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"구연하기" 검색결과 6,761-6,780 / 6,793건

채소류와과일 조리원리

한 세포에 생김, 조직 유지하기 위한 것으로 지주적 역할 을 하는 세포4) 유세포 parenchyma 유연 조직. 실질세포. 영양소의 합성, 저장, 가식부의 대부분유세포는 얇 ... 중화 ; 약알칼리성 유지6) 유기산-구연산, 주석산, 능금산, 안식향산 등 피로물질 제거, 혈중 콜레스테롤치 내림7) 물리적 질, 아름다운 색, 상쾌한 맛 - 식욕 촉진4. 채소 ... 은? (채소무게의 5배)branching 채소를 냉동하기 전에 데치는 조작이유 : 효소의 불활성화, 세포내의 공기탈기에 의한 엽록소의 표출, 선명한 녹색유지. 세 균의 감소, 부피

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2001.04.15

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[종교학] 샤머니즘에 대한 각종 자료

이 되었으면 한다.한국의 샤머니즘무가에 사용되는 설화서사무가'본풀이’라고도 한다. 무속신의 이야기로, 무속의식에서 구연(口演)되므로 무속신화이며, 반주에 맞추어 노래 식으로 사연 ... 해 무곡(貿穀) 장사를 떠났다. 그러나 오동나라에 도착한 남선비는 간악하기로 소문난 노일제대귀일의 딸에게 홀려 가진 것을 모두 잃고 거지꼴로 그녀에게 얹혀 지내게 되었다. 남편에게서

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.11.23

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레크리에이션에 관해서

의 레크리에이션 범주 에 넣을 수 있기 때문이다. 정의하기에 따라서는 사람이 세상 에 태어날 때부터라고 할 수도 있다. 그러나 실제적인 단어의 사용에 대한 기원을 찾아보면 16세기 ... 에서 사용되고있는 레크리에이션이라는 용어 역시 외래어를 그대로 사용하고 있는 것으로서, 한 때는 이를 순수한 우리말로 제정하기위하여 '소창','희락','건전오락' 등으로 불러 보 ... 은 내부에서의 충동이외에 아무런 강제도 없이 활동하기를 바라면 선택하고 행한다.(2) 그 활동에서 얻어지는 직접적 만족을 위해 행하는 것이며 그 이외의 동기는 불필요한 것이

리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2000.10.20

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[평생교육] 동부여성문화회관

의 모습을 간단히 살펴보고자 한다. 우선 정치적인 면에서 보면, 이 분야는 과거로부터 특히 여성들에게는 가장 보수적인 분야라고 할 수 있다. 그러나 아직 미흡하기는 하지만, 과거 ... 기ㆍ수강료-1개월1만원-문맹자한글교실:무료리본아트20202개월(수)헤어핀, 코아사지등문맹자한글교실2020연중(월,수)문맹자한글익히기동화구연20202개월(화)자녀들의 기초언어훈련

리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.11.16

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[식품첨가물] 조미료에 대하여(성분에 따른 분류)

나트륨DL-주석산나트륨DL-사과산나트륨구연산나트륨호박산-2-나트륨호박산◈ 조미료의 사용실태2000년에 국내에서 소비된 화학조미료와 복합조미료는 모두 11만7000여톤으로 이를 지난해 ... 에는 DL-알라닌과 병용하기도 하는데, 글리신의 첨가량은 매실주 0.3%, 위스키 0.2%, 포도주 0.4%, 맥주 0.1%, 샴페인 1.0% 등이다. 이외에 분말소스에도 약 20

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.10.25

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그림속 나의 마을(영화)

시절의 추억을 마치 어머니가 읊어 주는 구연 동화처럼 다정하게 우리들 귓속에 속삭인다. 알아주는 동네 말썽장이인 쌍둥이 형제, 학교 친구들, 마을사람들 간에 벌어지는 크고 작은 갈등 ... 한 이유는 단순히 과거의 향수에 대한 회상을 위해서가 아니라 과거의 기억으로부터 현재를 진단하기 위해서이다."우리와 밀접한 그리고 결코 무관하지 않은 일본의 근·현대 역사에 대해

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2000.12.17

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조선후기 단편문학의 성립과 발전

가 된다. 이렇게 적잖은 편수를 가지고 있는 漢文短篇의 전체적인 성격을 파악하기란 그리 용이하지 않다. 그 가운데 단순한 견문기나 민담내지는 동화나 다름없는 것도 상당수 섞여 있 ... 을 운운하기는 매우 어려운 실정이다.漢文短篇은 대체로 소박한 형태의 이야기이다. 現代小說의 독자가 읽으면 小說이라 생각하기엔 미흡한 감을 주는 것이 사실이다. 뿐만아니라 전래의 漢文小說 ... 계급에 상응하는 의경과 形式을 창조하기란 결코 쉽지 않고, 결국 사대부의 한文學의 아류적인 성격을 탈피하지 못했으며, 創作의지도 다분히 자기 생활과 유리되어 나갔던 것이다. 반면

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2000.12.12

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식품 첨가물의 유해성

성을 개선하기보다는 식품첨가물을 많이 넣는 방향으로만 문제를 해결하려고 한다. 소비자들은 될 수 있으면 가공식 품을 먹지 않는다는 소극적인 자세에서 벗어나 가공식품에 원료와 첨가물을 정확 ... 이나 맛, 모양을좋게 하기 위해, 여러 가지 화학물질을 첨가하는데 이것을 흔히식품첨가물이라 부른다.대표적인 식품첨가물로는 우리가 잘 알고 있는 화학조미료, 방부제,감미료, 착색제 ... 있는 실정이다.1. 음료조사대상은 청량음료, 전통음료, 주류였다.청량음료에 공통적으로 들어있는 재료는 주요원료 이외에 구연산, 백설탕,비타민C, 사과산 등이었다. 그 중에서 아이

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.06.13

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[문학] 밀양에 대해서

이 절구(臼)와 같은 까닭에 구연(臼淵)이라 이름 지었으며 밀양의 기우처 였다. 또한 이 고장은 흑염소 사육으로도 유명하다.백옥같은 화강석이 수십만년 물에 씻겨서 파여진 소(沼)위쪽 ... 었다. 지금도 수산에는 남수정의 터가 그대로 남아 있다.태극나비의 전설고려 태조 왕건이 고려를 건국하기 전 어느날 이었다.나비가 나올 춘삼월도 아닌데 갑자기 나비가 떼를 지어 날아와

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.12.22

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21세기 생명공학의 전망

라고 한다. 이것은 인류사상 생명 윤리를 확립을 위한 최대 규모의 투자 규모이다. 또한 인간의 윤리적인 부분이 과학의 발전보다 중요하기에 1997년 11월에 열린 유네스코 29차 ... 의 이용화학제품에 생물공학 기술 참여화학제품의 1/3은 유기화학제품유기용매 :발효공업으로 생산 (알코올, 아세톤)유기산 : 젖산, 구연산효소 , 비타민, 농약생물공학의 이용 ------ ... 한 첨단 벼의 탄생도 기대할 수 있다. 21세기 인류가 안고 있는 기아(飢餓) 문제 해결이 가능하다. 유전자를 중심에 놓은 생명공학 시장의 향후 성장 속도가 따라서 상상하기 힘들

리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.05.16

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고전소설론-이본의 서술구조 차이

다." 등의 정의가 내려왔다. 이를 각 異本의 경우와 비교해 살펴보고 춘향의 身分移動의 추이를 분석해 보고자 한다. 또한 , , 등과 함께 판소리로 구연 전승되어 온 작품이다. 이런 ... 되는 晩華本에 어느 정도 수용되었다. 여기서도 역시 춘향은 기생의 身分 그대로 나타난다. 춘향은 기생으로서 이도령을 능동적으로 유혹하기도 하고, 동침하기 전에 不忘記를 받아 내

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2000.12.11

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[모성간호학 실습] PROM (조기양막파열) 케이스(case)

가 필요하다고 생각하여 연구하기로 하였다.본 케이스 환자는 PROM환자로 입원후 NSVD로 분만하고 2015년 11월 1일 입원한 환자이다.케이스를 통해 본원에 입원한 환자의 정서 ... 고 있다. 주산기 예후를 호전시키기 위한 노력의 일환으로 자궁수축억제제, 부신피질호르몬, 페노바르비탈비타민 K, 및 항생제를 투여하는 적극적인 치료를 하기도 한다.6)간호간호를 통하 ... 지켜 감염을 예방하도록 한다.? 감염 증상을 확인하기 위해 태아의 빈맥, 산부의 체온상승과 악취 나는 질 분비물 등을 유심히 관찰한다. 만일 태아의 심박동이 빨라지면 산부

논문 | 24페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.02.27 | 수정일 2017.04.13

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유전자재조합 식품의 안전성

고 있다.3) 항생제 내성유전자재조합이 의도한 대로 이루어졌는지를 확인하기 위하여 항생물질 등에 내성을 갖는 유전자를 함께 삽입하여 유전자재조합체를 만든다. 가나마이신 내성 유전자 ... 하여 신규성이 있는 물질에 대해서는 식품 등으로 이용하기 앞서 만성독성이나 유전독성 등과 같은 독성실험에 의해 안전성을 확인하여 그 자료를 확보하는 것이 중요하다.2. 유전자재조합 ... 는 이유는 미국과 EU 등이 안전성을 인정하기 때문이라는 것이다. 그러나 이 기술에 대한 관심과 감시의 필요성이 더욱 필요하다.3. 우리나라의 대책우리나라에서도 시대의 변화

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2000.12.21

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세제의 역사

+ 구연산소다(단단한 비누를 만들기 위하여 첨가) → (건조) → (일반) 세탁비누B. 합성세제합성세제는 세계적으로 그의 사용량이 증가하고 있고 비누의 단점을 많이 개선한 세제이 ... 를 쉽게 없앨 수 있다. 이러한 효소세제를 올바로 사용하려면 효소가 활동하기 좋은 상태 (온도와 시간)를 유지시켜 주어야 한다. 일반적으로, 40oC - 50oC에서 1 - 2 시간 ... 정도 담가 두면 효율적인 효소의 활동으로 인하여 때가 잘 빠진다.B. 고밀도(농축) 세제운송 중에 차지하는 부피로 인한 물류비용을 절감하기 위하여 밀도를 높이거나 황산나트륨을 제거

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2000.10.28

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식품끼리의 궁합과 체질에 따른 음식

궤양 등의 생활 습관병 예방과 피로 회복에 좋은 궁합이다.시금치나 춘국 등과의 궁합을 이룰 때에는 특히 특유한 푸른 냄새가 날 수 있으므로 이를 제거하기 위해서는 레몬즙을 분무 ... 요리시 잘라서 고기위에 얹어 놓으면 고기가 연해 진다.딸기 & 우유딸기는 과일 중에서 비타민 C가 가장 많다. 구연산, 사과산같은 유기산이 들어 있어 신선미를 더해주는 딸기는 색 ... 고기는 특유의 누린내와 콜레스테롤 함량이 많은 것이 문제인데 이러한 단점을 보완하기 위한 것으로 녹황색 채소를 비롯한 부추, 버섯 등 섬유질이 풍부한 식품을 같이 곁들인 것이 좋

리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2000.11.01

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[자연과학]크렙스 회로

시트르산의 합성으로 이 회로가 시작되는 데서 시트르산회로(구연산회로)라고도 한다.생체 내에서 탄수화물·지방·단백질의 대사 생성물은 마지막에는 피루브산이 되어 이 회로에 들어가 완전 ... 은 화합물을 거쳐 다시 옥살아세트산이 된다. 피루브산 1분자에서 시작되어 TCA회로가 1회 순환하기까지 3군데에서 산화적 탈카르복시반응이 일어나고, 3분자의 이산화탄소가 생성된다. 또 ... 탄소의 방출 : 순환하기 위해 마지막 단계의 옥살아세트산이 형성되어야 하는데 6탄소를 갖는 시트르산이 4탄소의 옥살아세트산으로 전환되기 위해 서 두 번의 탈카르복시화(이산화탄소

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2000.09.14

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인간의 피부조직

Stimulatig Hormons,MSH)는 뇌하수체에서 분비된다.)이 활동을 한다. 생성된 멜라닌은 각질층으로 퍼져 색소로서 자리잡게 된다. 이 색소는 자외선으로부터 피부를 보호하기 위한 ... 던 카르복실산(12%), 젖산(12%), 요산(7%) 및 구연산, 요산, 암모니아, 글루코사민, 크레아틴닌, 암모니아, 나트륨, 칼륨, 마그네슘, 인산, 염소이온, 당, 펩타이드

리포트 | 24페이지 | 1,500원 | 등록일 2000.11.26

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민속의 이해

, 혈연 집단, 안무당 굿+바깥무당(화랭이)은 북.② 고도로 예술화, 오락화된 굿.3) 굿 - 무당이 주도. 초자연적인 주력을 통해 재앙을 막고 소망을 성취하기 위한 무속 제의.A ... 가 없다.③ 설화는 율격을 가지지 않고 보통의 말로써 구연되기 때문에 산문적 속성을 지닌다.④ 설화는 이야기를 뜻하지만, 허구성이라는 전제조건이 뒤따른다.⑤ 설화는 인류가 문자

리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2000.10.23

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동동주 및 막걸리제조

하면 군내가 난다. 약주는 저장중 변질이 잘 일어나고 색택이 나빠지므로 신선한 상태에서 빨리 소비하는 것이 좋다. 약주의 저장기간을 연장하기 위하여 병입한 후 저온살균을 하기도 하나 ... 하고 있다. 여기에 사용할 수 있는 첨가제는 아스파탐, 스테비오사이드, 젖산, 주석산, 구연산, 아미노산류이며 알코올 농도는 6도 이상이다.2)사용되고 있는 원료(1)곡류 및 서류

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2000.12.01

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국문학개론

이야기를 보태면서 중보되어 간행되었기때문에 많은 설화집이 간행되었다.③ 20C+- 구비문학자료가 한글로 수집되어 정리되었다.+- 민족문화에 대한 각성의 산물로 수집하기 시작 ... 을 가진다.나.+-라고도 하는데 '얼씨구나, 뉠리리야, 지화자, 절씨구'등의 후렴이 들어간다.+-대감놀이 전체는 굿놀이로서 여기에서 구연되는 무가는 희곡적 성격을 가진다.다.*광대 ... 의 잘못을 꾸짖고 앞일을 예언하기도 하고, 병의 치료방법이나 재액을 예방하는 방법이 제시되기도 한다.다.축원*굿을 행하는 상화에 따라 그 내용이 달라지기는 하나 대체적으로 통일

리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2000.09.22

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