"조리교육지도안"의 검색결과 입니다.

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"조리교육지도안" 검색결과 701-720 / 4,098건

어린이집(유아교육기관) 영양건강안전 운영계획A+++

어린이집영양?건강? 안전 운영계획ㅇ목 차Ⅰ영양 운영계획1 급식관리2 조리원위생관리3 식자재 관리4 조리관리5 주방시설관리6 위생교육 및 위생점검7 검식8 보존식9 위생급식사고 시 ... 대처 계획10 급식사고 비상대책반 조직11 식품알르레기 관리Ⅱ건강 운영계획1 건강에 관한 사항2 감염병 대처방안3 보육교직원 건강과닐 대책4 건강 연간교육게획Ⅲ안전 운영계획1 ... 시설물 안전관리2 인전환경에 대한 안전관리 구축3 비상시 역할분담 계획 수립 및 실행4 사고발생 시 어린이집 책임 한계 몇시 및 안전공제 가입5 연간안전교육 및 소방대피 훈련계획6

리포트 | 19페이지 | 3,500원 | 등록일 2019.11.18

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(단체급식관리)어린이집 또는 유치원 급식소 한 곳을 방문하여 사례 조사한 후, 다음과 같은 내용을 포함한 보고서를 작성하시오

영양지도로 영양권장량에 따른 균형식사를 할 수 있다는 장점을 손꼽는다.유아교육기관에서 급식을 제공하면 체계적 식단 계획으로 균형 잡힌 영양을 제공할 수 있고, 대량 구매 및 조리 ... 가 지나치게 반영된 것인가?⑥ 전체적인 조화는 어떠하며, 유아들이 즐겁게 식사할 수 있겠는가?⑦ 음식을 만들고 배식하는 데는 무리가 없는가?⑧ 식사지도 내용은 교육과정을 고려 ... 단체급식관리A형: 어린이집 또는 유치원 급식소 한 곳을 방문하여 사례 조사한 후, 다음과 같은 내용을 포함한 보고서를 작성하시오(급식소 개요, 메뉴, 위생 관리, 조리 기기).Ⅰ

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.03.19 | 수정일 2020.03.21

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단체급식론 요점 정리 (메뉴 개발 까지)

사 1명을 두어야 함- 연령별 기준식단 개발 및 보급/ 표준레시피 제공/ 급식컨설팅/ 급식위생 점검 및 지도/ 어린이 식습관교육/ 학부모 교육 실시 (by 식약청)5) 사회복지시설 ... 1. 단체 급식의 개념- 급식산업(foodservice industry)은 외식산업이라 정의할 수 있다.- 가정 밖의 장소에서 음식을 조리, 가공된 형태로 상품화하여 음식과 이 ... 적: 올림픽2) 영리가 목적3) 특정 다수인에게 제공한다.- 식품위생법에서 위탁급식: 집단급식소를 운영하는 자와 계약에 따라 그 집단급식소 내에서 음식류를 조리하여 제공하는 영업

시험자료 | 14페이지 | 5,500원 | 등록일 2019.03.29 | 수정일 2019.11.27

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노인 요양시설 영양관리의 현황 및 영양관리 개선방안과 간호사의 역할

제공 형태식단관리 및 치료식 제공영양 교육 및 영양상담결론노인 요양시설 영양관리의 개선방안노인 영양관리 관련 간호사의 역할부록참고 문헌서 론1. 주제 선정 이유최근 우리나라 ... 를 노인으로 선정하고 노인 요양시설에서 영양관리가 어떻게 이루어지고 있는지 현 실태를 알아보고 노인 영양관리의 필요성과 앞으로의 개선방안 및 간호사의 어떤 역할들이 수반되어야 하 ... 게 이해하고 신속한 회복과 질병의 재발 방지, 예방은 물론 완전한 건강을 유지하도록 한다. [출처: 네이버 지식백과]5) 영양교육보건 위생교육 내용의 일부로서 올바른 영양에 관한

리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.06.04

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[지역사회간호학] 지역사회 미세먼지 보건교육 발표자료

│미세먼지 보건교육 발표자료│보건교육 학습지도안일시2019.05.30대상노인장소00 경로당제목저리가소!! 미세먼지!!주제미세먼지 예방하기내용 및 진행방법▶ 도입 ? 5분1. 인사 ... 거나 자극이 느껴지기도 한다..4. 미세먼지를 막기 위한 예방법을 교육한다.① 장시간 실외활동을 자제한다② 외출 시 식약처에서 인증한 보건용 마스크를 착용한다.③ 외출 후 손, 얼굴 ... !? 수건, 휴지 등을 사용하여 덧대어 마스크를 착용하지 마세요!? 마스크 안쪽이 오염되었을 때는 사용하지 마세요!? 찌그러뜨리거나 변형하지 마세요!? 임산부, 어린이, 호흡기?심혈관

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.05.20

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[자기소개서], [자소서] 연세대학교 독어독문학과 합격 자기소개서(자소서)입니다. 왜 독어독문학과에 지원하게 되었는지 상세하게 설명한 우수작입니다.

는 독일에 관한 호감을 증가시켰습니다. 사실 그동안 저는 독일 하면 유대인 학살 사건인 홀로코스트와 나치가 생각 인식이 안 좋았습니다. 그러던 중 독일인 고모부와 괴테의 작품을 읽 ... 들이 저지른 잘못을 철저히 반성하고 다시는 그런 일이 없도록 학교에서 교육합니다. 일본과는 정말 비교되는 국민성입니다. 그래서 좀 더 독일과 독일인에 관해 알아보고자 독어독문학과 ... 하여 기술하십시오. 고등학교 1학년 학기 초, 저는 담임 선생님의 추천으로 학급 지도부원이 되었습니다. 학급 지도부원이 된 후 저는 이왕 지도부원이 되었으니 제대로 활동해 보고 싶

자기소개서 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.04.11 | 수정일 2024.12.09

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요리활동을 통한 과학교육 활동계획안 작성하기

교육의 중요성을 크게 인식하고 있다는 점과 매우 깊은 연관이 있다고 생각한다. 아동과학지도는 우리 아이들의 개별적인 욕구를, 우리사회가 추구하는 다양한 창의성을 충족시켜줄 수 있 ... 에서는 아동과학교육과 관련하여 요리를 통한 과학의 활동에 대해서 살펴본 뒤에 요리 활동 계획안을 작성해보도록 할 것이다.Ⅱ.본론1.활동계획안활동 이름배추 짜장 밥 만들기요리활동 ... Ⅰ.서론최근에 교육방송인 EBS TV 프로그램에서 방영된 내용 중에는 이런 말이 있었다. 초, 중, 고등학생 시절에 아이들이 가지고 있는 이론이나 지식의 양보다는 학습을 할 때

리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.02.07

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실습 기관과 관련된 정책, 제도 그리고 실습기관을 이용하는 클라이언트의 욕구와 특성을 이해하기

아동센터 종사자 배치기준직종별시설별시설장총무의사간호사사무원영양사보육사생활복지사직업훈련교사상담지도원임상심리원조리원위생원보안요원계지역아동센터아동30인이상1----1)-2------4 ... 이 교육프로그램이라 할 수 있다. 우리가 일반적으로 지역아동센터에서 제공하는 프로그램 중 가장 많이 알고 있는 프로그램이 교육프로그램이다. 학습, 숙제지도, 생활 위생지도, 예체능 ... 프로그램1) 보호프로그램2) 교육프로그램3) 건전한 놀이 및 오락프로그램4) 가족기능강화5) 지역사회 연계6) 아동권리 보호Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론사회복지 영역에서 우리

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.08.04

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『한림대학교와 숙명여자대학교 평생교육원 비교분석』

는 교육을 받아야한다고 쓰여 있지만, 다르다는 것은, 그 조건이 충족이 될 수도 있고 안 될 수도 있다는 생각이 들었다. 물론 이론은 이상적이지만 교육기관에서의 경제적 사정이나 수요 ... 지도사 자격과정, 한국몬테소리교육사 자격과정, 아동요리교육지도사 자격과정, 푸드스타일리스트 자격과정이 있다. 이 중 아동미술심리지도사와 아동 요리교육 지도사 자격과정의 경우 전문대 ... 교육과정일정 이상의 학점을 취득하여 학사 및 전문하가 학위를 취득할 수 있으며 아동학, 식품조리학, 식공간연출, 교양, 사회복지사2급과정을 진행한다. 고등학교 졸업 이상의 학력 및

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.05.04

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한해동안 학부모를 대상으로 영유아의 영양교육용 정보 제공 목적으로 부모교육을 계획할 때 어떤 내용과 목적으로 구성할지 구체적으로 계획하시오.

므로 편식 수정을 위한 영양교육이 이루어져야 한다.1) 자녀의 올바른 식생활을 위한 지도방안올바른 식생활은 제때에, 다양한 식품들을 골고루, 자신의 체중과 활동량에 알맞게, 싱겁 ... 도록 지도한다.1) 영양교육의 목적? 식품에 대한 긍정적인 태도와 식사시간의 즐거움을 인지시킨다.? 다양한 종류의 식품을 경험하고 먹어보도록 유도한다.? 건강에 좋은 식습관 형성을 돕 ... 한 시기인 아동들에게는 영양과 몸과 건강에 대한 교육 뿐 아니라, 식사지도 및 올바른 식습관 육성이 중요하다. 이 시기에 편식, 결식 등 좋지 못한 습관이 생기게 되면 심신이 건전

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.02.28 | 수정일 2019.03.02

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8월 4주 일지 평가제A통과

아요[역할바른 식습관 지도와 영양 교육을 한다.12:30~12:50대피훈련:조리실 가스렌지로 인한 화재 시 대피해요.12:30~14:30낮잠 및 휴식[손 부채 바람을 느끼며 기저귀를 갈 ... 에 손 씻기 후 점심을 먹는다.?개별적인 상호작용을 하며 올바른 식습관 지도와 영양 교육을 한다.12:30~12:50대피훈련:조리실 가스렌지로 인한 화재 시 대피해요.12:30~14 ... 점심식사[시원한 물에 손을 씻고 먹어요]?시원한 물에 손 씻기 후 점심을 먹는다.?개별적인 상호작용을 하며 올바른 식습관 지도와 영양 교육을 한다.12:30~12:50대피훈련:조리

서식 | 6페이지 | 6,000원 | 등록일 2019.09.08 | 수정일 2020.01.30

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유아영양교육의 필요성, 학습모델 및 발전방안

) 건강신념모델7. 유아 영양교육 프로그램의 발전방안참고자료1유아 영양교육이란?인간이 살아가면서 필요한 기본적인 세 가지를 ‘의, 식, 주’라고 한다. 이 중 ‘식(食)’은 생명 ... 습관 교육은 가정에서 발전하기도 하지만 유아들이 많은 시간을 보내는 유아교육기관에서 이루어지는 식습관에 대한 지도가 더 큰 영향을 주며, 교육적인 환경에서는 올바른 식습관을 형성 ... 며 구체적인 지도가 이루어져야 한다. 유아에게 지식을 직접적으로 가르치는 것보다는 황동에 직접 참여하면서 배우게 하는 것이 더욱 효과적이다. 유아의 영양교육은 유아가 먹고 있는 식품과

리포트 | 14페이지 | 2,500원 | 등록일 2019.07.11

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모니터링 점검표

대피도화재시 업부분장비상시대처방안2-3. 모든 영유아 및 보육교직원에 대해 안전교육을 계획하여 실시하고, 소방훈련을 월 1회 이상 실시한다.① 모든 영유아 및 보육교직원에 대해 안전 ... ?관리방법 안내 자료Y전염병대처방안간염병안내부착가정통신문-식중독,감염병1-3. 영유아에게 위급상태가 발생할 경우를 대비한 응급의료기관 이송체계를 갖추고 있다.① 응급의료기관 비상연락 ... ) 위험요인□ 세면대, 정수기 등 온수 조절 장치□ 성인이 주로 사용하는 실내외 공간의 영유아 출입 관리(조리실 등)2-1-② : 관찰□ 실내 놀잇감 파손 □ 실외 놀잇감 파손□ 놀잇감

서식 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.04.18

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(단체급식관리) 단체급식소는 급식대상에 따라 학교급식, 산업체급식, 병원급식, 영유아시설급식, 대학급식

시설 및 설비·사무관리를 진행하며 급식을 평가하고 급식 종사자들에 대한 교육을 한다. 또한 영양과 식생활을 개선하기 위한 학생 지도 및 학부모 상담과 교육을 하며, 효율적으로 학교 ... 급식체계(Commissary foodservice system)3) 조리저장식 급식체계(Ready prepared foodservice system)4) 조합식 급식체계 ... 으나, 인건비는 더 많이 드는 시스템이다. 조리 인원 역시 훈련이 잘 되어 있는 인력이 필요하며 작업에 관한 스트레스가 비교적 높다.2) 중앙공급식 급식체계(Commissary

방송통신대 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.10.14

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방문간호 case

이 기숙사에서 지내다 주말에 오다 안오다가해요.”? 1차자료(지역 지도자 면담)최종의사 결정자본인? 1차자료(지역 지도자 면담)의견 충돌없음.“딸, 아들이 주말에 오니깐 의견 충돌 ... 잔 적이 없는 것 같아요.”? 1차자료(지역 지도자 면담)식습관밥을 제대로 챙겨먹기보다 인스턴트 음식으로 해결하는 편임.“ 밥은 잘 안 챙겨먹고 라면 같은 거 많이 먹어요.”? 1 ... 우울증, 불면증아들 : 지적 장애 2급? 1차자료(지역 지도자 면담)가족의관심아들과 딸 제외하고는 교류가 없음.“연락을 안 해요.”? 1차자료(지역 지도자 면담)가족 중간호인없

리포트 | 14페이지 | 8,000원 | 등록일 2019.09.21 | 수정일 2023.02.24

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부모교육론 정리 제6장~제10장(기말고사 범위)

제6장 효과적인 자녀훈육과 부모역할? 피카르트- 훈육: 아동으로 하여금 가족의 규칙 속에서 가족의 가치관에 따라 살아가도록 가르치는 부모의 지도와 교정의 조합- 훈육 = 지도 ... 게 인도할 수 있는 전지전능자- 자녀의 욕구 우선시- 부모의 힘을 과장하고 자녀를 소극적인 존재로 간주③ 친구 같은 양육 행동- 부모: 자녀에게 친구 같은 존재- 자녀에게 어떤 지도 ... 을 하거나 위협적인 행동을 할 경우에는 꾸중을 통한 행동의 변화를 시도? 자녀의 행위에 대해서 꾸중을 하고 자녀의 성격에 대해서는 공격하지 않음? 비난이나 핀잔을 하듯 해서는 안

시험자료 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.06.20 | 수정일 2019.07.10

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방문간호케이스

역지도자직접 면담○ 낮은 교육수준○ 낮은 경제력○ 질병 : 고혈압, 당뇨, 관절염○ 부적절한 식습관○ 관절염으로 인해 신체활동 및 운동 제한○ BMI 23.34로 과체중○ 틀니 ... 의 조리법에 대해 교육한다. (두부찜, 계란찜, 두부조림, 계란말이, 장조림, 생선조림 등)-식단일지의 작성법을 교육한다.대상자거주지-식단일지 노트:1000원방문간호사3. 관리-매주 ... 거나 갈거나 끓여서 치아에 부담을 덜 가게 하면서 영양소밀도가 높은 식사를 한다.-육류 및 어류 외 부드러운 단백질의 종류에 대해서 교육하였다. (두부, 달걀 등)-단백질 재료의 조리법

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.06.01

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아동안전관리, 어린이집 안전관리 지침을 설명하고 영유아의 안전을 위한 교사의 역할에 대해 기술하시오.

하도록 하여 교실에 영유아들만 두고 자리를 비우거나, 영유아를 돌보며 사무적인 일처리를 하지 않는다.② 급?간식 시간음식을 앉아서 먹도록 지도하고 조리사에게 부탁하여 주방에서 미리 ... 1. 서론어린이집에서의 안전관리는 많은 안전사고를 대비하여, 사고를 미연에 방지할 수 있도록 교육하거나 환경을 안전하게 구성하는 것을 뜻하고 어린이집 교사들의 가장 기본적인 책임 ... 은 영유아들을 안전하게 지켜주며 ?안전한 환경제공을 해줌으로써 정해진 규칙 안에서 자유롭고 즐거운 경험이 제공되여야 한다따라서 어린이집의 안전관리는 보육교사가 스스로 안전관리

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.03.22

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유아건강교육4B형) 몸에좋은음식에관심을가지고 바른태도로 즐겁게먹는다라는 교육내용과 관련된활동 또는놀이2가지조사하고 적합한지분석하시오0K

습관 생활지도(1) 건강한 식습관 형성유아교육기관에서 식사시간은 여러 가지 의미를 지니고 있다. 유아의 식사시간은 성장과 발달적인 측면에서 신체, 언어, 정서, 사회 등 의전인 적 ... 알아보고, 음식을 남기지 않는 습관을 기를 수 있도록 격려하여 지도한다. 아이들의 식사지도를 하다 보면 교사로서 아이들이 음식을 남기지 않고 제시간 안에 식사를 마칠 수 있 ... 며, 부모의 편식 습관을 수정하고 유아교육기관과 연계하여 식사지도를 할 수 있도록 해야한다. 아이에게 간식을 지나치게 주어 식사시간에 영향을 미치지 않도록 하며, 억지로 강요하지

방송통신대 | 7페이지 | 6,000원 | 등록일 2020.03.23

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(영미문학)천개의 찬란한 태양, a thousand splendid suns 서평

조리함을 알고나면 더 이상 인내할 수 없을 테니까-이고, 라일라의 아버지가 딸에게 교육을 하려 했던 이유-“라일라 너도 아프간 여성으로서 자유로울 권리를 이용할 수 있어”(144) ... -였다. 교육을 받으면 남녀불평등의 무지가 깨지고 부조리한 틀에 갇혀있다는 사실을 알게 되게 때문이다.무엇보다도 여성들 스스로 자신들의 자존감을 높이는 것이 필요하다. 라일라 ... 의 표지에는 히잡을 두른 아프가니스탄의 한 여성이 코가 잘려나간 모습을 하고 있었기 때문이다. 아프가니스탄이 어디 있는 지도 몰랐던 나는 기사를 읽으면서 그 기사의 내용을 믿을 수

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.07.18 | 수정일 2019.12.05

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