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"유기가공식품 소비실태" 검색결과 61-80 / 200건

  • [농약][농약 잔류][농약 위험성][농약독성]농약의 정의, 농약의 종류, 농약의 잔류 실태, 농약의 악영향, 농약의 위험성, 농약독성에 대한 과제, 농약에 대한 대처 방안, 농약의 개선 과제, 농약사용에 대한 제언
    과 관련한 식품 중 농약 잔류문제는 농약회사는 물론 과학단체나 정부 규제자, 소비자들 사이에 끊이지 않는 논쟁거리이다. 일반인은 거의 매일 일상생활에서 어떤 요인이 건강에 유해한지 ... 상태가 되어 결과적으로는 우려하는 쪽으로 기울어진다.그럼에도 불구하고, 식품 중 농약잔류가 불필요하고 예방할 수 있는 형태의 오염물질이라고 느끼는 몇몇 소비자들은 놀라워하지 않 ... 비제, 살선충제Ⅳ. 농약의 잔류 실태농산물 중 농약잔류량과 농약잔류허용기준과의 비교를 하고 하루에 섭취하는 모든 식품 중에 총 농약 잔류량과 1일 섭취허용량과의 비교를 통하여 분석
    리포트 | 13페이지 | 5,000원 | 등록일 2011.03.23
  • 세계적인 식량위기와 정부의 정책
    소비를 늘리는 방안도 함께 마련되어야 한다. 현재 식량 자급률이 가장 좋은 쌀에 대한 가공식품을 개발하여 쌀의 소비를 확대하고 입맛이 다양화된 청소년들이 쌀의 주 고객이 될 수 있 ... 적인 사례2. 식량위기에 대한 우리의 해결 과제1)식량 자급률 목표치 달성2)쌀 소비 촉진을 위한 식품개발 확대3)선물시장 활용 및 식량안보 비축 확대4)국제곡물에 대한 조기 경보 ... 의 수입액이 크게 증가에 이 지역에서는 식품공급이 한층 궁핍해지고 수입량과 소비량이 감소할 것이라고 보고 있다. 이러한 곡물가격의 상승은 우리나라 축산경영에 큰 타격이 되고 있
    리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.04.29
  • 발효기술과 산업동향(세계동향, 국내동향, 전북동향)
    실태조사 연구 , 한국농촌경제연구원 , 2006 271 4 . 김치산업 현황 지역별 김치절임식품 출하 실적 자료 : 2007 년도 식품식품첨가물 생산실적 ( 단위 : 억원 ... 1,847 93.8 4,875 ( 단위 : 톤 ) ( 단위 : 톤 ) 331 5 . 발효유 및 치즈 현황 치즈 생산 및 소비 현황 생산량 및 사업체 수 소비현황 자료 : 한국식품연 ... 발효 기술과 산업동향목 차 발효의 개요 Ⅰ 세계의 발효식품 Ⅱ 국내 발효식품 시장동향 Ⅲ 전북의 발효식품 산업동향 Ⅳ 2Section 1 발효의 개요1 . 발효
    리포트 | 43페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.01.06
  • 영유아기 영양의 의의와 중요성
    혜,2005).2, 영아기 영양의 중요성경제가 성장하고 생활수준이 나아짐에 따라 먹거리도 풍부하고 식품의 종류와 양, 그리고 가공식품도 많아서 먹고 싶은 것을 자유롭게 선택할 수 ... 영유아기 영양의 의의와 중요성목차1, 영유아의 발달 특성2, 영아기 영양의 중요성3, 모유영양의 이해4, 모유수유의 실태5, 모유분비와 모유조성참고문헌1, 영유아의 발달 특성통상 ... 상의 문제를 초래한다. 교육부(2001)에서도 유아는 식품을 선택하고 결정하는데 적극적인 역할을 하므로 자신의 건강과 영양섭취를 위해 적절한 식품을 선택하는데 필요한 기초적 영양지식
    리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.10.27 | 수정일 2022.02.11
  • 공예문화상품의 활성화방안에 대해
    와 미술적 가치를 함께 지닌 조형물의 총칭이라고 하며, 공예는 생활에 유용한 물건을 제작하는 공업기술과 미술 두 분야가 결합하여 유기적인 통일을 이룰 때 비로소 완성된다. 근대 ... 공예품은 구분되어 있지만 명확하게 구분하기 쉽지 않은데, 그 이유는 첫째로 수공예품이라 하더라도 제작 전 과정을 수작업만으로는 완성하기 어렵기 때문에 기계가공 문제로 그 기준이 모호 ... 적 수단을 강구하고 있는 실정이다.한국공예문화진흥원에서 발간한 「2008 공예산업현황 실태조사」에 따르면, 공예산업의 사업체 유형은 대부분 개인사업체(93.4%)이고 다음으로 법인
    리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.12.23
  • GMO(유전자변형식품, 유전자재조합식품)의 목적과 정보표시, GMO(유전자변형식품, 유전자재조합식품)의 실태와 문제점, GMO(유전자변형식품, 유전자재조합식품)의 규제, 향후 GMO(유전자변형식품)의 정책과제
    GMO(유전자변형식품, 유전자재조합식품)의 목적과 정보표시, GMO(유전자변형식품, 유전자재조합식품)의 실태와 문제점, GMO(유전자변형식품, 유전자재조합식품)의 규제, 향후 ... 식품의 표시는 가능한가Ⅳ. GMO(유전자변형식품, 유전자재조합식품)의 실태Ⅴ. GMO(유전자변형식품, 유전자재조합식품)의 문제점Ⅵ. GMO(유전자변형식품, 유전자재조합식품)의 규제1 ... 해결에 기여하는데 궁극적인 목적을 두고 있다. 한편, 2세대 작물은 식품의 풍미 및 영양성분 강화 등 품질 향상에 의한 소비자의 이익을 위한 품종개발에 목적을 두고 있
    리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2011.03.26
  • 지역사회영양학4A)우리나라의인구변화와그에따른질병양상변화,식생활변화실태조사0k
    식품영양학지역사회영양학4A)우리나라의인구변화와그에따른질병양상변화,식생활변화실태조사0k가정학과식품영양학지역사회영양학4A 형우리나라의 인구변화와 그에 따른 질병 양상 변화, 식생활 ... 한다. 주로 영양소 부족이나 과잉 섭취로 인하여 나타나며, 스트레스의 증가, 운동량 감소, 잘못된 식사 습관, 각종 가공 식품의 지나친 이용 등도 영양 장애를 일으키는 요인으로 볼 ... 곡류의 소비가 줄고 육류의 소비는 증가 추세이며 식물성 식품의 섭취소비는 감소하고 동물성 식품소비는 증가되어 탄수화물, 지방, 단백질의 섭취율변화는 점차 바람직한 방향
    방송통신대 | 14페이지 | 4,000원 | 등록일 2011.09.17 | 수정일 2014.09.16
  • 임업폐기물
    에 의해 생성되는 식물체.균체와 이를 먹고 살아가는 동물체를 포함하는 생물 유기체를 일컬음 바이오 에너지란? *태양광을 이용하여 광합성되는 유기물(주로 식물체)및 동 유기물을 소비 ... , 제조하여 여러분야에서 활용이 됨여러가지 이용실태*대패밥 1회용 식품용기 전기자동대패사용시 나오는 대패밥을 이용하여 인체에 무해한 식품용기를 만드는 특허기술참고문헌*국회전자도서관 ... 하여 생성되는 모든 생물 유기체(바이오매스)의 에너지를 바이오에너지라 함임업폐기물이란?*벌목현장에서 발생하는 실용성이 없는 잔가지나 나무뿌리 *숲 가꾸기를 할 때 솎아낸 잔가지
    리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.11.26
  • GMO 식품이란 무엇이며, 그 품목, 안전성 및 국내외 개발 동향 등에 대해 자세히 조사하시오.(식생활과 문화)
    는 콩기름은 표시대상에 포함되지 않는다. 표시방법은 상표가 인쇄되는 면에 `유전자재조합식품' 또는 `유전자재조합 OO사용식품'이라고 기재해야 한다. 제조 및 가공업자, 수입판매업자 ... 한 것이다. 이들은 심지어 GMO 사료를 먹은 쇠고기, 돼지고기, 닭고기 등의 축산물조차도 취급하지 않고 있으며, 이러한 영향으로 유기노축산물의 생산과 소비가 폭증하고 있는 추세다 ... GMO 식품이란 무엇이며, 그 품목, 안전성 및 국내외 개발 동향 등에 대해 자세히 조사하시오.Ⅰ. 서론20세기에 들어와서 과학의 비약적인 발전으로 인류는 다른 생물종보다 보다
    리포트 | 13페이지 | 4,000원 | 등록일 2010.11.21
  • 식품첨가물
    식품 첨가물(food additives)1. 정의(WHO) : 식품의 외관, 향미, 조직 또는 저장성을 향상시키기 위해 식품에 첨가되는 비 영양성 물질.2. 사용 실태 : 현대인 ... 섭취량 11g이 얼마나 많은 양인지 실감이 갈 것 임)시중에 판매되는 가공식품 대부분이 식품첨가물을 10 ~ 30종류씩이나 사용되고 있는 실정이며 식품첨가물과 무관할 것 같 ... 이 많이 함유된 가공식품을 많이 먹는 어린이는 집중력부족, 과잉운동증, 침착성 결여, 학습 불능아, 등교거부, 반항아, 문제아 등 어린이의 정신을 흔들어 놓는 여러 증상이나 아토피
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.09.11
  • 친환경 농업에 관한 연구
    단계를 거쳐 최종 소비자에게 전해질 때까지 인증받은 시점의 유기농산물 품질이 그대로 유지되도록 하기 위해서다.이 때문에 유기농산물 생산 농가뿐 아니라, 유기식품 가공업자와 유통업자 ... 모두 인증을 받아야만 유기식품의 생산?가공?유통에 참여할 수 있다. 대부분의 국가들이 자국 생산품뿐 아니라 수입유기농산물, 수입유기가공식품에 대해서도 자국의 인증 절차를 따르 ... 농산물1)국내 친환경 농산물 생산 현황2)국내 친환경 농산물 유통 현황3)친환경 농산물의 소비에 대한 실태3.친환경 농업의 문제점과 대안1)친환경 농산물 생산 기반의 미약성2)일반
    리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.07.02
  • 친환경식품
    유기농먹거리가 항상 불안한 요즘 소비자들의 먹을거리 관련 ‘쇼핑 키워드’는 바로 ‘유기농’이다. 중국산 불량식품이나, 가공식품에서 나오는 각종 오물들, GMO(유전자 변형) 식품 ... 실태7. 친환경 식품 관련 단체 - 생협Ⅲ. 결론 : 친환경 농산물의 이용1. 친환경 농산물의 장점2. 친환경 식품을 하는 이유3, 친환경 식품 보관방법Ⅰ. 서 론최근 매스컴 ... 는 수없이 발생했다. 뿐만 아니라 식품에는 ‘첨가물 오염’이라는 것도 있다. 식품 첨가물은 원래 식품의 저장 및 가공 등을 좋게 하기 위해 첨가하는 물질이다. 하지만 많은 식품에서 불법
    리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.11.27 | 수정일 2018.04.16
  • 유전자 변형 농작물에 대한 고찰
    로 하여 제조·가공식품 또는 식품첨가물을 말하며, “유전자재조합기술”은 생물의 유전자중 유용한 유전자만을 취하여 다른 생물체의 유전자와 결합시키는 등의 기술이라고 정의하고 있 ... 된 의미로 정의하고 있다.- 또한, CODEX(식품표기분과위원회)에서는 "GMO/GEO"란 자연적인 증식 또는 재조합에 의하여 일어날 수 없는 방법으로 유전물질이 변형된 유기체라고 ... 가 안전성을 확인하여 유통승인한 GMO를 원료로 한 식품 중 최종소비자에게 판매되는 식품이다. 표시방법으로는 GMO를 원료로 한 경우 ' 유전자변형 콩으로 생산된 ○○'등으로 표시
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.12.03
  • 폐기물의 자원화 기술
    고화시키는 것④ 고형화 제품의 사용은 노반제, 경량골재로서 즉 건자재에서 사용된다.2. 유기 및 무기오니(1) 유기성 오니 : 도시하수처리장.식품공장 등의 배출 폐기물. 부패성이 높 ... 및어류.육류의 소비량 증가나. 도축장과, 수산가공 과정에서 폐기물이 대량 발생② 자원화 방안가. 수산 가공 폐기물의 사료화 : 수산가공 폐기물로부터 배출되는 어두.내장.뼈등을 분쇄 ... (800℃ 이상)가. 에너지 회수 효율 : 비교적 양호. 열분해용으로 다량 소비된다.나. 기술상의 문제점 : 산소 공합 부분의 연소 3,000kcal/Nm3공기로 1,500kcal
    리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.09.10
  • 농산물 전자상거래(충청권 실태)
    농산물 전자상거래 충청권 실태▣ 대상 : 농사랑(G마켓) - 충청권 상품(2010. 11. 07. 기준)▣ 문제점 분석1. 상품 카다로그 제작 분석2. 소비자 상품평 분석3 ... 가공식품10개▣ 상품 배열 방법 - 문제점 분석 활용1. 인기도순 : 판매실적, 서비스점수, 프로모션활동을 산정한 점수순2. 정확도순 : 검색 키워드와 가장 근접한 상품명순- 가장 ... . 계절별, 가공 농산물별 상품 분석▣ 대책 : 전자 상거래 활성화 방안▣ G마켓(www.gmarket.co.kr) 농산물 검색 결과? 총 카테고리 : 26개? 총 검색결과 : 1253
    리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.12.30 | 수정일 2014.02.17
  • 중국산 수입수산물 오염사건(리포트)
    (예외 항목 : 어업협력사업에 의한 어획물 중 국내에는 많이 소비되지만 외국에서는 식품으로서 널리 소비되지 않는 품목과 외국에 대한 수출불가품의 극히 일부에 한하여 정책적으로 수입 ... ’인데, 무공해농산품인증, 녹색식품인증, 유기식품인증 제도를 통칭하는 것이다. 즉, 이들 세 가지 인증제도를 통해 자국산 수산물의 품질관리를 강화하는 것이 핵심이다.그러나 2006년 ... 물 생산량의 7.9%에 불과했다. 그 외에 수산물에 대한 녹색식품 인증기업 수는 230여 개이며, 유기식품인증 받은 회사 역시 29개로 많지 않았다.물론 이러한 ‘3품제’ 외
    리포트 | 40페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.01.25
  • 올가 울푸드, 네이트 시맨틱
    쇼핑몰 운영 노하우가 있었기에 온라인과 오프라인을 통해 고객과 긴밀히 접촉해왔다.유기농채소에서부터 가공식품까지 국내에서 가장 넓은 범위의 상품을 취급함으로써 소비자에게 선택의 폭 ... 대표 기업인 풀무원의 유기농 사업부에서 독립한 회사이다. 올가는 영어로 ‘유기농’이라는 뜻을 가진 Organic의 앞부분을 따서 만든 이름으로서 소비자에게 친환경 식품이라는 이미지 ... 이 치열해 진후에도 충성도 높은 고객층을 확보되어서 안정적인 자리를 유지할 수 있었다. 또한, 올가는 평범하게 유기식품을 전달하기만 하는 것이 아니라, 소비자들이 진정한 웰빙을 누릴
    리포트 | 22페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.05.27
  • 임실의 지역특화산업을 중심으로 한 농업경쟁력 강화를 위한 방안 연구
    . 농가소득의 동향과 실태112. 농가부채의 동향12제3장 지역특화산업의 개념 및 특징제1절 지역특화산업의 의의141. 지역특화산업의 개념 및 중요성142. 지역특화산업의 분류163 ... 단양도자기충남 금산인삼전북 익산귀금속전남 강진청자경북 풍기인삼가공경남 거창석재가공경남 진주견직물제주관광토사품자료 중소기업청 자료 재정리지역적으로 기업집단을 형성하고 그 지역의 중심 ... 등 8품목화장품, 건강기능식품, 생활가전 등 10품목의약품, 건강기능식품 등 12품목중부권(28품목)신소재부품 및 화학소재 등 5품목건강기기, 전자제품, 섬유패션, 식품, 주류 등
    리포트 | 60페이지 | 5,000원 | 등록일 2011.06.30
  • 식품첨가물의 사용은 나쁜것인가?
    를 가져 왔으며 이와 함께 식품의 생산, 유통, 소비에도 큰 변화가 일어났으며, 경제사회의 급격한 성장으로 인하여 더 이상 천연식품이나 단순 가공 식품만으로는 이러한 변화와 팽창 ... )차는 16개 제품 중 15개 제품이 착향료를 사용하고 있었다.가공 식품에는 소비자가 좋아하는 맛과 향을 내고 또 유통 중의 변질을 방지하기 위해 식품첨가물을 사용한다. 식품첨가물 ... 은 유해 물질이 아니며 가공 식품의 품질 유지를 위해 필요한 물질이라는 소비자의 이해도 필요하다.? 비타민제식품첨가물이 남용되는 것은 식품뿐만 아닌, 건강식품도 예외가 아니다.건강 이다.
    리포트 | 18페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.03.24
  • 농약의 정의, 농약의 분류, 농약의 독성과 농약의 잔류실태 및 농약의 위험성 사례로 본 농약의 방제 그리고 농약의 미래상과 농약의 안전성 확보방안 분석(농약 독성, 농약 잔류, 농약 방제, 농약 안전성확보)
    을 사용하지 않더라도 인간은 여러 가지 경로를 통해 농약에 노출된다. 다른 사람이 농약을 사용한 식품소비함으로서, 또한 농약으로 오염된 음식, 식수, 그리고 공기를 섭취하거나 흡입 ... 에 나오기까지 대개 작물은 다듬어지고 씻겨지고 가공되기 때문이다. 그래서 우리는 식품을 통해 적은 양의 농약에 일상적으로 노출되는 것은 분명하지만 식품이 시장의 진열대에 올려지 ... 의 독성이 사회 문제화 됨에 따라 몇몇 잔류성 농약의 사용은 제한되었지만 전체 농약의 소비량은 계속해서 증가하고 있다. 따라서 현재 국내에서 거의 모든 식품에 무분별하게 사용되어지
    리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.02.26
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2025년 10월 13일 월요일
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