"롯데리아품질관리"의 검색결과 입니다.

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"롯데리아품질관리" 검색결과 761-780 / 1,084건

판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

[외식산업] 국내와 국외의 외식산업의 비교 , 분석

률이 높다.패스트푸드의 성공요인고객만족의 추구매뉴얼화에 품질관리와 R D에 의하여 실현 의하여 실현 대량화에 철저한 위생관리에 의하여 실현 의하여 실현패스트푸드가 성공한 5가지 이유신속 ... 넷째, 인터넷마케팅의 비활성화롯데리아의 문제점롯 데 리 아지나친 가격할인 경쟁 대신 품질과 서비스를 개선디자인 면을 보완한 웹사이트의 홍보인터넷 마케팅 강화와 더불어 서비스, 맛 ... , 품질, 면에서 차별화된 경영전략을 수립기존의 부실한 점포의 폐점과 안정된 입지의 점포를 개설무차별적인 점포확장을 지양롯데리아의 개선방안결 론올해 패스트업계는 매장수 증가로 매장

리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.04

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[기업경영] 맥도날드 기업분석

선정품질관리체인점관리촉진 전략초기전략점포외관의 변화직영점의 확대점포망 확대촉진전략 강화메뉴의 확장성숙기 전략2. QSC VQualityServiceCleanlinessValue3 ... ↑, 순이익↑4) 가격마케팅5. 성공비결A. 간단한 메뉴와 점포간의 동일 품질 유지 B. 엄격한 운영 기준 설정과 이행 C. 친절한 종업원 D. 가족과 아동 대상의 집중적인 대중 ... · 최근 반미감정 확산으로 '국산브랜드' 장점 지님 · 저가전략기 회- 국내 시장 점유율 40% 이상 차지롯데리아의 성공요인과 맥도날드의 실패원인 분석· 한국적인 맛의 개발로 토종 기업

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.07.21

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[경영]프리미엄 패스트푸드

, 우스터소스, 향신료 등을 넣어 168시간 끓이며 품질관리이사와 수석 제자만이 상세 레시피를 알고 있는 특제 소스다.그린 레터스, 선라잎 토마토, 아메리칸 치즈, 어니언 슬라이스 ... 다지금까지 햄버거, 프라이드치킨 등의 패스트푸드하면 ‘값싸게 한끼 때우는’ 간식거리 정도로 여겨져왔다. 이런 패스트푸드 제품이 고급 옷으로 갈아입고 있다.롯데리아는 최근 신제품 크랩 ... 육류가아닌 해산물, 특히 키토산을 함유하고 있는 게살을 사용해 버거를 고급화했다”고 설명했다.롯데리아는 크랩버거를 ‘버거의 명품’으로 인식시킨다는 전략에 따라8월 한달동안 구매

리포트 | 25페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.07.07

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서비스마케팅(베스킨라빈스)

결과 ice cream = Baskin Robbins라는 독보적인 지지도를 보임 ◑ 배스킨라빈스는 최고의 품질과 서비스, 위생, 마케팅 부분에서 경쟁사와의 차별화를 추구하며 현재 ... 하겐다즈 ) ☆품질 위주의 경영방식 첫째도 품질, 둘째도 품질고객의 입맛에 꼭 맞는 신선한 제품을 생산하여 공급경영철학* 전 세계적인 슈퍼 프리미엄 아이스크림 브랜드 * 대중매체 ... (아이스크림 케이크 등)에 한해 배달 서비스 실시 + 고객 관리차원에서 축가나, 조그만 상품을 같이 전달 등 다양한 이벤트를 염 ♤ 외국 브랜드이기 때문에 우리나라에서 만의 차별

리포트 | 30페이지 | 3,200원 | 등록일 2007.12.25

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맥도날드에 대한 조사자료 (기업조사발표)

술표준화된 물류/유통 시스템 (전세계적으로 획일화)경쟁구조롯데리아 와의 치열한 경쟁 라이벌구조발전전망세계를 타겟으로 한 시장의 확대경쟁원천브랜드 인지도, 노하우, 경영관리 기법 ... . 내부환경 분석내부역량 분석 (가치사슬 분석)물류 투입운영활동물류 산출마케팅서비스지 원 활 동기업 하부 구조R D 기술적 품질 (결과품질) 서비스 결과의 유형성/정확성 원가 효율 ... 서비스지속적인 지역화품질보증 실험소 운영신선한 제품원료차별화된 햄버거종류가격최소화생일파티코스자 원햄버거 대학Know-how강한 브랜드 이미지각국의 토종브랜드경 쟁각국의 토종 브랜드기

리포트 | 66페이지 | 무료 | 등록일 2008.05.07 | 수정일 2018.05.13

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[마케팅분석]롯데리아와 맥도날의 마케팅 전략비교분석

관리로 비용을 최소화하고 있고 만족은 최대로 가격은 최소로 그래서 맥도날드의 모든 제품들은 품질, 영양, 그리고 만족스런 가격을 나타내고 있다. 가장 좋은 음식을 가장 좋은 가격 ... Ⅰ. 서론1979년 한국에서 최초의 프랜차이즈 시스템을 갖춘 롯데리아가 창립되고 1986년 아시안게임과 1988년 올림픽 경기를 치르면서부터 국내에도 본격적으로 외식산업이 ... 라는 용어를 사용하기 시작했다. 그 후 롯데리아의 뒤를 이어 버거킹(82년), 웬디스(84년), 켄터키 후라이드 치킨(84년)등 외국의 유명 외식업체들이 본격적인 진출을 하기 시작

리포트 | 30페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.12.08

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프랜차이즈 경영의 성공사례- 주식회사 놀부

과 노동력 또는 돈을 통해 물품을 유통시키는 사업 전략이다.놀부의 성공사례는 프랜차이즈 개념에 입각한 철저한 영업관리와 끊임없는 다각화 노력, 품질관리등이 절묘하게 배합된 결과라고 볼 ... 을 가맹점으로 지정하여 그들 가맹점에게 일정한 지역내에서 독점적 영업권을 부여하는 것을 말한다. 이 때, 판매 상품의 종류, 점포, 광고 및 기타 영업에 관련되는 것을 직영점이 관리 ... 한 것이다. 1979년 설립된 롯데리아와 몇몇 통닭프랜차이즈를 제외하고 변변한 외식브랜드가 없었던 시기 놀부의 프랜차이즈 사업은 니치마켓을 파고든 전략적 사고였다고 볼 수 있

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.04.24

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소비자의 심리에 관한 리포트 (스피드 마케팅)

입니다. 맥도날드는 이 QSC&V를 바탕으로 전 세계적으로 동일한 맥도날드 햄버거의 맛을 위해 원재료 구입에서부터 제품의 온도, 유지 시간 등 철저한 품질관리를 실시하고 있 ... , 파파이스, 롯데리아)* 한국사회에 일으킨 혁명1)디지털 전자 시장2)인터넷3. 결론■개요우리 10조 에서는 한국인들의 대표적인 행동양상이라 볼 수 있는 ‘빨리빨리 문화’ 에 대하 ... 는데, LG전자 서비스 요원이 하루 만에 패널을 바꿔줬다"며 고마움을 표시했다. 삼성전자.LG전자는 지난해 유럽 전 지역을 관리하는 콜센터를 만들었다. 소비자가 콜센터에 제품 고장

리포트 | 27페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.12.01

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공연예술에서 서비스품질 적용에 관한 연구

한 아이디어를 가지고 있어야 한다. 그 구체적인 내용은 서비스 품질의 차원에서 살펴본다.셋째, 일관성은 제공되는 서비스에 변화가능성이 없는 것을 의미한다. 예를 들면 롯데리아의 경우 ... 공연예술에서 서비스품질 적용에 관한 연구A study regarding a service quality applicationfrom performance arts김명훈서경대학교 ... 에 해당한다.이렇게 공연시장은 계속해서 커져나가고 있고, 공연예술에 대한 서비스 품질에 관한 연구는 또한, 이루어지고 있다. 본 논문에서는 공연예술이 무엇인지 알아보고 공연예술

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.03.03

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[경영] 롯데리아의세계화

만의 서비스라고 할 수 있다.5) 인적자원관리롯데리아는 판매관리, 고객관리, 원부자재 관리, 회계관리, 인력관리의 모든 업무를 교육하는 연수 센터를 운영하여 관리자를 양성하고 있다.실제 ... 로 발돋움하기 위해 노력을 아끼지 않고 있다.6) 기술개발활동상품 개발 팀과 롯데그룹 중앙연구소가 만드는 최고의 품질, 고객의 입맛을 최우선으로 생각하는 롯데리아는 항상 고객들의 생활 ... 으로부터 사랑 받는 점포' 가 됨을 최우선의 목표로 최상의 서비스를 제공하려고 항상 노력하고 실천하고 있다. 이에 롯데리아가 궁극적으로 추구하는 것은 외식업계의 선두주자로서 최고의 품질

리포트 | 33페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.01

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[경영전략] 롯데리아의 성공전략

인지도의 확립과 마케팅 전략 현재 800호점 개점으로서 업계 부동의 1위 고수국내 최초 100호점 돌파 중국 북경 롯데리아 1호점 개점 등을 통한 세계화 추진국내 최대의 FAST ... 를 모토로 하는 기업 정신Q : 최고의 품질을 갖춘 상품 C : 미려하고 청결한 점포 환경 S : 밝은 미소와 아낌없는 친절 잠깐의 만남을 소중히 여기는 마음 T : 고객을 기다리 ... 의 제공과 각 점포 관리연수 센터 ( HAMBURGER UNIVERSITY ) 실제 점포와 똑같이 만들어진 PILOT SHOP에서 이루어지는 MGR 육성과정을 통하여 다양하고 체계

리포트 | 35페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.15

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[소비자행동] 롯데리아 점포 비교분석

새로운 식생활 문화의 창조와 고객만족을 추구하는 롯데리아는 국내 패스트 푸드의 선도기업으로 국민의 새로운 식생활 문화를 창조하며 최고품질의 상품 (Quality), 화려하고 청결 ... 박람회 출점과 전산실, 품질 관리실의 설치 등 국내 최대의 패스트푸드 기업 으로 도약하기 위한 기틀을 확립하며 외식산업에서 두각을 나타내기 시작했습니다.1982.2.1 대학신문 ... 연속 1위(2002. 4.기준)브랜드로 선정되었다. 글로벌 경쟁력을 갖춘 브랜드로 성장가능성이 높은 기업이다.태동기1979년 새로운 식생활 문화를 창조하기 위한 롯데리아의 역사

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.04.26

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[경영경제]창업 아이템

)에 비해서 적은 자본이 들어서 소규모창업에 유리하다고 할 수 있습니다. 패스트푸트 전문점이라하면 기존의 맥도날드, 롯데리아, 버거킹등 많은 업체가 진출을 해있고 소비자들의 관심과 만족 ... ②센드프레소만의 장점· 대기업의 특성을 활용한 Infra구축· 동원홈푸드의 지원 체계에 따라 초보자도 원활한 점포운영가능· 철저한 상권분석을 통한 경쟁력 강화· 고품질 및 적절한 side ... - menu 공급을 통한 소수익 추구· 우수한 교육 프로그램(제조관리 및 서비스 교육) 진행· 매장 Type 별 직영점 운영을 통한 현장 의견 중시· 사후 관리 시스템(점포별 매출

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.07.12

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맥도날드와 롯데리아 인엔아웃의 페스트푸드 레스토랑 비교분석

은 가격에, 그리고 가격 그 이상의 가치를 고객에게 제 공하고자 한다.⑤ Food Safety System- 맥도날드는 이상의 QSC&V외에 고유의 품질과 위생관리를 보장하기위해 철저 ... 패스트푸드업계에 대한 비교? 분석(맥도날드, 롯데리아, IN N Out)Ⅰ. 맥도날드1. 역사①맥도날드의 역사 및 연혁 1②한국의 맥도날드 22. 경영이념(기업정신)①품질 ... 10Ⅱ. 롯데리아1. 역사①롯데리아의 역사 및 연혁 12②한국의 롯데리아 122. 경영이념(기업정신)①고객과 환경, 미래를 생각하는 기업13②새로운 식생활 문화의 창조와 고객만족

리포트 | 29페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.11.25

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학회발표논문 - 금융서비스업에서 Six Sigma 도입의 사례 연구

내용은 서비스품질의 차원에서 살펴본다.셋째, 일관성은 제공되는 서비스에 변화가능성이 없는 것을 의미한다. 예를 들면 롯데리아의 경우에 서울에서 먹는 불고기버거, 감자튀김, 그리고 ... 혁신 추진반”을 별도로 운영하고 있다. 6시그마 추진반을 통해 업무처리 및 품질관리에 관한 최상의 경영시스템을 만들겠다는 전략이다.국민카드의 6시그마는 매년 단계별로 발전해왔 ... 하 내용에 비추어 서비스품질의 정의를 내려보자.첫째, 등급이란 제품을 상, 중, 하 또는 1, 2, 3, 4, 5와 같은 집단으로 구분하는 중요한 특성에 따라 결정된다. 서비스

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.12.05

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[벤처창업론]건강과 다이어트를 동시에 해결하는 웰빙 아침식사 전문점 창업계획서

Restaurant)업체 롯데리아롯데리아는 조식메뉴로 라이스머핀 4종과 브렉퍼스트 2종을 출시중이다. 라이스머핀 4종은 딸기잼이 함께 제공되는 라이스머핀과 모닝에그 라이스머핀, 비프에그 라이스 ... 들을 만족시킨다.(2) 서비스 특징이윤만을 추구하기 보다는 고객을 자식에게 식사를 챙겨주는 어머니의 마음으로 서비스 제공으로 경쟁 타사와 차별화를 둔다.? 투명성 있는 음식재료 관리건강 ... 과의 커뮤니케이션을 시도하고 음식을 개발을 한다.? 신속, 간편바쁘고 시간이 없는 현대인을 대상으로 하는 만큼 최고의 품질과 더불어 제품 포장의 우월성으로 신속하고 간편한 음식을 제공

리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.06.13

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[외식산업론] 패스트푸드업체 마케팅 성공과 실패 사례연구

유.................................................2~3Ⅱ.본론1.각 브랜드별 개요(1)롯데리아 ... http://www.thinkfood.co.kr 시장 점유율 BIG-3 (1996-1999){1996년1997년1998년1999년롯데리아69.1%64.1%59.5%57.8 ... %맥도날드21.0%25.1%29.1%29.7%버거킹9.9%10.8%11.4%12.5%Ⅱ. 본 론1.각 브랜드 별 개요(1)롯데리아주식회사 롯데리아는 도ㆍ소매 등을 주목적으로 1979년

리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.04.05

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HACCP의 최근동향

되거나 오염되는 것을 사저에 방지하기 위하여 이를 중점적으로 관리하는 예방적 위생관리체계로서 식품산업에서 식품의 안전성과 품질을 최대한 확보하기 위하여 개발된 집중적 관리시스템이 ... 생물에 대하여 조사하고, 그 위해를 예방하기 위한 감시 및 관리방식이다. 따라서 HACCP 시스템은 위해 가능성 있는 요소를 찾아 분석, 평가하는 위해분석(Hazard ... Analysis)과 그 위해요소를 방지, 제거하고 안전한 생산의 전 단계 과정을 확보하기 위한 중점관리요소(Critical Control Point)의 두 가지 부분으로 구분되어질 수 있

리포트 | 6페이지 | 4,500원 | 등록일 2007.03.30 | 수정일 2018.12.23

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한복웨딩드레스

자 인과 고급 소재로 고품질의 교복을 만듦 *생활 한복 교복을 입는 학생들이 더 욱 더 우리의 옷을 사랑하고 우리 문화 에 관심을 가질 수 있도록 하자는 취지 에서 생김.돌실나이's ... OTHER BRAND교복대중교통 이용안내 지하철 4호선, 혜화역 4번 출구, 혜화동 로타리 로직진, 우리은행 앞에서 혜화동 우체국 (롯데리아옆) 방면으로 횡단보도를 건넌 후 우암 ... 들의 전통 옷 현황일본-기모노중국-치파오인도-사리베트남 -아오자이실용적인 원단개발소비자 중심의 운영시스템 전환고품질을 위한 기술개발한복디자인의 지적재산권 보호불법 유통 방지소비자가 원

리포트 | 42페이지 | 3,800원 | 등록일 2008.12.14

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프랜차이즈의 이해와 (주)놀부의 마케팅성공 사례분석(A+)

을 방문하는 하루 평균 11만 명의 고객들을 위해 노력하고 있다.전통음식의 시스템화와 세계화를 위해 품질인증시스템인 ISO9001에 이어 위해요소중점관리기준(HACCP)을 인증받 ... 이 이루어지지 않고 있는 실정이다. 따라서 국내 외식업계는 고객관리, 마케팅 전개, 서비스 기법창출, 업소 경영전략 등은 당면 된 문제점을 분석하여 업소 경영의 과학화, 현대화 ... 현황해외 브랜드가 국내에 진출한 것은 79년 롯데리아가 효시라고 할 수 있으나, 80년대 들어 햄버거, 치킨, 피자, 아이스크림 중심의 패스트푸드가 계열의 해외브랜드가 본격

리포트 | 22페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.04.15

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