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"약한결합 원리" 검색결과 61-80 / 7,621건

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    22년 4학년 1학기 조리과학 중간과제물(생활과학부)
    22년 조리과학 중간과제물1. 곡물가루를 이용하여 만드는 묵의 형성원리를 설명하시오.-> 호화로 흐름성이 있는 풀 상태가 되어 이를 냉각시키면 전분 입자 내부의 아밀로스가 수소 ... 결합을 형성하거나 아밀로펙틴과 결합하여 입체적인 망상구조를 형성하는데. 이는 내부에 물이 포집되어 반고체상인 젤을 형성하고, 묵과 과편 등이 있다. 곡류 전분은 단단한 젤을 형성 ... 하는데 전분 농도가 높을수록 젤의 강도가 증가한다. 아밀로스 함량이 높을수록 젤 강도도 증가하고 지나치게 고온 또는 장시간 가열, 젓기로 전분 입자가 붕괴되면 젤 강도가 약해지
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    | 방송통신대 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.08.04
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    일반화학실험, 녹는점 측정 레포트(A+)
    를 구성하는 공유 결합보다 훨씬 약하다. 분자성 고체는 결합력이 비굑적 약하므로 부드럽고 녹는점이 낮다.② 이온성 결정이온성 고체에서는 이온들이 격자점에 위치하고 주로 정전기적인 힘 ... REPORT제목 : 녹는점 측정Ⅰ. 실험목적Ⅱ. 실험원리Ⅲ. 실험기구 및 시약Ⅳ. 실험방법Ⅴ. 실험결과Ⅵ. 고찰Ⅶ. 참고문헌Ⅰ. 실험목적순수한 나프탈렌과 나프탈렌+바이페닐 혼합 ... 시료의 녹는점을 비교하여 혼합물의 녹는점이 순수한 성분 물질의 녹는점보다 더 낮음을 확인한다.Ⅱ. 실험원리?녹는점: 고체 용융이 무한히 완만히 이루어질 때의 온도를 녹는점
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.12.06
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    중합공학실험, 단량체 및 개시제 정제법(예비)
    가지는 단일 자유 라디칼 종만을 생성한다.: 라디칼 개시제는 단량체 존재 하에 라디칼을 생성하는 화합물로 빛이나 열, 화학반응 또는 방사선에 의해 화학결합이 약한 부분의 결합 ... 에 대한 다양한 정제방법 습득 및 기본 원리 이해.Ⅱ. 실험원리 및 이론? 단량체 및 개시제 정제가 필요한 이유: 중합 반응 중 소량의 불순물이 반응물에 섞여있는 경우, 고분자 ... .? 단량체: 고분자는 단량체가 ‘중합’이라는 화학적 결합을 통해 생성되는 거대분자로 단량체의 종류와 중합 방법에 따라 그 결과물이 달라진다.? 개시제: 개시는 자유 라디칼 활성
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.12.06
  • 화학1 보고서 (액체 크로마토그래피에서 고정상과 이동상이 극성 정도에 따라 나타나는 현상)
    원리에 대해 탐구하며 물질의 성분을 분석할 때 이동상과 고정상의 극성의 정도에 따라 물질이 분리됨을 알게되었다. 이에 이동상 및 고정상의 극성에 의해 어떠한 방법으로 물질이 분리 ... 그래피의 고정상은 소수성 또는 비극성이며 실리카입자에 화학적으로 결합되어 있다.즉 실리카 입자 표면의 silanol group에 소수성을 갖는 탄화수소 사슬( 사슬을 이루는 탄소의 수 ... 에 따라 C4, C8, C18 등으로 구분한다.) 등이 공유결합 되어 있는 형태이다.(* 실리카란?: 실리카는 이산화 규소의 다른말로 화학식 Sio2를 가지는 물질을 뜻한다. 지구
    리포트 | 4페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.05.18
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    A+ 졸업생의 PS 벌크중합 예비 레포트(10페이지)
    을 가해 약한 결합을 끊어 균일 분해(homolysis)에 의해 라디칼을 형성하는 개시제와 광분해(photolysis)에 의해 라디칼을 형성하는 개시제 등으로 나눌 수 있다. 이 중 ... 1. 실험 목적벌크 중합을 이용하여 스타이렌에서 폴리스티렌을 합성하고, 이 과정에서의 라디칼 중합 메커니즘을 이해합니다.2. 실험원리NaOH수용액을 이용하여 중합금지제가 포함
    리포트 | 10페이지 | 9,000원 | 등록일 2024.06.16
  • 유기화학 E1 반응
    반응2단계 : 염기가 C+에 인접한 탄소원자의 양성자를 떼어냄, C-H결합을 형성하였던 전자쌍이 두 탄소원자간에 π결합 형성E1 반응E1 반응σ 결합은 sp2혼성 오비탈이 같 ... 은 평면에 존재 π 결합은 2p 오비탈이 나란히 겹쳐져 생성E1 반응입체 이성질체가 나타난다.E1 반응특성 결과 속도론 rate = k [HX] 메커니즘 두 단계 R의 특성 치환된 알킬 ... 기가 많을수록 빠름 염기 H20과 ROH 같은 약한염기 이탈기 더 좋은 이탈기 일수록 빠르다 용매 이온성 중간체 용매화 할수 있는 극성 양성자성 용매 필요Saytzeff's
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.07.13
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    모발과학_퍼머넌트 웨이브의 원리, 펌제의 성분과 모발에 따른 약제 선택
    원리는 우선 펌제 1제인 환원제가 모발에 환원작용을 하게 되면, 모발의 큐티클층이 열리게 되고 이로 인해 시스틴 결합이 절단된다. 이 상태로 모발의 형태를 변형시킨 후에, 펌제 2 ... 과제주제퍼머넌트 웨이브 제의 제1제는 환원제, 제2제는 산화제로 작용한다. 퍼머넌트 웨이브의 원리, 펌제의 성분 등을 알아보고, 모발에 따른 약제의 선택을 잘해야 하는 이유에 대 ... 해서 기술하시오.퍼머넌트 웨이브는 펌제의 제1제인 환원제와 제2제인 산화제를 사용하여 모발의 시스틴 결합을 절단한 후에 다시 결합시키는 방법을 말한다. 이러한 퍼머넌트 웨이브
    리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2025.02.21
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    [서울대학교 일반화학 실험 A+ 레포트] 천연색소와 무기안료 보고서
    략>매염제(mordant)란, 결합성이 약한 섬유와 염료를 결합시키는 역할을 하는 물질이다. 일반적으로 천염염료는 섬유와 염착력이 부족하여 매염제를 이용한다. 매염제는 금속과 산 ... 면 금속 이온들이 섬유, 염료를 강하게 결합하여 색을 유지시켜 준다.천연 재료로부터 색소를 얻어내기 위해 추출의 과정을 거친다. 색소에 따라 어떤 용매를 사용하여 추출할 수 있는 지 ... 를 확인한다. 매염을 하였을 때와 하지 않았을 경우를 비교함으로써 매염의 효과를 직접 확인한다. 이를 통해 염료가 색을 내는 방법과 색을 오래 유지시키는 원리를 학습한다.1.2
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.08.16
  • 조리과학 ) 1. 묵의 형성 원리를 설명하시오 2. 다음은 도토리묵을 만드는 방법이다. 도토리묵 제조시 도토리가루와 물의 비율에 따른 묵의
    조리과학1. 묵의 형성 원리를 설명하시오(10점).2. 다음은 도토리묵을 만드는 방법이다. 도토리묵 제조시 도토리가루와 물의 비율에 따른 묵의 품질 특성을 비교하여 설명하시오 ... 가 투명해질 때까지 불을 약하게 하여 뜸을 들인다. 가열부터 총 시간을 측정한다.5) 용기에 시료를 부어 식혀준다.6) 용기에서 꺼내 다음의 특성을 비교한다.가. 묵 형성 유무 ... 나. 외관비교, 절단면 비교, 단단한 정도, 탄력성, 색, 입안에서의 촉감, 전체적 선호도조리과학1. 묵의 형성 원리를 설명하시오(10점).2. 다음은 도토리묵을 만드는 방법이
    방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.07.08
  • 홍익대학교 화학공학전공 학업계획서
    학교 화학공학전공 학업계획서1. 자기소개저는 사물의 변화를 관찰하고, 그 원리를 이해하는 과정에서 흥미를 느끼는 사람입니다. 어릴 때부터 주변 현상을 단순히 ‘결과’로 보는 대신 ... 었지만, 점차 물질의 구조와 반응을 설명하는 과학의 원리에 관심이 생겼고, 그것이 지금의 진로 선택으로 이어졌습니다.중학교 시절 과학실험부 활동을 하면서 처음으로 화학의 매력을 느꼈 ... 는, 물질의 원리를 탐구하던 호기심이 실제 사회 문제 해결로 이어질 수 있다는 확신을 얻었기 때문입니다. 고등학교 2학년 때 수행평가로 진행한 ‘이산화탄소 포집 기술’ 탐구 활동
    Non-Ai HUMAN
    | 자기소개서 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.10.19
  • 대학생물학및실험2-생물학적 분자의 검정
    원리를 조사하시오.^요오드: 녹말의 구조는 포도당을 단량체로 하여 알파-1,4 결합을 이루는 아밀로오즈와 알파-1,4 결합의 주사슬에 알파-1,6 결합을 하는 아밀로펙틴으로 구성 ... 양성반응 ++, 약한 양성반응 +, 음성반응 08. Discussion실험 결과 3가지 물질 모두 뷰렛에 반응하지 않는 것으로 측정되었다. 뷰렛을 시험 용액으로 설정한 이유는 단백 ... 이 반응하였음을 알 수 있다. 하지만 그 세기가 약한 것으로 보아 사과 내부의 과당이 포도당에 비해 당도가 떨어짐을 미루어 짐작할 수 있다.9. Projects① 4가지 용액의 반응
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.02.25
  • 건국대학교 효소학특론 중간고사 대체 과제
    빠른 것이다. 여기서 가장 중요한 효소 반응의 원리는 효소와 기질 간의 약한 결합이 효소 촉매 반응의 주요한 에너지원이 된다는 것이다. 이와 같은 반응에서 효소와 약한 상호작용 ... 에서 형성되며 기질과 효소간의 약한 상호작용에 의한 완전히 상보적인 결합은 반응이 전이 상태가 되어서야 비로소 형성되는 것이다. 이 결합을 형성할 때에 방출되는 결합에너지의 일부 ... 하는 단백질로서, 기질과 결합하여 효소-기질 복합체를 형성함으로써 반응의 활성화 에너지를 낮추는 촉매 역할을 한다. "enzyme"은 그리스어: ενζυμον 즉 "in leaven
    시험자료 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.06.26
  • 판매자 표지 자료 표지
    서울대학교 화학실험 천연색소와 무기안료 결과 보고서
    했다. 또한, 각 염색 결과에 아세트산과 탄산수소나트륨 용액을 떨어뜨려 산과 염기에 의한 염색물의 변화를 확인했다. 킬레이트 결합에 의한 매염의 원리, 각 색소의 화학적 특성에 따른 염색 ... 한다. 본 실험에서 사용된 매염제인 백반과 녹반은 각각 금속으로 Al과 Fe를 갖는다. 섬유와 색소 사이의 직접적인 결합(상호작용)이 약해 금속에 의해 매개된 섬유와 색소의 강력 ... 으로써 매염과 염색의 원리, 색소의 화학적 특성을 이해하고자 하였다. 천연색소인 소목, 치자, 자초로 녹반 또는 백반으로 매염한 면섬유와 매염하지 않은 면섬유를 염색하고 결과를 확인
    리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2025.07.18
  • [A+] 일반화학실험_수화물의 수분함량 측정
    . 원리수화물(hydrate)이온화합물이 수용액으로부터 침전을 형성하게 되면 고체의 이온결정에 물분자가 결합하게 되는데, 물분자와 결합하는 과정을 수화라고 하고 결정 내에 물분자를 포함 ... 자가 포함된 고체 화합물인데 물분자는 화합물의 이온이나 분자와 수소 결합 또는 정전기적 인력으로 결합되어 있고, 화학적 반응에 직접적으로 참여하지 않는다.많은 이온 화합물들은 수용액 ... 결정에 물분자가 결합하는 과정을 수화라고 한다.수화물(hydrate)에서 결합된 물분자의 양을 가열을 통해 제거하고, 그것에 따른 질량 변화를 측정해서 물의 함량을 구하는 것이다.수
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2025.02.20
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    생명과학 탐구보고서 (고등 세특, 수행) 아스피린 합성/잎맥 책갈피 제조 실험/구강상피세포 바나나 DNA추출실험과정
    생명과학 탐구보고서 (고등 세특, 수행)이름 : 000아스피린 합성실험1. 실험원리아스피린은 아세트산과 살리실산의 에스테르화 반응으로 합성이 일어나는 것이다. 이 반응은 산 ... 하나가 떨어진 원자단응 알킬기라고 하는데 여기서 R은 알칼기이다.알킬기는 -R(-CnH2n+1)로 표시한다. 이러한 에스테르화 반응은 축합반응(2개의 분자가 결합하여 생성하는 반응 ... 성을 띠는 것이 많다. 강한 산과 염기의 중화 반응에서 생성되는 염은 거의 가수 분해를 일으키지 않는데 반해 약한 산과 염기로 이루어진 염은 약한 산의 음이온이 가수 분해하여 수용액
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.01.05 | 수정일 2025.05.27
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    A+) bdu 헬스케어와 운동의 이해 기말고사
    %④ 운동 빈도: 주 3회 이상14. 상부교차증후군의 운동재활 원리로 가장 옳은 설명은? (5/5점)① 모든 근육을 동시에 강화하여 전신 대칭을 만든다.② 단축된 근육은 이완, 약해진 ... )① X② O3. 다음 중 인대(ligament)에 대한 설명으로 올바른 것은? (5/5점)① 근육끼리 연결된 조직이다.② 뼈와 뼈를 연결하는 결합조직이다.③ 뼈와 연골을 연결 ... 하는 조직이다.④ 근육과 뼈를 연결하는 결합조직이다.4. 1차성 고혈압(본태성) 고혈압의 원인은 명확하며, 약물 치료만 해야 한다. (5/5점)① O② X5. 당뇨병의 전형적인 3대
    시험자료 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.07.01
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    DNA 메틸화와 히스톤 아세틸화
    를 불활성 상태로 유지함으로써 유전자 발현을 조절합니다. 이 현상의 주요 억제 원리는 다음과 같습니다.- 전사 인자의 결합 방해: 메틸화된 DNA는 전사 인자가 결합해야 할 프로모터 ... 하게 결합합니다. 이러한 결합은 DNA가 히스톤에 단단히 감기게 하여 유전자의 발현을 억제하는 물리적 장벽을 형성합니다. 히스톤이 아세틸화 되면 히스톤의 +전하가 그만큼 약해진다는 것 ... 탐구 보고서: DNA 메틸화와 히스톤 아세틸화목차1. 주제 선정 동기32. 후성유전학의 이론1) 후성유전학의 의의와 필요성42) 후성유전학의 원리 및 특징53. DNA 메틸화
    리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.11.28
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    화학실험 '비누화 반응 실험' '과제 A++'
    비누화 반응 실험 보고서1. 실험 목적비누화 반응의 원리를 이해하고, 지방 또는 기름과 염기성 물질의 반응을 통해 비누를 직접 제조함으로써 화학적 특성과 생성 과정을 탐구 ... 적 배경비누화 반응은 지방 또는 기름(에스터)과 강염기(일반적으로 NaOH 또는 KOH)가 반응하여 글리세롤(글리세린)과 지방산의 염(비누)을 생성하는 화학 반응이다. 에스터 결합 ... 과 물을 결합시키는 능력을 가진다.비누는 주로 세정제로 사용되며, 그 효율은 지방산의 종류, 탄소 사슬의 길이, 그리고 사용된 염기(나트륨 또는 칼륨)에 따라 달라진다. 예를 들
    리포트 | 3페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.12.28
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    이화여대 생명과학실험 A+ 리포트(DEAE sepharose anion exchange chromatography)
    하는 단백질들이 한 번에 떨어지므로 낮은 농도부터 elution한다. 그러면 Cl⁻가 대신 DEAE와 결합하여 (-)charge가 약한 종류의 단백질들이먼저 DEAE로부터 떨어져 ... hromatography의 원리크로마토그래피는 주어진 시료 중 정량 분석하고자 하는 성분을 분리하고 확인하는 수단으로 여러 다른 화합물들이 상이한 두 가지 phases 간에 분포되어 있 ... 성분들은 정지상과 상호작용을 하는데 그 상호작용의 정도가 다르다. 정지상과 비교적 강하게 상호작용하는 성분은, 약하게 상호작용하는 성분에 비해서 이동상에 의해 운반되는 속도가 느리
    리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.10.03
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    A+ 성인학습 및 상담론 레포트_행동주의, 인본주의, 사회학습이론, 구성주의 학습이론 비교와 5가지 학습이론이 성인학습에 미치는 공헌과 시사점
    원리? 효과의 법칙: 학습의 과정이나 결과가 만족스러울 때는 결합이 더욱 강해지고 불만족스러울 때는 결합이 약해진다.? 연습의 법칙: 연습을 많이 할수록 결합이 강화되고 연습 횟수 ... 과 반응 사이의 결합이 반복되는 시행착오적 학습을 통하여 강해지거나 약해진다는 것을 발견했다. 그는 일련의 실험을 통하여 중요한 세 가지의 학습법칙을 발견했다.- 손다이크의 학습 ... )보다 그 강도가 강하거나 동일해야 함.? 일관성의 원리: 조건 자극은 일관된 자극물이어야 함(자극이 질적으로 같은 것일 때 효과적)? 계속성의 원리: 자극과 반응의 결합 관계
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    | 리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.01.19
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2025년 12월 06일 토요일
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