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푸드테크 마켓컬리 음식과 세계문화 단체급식 농산물 유통구조 로컬푸드운동 cj제일제당 swot 단체급식관리
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"채소의거래형태" 검색결과 621-640 / 970건

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    이마트 기업조사
    유통의 패러다임을 예감하다!1900년대초반합리적, 실용적인 구매형태변화충족▷대형할인점01대한민국 유통의 패러다임을 예감하다!*대형할인점 = 저가판매중간 유통단계 줄임 (산지 ... – 소비자로 직송형태) 바잉파워(Buying Power)로 인한 소비자 교섭력증가 →낮은 비용으로 원자재나 상품조달 정보시스템의 발달 → 다양한 조달원천의 활용도Chapter 2 ... 지 않는 별*승리요인한국과 같이 좁은 땅엔 인공위성이 필요 없음 공산품위주로 채소와 과일, 생선, 신선식품 간과 한국취향에 맞지 않는 내부인테리어 직원교육 미흡 현장점포 의사결정
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 25페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.07.02
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    도시 재래시장의 탈맥락화
    난잡한 형태로 자리를 잡고 있다. 또 무계획적으로 들어선 탓에 물건을 하역하거나 보관하는 창고 같은 것이 부재하였다. 따라서 상인들은 자신들의 물건을 길가에 하역하고 진열하고 있 ... ) 시장운영체계상의 문제난잡한 시설만큼이나 시장의 운영체계에서도 무질서한 양상을 보였다. 생선가게 바닥에는 생선의 머리와 지느러미?내장 등이 흩어져 있었고, 채소가게 앞에는 채소를 다듬 ... 로 거래내역의 노출을 막아 탈세 등을 하려는 것이 아닌가 하는 의심을 사게되는 요인이 된다.한편 재래시장이 다양한 소비자층을 흡수하지 못한다는 지적을 받는다. 신림 10동에 거주
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.12.04
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    [농업]한국의 친환경 농업의 실태
    은 전체 생산물의 80% 가량이 유통되고 있는데 대부분 소비자단체가 생산자단체 또는 개별 농민과 계약재배, 직거래 형태로 이루어지고 있다. 최근에는 생산자단체와 대형 유통업체(백화점 ... 의 활용을 엄격히 규제하는 생태농업이 주축.?일본 :농촌환경보전 및 저 투입 지속농업을 기본으로 농자재 이용형태에 따라 환경농업 유형을 구분.?우리나라?1970년대부터 민간주도로 안전 ... 농업으로의 유인을 제공하는 정부의 정책을 말한다. 환경농업 직불제를 계기로 우리나라에서도 친환경농업이 중요한 농업의 한 형태로 자리잡게 될 것이다. 환경농업은 환경을 보호
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.04.06
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    [농업자원](대안농업)농산물 유통구조의 문제점과 대안(A+레포트)
    한다. 이러한 변화는 구조기능론의 시각과는 달리 때로는 급격한 형태로 이루어질 수 있는 것으로 본다.통상 공식적으로 사회문제를 규정하는 것은 지배계급이다. 농업문제의 경우도 직접 ... 시설의 확충을 위해 상당한 정도의 투자가 이루어졌다. 동시에 공영 도매시장 내 거래질서 확립과 거래의 투명성 제고라는 명분아래 전품목 상장경매제 등을 추진하여 왔다. 물적 유통시설 ... 이 비자 주도형으로 도시지역 생협이 생산자 조직 혹은 산지생협에서 부터 농산물을 구입하여 소비자 회원에게 공급하는 형태이다. 공동 물류센터를 운영하여 소비자 측에서 출하 시기 전
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.07.25
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    2008년 외식산업의 결산 및 전망
    에프앤비는 친환경 채소와 샤브샤브라는 웰빙 콘셉트로 시장을 공략해 150억원의 매출(추정치)을 올렸다. 또한 육가공 공장 준공과 성과관리 시스템 도입, 산지직거래 확대, 제품의 1 ... 의 식생활을 외식이라한다. 종래의 외식산업에 있어서외식에 대한 개념은 가정외 식생활을 그 범위로 하였다. 그러나 완제품 음식 출장연회, 도시락판매등 다양한 소비형태의 발전으로 가정내 ... 다.한편 압구정점, 여의도점을 시범적으로 24시 영업 형태로 운영, 현재 6개의 매장을 24시 매장 형태로 운영하고 있다. 하반기 홍대점, 동국대점 등 학교 내에 3개 점포를 추가
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    | 리포트 | 27페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.05.18
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    NAFTA 보고서
    Agreement)은 특정국가간에 배타적인 무역특혜를 서로 부여하는 협정으로서 가장 느슨한 형태의 지역경제통합 형태이며, 지역무역협정 (RTA: Regional Trade ... 을 보호하며 동시에 세계 경제의 다각화로 인한 새로운 시장흐름에 대응하기 위해 NAFTA의 필요성을 인식하게 되었다.이에 미국은 지리적 인접성, 상호의존성, 역사적으로 다양한 형태 ... 를 갖는 부분이 적었고, 멕시코와의 교역량 역시 미비했기에 멕시코로의 거래선 이동 문제 등으로 논란이 많았다. 또한 캐나다는 FTA로 인한 미국문화의 유입이 자국의 고유한 문화
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    | 리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.11.06
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    농산물 전자상거래(배추)
    이 없다는 장점이 있고 고객의 인구통계학적 특성과 구매행위를 분석하여 개별 고객의 특성 및 욕구에 맞는 마케팅전략을 수립할 수있다. 하지만 전자상거래에서는 여러 가지 제 약요인 ... 는 사이트들이 많다. 대금지불의 안정성이 미약하고 전자상거래 사이트의 상품 구색이 다양하지 못하며 신뢰성이 부족한 경우 구매를 꺼리게 되는 약점을 가지고 있다.마지막으로 주문된 상품 ... 에서 편리라게 주문할수있다는 장점을 가지고있다. 농산물TV홈쇼핑의 대표적인 채널 은 농수산TV가 있다.④ 구멍가게( 채소가게, 동네슈퍼,)우리나라에서 전통적인 업태이고 아직도 소매업
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    | 리포트 | 23페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.11.30
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    환 율
    환율이 에서 으로 상승한다면 미국 돈의 가치는 상승한 것(환율인상)이지만 우리나라 돈의 가치는 그만큼 떨어진 것이다.(평가절하)2.환율의 종류우리는 외국과 여러 가지 형태의 거래 ... 로 약정한 거래가 선물환거래로서, 이때는 결제일까지 매매쌍방의 현금결제(cash settlement)가 유보되는데 이러한 형태의 거래에 적용되는 환율을 선물환율이라고 한다. 선물환 ... 은 어떻게 방지할 수 있는가?1.환율의 의미 와 표시방법(1)환율이란?오늘날 지구상의 모든 나라들은 서로 물건을 사고 파는 등 수많은 거래를 하고 있으며 그 규모도 해마다 증가
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    | 리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.10.19
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    식품영양학급식경영학4A)단체급식과 상업적외식근본적인차이설명하고단체급식한분야조사0k
    하여 영인적 인간교육에 기여한다.③ 초, 중, 고등학교간 연계급식 실시로 학교급식의 효율성을 높인다.④ 학교급식용 식품의 적정구매를 위하여 직거래를 원칙으로 하며, 영양 관리 등 급식 ... 의 영양소 섭취에 중점을 둔다⑦ 섬유질 많은 음식을 제공하여 비만을 방지하며, 여러 가지 성인병을 예방한다예) 정제되지 않은 곡류, 우엉, 고구마, 감자, 미역, 채소⑧ 뿌리와 잎채소 ... ) 재료(빵, 패티, 야채)의 조달형태- 학교 단체 급식의 경우 매장내나 타 패스트푸드 업체를 통해 재료를 완전 자체 조달하고 있음. 또한 완전 중앙공급식이 아닌 패티를 제외한 빵
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    | 리포트 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2008.10.12
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    소비자의 대형 할인 소매점 이용실태
    소비자의 대형 할인 소매점 이용실태Ⅰ. 연구 목적수년전만해도 국내의 유통업체의 형태는 소매점을 중심으로 하여 크게 세 가지 형태로 대분될 수 있었다. 가장 대규모의 형태를 가진 ... 백화점이 한 형태이며, 대리점형태의 체인점 그리고 소규모의 독립된 상점들의 세가지 형태가 주종을 이루었다. 그러나 90년대에 들어서면서 소매점의 형태는 빠른 속도로 변화 ... 적인 형태를 벗어나게 되었으며 이러한 욕구에 부응하도록 마케팅 전략을 수립하고 실천한 최신 대형할인 유통업체는 그들의 구매장소로서 애용되게 되었다.둘째로는 여성들의 승용차 사용
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    | 리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.01.11
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    이마트와 월마트의 성공전략비교와 한국에서 월마트의 실패원인
    들을 끌어들이기 시작하며 점점 크게 성장해 나가기 시작하였다. 이마트 역시 국내에 할인매장의 형태가 없던 당시 한국형 할인매장이라는 설정으로 이마트를 출점하였다 기존의 판매점 ... 시스템을 통해 협력업체와 전 거래과정을 인터넷으로 처리하는 B2B를 실시하였고 POS를 통한 판매정보를 MIS시스템으로 고객관련 정보 분석을 통한 전략이 가능하게 하였다.마지막 ... , 외국과는 달리 가까운 곳에 대형할인 매장이 있기 때문에 자주 시장을 보러 가고 빈도가 많기 때문에 유통기간이 긴 제품보다는 야채나 채소 같이 유통기한이 짧고 신선함을 중시
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.11.07
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    관광자원의 개발 - 국내 관광산업 및 관광자원의 개발 보고서 - 포항죽도시장의 관광 사업
    ,000평 - 점포수 ; 2,500개 , 노점상 700여개 - 영업시간 : 05:00 - 22:00 - 영업형태 :도매 및 소매 - 취급품목 : 수산물, 건어물, 활어회, 의류, 가구 ... , 채소, 과일, 일용잡화 등 2. 죽도시장의 어제와 오늘포스코와 함께 포항 경제를 이끄는 양대 축매출 및 인지도 급격히 하락 중변화된 소비행태대형백화점 할인마트상인들의 서비스 ... (연상성)  갈매기 시장 - 동해안 최대의 수산물 경매 장터 ( 전통성 )  시민들의 애장품을 경매를 통해 거래2. 쇼핑은 여행이다. 1) 죽도 사랑 투어 버스 - 대구시민
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    | 리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.11.29
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    일본의 식문화
    적으로는 쌀을 주식으로 하면서 생선과 채소, 콩 등을 부식으로 하는 기본 유형을 유지해 왔다.이것이 일본인의 전통적인 식생활의 내용이다일본은 미식민족인 동시에 어식민족인 셈이 ... . 일본 식문화의 변천시대구분(연대)내?? 용선(先)토기(土器)시대조몬시대(BC 5세기)? 육류와 채소섭취(잡식성 생활)? 생식과 구이 등의 가열조리 시작야오이시대(BC 2~3세기 ... 을 선호하는 경향이 높아졌다.백화점에는 자연식품 코너가 등장하는 한편 자연 식품이 하나의 산업이 되어 생산자와 소비자 간의 산물 직거래 방식이 큰 호응을 얻었다,유기농법의 무공해 저공
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.05.14
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    농산물 전자상거래 사례 (현황)
    터넷을 통한 농산물 전자상거래는 농산물유통에 있어서 획기적인 변화와 효과를 가져오고 있으며, 앞으로의 농산물 유통에 있어서 중심적인 거래형태의 하나가 될 전망이다. 우리나라 ... 으로 전년도의 1,200억원에 비해 거의 3배에 가까운 급격한 증가 추세를 보이고 있다. 특히, 기업형태를 제외한 농업인 전자상거래(농업인-소비자간 거래) 규모도 2001년의 60억 원 ... 한 실정이다. 농산물 B2B 전자상거래는 주로 축산물(72.5%)을 중심으로 채소류, 곡물류 등이 거래되고 있다. 또한 국내 e-marketplace(중개자 중심형 전자상거래) 업체
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    | 리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.09.27
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    IDACA(일본농협)보고서
    , 안매출 90만엔) 주요시설 : 직매소, APC, 도정공장,농자재판매 등 주요품목 : 토마토,양배추,오이등 시설채소사가미농협사가미 농협 파머스마켓개설 : 1996년 8월 운영형태 ... 유통현황생 산 자J A산지업자전 농도 매 시 장소 매 점 . 가 공소 비 자채소70% 과일60%20%기타 10%이내90%일본농업,농협의 현황생산된 농산물중 야채 70%, 과일 60 ... 고 도매시장에 출하되는 경우는 지방도매시장으로 출하하는 경우 임 생산자에서 산지업자로 출하비중은 약 20% 정도 생산자에서 소비자로 직거래 경우는 극히 미미하며 그러한 경우가 있
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    | 리포트 | 50페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.11.09
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    [경영]채식관련 외식 사업계획서
    거리로 당면하고 있다. 또한 칼로리 섭취과다, 운동부족, 술, 담배 다음의 현대인의 만성질환의 원인을 들라면 바로 채소와 과일의 섭취부족으로 들 수 있다. 이러한 추세를 바탕 ... 으로 저칼로리의 야채 및 채소를 이용해 기존 외식 산업이 고칼로리라 갈등하던 여성소비자들을 대상으로 미용과 건강에 기여하며, 고가의 외식산업에 비해 다양한 채소를 좋은 분위기와 함께 ... .사업계획서의 개요야채 및 채소를 이용해 다양한 메뉴 구성과 차별화된 분위기의 인테리어를 통해 고객에게 기존의 음식문화와의 차별화를 통한 만족감을 주고자 한다. 초기에는 20대 젊
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.11.29
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    한국과 중국의 수출입 구조 비교분석
    간의 무역거래는 크게 증가하였지만 무역수지의 불균형은 크게 개선되고 있지 않다. 중국 상무부 관계자는 한중간 무역수지 불균형에 대한 원인을 한국 기업의 생산과 가공을 중국 ... 을 역수입하는 현상이 심화되고 있다. 한국 공장은 고부가가치 제품에 집중하고 저부가가치 제품은 중국 법인 또는 현지기업으로부터 수입하는 형태이다.또한, 일부 품목은 중국 진출 기업 ... 한 중국 농산물저렴한 가격으로 무장한 중국산 농산물은 서민층에서 인기를 끌면서 빠르게 흡수되었다. 중국의 농산물은 노동집약형 농산물인 채소, 과일 등의 수입이 매년 지속적인 증가세이며 그 이유는 품질이 높아지고 있고, 가격경쟁력이 우세하기 때문인 것으로 분석되고 있다.
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.05.23 | 수정일 2020.10.15
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    농업의 유통구조
    유통의 중요성이 점차 증대되고 있다. 과거의 우리나라 농업은 자급자족적인 형태였기 때문에 생산자가 곧바로 소비하게 되는 직접 유통이 주를 이루었다. 그러나 근래에는 대부분의 농가 ... 을 절감시켜야 한다. 산지유통의 중요성은 여기에 있다. 농산물의 유통이 개선되어 표준화가 이루어지고 등급화 된 제품이 규격제품으로 포장되어 자기의 브랜드 네임을 가지고 신용 있는 거래 ... 을 줄 주곡과 과일, 채소 등의 식물성 식품과 가축, 낙농제품 등의 동물성 식품, 버섯 복분자 등의 임산 식품 등 그 대종은 식품이다. 그 외에도 면화하든지 목재 등 의복과 주택
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    | 리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.11.01
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    풀무원 증권 분석
    은(technical analysis) 내재가치에 영향을 주는 기본적 요인들보다는 주가와 거래량의 과거흐름을 분석하여 미래의 주가변동을 예측하고자 하는 것이다.증권 분석의 기본적 분석과 기술 ... 수명이 길어짐에 따라 소비형태가 생명, 건강, 환경 중심으로 변화되고 있고 게다가 얼마 전부터 불기 시작한 몸짱, 웰빙 트렌드와 맞물려 건강기능식품에 사람들의 관심이 집중되고 있 ... 일부 양념류 채소와 조, 콩 등 잡곡류 가격도 예년에 비해 크게 올랐다. 과일 중 사과와 배는 작년에 비해 30~40% 정도 값이 올랐다. 매년 올라오는 태풍으로 인한 피해 적지 않
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    | 리포트 | 23페이지 | 5,000원 | 등록일 2009.12.31
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    A+ [국제경영학]종가집 김치의 일본진출사례
    - 한국능률협회, 브랜드파워 1위2002 - 한국전자거래 진흥원, eTrust 인증2002 - 한국능률협회, 마켓리더쉽(활동사례) 리딩브랜드부분 최우수상2002 - 한국능률협회, 마켓 ... 하고 형태도 다양해 음식을 연출하는데 있어 장점을 갖고 있다. 담을 때도 공간의 미를 충분히 고려한다. 무조건 많이 담는 게 아니라 색과 모양을 보기 좋게 다소곳이 담는 것이 일본 ... 과 채소, 콩 등을 부식으로 하는 기본 유형을 유지해왔다. 쌀로 지은 밥은 부드럽고 기름기가 자르르 돌듯이 광택이 있고 찰기가 있어 젓가락만을 사용하여 먹을 수 있다. 또한, 매끼
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.12.06
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