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"호텔메뉴분석" 검색결과 741-760 / 2,633건

  • [A+] VIPS의 외식서비스 조사보고서 / 빕스의 서비스 / 문제점 / 개선방안 / 패밀리레스토랑 / 해피서비스 / Happy service / 샐러드바 / 외식서비스 유형
    I P S4. SWOT 분석S *한국토종브랜드 *다이어트음식 *메뉴의 다양성 *높은 접근성 *고객 맞춤서비스제공W *다수의 경쟁업체 *가격이 비싸다 *고객 역할이 크다 *웨이팅 ... 의 미각을 돋지 못한다2. 외식 서비스 유형호텔 레스토랑(하얏트 호텔)아웃백 스테이크 하우스프렌치 서비스 장점: 우아하고 고급스러움, 원하는 충분한 양의 식사가능 단점: 숙련된 종업 ... 에서 차려짐 Ex) 병원기내식, 호텔 룸서비스, 항공기 기내식 포장판매 서비스 :패스트푸드에서 시작하여 take out서비스 급증2. 외식 서비스 유형항공기 기내식배달판매 서비스
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 28페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.09.29
  • [A+] 우리나라 호텔, 외식산업의 동향과 전망 / 외식사업발전요인 / 시장현황 / 운영현황 / 부산 파라다이스 비치호텔 / 찰리스 / 신라호텔 / 외식업 / 호텔업 / 오피스지역 / 비즈니스지역
    , 취향에 맞는 메뉴개발 4)적합한 레스토랑 컨셉을 개발(17)우리 나라 호텔 외식 산업의 동향과 전망5.표적시장별 호텔 외식사업 현황분석(공 항)공항에 진출한 호텔은 4개 호텔 ... 의 운영현황 5.표적시장별 호텔외식산업현황분석 (1)비지니스지역 (2)공항 (3)골프클럽 하우스 (4)대학가 결론우리 나라 호텔 외식 산업의 동향과 전망(2)서 론 1.연구 조사에 앞서 ... 현황 분석목 차우리 나라 호텔 외식 산업의 동향과 전망(16)(10)우리 나라 호텔 외식 산업의 동향과 전망5.표적시장별 호텔 외식사업 현황분석(비즈니스 지역)비즈니스 지역에 진출
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 23페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.05.19
  • 더본
    . 논현동 먹자골목3. 더본코리아 세계화Ⅳ. 4P 분석Ⅴ. 소감Ⅰ. 서론과제를 위해 기업의 성공 혹은 실패 사례를 조사하기 위해 알아보던 중 더본코리아 대표 백종원씨가 출연한 SBS ... 으로 다가간다.’라는 의미를 가지고 있다.1.2 더본코리아 목표착한 가격, 대중적인 메뉴의 브랜드가 대다수인 더본코리아는 모든 고객들이 부담 없는 가격에 푸짐하게 음식을 먹을 수 있 ... (청도 푸성호텔점)2005년 ? 소본가 중국 진출(청도 상항루점)2006년 ? 행복분식 중국 진출(상해 우중루점)2007년 ? 새마을식당 중국 진출(청도 류팅점)2008년 - (주
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.12.29
  • 패밀리레스토랑 개념, 패밀리레스토랑 특징, 패밀리레스토랑 요인, 패밀리레스토랑 동향, 패밀리레스토랑 종사원이직, 패밀리레스토랑 주5일근무제(주5일제근무),패밀리레스토랑 발전 방향
    와의 구분은 명확하지 않다. 패밀리 레스토랑에 대한 정의를 내리기 위해서는 먼저, 객단가, 메뉴수, 음식이 나오는 시간, 분위기 등에 의해 정해진다고 한다(월간 호텔?레스토랑, 1994 ... 레스토랑의 발전 방향 분석Ⅰ. 서론Ⅱ. 패밀리레스토랑의 개념Ⅲ. 패밀리레스토랑의 특징Ⅳ. 패밀리레스토랑의 요인1. 사회적 요인2. 문화적 요인3. 경제적 요인4. 기술적 요인Ⅴ ... . 패밀리레스토랑의 동향Ⅵ. 패밀리레스토랑의 종사원이직1. 조사개요2. 결과분석1) 종사원의 이직에 대한 견해분석2) 관리자의 이직에 대한 견해 분석3) 종사원과 관리자의 이직에 대한
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.07.17
  • 마케팅사례연구 삼성의료원 한글파일
    화하는 활동2. 의료마케팅의 특징‘병원’(hospital)의 어원이 ‘호텔’(hotel)과 함께 ‘접대하다’(host)라는 단어에서 비롯된 것처럼 병원은 고객의 욕구를 충족시켜 주기 위 ... 삼성의료원의 마케팅 전략1. 의료마케팅이란?2. 의료마케팅의 특징3. 서론-기업 선정 배경4. 삼성의료원 소개5. 삼성의료원의 상황 분석[1] STP 전략[2] SWOT 분석[3 ... ,43226,8803,317,612722,1741,112,831139,5435. 상황분석1. 자사 분석경쟁 상황에서 살아남기 위해서는 경쟁 우위를 확보할 수 있어야 하는데 삼성
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 24페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.10.31
  • 아시아나항공 마케팅(SWOT,STP,4P)
    서울특별시 강서구 공항동 1370번지 대한항공 빌딩창 립 일1988년 2월 17일1969년 3월 1일업 종항공운수, 관광 호텔, 교육, 기내식 제조판매, 전자상거래 등.여객, 화물 ... , 항공우주, 기내식,기판, 호텔, 리무진 등.항 공 기보유대수72대 (2011년 3월 기준)129대 (2011년 2월 28일 기준)운항노선국내선 12개 도시 14개 노선국제선 ... 항공 SWOT분석S 강점1. 1위 기업으로서의 이미지.2. 많은 대형 항공기 보유 - 올해만 5대의 신규 에어버스 수입.3. 객실 명품화에 3600천억대 투자(영국 항공 관련
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    | 리포트 | 21페이지 | 5,500원 | 등록일 2014.02.21
  • 맥도날드 마케팅
    McDonald’s Marketing 호텔관광마케팅론 4 조목차맥도날드 소개 1) 맥도날드의 시작은 ? 1955 년 일리노이즈 드 플레인에서 첫 번째 맥도날드 프랜차이즈 매장 ... 년만에 성장세로 2008.01.09 패스트푸드 시장 지난해 4% 성장 ... 커피 등 메뉴 다양화 , 24 시간 오픈 등 변신 ' 주효 ‘ 맥도날드의 염희지 마케팅 팀장은 매장 ... 리모델링 , 아침메뉴 보강 등 변화하는 소비자들의 니즈에 맞게 변신한 점이 가장 주효했다 고 말했다 . 맥도날드가 지난 8 월 처음으로 선보인 24 시간 오픈 매장 도 매출 증대
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 27페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.03.19
  • 대한항공 vs 아시아나 (4P분석)
    2. 내부 환경분석(1)주요 경쟁사 및 선정이유◇ 아시아나항공대한항공과 더불어 우리나라를 대표하는 항공사이자 대한항공의 가장 큰 경쟁자.최근 가격 경쟁력을 무기로 기세를 높여가 ... 이미지를 주기 위한 차별화 경쟁을 벌이고 있는데 어떠한 차별화된 전략들이 있는지 살펴보도록 한다.(2)Marketing Mix 분석 및 주요 경쟁사와의 비교◇ 상품(Product ... 할 수 있다. 이 외에도 개인용 옷장을 갖추고 이전보다 훨씬 섬세하고 은은한 조명도 설치하는 한편, 소음도 대폭 줄여 편안함은 물론 격조 있는 분위기까지 갖추고 있다. 호텔의 스위트룸
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.08.25
  • 엠넷펍-
    원 서비스자사 분석- 세계 주류 다양한 세계 맥주와 드래프트 판매 위스키 , 칵테일 , 와인 판매 - 고품질의 음식 호텔출신 쉐프 , CJ 를 통한 신선한 식재료 공급 - 고품질 ... 목차 기업 소개 상황 분석 - 거시환경 - 3C = SWOT STP 마케팅 전략 개선 사항 전략 방안서비스 공급사 : M.net 미디어 (CJ 계열 ) 서비스 개시 일시 ... 까지 생각한 음식 영국식 펍문화와 공연문화의 만남 = 볼거리 , 놀거리 , 먹을거리를 만족시키는 새로운 외식문화 창조거시환경분석직장 문화 2011 년 현재 . 아직까지 술이 위주지만
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    | 리포트 | 43페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.04.02
  • 서비스마케팅
    . Segmentation대중 크루즈 크루즈 수익의 약 60%를 차지 숙박시설 및 서비스는 일반 호텔급 짧은 여행경로에 중점을 둠.STP분석고급 크루즈 전체 수익 중 약 30% 차지 ... 1급 리조트 호텔과 동등한 숙식, 오락 /서비스를 제공1. SegmentationSTP분석호화 크루즈 시장의 약 6% 고상하고 안락한 높은 수준의 서비스를 제공 크루즈 중 가장 ... 한달 정도의 여행과 1급리조트 호텔급 이상의 크루즈 여행을 원하는 사람일주일 이내의 짧고 비교적 저렴한 크루즈 여행을 원하는 사람STP분석3. Positioning여행 비즈니스
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    | 리포트 | 51페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.04.14
  • E1 합격 자기소개서 - 인턴경험, 가치관, 입사포부, 이해관계자들과 우호적 관계 형성 경험, 사안에 대한 고찰, 문제해결 경험
    시하였고, 따라서 언론의 이목을 끌 수 있는 화려한 이벤트와 자선행사를 종종 개최하였습니다. 저는 맨하튼의 유명 호텔 20여 군데 이상 방문하여 파트너십을 맺었습니다. 저는 호텔 매니저 ... 이 있었습니다. 맨하튼 중심에 위치한 고급 퓨전 레스토랑으로 참신한 메뉴, 실내장식, 라디오 및 매체 광고에 막대한 비용을 들였지만 투자 대비 수익이 너무 낮아 사업은 재정난을 겪 ... 게 되었습니다. 매주 데이터를 분석하며 마케팅 대책을 논의했으나 원인파악에 실패하여 효과적 해결책을 강구할 수 없었습니다.제 동료와 저는 사무실에서 서류작업과 숫자만으로는 원인
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    | 자기소개서 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.09.02
  • [호텔경영, 관광] 호텔 객실과 직무 정의 및 설명
    (조식과 석식) 포함.- 고객입장에서 장점: 식사를 위해 별도로 외출할 필요가 없다. 규칙적으로 식사- 호텔에서의 장점: 메뉴한정- 식재료 대량구매로 원가 절감, 예상식사 인원 ... 로 선택의 폭 좁다, 식사시간 제한으로 시간 놓치기 쉽다, 소홀한 서비스- 호텔입장에서의 단점: 서비스 인력 필요, 고객의 취향에 맞지 않는 메뉴 제공시 남겨진 음식으로 인한 낭비 ... , 환율변동, 법, 제도 변화에 민감③ 예약에 의해 판매된다 : 예약시점관리 (예약은 곧 판매)④ 계절성에 민감하다 : 성수기와 비수기, 도심지와 휴양지⑤ 호텔의 규모와 매출
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    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.04.02
  • 한식세계화 정의,특징분석과 SWOT분석/ 한식세계화 마케팅홍보전략 사례와 성공, 실패사례/ 한식세계화 향후전략방안제안
    CONTENTS1. 한식이란?(1) 한식의 개념(2) 한식의 특징2. 한식세계화의 가능성3. 한식의 SWOT분석(1) Strengths(2) Weakness(3 ... 보다는 변화를 수용할 수 있게 유연성을 부여해야 할 것이다.3. 한식의 SWOT분석(1) Strengths① 한국의 대표적인 발표음식으로 김치와 고추장, 된장 등이 건강하고 웰빙 ... 식 즉, 몸에 좋다는 이미지를 가지고 있다.② 농림수신식품부와 문화체육관광부의 지원 하에 전통음식연구소라는 곳에서 해외에서 가장 인기 있는 한국음식메뉴 12가지를 발표했다. 그 12
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    | 리포트 | 15페이지 | 5,000원 | 등록일 2016.11.24 | 수정일 2017.02.23
  • [호텔기업가치][호텔][기업가치][기업][호텔기업가치 수단]호텔기업가치의 수단, 호텔기업가치의 환대, 호텔기업가치의 창출요소, 호텔기업가치의 교육훈련,호텔기업가치 관련 제언 분석
    호텔기업가치의 수단, 호텔기업가치의 환대, 호텔기업가치의 창출요소, 호텔기업가치의 교육훈련, 호텔기업가치 관련 제언 분석Ⅰ. 서론Ⅱ. 호텔기업가치의 수단Ⅲ. 호텔기업가치의 환대1 ... 의 관계Ⅳ. 호텔기업가치의 창출요소1. 외부적 가치창출요소(EVD:External Value Drivers)2. 내부적 가치창출요소(IVD:Internal Value Drivers ... )3. CSF(Critical Success Factors)의 도출Ⅴ. 호텔기업가치의 교육훈련Ⅵ. 결론 및 제언참고문헌Ⅰ. 서론서비스는 고객의 편익이나 욕구를 충족할 목적으로 그
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    | 리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.07.22
  • 쉐라톤 워커힐 호텔의 기업분석
    Sheraton Walkerhill목차Ⅰ. 서론ⅰ.조사 기업 선정 이유Ⅱ. 본론ⅰ. 상품구성 분석1. 호텔의 위치 및 규모2. 건물 구조 및 상품분석① 객실부문② 식음료부문 ... ③ 카지노④ 워커힐 쇼⑤ 레저?스포츠부문⑥ 연회장(Convention Center)&웨딩(Wedding)ⅱ. 운영상 특징 분석1. 경영방식2. 쉐라톤 워커힐 호텔의 차별화 된 마케팅ⅲ ... 과도 견주어도 손색이 없을 만큼의 전망과 넓은 부지를 활용한 자연친화적인 여러 부대시설을 갖추고 있다는 매력 때문이었다.Ⅱ. 본론ⅰ. 상품구성 분석1. 호텔의 위치 및 규모[그림
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    | 리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.11.20
  • 졸업논문(신라호텔)
    관광 조사 실습54321PICTURE STARTTHE SHILLA 0914123 최요셉목차 선정동 기 호텔의 업 무 신라 호텔의 경영전략 7 가지 신라 호텔의 서비스 분석 경쟁사 ... 와의 비교분석 SWOT 분석 서론 본론 연혁 현황 결론 신라 호텔의 인사제도 신라호텔의 향후방 안선정동 기 주 5 일 근무제로 인한 주말 개념의 변화와 여가 시간증대 교통이 발달 ... 지배인 등이 3~4 차례에 걸친 시식을 통해 최종메뉴를 선정하게 된다 . 마이클 잭슨의 특이한 성격을 간파한 신라호텔에서는 그의 방문에 맞추어 방 전체를 유아 취향의 풍선 , 인형
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 51페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.10.29 | 수정일 2015.10.14
  • 호텔경영연구사례
    L 호텔 메뉴에 대한 프로모션 메뉴 방안제시 Kasavana Smith 메뉴분석 방식에 의한 결과 ( 정식류 )\ 본론 -(3) 제주 L 호텔 메뉴에 대한 프로모션 메뉴 방안제시 ... Kasavana Smith 메뉴분석 방식에 의한 결과 ( 계절특선 )\ 본론 -(3) 제주 L 호텔 메뉴에 대한 프로모션 메뉴 방안제시 Kasavana Smith 메뉴분석 방식 ... 에 의한 결과 ( 일품요 리 )\ 본론 -(3) 제주 L 호텔 메뉴에 대한 프로모션 메뉴 방안제시 Kasavana Smith 메뉴분석 방식에 의한 결과 ( 조식메 뉴 )\ 본론 -(4
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 28페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.06.25
  • 크리스마스 이벤트파티 기획
    . 마케팅 8. 인사관리 및 조직도 1) 환경분석 2) 제안배경 및 타당성 조사 1) 호텔의 인사 및 조직도 3) STP 4) SWOT 5) 4P 6) 기획의도 7) 기획컨셉 8 ... 이벤트를 통해 고객에게 흥을 돋구어 줌 유명 DJ 를 통한 흥겹고 광란의 밤을 보낼 수 있는 클럽식 분위기 연출목차 1 마 케 팅1_ 환경분석 - 최근 호텔이벤트 산업의 현황 - 최근 ... , 손님들의 요구사항을 접수하는 업무를 한다 . 8. 식음료부 : 호텔 식음료부문에 필요한 요리의 제조 및 판매 , 주방관리 , 메뉴개발 및 변경 , 음료관리 등 레스토랑 영업
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    | 리포트 | 52페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.11.25
  • 외식업계의 TIP과봉사료,TIP과 봉사료 차이,TIP과 봉사료의 SWOT 분석,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p
    )봉사료 수익3. TIP vs 봉사료1) TIP과 봉사료 차이2) TIP과 봉사료 장·단점3) TIP과 봉사료의 SWOT 분석①TIP SWOT 분석 ②봉사료 SWOT 분석4. 관련 ... 기사 (국외, 국내)Ⅲ. 결론1. 설문조사 과정 및 결과 분석2. 팁과 봉사료가 외식업계에 미치는 영향3. 나아가야 할 방향참고 문헌 및 사이트Ⅰ. 서론1. TIP과 봉사료의 개념 ... 1) TIP? 정의호텔이나 레스토랑 등에서 고객이 봉사자에게 감사의 뜻으로 주는 금품.본래는 받은 서비스가 좋았을 때(정확 · 신속)나 특별한 용건을 의뢰했을 때 주는 행하(行下
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 28페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.04.29
  • 메뉴 차별화 전략의 성공적 사례,매드포갈릭,매드포갈릭마케팅전략,매드포갈릭분석,Mad for Garlic
    ..PAGE:1메뉴 차별화 전략의 성공적 사례━ Mad for Garlic..PAGE:2ContentsⅠ. 국내 외식시장 분석Ⅱ. 매드포갈릭 소개Ⅲ. 매드포갈릭의 특화메뉴Ⅳ ... . 경쟁브랜드 특화메뉴 비교분석 (Black Smith)Ⅴ. 매드포갈릭 체험 후기 & 담당자 인터뷰..PAGE:3Ⅰ.국내 외식시장 분석1. 외식산업의 개념외식산업 (Foodservice ... 하여 특정인 또는 불특정 다수에게 상업적 또는 비상업적으로 판매 및 서비스를 제공하는 산업..PAGE:4Ⅰ.국내 외식시장 분석2. 국내외식산업현황국내 외식산업의 시장규모우리나라 전체외식
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 32페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.10.10
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