"식품품질평가"의 검색결과 입니다.

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"식품품질평가" 검색결과 641-660 / 9,679건

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건국대학교 일반대학원 환경보건과학과 연구계획서

연구, 전기화학 및 광학 방법을 통한 식품 품질 및 안전성 평가를 위한 MOF 기반 마이코톡신 나노센서 연구, 제초활성물질 KR-0008 배양여액의 환경생물독성평가 연구, 실시간 ... 평가 연구, 환경보건법과 정책의 최근 동향과 쟁점 ― 지역환경보건 발전을 중심으로 한 연구 등을 하고 싶습니다.저는 또한 식물과 토양조류를 이용한 도시환경유래 미세플라스틱의 독성영향 ... PM2.5 질량 농도 측정을 위해 수정된 DataRAM MIE 산란 모니터의 현장 평가 연구, 폐기물 유래 합성가스를 이용한 고온 전이 설계: 열역학적 접근 및 실제 반응 최적화 연구 등을 하고 싶습니다.

자기소개서 | 1페이지 | 3,800원 | 등록일 2025.02.08

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외식산업의 이해

하며, 외식업체는 해당 규제를 준수해야 한다. 예를 들어, 식품 위생 규정, 식재료 품질 및 안전 관리, 식품 유통 규제 등이 여기에 해당한다.둘째, 노동 법규로 외식산업은 많은 노동 ... 으며, 이를 준수해야 한다.여섯째, 산업 규제와 표준으로 외식산업은 산업 표준 및 규제에도 영향을 받다. 예를 들어, 식품 서비스에 대한 품질 표준, 안전 규정, 건강 및 위생 규제 ... 한 음식 경험을 제공하는 동시에 지속 가능한 식품 공급과 안전성에 대한 고려도 필요한 중요한 산업 중 하나다.2, 자신의 어린 시절과 현재의 외식생활의 차이점을 사례를 들어 비교

방송통신대 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.09.26

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00.표지(축산물-식육추출가공품)

)Tag양식S5-1생산품질2년22부적합품 관리대장양식S5-2생산품질2년23클레임 관리일지양식S5-3품질품질2년24협력업체 등록대장양식S5-4품질품질2년25협력업체 평가계획서양식S5 ... 년41위해식품 등 긴급회수문양식S7-4품질품질2년42일일회수현황양식S7-5품질품질2년43판매처비상연락망양식S7-6물류품질2년[ 별첨 ]NO별첨관리 번호1S1조도측정 위치도별첨S1 ... 소독기준 수정 및 유효성평가 실시담당자담당자32021.03.02레토르트(멸균) 공정 추가로 인한 시설 설비 등 추가담당자담당자목 차1. 총칙 1 ~ 82. 영업장 관리 기준서 9

서식 | 5페이지 | 900원 | 등록일 2022.06.22

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마켓컬리에서 제공하고 있는 하나의 서비스를 선정하세요

필요한 수요와 공급의 조정기법을 검토하시오.3. 해당 서비스의 성과를 평가하기 위한 지표를 SERVQUAL를 활용하여 선정하시오.4. 본인이 경험한 해당 서비스의 문제점을 설명 ... 루프린트를 통한 분석3. 서비스 운영에 필요한 수요 공급의 조정기법4. SERVQUAL을 활용한 성과 평가용 지표1) SERVQUAL의 개념2) 이를 활용한 성과 평가용 지표5. 내 ... 자들이 기업에 원하는 바가 상향 평준화되어가고 있으며, 또한 경쟁사들이 내놓는 재화나 서비스 역시 그 품질이 지속적으로 높아지게 되면서 오늘날 기업들은 더 이상 혁신을 이룩하지 못

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.24

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[농림축산식품부] 축산물거래정보통합증명서(소·말)

」 제46조의2제1호부터 제7호까지에 따라 제공되는 서비스 중 일부 정보를 통합하여 제공하는 것으로 세부 정보가 필요한 경우에는 축산물품질평가원 홈페이지(http://www.ekape.or.kr) 거래증명통합포털에서 제공하는 개별증명서를 통해 확인하실 수 있습니다. ... 제46조의2제8호에 따라 위 축산물거래정보통합증명서를 발급합니다.년 월 일농림축산식품부장관직인발급 횟수: 건발행일자: 년 월 일※ 위 축산물거래정보통합증명서는 「축산법 시행규칙

서식 | 1페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.11

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[농림축산식품부] 축산물거래정보통합증명서(닭ㆍ오리)

호까지에 따라 제공되는 서비스 중 일부 정보를 통합하여 제공하는 것으로 세부 정보가 필요한 경우에는 축산물품질평가원 홈페이지(http://www.ekape.or.kr) 거래증명통합포털에서 제공하는 개별증명서를 통해 확인하실 수 있습니다. ... 위 축산물거래정보통합증명서를 발급합니다.년 월 일농림축산식품부장관직인발급 횟수: 건발행일자: 년 월 일※ 위 축산물거래정보통합증명서는 「축산법 시행규칙」 제46조의2제1호부터 제7

서식 | 1페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.11

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(단체급식관리) 최근 코로나19 재확산, 장마에 이은 태풍 등으로 식품 위생관리가 더욱 중요시되고 있다

된 물품이 주문 내용과 일치한지를 확인하고 물품의 품질 상태와 관련하여 신선도나 건전도, 색, 냄새 등을 확인하면서 식품명세서의 사양을 확인하고 원산지를 확인하는 절차로서 진행 ... 감 가지기를 교육하고 정기적인 평가와 이에 대한 피드백을 함께 실시하도록 한다.(2) 식품 납품업자들의 위생관리식품 납품업자들의 경우 상대적으로 조리종사자들과 비교하여 위생관리가 잘 되 ... 2020학년도 2학기 기말시험(온라인평가) 제출용?교과목명:?학번:?성명:?연락처:?평가유형:(과제물형, 주관식형, 혼합형(과제물+주관식) 중 해당 유형 표기)?주관식형:※ 주관

방송통신대 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.23

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[푸드마케팅][방송통신대학교] 자신의 농산물 구매 경험을 회상하여, 해당 농산물을 구매한 주된 이유를 식품(음식) 선택 요인 3가지(소비자, 푸드, 환경) 요인에 적용하여 간략히 설명하시오.

하여, 해당 농산물을 구매한 주된 이유를 식품(음식) 선택 요인 3가지(소비자, 푸드, 환경) 요인에 적용하여 간략히 설명하시오.최근 나는 마트에서 ‘성주 참외’를 구입하였다. 해당 ... 로 유명한 지역이기 때문이다. 성주 참외는 온라인으로 구입할 수 있으나 나에게는 온라인 구입보다 집 근처 마트에서 구입하는 편이 접근성이 좋고 품질도 직접 확인할 수 있기 때문에 마트 ... 이미지브랜드 이미지는 브랜드에 대한 소비자의 태도, 느낌, 아이디어로 정의할 수 있다. 브랜드 이미지는 주관적이며 제품의 속성, 품질, 패키지, 제품이름, 가격, 로고와 같이 제품

방송통신대 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.01.24

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온라인 광고(인터넷 광고)와 오프라인 광고(4대매체) 중에 성공(효과)한 광고에 대해 조사하고 이유를 설명하시오.

구성을 표현하는 수단으로 광고를 제작해 음식 디자인에 새로운 창의성을 더했다. 소비자의 높은 품질과 개인화된 욕구를 충족시키는 광고는 식품 홍보에서 3D 애니메이션의 두드러진 역할 ... 해 소비자들의 이목을 확 이끄는 것은 물론, 기업의 고유한 아이덴티티를 성공적으로 전했다고 평가되는 맥도날드의 3D 애니메이션 광고 소개 및 분석을 실시해본다.본론맥도날드 제품 ... 햄버거 제품의 생산 과정을 시청자들에게 보여주고 있다. 광고 속 햄버거의 성분을 다소 추상적인 기법으로 표현했으며, 특히 식품의 식감과 물리적 특성을 강조해 제품의 부드러움

리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.07.18

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국내식품유통환경의 변화 ~전통시장에서 온라인시장으로

學士學位論文국내 식품유통환경의 변화 및온라인 식품유통현황에 대한 연구위 원 장위 원목 차제1장서론제1절 연구의 목적1제2절 연구의 범위 및 방법2제2장 유통환경의 변화제1절 유통 ... 스템10제 4장 온라인 식품유통 업체 현황 및 분석11제 1절 소셜커머스111. 소셜커머스의 신선식품 유통 현황 및 새벽배송12(1)쿠팡13(2)티몬14(3)위메프15제 2절 마켓 ... 컬리 161. 마켓컬리의 등장162. 마켓컬리로 보는 온라인 전문식품몰의 성장173. 마켓컬리의 전망18제5장 결 론19참고문헌20[표 3-1] 소매형태별 매출성장률10[표 4-1

리포트 | 23페이지 | 4,500원 | 등록일 2021.01.04

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서울대 식품영양학과 합격 자소서

수확 후 처리를 연구하는 소논문 활동을 통해 탐구력을 길렀습니다. 생명과학 시간에 비타민 결핍증에 대한 다큐멘터리를 보고 과일이 수확된 후 부패로 인해 품질이 떨어지는 수확 후 손실 ... 이 세계적으로 문제가 되고 있다는 것을 알았습니다. 그러자 이러한 문제를 식품 가공의 측면에서 해결할 방법에 대한 호기심이 생겼습니다. 이러한 호기심을 바탕으로 조사한 결과 수확 ... 의 품질을 종속 변수로 설정한 실험을 진행했습니다. 그러나 학교에 갖춰진 실험 도구들이 제한적이어서 여러 종속 변수를 측정하지 못했습니다. 이를 극복하기 위해 경도 측정기 등의 실험

자기소개서 | 3페이지 | 7,000원 | 등록일 2022.09.05

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(푸드마케팅) 자신의 식품(가공식품 포함) 구매 경험을 회상하여, 1) 자신의 식품 구매 경험을

고 두부에 관심이 생겼다.(3) 정보탐색정보탐색은 소비자가 구매와 관련한 정보를 직접 수집하는 단계이다. 가격, 품질, 건강, 식품 안전, 구매 경로, 이동 등 다양한 관련 정보 ... 교과목명: 푸드마케팅(식품영양학전공)[과제명] 푸드마케팅 기말 과제물■ 과제 범위 : 교재 6장, 7장 및 멀티미디어 강의 관련 부분■ 과제 내용1. 자신의 식품(가공식품 포함 ... ) 구매 경험을 회상하여, 1) 자신의 식품 구매 경험을 구매 의사결정과정 5단계에 적용하여 구매 의사결정과정 개념과 함께 설명하고(10점), 2) 이를 통해 기업의 마케팅 전략

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.11

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[보건영양 기말시험 대체과제물] 2020년 1학기

었다면 원시적인 방법으로 식품을 저장하고 가공하여 섭취했어야 했을 것이다. 하지만 우리는 식품첨가물이라는 화학물질로 인하여 더욱 쉽게 식품이 변하거나 상하는 것을 막고, 식품의 품질 ... 2020학년도 1학기 기말시험(온라인평가) 제출용?교과목명:보건영양?학번:?성명:?연락처:?평가유형:주관식형(과제물형, 주관식형, 혼합형 중 해당 유형 표기)?주관식형:※ 주관 ... 식일 경우 문제번호 표기 후 답안 작성?과제물유형:( ) 형※ 평가유형이 과제물형 경우 해당 유형 작성(예 : 공통 / A형 / B형 / C형 / D형 / E형)?과제명:1. 다음

방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.04.15

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오이 피클 제조 및 숙성 후 품질조사

30분 후의 피클의 품질특성을 조사하였다. 품질특성으로는 pH, 염도, 텍스처를 측정하였고, 관능평가 항목으로 피클의 외관, 조직감, 향미, 전체적인 기호도를 조사하였다. pH ... 오이 피클 제조 및 숙성 후 품질조사Manufacturing and Quality Characteristics of pickled cucumber after ... , fermentation, maturity서론발효는 식품을 변질되지 않은 상태로 오래 저장할 수 있도록 선사시대부터 식품가공에 이용되어 왔으며, 일반적으로 식품 중 단백질의 변화가 나타나는 것을 부패

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.07.11

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국제경영 - 마츠시타 기업 사례, 글로벌 경영

를 받고 있는데 20년 다우존스가 평가한 지속경영지수(DJSI) 평가에서 식품 산업 부문 116개 글로벌 식품 기업 중 6위에 랭크, 2년 연속 10위권 안에 들면서 지속가능성을 인정 ... : environmnent), 사회(S: social), 지배구조(G: governmnet)의 약자로 기업의 지속적 성장을 평가하는 방법을 말한다. 환경 오염에 대한 우려가 커지 ... 은 기후 변화에 대응한 목표를 적극적으로 설정하고 이행한 실적을 적극적으로 공개하며 환경 경영에 앞장서고 있다.2) ESG 경영 실천을 위한 풀무원의 노력은 해외에서도 높은 평가

리포트 | 5페이지 | 5,000원 (5%↓) 4750원 | 등록일 2024.01.12 | 수정일 2024.02.20

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외식창업의 성공요인과 성공사례에 대해 설명하시오 (외식산업 및 경영)

는 가격이다. 최근 20~30대는 가성비를 중요하게 생각한다. 따라서 아주 저렴한 가격에 알맞은 품질을 가지고 있다면 브랜드와 식품을 비교적 쉽게 살 수 있을 것이다. 여기에 노브랜드 ... , 경쟁을 의미한다. 입지가 높은 곳은 높은 지대가 필요하기 때문에 신중한 결정이 필요하다.제품 요소는 고객에게 가장 중요한 품질을 의미하며, 제품 파워는 제품의 상대적 경쟁력 ... 을 의미한다. 메뉴의 가격은 위치, 업종, 크기, 위치 등에 따라 합리적인 수준에서 결정되어야 한다. 고객은 메뉴의 가격, 품질, 배송 시간을 종합적으로 판단하여 제품 요인의 일관

리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.05.24

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나는 중견 기업인 서울식품(주)의 전략경영과장으로 재직하고 있다. 사장님은 나에게 회사의 성장과 장기

경영학개론주제: 나는 중견 기업인 서울식품(주)의 전략경영과장으로 재직하고 있다. 사장님은 나에게 회사의 성장과 장기 발전을 위하여 새로운 제품개발을 하라는 중장기 계획을 맡겼 ... 을 이끌어 나아가는 경영자라면 오늘날과 같은 환경에서 비즈니스를 잘 전개할 수 있을까라는 생각이 들기도 한다. 오늘날 시장에서 판매되는 제품은 기술이나 품질이 상향평준화되어 있다. 그렇 ... 가정하고, 제품개발을 위한 기획서 초안을 만들어보았다.II. 본론1. 제품개발을 위한 기획서 초안나는 현재 중견 기업인 주식회사 서울식품의 전략경영과장으로 재직 중이다. 나는 윗

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.26

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파리바게트 경영 성공전략 사례분석과 SWOT분석 및 향후시사점

의 성공4. 결론 및 향후시사점1. 파리바게트 소개SPC그룹의 계열사인 파리크라상의 대표브랜드인 파리바게트는 제과, 제빵, 케이크 및 기타식품들을 판매하는 국내 베이커리 프랜차이즈 ... 브랜드이다.파리바게트는 품질고급화, 차별화된 제품개발, 세련된 매장인테리어 등끊임없는 노력의 결과로 테이크아웃 중심의 베이커리와는 완전히 차별화 된 이미지를 구축하였고 현재 제빵업계 ... 었다는 것이고, 가맹점 운영 시스템에서는 '3인의 HELPER 제도'의 운영이다. 슈퍼바이져, 품질관리, 지원기사 3인이 1조가 되어 담당 점포에 제품 생산 제품의 품질관리부터 경영

리포트 | 7페이지 | 4,200원 | 등록일 2024.05.21

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고려대학교 A+자료 생물자원의 산업적응용 생자산 프로젝트 리포트 발표자료(랩그로운 미트)

매체 개선으로 제조 비용 절감 . III. 식품 안전 및 품질 관리 기술 A. 랩 - 그로운 미트의 상용화를 위해 식품 안전성 및 품질에 관한 엄격한 기준 필요 . B. 세포 배양 ... 과정에서 발생할 수 있는 오염 또는 변이 문제를 해결하기 위한 모니터링 및 제어 기술의 발전 . C. 고객들의 기대에 부응하는 높은 품질의 제품 개발을 위한 감각 평가 및 텍스처 ... 과 함께 , 기술적 장벽과 초기 비용 문제를 간략히 다룹니다 . 다음으로 , 랩그로운 미트의 배양 매질과 생장 조건에 대해 논의합니다 . 배양 매질은 랩그로운 미트의 품질과 비용

리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.19

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대상(주)_신입채용_식품사업_연구개발(석사급 연구원)_최종합격 자기소개서_자소서 전문가에게 유료첨삭 받은 자료입니다.

이 있습니다.특히, 글루텐 프리 식품개발과 품질특성을 주제로 한 프로젝트에서 실험결과를 분석하며 실험설계에서 발생한 오류를 인지하지 못하여 10번 이상의 오류값이 도출된 적이 있 ... 1. 현재 식품/소재 업계의 화두와 앞으로의 트렌드에 대한 본인의 생각을 기술해 주세요. (지원 분야에 맞춰서 서술해 주시기 바랍니다.)“건강한 친환경 식자재에 대한 소비자 ... 습니다.이러한 시대적 변화 추세를 반영하여 건강한 먹거리를 강조한 식품업계의 프리미엄 신제품 출시가 이어지고 있으며 특히, 비건 시장의 성장에 따른 대체육 제품 확대와 고급 친환경

자기소개서 | 2페이지 | 4,800원 | 등록일 2024.01.16

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