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"산화환원 조절단백-1" 검색결과 61-80 / 1,627건

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    식품생화학 지방산 분해, 생합성 및 지단백 대사
    많은 에너지를 저장하기에 유리하며, 지방산의 탄소는 주로 알칸(alkane) 형태로 알코올 (CH3OH) 형태인 탄수화물보다 더 환원형으로 되어 있어 상대적으로 더 많은 산화과정 ... (lipoproteins) 이다1) 지방의 공급­: 식이지방, 저장지방, 합성지방2) 식이지방의 흡수(1) 쓸개즙산염• 양극성 화합물-생물학적 계면활성제 • 지방섭취 시 분비 à 트라이아실 ... ) 암죽미립• 소장표면에 존재, 지단백질 응집체(4) 아포지단백질• 혈중 지질결합 단백질 • 운반역할 • 초저밀도 지단백질 (VLDL), 초고밀도 지단백질(VHDL)1. 지방산
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.01 | 수정일 2023.05.04
  • 효소 활성 관찰
    두께를 잰다7. Principle :효소는 촉매 반응을 기준으로 1)여섯 종류로 나뉜다. 두 분자 사이에서 전자가 이동하는 산화 환원 반응에 관여하는 산화환원효소, 한 분자에서 작용 ... (III)-E+O2[과산화 수소와 카탈라아제 포피린 헴기의 반응 기작 두 단계]위와 같은 카탈라아제의 반응 기작을 통한 산소의 발생은 거품 층을 형성하게 되고 과산화 수소 1mol ... _2 O_2 ~->~ 2H_2 O `+ `O_2 카탈레이스(catalase)는 위 화학식과 같이 과산화수소를 물과산소로 분해하는 반응을 촉매하는 효소이다. 이 반응은 화학적으로 산화
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.06.03
  • [일반화학실험] 비타민 C의 정량분석 예비보고서
    ascorbic acid를 아이오딘(I2)과 반응시키면 ascorbic acid가 산화되고 I2가 환원되는 산화-환원 반응을 통하여 비타민 C의 양을 적정할 수 있다.비타민 C 용액 ... 의 위험이 있음. 강산화제와 격렬하게 반응할 가능성이 있음.2. 산화-환원 적정을 할 때 표준용액으로 사용되는 화합물이 가져야 할 조건은 어떤 것들이 있는가?-시약의 순도를 확신할 수 ... 를 가능한 한 최소화시키기 위하여 적당한 정도의 당량무게를 가지고 있어야 한다.3. 정확한 정량을 위하여 산화-환원 적정을 할 때 어떠한 점들을 유의해야 하는가?-정밀도가 좋은 저울
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.10.12
  • 미생물학-물질대사, 에너지대사, 광영양 세균대사, 생합성대사
    해서는 에너지가 필요하다.•세포가 이용할 수 있는 에너지는 자유에너지(free energy)로서 생체는 산화-환원 반응에 의한 화학에너지를 사용한다.산화-환원 반응 : 각 반응물 ... : 유기물의 산화반응에서 발생하는 환원력을 산소 또는 무기물로 전달시킬 때 발생하는 에너지를 획득하는 에너지를 이용한다.•발효 : 유기물과 유기물 사이에 산화-환원 반응이 일어남 ... 의 전자운반체들로 구성된 전자 전달계를 통해 전달될 때 산화 환원전위가 낮아지면서 발생하는 자유에너지를 이용하여 ATP를 합성한다.*에너지를 획득하는 방식은 세균에 따라 다르다.화학합성
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.09.15
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    식품생화학-아미노산, 질소, 핵산, DNA 복제 등
    Chapter1. 아미노산 및 질소대사1. 질소회로- 지방산, 포도당과 달리 단백질은 생체분자를 합성하고 남은 아미노산이 그대로 저장되지 않음→ 저장되지 않고 분해되어 에너지원 ... 어나지만, 진핵세포에서는 조절단백질이 없으면 강력한 프로모터라도 전사가 거의 일어나지 않는다.- 전사개시가 일어나기 위해서는 다양한 활성화단백질들이 활동해야 한다. 양성적 조절 ... (enhancer)라고 하며, 적절한 조절단백질들이 결합하면 인헨서가 전사를 증강시킨다.- 더불어 성공적으로 RNA polⅡ가 프로모터에 결합해서 전사를 수행하려면 또 다른 인자
    리포트 | 37페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.05.08 | 수정일 2023.05.15
  • 산화적 스트레스에 의한 신경세포 손상 기전
    에서 혈액으로 배출시키는 역할을 하는데, Aβ는 자신을 제거시키려고 하는 LRP1 단백질을 지질의 과산화 산물인 4-HNE(4-hydroxynonenal)을 이용해 산화시킴으로써 자신 ... 의 제거를 저해한다. LRP1 단백질의 산화는 알츠하이머성 치매 환자들의 해마에서 4-HNE-LRP1이 존재하는 것으로 증명되었다. 치매 환자들의 신경세포에서 4-HNE가 제거 ... 을 포함한 세포의 모든 구성요소들에 damage를 입힌다.활성산소는 산화-환원 신호전달 과정에서 전자 운반 수용체로만 작용하는 경우가 대부분이지만 외부 미생물에 의해 감염되었을 경우
    리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.06.14
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    방통대 중간과제몰. 환경미생물학 PPT 레포트 (30쪽) - <활성슬러지 공정>과 <생물학적 질소 제거>에 관여하는 환경미생물 비교
    질산염을 질산염으로 변환합니다. 탈질 작용 탈질균이 질산염을 질소 가스로 환원합니다.활성슬러지 공정의 온도 영향 중온성 미생물 대부분의 활성슬러지 미생물은 20-35°C에서 최적 ... )에서 활동할 수 있습니다.활성슬러지 공정의 pH 영향 1 최적 pH 범위 대부분의 활성슬러지 미생물은 pH 6.5-8.5에서 최적 활동을 합니다. 2 pH 변동 영향 급격한 pH 변화 ... 는 미생물 활성을 저해할 수 있습니다. 3 pH 조절 필요시 화학약품을 통해 pH를 조절합니다.생물학적 질소 제거의 pH 영향 과정 최적 pH 범위 영향 질산화 7.5-8.5
    방송통신대 | 30페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.10.14
  • [일반화학실험] 수소의 발견과 이해
    조절관과 수위조절기가 필요하다. 이 실험을 통해 이후 실험에서 자주 사용할 수소에 대해 깊은 이해를 가질 수 있게 되었으며 산화 환원에 대한 지식을 더 견고히 할 수 있었다.II ... -(aq)(+)극발생한 산소기체의 부피6.80mL[반응식] H2O(l) → 1/2O2(g)+ 2H+(aq) + 2e-수소와 산소 기체의 발생 비율1.97:1 (약 2:1)금속 원소 ... 을 것이다.실험 A에서 실험 B의 준비물로 HCl도 구비되어 있는데 왜 이를 전해질로 사용하지 않았을까? 이를 알기 위해선 HCl의 음이온, Cl-의 표준 환원전위를 확인해보면 된다
    리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.01.21
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    식물의 색소에 관한 보고서
    과 이산화탄소의 산화-환원반응에서 중심 역할을 한다. 또한, 녹색은 인간에게 심리적으로 안정감을 주는 효과가 있을 뿐 아니라 건강기능식품으로도 알려져 있다.생합성 경로)엽록소 생합성 ... , 카로티노이드, 플라보노이드, 색소 단백질 따위가 있다. [3]·식물 색소의 종류1) 엽록소: 엽록소는 남세균, 조류 및 고등식물 엽록체에서 발견되는 색소로서 단일 결합과 이중 결합 ... 된다. 엽록소 생합성의 다음 단계는 다섯 번째 고리 E가 형성되는 단계로서 프로피온산 측기의 고리화와 네 번째 고리 D의 환원이 수반된다. 이 과정은 프로토클로로필라이드 산화화원효소
    리포트 | 6페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.05.02
  • 모발이론 및 모발화장품(처방,제조공정)의 모든것
    시켜 웨이브가 형성된다.◈ 퍼머넌트웨이브 제품의 제형 - 1제 : 환원제, 프로세싱솔루션이라고 함. 티오글리콜산형과 시스테인형이 있음. - 2제 : 산화제 또는 중화제라고 함.*◈ 퍼머 ... 넌트웨이브 제품의 주요성분1제(환원제)2제(산화제)산화제(브롬산나트륨, 브롬산칼륨, 과산화수소) 계면활성제(유화제, 양이온계면활성제), 정제수, pH조절제 등 브롬산염 경우 pH ... -)은 환원제에 의하여 절단되어 티올(-SH)기로 되며 산화제에 의해서 새로운 이황화결합을 형성. 환원제 케라틴-S-S-케라틴 케라틴-SH HS-케라틴 산화제◈ 웨이브의 형성 과정
    리포트 | 100페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.12.01 | 수정일 2022.05.09
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    [식품화학실험]효소에 의한 가수분해와 색 변화
    효소에 의한 가수분해와 색 변화1. 실험 목적가. 효소 작용pH와 온도에 따른 단백질 분해효소 pepsin의 활성을 알 수 있다.나. 효소에 의한 갈변산화효소에 의한 갈변을 이해 ... 가. 효소 작용효소는 단백질로 보통 최적 pH 6-7 정도로 그 범위는 효소에 따라 다르다. 오늘 실험에 이용한 pepsin은 단백질 분해효소로 정상적인 위액의 ph인 1.7정도 ... 를 가지는 감자와 사과를 각각의 환경에서 처리하여 효소의 활성과 산화 방지제와 산화 저해제의 존재하에서 갈변이 어떻게 억제되고, 갈변된것이 다시 환원되는지 확인하였다. 효소를 가열
    리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.08.22
  • 효소의 반응특성 및 정량적인 활성측정
    단순단백질로 구성된 주효소(단백질)와 보조효소(비타민,무기질)로 이루어짐3) 종류① 제 1군 산화환원 효소 : 산화환원 반응에 관여하여 모든 효소들을 포함함② 제 2군 전이 효소 ... 반응이 완료)- 기질 특이성- 일반적인 효소의 명명: 기질이름 뒤에 ase1) 효소의 구성물질- 단순단백질 효소 : 아미노산으로 구성- 복합단백질 효소 : 아미노산 + c ... ofactor- 효소 단백질 크기 : 분자량 12,000-1,000,000- 효소 단백질의 형태 : 대부분 구형단백질= 단백질(apoenzyme) + 보조효소(coenzyme, 유기물질
    리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.04
  • 식품가공학 요점정리
    , 액토미오신-수축)② 조절단백질(3) 육기질 단백질: 불용성2) 수분과 지방: 근간지방(마블링)3) 기타 성분: 수추출물(육고기 정미성분)3. 근육의 사후 변화1) 사후강직: ATP부족 ... 과용, 튀김용② 회분 함량- 0.5% 이하: 고급밀가루- 0.5~0.7%: 보통밀가루- 1.0% 이상: 저급밀가루(3) 밀의 시험① 단백질- 질소계수: 5.7 (질소계수 낮 ... 감소)5) 잡곡 및 서류의 가공(1) 고구마 전분의 제조- 분리 시 탱크 침전법pH저하의 원인: 수용성 당이 유기산 발효를 하기 때문삽부: 수용성 단백질(ipomoein)이 침전
    리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.03.13
  • 생화학 제9판 제 19장
    19 시트르산 회로19-1 대사에서 시트르산 회로의 중심 역할· citric acid cycle(TCA 회로) : 호기적 조건의 미토콘드리아에서 일어나며 전자전달과 산화적인산화 ... · 피루브산이 산화되어 생성된 아세틸기는 보조효소 A와 결합하여 아세틸-CoA가 되어 시트르산 회로로 들어간다.· 3,4,6,8 단계 : 산화단계(환원물 생성)· 5단계 : GTP ... 생성· 3,4 단계 : 산화적 탈카르복실화 반응· 2,5,6,7,8은 가역반응19-3 피루브산이 아세틸-CoA로 전환되는 방식· 피루브산은 수송단백질을 통하여 미토콘드리아로 들어간
    시험자료 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.06.08
  • 실험조리-첨가물에 따른 사과의 갈변비교
    실험목적-사과의 갈변원리를 이해하고 여러 첨가물에 의한 효과를 확인함으로써 효소적 갈변현상의 방지법을 알아본다.실험재료및기구-재료: 사과 1개, 10% 소금물 30mL, 2% ... 설탕물 30mL, 레몬즙 30mL, 0.5% 아스코르브산 용액 30mL, 철 용액 30mL-도구: 100mL 비커 6개, 계량스푼, 계량컵, 강판, 일반 조리기구실험 방법(1) 사과 ... 된다.또한 비타민C가 많이 함유되어 있어 항산화제 작용을 하여 갈변을 억제한다.E의 아스코르브산 용액은 비타민C로 강력한 항산화제 작용을 하여산화물을 환원시키므로 산화를 방지시켜 갈변
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.03.11 | 수정일 2024.04.29
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    식품화학실험4_효소에의한갈색화반응_사과감자
    의 제거, 지질의 제거 및 변화, 비타민C의 첨가. 환원성 물질의 첨가( 아황산가스, -SH화합물, 주석이온, 붕산 )등이 갈색화 반응이 억제한다.< 그림1. 사과의 폴리페놀 옥시데이스 ... 로서 dihydroxyphenyl-alanine(DOPA)과 이 DOPA의 산화 생성물인 o-quinone phenylalanine(DOPA-quinone)등의 산화 과정들을 거쳐서 소위 ... (polyphenol oxidase)에 대한 여러 억제 물질들 >pH 조절 ? 효소의 최적 pH는 4-7정도 이고 pH 3 이하에서는 그 활성이 완전히 상실되므로 식품의 pH
    리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.11.21
  • 판매자 표지 자료 표지
    효소 활성 관찰 실험 레포트 (A+)
    하는-E → H2O + O = Fe(IV)-E(.+)② H2O2 + O = Fe(IV)-E(.+) → H2O + Fe(III)-E + O2[과산화 수소와 카탈라아제 포피린 헴기 ... 의 반응 기작 두 단계]위와 같은 카탈라아제의 반응 기작을 통한 산소의 발생은 거품 층을 형성하게 되고 과산화 수소 1mol의 반응에 따라 산소 역시 1mol 발생한다. 즉, 효소 반응 ... 을 진행한다. 최적 온도에 따른 화학 반응의 속도 비교는 다음 그림 1-2에서 확인이 가능하다.[그림 1-1: 최적 pH에 따른 효소의 반응 속도] [그림 1-2: 최적 온도에 따른
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.07.01
  • Gold nanoparticle catalyzed reduction of 4-nitrophenol 예비
    , 느리게 하는 촉매를 부촉매라고 하며, 활성화 에너지의 조절을 통해 반응속도를 조절한다.(1) 촉매의 종류- 균일 촉매: 반응물과 같은 phase에서 작용하며, 기체나 액체 상태 ... ) 환원 반응(1) 산화환원산화: 산소와의 결합, 수소와의 분리, 산화수 증가, 전자 수 감소환원: 산소와의 분리, 수소와의 결합, 산화수 감소, 전자 수 증가산화제: 자신은 환원 ... 2012년 2학기 무기화학실험 노트실험제목Gold nanoparticle catalyzed reduction of 4-nitrophenol예비_08실험날짜학번이름1. 실험목적금
    리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.12.30
  • 식품미생물학 내용정리
    산화적 인산화반응으로 ATP를 생성· 무기호흡이란 외부의 전자수용체로서 O₂이외에 다른 무기질을 사용하는 산화 환원 반응으로 에너지를 얻는 현상12-1 산소호흡· 호흡 : 일반 ... 적으로 생물이 체내에 있는 유기물을 산화하여 생육에 필요한 에너지를 얻는 현상1. 생체 산화환원많은 생물에게 기초 에너지는 무기물과 유기물로부터 얻어지는 화학 에너지이다. 화학 ... 현상 : 세포의 유전물질인 DNA, 중간물 또는 사자로서의 RNA, 살아있는 기능적 실제인 단백질13-1 유전자의 본체1) 핵의 화학적 성분의 특이성 : C, H, O, N, P2
    시험자료 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.06.08
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    한국방송통신대학교 - 환경미생물학 중간과제물
    하는 환경미생물을 서로 비교하여 서론, 본론, 및 결론으로 나누어 논하시오.- 목 차 -I. 서론1. 활성 슬러지 공정과 생물학적 질소 제거 공정II. 본론1. 활성 슬러지 공정 ... 성I.서론1. 활성 슬러지 공정과 생물학적 질소 제거 공정활성 슬러지 공정 - 폐수처리에 사용되는 생물학적 방법으로 폐수와 활성슬러지와 혼합물을 혼합시켜 공기를 불어 넣음으로써 생물 ... 대|작성자 자연과달미생물들이 암모니아를 질산염으로 산화시키고, 이후 질산염을 질소 가스로 환원하여 대기 중으로 방출합니다.대표적인 미생물로는질소 고정균 - Azotobacter
    방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.05.19
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2025년 08월 10일 일요일
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