"농산가공"의 검색결과 입니다.

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"농산가공" 검색결과 6,481-6,500 / 9,021건

초콜릿

초콜릿 산업의 문을 열어 놓았다. 초콜릿은 가공성형이 자유로워 어떠한 것이라도 그 속에 넣을 수 있고, 다른 것의 속에도 넣을 수 있으므로 종류가 많으며, 계속 신제품이 개발 ... 에 전해진 것은 15세기 말에 콜롬부스가 아메리카로 4번째 항해를 하던 중 유카탄반도 연안의 카카오빈을 포함한 농산물을 가지고 돌아간 것이 그 시초인데, 그 후 16세기 중반에 멕시코 ... 가 전환한 것이지만 카카오콩이 있는 정도로 가공이 진행된 것을 의미한다. 물론 코코아버터, 코코아케이크, 코코아파우더라고 말하지만 코코아나무, 코코아포드(pod 카카 오나무의 과실

리포트 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.02.11

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가공식품 과연 안전한가?

적 또는 생물학적인 변화를 일으켜 오래보전할 수 있게 하거나 더욱 쓸모있는 식품으로 가공한 제품2.가공식품의종류1)원료에 따라 나누면1 농산가공식품, 2 축산가공식품, 3 수산가공 ... 가공식품... 과연 안전한가?목적: 가공식품의 정의와 위해성을 바로 인식하고 가공식품으로부터 안전하기 위한 해결방안을모색한다.1. 가공식품이란식품원료를 가공 처리하여 물리 화학 ... 식품으로 나눌 수 있다.여기는 1차 가공식품과 2차 가공식품이 있다.예를 들면, 쌀 밀가루 녹말 등은 1차 가공식품이고, 이것으로 만든 미숫가루 빵 포도당 등은 2차 가공식품이다.2

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.09.14

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한국경제의 발전과정

480호에 의한 잉여농산물원조가 가장 큰 비중을 차지하였다. 우선 ICA 원조는 크게 시설재와 원자재로 구분되는데, 산업시설의 복구와 건설에 직접 투입되는 시설재의 비율은 27.6 ... 로서 27.1%에 불과했을 뿐만 아니라, 도입시설재의 내용도 발전시설의 복구 및 건설을 위한 것이 전체의 약 40%를 차지하였다. 한편 PL 480호에 의해 도입된 잉여농산물 ... 을 고도화가 진행 되었다. 그것을 눈으로 확인 할 수 있었던 것은 자원 가공형 or 자본집약적 중화학산업을 중심으로 산업구조를 외연적 팽창과 70년대 외연적으로 확장된 주력산업

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.07.12

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한중일FTA 경제전망

효과 1) 화공 , 가공식품 , 섬유 산업의 생산 확대 - 중국보다 기술경쟁력에 있어서 우위를 점하고 있는 산업 으로 FTA 가 체결 될 경우 화학공업이나 섬유 산업의 생산 이 확대 ... 하며 고용창출을 기대하기 어려울 뿐 아니라 이러한 요구가 노동자들의 투쟁을 더욱 효과적으로 탄압할 수 있는 도구가 될 가능성이 존재 3) 농산물 시장 - 제조업 강국인 일본

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.04.29

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필리핀의 지역적 특성과 문화조사

기술의 도입, 시장개방 등을 통하여 수출공업화 촉진과 수입 대체의 고도화가 두드러지고 있다. 그 결과로 공업의 성장도 향상되고 농산물가공을 중심으로 한 업종구성 가운데 근래 전자산업 ... 은계속해서 고갈되어 가고 있다. 질 좋은 목재ㆍ베니어판이 영국ㆍ미국ㆍ일본으로 수출되고 있다. 제조업은 식품가공, 음료ㆍ석유제품ㆍ신발 등의 생산을 들 수 있다.2) 필리핀의 정치독립

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.12.06

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(A+자료) 교외화 현상 및 도시분산화 문제와 세계분산화 조사

때까지 명목상의 소득만을 얻는 취미농업 수준의 농사를 짓 거나 아예 농사를 짓지 않는 경우집약적 토지이용 : 도시주변의 농지 특히 도농혼합지역의 농지는 대규모 농산물 시장에 ㆍ인접 ... 의 수집/처리/전달 등 정보 관련 활동이 사회활 동의 중심이 되는 시대ㆍ정보화 사회는 자원을 대량으로 소비해서 재화와 서비스를 생산 하는 산업사회와는 달 리 정보의 생산/가공/유통

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.12.03

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[한중일 FTA] 한중일 FTA가능성

에 대해 수출을 확대할 수 있는 품목은 주로 의류, 농산물, 가공식품, 전기․전자등이 될 것으로 예상되었다. 일본은 자동차, 전기전자, 기계류, 철강 등에 대한 수출증가가 두드러질 전망 ... 이며, 한국의 주요 수출증가품목은 섬유, 석유화학, 전기․전자, 가공식품이 될 것으로 추정되었다기타 수송장비, 자동차, 전기전자농산물, 의류, 수산물자동차, 섬유, 금속생산축소화공 ... , 가공식품, 섬유기계류, 섬유, 자동차, 전기전자의류, 전기전자, 농산물, 가공식품생산확대한 국일 본중 국한․중․일 FTA로 3국은 경제적 실익을 기대할 수 있으며, 역내 무역

리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.21

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무역기획서

' 수입제한품목이었던 농산물(12개품목), 바틱제품(226개품목), 미네랄워터, 금속제품(1개품목), 변압기 등 총 241개 품목이 규제 완화조치로 해제- 인도네시아에서는 1986 ... 는 품목은 목재 (등나무 제외) 및 그 가공품으로 세율은 5-30%이며, 수출품 검사기관인 sucofindo 에 7일의 수출 통 지 기간이 요구되고 있음.●관세제도신관세법- 관세

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.04.26

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[농수산업]유기 농법이 인간에게 주는 먹거리의 유용성

으로 인한 환경파괴가 문제이다. 환경농산물 생산자, 가공업자는 화학 물질에 의한 오염을 제거하는 방법을 사용한다. 이와 같은 방법으로 고귀한 수 ... 을 보면 최대 사용량을 보인 91년 대비 97년 사용량은 12% 감소되었으나, 단위당 사용량은 거의 같은 ha당 11Kg 수준이다. 농산물의 재배에 사용된 농약을 비롯한 화학합성물질 ... 의 건강이 영향을 받게 된다.2. 진실한 식품에 대한 진실한 비용 부담유기재배 농산물은 다소 비싸다. 그러나 단순한 소매가격의 비교로는 경제구조를 왜곡할 우려가 있다. 왜냐하면 관행

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.11.17

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한국의 세계적 전통 발효 문화

c), 서양문화(19c)* 냉온대 기후 : 한강을 기준으로 북쪽-아한대, 남쪽-온대* 사계절 변화 뚜렷 향토음식문화, 계절에 따른 식문화의 발달2. 한국의 산물1) 농산물* 쌀 ... 성 단백질은 쉽게 구할 수 있는 자연조건이 아니기 때문에 콩으로 만든 장류는 매우 귀중한 가공법으로 단백질 보완을 통한 균형 있는 영양 섭취를 위해 필 수 적인 일이었다.대표적인 장 ... 는 변비를 예방하는 기능을 한다.3) 젓갈: 젓갈은 상고 시대부터 실시한 전통 수산 발효 식품으로 수산 동물을 소금에 절여 삭힌 발효성 가공 식품이며, 크게 젓갈과 식해로 나뉜다

리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.08.16

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[농업경제] 농업관련산업의 역할과 전망

Ⅰ. 본문 요약1. 머리말80년대의 개방농정과 93년 말 UR협상 타결로 인한 외국산 수입농산물의 수입 확대로 인해 국내 농산물의 수입기반 약화와 몇몇 특정작물에의 생산편중 등 ... 한 농산업의 GDP는 67조원으로 각각 전체 GDP대비 10.28%, 15.07% 수준으로, 1991년과 1996년에 농업관련산업의 GDP가 11.42%, 10.39% 이고, 농산업 ... 별 비중을 살펴보면 농림수산가공 및 유통산업이 53.51%로 가장 크며, 농림수산 관련 서비스 및 지식산업이 9.26%, 농업투입재산업이 그 다음으로 5.48%의 비중을 가지고 있

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.03.24

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[감상문]서울 국제 식품전을 다녀와서

전이다. 경기도 고양시에 있는 한국 국제 전시작(KINTEX 1,2,3홀)에서 1홀은 식품 및 식품 첨가물, 대기업관을 2홀은 해외 국가관 및 단체관을 3홀은 식품가공기기 및 호텔 ... 등 다양한 제품들을 한 눈에 볼 수가 있었다. 프랑스 와인에 AOC제도가 있듯이, 프랑스의 치즈와 버터에도 AOC가 있다. 이 AOC란 와인이나 치즈의 원료가 되는 농산물의 원산지 ... 를 증명하는 제도로서, 원산지의 명칭과 지리적한계는 물론 생산방법까지 규제하여 각 제품의 특성을 살리고, 유명한 지역의 농산물이 다른 곳으로 흘러들어가거나, 유명한 곳에서 다른 곳

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.05.26

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수출입절차의 의미와 과정

체제와는 달리 그 관할범위가 상품 외에도 서비스, 농산물, 지적재산원 등 국제거래의 전 영역을 포괄하는 광범위한 것으로 신의제로서의GR(Green round), LR(labor ... 는 은행의 ‘확인’(confirmation)을 받는 것이 현명하다.● 수출물품확보 및 수출금융 지원수출물품을 확보하기 위하여 원자재를 가지고 자체적으로 가공?조달하여야 한다.수출 ... 수출물품을 제조, 가공하기 위하여 원자재를 수입할 때에 세관에 이미 납부한 관세 및 내국소비세액(부가가치세 제외)을 정액 또는 개별환급방법에 의하여 세관 또는 외국환은행으로부터 환급

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.12.02

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메뉴관리 실무론 - 마케팅 전략

: 풍토, 기후, 지세조건사회적 요인 : 종교, 전통, 관습, 도시화,국제화, 정보화경제적 요인 : 소득수준, 생활수준, 노동조건기술적 요인 : 식품산업 및 가공기술, 식품저장기술 ... 사회 계층적 요인 : 세대차, 핵가족화, 연령, 직업외부세계와의 교류 : UR, 농산물 협상, WTO 체계심리적 요인 : 생활 가치관, 잠재적 욕구기타 : 주거상태, 여가상태

리포트 | 38페이지 | 5,000원 | 등록일 2009.06.28 | 수정일 2016.12.05

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해산물의 특성과 관리에 대한 이해

물의 특성가. 부정적 특성1) 어획이 불안정하다.수산물은 농산물이나 축산물과 달리 어획이 극히 불안정하다. 언제, 일반 해면어업의 경우 언제, 어디서, 어떤 어종이, 얼마만큼 어획 ... 의 어획물이 얻어지는 특성이 있다. 이러한 어획특성은 한정된 어획선상의 작업여건(처리작업장, 작업시간, 작업인력, 보관 및 수송여건 등)을 고려할 때 농산물이나 축산물과는 달리 어획물 ... 에 대한 체계적 초기 선도관리 및 처리가공을 어렵게 하는 요인으로 작용한다.3) 어종이 다양하며 계절적 특성이 강하다.수산자원은 서식환경에 따라 담수산과 해수산 및 기수역산으로 구분

리포트 | 22페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.10.20 | 수정일 2017.09.25

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위진남북조 사학개관

사람으로 고양태수(산동임치)를 역임하였다는 것 이외에 자세한 내용은 알 길이 없다.이 책에는 산둥 성을 비롯한 화북지방에서 행해진 밭농사 기술을 중심으로 농산가공, 저장, 조리 ... 의 중요성을 반복하여 강조하였다. 또 약초자원의 채취와 재배, 가공법의 원형태를 찾아볼 수 있어 고대 본초 연구측면에서도 반드시 참고해야할 문헌이다. 본문은 모두 92편으로 전문이 대자(음.

리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.11.25

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[농업과 식량자원] 인간과 농업의 관계와 미래식량문제

은 의미로는 경종(耕種) 및 축산은 물론 임업이나 수산업까지 포함시키는 경우도 있으나, 좁은 의미에서는 농경을 중심으로 하여 양축과 농산가공 등을 농업으로 취급하고 있다. 따라서, 농업 ... 으로 하여 양축, 농산가공과 판매를 포함하는 산업이다.농업은 공업과는 달리 유기생명체의 자연생명력 전개에 의존하게 된다. 그러나 오늘날의 농업은 농축산물의 생산뿐만 아니라 그들의 가공 ... .테어는 “농업은 식물성 및 동물성의 물질을 생산하며 때로는 그 생산물을 다시 가공하여 이익을 얻거나 금전을 얻기 위한 목적으로 하는 일종의 생업(生業)이다”라고 하였고, T.F

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.05.24

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환경과 웰빙 내용 및 기말고사

하는 세균 제거의 용도로 사용? 인스턴트 가공식품국내에는 약 370 여 가지 식품첨가물을 사용함˙식품의 부패를 막기 위한 방부제˙식품을 먹음직스럽게 보이기 위한 색소˙기름의 산화 ... . 유기농법으로 생산한 농산물 섭취2. 동물성 지방의 육류보다는 곡류, 채소, 과일이 풍부한 식단 선택3. 파리, 모기 등 해충 구제를 위한 살충제의 과도한 사용 억제4. 주거지

시험자료 | 48페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.12.06

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공정무역과 환경

적으로 농산물을 생산하도록 교육 훈련 및 자금을 지원하였다. 그리고 북반구에 속한 유럽 여러 나라에서도 공정무역 단체나 회사를 만들어 가난한 농부들이 생산한 농산물을 공정한 값을 주 ... 인터넷 쇼핑몰, 그리고 각종 바자회를 통해 전시, 판매해 왔다. 이제 그 영역을 커피와 같은 가공식품으로 까지 확대하는 동시에 아름다운가게 이외의 판매처를 개발하여 진정한 대안무역

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.06.29

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홍천군 먹거리 축제

나눌 수 있지만, 홍천 찰옥수수축제는 지역 농산물 중의 하나인 옥수수를 테 마로 열리는 전국 유일의 축제이며, 다른 지역축제보 다 서민적이고 토속적인 성격을 가진 축제라 할 수 ... 및 지승, 매듭 공예 전시- 농산물 원산지 비교전시- 옥수수요리 전시- 옥외 옥수수조형물(옥수수낫가리)등- 포테이토밸리- 허브전시라. 체험 행사◇ 옥수수체험- 옥수수 따기 ... 를 이용한 다양한 프로그램을 진행하고 있고 옥수수를 이용한 다양한 가공품과 요리가 개발 시연 되고 있는데 반해 행사 중에는 옥수수판매에만 치중할 뿐 가공품을 홍보하고 시연하는 노력

리포트 | 22페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.11.17

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