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세시풍속 일본 연중행사 절식과 시식 기념일 몽골 4대명절 지역별 전통 떡 절기별 떡 한국음식문화 세시풍속 ppt

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"떡의풍속" 검색결과 61-80 / 1,273건

[문화교양학과] 2025년 2학기 한국문화자원의이해2 중간시험과제물 공통(대보름을 아이들에게 설명)

, 청이주 등으로 부르는 귀밝이술을 마시고, 약식을 먹으며, 오곡밥을 지어 다른 집과 나누어 먹는다. 복쌈이라고 하여 밥을 김이나 취에 싸서 먹으며, 국수 또는 묵은 나물, 술떡을 먹는 풍속도 있다. - 중략 -

방송통신대 | 9페이지 | 22,500원 | 등록일 2025.09.15

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[도시콘텐츠관광학과] 2025년 2학기 한국문화자원의이해2 중간시험과제물 공통(대보름을 아이들에게 설명)

, 청이주 등으로 부르는 귀밝이술을 마시고, 약식을 먹으며, 오곡밥을 지어 다른 집과 나누어 먹는다. 복쌈이라고 하여 밥을 김이나 취에 싸서 먹으며, 국수 또는 묵은 나물, 술떡을 먹는 풍속도 있다. - 중략 -

방송통신대 | 9페이지 | 22,500원 | 등록일 2025.09.15

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농가월령가 시험 문제 출제 예시

)하여 게을리 굴지 마라.(다)정조(正朝)에 세배(歲拜)함은 ⓔ돈후(敦厚)한 풍속(風俗)이다. 새 의복(衣服) 떨쳐 입고 친척 인리(隣里) 서로 찾아 노소(老少) 남녀(男女) 아동 ... (祠堂)에 세알(歲謁)하니 병탕(餠湯)에 주과(酒果)로다.(라)보름날 약밥 제도(制度) 신라(新羅)적 풍속(風俗)이라. 묵은 산채(山菜) 삶아 내지 육미(肉味)를 바꿀소냐. 귀 ... 밝히는 약술이며 부름 삭는 생율(生栗)이라. 먼저 불러 더위팔기, 달맞이 횃불혀기, 흘러오는 풍속(風俗)이요, 아이들 놀이로다.------------------------------

리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.08.22

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식생활에서 나타나는 개인의 기호나 식습관은 여러 요인에 의해 영향을 받는다. 개인의 식생활에 영향을 미치는 요인을 자연적 요인, 사회적 요인, 경제적 요인, 기술적 요인으로 구분하고 각 요인별세부요인을 구체적으로 설명하시오.

인간의 식문화의 영향을 받는 종교, 풍속, 사회계층적 요인, 국제화 등의 생활환경을 말합니다. 특히 음식뿐만 아니라 지금도 글로벌 시대에 접어들었기 때문에 식문화가 예전과는 다릅니다 ... 을, 설날에는 떡국을, 한여름에는 건강식품을 먹습니다. 저뿐만 아니라 한국인 전체에게도 마찬가지라고 생각합니다. 특히 외식업은 기후가 직간접적으로 영향을 받기 때문에 소비자들이 외식업

방송통신대 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.11.06

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한국문화자원의이해2 ) 강의 1강에서 학습한 세시풍속 중 봄 여름 가을 겨울을 대표하는 세시풍속을 각각 1개씩 선택하여 한국문화를 처음 접한 유럽 관광객에게 설명한다는 가정 하에 그들이 이해하기 쉽게 서술하세요.

는 시간을 뜻한다. 세시풍속도 일 년 열두 달을 바탕으로 바뀌면서 생활하는 것이다. 하지만 생활이 아니라 풍속이라고 하는 것은 그 시기에 따라 생활은 질서나 풍습으로 인해 굳어질 수 있 ... 기 때문이다. 여기서 풍속은 일 년 주기로 계절에 의해 계속 반복되는 고유의 습관이다. 우리나라의 세시풍속이 오랜 세월에 걸쳐 일정한 형식으로 오늘과 같은 풍속으로써 정착하게 된 ... 것이다.세시풍속은 예부터 전해지는 농경사회의 풍속으로 해마다 농사력에 따라 관습적으로 행하는 전승 행사라고 할 수 있다. 1월에서 12월까지 1년간 시간의 흐름으로 반복되는 주기

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| 리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.01.21 | 수정일 2022.01.25

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중국동북문화연구

하다고 한다.2.2 산동성의 풍속습관1) 집 앞에는 살구나무, 집 뒤에는 복숭아나무3월에는 앵두, 4월에는 살구5월에는 홍紅, 6월에는 선鮮7월에는 호두, 8월에는 배9월에는 감 ... 을 막아 보리, 옥수수, 수수, 조를 심는 것 이외에도 과일을 키우는데, 여기서 얻은 수입이 대부분을 차지한다. 과일나무는 해마다 꽃이 피고 열매를 맺어 이와 관련된 풍속 또한 ... 의 풍성한 수확을 축원하였다. 이곳의 나무침대는 그다지 높지 않아서 신방에 들어가 신부가 걸상을 딛고 침대에 오를 수가 있다. 걸상에는 떡을 펼쳐놓았는데, ‘떡’을 나타내는 ‘까

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| 리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.08.15

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통과 의례의 음식을 통한 우리나라 전통문화의 상징적 의미들

하기까지 생의 전 과정에 걸쳐 반드시 통과해야 하는 과정2) 즉, 관혼상례3) 한국인 본성의 발현이요 몇천 년 동안 이어져 온 전통적인 생활 풍속가) 상례 : 예전에 속했던 집단 ... : 태어난 지 7일째(다) 두이레 : 태어난 지 14일째(라) 세이레 : 태어난 지 21일째, 삼칠일이라고도 함나) 상차림(3) 수수떡(4) 소를 넣지 않은 만두다) 상징적 의미수수떡 ... ) 무지개떡 : 떡의 오색은 만물의 조화이자 팔선녀를 가리키며 복과 재물을 주라는 의미를 담음(다) 송편 : 속이 꽉 찬 송편은 송편의 소처럼 속이 꽉 차라는 의미(라) 인절미는 끈

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| 리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.13

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식생활관리및실습 12주차 전과 생강 숙실과 율란 화전 오미자화채 떡 과일

한 식품이다.화전우리나라의 세시풍속에는 삼월 삼짇날［重三節］ 들놀이를 할 때 진달래꽃을 따서 찹쌀가루에 섞어 지진 꽃전을 절식으로 먹는 풍속이 있는데, 이러한 풍습은 고려시대 ... , 가슴이 뛰고 잠을 이루지 못하면서 꿈이 많은 증상에 쓰인다. 또한 기억력 감퇴, 집중력 감소 증상을 호전시키는 데 효과가 있다.떡,과일역사적으로 Hyperlink "https ... ://terms.naver.com/entry.nhn?docId=3561063&ref=y" 떡의 출현은 찜기인 시루의 출현과 무관하지 않다. 시루는 청동기시대에 비로소 사용되기 시작

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| 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.10.21

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문화 ) 한국의 전통문화에서 관심있는 분야를 선택하고 다른 국가의 문화와 비교하여 소개하기.

적인 명절에는 설날과 추석이 있다.설날은 음력 1월 1일로, 음력 새해가 시작되는 날의 의미를 갖고 있다. 이때 떡국과 만두를 먹는데 떡국은 한 그릇을 먹으면 나이를 하나 먹 ... 를, 남방에서 '녠가오'와 '탕위안'을 먹어 우리나라의 떡국과 같은 풍습을 가지고 있다. 이후 친지나 이웃을 방문하여 새해 인사를 하고 어른들은 붉은색 홍바오에 세뱃돈인 야수 인첸 ... 8월 15일로 우리나라 추석의 날짜와 같다. 춘제 다음으로 중요한 명절로, 달의 신에게 제사를 지내는 풍속에 유래해 달맞이를 한다. 예로부터 달에 토끼가 살고 있다는 우리나라

리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.09.18

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잃어버린 생명의 밥상 중 왜 생명 운동을 해야하는가

은 혈액 순환 잘 되고 아이에게 빼앗긴 칼슘 등을 보충한다. 수수 팥 떡의 수수는 아이들이 튼튼하게 성장하는 데 칼슘과 철분, 뼈에 좋은 영양소를 가지고 있고 팥은 조혈작용을 해서 ... 다. 날을 정해 명절로 삼아 이런 음식을 먹게 한 것은 공동체 의식이다. 우리 풍속에 명절은 축제이며 귀천을 막론하고 형평에 맞게 음식을 해서 나눠 먹었다. 누구에게나 영양공급 ... 하고 순결한 마음으로 살겠다는 의미다. 감자는 음성 식품이다. 소금을 치면 양성으로 성질을 변화시켜 독을 제거한다. 송편은 소나무로 만든 떡이다. 식물은 자기방어를 위해 스스로 살균

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| 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.12.01

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[A+ 조리실습 레포트] 식물성식품의 조리시의 변화 - 곡류 및 전분류 (백설기,팥설기,약식,송편,경단,화전)

2조리 실습 보고서식품영양학과실습 일시6주차 4월 8일실습 주제식물성식품의 조리시의 변화 - 곡류 및 전분류실습 메뉴백설기, 팥설기, 약식, 송편, 경단, 화전실습 내용◆떡◆떡 ... 같은 잔치나 축제 행사에 떡을 많이 지어 먹는다.재료와 만드는 방법에 따라 아주 많은 종류의 떡이 있다. 크게 만드는 방법으로 나누면 네 가지 종류가 되는데, 시루떡과 같은 찐 떡 ... , 인절미와 같은 친 떡, 진달래 화전같은 지진 떡, 경단과 같은 삶은 떡이다.이번 실습에서는 백설기, 팥설기와 약식, 송편, 경단, 화전을 조리하였다.1. 백설기[실습시간에 만든

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| 리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.06

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한국문화자원의이해2) 강의 1강에서 학습한 세시풍속 중 봄 여름 가을 겨울을 대표하는 세시풍속을 각각 1개씩 선택하여 한국문화를 처음 접한 유럽 관광객에게 설명한다는 가정 하에 그들이 이해하기 쉽게 서술하세요.

세부적으로 구분하여, 각각의 풍속으로 의례와 놀이 등을 다양하게 포함하고 있습니다.한국의 세시풍속에 대하여 가장 오래된 기록은 중국의 에 존재합니다. 또한 에 추석과 수리, 유두 ... 여 그 시기가 늦춰지고 있는 추세이기도 합니다.전국적으로 입동 근처에서는 햇곡식으로 시루떡을 만드는데, 이는 단순히 식량으로서의 의미를 가지는 것뿐만 아니라 고사를 모시기 위하여 활용되기도 합니다. 선조들은 이러한 시루떡을 나누어 먹으며 겨울 나기를 준비했습니다.

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| 방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.01.25

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동아리 활동 연간 활동 계획-민속놀이부

1. 활동 목표? 민속놀이를 통하여 전통 문화에 대한 관심과 흥미를 갖는다.? 민속놀이의 유래와 방법을 알고 자발적으로 즐겁게 참여한다.? 전해 내려오는 세시 풍속 행사에 대하 ... 하여 이질 집단으로 편성한다.세시 풍속 이해하기2-3?세시 풍속 이해하기- 세시 풍속의 의미 알아보기?월별 세시 풍속 알아보기- 여러 가지 세시 풍속 알아보기* 학습지-(아)투호4 ... 고 걸어가 쓰러뜨리기- 신문팔이 : 비석을 겨드랑이에 끼고 걸어가 쓰러뜨리기- 턱 까기 : 목과 목 사이에 끼고 걸어가 쓰러뜨리기- 장군 : 어깨 위에 올려놓고 걸어가 쓰러뜨리기- 떡

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| 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.12.18

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쌀의 인문학, 밥의 인문학, 토종벼이야기

/ 벼타작 《단원 풍속도첩》1. 한국인의 밥상 : 쌀과 언어 밥 하면 , 생각나는 단어1. 한국인의 밥상 : 쌀과 언어 ‘ 벼 · 쌀 · 밥 ’ 관련 속담 쌀 세 말 먹고 도망간다 ... 쌀밥에 고깃국 밥상에 숟가락 얻기 쌀독에서 인심 난다 벼 이삭은 익을수록 고개를 숙인다 밥이 약보다 낫다 미운 아이 떡 하나 더 준다 남의 떡이 더 커 보인다 ‘ 밥 ’ 관련

리포트 | 21페이지 | 2,500원 | 등록일 2025.09.15

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한국의 식생활과 문화

, 영양학, 식품학이나 식품가공저장학, 조리과학 등 자연 과학 분야의 연구가 행해져왔고 문화로서 연구하게 된 것은 20세기 후반부터이다.3) 풍속으로서의 식생활* 각 나라의 음식(식 ... 가 시작 된 이래 쌀이나 보리 및 잡곡 등 곡물로 만든 음식(죽, 밥, 국수, 떡 등)이 흔히이용되었으며 곡물을 가공하여 만든 엿, 술, 장 등도 다양하게 발달* 최초로 이용 ... 한 채소를 얻을 수 없는 겨울철을 대비하여 개발된 독특한 저장식 품으로 밥과 같은 곡물음식과 좋은 조화를 이룸2) 사회환경과 식생활문화* 정치, 종교와 같은 사회규범과 제도, 풍속

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| 리포트 | 18페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.06.11

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세시풍속과 일생의례에 대하여

1. 세시풍속이란?세시라는 말에서 세는 한 해를, 시는 춘하추동과 열두 달을 뜻한다. 이에서 알아볼 수 있듯이 세시풍속은 한 해와, 계절 또는 달마다 이루어지는 풍속들을 뜻 ... 지역과 영동지역 일대에서 행한다. 강원도 인제군은 단오 전 날 산에서 채취한 취나무를 삶아서 취떡을 만들고 집의 뒤뜰 장독대 옆에서 고사를 지내며 집안의 안녕과 오곡의 풍년을 축원 ... 의 원형을 보여주는 대표적인 마을 굿이다.가을올개심니한 해동안 벼농사를 지어 일찍 수확한 벼를 가장 먼저 조상에게 바치고 제사를 지내는 풍속이다. 올개심니는 지역에 따라서 시기

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.01

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세계의음식음식의세계

되거나 비슷한 면도 있다. 각 나라마다 독특한 풍속도 발견된다. 비슷한 세시풍속일지라도 그 성격이 다소 상이한 부분도 있게 된다. 이는 주변 나라와 비슷한 문화를 공유한다 하 ... 다. 이에 전통을 살리면서 현대적 미각을 살린 세시음식의 개발과 연구가 더욱 필요한 시점이라 본다.2) 우리나라 사계절별 세시풍속1) 설날(떡국)봄은 1월～3월까지로 봄의 대표적인 ... 어 먹으며 내의원(內醫院)에서는 제호탕(醍湯)을 만들어 진상했다. 수리취 절편 일명 차륜병, 단오병이라고도 한다. 차륜병이란 절편을 만들 때 둥근 수레바퀴 모양의 떡살로 무늬

방송통신대 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.04.01

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조선대학교 한국의 전통문화 시험 총 정리

규약(윤리적인 마을의 법) , 마을의 풍속을 도덕적으로 조성함- 덕업상권(德業相勸), 과실상규(過失相規), 예속상교(禮俗相交), 환란상휼(患亂相恤)이웃과 협동- 이웃: ‘이웃집 ... 가 돌아온다고 한다. (이날 장을 담그면 맛이 좋다.)풍속- 여성들은 교외나 산 같은 경치 좋은 곳에 가서 음식을 먹고 꽃을 보며 나들이 갔다.- 꽃놀이를 즐겼으며 진달래꽃을 따 ... 서 밀가루를 만들어 밀전병과 밀개떡을 해 먹으며, 또 수수나 감자로 떡을 만들어 먹으며 부침개를 해 먹기도 한다.8월 추석(음력 8월 15일)- 추석은 음력 팔월 보름을 말

시험자료 | 21페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.29 | 수정일 2023.05.13

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보육과정운영을 위한 생태 프로그램은 사람과 자연의 조화와 통합을 지향하는 교육과정이다. 우리나라 세시풍속 중 한 가지를 선택하여 설명하고, 예술경험 영역에서의 놀이 방법을 제시해 주세요.

을 쫓고 건강과 풍요를 기원하는 풍습을 담고 있다. 단오는 예로부터 다양한 풍속과 전통이 전해져 내려오는 중요한 날로, 특히 농경 사회에서 농사일에 지친 사람들에게 활력을 주고자 하 ... 과 풍요를 기원하는 날이다. 전통적으로 창포물에 머리 감기, 그네뛰기, 씨름, 수리취떡 먹기 등의 활동이 이루어졌으며, 이러한 요소들은 유아 보육과정에서 예술경험 영역의 다양한 놀 ... , 그네 타는 사람, 창포물 만드는 사람 등), 간단한 소품 (부채, 떡, 창포 등)(3) 놀이 방법①단오절에 하는 다양한 활동(창포물 머리감기, 씨름, 그네뛰기 등)에 대하여 이야기

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.02.11

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자신의 고향 대표 음식 3가지를 들어 어떤 음식인지 해당 음식에 관해 명칭, 유래, 주재료 등을 설명하고, 추가로 자신이 자라온 가정에서 가장 즐겨 먹었던 대표 음식 3가지의 소개와 대표 음식으로 선정한 이유를 간략히 설명하시오

게끔 재촉하는 요인으로 볼 수 있다. 또한, 저녁 무렵에는 아주머니들의 손맛에다 저렴하고 푸짐하기까지 한 빈대떡 가게에는 늘 사람들이 북적거려서 늦은 시간까지 활기를 이어간다 ... . 따라서 본 과제로 나의 고향인 동대문 광장시장에서 가장 대표적인 먹거리인 녹두전, 육회, 마약김밥을 선정하여 본 과제를 작성하겠다. 명칭: 녹두전 (빈대떡) 유래 빈대떡이라는 용어 ... 는 병자병이 세월이 흐르는 동안에 빈자떡이 되고 다시 빈대떡으로 불리우게 된 것으로 볼 수 있다. 하지만, 빈대떡의 유래에 관해 제사상이나 교자상에 기름에 지진 고기를 높이 쌓을 때

리포트 | 6페이지 | 2,000원 (5%↓) 1900원 | 등록일 2023.02.05

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