"과학/요리"의 검색결과 입니다.

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"과학/요리" 검색결과 6,381-6,400 / 9,964건

[관광지리] 지리산, 하늘아래 첫 동네 관광지 재개발방안

로써 자리 잡도록 한다. 또한 이렇게 채취한 나물들을 가져와 요리를 하여 먹을 수 있는 산채 정식도 자연을 직접적으로 느낄 수 있는 좋은 방법이 될 것이다. 두 번째로는 환경을 생각 ... 맛보는 음료로 자리를 잡고 있다. 건강에 좋다 하여 한번에 많은 양을 먹기도 하지만 과학적으로 구명된 것은 아니다. 미네랄이 풍부하니 건강에 이로운 것은 맞을 것이다. 따라서

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.07.21

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맥도날드와 꽌시

들은 비 채식주의자 들이다. 종교적 또는 경제적인 이유로 많은 인도인들은 곡물과 콩으로부터 단백질 을 섭취하는데, 우유로 만든 다히(dahi)와 버터를 요리에 많이 이용하므로 영양 ... 들의 감자튀김을 채식용 식용유로만 요리를 하겠다고 약속했으므로 이 명백한 사기행위에 대해 미국내의 100만명의 힌두들과 1억 5천의 채식주의자들을 대표해 맥도널드를 상대로 소송 ... 구축에 밑거름이 되었다.셋째, HP는 국가과학기술위원(SSTCC)와 합작 연구소를 설립하여 정보통신 분야의 리서치를 공동으로 수행하는 등, 중국의 유수 연구소들과 꽌시 네트워크

리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.07.12

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[사회과학]일본의 식생활 문화의 특징

할 정도로 국이나 찌개, 탕 등 국물류가 발달하였는데 이러한 조리법은 최근의 여러 연구에서 아주 과학적인 조리방식으로 인정받고 있다. 주식과 부식이 명확한 우리나라 음식에서는 숟가락 ... 었다. 이것은 가정 내에 있어 요리를 만드는 것은 여성의 임무이고, 남성이 하는 일이 아니라고 하는 의미이지만 바꿔 말하면, 남성이 식사에 흥미를 보이는 것은 사내답지 않는 것 ... 은 수고를 덜 들이고 먹을 수 있는 식품이 수많이 출회되고 있다.거리에 나가면, 초밥, 튀김, 메밀국수, 우동 등 많은 일본식과 함께, 중화요리나 프랑스 요리를 비롯해 한국

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.07.08

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동양문화사-중국 여행기

하고 있고 광동요리, 호남요리, 산동요리 등과 더불어 중국에서 가장 잘 나가는 대표요리인 사천요리의 고향이다. 사천고추의 매운맛과 독특한 향신료가 어우러져 잊지 못할 자극적인 맛 ... 16.3℃로 혹한과 혹서가 없고 겨울에도 따뜻하고 강우량이 풍부해 땅이 기름져 농사 짓기에도 최적의 조건이다. 1992년에 개방도시로 지정되어 서남부 지역의 과학, 기술, 상업 ... 은 이미 유명하다.오래된 역사만큼이나 성도에서 오래된 것이 있다면 음식과 술이다. 지금이야 중국 전역에서 사천요리를 맛볼 수 있지만 정말 사천요리의 진수를 맛보고 싶다면 반드시 성도

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.04.17

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[유아과학교육]유아과학교육모의수업계획안

모의수업 활동 계획안주제: 2(요리)조조원편성: 교사-안용림 / 유아-김경희, 김정애(44), 박은경활동명: 샌드위치를 만들어요.활동목표:1샌드위치 재료의 이름과 특성을 안다.2 ... 재료를 순서대로 놓아봄으로써 일정한 순서와 패턴의 경험을 가진다3요리하는 과정을 통해 즐거움을 느낀다.활동유형: 소집단 요리활동 (3명)대상연령:만4세생활주제:가족과 이웃활동방법 ... 음식과 4개의 도구가 있어.이 재료들로 어떤 요리를 할 수 있을까?햄을 머스타드에 찍어먹어요, 오이를 잘라서 먹어요, 빵을요 쨈에 발라먹어요.그래 맞아, 그렇게 해도 되지만 지난

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.04.20

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특수아동상담-시각장애 발표

발달이나 개념발달, 사회성 발달에서 손상 도가 심각할 것이라 생각했지만 몸을 움직이는데 흰 지팡이만 있으면 가끔 부딪히지만 밖에서 하는 활동에 지장이 없었고 개념 발달에 있어 요리 ... 는 즐거움 경험시키는 것이 중요5 )미 술근육 발달 치제와 이상자체의 교정, 보행 및 생활에 필요한 기능을 발달시키는 데 유익하다4) 체 육양각 동형이나 삼차원의 입체모형, 과학 ... 용 기구의 재구성, 또는 전자 발광 탐색기 등 사용3) 과학과평면이나 입체자료들을 제작하여 맹인용자, 온도계, 저울 등과 함께 활용2) 수학과그림, 지도, 도표, 도형 등의 학습

리포트 | 27페이지 | 3,500원 | 등록일 2010.10.08

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산후우울증 임파워먼트 프로그램

수님학 과: 가족복지과학번이름: 08118001 강 ○ ○08118002 김 ○ ○08118003 김 ○ ○08118004 윤 ○ ○목 차Ⅰ. 프로그램 개요1. 프로그램 명2 ... 스러운 가정생활을 돕는다. 또한, 요리 프로그램을 통해 자신에게 맞는 건강한 식단으로 자기관리를 하여 긍정적인 자아상을 형성한다.* 김량이(30)초산이며, 남편과 둘이 살고 있 ... 에게 쓰는 편지42)-②가정&자기생활 원만하게 보내는 방법 습득웃으면서 이깁시다.-스트레스 조절법, 심호흡법 교육-갈등을 풀어가는 대화법53)-①건강&육아에 대한 정보습득요리해봐요.

리포트 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.11.08

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한식조리사자격증 필기 요약본 4일공부해서 80점 획득하기 !

[공 중 보 건]제 1장 공중 보건개론1. 공중 보건의 정의란? 질병을 예방하고 생명을 연장하며 육체적, 정신적 효율을 증진시키는 기술과 과학2. 세계 보건 기구(WTO)의 정의 ... (** 별표팍팍!!)가. 고열환경 - 열중증 (불에 가까이 있을 때 걸리는 병/ 요리사,대장간)나. 저온환경 - 동상, 동창, 참호족염 (온도가 차가울 때 나타나는 병)다. 저압환경

시험자료 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.10.08 | 수정일 2014.04.02

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식품 및 조리원리

책은 교과서라는 생각에 사로 잡혀서 였기 때문이다. 사실 지금 우리 배우는 ‘식품조리원리’와 거의 유사했다.먼저 우리가 조리과학을 왜 공부해야하나? 식품조리를 과학적으로 생각해야하 ... 에 우리는 조리과학의 중요성을 알고 이 책 또한 그러한 의미에서 접해야한다는 마음으로 보았다.먼저 식품의 성분을 일반성분과 특수성분으로 나누어 보았다. 일반성분은 수분, 당질 ... 동일하고 정량의 음식을 만들기 위해서는 계량은 꼭 필요하다. 가정에서도 계량계(저울, 계량스푼 등)를 마련하여 더욱 더 과학적인 조리를 하여 가족들의 영양을 보살펴야겠다. 그리고

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.11.18

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김치박물관을 다녀와서

는데 이 다섯 가지 색채는 공간 방향, 계절변화, 우주를 상징하여 한국의 요리체제 역시 이를 따르고 있다. 한국 음식은 맛과 색에서 각각 오색과 오미로 가려 조리법에 이용하여 독창 ... 가 다른 점으로 볼 때 우리 선조들이 과학적인 지식을 갖고 음식문화를 개발했다는 것을 알 수 있다.

리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.07.15

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뱅크스트리트총정리

)에서 시작되었다. 이때의 책임자는 미첼(Mitchell여사가 설립)이었다. 교육 실험국에서는 의사, 심리학자, 통계학자, 사회사업가, 보건 상담가, 교사, 과학자 등으로 구성된 연구 ... 하는 차트, 출 석 상황, 라벨, 메시지 글, 요리 재료, 쌓기 블록이나 테이프 블록, 강아지나 소꿉장난 같은 극 놀이에서 사용되는 재료가 있다.읽기 재료에는 학생들이 만든 책 ... , 카드와 연습장을 사용할 수 있다.⑤ 과학 영역에는 식물과 테라리움, 동물, 수족관, 식용 색소,기름과 같이 실험을 위해 쓸 수 있는 재료, 자석, 확대경, 건전지, 프리즘과 같이이 다.

리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.01.15

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외식산업의 역사

씨는 햄버거 사업에 자동차 헨리 포드가 취하 방법과 동일한 기법을 도입하였다. 외식업에 과학적 관리기법을 도입하려고 시도했고, 누가 만들어도 일정한 맛이 나올 수 있도록 제조 후 ... 이 가능한 프랜차이즈 체인기법도 도입하였다. 또 전문조리인이 아닌 기계에 의한 조리를 가능케 함으로써 누구라도 얼마간의 교육만 받으면 맛있는 햄버거를 제조할 수 있는 요리제조의 신

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.09.30

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꿈꾸는 다락방

) 이루어진다(Realization)라는 것이다. 생생하게 꿈꾸기만 하면 정말로 이루어진다니, 이건 정말 비과학적인 말로 들리며 믿기 어렵다. 하지만 아인슈타인 또한 끊임없이 VD를 했 ... 을 잘 그리고 싶으면 절대 물감을 아껴서는 안된다고 말이다. 그림 뿐만 아니라 요리사도 음식 버리는 것을 아까워 하면 음식을 만들 수 없는 것과 같이 꿈 또한 아끼면 성공을 그리

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.11.06

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블랙스버그 선언에 대한 예

용 무균 돼지 생산 연구미국 과학자들은 장기를 인간에게 이식할 경우 인간의 건강을 위협할 수 있는 통상적인 바이러스가 없는 청정 돼지 생산이 가능한지 여부를 연구할 계획이다.아무리 ... : 근육고기 및 근육에 붙어있는 지방질 )에 한해 제한되어 사용되며, 특히 소시지, Pate, 요리된 고기, ready to eat형 육류가공품, 캔 육류 등 육류 가공식품

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.02.25

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북한탈북자 만남 인터뷰

적으로 넓게 쓰이는 데다가, 영어의 종주국이 미국인 것도 아니지 않습니까. 북한은 특히 과학자, 기술자들에게는 영어를 잘 해야 한다고 강요하고 영어실력을 갖출 것을 강하게 주장하고 있 ... 어요. 과학적인 연구를 하기 위해서는 영어를 꼭 알아야 한다고 생각해요. 북한의 영어교육은 미국식 영어가 아니라 영국식 영어를 가르쳐요. 한국에서는 미국식 영어를 가르키죠? 가장 ... 을 여학생들에게 가르치는 것처럼 북한에서 여학생들에게는 이라는 과목에서 여성생리, 요리, 십자수, 뜨개질 등을 가르쳐요. 북한은 성에 대해 공개적으로 논하고 묘사하는 것을 자본주의

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.11.07

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유아 영양문제에 따른 영양교육과 식습관지도

적 속성과 변화, 음식의 처리과정과 같은 과학적 개념이 영양 관련 활동을 통해 강화된다.(3) 신체에 미치는 영향다양한 식품의 맛과 냄새, 크기, 모양, 소리 등의 경험을 통해 식기 ... 류를 다루어 봄으로써 소 근육 발달 그리고 눈과 손의 협응 능력발달을 도모할 수 있다. 요리활동에서 유아들은 식품을 다듬기, 썰기, 휘젓기, 짜내기, 반죽하기, 섞어보기 등의 경험 ... 과 문화가 식생활에 미치는 영향을 이해하고 자신이 속한 사회를 비롯한 여러 사회를 이해 할 수 있다. 함께하는 요리활동을 통해 유아들은 집단의 성원으로서 협동적으로 활동하는 것을 학습

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.07.10

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주간교육계획안 - 여름이 왔어요.

어 본다.대그룹가위, 풀수과학 활동봉숭아 꽃을 물들여요.봉숭아 꽃을 빻기 전과 후를 비교 할 수 있다.·봉숭아 꽃을 빻기 전의 색깔과 모양, 냄새, 느낌이 어떤지 이야기 나누어 보 ... 과 부호에 대해 알아보고, 천천히 장구를치면서 적응할 수 있도록 시간적 여유를 제공한다.대그룹장구요리활동?????쌓기활동숫자 블록 쌓기.숫자 블록을 쌓을 수 있다.·칠판에 숫자를 쓰

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.05.13

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한국의 슬로시티

REPORT한국의 슬로시티과 목 명학 과학 번이 름제 출 일담당교수목 차슬로시티란 무엇인가외국의 슬로시티는한국의 슬로시티1. 신안증도2. 완도청산3. 장흥유치4. 담양창평5 ... 이 차지하고 있으며 깨끗한 바다에서 자라 맛과 영양이 특별하다.- 마늘 : 완도는 마늘 재배에 적합한 기후와 토양조건(밭마늘)으로 독특한 향과 맛을 내며 요리를 해보면 맛으로 느껴지 ... 는 곳에서 무농약, 무비료에 의해서만 재배가 가능한 식품이다. 또한 섬유질과, 비타민B 등이 풍부한 건강한 음식이다. 요리시에 음식의 맛을 좋게 해주는 천연조미료 역할을 하며 고열

리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.10.19

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작문과독서토론-김치의역사에 대해서

김치의 역사를 거슬러 올라가며...세계에는 여러 가지 내세울 수 있는 그 나라만의 음식이 있다. 예로 들어 프랑스는 달팽이요리, 중국은 마파두부, 터키는 케밥, 한국은 김치를 들 ... 는 시대에서 맛있는 음식을 즐기는 시대, 건강을 생각하는 음식 문화의 시대가 되었다. 식품의 성분이 과학적으로 밝혀지고 고칼로리 식사보다는 균형 잡힌 식사가 건강을 위해 필수적이 ... 라 외국에서도 건강식품으로서 김치의 인기가 높아졌다.김치는 그 영양학적 가치가 과학적으로 입증되기 시작하면서 국내외의 많은영양학자들에게 '미래의 식품'으로 손꼽히며 전 세계로 활발

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.09.24

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[통합 활동계획서]_쑥이 주는 이로움 (이야기나누기)

의 변화, 지구, 자연현상, 우주 등의 영역에서 하나의 주제를 선정하고, 개념과 과학적 원리가 고루 포함되도록 실제 과학 활동을 구성하여 통합 활동계획안을 작성하고(5장이내), 실제 ... 해서 나온 노래가사는 아이들이 부르기만 해도 즐거운 음률활동이 될 것이다.이 활동은 사전에 아이들과 쑥 태우기, 요리활동, 탐구활동들이 수반되었다. 쑥을 찾으러 여러 장소를 헤매 ... 었고 쑥으로 할 수 있는 요리들을 찾아보아 만들어 먹었으며 동화를 보고 옛날에 쑥으로 어떠한 활동들을 해 왔는지 알아보고 실현도 해 보았다. 덕분에 아이들은 노래를 부르면서 예전

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.05.13

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