간편정보지 20종을 발간 ... 한 부산물로 생기는 화합물로서 열 또는 화학적으로 안정적이어서 한번 생성되게 되면 잘 분해되지 않는다는 장점이 있지만, 인간이 만들어낸 화합물 중에서 독성이 매우 큰 것의 하나이 ... 되며 납은 특히 태반을 통과해 선천성 기형 발생 등 부정적 영향을 미치고 유산 혹은 미숙아 출산을 유발할 수 있다는 단점이 있다.인상적인 부분은 납은 주로 식품이나 식수 섭취를 통해

리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.15 | 수정일 2024.01.21

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[A+ 학점] 나는 중견 기업인 서울식품(주)의 전략경영과장으로 재직하고 있다. 사장님은 나에게 회사의 성장과 장기 발전을 위하여 새로운 제품개발을 하라는 중장기 계획을 맡겼다. 다음 달 전략기획팀과 1차 전략회의를 갖기로 하였다. 위와 같은 상황을 가정할 때, 1차 전략회의에서 토의해야 할 안건으로 제품개발을 위한 기획서 초안을 만들어 보시오.

[경영학개론]주제: 나는 중견 기업인 서울식품(주)의 전략경영과장으로 재직하고 있다. 사장님은 나에게 회사의 성장과 장기 발전을 위하여 새로운 제품개발을 하라는 중장기 계획 ... 시오.Ⅰ. 서론 ? 서울식품(주)와 신제품 소개1. 서울식품(주) 현재 입지서울식품은 2010년 창립되어 과일 도소매를 주력으로 과일 시장에서의 입지를 다져 가고 있는 중견 기업이 ... 다. 고급화 전략을 이용해 과일 선물 세트를 구성하여 백화점 입점 및 대형 마트 납품으로 꾸준히 성장세를 보이고 있다.2. 서울식품(주)의 최근 회의 내용과일이라는 한정된 제품

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| 리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.06.23

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식품화학 및 실험보고서 - 식품 중의 수분(Moisture) 분석실험

가능하며 미생물의 생장에 이용되기 때문에 미생물의 의한 식품저장 안정성, 품질, 화학반응 연구에 요구되는 수분활성도와 밀접한 관련이 있습니다.수분의 정량에는 건조법, 적정법, 증류법 ... 실 험 보 고 서학과: 학번: 학년: 이름:실험일자실험실(호)담당교수평가실험제목: 식품 중의 수분(Moisture) 분석실험1. 목적수분(moisture)은 식품의 구성성분이 ... 며 식품에 존재하는 수분의 적절한 조절은 식품의 구조, 외관, 조직감, 향미 등의 식품품질과 밀접한 관련이 있습니다. 식품속의 물의 형태는 결합수와 자유수의 두 가지 형태가 존재

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| 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.06 | 수정일 2020.11.25

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나이팅게일 간호이론의 주요 개념과 만성질환자 1인을 전정하여 대면 혹은 비대면 방식으로 인구사회학적 특성 생활 습관 및 질병 특성 등을 조사 후 나이팅게일 간호이론의 주요 개념별로 대상자를 평가하고 어떠한 중재가 필요한지 자신의 견해를 포함하여 설명하고 나이팅게일 간호이론의 장단점에 대해 자신의 견해를 포함하어 논하시오

다. 인구사회학적 특성으로는 흡연 경력 30년, 주당 3회 이상의 음주 습관이 있으며, 식단은 주로 가공식품과 육류 위주로 이루어져 있다. 이는 고혈압과 심혈관계 질환을 악화시킬 수 ... 있으며, 특히 고혈압 환자에게는 산소 공급이 원활하게 이루어져야 심박수가 안정화될 수 있다. 나이팅게일 이론에서는 신선한 공기를 유지하여 환자가 깨끗한 환경에서 생활할 수 있 ... 에 도움을 줄 수 있다고 보았다. 환자가 밝고 자연광이 드는 환경에서 생활할 수 있도록 조명을 개선하는 것이 중요하다.영양과 식단: 대상자는 육류와 가공식품 위주의 식습관을 가지고 있

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.11.01

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성인간호 실습 간호과정 틀

순환기 계통의 이상 : □ 부정맥 □ 흉통 □ 현기증 □ 출혈성 경향□ 부종 □ 기타3 음식과 수분섭취 상태· 식욕 상태 : □ 좋음 □ 보통 □ 나쁨· 식품에 대한 과민반응 ... : □ 있음 □ 없음· 기호 식품 흡연 /일 음주 /일· 식이의 제한 : □ 없음 □ 있음 (□ 금식 □ 유동식 □ 저염식 □ 특별식)· 위장 계통의 장애 : □ 식욕 부진 □ 오심 ... 의 반영 □ 절대 안정· 골격계의 이상 : 관절 운동 - □ 잘된다 □ 잘 안된다(부위)8. 감각의 상태·시각의 장애 : □ 흐릿함 □ 안 분비물 □ 안 동통· 청각의 장애 : □ 낮

서식 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.08.07

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대전전파관리소 조리서기보 자기소개서, 직무수행계획

원은 단순히 음식을 만드는 것을 넘어, 지역 주민들의 건강과 행복을 책임지는 중요한 역할이라고 생각합니다. 공공기관에서 안정적인 환경 속에서 제 요리 능력을 발휘하고, 주민 ... 지식을 습득하고 있습니다. 앞으로도 변화하는 식품 안전 기준과 영양 트렌드를 적극 반영하여, 주민들에게 안전하고 건강한 식사를 제공할 수 있도록 끊임없이 발전해 나가 ... 들에게 안전하고 건강한 식사를 제공하기 위해 다음과 같은 직무수행계획을 세우고 있습니다. 첫째, 철저한 위생 관리와 식재료 관리입니다. 식품의 안전성은 무엇보다 중요합니다. HACCP

자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.06.14

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식품화학 레시틴

주제 선택 이유레시틴의 구조레시틴 성분의 기능성 효과레시틴 기능성 효과를 내는 메커니즘레시틴 성분을 함유한 식품- 레시틴 성분을 함유한 기능성 식품 조사- 기능성 식품의 허가받 ... 은 기능성 내용과 등급식약처의 허가를 받아 출시된 제품국내 및 국외의 제품 조사참고문헌주제 선택의 이유최근 건강과 생활수준이 향상되고 식생활이 변화되어 가공식품의 섭취량이 많아지 ... 면서 비만, 심장질환, 당뇨와 같은 병들이 높아지고 있다. 이런 병들이 생겨나면서 몸에 좋은 기능성식품의 오메가와 인삼 등을 많이 섭취하지만 레시틴에 대한 중요성은 많이 언급되지 않

리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.04.12

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