"이태리레스토랑"의 검색결과 입니다.

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프랑스 식문화 음식과 세계문화 호텔 역사인물보고서 파리바게뜨 디저트 이탈리안 리조또 프랑스 문화 이탈리아

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"이태리레스토랑" 검색결과 641-660 / 3,052건

나라별 요리문화

다.|이태리 파스타③ 러시아의 요리문화 - 현란하고 호화로움으로 세계에서 유명했던 것에 비해 현재 레스토랑에서 볼 수 있는 규격적인 요리는 매우 간소한 편이다. 예전의 러시아 요리 ... 목차Ⅰ. 서론① 르네상스 시대의 요리문화Ⅱ. 본론① 프랑스의 요리문화② 이탈리아의 요리문화③ 러시아의 요리문화④ 영국의 요리문화⑤ 독일의 요리문화Ⅲ. 결론① 외식사업 창업과 경영 ... 기 쉬워졌고, 설탕을 이용하여 젤리(Jelly)나 잼(Jam)을 만들기 시작했다,|르네상스 시대 사진Ⅱ. 본론① 프랑스의 요리문화 - 이태리가 르네상스의 물결로 세련된 문예를 부흥

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.10.01 | 수정일 2016.10.24

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생로병사의 비밀

에서 쉽게 볼수있는 음식들이 나와서 좋은 것 같다.1부의 내용은 장수에 관한 내용이었다. 토마토라고 하면 이탈리아의 토마토 스파게티가 가장 먼저 떠올랐는데 토마토의 붉은 빛은 불로장생 ... . 레스토랑의 전채요리로 흔하게 등장하고 또 집에서도 쉽게 먹을 수 있는 카프레제가 제일 먼저 떠올랐다. 그 단순한 요리가 맛과 영양도 뛰어난 음식이라는것을 새삼 알게되었다.다음 식품

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.05.20 | 수정일 2014.06.10

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식생활의 변천과정 조사 리포트

· 레스토랑 출현· 식도락 추구· 간편·신속·영양 지향· 다양한 업태· 기능성·전문화· 웰빙 추구· 예술성·감성화· 에스닉 음식· 음식의 글로벌화생산시스템· 소품종·소량생산· 소품종·대량 ... 과 프랑스인들을 통하여 후세로 전래되었다.Ⅱ. 로마시대의 연회그리스의 조리법을 전수받아 각종 연회나 식도락적인 축제문화를 발전시킨 로마에서는 음식판매와 레스토랑운영에 관한 법률도 제정 ... 가 되었다.Ⅳ. 프랑스요리의 시작단순하고 볼품없었던 프랑스요리는 1533년 헨리 2세와 이탈리아 피렌체 지방 메디치가문의 캐더린의 결혼식에서 등장했던 고급요리가 현대 우리가 일반

리포트 | 5페이지 | 12,900원 | 등록일 2013.07.08 | 수정일 2013.12.03

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스타벅스

1985 년 말슐츠의 정통 이탈리아 스타일 커피 바 ‘ 지오날레 ’ 의 성공 . 기존 스타벅스의 주인들이 스타벅스의 인수를 제안 . 기존의 자회사 ‘ 지오날레 ’ 를 ‘ 스타벅스 ... 들에게 인정받고 싶엇다 . 다른 레스토랑이나 소매점보다 더 많은 임금을 주고 , 다른 직장에서도 받을 수 없는 복지를 제공함으로써 , 커피에 대한 우리의 열정을 기꺼이 나누고 싶어하

리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.01.11

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벨기에 브뤼셀 테러 사건 정리 (폭탄테러,IS,테러,브뤼셀 테러,벨기에 테러,파리 테러)

가운데 프랑스인은 중상자 3명을 포함해 최소 8명이며 이탈리아인 3명, 영국인 2명, 콜롬비아인 2명, 에콰도르인 1명이 포함돼 있다고 각국 정부가 밝혔다.3. 테러용의자 관계도극단 ... . 브뤼셀 테러와 파리테러의 공통점1) 동시다발적 발생2015년 11월 발생한 파리 테러는 축구장, 공연장, 도심 레스토랑과 길거리에서 동시다발적으로 발생했다. 브뤼셀 테러 역시 국제공항

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.03.27

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업스케일 서비스 형태

었다. 요리의 내용, 분위기 그리고 서비스 수준을 높이보며 항상 보다 높은 수준, 질을 추구한다. 이것을 업 스케일, 업그레이드 라고 한다.업스케일 서비스형태는 전문레스토랑, 호텔 ... 레스토랑, 전문 한식당으로 분류 할 수 있다.◎ 업스케일 전문 레스토랑파인다이닝과 캐주얼레스토랑의 중간적 레스토랑 유형으로 형식의 구애를 받지 않고 편안하면서도 세련된 분위기에서 수준 ... 높은 음식을 즐길 수 있다.업스케일 레스토랑은 현재 미국, 일본 등 1인당 GDP가 4만 달러를 육박하는 선진국에서는 이미 큰 트렌드로 자리매김했고, 국내에서도 일부 레스토랑

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.04.14

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[최신/완벽!!] 와인의 모든 것 (와인의 역사, 유래, 성분, 건강, 분류, 양조방법, 품종, 와인매너, 와인용어와 상식, 보관법, 와인도구, 와인과 요리)

), 프랑스어로 Vin (뱅), 이탈리아어와 스페인어로 Vino (비노), 독일어로 Wein (바인), 포르투갈어로 Vinho (비뉴) 라고 하며 누가 최초로 개발했는지는 아무도 모르 ... 하게 된다.` 전통적인 와인 생산국- 프랑스, 이탈리아, 독일, 스페인, 포르투갈` 신세계 와인 생산국- 미국, 호주, 칠레, 아르헨티나, 뉴질랜드, 남아공* 성분` 포도- 줄기 ... 을 와인 잔 위에 살짝 올리면서 눈으로 사양의 표시를 한다.7) 고급 레스토랑의 테이블 매너? 사전에 예약하기.? 강한 향수 뿌리지 않기.? 자리 배정을 받을 때 직원 안내를 기다리

리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.06.14

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북유럽 사회와 문화 보고서 (북유럽 여행지)

적인 건물들은 단조로운 느낌으로 더욱 눈에 들어옵니다. 각 건물들의 1층 대부분은 노천카페나 레스토랑으로 되어있어 파스텔 톤의 건물들이 연출하는 동화 속 분위기를 느낄 수 있 ... (Georg Carstensen)’이 당시 국왕 크리스티안 8세에게 건의하여 왕가의 정원을 개조하여 만든 새로운 형태의 도시형 공원입니다. 공원의 모델이 이탈리아 ‘티볼리’시에 있 ... 하였습니다. 많은 소설가와 시인들이 이 공원을 사랑했는데, 특히 동화작가 ‘안데르센’은 자주 이곳을 찾아 새로운 동화를 구상했다고 합니다. 공원 안에는 레스토랑과 제트코스터, 회전

리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.06.19

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호텔경영론-호텔조사보고서 조선호텔1

웨스틴조선호텔에서 독자 개발해 선보이는 Digital TV Information Service 를 통한 간편한 체크 아웃 서비스 , 룸 다이닝 주문 , 메시지 확인 , 각 레스토랑 ... 레스토랑 가이드 자갓 서울판에서 홍연에 대해 “중국 요리에 대한 선입견을 깼다”라는 평을 했을 정도로 홍연은 기존 중국 요리의 틀을 깨고 새로운 트렌드를 만들어 가고 있 ... NUBO)’ 이탈리아어로 “ Old New” 라는 의미로 현대적인 디자인과 친숙한 서비스 , 그리고 세련되고 자연스러운 맛을 추구하면서 , 무엇보다 음식은 건강에도 좋아야 한다는 것

리포트 | 23페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.10.25 | 수정일 2017.06.09

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뉴프런티어 참가계획서 발칸반도

유럽과 이탈리아, 발칸 제국의 경계에 인접한 만큼 다양한 영향을 받아 지금의 특별한 도시 풍경이 탄생하게 되었다. 현재 구 시가지에는 고딕 양식에서부터 현대에 이르 ... 한 로마 건축의 예로서 유네스코 세계문화유산으로 지정되었다. 지금도 9천 명 이상의 사람들이 성벽 안팎에 거주하고 있으며, 최신 유행의 부티크, 갤러리, 레스토랑, 바 등이 궁전

자기소개서 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.11.08

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[A+] 외식산업의 기능/특징/성장요인/발전배경 우리나라의 외식산업 발전과정/변천사/ 레스토랑 기원 / 외식사업 / 슬로푸드 / 슬로비족 / 보보스족 / 로하스

)* 로하스 (LOHAS : Lifestyles Of Health And Sustainability)3-3) 기술적 요인3-4) 정치적 요인4. 레스토랑의 기원5. 우리나라 외식산업 ... 년대 - 우리나라 외식산업의 본격적 성장기,외국계 패밀리 레스토랑의 출현5-6) 2000년대 - 유사업종 / 업태의 경쟁 심화, 소비자 욕구 / 구매행동의 다양화, 개별 ... 화 , 새로운 컨셉의 레스토랑 등장1. 외식산업의 기능주거지, 근무지, 출장 및 여행지 등의 주변에 외식업소를 입지시켜 그들에게 식사의 생리적 기능은 물론, 감각적심리적 기능과 사회적문화

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.11.07

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외식업계의 TIP과봉사료,TIP과 봉사료 차이,TIP과 봉사료의 SWOT 분석,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p

:005. 예약 : 가능6. 휴무 : 연중 무휴7. 주차장 : 대형주차장‘아름다운 주방’이라는 뜻의 이태리 레스토랑 ‘라 벨라 쿠치나’.현대적이고 심플한 외관부터 들어가는 입구의 커다란 ... 1) TIP? 정의호텔이나 레스토랑 등에서 고객이 봉사자에게 감사의 뜻으로 주는 금품.본래는 받은 서비스가 좋았을 때(정확 · 신속)나 특별한 용건을 의뢰했을 때 주는 행하(行下 ... (porter - 운반인, 짐꾼(carrier))? 호텔 - 벨보이, 도어맨, 룸메이드? 레스토랑 - 웨이터, 웨이트리스? 택시 운전사? 이발소, 미용원3) 국내외 TIP 문화와 현황

리포트 | 28페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.04.29

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영문이력서샘플_한글번역포함: (호텔)주방장, 요리사

omPROFESSIONAL EXPERIENCE05/2009 – 현재오션쿡 (씨푸드 레스토랑, 서울)총주방장 / 매니저신입직원 면접/채용, 직원 근무일정을 포함한 전 직원관리고급음식재료 공급업체 ... -스미스 (이탈리안 레스토랑, 부산)주방장메뉴 아이템 및 일일 특별메뉴의 조리법 개발정통 프랑스요리와 이탈리안 요리의 품질 개선요리의 시각적 요소 향상기법 개발 (요리장식)06/2004 ... EDUCATION03/2000 - 02/2004경성대학교 (부산)외식서비스 경영학과GPA: 3.75/4.5SKILLS프랑스, 이탈리아 요리 전문한국, 중국음식에 능통영어(상), 프랑스어

이력서 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.06.24

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외식업체의 마케팅 전략과 배경, 배울점 - 애슐리

외식업체의 마케팅 전략- ASHLEY -1. 외식업체에 대한 간략한 요약1) 애슐리 패밀리 레스토랑 소개포근한 분위기에서 최고의 만찬을 즐길 수 있는 애슐리는 이랜드 식품사업부 ... 에서 운영하고 있다. 이랜드는 2003년에 일반 패밀리 레스토랑과 비슷한 형태로 애슐리 1호점인 2001 아울렛 분당점을 오픈 한 뒤 2012년 8월에 공덕역점 W매장까지 112호 ... 의 여성을 모티브로 하여, 신선하고 다양한 샐러드와 고급스런 그릴 음식이 준비 되어 있는 우리 마음속의 가고 싶은 집이라는 메시지를 담고 있다. 이처럼 애슐리는 여성감각 레스토랑 이

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.09.08

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메뉴관리론

화된 음시과 음료의 관리, 생산, 서비스가 어우러진 종합적인 푸드서비스 작업으로 메뉴가 단순한 식료와 음료의 상품 리스트가 아니라 레스토랑 경영에 있어서 상품화의 수단으로 인식 ... 된다. 따라서 제한된 지면과 크기라는 여건에서 치대한의 효과를 얻기 위해 다양한 요소들을 메뉴에 함축시키지 않으면 안 됨을 의미한다. 즉 메뉴는 레스토랑의 모든 경영활동의 내용인 상품 ... 는 것이다.메뉴는 고객에 대한 레스토랑의 모든 약속을 집합시켜 놓은 하나의 통일된 양식이므로 메뉴를 통해 소비자들이 받는 이미지, 느낌, 표시된 가격, 예상되는 품질 및 서비스를 유추

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.04.17

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프랑스 요리 개론

1. 프랑스 요리의 배경다양하게 발달주요 민족은 골족16c초 르네상스(프렌체-이탈리아)발달로 음식문화 더 많이 발전루이 14C :미식가이자 대식가. 베르사이유 궁전, 한상차림 ... + 레스토랑이 다양하게 발달3. 프랑스의 레스토랑Bistro [비스트로] : 격식 없는 식사를 즐길 수 있는 곳. 가정식 요리.Restaurant : 미식가를 위한 음식을 내놓 ... 다.레스토랑은 식사시간(점심/저녁)이 정해져 있고 그 외시간은 closed.점심은 간단히 12-1시 (main 요리와 커피)오후간식 [구떼] : 오후 4시경. Salon de the

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.05.16

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[사업계획서] 저가형 스테이크 레스토랑 (싱글족대상) 창업 사업계획서

업과 주점업 등이 포함된다.※세세분류56114 서양식 음식점업- 서양식 음식을 제공하는 산업활동을 말한다.예) 레스토랑, 패밀리 레스토랑, 이탈리아 음식점▶ 즉, 객석을 마련 ... 저가형 스테이크전문점사업계획서1. 사업개요와 선정배경1) 식당 및 레스토랑 (스테이크)※ 대분류음식점업 ? 일반 음식점업 ? 서양식 음식점업[개요]이 대분류에는 숙박 및 음식점 ... , 극심한 대비③ 수원시 내 전체 스테이크 및 레스토랑 전문점 업종 추이 ④ 수원시 전체 평균 임대시세 통계-활성화, 비활성화 지역 모두 1층이 시세가 가장 높으나,-활성화 지역

리포트 | 32페이지 | 5,500원 | 등록일 2014.10.21

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지구촌배낭여행(그리스+일본) - A+ 기말 과제 2개국 배낭여행 계획서

:45비행시간 2시간 5분(경유 대기시간 1시간 20분)알이탈리아\915,00로마피우미치노오후 3:05인천국제공항오전 9:25 (+1)비행시간 11시간 20분4. 예상 경비호텔 약 ... *바로 앞에 레스토랑에서 음악들으며 술 먹으며 휴식3 DAY포세이돈 신전*호텔 조식먹기호텔 -> 포세이돈 신전도보 20분 (지름길로 가기- 카운터에 물으면됨)4~10월 8:00~일몰 ... 걸리는데 주변의 마을과 레스토랑 들리기이아성,해양박물관 관람1)이아성2) 이아 해양 박물관항구로 가기버스터미널에서 항구로 가는 버스타기페리 이용하기 8시간 소요아테네 피레우스 도착

시험자료 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.09.01 | 수정일 2016.09.02

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판매자 표지

최근 외식소비(급식포함)의 변화에 영향을 주는 세 가지 요인을 기술하고, 각 요인에 의한 외식소비의 변화에 대해 구체적 사례를 제시하시오. 또한 외식기업들이 이러한 변화에 어떻게 대응하고 있는지 경영활동의 사례를 제시하고, 발전적 대응을 위한 전략/방안을 제안하시오.

에서 프랑스, 이탈리아, 독일 등의 수천 년간 내려오던 전통음식들을 그 자체 혹은 현지화된 형태로 인종과 국경을 음식들도 활발한 세계시장 진출을 통해 세계시장의 대열에서 우위를 차지 ... 사진, 가격, 종류 등의 정보를 고객들에게 제공하는 역할을 한다. 메뉴의 보다 상세적인 역할은 다음과 같다첫째. 식당 혹은 레스토랑의 컨셉을 한눈에 표현하는 역할을 하게 된다둘째

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.08.11

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외식 프랜차이즈의 특징과 문제점

- 크리스피 그린빈: 스테이크, 파스타, 치킨 등의 고칼로리의 메인 메뉴 위주였던 패밀리 레스토랑이 웰빙 옷을 입기 시작했다. TGIF를 비롯한 많은 패밀리 레스토랑들이 고열량 메뉴 ... 레스토랑의 움직임 중 하나가 한국식 메뉴이다. 부모님을 위한 메뉴로 VIPS가 화로 양념구이 스테이크를 선보였다. 양식인 스테이크와 한식인 화로를 이용한 양념구이의 만남이 이색적이다.0 ... . 피자헛 - 프레쉬 고메이 피자: 정통 이탈리아식 피자부터 중화풍 피자까지 경험할 수 있는 ‘프레쉬 고메이 피자’모차렐라 치즈에 루콜라와 토마토를 얹은 정통 이탈리아식 피자

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.04.23

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