"식품기기분석학및실험"의 검색결과 입니다.

기간
- 전체
- 3개월
- 6개월
- 1년
- 2년
- 3년
- 5년
직접입력

적용
연관순
- 연관순
- 최신순
영역
- 전체
- 제목
- 본문
- 태그
페이지 수
- 전체페이지
- 1 페이지 ~ 5 페이지
- 6 페이지 ~ 10 페이지
- 직접입력 페이지 ~ 페이지 적용
확장자
- 전체
- 한글
- PDF
- MS워드
- MS엑셀
- MS파워포인트
- 압축파일
- 기타
할인자료 보기

연관검색어

조지방 분석방법 상압가열건조법 수분활성도 회분 정량 rose-gottlieb 환원당 정량 카페인 분리실험 심리학에게묻다

판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

"식품기기분석학및실험" 검색결과 661-680 / 4,666건

인공지능과 로봇의 발달이 나의 미래 먹거리에 어떤 영향을 미칠지에 대해서 살펴보고자 한다.

다. 우주 식품이나 기존의 식량 정보를 고려한 곤충식과 인공 배양육을 재료로 한 3D 프린터 등의 프로젝트를 중심으로 국가와 지자체 중심으로 본격적인 연구개발과 실증 검증 실험 ... 부터 급성장하며 신산업군으로 부상 중인 것이 푸드테크(Food Tech)인데, 이것 역시 식품 산업에 인공지능과 사물인터넷, 정보통신기술이 융합되어 식품의 생산부터 유통과 가공, 서비스 ... , 배달 등의 영역을 두루 관여하는 것이다. 한국농수산식품유통공사(aT)에 의하면 글로벌 푸드테크 시장 규모가 약 200조원으로 추산되고 있으며, 일본 농림수산성 푸드테크 연구회

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.22

다운로드 장바구니
코로나 바이러스 정리(과제용)

유전자 재조합으로 돌연변이가 쉽게 발생하는 베타코로나바이러스 B군에 속한다4. 코로나 바이러스 증상 및 예방 방법가. 코로나 바이러스 증상코로나바이러스는 3~7일정도 잠복기를 갖 ... 는 바이러스가 아니며 호흡기에 감염돼 병을 일으키는 바이러스이기 때문에 식품을 통한 노출은 병의 전염 경로로 알려져 있지 않다고 밝혔다. ... ’으로 불렸으나 지리적 위치, 사람 이름, 동물·식품 종류, 문화 등이 포함된 병명을 사용하지 말라는 세계보건기구(WHO)의 권고에 따라 이후 '신종코로나바이러스감염증'으로 불렸다. 그러

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.09.11 | 수정일 2022.10.28

다운로드 장바구니
[환경화학실험] 유분 및 그리스

여 100mL로 한다.염산(1+1): 염산(HCl 함량 : 36.5% ~ 38%) 50mL를 정제수 50mL에 넣어 혼합한다.n-헥산무수황산나트륨나. 분석기기 및 기구전기열판(핫플래이트 ... 결과 및 고찰실험과정[Figure SEQ Figure \* ARABIC 1] ㄹ과정이후 분리된 모습 [Figure SEQ Figure \* ARABIC 2] 무수황산나트륨을 넣 ... : 54.0883 * 1000mgV : 250mL이를 이용하여 총노말헥산추출물질값을 계산하면총노말헥산추출물질값 : 4887.2mg/L고찰오차분석이번 실험의 오차원인으로는 다음과 같

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.06.19

다운로드 장바구니
판매자 표지

육류, 육가공, 소시지 HACCP GMP PPT

℃ CCP3 시간 : 6 분 ±20 초 ※ 한계기준 설정 실험결과를 반영하여 자사특성에 맞게 설정 냉각 외포장 ◀ 외포장재 보관 / 출고 돈도니 소시지6. 위해요소 분석 및 공정별 관리 ... 도 6 위해요소분석 및 공정별 관리방법 7 CCP 결정 8 한계기준 설정 9 중요관리점 (CCP) 관리 및 기준 이탈 시 조치 10 검증 11 교육 훈련1. 돈도니 소시지 회사 ... direction 1. 제품명 야채맛 돈도니 2. 식품 유형 소시지류 ( 식육제품 ) 3. 품목제조보고연월일 2017. 5. 8 4. 작성자 및 작성연월일 신한섭 , 2017. 5. 8 5

리포트 | 26페이지 | 5,900원 | 등록일 2023.01.12

다운로드 장바구니
[일반화학및실험] 임계 마이셀 농도 측정 A

[일반화학및실험] 임계 마이셀 농도 측정실험목적- 계면활성제의 임계 마이셀 농도를 측정해본다.- CMC와 사슬의 관계를 파악할 수 있다.: 물과 톨루엔을 전형적인 양이온성 계면 ... 혼탁전부 층 구분이 되었다고 함토의 및 추가조사* 이번 실험의 의의- 계면활성제의 유무에 따른 물층에 대한 톨루엔의 용해도 차이를 비교해보는 실험이었다.- 우리가 한 실험 ... 의 용해도가 증가한다.- 이런 현상의 원인은 계면활성제가 있을 경우 표면 장력이 낮아지기 때문에에멀션 형성이 더 잘 되는 것이다.* 실험 분석, 오차 원인- 실험 A에서 (2)단계

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.07.05 | 수정일 2022.10.13

다운로드 장바구니
판매자 표지

NaOH, HCl 표준액 제조 및 표정

실험① 0.1N HCl, NaOH 표준액의 제조와 標定이론산-염기 적정-적정: 특정 화학종의 농도를 결정하기 위해 사용하는 정량 분석법의 일종이며 정량 분석에서 부피분석을 위해 ... 3렌지를 사용한다.방법(1) 실험 기구●시계접시실험 시 사용하는 오목한 렌즈 모양의 접시로 2cm~30cm까지 크기가 다양하다.●비커화학 실험용 기구로 액체를 담아 반응시키기 위해 ... 용 부피 측정 기구이다. 수용 표선 1개가 새겨져 있다.표준 용액을 만들 때 항상 사용되며, 크기는 10~1000ml의 것이 사용된다.●시약병시약류를 저장 및 운반하기 위한 용기이

리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.03.22

다운로드 장바구니
판매자 표지

1)다음의 생명윤리 관련 주제 중 1가지 주제를 선택하여 윤리적 딜레마의 2)구체적 사례를 제시하고(유전자조작)

구체적 사례를 발췌할 것) 3)생명윤리 4원칙, 생명윤리 규칙 등에 비추어 사례의 윤리적 쟁점을 분석하고 4)윤리적 의사결정 과정을 적용하여 자신의 윤리적 결정을 기술하시오.- 목 ... 차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 유전자 조작2. 윤리적 딜레마 사례3. 윤리적 쟁점 분석4. 나의 윤리적 결정Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론생물체의 유전법칙을 알게 되면서 생물 ... 었다.그러나 선한 의도로 실험이 진행되더라도, 실험에 쓰이는 동물의 복지문제나 생명 윤리에 대한 문제를 생각하지 않을 수 없다. 과학자들이 모든 절차를 완벽하게 수행한다고 하

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.07.23

다운로드 장바구니
[A+ 리포트] 침전반응과 이온의 검출

반응 외에 브로민화은의 제조원료, 은 도금, 분석용 시약, 도자기의 착색, 상아 등의 부식제로 사용된다.- 실험 시 주의사항5% 농도의 질산 은 수용액은 구내염 치료제로도 쓰이 ... 여 수분량 측정에 사용된다.- 실험 시 주의사항피부접촉을 했을 시 자극이 발생할 수 있고 눈 접촉을 통해서 심각 자극이 유발되며 심할 경우 시력손상도 가능하므로 피부, 눈, 호흡기 ... /mol· 녹는점: 1340℃· 용해도: 14.5g/L (25℃)· 상태 및 형태: 백색 또는 무색의 고체 분말 형태를 띰- 화학적 성질주로 식품공업용 약품, 양조용 약품으로 쓰

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.10.15 | 수정일 2020.11.20

다운로드 장바구니
주방화학 실험 / 안토시아닌 지시약 / 달걀 실험

. 여러 용액을 이용하여 지시약 만들기의 성공여부를 판단한다.(2) 달걀 실험1. 달걀을 준비한다.2. 식초에 넣고 오랜 시간 관찰한다.2. 실험결과 및 분석[안토시아닌 지시약 실험 ... 1. 실험 방법[실험 목표]kitchen chemistry lab. 주방 화학실험은 우리가 주방에서 쉽게 볼 수 있는 재료들을 이용하여 화학적인 원리를 알아보는 것이다. 이번 ... 주방 화학에서는 적양배추를 이용해 지시약에 대해 알아보고 계란을 통해서는 탄소화합물과 산과의 반응 및 계란의 특징을 알아본다.[배경지식]우리가 식탁에서 흔하게 접할 수 있는 적양배추

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.06.15

다운로드 장바구니
감염관리

는 온수에 손을 헹군 후, 깨끗한 수건으로 물기를 닦는다.(2) 음식물 위생관리1) 음식물조리방법식품조리 시 식중독을 유발하지 않도록 철저히 가열해 고기는 70도이상에서익히고 냉동 ... 한 고기는 해동한 직후 조리한다.조리용 수저와 식사용 수저를 철저히 구분하여 덜 익은 고기를 섭취하여 발생하는 문제를 없앤다.2) 식재료 및 음식물 보관방법조리한 식품을 실온에 방치 ... 에는 효과가 없음4) 헥사클로로펜- 그람 양성균에 더 강한 정균작용- 수술 전 피부소독 및 손 소독에 사용됨- 직장과 구강체온계, 청진기나 인공호흡기의 외부 소독에 많이 사용(수술

리포트 | 14페이지 | 4,300원 | 등록일 2023.10.13

다운로드 장바구니
식재료의 폐기율 측정

식재료의 폐기율 측정2020년 3월 25일 실험Ⅰ. 실험목적 및 원리식재료의 폐기율 측정목적식재료의 준비단계에서 폐기되는 양을 측정해 조리에 실제 사용되는 가식 부분과 사용 ... , 먹물, 뼈를 제외한 것Ⅱ. 실험방법재료 및 기구(기기): 주방 저울, 칼, 도마, 키친타월, 사과, 감자, 양파, 달걀, 새우, 오징어, 그릇(용기)방법① 과일(사과), 채소 ... (양파) 그리고 서류(감자)는 그대로 씻어 물기를 제거한 후 중량을 잰 다음 껍질과 뿌리 등을 제거하여 가식부와 폐기된 부분의 중량을 측정한다.② 갑각류(새우)와 어패류(오징어

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.06.20

다운로드 장바구니
실험 1 멥쌀가루와 찹쌀가루의 비교

1. 실험명찹쌀가루와 멥쌀가루 반죽의 비교2. 실험목적찹쌀가루와 멥쌀가루의 특징을 이해하고, 가열 후의 특징을 분석, 비교한다.3. 실험원리전분은 식물의 저장 탄수화물로서 주로 ... 되고 용출된 아밀로오스와 전분립에 의해 점성이 증가하여 투명도가 증가하는 변화를 전분의 호화라고 한다. (식품화학)4. 실험기구 및 시약찹쌀가루 60g, 멥쌀가루 60g, 물5. 실험 ... 는 모습을 볼 수 있으며 더욱 찰기를 띄는 모습을 확인할 수 있다. 이는 실험에서 가열 후 찹쌀이 멥쌀에 비해 찐득하게 엉겨붙는 모습을 통해 직접 알 수 있다.또한, 아밀로펙틴은 많

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.12.29

다운로드 장바구니
소비자행동론 2025년 1학기 방송통신대 중간과제물)소비자는 욕구충족자, 가치추구자, 배우, 생산자, 영향력 행사자의 관점에서 정의할 수 있다. 이 모든 5가지 관점에서 소비자를 각각 개념화하고, 각 소비자 개념에 대해 소비자가 자신의 역할을 어떻게 수행하는지 예를 들어 설명하고, 기업은 각 소비자의 역할에 어떻게 대응하여야 하는지 등

론의 5가지 관점인 의무론, 권리론, 공리론, 정의론, 상대주의 중 한 가지를 적용하여 분석 및 논의하고 통합적으로 마케팅 시사점을 도출하시오.1. 소비자의 개념①욕구충족자 ②가치추구자 ... ①욕구충족자 ②가치추구자 ③배우 ④생산자 ⑤영향력 행사자4. 공리론을 적용, 분석, 마케팅 시사점1) 윤리론의 5가지 관점①의무론 ②권리론 ③공리론 ④정의론 ⑤상대주의2) 공리론 ... 을 적용, 분석, 마케팅 시사점5. 참고문헌다음의 주제에 대해 작성하시오.소비자는 욕구충족자, 가치추구자, 배우, 생산자, 영향력 행사자의 관점에서 정의할 수 있다. 이 모든 5가지

방송통신대 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.03.11

다운로드 장바구니
판매자 표지

일반화학실험, 비누화반응 예비보고서

되지만, 인견, 제지, 비누, 성 및 식물유의 정제, 알루미늄의 제조, 유기 합성 및 나트륨염의 제조에 중요하다. 실험실에서는 분석 시약, 건조제, 이산화탄소 흡수제로 사용된다. 또한 ... 를 이해한다.2. 실험 이론① 비누화 반응; 비누화 반응은 에스테르화의 역반응을 의미하며, 에스터 작용기를NaOH나KOH와 같이-OH를 포함한 염기성 용액과 반응시켜 카복실산 염과 ... . 따라서, 이들이 물에 섞이면 마이셀을 형성하여 세정 작용을 한다. 또한, 비누화 작용은 강염기 및 지방 증류에 따른 연질 비누와 경질 비누를 제조하는데 사용되며, 소화기에도 사용

리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.03.23

다운로드 장바구니
가르시니아 캄보지아 추출물

화학적 특성 1. 원료의 유래 2. 화학구조 및 특성 3. 지표성분 4. 분석방법 III. HCA 의 생합성 및 제조공정 1. HCA( Hydroxycitric Acid) 의 작용 ... 메커니즘 2. 제조 공정 IV. HCA 효능 검증 실험 시험관 실험 동물 실험 임상 실험 V. 제품의 형태 및 대상소비자개요 기원 및 개발경위 국내외 인정 및 사용현황 2020 ... ( Hydroxycitric Acid) 의 작용 메커니즘 Ⅲ. HCA 의 생합성 및 제조공정 - HCA 의 체중감량 작용기전 – 지방합성의 차단 : 체내의 Citric acid 가 ATP

리포트 | 45페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.10.04

다운로드 장바구니
판매자 표지

원부재료별 위해요소분석표(절임류-고추무침)

원·부재료별 위해요소 분석표 붙임 201-06"일련번호"재료명위해요소위해성 평가예방조치 및 관리방법구분위해종류발생원인심각성발생평가가능성'1염장고추BE.coli O157:H7"토양 ... 음1C잔류농약농약의 과량살포 등 취급 부적합에 의한 오염보통낮음2"·입고검사( 잔류농약 검사) 기준에 의한 관리 - 잔류농약속성분석기 통해 유기인계 46개, 카보마이트계 8개 자체 ... 오염보통낮음2"·입고검사( 잔류농약 검사) 기준에 의한 관리 - 잔류농약속성분석기 통해 유기인계 46개, 카보마이트계 8개 자체검사 가능·외부검사의뢰 성적서 확보·주 1회 자체

리포트 | 8페이지 | 8,000원 | 등록일 2023.08.07

다운로드 장바구니
사회인지이론을 적용한 아동비만 예방 보고서

를 사용하였다.▶ 자료 분석- 실험집단과 통제집단의 동질성 비교는 two-sample t-test와 Chi-Square test (Fisher’s exact test)를 사용하였다. ... 으로 분석하여 프로그램에 반영하였다.3. 중재 방법 및 가족지지 전략 개발- 대상자와 가족을 중재에 포함, 집단교육과 개별중재 병행, 집단교육은 강의, 시범, 실습으로 근감소증 이해,된다. ... Ⅰ. 연구의 필요성최근 사회 경제의 발전과 함께 국민 생활이 부유해지고 생활 문화가 변화하면서 지방이 높고 칼로리가 많은 식품 섭취가 증가한 반면 방과 후에도 학원, 텔레비전

리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.03.28 | 수정일 2023.11.29

다운로드 장바구니
4주차 박테리아 성장곡선 실험 보고서

4주차 박테리아 성장곡선 실험1. Subject & Object (실험 주제 및 목적)1.1 Subject(주제): 박테리아 성장곡선1.2 Object(목적): 세균을 대량 배양 ... 할 때나 또는 조사해야 할 시료의 수가 많은 경우에는 배양액의 흡광도를 측 정함으로써 세균의 생장을 측정해 볼 수 있다. 이번 실험에서는 배양액에서 세균의 생장곡선 을 흡광도 측정 ... 영양물질이 흡수되거나 유기물질이 에너지나 세포 구조물로 변화되는 현상, 염색체의 복제, 세포크기와 용량의 증가, 유전자와 세포 복합물을 함유한 세포의 분열을 의미한다.2.1.1

리포트 | 13페이지 | 6,000원 | 등록일 2022.08.10

다운로드 장바구니
판매자 표지

0.총칙(축산물-식육추출가공품)

하는 창고를 말한다.1.3.69 검사원?부자재, 공정품, 완제품, 포장재 등의 선정된 검사 대상 로트(LOT)가 오감에 의한 관능검사와 측정 또는 계측 및 분석 실험결과가 설정된 규격기준에 적합한지 여부를 비교 판정하는 활동을 말한 다. ... 고 시 보관하는 구역을 말한다.1.3.23 부대시설식품가공에 간접적으로 관련 있는 시설로 작업장 출입구, 탈의실, 화장실, 위생전실, 실험실이 이에 해당한다.1.3.24 건물작업장 ... 과 부대시설이 설비된 건축물을 말한다.1.3.25 개인위생작업자의 건강상태와 두발, 손톱, 손 세척?소독 등의 청결 상태를 말한다.1.3.26 설비 및 기구위생식품의 가공에 소요

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.06.22

다운로드 장바구니
소비자심리학 ) 정보처리과정을 사례를 들어 설명하시오.

. 결론4. 출처 및 참고문헌1. 서론소비자로서 소비자에 대해 공부하기 위해 우리는 자신 스스로가 소비자로서 어떤 과정을 통해 구매 행위를 하게 되는지 그 원리를 이해하고 분석 ... 었다면 이는 곧 ‘주의’, 즉 더 세밀한 정보 획득 및 순간적인 접촉보다는 좀 더 오래 접촉을 유지하려는 노력으로 이어지기 마련이다. 필요로 하는 물품, 평소 관심 있었던 연예인 ... 을 것이다. 다음은 이 정보가 내게 정말 필요한 것으로 판단하기 위해 본격적으로 분석하고 머릿속에 집어넣는 ‘이해’ 과정이 진행되고, 이 과정을 통해 현재 혹은 미래의 소비로 이어

리포트 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.06.02

다운로드 장바구니

이전10개 29 30 31 32 333435 36 37 38 다음10개

파워링크

신청하기