"농산가공"의 검색결과 입니다.

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"농산가공" 검색결과 7,901-7,920 / 9,022건

[생물공학]GMO작물(육종원리및방법)

서론유전자 변형 농산물(Genetically Modified Organism : GMO)이란 일반적으로 생산량 증대 또는 유통가공상의 편의를 위하여 유전공학기술을 이용, 기존 ... 의 육종방법으로는 나타날 수 없는 형질이나 유전자를 지니도록 개발된 농산물로 정의된다. 유전자재조합 기술은 어떤 생물의 유전자 중 유용한 유전자(예: 추위, 병충해, 살충제, 제초제 ... 증산, 영양성분의 개선, 저장성 향상 및 병충해 내성 향상 등을 위하여 생물공학기법으로 처리한 생물체로부터 유래한 식품"으로 정의하고 있다. 농림부는 "유전자변형농산물"이란 용어

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2002.11.12

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농업과학의 학문 분류에 관한 이론적 고찰

에 부합되도록 노력하는 생업, 즉 직업의 일종이다.라고 할 수 있다.3. 농업의 분화광의의 농업은 농업시설, 농산물의 저장과 가공 및 유통, 농업 생산 기반의 조성 및 정비,조림 ... 유통의 장소가 되는 시설을 말한다.(4) 농산물의 저장 부문잘 건조하여 다시 흡습되지 않고 저온상태에서 저장되는 것이 안전하다.(5) 농산물의 가공부문가공에는 식품가공과 섬유가공 ... 그 밖의 볏짚가공 대나무가공 등이 있다.(6) 농산물의 유통 부문농산물은 수요의 가격탄력성이 작아서 소득의 탄력성도 작다. 그래서 생산정보,출하조절,유통의 개선 등의 문제는 매우

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2000.11.03

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[식품자원 경제] 국산 곡물의 현 상황과 경쟁력 제고방안

는 것일까? 그것을 한 마디로 정의하기는 힘들 것만 같다. 하지만, 사회 전반에서 생각하는 이유는 바로 여러 가지 농산물 개방 협상이다.우리 사회는 전후 급속한 경제 성장을 하 ... 면서 공업 부문의 제품을 수출하기 위한 필수 불가결한 방책으로 농업 부문을 해외 여러 나라에 양보해왔다. 그 결과 우리의 농업은 GATT협정하에서의 농산물 협정에서, 그리고 각종 ... 라는 것을 알 수 있었다. 그렇다면 앞으로 직면하게될 농산물 완전 개방의 상황속에서 밀이 경쟁력을 갖출 수 있는 방법은 무었일까? 이 물음에 대한 해결책으로 나는 아래와 같이 생각

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.11.20

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[경영]장부기장을 통한 농장경영의 분석 및 진단

고 ? 토지, 노동, 자본 등 생산요소를 이용하여 농산물을 생산하고 , 이것을 판매, 가공, 저장, 수송, 소비 등을 처리하는 경제적 조직 또는 단위를 말한다.2) 농장경영학의 접근 방법

리포트 | 19페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.01.23

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[생활과 건강] 농산식품과 건강

농산식품과 건강감자와 치즈 - 감자에 부족한 단백질과 지방을 보충하여 먹을 수 있는 방법이 치즈의 결합이다. 감자에는 녹말과 단백질, 섬유, 무기질, 비타민C 등이 풍부한 데 ... . 6개월 쯤 복용하면 브래지어 A컵 사이즈가 C컵으로 부풀며, 6주 만에 B컵으로 급속 팽창한 A컵 임상 대상자도 있다. 신동립 기자/drsheen@ned.co.kr두류의 가공식품 ... 게 증가(암소재배) 비타민 B 군 빠르게 증가(10일경-콩의 3배) 아스파라진 : 아세트알데히드 제거- 피로회복과 숙취에 효과가 있음콩나물두류의 가공식품콩단백질의 소화/흡수 도움 두유

리포트 | 24페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.04.14

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EU의 통상정책과 그 현황

를 부 평가된다. 농산물의 경우는 평균 관세율은 1995년 25%수준이나 소고기, 설탕 및 담배등에 대한 관세는 50%를 상회하는 반면 오일종자, 과일, 채소등은 무관세인 소위 품목 ... 별 불균등관세정책을 사용하고 있다. 또한 EU는 가공도별 경사관세(tariff peak and valley)제도, 즉 수입되는 재화의 완성도 수준에 따라 관세율이 상승하는 관세정책 ... 등을 고려하여 품목별로 차등 관세를 적용하는 방식으로 전환하였다, 그러나 GSP에 따른 특혜마진의 개도국 개발촉진 효과는 축소되고 있으며 농산물의 경우 여전히 GSP수혜품목

리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.06.03

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[사회] 서양요리역사

을 두고 있다.비교적 단순한 재료로 구성된다.재료가 복잡하다.가공단계가 많고 복잡하다.가공단계가 단순하다.칼과 포크를 사용한다.젓가락을 사용한다.동양요리가 농경문화에 바탕을 두고 있 ... 다가능하게 하였다. 이때 인간들은 잉여농산물을 화폐가치로 이용하기도 하고 배를 불리는 음식의 차원을 떠나서 즐기기 위한 요리의 차원으로 만들어 나간다.(3)자연극복인간은 본능

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.05.18

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[유통] 산지유통의 문제점과 개선방안

과 상인 조직으로 나눌 수 있다. 우선 생산자 조직은 농산물의 생산을 위한 농자재 구입, 농산물의 생산과정뿐만 아니라 생산후의 상품화, 판매, 가공 등에 있어서 공동활동을 하여 조직 ... 게 하는 집단화, 품질통일 등이 미흡한 이유도 있다.농산물 부류별 판매방식 (단위: % , 한국농촌경제연구원 1997){△ 어떤 형태로 팔리고 있는가?산지단계에서의 선별, 포장, 가공 ... 산지유통의 문제점과 개선방안1. 서론농산물유통은 최근 급격한 변화를 보이고 있다. WTO체제하의 신자유주의 경제정책은 농산물도 예외일 수 없다. 1996년 유통시장이 전면 개방

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.11.06

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GMO에 대하여

의 농작물에 행해지면 유전자조작농작물이라 부르고, 이 농산물을 가공하면 유전자조작식품이라고 한다.2. GMO의 잠재력과 우려의 목소리GMO 개발에 종사하고 있는 과학자들은 이와 같

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.17

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불가리아를 알면 돈이 보인다

산업은 오랜 전통을 가지고 있고 농산물 수출에 높은 비중을 차지하고 있으나 1989년부터 생산량이 계속 감소되고 있다. 이러한 감소는 사유화 과정에 의한 일시적 현상으로 해석될 수 ... 산 와인에 대한 자국 내 수요와 수출이 동시에 증가함에 따라, 불가리아 포장업자들과 가공업자들에게 많은 비즈니스 기회를 제공할 것으로 예상된다.불가리아 NVWC(National

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.01.18

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[식품공장 견학 감상문] 식품공장견학

---------- 롯데햄 ----------Ⅰ. 육가공품의 시장 현황*육가공품 생산현황국내 육가공품의 소비량은 1965년 564톤에 불과하던 것이 80년 5778톤에서 97년 ... 회복되는 추세를 보이고 있다. 그 동안 국내 육가공산업은 채식주의자의 육류금기론으로 인해 적잖은 피해를 입은 데다 대체수요 상품인 냉동 조리 식품의 급성장에 따른 상대적 소비감소 ... , 광우병 구제역 등으로 이미지가 실추되는 아픔을 겪기도 했다.지난해 육가공품 판매량은 모두 12만 7599톤으로 전년대비 12.8%가 늘어 91년 이후 한자리수 내지 마이너스 성장

리포트 | 45페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.10.22

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우리나라의 무역항

·무연탄 ·고철 ·유류 ·철재 ·기계류 등이 90만 t 정도, 수출화물은 시멘트 ·철광석 ·철재 ·수산가공품 및 선어류 등 약 50만 t, 그 밖에 연안화물이 연간 160만 t ... 배우공단의 지원항만으로서의 기능뿐 아니라 내륙 유통화물을 취급하는 부두로 2만톤급 선박8척과 중소형 선박6척이 동시 접안할 수 있으며 철재, 원목, 잡화류, 농산물 등의 화물

리포트 | 21페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.06.02

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노인의 경제보장정책

을 한다. 작업장 설치에 소요되는 예산은 국가와 지방자치단체가 각각 50%를 지원해 주고 있다. 공동작업?직종으로는 제품의 조립?가공?농산물 재배?수공예?봉투제작 등인데, 이러한 작업

리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.05.17

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발효식품 피클에 대해서

이나 식초절임 또는 겨자절임을 목적으로 채소 또는 과실류를 소금, 식초 또는 여기에 향신료 등을 넣은 것에 절인 것을 총칭하는 것이다.수확한 농산물의 신선도를 유지하면서 장기 보관 ... 의 식생활에서 고기의 맛을 보강하여 주는 독특한 맛과 향기를 가지고 있어 모든 육류음식의 섭취에 꼭 필요한 제품이다.2. 오이피클의 유래피클은 우리의 오이지와 가공방법이 비슷하지 ... 경 아리스토텔레스는 가공 처리된 오이가 치료효과가 있다고 주장하였으며, 클레오파트라는 그 근거에 대해 밝혀진 바가 없지만 피클로 그녀의 아름다움을 유지했다는 설도 있다.로마의 작가인

리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.07.17

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[경제원론] 중국경제의 발전단계

을 제외한 모두로부터 단절되어 있었다고 말할 수 있다. 그럼 도시와 농촌간의 교역은 어떠했을까. 두 가지의 형태가 있어 하나는 농업과 관련된 원료를 도시로 보내 가공한 후에 도시 ... 도 없이 도시만 성장하는 것은 기존의 부담을 더욱 가중시키는 것이었다. 다음은 농산물 수출로, 1900년 이전 중국 대외 무역의 주요현상은 거래된 상품이 국내 교역에서 다루던 상품 ... 의 영향은 부정적이기보다는 긍정적이었던 것으로 보인다. 1929년 대공황 이전 20년 동안 중국 농산물 수출과 중국 무역은 보다 급속히 성장하기 시작하였고 당시 가장 이익이 많

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.05

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산업혁명이란 무엇인가?

이 자극되어 농경지를 확대시키는 역할도 하였다.인클로저가 이루어진 토지 위에서는 농업 생산의 지역적 전문화가 나타났다. 농업 생산의 지역적 전문화란 생계유지에 필요한 다양한 농산물 ... 을 생산하는 자급자족적 농업경영으로부터 이윤 극대화를 목적으로 적은 종류의 농산물을 전문적으로 생산하는 경영, 즉 상업적 농업으로 바뀌어가는 것을 말한다. 17세기 중엽 이후 인구 정체 ... 45kg)의 면화를 면사로 가공하는데 5만 시간의 노동력이 필요했던데 비해 뮬 방적기를 이용하는 경우엔 2,000시간밖에 걸리지 않았다. 수력이나 증기가관과 같은 동력이 새롭

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.11.17

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[농업정보화] 농업정보화

) 농업의 변화 33) 농산물 거래의 변화 44) 농수산업 정보화의 발달 45) 선진 농업 사례 42. 농업정보화를 통해 얻을 수 있는 장점 51) 정보의 특성 52) 농업정보 ... 한다. 정보화사회란 컴퓨터와 정보통신기술이 결합하여 정보의 수집, 가공, 처리, 축적, 전달 능력이 획기적으로 증대하여 정보가치가 산업사회에서의 물질과 에너지 정도로 중요성이 부각 ... 중심가 확산되고 있다.③ 시장개방에 따른 외국 선진 유통업체들의 본격적인 영업활동이 예상되어진다.⑵ 물류의 변화① 물류기반의 확충을 통한 농산물 신선도 유지가 보다 용이해지고, 농

리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.10.29

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[무역] 수출주도형 경제성장

년대 후반 이후 우리나라는 공업제품 위주로 수출구조가 변화하였지만, 수출이 주로 해외 원자재를 가공, 조립하는 형태로 이루어져 가공무역형 무역구조를 형성하게 되었다. 따라서 수출 ... 산품의 수출구성비가 높았던 것은 산업구조상 1차산업이 높은 비중을 차지했기 때문이다.(2) 무역추진기(1961∼1968년)1960년까지만 하더라도 농산물, 수산물, 광산물 등 주로 ... )이 기간 동안에 공산품의 수출구성비는 현저히 증가되었고 1차산품의 구성비는 감소되었다. 공산품의 수출구성비는 1969년 79.0%에서 1978년에 89.8%로 증가되었고 그 대신에 농산

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.26

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<학사논문> 성공적인 행정도시를 위한 도시마케팅

았다. 브랜드화 되는 제품은 주로 지역 특산품으로, 농산물, 토속 음식, 건강식품과 같은 먹거리, 지역이 보유하는 전통 기술로 생산된 민속 공예품 등 유형(有形)의 제품이 대부분이 ... 가공품과 같은 품목을 생산하는 산업을 지칭해 온 점과 우리나라의 지역브랜드 등록 대상이 일치하고 있는 점을 보아도 전통적인 지역브랜드는 지연산업의 제품을 지역 외부로 반출할 때

리포트 | 30페이지 | 8,000원 | 등록일 2006.12.27

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[해외지역연구론] NAFTA

과 오렌지농축액, 땅콩 등 농산물3.2 비관세장벽 철폐역내간 교역에 적용되고 있는 비관세장벽(쿼터, 수입허가)을 협정발효 즉시 또는 점진적으로 철폐한다(단, 건강. 환경보호 등 ... 을 위한 예외적인 수입제한은 인정함.) 한편, 비관세장벽의 철폐와 관련하여 농산물 ? 섬유 및 의류 ? 자동차 등의 교역에는 다음과 같은 특별규정을 적용하고 있다.(1) 농산물미국 ... 지역이나 서유럽지역에 대한 수출증가율 보다 높은 수준이다. 오늘날 멕시코, 카리브해, 중앙아메리카의 수출가공지역은 저임금노동력이 풍부하여 노동집약적인 상품생산에 적합하기 때문에 미국

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.31

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