"수소결합"의 검색결과 입니다.

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"수소결합" 검색결과 6,441-6,460 / 25,922건

유지,제유공업,유지가공공업

는 탄소의 이중 결합에 수소가 부가되어 포화 결합으로 바뀌는 화학 반응으로 유지의 안정성 및 보존성을 향상시키기 위해 이용된다 . 한편 액체 지방에 공업적으로 수소 첨가하면 비교 ... 및 그 유도체 , 글리세린 등의 원료로 사용된다 .6.2.1 지방산 정의 : 1 개의 카복시기 (-COOH) 를 가지는 탄화수소 사슬 의 카복실산 으로 사슬 모양의 1 가 ... 의 카복실산 을 말한다 . 지방 을 가수분해하면 생기기 때문에 이러한 이름이 붙음 . 포화 지방산 : 분자 내에 이중결합을 갖지 않는 지방산 불포화 지방산 : 분자 내에 이중결합을 갖

리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.09.16

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아스피린 합성 실험 (서강대 일반화학실험)

가 비타민의 인공적 합성에 성공해서 새로운 물질을 창조하는 경지에 이르렀다. 탄소를 비롯한 원소들을 각자의 위치에 결합하는 유기합성에서 원자들의 상대적인 결합과 3차원적 구조 ... 하여 바라던 이성질체만을 선택적 합성해야 하는 어려움도 이겨내고 있다. 현대 화학에서 유기 합성으로 수백 개의 탄소가 결합한 복잡한 구조의 화합물도 상대적으로 쉽게 합성 가능한 단계에 있 ... 같은 부작용이 발생할 수가 있다.*에스터유기화합물의 하나로 유기 라디칼이 산 수소 분자 자리에 치환된 것이다. 에스터의 가장 공통적 전형은 카르복시산-에스터이고 다른 에스터

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.06.05

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분석화학실험) EDTA 표준용액 제조 및 표준화

)는 분석화학에서 가장 널리 사용되는 킬레이트제로 4개의 카복실산염과 2개의 아민기를 매개로 하여 금속과 결합하는 무색의 결정성 가루로써, 에탄올, 에테르에는 녹지 않는다.EDTA는 직접 ... 자리 리간드로 작용할 수 있으며 금속이온과 결합하여 카이랄성을 가진 킬레이트 화합물을 만든다. EDTA는 금속 이온을 중심으로 하는 팔면체의 여섯 꼭짓점에 배위할 수 있으며, 그 ... 결과 중심 금속은 리간드에 의 해 둘러싸여지게 된다. EDTA의 구조식그림1에서 보는 바와 같이 EDTA는 네 개의 카르복실산 그룹과, 수소 이온을 받거나 내줄 수 있는 두 개

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.06.02

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[일반화학실험] 수화물 예비 보고서

중에서는 곧 적색으로 되며, 습한 수소에 의해 적열에서 금속으로 환원된다. 공기 중에서 가열하면 탈수와 함께 옥시염화물을 생성한다.-nickel chloride (NiCl₂ ... ): 광택이 나는 황색의 비늘 모양 결정으로 니켈의 고운 분말을 염소 속에서 가열하면 얻을 수 있다. 물과 에탄올에 잘 녹으며, 수소 속에서 가열하면 니켈로 환원하고 공기 중에서 가열 ... 동토나 심해저의 저온과 고압 상태에서 탄소 성분의 기체인 천연 가스가 물분자와 결합해 생기는 고체 에너지원이다. 외관이 드라이아이스와 비슷하며 불을 붙이면 타는 성질이 있

리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.06.02

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수계소화설비과제 물은 가장 널리 사용되고 있는 소화약제 중의 하나이다 이러한 화약제로서의 물의 특성에 대하여기술하시요.

의 말단 사이에 작용하는 정전기적 인력)의 일종인 수소 결합에 의해 이루어진다. 물의 비정상적인 성질은 대부분 이 수소 결합의 결과이다. 물이 비교적 큰 표면 장력을 갖는 것도 분자 ... 간의 인력의 세기와 직접적인 관계가 있으며, 비교적 큰 비열도 수소 결합을 끊는데 큰 에너지가 필요하기 때문이다.물의 주수 형태1. 봉상막대 모양의 굵은 물줄기를 가연물에 직접 ... 의 표면 장력은 20℃에서 72.75dyne/㎝이며 온도가 상승하면 표면 장력은 작아진다(40℃에서는 69.48dyne/㎝).물의 화학적 성질① 물은 수소 2원자와 산소 1원자

시험자료 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.07.29

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방송통신대학교 생활과학과 조리과학 기말대체

한천용액을 냉각하면 점도가 빠르게 증가하고 이때 한천 분자와 물 분자 간의 수소결합에 의해 망상구조가 형성된다. 이 때문에 한천용액은 유동성을 잃고 겔화한다.㉣이장겔은 시간이 지나 ... 성이 커진다. 이는 어육 단백질인 미오신과 액틴이 염용성이므로 소금에 녹아 나와 서로 결합하여 망상구조인 액토미오신을 만들기 때문이다. 액토미오신은 표면에 수분을 흡착하고 서로 엉김 ... ) 본론두부, 잼, 양갱, 어묵 각각의 조리과학적 특성?두부의 조리과학적 특성두부를 맹물에서 가열하면 두부에 구멍이 생기고 단단해지고 맛이 없어진다. 이는 두부와 결합하지 않고 유리

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.07.02

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플라스틱Chemical Recycling-Monomer환원기술-

분자 화학 결합의 절단과 재결합을 본질로 보는 것으로 원료 단위체, 가스와 오일, 환원제 등으로 되돌려서 재이용 됩니다. 즉 '화학적 재활용'입니다.일반적으로 고분자가 중축합 등 ... 습니다.중합/해중합의 평형상태에서 중합을 하는 중축합에서 생성되는 에스텔 결합과 아미노 결합을 하는 축중합계 폴리머는 가수분해와 가알콜 분해에 의한 단위체전화(해중합)의 간단한 예 ... (분자 결합 에너지에서 시산할 수 있습니다.한편, 산소 존재 하에 고분자의 일부 또는 전부를 산화하고, 연소 시킬 경우에는 산화 반응 에너지와 결합에너지의 차이를 열원으로 이용

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.02

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컨쥬게이션 염료의 흡수 스펙트럼 예비보고서

의 상l을 우선적으로 채우게 되며 이 때의 bonding과 anti-bonding orbital을 분자 오비탈이라고 한다.p 오비탈의 경우에도 부호가 같은 것끼리 결합한 경우 pi ... bonding을 형성하고,?부호가 다른 경우에는 anti-bonding 분자 오비탈을?형성합니다.파이결합(pi bonds, π bonds)은 분자 내?이웃하고 있는?원자의?각각 ... 의?전자궤도?중첩에 의한 화학결합이다. 시그마 결합과 달리 파이결합은 양쪽 원자핵을 연결한 시그마결합을 축으로 위아래에?전자밀도가 높다. 시그마결합은 결합 축을 중심으로?회전 시킬 때

리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.09.14 | 수정일 2022.06.09

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방귀

, 수소 등 이외에도 암모니아, 황화수소, 스카톨, 인돌 등이 있다.-장내세균에 관해서: 장 속에는 언제나 200그램 정도의 세균이 있다. 700여 종의 세균 100조 마리 정도 ... 에서 많은 열을 발생, 화학적 에너지가 열 에너지로 바뀌는 이 변화를 ‘발열반응’이라고 함(온도 상승)*발열 반응이 생기는 이유는 설탕과 같은 분자는 그 결합 속에 에너지를 축적 ... , 소리의 원인: 방귀에서 역한 냄새가 나는 주요 원인은 방귀의 성분 중 '황화수소'에 있다. 황화수소의 원료는 황을 포함한 아미노산인데, 모든 음식에는 황을 포함한 아미노산이 함유

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.09.04

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일반화학실험 화학전지 예비보고서

를 측정해 본다.3. 이론 및 과제조사● 산화, 환원 반응· 산화, 환원 반응의 정의① 산소의 결합이나 분리② 수소의 결합이나 분리③ 전자의 이동④ 산화수에 의한 산화, 환원· 산화 ... (Oxidation)① 산소를 얻음② 수소를 잃음③ 전자를 잃음④ 산화수 증가· 환원(Reduction)① 산소를 잃음② 수소를 얻음③ 전자를 얻음④ 산화수 감소● 금속의 이온

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.11.12 | 수정일 2021.02.19

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식품학 - 탄수화물과 지질의 특징

등의 유기 용매에 용해되는 물질이다. 대부분의 지방산과 글리세롤의 에스테르 결합로서 존재한다. 이러한 지방질은 그 성상에 따라 고체인 지방과, 액체인 유지로 구분할 수 있 ... 으며, 지방의 유형은 크게 중성지질, 인지질, 스핑고지질, 스테로이드 등으로 구분한다.지방을 구성하는 지방산은 극성말단에 카르복실기와 비극성 꼬리에 탄화수소 사슬을 가지고 있기 때문에 친수 ... 성과 소수성을 모두 가지고 있다. 그 이유는 카르복실기가 친수성이고 탄화수소 꼬리가 소수성을 나타내기 때문이다.구조에 의한 지방의 분류는 아래와 같이 크게 단순지질, 복합지질

방송통신대 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.09.16

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유기화학실험-Carbocation Rearrangement

오비탈과 단일결합을 하는 탄소와 수소 사이의 시그마결합의 겹침에 의한 전자의 비편제화친전자성 첨가반응 유기화학에서, 친전자성 첨가반응은 화합물에서 일어나는 추가적인 반응으로 하나 ... .Markovnikov's rule 알켄의 첨가반응에서 친전자체는 수소가 더 많이 결합되어 있는 sp2 탄소에 첨가된다는 것이다 .탄소양이온 재배열 탄소양이온 재배열은 탄소양이온이 다른 인접 ... , 즉 공유결합수가 3 인 탄소 양이온 R 3 C + 를 지칭한다 .Carbocation 탄소양이온은 삼차 탄소양이온이 가장 안정하고 일차 탄소양이온이 가장 불안정하다 . 양전하

리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.11.09 | 수정일 2018.11.14

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0.1N HCl NaOH 표준용액 제조 및 적정

}녹는점 : 596K (323°C, 613°F)끓는점 : 1661K (1388°C, 2530°F)수산화 이온과 나트륨 이온이 결합한 물질로, 가성소다라고도 한다. 조해성이 있어 공기 ... 중에 방치하면 공기 중의 수분을 흡수하여 녹아버리기 때문에 외부에 노출시켜 보관해서는 안된다. 또한 용해 중에는 결합에너지가 열에너지 형태로 방출되어 매우 뜨거워지는 특징을 가진다 ... .2. HCl(염화수소)상온상태 : 무색의 액체분자량 :36.46g/mol밀도 : 1.18g/cm ^{3}녹는점 : -27.32°C끓는점 : 110°C염화 수소 기체를 물에 녹인

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.24 | 수정일 2020.06.04

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비중측정법을 이용한 포도주와 막걸리의 알코올 정량

편에 속한다. 그래서 물과 같은 극성용매에 잘 녹는다. 그러나 분자량이 커지면, 극성이 작은 탄화수소 부분이 증가하여 점점 극성이 작아진다.또 하이드록시기가 수소결합을 하 ... 함유된 음료 또는 이를 분말화한 상품 등으로 정의하고 있다(1). 에탄올은 탄화수소의 수소 원자가 하이드록시기(-OH)로 치환된 화합물의 총칭이다. 분자량이 작은 알코올은 상온 ... , 알킬기가 에틸기일 때는 에탄올로 부르는 등 알킬기의 이름에 올(-ol)을 붙인다. 메틸기는 메테인에서 수소 원자 하나를 뺀 상태를 말하며 또한 탄화수소의 수소 원자가 하나 이상

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.07.04

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수원대 생화학 19년 기말고사

라고 불리는 이당류인 슈크로스(Sucrose)를 구성하는 당의 종류와 결합(위치와 형태)에 대해서 설명하시오.3. RNA의 종류를 열거하고, 그 기능을 설명하시오.4. 뉴클레오사이드 ... 의 최종 생성물인 피루브산은 피루브산탈수소효소복합체에 의해서 아세틸 CoA로 변환된다.이 과정에서 리포산(Lipoic acid)의 역할에 대해서 설명하시오.8. 석신산 탈수소효소의 활성은 옥살로아세트산에 의해서 영향을 받는다.

시험자료 | 1페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.09.23

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[재료공학실험]DSC-TGA를 이용한 유기재료의 열적 특성 분석

. 특이한 점은 Nylon에서는 질량감소가 시작부터 꾸준하다는 점이다. 이것은 Nylon의 -CONH-기가 수소결합을 할 수 있기 때문에 Polystyrene에 비해서 수분 흡수 ... 다는 특징이 있다. 낮은 MW로 인해 분산력이 약해지고 따라서T _{g}는 낮아진다. 다만 Nylon의 amide group에서 수소결합이 존재한다는 점 때문에 실온에서 물성은 굉장히 ... 좋다. 열을 조금만 가해져도 약한 수소결합은 깨져버리기 때문에 열적 성질에서 수소결합이 차지하는 비율은 높지 않다고 할 수 있다.T _{m}은 역시 Nylon은 높지 않다. 먼저 해서

리포트 | 10페이지 | 3,800원 | 등록일 2019.09.29 | 수정일 2020.08.12

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효소 반응 실험 결과보고서

특이적으로 결합하던 기질과 제대로 결합하지못하고 효소로서의 기능을 잃게 되고 반응속도는 급격하게 감소하게 되는 것이다.실험에서 촉매로 사용된 KI용액, 간, 감자는 효소인 c ... 이유는 과산화수소는 약한 산성을 띠는데 이 약한 산성이 KI용액을 아이오다인화수소로 만들고 다시 산소가 수소를 산화시켜 아이오다인을 석출하기 때문이다. 반응식 H2O2> H2O ... +O, 2KI+2H+(aq)+O>I2+2K+(aq)+H2O 여기서 생긴 I2(아이오다인)의 색이 노란색을 나타내면서 색깔이 변하는 것이다. 반응이 끝난 후에 과산화수소를 더 넣

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.11.23

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일반화학실험-H2+의 에너지준위

Assignment1. Theory가. 분자의 결합 및 포텐셜분자간 결합을 통해 분자는 가장 안정한 상태, 즉 에너지 준위가 가장 낮은 상태로 존재하게 된다. 모든 분자들은 안정한 상태 ... 를 추구하며, 안정해지는 방향으로 결합하거나, 결합이 끊어지거나 등의 반응이 이루어지게 된다. 원자와 원자 사이의 거리가 일정한 수준일 때 원자가 가장 안정해지게 되면, 그때 분자 ... 는 결합을 이루게 되고, 이때의 거리를 결합 길이라고 한다. 분자들 사이에는 핵간 상호작용, 전자와 전자 사이의 반발력, 핵과 전자의 인력 등의 상호작용이 모두 합쳐지게 되

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.07.11

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[일반물리학실험] 표면장력 예비 보고서

하는 현상이다. 응집력은 같은 물질끼리 결합하는 힘이고, 부착력은 서로 다른 물질이 결합하는 힘이다.3. 실험기구 및 시약# Liquid Paraffin(유동파라핀)파라핀계 고급탄화수소

리포트 | 1페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.06.02

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<효소화학과제> 효소31가지와 이용사례

의 N-말단에 결합하는 니카스트린 세포 외 영역을 통해 일어나며, 두 개의 프레세닐린 단편 사이의 아직 알려지지 않은 과정을 통해 촉매성 아스파르테이트 잔기가 위치하는 수분 함유 ... 촉매 사이의 상호 이산화탄소와 물과 해리된 이온 탄산(즉 중탄산 및 수소 이온)을 나타냅니다. 대부분의 탄산 탈수 효소의 활성 부위는 아연 이온을 함유하고 있습니다. 따라서 이 ... 저자로 논문을 게재하는 동시에, 국내특허 등록 및 국제특허 출원하여 지식재산권을 확보하게 되었습니다.5. Alcohol 분해 효소인체에서 알콜 탈수소 효소(ADH)는 이량체로 여러

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.02.13

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