"음식문화특성조사"의 검색결과 입니다.

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"음식문화특성조사" 검색결과 6,341-6,360 / 9,928건

토의의 의미, 토의의 유형과 토의의 원칙, 토의의 단계 및 토의시 발언, 토의의 사례 그리고 토의 관련 제언 고찰(토의의 의미, 토의의 유형, 토의의 원칙, 토의의 단계, 토의시 발언, 토의의 사례, 토의 관련 제언)

. 토의의 사례1. 상황정리2. 토의주제 : 음식점 선택Ⅷ. 결론 및 제언참고문헌Ⅰ. 서론21세기의 사회는 문명사적인 혁명적 변혁기로 지금은 그 혁명의 과도기에 살고 있다. 이제 교육 ... 이 지속될 수도 있었으나, 이제는 새로운 세계 경제체제에 적응하기 위해 창의성 교육을 위한 새로운 교수-학습 방법의 변화를 절실히 요구하고 있다.교사와 학생사이의 문화적 괴리감을 극복 ... 는 태이다. 또한 토의는 공동의 이해를 바탕으로 문제 해결을 공정하고 효율적으로 하기 위해, 필요한 정보의 조사는 물론 소수의 의견도 존중하면서 가능한 모든 대안을 검토하는 과정

리포트 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.02.25

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전남지방(전라남도)의 주거지와 대표음식, 전남지방(전라남도)의 동학농민군과 누정, 전남지방(전라남도)의 신화와 교육, 전남지방(전라남도)의 관광산업 육성전략, 전남지방은행의 경쟁력 강화 분석(전라남도)

전남지방(전라남도)의 주거지와 대표음식, 전남지방(전라남도)의 동학농민군과 누정, 전남지방(전라남도)의 신화와 교육, 전남지방(전라남도)의 관광산업 육성전략, 전남지방은행의 경쟁 ... 력 강화 분석Ⅰ. 개요Ⅱ. 전남지방(전라남도)의 주거지Ⅲ. 전남지방(전라남도)의 대표음식Ⅳ. 전남지방(전라남도)의 동학농민군Ⅴ. 전남지방(전라남도)의 누정Ⅵ. 전남지방(전라남도 ... 였던 고장으로 그 맥이 이어지고 있다. 문화 행사로는 대표적인 문화예술행사인 남도문화제, 지리산의 약수제와 철쭉제, 여수의 진남제, 장성의 백양제, 보성의 다향제, 진도의 영등

리포트 | 14페이지 | 6,500원 | 등록일 2009.10.06

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파리바게트와 뚜레주르의 마케팅전략 비교

한 ‘2009 국가 고객만족도 조사’에서 베이커리 부문 1위를 차지하는 등 1997년부터 매출 1위, 점포수 1위, 인지도 1위 등의 성과를 달성하며, 브랜드 입지를 굳혀오고 있 ... 한 제품특성(이미지) 부족O (Opportunity)T (Threat)?카페와 베이커리의 혼합으로 새로운 수요창출이 가능하다.(카페형 매장 공급 확대)?지속적인 기술 개발과 신선 ... 를 충족시켜주고 있다.?신선함일단 제품의 품질이 어떠한가에 대해서는 소비자들에게 있어서 다른 제품도 마찬가지이겠지만, 특히나 음식 산업에 대해서는 가장 중요한 요소가 아닐 수 없

리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.05.14

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사업계획서-외부환경분석

지정 ) 구분 경계점 ( 지형지세 ) 특성 중심지 지지아나 골목 유흥음식점 , 주점등이 집중됨 . ( 의류 , 대중음식점 , 생필품점등은 해태쇼핑 , 지지아나 , 부천역상가등 ... 에 대한 정부의 노력 기대 . 웰빙 트렌드의 장기화 . 전통 , 감성 , 건강 , 펀 , 매스티지 , UCC 컨텐츠의 유행 . 해산물관련업종 , 토속음식점 , 복어요리 , 포크스테이크 ... 으로 보인다 . 2008 Ⅱ. 외부환경분석2. 시장분석 자료 : 통계청 외식산업의 특성 및 규모 7 ■ 생산부문의 자동화 한계로 인해 인적 의존도가 높은 산업 ■ 높은 입지의존성

리포트 | 25페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.04.02

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커플소셜커머스 사업계획서

커플 ( 커플 의류 , 음식점 , 커플 아이템 , 여행 등 ) 사업명 - 짝지 : 커플을 타겟층으로 한 사업임을 강조함 . - 놀자 : 데이트 코스를 위한 상품임을 의미함 . ... 장벽이 낮아 많은 업체가 생겼으나 서비스 중단하는 업체 등장 후발주자들은 문화 , 교육 등 특화된 상품으로 차별화 중 대기업 , 포털 들의 사업 추진 검토 중2-6. 이슈 / 문제점 ... 들만을 위한 이색적인 이벤트 등을 통한 부가가치 창출4. 사업아이템의 내용4-1. 아이템의 특성 - 주이용 고객연령 -10 대 후반 ~30 대 - 패키지형태로 - 저렴하게 제공4-2

리포트 | 44페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.06.17

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A+[마케팅]베니건스 마케팅분석

들을 위한 부대시설의 확보중요마. 식생활의 문화적 가치 추구형-식사는 문화적인 가치를 지닌다고 생각-음식의 맛과 서비스에 중요성을 부여-이벤트, 문화적인 경험 등 중요시-20～30대 ... 마케팅관리Bennigan's마케팅 전략 분석과 발전방향目次Ⅰ. 서론조사배경 및 목적Ⅱ. 베니건스 소개Ⅲ. SWOT 분석1. 외부환경분석가)시장상황나)경쟁사분석다)소비자환경2 ... . Promotion4. PlaceⅥ. 시사점 고찰 및 베니건스 마케팅의 발전방향1. 인터넷 마케팅의 부각2. 문화적 욕구의 증대3. 인터널마케팅을 통한 종업원 서비스의 향상Ⅶ. 연구의 한계Ⅷ

리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.01.01

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A+ [국제경영학]종가집 김치의 일본진출사례

요리의 특징이다.아래에서는 일본의 음식문화의 특징에 대한 세부적인 내용을 살펴보기로 한다.ㄱ. 주식과 부식의 개념이 뚜렷하다.일본 요리도 한국과 마찬가지로 쌀이 주식이고, 생선 ... 다. 2000년 삼성경제연구소에서 한국 음식의 상품화, 국제화를 위한 음식분야 전통지식?기술 항목별 평가에서 김치류가 세계화시킬 수 있는 한국의 음식에서 가장 좋은 평가를 받았다. 이 보고 ... 서는김치를 통해 “한국적인 것이 세계적이다”라는 것이 적용되는지를 살펴보도록 하겠다.< 전통음식분야 항목별 평가>지식?기술 항목상품화 가능성경제성과학성종합점수김치류4.9(1)4.6

리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.12.06

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02장 보건의료체계

- 시간적ㆍ지리적으로 상관성을 갖고 절절히 연결, 평생 또는 오랫동안 지속④ 효율성 - 일정한 지원의 투입으로 최대의 목적을 달성(3) 보건의료서비스의 사회경제적 특성① 질병 ... 화④ 과학자 및 전문가들의 협력도모⑤ 조사연구사업⑥ 공중보건과 의료보장⑦ 의료서비스, 모자보건, 전염병관리, 정신보건⑧ 진단 검사기준의 확림⑨ 환경보건 및 산업보건, 재해예방 및 관리 ... 를 해결할 정책목표를 설정하고, 이를 달성할 수 있는 여러 가지 대안들을 고안ㆍ검토하며, 정책대안을 채택하는 일체의 활동2) 보건의료정책의 개념, 기본이념, 특성(1) 보건의료정책

리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.08.21

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기와밟기 세안

와 음식, 노래, 춤 등이 전해져 내려온다. 교사는 학생들에게 조상들이 즐겼던 축제인 한가위를 문화를 통해 간접적으로나마 느끼게 하고 우리 민족에 대한 긍지를 느낄 수 있도록 지도 ... 을 하도록 한다. 또한 우리 민족의 특성인 흥을 느낄 수 있도록 강강술래나 풍물놀이 등을 배우도록 한다. 마지막으로 민족의 음식인 송편과 가을철에 나오는 과일을 관찰하고 찰흙 ... 기241달 노래 부르기Ⅱ[동아따기 노래]· 전래동요의 특성을 살려 노래 부르기· 술래와 나머지가 노래를 부르는 놀이하기3~442~43송편이나 과일 만들기· 추석에 먹는 음식을 알고 만들

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.10.29

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프로젝트 접근법

의 토의 활동이 필수적으로 요구*프로젝트 접근법에서의 교사 관찰자의 역할-유아의 개별 특성 관찰 및 그 특성을 인지 조직자의 역할-교실 환경에 대한 조직적 운영을 수행하는 역할 상호작용 ... 자의 역할-공동연구자로서의 역할 수행 공동 연구자로서의 역할-유아와 더불어 탐색, 조사, 발견, 토의하는 역할*프로젝트의 전개 -도입: 주제선정하기 주제망 계획하기 기본 어휘 및 ... 과의 관계를 이해하고, 공동체 의식 배양의 기초를 형성하는 내용을 포함한다. ⑤ ' 사회 현상에 관심 가지기' 는 유아를 둘러싼 문화와 생활 양식에 바탕 을 두어 유아가 생활하는 주변

리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.06.06

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노인학대가족jo

는 특수성 때문에 정확한 조사가 행해지지 못했을 뿐 아니라 문제의 심각성에서도 불구하고 거의 공개되지 않았다. 특히, 우리나라의 문화 관습적인 특성으로 인하여 노인 학대에 대한 ... 가 외부에 알려지는 것을 꺼리는 우리 문화의 특성과 일반인들의 관심이 부족으로 언론매체를 통하여 간헐적으로 보도되는 경우를 제외하고는 그다지 관심을 끌지 못해왔다. 그러나 노인 학대 ... 등은노인학대의 발생률을 불가피하게 증가시키고 있다.미국에서는 학대받는 노인이 한해에만도 약 2백만 명이 넘는 것으로 조사되고 있는데, 실제 비율은 이보다 훨씬 높을 것으로 추정

리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.02.11

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[기업분석] 민들레영토

세분화는 세그먼트를 나누는 과정이다.민들레영토의 목표고객들의 연령층은 '20대에서 30대 사이'이다.- 다양한 문화생활을 짧은 동선으로 누리고 싶어 하는 고객.- 음식을 먹는 것 ... 영토1. 제 2의 마더 마케팅 서비스2. 새로운 문화, 상품의 개발3. 국내 지점(디아스포라)의 확대4. 해외 진출◎결론◎참고자료◎ 서론한국대학생의 놀이문화를 대변하듯 대학가는 노래 ... 방, PC방, 커피전문점, 주점 등이 즐비하다. 실제로 00대학교 학생 100명을 대상으로 학과 수업과 금전적인 활동을 제외한 시간에 무엇을 하며 보내는지 조사한 자료가 있다. 여

리포트 | 29페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.05.12

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[청소년소비]청소년 소비문화의 현황과 문제점 및 대안 고찰

은 부인정하면서, 이를 제거하는 기성세대의 수범자세가 그 어느 때보다 절실히 요구되고 있다. 따라서 청소년들의 발달적 특성과 소비문화 그리고 소비자 의식과 소비행태 등을 알아보고 청 ... 적 소비의 이론적 기초를 살펴보았다. 그러면 다음 장에서는 청소년의 발달적 특성과 소비문화에 대해 알아보기로 하겠다.3. 청소년의 발달적 특성과 소비문화청소년의 소비문화를 이해하기 ... 된 문화가 지속적으로 영향을 미치면서 내면화된다는 점이다.4. 청소년의 소비의식과 소비행태조사변화하는 경제·사회에서 청소년들이 가지고 있는 경제문제에 대한 인지능력과 소비에 대한 분별

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.07.11

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[A+자료]국제/국내 크루즈 관광

은 관광 서비스를 제공하면서 기항지를 안전하게 순항하는 여행2.크루즈의 특성1)크루즈에 대한 긍정적 인식일반여행자집단과 크루즈 경험자집단의 크루즈에 대한 인식조사에서 차이를 보이고 있 ... 크루즈 Cruise목 차Ⅰ. 크루즈의 이해1. 크루즈의 정의2.크루즈의 특성3. 크루즈의 종류4.크루즈의 제 영향Ⅱ. 세계 크루즈 관광1. 세계 크루즈의 현황2. 북미 지역3 ... 운송보다 순수관광목적의 여행으로 국내외항을 정기,또는 부정기적으로 운항하는 선박에서 다양한 등급의 숙박ㆍ음식 및 식당시설, 다양한 위락활동 등에 필요한 시설을 갖추고, 수준 높

리포트 | 25페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.11.03

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커피전문점 CRM 전략 보고서

및 까페베네 환경 분석커피전문점 시장 분석 주요 Risk 및 이에 대한 주요 대응 전략 도출 카페베네 성공 History 조사 및 잠재적 위협 요소 도출세계적 수준의 고객 관리 ... 선행되어야 했음선진사 Benchmarking (3/3)Trend Setting 이탈리아의 에스프레소 문화를 미국 시장에 도입함 미국 베이비부머 세대의 개인화, 차별화된 가치 추구 ... 의 트렌드 변화에 맞춰 최고의 커피 경험 및 문화 제공 Portfolio Offering 일반적인 커피 이외에 다양한 종류의 고품격 상품 판매 - Tazo(차), Ethos(물

리포트 | 30페이지 | 4,000원 | 등록일 2011.04.20

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AIDS(에이즈, 후천성면역결핍증) 개념과 원인, AIDS(에이즈, 후천성면역결핍증) 발생유형과 현황, AIDS(에이즈, 후천성면역결핍증) 전파경로와 증상, AIDS(에이즈, 후천성면역결핍증) 영향과 관리 대책 분석

. 이때에 필요한 효소가 역전사효소(Reverse transcriptase : RT)이며 retrovirus는 모두 이를 가지고 있고, 이러한 특성에 의해 이름 ... 하고, 이것이 전신에 퍼지는 질환이다.Ⅳ. AIDS(에이즈, 후천성면역결핍증)의 발생유형역학적인 연구결과 HIV는 성 접촉, 정맥주입 및 주사기 전염이 주요 감염경로이며 음식, 음료수 ... , 질분비물 및 모유만이 HIV의 분포비율이 높아 HIV를 매개하게 된다. HIV 매개체 자체는 세계적으로 유사하나 지역별로 발생유형에는 특성이 있다. 일반적으로, 일부지역에서 서로

리포트 | 14페이지 | 6,500원 | 등록일 2011.08.27

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아동복지실천사업

으로부터 보호모든 개인적 특성이 고려되어야 한다는 것이다. 개별성의 원칙은 아동을 독립된 하나의 인격체로 보고, 그가 처한 상황에 있는 그대로 수용한다는 점이 바탕이며, 전문성의 원칙 ... 6~12세 정도의 어린이를 의미한다.아동양육의 방법은 그 나라의 문화적?사회적?심리적?역사적?환경적 요인들의 산물이기 때문에 문화와 사회, 시대나 역사에 따라서 아동학대의 기준 ... 이 달리 규정되었다. 딸서 아동학대의 개념은 시대와 문화 또는 상이한 사회문화 집단에 따라 매우 다양하게 나타나며, 아동학대 관련 전문가나 실천가들 간에도 일반적으로 통용되는 표준

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.10.03

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아동학대에 관한 자료

하는 횟수가 점차 빈번해지고, 수많은 공청회나 세미나를 거쳐 국희에 상정되고 있는 아동학대 문제에 대해서 조사해보았다. 하지만, 문제제기가 빈번하게 되고 있지만 인식부족과 함께 자행 ... 적?행동적 징후- 음식을 구걸하거나 훔치는 경우,쓰레기를 뒤지는 경우, 항상 배고파하는 경우- 파괴적인 자아, 극단적 ? 공격적- 거짓 행동을 하거나 나이에 비해성숙한 책임감을 가장한 ... 에 대해 조사해보았다.가. 연도별 아동학대 사례 유형별 분석 (단위 : 건, %)년도유형2002년2003년2004년2005년2006년2007년신체학대254(10.3)347(11.9

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.06.01

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오감마케팅,마케팅전략,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p

기가 미치는 영향 - Milliman의 연구1986년 미국잡지 ‘소비자 연구’에 발표된 밀리만의 조사에 따르면 느린 템포의 음악 일수록 소비자들의 매장 체류시간이 늘어난다고 한다 ... . 빠른 템포의 음악을 틀어주면 음식을 빨리 씹게 돼 짧은 시간 내에 식사를 마칠 수 있게 된다는 것이다.식사 속도가 빨라지면 좌석 회전율이 높아지는 대신 손님 1명당 매상은 줄어든다 ... 의 고유의 향으로 인식할 수 있도록 이미지를 만들어 정착시키는 데 성공하였다.사례2) CGV 영화관영화관의 특성상 폐쇄된 공간에서 인간이 심리적으로 가질 수 있는 두려움을 제거하기

리포트 | 20페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.05.18

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[A+ 레포트] 제일제당 `햇반` 마케팅 보고서(기업소개 / SWOT / 시장분석 / 경쟁사 / 광고전략 등)

었으나 인스턴트 밥은 왠지 맛이 없을 것 같다고 생각하여, 밥 대체식품에서 제외 되었다.국내 식문화가 서구식위주의 fast-food위주로 점차변해가고 있어 쌀밥을 주식으로 한 우리 고유의 식 ... 문화가 점점 붕괴되어 가고 있는 단계에 이르렀다. 순수 우리밥을 이용한 편의식품개발이 무엇보다 시급하다고 판단해 집에서 먹는 밥맛과 똑같은 가공밥 생산에 눈을 돌리게 되었다. 냉동 ... 으로 소비자들의 요구를 만족시킴은 물론, 바쁜 현대인의 라이프 스타일에 적합한 제품이다.▶ 전자렌지 보급율로 무균밥 출시의 적기 판단인스턴트 음식과 가장 밀접하고, 상품의 컨셉만큼 중요

리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.12.28

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