"식품표시란"의 검색결과 입니다.

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"식품표시란" 검색결과 6,981-7,000 / 14,990건

[외식창업] 외식마케팅 - 외식업 홍보 및 판촉, 외식업 판촉의 특성, 외식사업 마케팅전략

류 : 그릇, 재떨이, 컵류, 빌꽂이, 냅킨꽂이, 예약표시판, 수저집, 소독저, 요지, 냅킨, 성량IV. 다양한 마케팅 전략1. 마케팅 사례1) 연계 마케팅불황기에 외식업체들 사이 ... 전달, 여러 식품회사의 식자재 견적비교, 직거래장터를 통한 저렴한 가격의 식자재 구입, 메뉴프로그램을 이용한 효율적인 급식관리, 구인 구직 등 유용한 정보를 제공하고 있다.급식

리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.05.24

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[간호학과] 간호윤리 사례 보고서

있는 의료업 등이다. 대표적 사례로 교통사고, 의료수술의 실수, 부패식품의 판매 등이다. 이 죄는 업무자라는 신분관계로 인해 형이 가중되는데, 처벌은 5년 이하의 금고 또는 ... 국를 하는 처치실의 잘 보이는 곳에 붙여놓기③ 실제 주사기 크기와 같이 그림을 그려서 용량표시를 해서 자신이 어느 정도의 약을 재야 하는지 비교할 수 있도록 프린트 만들기장점

리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.05.20 | 수정일 2023.11.10

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우리음식문화사 세시음식 보고서 추석, 섣달

한 계절의 변화를 나타내는 것이다. 우리나라도 중국과 같은 온대에 위치하여 기후의 변화에 따라 4계절, 24기절이 뚜렷하여 계절에 따라 기절에 따라 식품류의 산출이 특징지어지며 제철 ... 아야 한다.추석의 기원은 멀리 신라 때의 농경축제로까지 거슬러 올라가며 차례와 성묘는 감사의 마음을 그 해의 수확물로 표시하였다. 옛날에는 한식과 단오에도 차례를 지냈으나, 요즘은 설과

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.05.23

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관악캠퍼스의 경사 지형으로 인한 자전거 이용의 불편 해소 방안

관악캠퍼스의 경사 지형으로 인한자전거 이용의 불편 해소 방안교 과 목 :과학과 기술 글쓰기담당교수 :김수아이 름 :건설환경공학부김경건, 노승원, 정보영식품영양학과 이혜정제출일자 ... 파악먼저 관악캠퍼스 내에 있는 오르막길과 계단을 파악하여 오르막길의 위치와 경사도, 계단의 위치를 지도에 표시하였다. 경사도는 관악캠퍼스의 위치별 (x, y, z) 좌표 값 ... 이 표시 수준과 계단의 단절성이 어떻게 개선되었는지를 제시하였다.4. 연구결과4.1 현황파악오르막길의 서비스 수준을 산정하고 계단의 단절성을 평가하기 위해 먼저 캠퍼스 지도에 자전거

리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.07.02 | 수정일 2014.01.03

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[외식산업 메뉴관리] 메뉴의 개념과 기능, 메뉴의 종류(분류), 메뉴개발, 메뉴계획 및 메뉴분석, 가격결정

. 이 메뉴는 아침, 점심, 저녁, 연회 등을 막론하고 어느 때든지 사용할 수 있으며, 미각, 영양, 분량의 균형을 참작한 한 끼분의 식사로 요금도 한 끼분으로 표시되어 있어 고객 ... 아하는 것이 무엇인가를 분석하여야 한다. 그러기 위해서는 시장조사가 선행되어야 할 것이다.2) 원가와 수익성아무리 중은 메뉴라도 원가가 높은 식품들로 구성되어 고객에게 부담이 클

리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.05.12

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[A+] 일본의 음식문화와 식사예절, 한일 식생활 문화 비교

동양권의 요리에 비해 향신료의 사용이 적어 식품 고유의 맛을 최대한으로 살린다.4개의 섬으로 이루어진 일본은 지리적 특성으로 인해 생선류의 음식이 많다. 섬이라는 지리적 특성 ... 다는 의사 표시로 받아 들인다.다른 사람과 식사를 할 때에는 빠르지도 늦지도 않는다 는 말이 식사 예절의 기준이 되어 있으며 다른 사람과 속도를 맞추면서 밝은 대화를 나누면서 즐겁 ... 를 표시한다.차를 마실 때 입이 닿은 부분을 엄지와 인지로 좌에서 우의 방향으로 닦고, 그 손가락은 카이시(손수건)에 닦는다. 다시 잔을 반대로 돌려 차완을 감상한다. 차완은 오른

리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.05.28

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과산화물가

에 도달하는 시간 이외에 그 식용유지나 지방질 식품의 과산화물가가 어떤 일정한 수준의 과산화물가에 도달하는 데 소요되는 시간 수로서 표시되는 경우가 많다.한편, 유도기간은 한 유지 ... 한다.◎이론-유지의 산패 측정방법식용유지나 지방질 식품에서 산패가 일어나는 시기는 산소흡수속도가 급격하게 증가하는 시기이며, 이 시기는 또한 하이드로파로키사이드의 생성속도가 급증 ... 은 모두 이상의 관계들을 이용한 물리적, 화학적 방법들이다.한편, 식용유지나 지방질 식품들 속의 유지성분의 산패가 발생할 때까지의 시기, 즉 유도시간은 실온에서는 수개월에 달하는 것

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.01.09

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성인간호학 임상실습 수술실 케이스

발생되는 질환이며, 정확한 우리나라의 전체 통계는 아직 없으나, 평균수명이 연장되고, 생활환경과 식생활이 점차 서구화되면서 지방질이 많은 식품과 채소보다는 육류를 섭취하는 사람이 많 ... 을 방지하기 위함간호: 금식의 이유 설명, 환자의 방문 앞과 침대에 금식 표지판 부착, 환자의 차트에 금식 표시, 근무 교대시 금식 환자를 보고함⑥ 도뇨목적: 방광 감압을 유지

리포트 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.05.22

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[회계] 원가회계의 개념정리 및 용어정리

된 공정제품의 종합원가를 전공정비로서 다음 공정의 제조원가에 가산하는 방법이다. 농약공장, 일반화학공장, 원료정제공장, 제약공장, 식품공장, 방직공장 들과 같이 단일제품을 연속생산 ... 완성품 수량가 실제로 생산된 완성품 수량의 비율을 말한다. 여기서 수율이 기대했던 수준 이하로 크게 떨어지면 생산담당자는 수율감소의 원인을 분석해야 하는데, 수율은 수량단위로 표시

리포트 | 30페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.05.10

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[도서]현대물리, 불가능에 마침표를 찍다

기호를 사용해 표시한다. 우선 원자번호란 원자가 가진 전자의 수를 말한다. 동일한 원자번호를 갖고 있지만 원자핵 속의 중성자 수가 다른 원자를 동위원소라 부른다. 원자번호가 클수록 ... 은 에너지 상태에서 낮은 에너지 상태로 이동하면서, 감사선 광자를 발출한다. 방사능원소들은 위험하지만, 잘만 이용하면 매우 유용하게 쓸 수 있다. 현재는 의학 치료나 진단, 식품의 살균른다.

리포트 | 16페이지 | 5,000원 | 등록일 2016.05.21

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유과학 Lab 1(-)

과정 중에 Lactic acid를 상당히 많이 만들어서 어느 정도의 산이 들어있는지 NaOH를 이 용하여 계산한다. 우유나 유제품의 산도를 Lactic acid의 농도로 표시 ... 와 pH의 개념에 대하여 설명하고, 각 샘플의 적정산도 값과 pH값을 비교하여 그 차이점이 나타난 이유를 설명하시오.적정산도 : 식품 중의 총 산량을 알칼리 표준용액을 사용

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.05.10 | 수정일 2019.05.08

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공급사슬관리를 위한 기반 기술

번호 (International Standard Book Number)제도에 따라 우리나라에서 발행되는 도서에 부여하는 고유번호를 말한다.구조국별번호 2자리 + 발행자표시 5자리 ... Number)제도에 따라 우리나라에서 발행되는 연속간행물에 부여하는 고유번호를 말한다.구조8자리로 구성되어 있으나, 맨 앞에 연속간행물임을 표시하는 숫자 977을 넣고, 예비 숫자 ... , 판매원)가공, 진열단계(점포, 가공센터)표시내용국가식별코드, 제조업체코드, 상품품목코드, 체크디지트별도의 표준 코드 체계가 설정되어 있다. 원칙적으로 소매업체가 자유롭게 설정

리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.10.08

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<지역사회케이스> 진료소 case study (우울)

으로 인한 뼈의 강화를 위하여건강행위■ 편식, 잘못된 식습관 □ 지나친 흡연 □ 지나친 음주 □ 심한 스트레스□ 약물남용 □ 반사회적 행위 □ 운동부족 □ 부적합한 건강진단□ 보조식품 ... 남용사용하는 보조기구■ 지팡이 □ 의치 □ walker □ 보조기 □ 이동식 변기 □ 보청기□ 휠체어 □ 기타: □ 해당없음신체사정(이상 증상은 모두 표시, 아래에 표시되지 않 ... 통증계⑪■ 오늘 귀하의 건강상태를 가장 잘 설명해 주는 하나의 항목에 표시해 주십시오.맞춤형 방문건강관리사업- 65세 이상 건강면접조사표-■ 기초 측정표※ 대상 : 65세 이상 등록

리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.04.07

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식품화학 수분활성도 레포트

의 한 식품의 수분함량은 대가 중의 수분함량, 즉 상대습도와 식품 자체의 특성 등에 의하여 정해진다.보통 식품 중의 수분 함량은 %로 표시하는데, 식품의 수분함량은 대기 중의 상대습도 ... 에 의하여 크게 영향을 받으므로 대기 중의 상대습도까지를 고려한 수분함량으로 표시하는 것이 타당하다. 또 미생물의 활동과 식품 중의 수분함량과의 관계를 고려하여 볼 때, 미생물 ... %의 설탕을 함유하고 있는 식품의를 계산하면 0.960이 된다.(풀이)⇒ 소수점 넷째자리에서 반올림하면 0.960으로 문제의 값과 일치한다.1번 문제를 풀면서 비전해질일 경우

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.06.12

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막걸리 전문점 사업계획서

기준 표시제도 미비 생산업체의 영세성 고급 · 고가 Brand 부재 Well-being 으로 건강 기능성 주류 소비 욕구 低알코올 , Premium 제품의 수요와 소비 증가 경쟁제품 ... %, 여성이 소비 , 주류 구매지출 비용이 높은 40~50 대 여성Positioning 40~50 대 여성들은 식품 섭취 시 타 영양소에 비해 식이섬유를 중시 , 막걸리는 이러

리포트 | 30페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.02.21 | 수정일 2017.09.25

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식품미생물학

식품미생물학★ 식품의 품질이란 무엇인가?지금까지 품질에 대한 정의는 많은 학자들과 컨설턴트에 의해 제각기 다르게 정의되어 왔다. 이는 시대가 흐름에 따라 사용자, 구매자의 제품 ... 또는 서비스에 대한 기대와 욕구가 변화해 감에 따라, 품질에 관한 정의고 변천하여 왔다고 할 수 있다. 식품의 품질을 다음과 같이 위생적 품질, 영양적 품질, 기호적 품질, 경제 ... 한 원가 및 가격5) 보존적 품질 : 취급, 보관, 보존 및 인도 중 품질의 손상, 열화를 예방 보장6) 디자인 품질 : 브랜드, 포장, 표시 및 디자인 등 신뢰, 정보 및 미

리포트 | 24페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.10.20

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과산화물가

을 검토한다.실험이론1.과산화물가식용유지 또는 지방질 식품 등에 존재하는 과산화물들의 함량 또는 과산화물의 형성 속도를 측정함으로써, 산패의 발생을 검출하거나 유도기간의 길이를 측정 ... 값은 유지 1 kg에 함유된 과산화물의 mmole수 또는 meq수로서 표시한다. 보통 유지를 아세트산 또는 클로포름과 아세트산 혼합액의 용매에 용해시킨 후, 요오드화칼륨(KI ... 는데 소요되는 시간을 그 유도기간으로 정하고 있다.이 실험의 목적은 유지의 산화정도 즉, 초기단계의 산패를 나타내므로 이 값이 높을수록 신선하지 못하므로 식품으로 부적한 것을 알

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.11.14

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[식품화학]수분활성도와 식품부패도와의 관계

된다.보통 식품 속의 수분의 함량은 퍼센트 함량으로 표시되는 경우가 많으나 식품의 수분함량을 전술한 대로 대기 중의 수분함량, 즉 대기 중의 상대습도에 의해서 크게 영향받는다. 따라서 ... 것이므로 그 상태를 보다 잘 나타내기 위해서는 식품중의 수분함량을 일반적으로 사용하는 %로 표시하기보다는 대기중의 상대 습도까지 고려한 수분함량으로 표시하는 것이 타당하다. 또한 ... 을, 같은 온도에서의 포화수증기압을라고 할 때,으로 표시된다.일반적으로 식품의 수증기압은 순수한 물의 수증기압보다 낮으므로 수분활성도는 1이하이다. 수분이 적은 곡류의 수분활성도

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.10.08

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[지역사회영양학B]인구변화와 그에 따른 질병 양상 변화와 식생활의 변화실태 및 문제점, 개선방안

. 올바른 식생활 정보의 보급3. 장점은 살리고 단점은 보완한 전통적인 식생활의 응용4. 어린이와 젊은 층의 식생활에 맞는 전통음식의 개발과 이용5. 영양표시를 인식한 식품 구입 ... 생활의 의의2. 식생활의 변화실태1) 식생활 양식의 변화2) 식품과 영양소 섭취의 변화3) 식품 공급의 변화3. 식생활의 변화에 따른 문제점1) 식생활의 서구화와 음식의 다양성2 ... ) 영양소 섭취의 불균형3) 국민 체위의 변화4) 한국 전통음식의 섭취감소5) 주식의 변화Ⅳ. 우리나라 사람들이 건강한 식생활을 유지하기 위한 방안1. 안전한 식품의 생산 및 선택2

리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.10.06

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삶속의 색 기말고사 정리

)☞ 인생에서 중요한 시기를 색채로 표시· 부족의 일원이 하나의 위치에서 다른 위치로 이동해 갈 때· 태어나거나 성년이 되거나 결혼 또는 죽음에 이를 때예) 이집트인 : 파란 염료를 합성 ... 젊음과 생명활동을 증진- 최근 검은색을 띤 식품들의 영양학적인 특징이 알려지면서 건강식품으로 많은 인기를 얻고 있음- 블루푸드 색소: 안토사이닌 함유우리 몸에 항산화 능력을 길러주 ... 을 상징하는 색- 흰색을 가진 식품: 예로부터 폐와 관련된 질활에 도움- 콩나물, 무 등: 환절기 감기 예방 및 호흡기가 약한 사람들에게 도움- 안토크산틴, 플라보노이드 성분신체의 산화

리포트 | 51페이지 | 3,500원 | 등록일 2013.01.20 | 수정일 2013.12.10

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